Garçon / Serveuse de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Cieurac, 46, Lot, Occitanie
Notre table vigneronne à Cieurac (46) recherche son nouveau Chef(fe) de rang ! Au cœur d'un vignoble d'exception à seulement 10 min de Cahors et 1h de Toulouse , vous travaillerez dans un chai historique, accueillant notre salle de restaurant contemporaine (Sélection guide Michelin), et entouré de terrasses extérieures, d'une salle de réunion et d'une boutique. Sous la responsabilité du responsable de salle vous serez amené(e) à effectuer majoritairement des services jusqu'à 40 couverts et plus exceptionnellement 120 couverts lors de certains évènements ou soirées à thème (Bodéga, Vigneronne...). Vous participerez aux tâches du dressage des tables, du service en salle, du nettoyage et divers travaux de préparation. Accompagné(e) d'une petite équipe soudée et dynamique ; vous ferez vivre aux clients une expérience d'accueil unique. Vous participerez aux côtés de la famille Vigouroux à la renommée des vins du domaine du château de Haute Serre, en les associant à une cuisine de terroir revisitée, réalisée à partir de produits frais, locaux et de saisons. Vous êtes un bon professionnel, vous aimez la simplicité et la convivialité et vous portez une attention particulière[...]
