soirée gastronomique (aude)

Excursion au Musée départemental de la Faïence et des arts de la table à Samadet

Patrimoine - Culture

Eugénie-les-Bains 40320

Le 17/10/2025

Embarquement immédiat pour le Musée départemental de la Faïence et des arts de la table à Samadet ! Profitez d'une navette gracieusement mise à disposition par le Département des Landes pour découvrir, à 30 minutes d'Eugénie-Les-Bains, l'épopée de la Manufacture Royale de faïence de Samadet ainsi qu'un parcours de tables dressées qui vous plongera dans l'histoire de la gastronomie à travers les siècles. Tarif : 5,50€, visite guidée incluse Durée de l'excursion : 3h

Sevan Parc Hôtel, Restaurant l’Olivier et Coralie Imhoff

Manifestation culturelle

Pertuis 84120

Le 17/10/2025

Commencez par une immersion nature guidée par Coralie Imhoff, qui vous invite à cueillir les herbes aromatiques et à en découvrir les vertus médicinales. Vous apprendrez à reconnaître leurs bienfaits et à les utiliser au quotidien. Après cette cueillette riche en enseignements, place à la cuisine ! Le chef Christophe Pulizzi sublime ces trésors du jardin dans l’art culinaire provençal. Avec créativité et savoir-faire, il transforme ces plantes en ingrédients essentiels, révélant leurs arômes subtils et leur rôle incontournable dans la gastronomie locale. L’expérience se vit en trois temps : cueillir, concocter, déguster. Un atelier ludique et pédagogique qui allie découverte botanique et plaisirs gourmands, pour éveiller vos sens et célébrer l’art de vivre provençal dans un moment convivial et authentique.

LE BANQUET Vignobles en Scène de Champagne

Vin - Oenologie

Épernay 51200

Le 17/10/2025

Le rendez-vous annuel incontournable de l’oenotourisme en France. Avec pour la première fois, un lancement collectif unifiant champagne, gastronomie et culture : le banquet Vignobles en Scène de Champagne ! Rendez-vous le vendredi 17 octobre au Château Comtesse Lafond dans le cadre des 100 ans de l'Avenue de Champagne et des 10 ans de l'inscription des Coteaux, Maisons et Caves de Champagne à l'Unesco. Expérience unique, sur réservation payante et en nombre limité. Cette soirée gourmande, festive et immersive vous invitera à vivre une expérience unique dans un cadre inattendu. Elle incarne l'âme de Vignobles en Scène : mettre à l’honneur le patrimoine, le vin et ceux qui les font vivre, dans un esprit de partage et d’exception. UN ÉVÈNEMENT À NE PAS MANQUER POUR DÉCOUVRIR LE VIGNOBLE ET SES ACTEURS AUTREMENT, LE TEMPS D’UN GRAND WEEK-END ÉVÈNEMENT PAS COMME LES AUTRES. Deux formules au choix : > uniquement le cocktail, 17h - 20h, avec animations et dégustations > ou toute la soirée, repas au caveau compris. Venez à la rencontre de vignerons de toute la Champagne, d'artisans locaux, de musiciens, comédiens et créateurs. Quand le Champagne rencontre les savoir-faire[...]

Salon de la gourmandise, des vins et des arts de la table

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Vie locale

Épinal 88000

Du 14/11/2025 au 16/11/2025

Vous êtes gourmets, vous appréciez les plaisirs de la table et aimez à les partager, Le Rotary club d’ Epinal vous donne rendez-vous à son 16e salon de la Gourmandise et des Arts de la Table, pour y découvrir cette année encore, des spécialités de Lorraine, locales et régionales, mais aussi de bon nombre d’autres terroirs de France. 130 exposants sont inscrits. * Une dizaine de démonstrations culinaires par des grands de la gastronomie française. ** un défilé de mode de robes gourmandes (9 robes gourmandes), **un concours d'œuvres gourmandes avec les jeunes apprentis, ** des dédicaces, et en finalité des actions caritatives locales Une dizaine de démonstrations culinaires par des grands de la gastronomie française sur le thème le terroir. Un rendez-vous à ne pas manquer. Nocturne vendredi soir. Apéro et restauration sur place.

Quine du club des Amis de Brommat

Manifestation culturelle

Brommat 12600

Le 19/10/2025

A 14h00 à la salle des fêtes de Brommat: quine organisé par le club des Amis de Brommat. Nombreux bons d'achats en produits locaux:  nombreux jambons, charcuteries, gastronomie, corbeilles à thèmes. Buvette et gâteaux à la vente sur place.

Dîner Accords Mets & Vins à Beaune

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Beaune 21200

Le 18/10/2025

Samedi 18 octobre passez une soirée gourmande à la Cité ! À l’occasion du week-end événement Vignobles en scène, venez vivre une soirée gastronomique unique autour des étoiles montantes de Bourgogne. Au programme : un menu en accords mets & vins imaginé pour sublimer des appellations encore méconnues mais au potentiel remarquable. Menu unique : 49 € (vins compris) Un moment de découverte et de convivialité, pour éveiller vos papilles et célébrer la richesse des terroirs bourguignons. Informations & réservation : . Samedi 18 octobre – dès 19h . Cité à Beaune – 21 avenue Charles de Gaulle, 21200 Beaune . Réservation en ligne, par mail beaune-lesaccords@citeclimatsvins.com, par téléphone 03 79 47 21 40

VIGNOBLES EN SCÈNE en CHAMPAGNE

Vin - Oenologie

Épernay 51200

Du 17/10/2025 au 19/10/2025

Le rendez-vous annuel incontournable de l’oenotourisme en France. Trois jours d’expériences, de découvertes et de partage proposés simultanément dans l’ensemble des vignobles labellisés Vignobles & Découvertes. Une programmation inédite en Champagne : banquet insolite et animations exclusives donneront son identité à ce moment à part. Tout au long du week-end, les prestataires labellisés Vignobles & Découvertes proposeront des expériences inédites, regroupées autour de trois grandes thématiques : > Les Gustatives : expériences culinaires et gastronomiques, dégustations exclusives, produits du terroir … une invitation à découvrir le vignoble à travers les saveurs. > Les Immersives : activités sensorielles, sportives, surprenantes ou contemplatives, en extérieur ou en intérieur, au coeur des domaines et paysages viticoles. Une manière de vivre autrement le vignoble. > Les Créatives : concerts, spectacles, projections, expositions… un programme culturel et vivant pour faire dialoguer art et vin dans une ambiance conviviale et festive. Et un moment fort avec un banquet le vendredi 17 octobre au Château Comtesse Lafond dans le cadre des 100 ans de l'Avenue de Champagne[...]

Dîner Accords Mets & Vins à Beaune

Beaune 21200

Le 18/10/2025

Samedi 18 octobre passez une soirée gourmande à la Cité ! À l’occasion du week-end événement Vignobles en scène, venez vivre une soirée gastronomique unique autour des étoiles montantes de Bourgogne. Au programme : un menu en accords mets & vins imaginé pour sublimer des appellations encore méconnues mais au potentiel remarquable. Menu unique : 49 € (vins compris) Un moment de découverte et de convivialité, pour éveiller vos papilles et célébrer la richesse des terroirs bourguignons. Informations & réservation : . Samedi 18 octobre – dès 19h . Cité à Beaune – 21 avenue Charles de Gaulle, 21200 Beaune . Réservation en ligne, par mail beaune-lesaccords@citeclimatsvins.com, par téléphone 03 79 47 21 40

Marché de la Saint-Simon 2025

Flavigny-sur-Ozerain 21150

Le 19/10/2025

Autrefois, alors que Flavigny-sur-Ozerain était encore chef-lieu de canton, les habitants de la région échangeaient leur production lors des marchés réguliers. En octobre, ce marché de la Saint-Simon était le dernier de la saison, donc le plus important, car il permettait à chacun de faire ses réserves pour l'hiver à venir. L’association Flavigny Animations et la commune de Flavigny-sur- Ozerain organise cette année encore le marché de la Saint-Simon avec le thème : « vide-greniers, artisanat, gastronomie et produits régionaux ». Au détour des ruelles étroites du village, des animations rythmeront votre balade. Alors que la dégustation gratuite de nombreux produits régionaux vous ouvrira l’appétit, vous pourrez vous restaurer sur place, en divers endroits sur le marché. Ce sera l’occasion pour les visiteurs, amateurs de bonne chère, de déguster quantité de produits du terroir : charcuterie, fromages fermiers, miel, confitures, pâtisseries... et bien sur les célèbres Anis, à déguster dans la crypte carolingienne, ainsi que les vins du Domaine de Flavigny-Alésia ou les bières de la Brasserie de Flavigny avec un produit de la boulangerie de Flavigny ou des escargots d'Hélixine.[...]

Marché de la Saint-Simon 2025

Brocante - Vide-grenier, Marché

Flavigny-sur-Ozerain 21150

Le 19/10/2025

Autrefois, alors que Flavigny-sur-Ozerain était encore chef-lieu de canton, les habitants de la région échangeaient leur production lors des marchés réguliers. En octobre, ce marché de la Saint-Simon était le dernier de la saison, donc le plus important, car il permettait à chacun de faire ses réserves pour l'hiver à venir. L’association Flavigny Animations et la commune de Flavigny-sur- Ozerain organise cette année encore le marché de la Saint-Simon avec le thème : « vide-greniers, artisanat, gastronomie et produits régionaux ». Au détour des ruelles étroites du village, des animations rythmeront votre balade. Alors que la dégustation gratuite de nombreux produits régionaux vous ouvrira l’appétit, vous pourrez vous restaurer sur place, en divers endroits sur le marché. Ce sera l’occasion pour les visiteurs, amateurs de bonne chère, de déguster quantité de produits du terroir : charcuterie, fromages fermiers, miel, confitures, pâtisseries... et bien sur les célèbres Anis, à déguster dans la crypte carolingienne, ainsi que les vins du Domaine de Flavigny-Alésia ou les bières de la Brasserie de Flavigny avec un produit de la boulangerie de Flavigny ou des escargots d'Hélixine.[...]

Buzz-Art Festival

Musique, Festival généraliste, Sculpture, Peinture

L'Isle-sur-la-Sorgue 84800

Du 01/06/2025 au 05/10/2025

Buzz Art Festival à L’Isle-sur-la-Sorgue et à Fontaine de Vaucluse : de juin à octobre, explorez l'art sous toutes ses formes. Sculptures, peintures, musique et gastronomie s'unissent pour un événement culturel unique en Provence.

Soirée gustative : Fromages & Vins – Un accord parfait !

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Vérand 71570

Le 17/10/2025

Dans le cadre de Vignobles en Scène, nous vous invitons à une soirée placée sous le signe de la convivialité et du partage. Au programme : une dégustation raffinée autour de l’un des mariages les plus emblématiques de la gastronomie française : le fromage et le vin. Une soirée en toute simplicité, où vous découvrirez une sélection de vins du domaine, accompagnés de fromages artisanaux minutieusement choisis pour sublimer chaque accord. Blancs fruités, rouges charpentés, croûtes fleuries, pâtes persillées… et pains divers et variés venant de la boulangerie voisine. Une dégustation commentée par Philippe, à la tête du domaine depuis 1992, qui vous partagera sa passion et échangera avec vous tout au long de la soirée. Rejoignez-nous pour une soirée inoubliable, entre passion du goût et art de vivre à la française ! Nombre de places limitées, réservation conseillée.

Soirée gustative : Fromages & Vins – Un accord parfait !

Vin - Oenologie

Saint-Vérand 71570

Le 17/10/2025

Dans le cadre de Vignobles en Scène, nous vous invitons à une soirée placée sous le signe de la convivialité et du partage. Au programme : une dégustation raffinée autour de l’un des mariages les plus emblématiques de la gastronomie française : le fromage et le vin. Une soirée en toute simplicité, où vous découvrirez une sélection de vins du domaine, accompagnés de fromages artisanaux minutieusement choisis pour sublimer chaque accord. Blancs fruités, rouges charpentés, croûtes fleuries, pâtes persillées… et pains divers et variés venant de la boulangerie voisine. Une dégustation commentée par Philippe, à la tête du domaine depuis 1992, qui vous partagera sa passion et échangera avec vous tout au long de la soirée. Rejoignez-nous pour une soirée inoubliable, entre passion du goût et art de vivre à la française ! Nombre de places limitées, réservation conseillée.

Marche gourmande - Sigolsheim

Repas - Dégustation

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 19/10/2025

Émaillé de 6 haltes gourmandes sur 8km, le parcours de cette balade gastronomique vous emmène à travers le village de Sigolsheim, le vignoble environnant et la colline du Mambourg. Le charme du paysage aux couleurs de l’automne et de magnifiques points de vue sur la plaine d'Alsace vous attendent tout au long du chemin. Venez vous immerger dans l'ambiance colorée d'un vignoble en pleine période des vendanges. Cette marche gourmande au coeur de l'Alsace est depuis 15 ans maintenant un beau moment de convivialité pour les participants, et l'équipe de bénévoles. Menu 2025 : à venir. Un verre de vin d'Alsace sélectionné par nos vignerons accompagnera chaque plat. Inscriptions ouvertes. Date limite de réservation : septembre 2025, (dans la limite des places disponibles).  

Fête du Vin Bourru

Fête, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Nuits-Saint-Georges 21700

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

La 37ème fête du Vin Bourru les 18 et 19 octobre 2025 se déroulera sous les Halles de Nuits-Saint-Georges, avec une édition qui fera pétiller l'Automne ! Au programme de ces 2 jours, de belles animations pour embellir cette fête traditionnellement dédiée à l'art du Bien-Vivre et du Partage, autour de la Gastronomie, de l'Art et de la dégustation de Vin Bourru de l'année. Une invitation à venir découvrir une large palette de Terroirs, en entrée libre.

Fête du Vin Bourru

Vie locale

Nuits-Saint-Georges 21700

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

La 37ème fête du Vin Bourru les 18 et 19 octobre 2025 se déroulera sous les Halles de Nuits-Saint-Georges, avec une édition qui fera pétiller l'Automne ! Au programme de ces 2 jours, de belles animations pour embellir cette fête traditionnellement dédiée à l'art du Bien-Vivre et du Partage, autour de la Gastronomie, de l'Art et de la dégustation de Vin Bourru de l'année. Une invitation à venir découvrir une large palette de Terroirs, en entrée libre.

Vignobles en Scène : Animations inédites et experiences immersives chez Pressoria

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Aÿ-Champagne 51160

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Rendez-vous chez Pressoria le samedi 18 et dimanche 19 octobre pour venir à la rencontre d'acteurs locaux qui font vivre la Champagne à travers des expériences oenotouristiques variées. Cours de sabrage, découverte du vignoble en buggy, travail du verre, dégustations... Il y en aura pour tous les goûts ! Tours en buggy au départ de Pressoria avec Festi'Vallée – 10€ par personne Ateliers création d’un petit objet en verre par Vitry Verre – 35€ par personne Cocktail privatif 5 pièces gastronomique et forfait boissons (1 infusion, 3 champagnes, 1 ratafia) avec visite exclusive de Pressoria en groupe de 20 personnes : 90€ par personne

Repas traditionnel landais à la Ferme de Beleslou

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Cagnotte 40300

Le 17/10/2025

La Ferme de Beleslou vous accueille afin de vous faire découvrir son terroir et sa gastronomie locale. Présentation des produits de la ferme, repas traditionnel landais et animation musicale. Au menu : apéritif, garbure landaise, assiette landaise, côtelettes de canard à la braise et pommes de terre sautées persillade, salade, fromage de brebis et confiture, tourtière landaise aux pommes. Vins, café et armagnac compris. Sur réservation au 05 58 73 18 92.

Repas traditionnel landais à la Ferme de Beleslou

Repas - Dégustation

Cagnotte 40300

Le 17/10/2025

La Ferme de Beleslou vous accueille afin de vous faire découvrir son terroir et sa gastronomie locale. Présentation des produits de la ferme, repas traditionnel landais et animation musicale. Au menu : apéritif, garbure landaise, assiette landaise, côtelettes de canard à la braise et pommes de terre sautées persillade, salade, fromage de brebis et confiture, tourtière landaise aux pommes. Vins, café et armagnac compris. Sur réservation au 05 58 73 18 92.

Salon Aux Vignobles ! de CHARTRES

Foire - Salon, Vin - Oenologie

Chartres - 28

Du 17/10/2025 à 10:00 au 19/10/2025 à 18:00

Salon Aux Vignobles ! de CHARTRES 17, 18 et 19 octobre 2025 Du 17 au 19 octobre, le Salon Aux Vignobles ! fait étape à Chartres, où il s’ouvre, à nouveau, sur le monde de l’artisanat gastronomique et viticole. Pour cette 28e édition de l’événement, 150 artisans et producteurs venus[...]

Salon du vin et de la gastronomie

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Foire - Salon

Istres 13800

Du 07/11/2025 au 09/11/2025

Ce rendez-vous est l'occasion de vous faire découvrir les saveurs authentiques de nos régions, une offre variée de produits et d'appellation de qualité ne demandant qu'à être appréciée. Le salon des vins et de la gastronomie d'Istres, c'est aussi une occasion unique de rencontrer les producteurs de la région pour profiter de leur savoir-faire et de leurs conseils avisés. En prévision des fêtes de fin d'année, retrouvez plus de 80 vignerons, producteurs, et artisans pour vos achats gourmands. Les vins de notre région sont à l'honneur avec de NOUVEAUX domaines. Idéal pour vos achats gourmands de fin d'année.

Apéritifs insolites au musée Lalique

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Wingen-sur-Moder 67290

Du 10/10/2025 au 17/10/2025

Le musée Lalique et la Villa René Lalique (restaurant deux étoiles au guide Michelin) vous proposent un voyage sensoriel original lors de deux soirées d’exception ! Au cours de six escales dans les collections permanentes du musée, découvrez l’univers de la Maison Lalique avec vos yeux mais également votre palais ! Le Chef Paul Stradner et son équipe, notamment le Chef pâtissier Jonathan Bunel, vont vous concocter pour l’occasion de savoureuses mises en bouche en lien avec les espaces dans lesquelles elles seront servies. Chaque petite dégustation sera accompagnée d’un breuvage sélectionné par Romain Iltis, Chef Sommelier de la Villa René Lalique – Meilleur Sommelier de France 2012 et Meilleur Ouvrier de France 2015 – qui sera également présent pour répondre à vos questions. Faites un saut dans cette épopée extraordinaire associant le savoir-faire traditionnel Lalique aux arts de la gastronomie et du vin ! Nombre de places limité – Réservation obligatoire en ligne COMPLET Les places seront mises en vente courant juin. Suivez-nous sur les réseaux sociaux pour ne pas rater l’ouverture des inscriptions ! Cette opération fait partie de « Vos Diners Insolites en Alsace »,[...]

Festival Saveurs et Savoirs - 3ème édition

Festival généraliste

Uzès 30700

Du 09/10/2025 au 13/10/2025

Rendez-vous au Festival de la culture et de la gastronomie à Uzès ! Il se déploiera dans de nombreux lieux de la cité ducale. Une fête pour les sens et l’esprit, orchestrée par François-Régis Gaudry.

Promenade Gourmande

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Visites et circuits

Limoges 87000

Le 15/10/2025

Places et ruelles du cœur historique vous mènent jusqu’aux halles et au quartier de la Boucherie, sur les pas de la gastronomie limousine. Le parcours se terminera par une dégustation de quelques spécialités limougeaudes. Avec la complicité de La Locale - Visite Apéritive d'1h30 - Réservation OBLIGATOIRE à l'Office de Tourisme de Limoges ou sur le site internet - Rendez-vous communiqué APRES le règlement sur le billet - Visite accessible PMR

Promenade Gourmande

Repas - Dégustation, Science et technique

Limoges 87000

Le 15/10/2025

Places et ruelles du cœur historique vous mènent jusqu’aux halles et au quartier de la Boucherie, sur les pas de la gastronomie limousine. Le parcours se terminera par une dégustation de quelques spécialités limougeaudes. Avec la complicité de La Locale - Visite Apéritive d'1h30 - Réservation OBLIGATOIRE à l'Office de Tourisme de Limoges ou sur le site internet - Rendez-vous communiqué APRES le règlement sur le billet - Visite accessible PMR

Le grand marché

Marché

Villedieu-les-Poêles-Rouffigny 50800

Le 14/10/2025

Tous les mardis matins, venez déambuler et faire vos courses dans l'un des plus grands marchés du Sud Manche. Le grand marché de Villedieu-les-Poêles s’étend sur quatre places : place des Halles, place des Costils, place de la République et place du Presbytère. Sur la place des Halles, se rassemblent de nombreux producteurs du terroir normand : andouilles, crème, beurre, œufs, volailles, miel, produits de la mer. Sur la place du Presbytère et la place de la République, se concentrent les vendeurs de fruits, de légumes, de fleurs, et de vêtements, tandis que la place des Costils accueille des déballeurs aux offres diverses (prêt-à-porter, mercerie, bagagerie...). Si vous souhaitez vous restaurer aux couleurs locales, laissez-vous tenter par la galette saucisse, la spécialité gastronomique des marchés du Sud Manche !

La Panne – Lecture bouffe en trois actes et trois plats

Schiltigheim 67300

Le 12/10/2025

Dégustez le chef-d’oeuvre de Friedrich Dürrenmatt dans un huis clos immersif où la table devient tribunal, et le crime un prétexte à festin. Soir après soir, des ténors du barreau dînent copieusement en refaisant les grands procès de l’Histoire. Mais quand ils ont la chance d’avoir un invité surpris sous la main, le jeu devient encore plus croustillant : leur hôte peut endosser le rôle de l’accusé. Le procès peut commencer, son dénouement ne sera peut-être pas celui qu’on imagine… Conçu en complicité avec le restaurant Aux Quatre Vents, ce seul en scène porté par Alexandre Pateau mêle lecture, performance et gastronomie dans une version immersive savoureuse. Dans la peau de tous les personnages, l’acteur nous entraîne dans une farcejudiciaire où tout bascule au fil des plats et des verres. Une fable contemporaine, drôle et cruelle, qui interroge la justice,la culpabilité… et le plaisir coupable d’un bon dîner.

Loto

Repas - Dégustation, Vie associative, Jeux de hasard - Loto

Griselles 45210

Le 12/10/2025

Un loto oui mais il sera gourmand, nombreux lots pour les gourmets dont un repas gastronomique organisé par l'association La Joie de Vivre. Ouverture des portes à 13 h3 0

Atelier mycologique

Rosheim 67560

Le 24/10/2025

Partez à la rencontre des champignons avec Daniel Zenner, spécialiste reconnu en mycologie, et le Chef Hubert Maetz, passionné de cuisine forestière. Lors de cet atelier, vous explorerez les sous-bois pour apprendre à identifier les principales espèces de champignons, comprendre leurs rôles écologiques et adopter une cueillette responsable. Une initiation à la fois scientifique et sensorielle, mêlant curiosité, observation et respect de la nature. De retour en cuisine, le Chef vous montrera comment sublimer les récoltes du jour à travers des préparations savoureuses et inspirées. Une expérience complète, de la forêt à l’assiette, où la gastronomie devient un prolongement de la nature. Un moment à la fois pédagogique, gourmand et convivial, ouvert à tous les curieux de biodiversité et de cuisine raffinée.

Atelier mycologique

Nature - Environnement, Atelier

Rosheim 67560

Le 24/10/2025

Partez à la rencontre des champignons avec Daniel Zenner, spécialiste reconnu en mycologie, et le Chef Hubert Maetz, passionné de cuisine forestière. Lors de cet atelier, vous explorerez les sous-bois pour apprendre à identifier les principales espèces de champignons, comprendre leurs rôles écologiques et adopter une cueillette responsable. Une initiation à la fois scientifique et sensorielle, mêlant curiosité, observation et respect de la nature. De retour en cuisine, le Chef vous montrera comment sublimer les récoltes du jour à travers des préparations savoureuses et inspirées. Une expérience complète, de la forêt à l’assiette, où la gastronomie devient un prolongement de la nature. Un moment à la fois pédagogique, gourmand et convivial, ouvert à tous les curieux de biodiversité et de cuisine raffinée.

Fête du Safran du Quercy

Fête, Patrimoine - Culture, Marché, Repas - Dégustation

Cajarc 46160

Du 25/10/2025 au 26/10/2025

Grâce à des passionnés, c'est à Cajarc devenu Site Remarquable du Goût en 2011, que vous pourrez découvrir la culture du safran. L'association des producteurs « Les Safraniers du Quercy »vous accueille pour vous présenter la culture du « crocus sativus linnaeus » dans son ensemble, de la plantation à la récolte, de l'émondage à la gastronomie. Gourmets et gourmands apprécieront le safran dans ses multiples utilisations : apéritifs, produits salés, sucrés. Le safran est également valorisé dans des créations artistiques. C'est le moment de la plantation. Les producteurs vous accueillent sur leur exploitation et vous donneront toutes les informations sur la plantation. Cette année, le syndicat des Métiers d'Art du Lot se joint à la fête et vous propose de découvrir ou redécouvrir le savoir-faire unique des producteurs et artisans lotois!

Une science de la nature explore la cuisine.

Strasbourg 67070

Le 21/10/2025

Avec Hervé This, chercheur à l'Inrae et professeur à AgroParisTech. Que mangerons-nous demain ? Le physico-chimiste alsacien Hervé This, inventeur de la gastronomie moléculaire et physique, mais aussi de la cuisine moléculaire et de la cuisine note-à-note, lauréat 2025 du prestigieux Prix Sonning, parlera de ses recherches et innovations sur les perspectives de l'alimentation dans un monde confronté à de préoccupants défis démographiques et environnementaux. Il évoquera les projets de création d'aliments à partir de composés chimiques purs : la cuisine de synthèse. Mar. 21.10 | 18h30 | Conférence | Auditorium | Gratuit | Sur réservation

Foire d'Automne 36ème édition

Foire - Salon, Artisanat, Repas - Dégustation

REMALARD EN PERCHE 61110

Du 25/10/2025 au 26/10/2025

Avec la présence de Marine Lainé, Miss Ambassadrice Normandie 2025. Le Comité de la Foire accueillera de nombreux exposants, avec toujours l’accent sur les produits du terroir et la gastronomie. Des démonstrations culinaires et bien sûr le concours du meilleur gâteau aux fruits d’automne seront au programme. De nombreuses animations pour petits et grands, la musique des Boudingues, un manège enfants ou des spectacles de danse country ponctueront également ce grand week-end festif, familial et gourmand ! Pratique : à la salle omnisports Place Castle Cary à Rémalard le samedi de 10h à 19h et le dimanche de 10h à 18h. Restauration. Entrée gratuite. Une organisation du Comité de la Foire d'Automne. Plus d'informations sur https://remalardenperche.fr/

Foire d'Automne 36ème édition

Foire - Salon, Artisanat

Rémalard en Perche 61110

Du 25/10/2025 au 26/10/2025

Avec la présence de Marine Lainé, Miss Ambassadrice Normandie 2025. Le Comité de la Foire accueillera de nombreux exposants, avec toujours l’accent sur les produits du terroir et la gastronomie. Des démonstrations culinaires et bien sûr le concours du meilleur gâteau aux fruits d’automne seront au programme. De nombreuses animations pour petits et grands, la musique des Boudingues, un manège enfants ou des spectacles de danse country ponctueront également ce grand week-end festif, familial et gourmand ! Pratique : à la salle omnisports Place Castle Cary à Rémalard le samedi de 10h à 19h et le dimanche de 10h à 18h. Restauration. Entrée gratuite. Une organisation du Comité de la Foire d'Automne. Plus d'informations sur https://remalardenperche.fr/

Sortie nature : Plantes qui se mangent et qui guérissent

Nature - Environnement

Lanvallay 22100

Le 28/10/2025

En pleine nature, participez à un parcours sensoriel à la rencontre des plantes sauvages à usage gastronomique, médicinal... Lieu de départ donné au moment de la réservation. Réservation obligatoire. Toute participation à une sortie nature permet de visiter gratuitement l’espace de découverte.

Assemblez votre infusion gastronomique à Belfort

Atelier

Belfort 90000

Du 05/09/2025 au 14/11/2025

Un voyage sensoriel au cœur des plantes : des ateliers d’infusion gastronomique à Belfort Chloé, herbaliste passionnée et fondatrice de La Cabane aux Herbes, vous invite à vivre une expérience unique : composer votre propre infusion gastronomique. À travers trois soirées immersives à la boutique l’Imaginarium de Belfort, partez à la découverte du monde fascinant des plantes médicinales et aromatiques. Ces ateliers sensoriels vous plongent dans un univers végétal riche en couleurs, senteurs et saveurs. Chloé partage avec passion son savoir-faire : cueillette respectueuse, conservation, extraction des arômes, dégustation à l’aveugle, vocabulaire sensoriel, jusqu’à l’assemblage d’une infusion équilibrée et personnalisée. Vous repartirez avec votre propre création, accompagnée d’un livret pédagogique complet. Ces moments sont pensés pour éveiller vos sens, affûter votre palais et vous faire voyager à travers les arômes. Que vous soyez néophyte ou amateur éclairé, chaque session accueille jusqu’à 8 personnes (réservation vivement conseillée) et promet un moment chaleureux, créatif et inspirant. Une belle occasion de ralentir, d’explorer et de goûter la nature autrement, guidé[...]

Ici, nos savoir-faire - Visite Moulin de la Veyssière

Visites et circuits

Neuvic 24190

Du 22/10/2025 au 28/10/2025

Moulin à eau datant du XVIe siècle, le moulin de la Veyssière est le dernier moulin à huile en activité de la Vallée du Vern à Neuvic sur l'Isle. C’est en 1857 que Jacques Elias achète le moulin et depuis plus de 165 ans, l’histoire, la passion et le savoir-faire, se transmettent de génération en génération. Nous fabriquons artisanalement des huiles et farines de caractère : noix, noisette, amande et cacahuète. Véritable patrimoine vivant, lieu de vie et de partage, la visite du moulin de la Veyssière saura vous faire voyager entre histoire et gastronomie.

Ici, nos savoir-faire - Visite Moulin de la Veyssière

Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Neuvic 24190

Du 22/10/2025 au 28/10/2025

Moulin à eau datant du XVIe siècle, le moulin de la Veyssière est le dernier moulin à huile en activité de la Vallée du Vern à Neuvic sur l'Isle. C’est en 1857 que Jacques Elias achète le moulin et depuis plus de 165 ans, l’histoire, la passion et le savoir-faire, se transmettent de génération en génération. Nous fabriquons artisanalement des huiles et farines de caractère : noix, noisette, amande et cacahuète. Véritable patrimoine vivant, lieu de vie et de partage, la visite du moulin de la Veyssière saura vous faire voyager entre histoire et gastronomie.

Marché de Noël de la Gastronomie et de l'Artisanat

Fête, Marché

Obernai 67210

Du 28/11/2025 au 31/12/2025

A partir de fin novembre et durant tout le mois de décembre, venez découvrir le marché de Noël au caractère intimiste et chaleureux. Se promener dans les rues de la ville est un enchantement : illuminations et décors en sapin naturel soulignent à merveille l’architecture Renaissance du centre-ville. Dans leur chalet de bois sur les places du centre-ville, les artisans et producteurs du Marché de Noël vous invitent, entre senteurs de pain d’épices et effluves de vin chaud, à faire le plein de produits du terroir gourmands et de cadeaux artisanaux. Une spécialité locale à ne pas manquer, la dégustation de vin chaud blanc obernois, pour son goût unique et pour l'ambiance qui règne autour du chaudron de la Corporation des vignerons ! Le Marché de la Gastronomie de Noël en Alsace met à l’honneur toutes les spécialités gastronomiques locales du Noël Alsacien. Inauguration le vendredi 28 novembre à 18h. Lundi-mardi-mercredi-jeudi 10:00-19:00. Vendredi-samedi-dimanche 10:00-20:00. Fermé le 25 décembre. Fermeture à 16h les 24 et 31 décembre.

Marché de Noël de la Gastronomie et de l'Artisanat

Obernai 67210

Du 28/11/2025 au 31/12/2025

A partir de fin novembre et durant tout le mois de décembre, venez découvrir le marché de Noël au caractère intimiste et chaleureux. Se promener dans les rues de la ville est un enchantement : illuminations et décors en sapin naturel soulignent à merveille l’architecture Renaissance du centre-ville. Dans leur chalet de bois sur les places du centre-ville, les artisans et producteurs du Marché de Noël vous invitent, entre senteurs de pain d’épices et effluves de vin chaud, à faire le plein de produits du terroir gourmands et de cadeaux artisanaux. Une spécialité locale à ne pas manquer, la dégustation de vin chaud blanc obernois, pour son goût unique et pour l'ambiance qui règne autour du chaudron de la Corporation des vignerons ! Le Marché de la Gastronomie de Noël en Alsace met à l’honneur toutes les spécialités gastronomiques locales du Noël Alsacien. Inauguration le vendredi 28 novembre à 18h. Lundi-mardi-mercredi-jeudi 10:00-19:00. Vendredi-samedi-dimanche 10:00-20:00. Fermé le 25 décembre. Fermeture à 16h les 24 et 31 décembre.

Dîner accord mets et vins au Jardin Secret | Vignobles en scène

Vin - Oenologie

Cotignac 83570

Le 17/10/2025

Le Jardin Secret de Lou Calen vous convie à une expérience gastronomique d’exception : un menu en quatre temps signé par le chef Benoit Witz, sublimé par un accord mets et vins bios du Château Duvivier.

Vignobles en Scène Alsace : Accords gourmands Foies gras et Vins d'Alsace Bio

Gueberschwihr 68420

Du 17/10/2025 au 19/10/2025

Muriel GUETH, vigneronne indépendante et Marcel METZLER, artisan / créateur de Foie Gras et du Canoie, multimédaillé pour ses produits exceptionnels vous invitent pour une dégustation gourmande et insolite alliant Foies Gras et Vins d’Alsace au Domaine GUETH. Au programme de cette dégustation raffinée et gastronomique, 4 foies gras d’Oie, de Canard, Canoie exclusifs et une part de l’historique Pâté de Foie gras « à la Contades » élaborés par Marcel METZLER selon la recette originale, vous seront généreusement servis accompagnés de Vins d’Alsace bio secs et doux de Muriel GUETH. Gourmets et gourmands, vivez un moment unique d’échanges avec ces 2 producteurs alsaciens passionnés.

Vignobles en Scène Alsace : Accords gourmands Foies gras et Vins d'Alsace Bio

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Gueberschwihr 68420

Du 17/10/2025 au 19/10/2025

Muriel GUETH, vigneronne indépendante et Marcel METZLER, artisan / créateur de Foie Gras et du Canoie, multimédaillé pour ses produits exceptionnels vous invitent pour une dégustation gourmande et insolite alliant Foies Gras et Vins d’Alsace au Domaine GUETH. Au programme de cette dégustation raffinée et gastronomique, 4 foies gras d’Oie, de Canard, Canoie exclusifs et une part de l’historique Pâté de Foie gras « à la Contades » élaborés par Marcel METZLER selon la recette originale, vous seront généreusement servis accompagnés de Vins d’Alsace bio secs et doux de Muriel GUETH. Gourmets et gourmands, vivez un moment unique d’échanges avec ces 2 producteurs alsaciens passionnés.

Visite commentée : une découverte pimentée

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Espelette 64250

Le 16/10/2025

Une famille noble de Navarre, un panda de Chine, un château médiéval sur une colline, un piment d’Amérique du Sud, un chemin vers Compostelle… Quel rapport me direz-vous ! Et bien, je vous réponds Espelette. Vous voulez en savoir plus ? Je vous propose de découvrir toutes ces curiosités au détour des ruelles de ce village emblématique de la gastronomie basque. La qualité de son piment, labellisé AOP, en a fait sa réputation mondiale, le dynamisme et l’activité de ses habitants en font sa force… Laissez-vous conter son histoire. Minimum 4 personnes (réservation obligatoire)

Visite commentée : une découverte pimentée

Visite guidée, Patrimoine - Culture

Espelette 64250

Le 16/10/2025

Une famille noble de Navarre, un panda de Chine, un château médiéval sur une colline, un piment d’Amérique du Sud, un chemin vers Compostelle… Quel rapport me direz-vous ! Et bien, je vous réponds Espelette. Vous voulez en savoir plus ? Je vous propose de découvrir toutes ces curiosités au détour des ruelles de ce village emblématique de la gastronomie basque. La qualité de son piment, labellisé AOP, en a fait sa réputation mondiale, le dynamisme et l’activité de ses habitants en font sa force… Laissez-vous conter son histoire. Minimum 4 personnes (réservation obligatoire)

LE GRAND DÎNER DES VIGNOBLES DANS LE PETIT VERSAILLES DU LANGUEDOC

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Roujan 34320

Le 17/10/2025

A l'occasion de Vignobles en Scène, plongez dans une expérience unique au cœur du Château Abbaye de Cassan ! Commencez par un apéritif autour d'un "casino des vins", où vous dégusterez les cuvées sélectionnées de domaines Vignobles & Découvertes de nos appellations Minervois, Saint-Chinian, Faugères, Saint-Jean-de-Minervois et La Livinière. Puis savourez un dîner élaboré par le chef du restaurant le Café de la Paix, composé de produits locaux, sublimé par un accord mets & vins pour chacune des appellations. Une soirée inoubliable où le vin et la gastronomie se marient pour votre plus grand plaisir ! Nous vous dévoilerons le menu très prochainement. Les réservations ouvriront première quinzaine de septembre.

Immersion : saveurs et savoir-faire

Histoire - Civilisation

Sainte-Maxime 83120

Le 21/10/2025

Partez à la découverte de la gastronomie provençale à travers une visite guidée immersive.

30e fête de la coquille Saint-Jacques

Concert, Marché, Patrimoine - Culture, Nature - Environnement, Repas - Dégustation, Musique, Marché, Manifestation culturelle

VILLERS-SUR-MER 14640

Du 24/10/2025 au 26/10/2025

Depuis 30 ans, Villers-sur-Mer célèbre ce produit d’exception dans une ambiance festive, gourmande et musicale ! À l’occasion de cette édition anniversaire, la ville met les petits plats dans les grands pour faire vibrer les rues au rythme des traditions normandes et des plaisirs de la mer. Plus de 130 exposants proposeront leurs produits du terroir : les célèbres coquilles Saint-Jacques, reines de l’événement, partagent leurs étals avec d'autres fruits de mer, spécialités normandes, douceurs artisanales et bien d’autres découvertes gustatives. - Salon du vin (dès le vendredi) Rendez-vous dès le vendredi après-midi pour le traditionnel salon du vin, un moment convivial pour rencontrer des vignerons passionnés et faire le plein de saveurs. - Pavillon gour’mandie Un pavillon dédié à la gastronomie sera présent avec de multiples exposants primés au Salon international de l'agriculture de Paris. - Des concerts et animations dans toute la ville Tout au long du week-end, des concerts, des animations de rue, des surprises festives et une ambiance musicale conviviale animeront les rues. Le vendredi soir, place du casino, le groupe TUXEDO donnera un concert. Des démonstrations[...]