Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Joué-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Nous recherchons un ou une apprenti(e) commis de cuisine pour rejoindre notre établissement. En intégrant notre équipe, vous aurez l'opportunité d'acquérir une expérience pratique en cuisine tout en développant vos compétences professionnelles. Vous participerez activement à la préparation des plats, à l'organisation de la cuisine et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour celles et ceux qui souhaitent débuter leur carrière dans le secteur de la restauration et progresser dans un environnement dynamique et convivial. Responsabilités : - Participer à la préparation des aliments selon les recettes et les consignes du chef ou du responsable de cuisine - Assister à la mise en place des ingrédients et des équipements nécessaires à la production culinaire - Contribuer à la cuisson, au dressage et à la présentation des plats - Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de propreté en cuisine - Organiser efficacement son espace de travail pour optimiser le flux de production - Apprendre et appliquer les techniques culinaires de base, notamment la food preparation, la cuisson et le food service - Collaborer avec[...]
