photo Le Dîner olfactif - Rencontres Parfumées 2026

Le Dîner olfactif - Rencontres Parfumées 2026

Repas - Dégustation

Istres 13800

Le 29/05/2026

Pour cette soirée exceptionnelle, les chefs Emmanuel Perrodin et Jonathan Contan (Le Pilon, Istres) imaginent un menu inédit pour 120 convives, inspiré par le monde des arômes et des parfums. Aux côtés du plasticien Félix Lemarchal, les chefs invitent les convives à un véritable voyage entre senteurs et saveurs, où cuisine et création olfactive se répondent pour éveiller les sens, les souvenirs et l’imaginaire.

photo Visite Gourmande

Visite Gourmande

Repas - Dégustation

Souprosse 40250

Le 29/05/2026

Plongez dans les coulisses d’un savoir-faire familial landais ! Pendant 1h, poussez les portes d'Au Bon Pastis Landais à Souprosse. Guidé par Mathieu, 4ème génération, découvrez l’histoire de l'entreprise et de cette spécialité emblématique. Au cœur de la production, assistez aux étapes de fabrication et au geste traditionnel de la mise en moule. L'immersion se poursuit dans l’ancienne pâtisserie attenante : son four d’époque vous plonge instantanément dans l’authenticité des débuts. Laissez-vous envoûter par les arômes de l'atelier avant de partager un moment convivial autour d'une dégustation. Savourez ce gâteau élaboré selon une recette secrète aux ingrédients locaux, accompagné d’un café, avant un passage en boutique ! Infos pratiques : Groupes de 10 à 50 personnes. Réservation obligatoire au plus tard 3 jours avant.

photo Le repas des fauves

Le repas des fauves

Spectacle, Fête

Marseille 13000

Du 21/05/2026 au 23/05/2026

Petit diner entre amis... Sept personnes, des amis, se retrouvent réunies pour un repas d'anniversaire. Durant la fête, un attentat a lieu et deux officiers allemands sont abattus. Le capitaine de la Gestapo, le SS Kaubach, fait irruption dans la pièce et exige l'exécution de vingt otages si les coupables ne sont pas trouvés. Pour tout public Artiste(s) : Jean Luc Ayoun, Bernadette Baladas, Sylvie Brione, Luc Giraud, Sylvie Giraud, Xavier Michel, Julie Palazzo, Christophe Vincent Mise en scène : Marion Cadorin

photo P'tit resto

P'tit resto

Repas - Dégustation

Mondeville 14120

Le 29/05/2026

Le P’tit Resto Ouvert 1 fois par mois, réservez votre table au P’tit Resto ! L’espace rencontre de Mondeville Animation se transforme en restaurant de 32 couverts : convivialité et gourmandise assurées ! pour ce resto pas comme les autres… Au menu : un plat et un dessert confectionnés par des cuisiniers volontaires. Accompagnés par Bérénice, ancienne restauratrice, ils viennent tenter l’expérience d’un service de restauration, de l’idée du menu à l’addition. Ça vous tente ? 13 € (plat + dessert) Vous souhaitez réserver votre place au P’tit Resto 02 31 82 22 73

photo Stage de sculpture sur pierre à la ferme

Stage de sculpture sur pierre à la ferme

Sculpture

Meilhan-sur-Garonne 47180

Du 13/05/2026 au 17/05/2026

Stage d'initiation à la sculpture sur pierre au cœur de la campagne Lot et Garonnaise au sein d'une ferme. Les débutants sont les bienvenus. Inclus dans le tarif : la pierre, la terre et les outils Repas et collations à disposition tout au long de la journée. Réservation par téléphone ou mail - Laure Neumann.

photo LA NUIT DES CÉPAGES

LA NUIT DES CÉPAGES

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Bages 11100

Le 29/05/2026

DJ Petit Nico, actif depuis plus de 30 ans, s'associe à Arthur Boivert pour lancer La Nuit des Cépages : une soirée itinérante au cœur des domaines viticoles du sud de la France. Pour cette première, le principe est simple : réunir jusqu'à 1 300 personnes dans un cadre naturel exceptionnel, entre garrigue et vignes, autour de food trucks prestigieux et des vins du domaine servis par Arnaud Gassier et son équipe. Une façon de découvrir les vins de notre région autrement : dans un contexte festif, à ciel ouvert, loin des codes traditionnels de la dégustation. Cette première édition se tiendra au Domaine de Haute-Fontaine à Prat-de-Cest. C'est une première. Et une première, ça ne s'oublie pas !

photo Spectacle - Brunch

Spectacle - Brunch "Le Petit Déjeuner"

Spectacle, Repas - Dégustation, Théâtre

Île-de-Batz 29253

Le 29/05/2026

Le vendredi 29 mai à la cale de Pors Kernoc se tiendra une représentation théâtrale d’un genre singulier! C’est un spectacle qui réunit une actrice et un acteur professionnels, 12 élèves d’un collège de Brest et 5 habitantes et habitants de Brest. Ce projet est financé par un dispositif nommé "Cité Educative" qui vise à promouvoir des actions menées auprès des jeunes du quartier de Bellevue à Brest. Il sera jouée 4 fois, 3 à Brest et une à l’île de Batz. Il s’agit d’un projet mené par la compagnie Dérézo (Brest) autour d’un spectacle culinaire créé en 2016 et qui a déjà été joué plus de 400 fois!: le Petit Déjeuner théâtral. Les élèves et amateurs de théâtre se sont glissés dans ce spectacle déjà existant pour y ajouter des séquences et nous ravir de leurs présences fortes. Vous trouverez toutes les informations dans le fly ci-joint. N’hésitez pas à réserver pour venir prendre le petit déjeuner avec nous, en allant sur le site de la compagnie

photo Apéro gourmand

Apéro gourmand

Fête, Repas - Dégustation, Musique, Concert

Saint-Memmie 51470

Le 29/05/2026

La saison des Apéros Gourmands à Saint-memmie débute le 29 mai ! Rendez-vous pour la première soirée Apéro gourmand de l’année. Venez profitez d’un concert en plein air dans le jardin de l’hôtel de ville : JE VIE POP Buvette : Comité des fêtes Foodtrucks : la Fabrique de Charley & Monsieur BENSALEM.

photo Songe d’une nuit de mai - Saison Ah ?

Songe d’une nuit de mai - Saison Ah ?

Théâtre, Repas - Dégustation

Parthenay 79200

Le 29/05/2026

Toujours le théâtre parle du présent ! Les Atrides (Atelier théâtre adultes amateur de l’association Ah?) Dans une société où l'ordre impose ses lois aux corps et aux cœurs, de jeunes amants s'enfuient dans une forêt où les règles vacillent et où une fée s'amuse à semer une vraie pagaille sentimentale. En parallèle, et dans une mise en abîme espiègle, une troupe de théâtre amateur monte un spectacle sur le désir, la domination, la liberté et l'amour... Au terme de cette nuit de chaos, si tout semble rentrer dans l'ordre, subsiste une question: et si ce désordre révélait simplement la vérité des êtres ? 25 acteurs sur le plateau : choisissez l’intégrale (Hamlet + Le songe) ! Bar et petite restauration sur place entre les deux séances,salle conviviale de la MCP. Tout public dès 10 ans.

photo Dégustation vins & chocolats | Château de Tiregand

Dégustation vins & chocolats | Château de Tiregand

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Creysse 24100

Le 18/06/2026

Dégustation vin & chocolat Une soirée exceptionnelle mêlant découverte, gourmandise et convivialité. Venez vivre une expérience gourmande autour des accords vins et chocolats. Au programme : • Visite guidée des chais de nuit • Dégustation de 5 vins du domaine • Accords avec 5 chocolats du Maître chocolatier Hervé Robin Le Maître chocolatier Hervé Robin, artisan Bean to Bar (de la cabosse à la tablette), et le vigneron Côme Piat seront présents pour partager leur savoir-faire et échanger avec vous tout au long de la soirée. Tarif : 25€ sur place Sur réservation (places limitées)

photo Stage de sculpture sur pierre à la ferme

Stage de sculpture sur pierre à la ferme

Manifestation culturelle, Atelier, Atelier, Sculpture, Atelier, Atelier

Meilhan-sur-Garonne 47180

Du 13/05/2026 au 17/05/2026

Stage d'initiation à la sculpture sur pierre au cœur de la campagne Lot et Garonnaise au sein d'une ferme. Les débutants sont les bienvenus. Inclus dans le tarif : la pierre, la terre et les outils Repas et collations à disposition tout au long de la journée. Réservation par téléphone ou mail - Laure Neumann.

photo Mini-Circuit : Jardin des papilles

Mini-Circuit : Jardin des papilles

Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Bouglon 47250

Le 19/06/2026

Partez en minibus à la découverte des différents paysages des Jardins de la Falaise suivis d'une découverte et dégustation de miels au Domaine de Malescot. Circuit de 3h.

photo Prohibido Biarritz Jazz Club - Juliana Olm – KAA Trio

Prohibido Biarritz Jazz Club - Juliana Olm – KAA Trio

Musique, Repas - Dégustation, Jazz - Blues, Concert

Biarritz 64200

Le 29/05/2026

KAA Trio Un voyage musical entre le Brésil et le jazz au Prohibido Jazz Club – Biarritz ! Laissez-vous porter par une parenthèse musicale chaleureuse, envoûtante et raffinée avec KAA Trio. Portée par la voix puissante, délicate et profondément expressive de Kaa Volkmann, la soirée plonge instantanément le public dans l’âme de la musique brésilienne. Avec ses musiciens, elle revisite les grands classiques du Brésil, dévoile quelques compositions originales et glisse avec élégance vers des standards de jazz. Un concert vivant, sensible et élégant, où la rencontre entre le Brésil et le jazz devient un véritable voyage sensoriel. Kaa Volkmann – chant Jean Marc Saint Anne – guitare Marc Alibert – guitare Cocktails & restauration sur place. Parking gratuit

photo EXPOSITION MARIE-JOSÉE MALLEVILLE

EXPOSITION MARIE-JOSÉE MALLEVILLE

Exposition, Peinture, Repas - Dégustation

Castanet-Tolosan 31320

Du 04/05/2026 au 22/05/2026

### **Découvrez le travail de Marie-Josée MALLEVILLE lors d'une exposition à la Salle Dauriac, du 16 avril au 22 mai.** _« Depuis 1993 mon médium principal est la peinture à l’huile. Mon travail conjugue autant la forme que la couleur. Mon intention est de les faire rencontrer avec des images enfouies dans nos mémoires, impossibles à décrire avec des mots. »_ **Rencontrez l'artiste le mardi 14 avril à 18h30, suivi d’un apéritif convivial offert.**

photo La Tanguette

La Tanguette

Manifestation culturelle, Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Spectacle

Baneuil 24150

Le 20/06/2026

Comme chaque année, l'association du Tangram organise son évènement festif : La Tanguette. Le principe est simple : un spectacle, des bons plats faits maison, de la musique et de la joie ! Cette année le programme est le suivant : 19h : Spectacle de stand-up "Des souris dans le jambon", spectacle familial, drôle et absurde 20h - minuit : Repas avec une blanquette de veau maison, jeux pour enfants, musique et buvette Un programme resserré autour de ce qui a fait le succès des éditions précédentes !

photo Fête des voisins

Fête des voisins

Fête, Atelier, Repas - Dégustation

Obernai 67210

Le 29/05/2026

La fête des voisins est un moment de convivialité, d'échange et de bonne humeur entre voisins. Retrouvez l'équipe d'animation dans les locaux du centre Arthur Rimbaud. Ils vous proposerons des ateliers et jeux géants et mettrons à votre disposition des barbecues pour vos grillades. Apportez vos salades, grillades et desserts pour le dîner. Entrée libre.

photo OZON AY 2026 : Randonnées Pédestres et VTT

OZON AY 2026 : Randonnées Pédestres et VTT

Randonnée et balade

Saint-Jeure-d'Ay - 7

Du 14/05/2026 à 07:30 au 14/05/2026 à 18:30

RANDONNEES PEDESTRES  Quatre parcours : 9 Km (D+200) - 14Km (D+270) - 18 Km (D+370) - 24 Km (D+560) Départs 7h30 à 12h (sauf 8 Km départ 7h30 à 15h) Tarifs 9€, sauf 8Km à 6 €. Gratuit moins de 10 ans. Ravitaillement (sauf 8 Km). Repas à l’arrivée pour tous les participants. RANDONNEES[...]

photo La nocturne de l'ascension au Parc du Bournat

La nocturne de l'ascension au Parc du Bournat

Fête, Manifestation culturelle, Visites et circuits

Le Bugue 24260

Le 15/05/2026

Venez vivre une soirée magique en 1900 ! Feu d’artifice, manèges illuminés, fête foraine sous les étoiles, rencontre avec nos artisans, bandas, Jazz... Grand repas guinguette – sur réservation Au programme : 19h30 : le parc s'illumine (Les manèges centenaires s'éclairent un à un. Le village prend une autre dimension à mesure que le soleil descend sur le Périgord) 20h : déambulation (Manèges sous les étoiles, artisans à la lueur du feu, musique dans les ruelles. Prenez votre temps, laissez-vous porter) 21h : dîner dans le village sur réservation (05 33 09 05 63) 22h30 : feu d'artifice (La soirée se termine en beauté. Le ciel s'embrase au-dessus du moulin illuminé — le point d'orgue d'une nuit hors du temps)

photo Wanted 3 - Entre Monts et Marais

Wanted 3 - Entre Monts et Marais

Manifestation culturelle

Doville 50250

Du 04/05/2026 au 12/05/2026

WANTED 3 - Entre monts et marais Le cowboy a décidé de s'installer au printemps ! CA TOURNE ! Chaque activité est organisée pour tourner des scènes du film Vous pouvez y prendre part pour être spectateur ou acteur du tournage en aidant à sa réalisation. Lundi 4 mai rdv 18h30 Salle de convivialité de Doville. Apéro/présentation du tournage WANTED. Venez découvrir ce que prépare l'équipe de tournage pendant sa semaine de résidence et comment vous pourrez y participer. Participation surprise ! Mardi 5 mai - Rdv Salle de convivialité de Doville. Journée d'initiation au tournage de film. « accueillir le cowboy dans sa cabane en osier ». Dépôt d'objets personnels comme un trophée de chasse, une tasse, une plante, un tableau, une gourmandise, un animal...Tout sera restitué. 9h 30 à 12h : préparation, initiation au tournage. Repas partagé. 14h à 17h : tournage de scènes avec le cowboy. Chaque objet raconte une histoire... et chaque personne aussi. Venez partager la votre ! Mercredi 6 mai - Rdv Salle de convivialité de Doville. Vous êtes plutôt croquis ou plutôt photo ? La tourbière au printemps : est-ce un refuge pour le cowboy ? Pourquoi et comment les marais[...]

photo Sur les traces clunisiennes

Sur les traces clunisiennes

Vie locale, Nature - Environnement

Saint-Lothain 39230

Le 14/05/2026

Dans le cadre du Festival de la Randonnée organisé par l'Office de Tourisme Arbois Poligny Salins Coeur du Jura Différentes formules prévues : Matin : 4 km (150m de dénivelé ; facile) Après-midi : 7 km (120m de dénivelé, facile) Journée : 11km, (260m de dénivelé, assez facile) La première boucle, le matin, de 4,5 km dans une nature préservée vous emmènera jusqu'au gîte de la "maison du haut" situé au hameau des Bordes. A voir sur l'itinéraire le site de l'ancien village de Silèze, la source de Saint-Lothain, la grotte des Bordes et de jolis points de vue. La deuxième, de 5,5 km, après le repas tiré du sac, traverse le village à la découverte des ses nombreuses fontaines, lavoirs et de son petit patrimoine rural. Après un passage par le Mont Calvaire et ses chapelles, la boucle se termine par la visite du Prieuré (site clunisien), de l'église et de sa crypte médiévale classée monument historique depuis 1946 avant retour au stade. Prévoir : Pique-nique, eau, en-cas, bonnes chaussures de marche, vêtements adaptés aux exigences de la météo, casquette, lunettes de soleil, crème solaire. Durée : petite rando : 3h30, grande randonnée : journée Prix : 10€ (petite rando),[...]

photo Randonnée accompagnée :  Sur les chemins des moines et des maquisards

Randonnée accompagnée : Sur les chemins des moines et des maquisards

Sports et loisirs

Sennecey-le-Grand 71240

Le 15/05/2026

Marie Lou, guide rando bénévole de l’ATC Bourgogne - Franche-Comté, propose une randonnée pédestre sur les chemins des moines et des maquisards, le vendredi 15 mai départ à 9h00, parking de l’office du tourisme de Sennecey-le-grand. Cette agréable randonnée chargée d’histoire de 17 kms environ, sera en allure modérée, sans grande difficulté mais pour randonneurs en bonne forme physique. Repas tiré du sac, prévoir : une bouteille d’eau, chapeau, lunettes de soleil, de bonnes chaussures de rando et des bâtons de marche (recommandés, quelques sentiers caillouteux en descente). Gratuit pour les adhérents ATC (présenter la carte d’adhésion 2026 au départ), 5 € d’adhésion journalière pour les non adhérents : remplir le bulletin d’adhésion (voir lien sur le site de l’Office du tourisme) à présenter au départ. (15 mns avant ) Inscription jusqu’au 13 mai au : 06.82.79.95.97

photo Les Journées Coste

Les Journées Coste

Repas - Dégustation

Saint-Jean-et-Saint-Paul 12250

Le 06/06/2026

10h : Rendez-vous sur le parking de Saint-Paul 10h30-12h30 : Exploration dans les rues de St-Paul et le long du ruisseau 12h30 : repas tiré du sac 14h : visite guidée de l'espace Coste par Guillaume Sisiak 15h : conférence : "Voyage dans le monde des fougères et plantes alliées" (Ptéridophytes) - Sous le préau de l'école

photo Balade gourmande

Balade gourmande

Repas - Dégustation

Westhoffen 67310

Le 07/06/2026

La Balade Gourmande de Westhoffen est une promenade de 9 km parsemée de 7 points repas et dégustation. Dimanche 7 juin 2026 au départ de la salle des cerisiers (rue de Molsheim). Départ à 10h30 toutes les 15 minutes.    Au menu :  Apéritif - Bretzel Crémant d'Alsace* ou Bière Pression* Assiette Alsacienne (crudités accompagnées de charcuteries alsaciennes et leurs condiments) Pinot Gris* Trou Alsacien Menu de la Hünerfarm: Palette fumée à l'Alsacienne sauce Raifort, légumes de saison et ses späetzles Pinot Blanc* Fromages de nos contrées Pinot noir* Dessert de saison Gewurtztraminer* Café *L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. Un verre de vin accompagnera chaque plat. Tarifs : Tarif adulte : 38 € Tarif enfant ( jusqu'à 14 ans): 18 € La contribution à HelloAsso s'ajoutant au moment de régler votre réservation n'est pas obligatoire. Celle-ci peut être mise à zéro. Renseignements au : 06 81 29 92 33 Inscriptions en ligne : https://www.helloasso.com/associations/amicale-des-sapeurs-pompiers-de-westhoffen/evenements/balade-gourmande-2026-a-westhoffen  

photo Fête du club de basket Gaztiak

Fête du club de basket Gaztiak

Fête, Repas - Dégustation, Sports et loisirs, Manifestation culturelle

Gotein-Libarrenx 64130

Le 06/06/2026

Gaztiak, le club de basket de Gotein-Libarrenx, vous invite à sa fête annuelle. Un tournoi de basket 3x3 débutera la journée. Pour participer, formez une équipe féminine, masculine ou mixte, de quatre joueurs, à partir de 15 ans. Les joueurs du club, âgés de 8 à 13 ans, auront leur propre tournoi. Après le sport, place au réconfort avec le repas ouvert à tous : apéritif, couscous et dessert. Un moment festif à partager que vous soyez sportif, supporter ou amateur d'une ambiance conviviale. Inscriptions obligatoires avant le 30 mai.

photo 44ème Foire aux collectionneurs

44ème Foire aux collectionneurs

Repas - Dégustation, Foire - Salon

Mamers 72600

Le 07/06/2026

Une cinquantaine d'exposants vous attendent afin de partager leur passion et objets : timbres, cartes postales, monnaies, fèves, parfums, disques, vieux papiers, télécartes, étiquettes de fromages, jouets dont voitures miniatures ... Possibilité de repas chaud sur réservation - Buvette et sandwichs sur place Entrée : 1,50€ avec remise d'une carte souvenir Plus d'infos au 02 43 33 45 39

photo Feu d'artifice du 82e anniversaire du Débarquement

Feu d'artifice du 82e anniversaire du Débarquement

Feu d'artifice, Repas - Dégustation

Saint-Laurent-sur-Mer 14710

Le 06/06/2026

Dans le cadre du Pique-nique concert d'Omaha Beach et du D-Day Festival Normandy, pour fêter la liberté retrouvée, venez admirer le feu d'artifice de la plage d'Omaha Beach. Participez avant cela au pique-nique géant et profitez des 2 concerts gratuits en bord de plage ! 19h30 à 21h : Concert de Eul Swing Eul’Swing est un groupe normand au swing ensoleillé composé de 5 musicien·ne·s détonants et d’une chanteuse survoltée. Des chansons jazz et de l’improvisation. De Billie Holiday à Ella Fitzgerald en passant par Fatz Waller et Duke Ellington, venez danser, festoyer et redécouvrir le jazz des années 40-50… De la chanson, du soleil et de l’énergie ! 21h15 – 22h45 : JESSIE LEE & The Alchemists Jessie Lee & The Alchemists, quintet de modern blues-rock aux influences anglo-saxones très larges, allant du blues au rock, en passant par la soul, la pop et même le jazz. La musique qu'ils créent est moderne, originale, nourrie de traditions, alliant émotion, liberté et puissance. Une alchimie surprenante. 23h : Feu d’artifice sur la plage Restauration et buvette sur place - Vous pouvez également apporter votre repas. Pique-nique installé en front de mer.

photo Fêtes d'Arudy

Fêtes d'Arudy

Fête, Musique, Repas - Dégustation, Danse - Bal - Cabaret

Arudy 64260

Le 05/06/2026

Programme 2026 à venir Pour info celui de 2025 19h30 : Ouverture des fêtes avec le discours du Maire et la remise des clés 20h : Vin blanc offert par le Comité des fêtes 20h30 : Repas des villageois sous la Halle aux fromages (inscriptions au bureau de tabac l'Orchidée début Mai). Buvette sur place. Entrée : Melon / jambon de Pays Plat : Poulet basquaise / pommes de terre grenaille Dessert : Gâteau basque / fromage de Pays Pain + vin + café compris - Grande fête foraine sur la place du Foirail durant 3 jours - Plusieurs points bar sur la place pour vous rafraîchir 22h - 4h : Bal animé par le Podium "Mix and Moove"

photo Randonnée de la Saint Pierre

Randonnée de la Saint Pierre

Culte et religion, Randonnée et balade, Repas - Dégustation, Fête

Salles 47150

Le 07/06/2026

L'Association pour la Sauvegarde de l'Église St Pierre de Vauris organise une randonnée au départ du bourg de Salles. Trois circuits de différentes distances vous seront proposés au départ de Salles Café de départ, carnet de route et apéritif d'arrivée offerts. Repas le midi à la salle des fêtes. N'oubliez pas d'apporter vos assiettes et couverts. Bénéfices destinés à la restauration de l'église Saint Pierre de Vauris. Aidez nous à sauver notre patrimoine !

photo Brocante équestre

Brocante équestre

Repas - Dégustation

Chaillac 36310

Le 06/06/2026

Pour les 10 ans, l'association du Domaine de la Javelotière organise une porte ouverte pour trous. Au programme: braderie équestre, , démonstrations, inauguration du nouveau manège, vendre de matériel d'occasion (sellerie, vêtements, chaussures...), exposant: ferronnier, sellerie sur mesure, fabricant d'abris, soin naturel chevaux. Food truck et repas de clôture le soir sur réservation.

photo Cours de cuisine vegan & sans gluten

Cours de cuisine vegan & sans gluten "Techniques & Saveurs explosives"

Repas - Dégustation, Atelier

Barr 67140

Le 07/06/2026

Couleurs, saveurs, odeurs et textures seront au rendez-vous de tes sens dans la cuisine ! Lors de cet atelier frais & original, tu découvrira divers techniques pour préparer, aromatiser et développer les goûts de légumes crus. Si tu te lasse des carottes râpées et de la salade verte, je te présenterai mes recettes originales explosives en saveurs à servir en accompagnements, en apéro, ou en repas cru ! Je t’apprendrai à bien rouler des Spring Rolls, à faire mariner et fermenter des légumes, à assaisonner à la mode indienne et à préparer une petite sauce d’accompagnement (chutney) qui dépote ! 7 RECETTES AU MENU : Marinades acides : Champignons de Paris sous le soleil d’Italie & au pays du soleil levant; Courgette marinée à l’orientale; Poivron rouge marinade au vin fumée à l’espagnole. Betterave crue assaisonnée au Tadka (Inde) « Kovaszos Uborka », concombre lactofermenté à la hongroise Spring Rolls (rouleaux de printemps) avec son Chutney vert cru au persil, coriandre, sésame et nigelle. Nous découvrirons aussi les infusions à froid pour se désaltérer tout en plaisir ! Tu repartira avec la satisfaction d’avoir mangé ce que nous avons préparé et bien sûr avec les recettes[...]