photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Armée - Défense - Sécurité

Vélizy-Villacoublay, 78, Yvelines, Île-de-France

Vous souhaitez vous engager dans un métier passionnant au service de l'intérêt commun ? Votre goût de l'aventure et votre envie de relever des défis sont vos meilleurs atouts, rejoignez l'armée ! Lieu : IDF et missions à l'étranger Type de contrat : Engagement militaire (CDD de 3 ou 5 ans, renouvelable) Âge : de 17.5 ans à 30 ans - Nationalité française en règle avec les obligations du service national JDC et jouissant de ses droits civiques Niveau d'études et d'expérience : sans conditions de diplôme, avec ou sans expérience ! En tant qu'Agent Polyvalent de restauration Militaire (H/F), vous rejoindrez la brigade de cuisine de Vélizy-Villacoublay. Sous les ordres du Chef de cuisine, vous participerez à la préparation et à la distribution des repas du personnel civil et militaire dans un espace de restauration collective. Vos missions - Réceptionner et stocker les denrées alimentaires - Préparer les plats pour les civils et les militaires en service - Dresser et distribuer les préparations culinaires - Assurer la mise en place avant le service - Alimenter les chaînes de distribution de restauration collective - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité en restaurant -[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Social - Services à la personne

Couzon-au-Mont-d'Or, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

L'EHPAD St Raphael à Couzon au Mont d'Or recherche un.e employé.e polyvalent.e de restauration. L'EHPAD Saint-Raphaël est un établissement géré par Habitat et Humanisme Soins, un réseau d'établissements d'accueil et de soins pour personnes âgées dépendantes, membre du Mouvement Habitat et Humanisme. Ces établissements sont éligibles à l'aide sociale. L'établissement accueille 70 résidents et offre un cadre de vie agréable. Située à Couzon au Mont d'Or, la maison de retraite Saint-Raphaël est accessible par les lignes TCL L'établissement bénéficie également d'un parking et d'un joli parc arboré de 6000 m². Votre mission Au sein de la résidence, sous l'autorité du Chef de Cuisine ou du Sous-Chef de cuisine, l'employé polyvalent de restauration est en charge d'assurer les prestations hôtelières. L'employé polyvalent de restauration est en charge de tous types de travaux en cuisine et en salle : Participe à la production des repas, Participe à la gestion de l'approvisionnement et des stocks, Prépare et assure le service et accueil des résidents, Assure la maintenance et l'hygiène des matériels et des locaux MISSIONS DU POSTE ET ACTIVITES Participe à la production des[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Vourles, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Le groupe SHCB est un acteur indépendant de la restauration collective depuis 1997, dont l'expertise des cuisines centrales est aujourd'hui reconnue. Implanté de la Bourgogne à l'Occitanie, notre développement s'appuie sur la qualité et l'engagement de nos équipes, la qualité de nos approvisionnements et de nos outils de production dont nous sommes majoritairement propriétaires. Notre ambition est d'apporter, à partir de produits majoritairement issus des territoires au sein desquels nous sommes implantés, une cuisine favorisant goût, équilibre et plaisir. En nous inscrivant dans le projet de restauration des collectivités territoriales, nous construisons avec nos clients une relation de confiance et de proximité. Nos marchés sont : la petite enfance, l'enseignement, la santé (EHPAD et hôpitaux). Nous recherchons un Employé(e) de restauration H/F pour notre école de Vourles (69). Vos principales missions seront les suivantes : - Aide à la préparation repas, - Service repas pour les enfants - Appliquer la méthode HACCP sous toutes ses formes - Nettoyage et entretien du matériel et des locaux, Prise de poste en CDD de 3 jours : 16/03, 19/03 et 20/03 de 9h30 à 16h Votre[...]

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Emploi Restauration - Traiteur

Charbonnières-les-Bains, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez notre entité dédiée au marché de l'enseignement. Dans chacun de nos restaurants, nos équipes sont mobilisées pour satisfaire les besoins des convives en leur proposant des repas équilibrés, adaptés et savoureux. Nous accordons dès le plus jeune âge une attention particulière à l'éducation et l'apprentissage du goût. Un programme d'animations pédagogiques est proposé dans nos restaurants pour favoriser les bonnes pratiques et sensibiliser les enfants aux sujets de société tels que le gaspillage et l'équilibre alimentaire, les produits locaux, le tri des déchets,... Mission générale Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration à TEMPS PARTIEL (24H par semaine) en CDD d'un sur notre site scolaire : le lycée Blaise Pascal à Charbonnières-les-Bains (69) ! CDD d'un moins un mois et qui risque d'être renouvelé Horaires : Lundi, Mardi, Jeudi et Vendredi : 8H30 à 14H50 Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Meyzieu, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez notre entité dédiée au marché de l'enseignement. Dans chacun de nos restaurants, nos équipes sont mobilisées pour satisfaire les besoins des convives en leur proposant des repas équilibrés, adaptés et savoureux. Nous accordons dès le plus jeune âge une attention particulière à l'éducation et l'apprentissage du goût. Un programme d'animations pédagogiques est proposé dans nos restaurants pour favoriser les bonnes pratiques et sensibiliser les enfants aux sujets de société tels que le gaspillage et l'équilibre alimentaire, les produits locaux, le tri des déchets,... La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration à TEMPS PARTIEL sur notre restaurant scolaire du Lycée Arnaud Beltrame à Meyzieu (69) ! Horaires : Lundi, Mardi, Jeudi et Vendredi : 9h à 15H Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante et participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Vourles, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Le groupe SHCB est un acteur indépendant de la restauration collective depuis 1997, dont l'expertise des cuisines centrales est aujourd'hui reconnue. Implanté de la Bourgogne à l'Occitanie, notre développement s'appuie sur la qualité et l'engagement de nos équipes, la qualité de nos approvisionnements et de nos outils de production dont nous sommes majoritairement propriétaires. Notre ambition est d'apporter, à partir de produits majoritairement issus des territoires au sein desquels nous sommes implantés, une cuisine favorisant goût, équilibre et plaisir. En nous inscrivant dans le projet de restauration des collectivités territoriales, nous construisons avec nos clients une relation de confiance et de proximité. Nos marchés sont : la petite enfance, l'enseignement et la santé (EHPAD et hôpitaux). Nous recherchons un Employé(e) de restauration H/F pour notre école primaire de Vourles (69). Vos principales missions seront les suivantes : - Aide à la préparation repas, remise en chaud, - Service repas pour les enfants, - Nettoyage et entretien du matériel et des locaux, - Application de la méthode HACCP sous toutes ses formes Prise de poste en CDI Intermittent à compter[...]

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Châteaux en fête - Château Mounet-Sully

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Pour enfants, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Exposition, Festival généraliste, Visites et circuits

Bergerac 24100

Le 18/04/2026

Le propriétaire du château assurera les visites. Réservation recommandée. Cette animation est prévue en intérieur. Intérieur du château et parc. TARIFS 12 euros par adulte 8 euros à partir de 10 ans gratuit pour les moins de 10 ans Restauration possible sur place.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A MI-NOVEMBRE 2026 Au sein d'un hôtel **** de 175 chambres, en tant que Serveur H/F de l'Hôtel Gallia & Londres, vous participez au service restauration du restaurant La Belle Epoque. Vous veillez à offrir un accueil de qualité, à garantir la satisfaction des clients et à contribuer au bon déroulement du quotidien. Vos missions principales seront les suivantes : - Accueillir, installer et orienter les clients avec professionnalisme, - Conseiller les clients dans leurs choix de plats et de boissons, en favorisant les ventes additionnelles, - Assurer le service en salle selon le restaurant de l'hôtel (buffet ou à la carte), - Assurer la mise en place de la salle avant le service : préparation des tables, dressage, et nettoyage de l'espace de restauration, - Collaborer efficacement avec la cuisine et l'équipe de restauration pour garantir un service fluide, - Gérer les demandes spécifiques et réclamations des clients pour veiller à leurs satisfactions, - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). A noter, l'hôtel Gallia & Londres dispose de deux espaces de restauration distincts : -[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Faverges-Seythenex, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Adecco, leader mondial des solutions en ressources humaines, recrute pour l'un de ses clients spécialisé dans la restauration collective sous contrat, un-e Employé-e de Restauration Collective (H/F) à Faverges (73400). Ce poste, à pourvoir dès le février 2026, est une opportunité idéale pour les profils débutants souhaitant découvrir le secteur de la restauration. En tant qu'Employé-e de Restauration Collective, vous jouerez un rôle essentiel au sein de l'équipe. Vous participerez activement à la mise en place des entrées et des desserts, apporterez votre aide en cuisine, contribuerez au service et assurerez la plonge ainsi que le nettoyage de fin de service. Votre contribution sera précieuse pour garantir la qualité et la satisfaction des convives. Ce poste en intérim est à temps plein, avec des horaires de journée, offrant une belle occasion de s'intégrer dans un environnement dynamique et collaboratif. Nous recherchons une personne motivée, prête à s'investir dans un environnement de restauration collective. Ce poste est idéal pour quelqu'un qui apprécie le travail en équipe et qui sait gérer le stress avec efficacité. Votre capacité à communiquer de manière claire[...]

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Responsable de restauration

Emploi Hôpitaux - Médecine

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Les missions qui vous attendent en quelques mots ? Pour rejoindre notre équipe, votre rôle consistera à soutenir les activités de gestion de la Qualité, des risques, de la sécurité et de l'environnement au sein d'une unité production de repas hospitalier basé sur le site du Centre Hospitalier Universitaire d'Orléans et de ses unités satellites. Vos missions sont les suivantes : - Mise à jour régulier du dossier d'agrément sanitaire (PMS, archivage, gestion documentaire) - Animer la démarche HACCP sur l'ensemble de la fonction restauration - Interlocuteur référent avec la DDPP pour la gestion documentaire du Dossier d'Agrément Sanitaire. - Gestion des analyses bactériologiques et suivi des potentielles non conformités - Être acteur de l'élaboration et à la mise en œuvre des plans d'actions correctives - Effectuer des audits internes pour évaluer la conformité aux normes et aux procédures sur les différents sites - Être acteur de la formation du personnel sur les bonnes pratiques en matière d'assurance Qualité, de sécurité et d'environnement - Contribuer à l'amélioration continue - Gestion des événements indésirables - Réalisation contrôle de nettoyage et de désinfection[...]

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Responsable de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Satolas-et-Bonce, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) responsable point de vente pour son restaurant entreprise situé à Satolas-et-Bonce. Contrat : CDI - Temps Complet Horaires : 19h - 3h45 / lundi au vendredi Nombre de repas préparés sur le site : 500 Nombre de collaborateurs sur le site : 10 Rattaché(e) au directeur de site, vous assurez le bon fonctionnement quotidien de l'unité qui vous est confiée, avec votre équipe. Vous êtes responsable de la prestation et de la qualité de service et contribuez activement au développement de votre activité. En réel(le) animateur(rice) de point de vente, vous vous assurez de la qualité de l'accueil et de la satisfaction des clients. Vous optimisez l'organisation du point de vente et le maintien en bon état. Vous assurez et contrôlez le respect des fiches techniques et des normes d'hygiène et de sécurité lors de la production culinaire. Vous pouvez participer à la production culinaire, à la préparation du service et à sa mise en place. En gestionnaire de qualité, vous gérez les stocks et passez les[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ugine, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Adecco, leader mondial des solutions en ressources humaines, recrute pour l'un de ses clients spécialisé dans la restauration collective sous contrat, un-e Employé-e de Restauration Collective (H/F) à Ugine (73400). Ce poste, à pourvoir le 17 février 2026, est une opportunité idéale pour les profils débutants souhaitant découvrir le secteur de la restauration. En tant qu'Employé-e de Restauration Collective, vous jouerez un rôle essentiel au sein de l'équipe. Vous participerez activement à la mise en place des entrées et des desserts, apporterez votre aide en cuisine, contribuerez au service et assurerez la plonge ainsi que le nettoyage de fin de service. Votre contribution sera précieuse pour garantir la qualité et la satisfaction des convives. Ce poste en intérim est à temps plein, avec des horaires de journée, offrant une belle occasion de s'intégrer dans un environnement dynamique et collaboratif. Nous recherchons une personne motivée, prête à s'investir dans un environnement de restauration collective. Ce poste est idéal pour quelqu'un qui apprécie le travail en équipe et qui sait gérer le stress avec efficacité. Votre capacité à communiquer de manière claire et[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Georges-de-Mons, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste à pourvoir, au sein d'une cuisine centrale produisant environ 350 repas par jour pour des enfants fréquentant les centres de loisirs et des bénéficiaires du portage de repas à domicile, sous la responsabilité du gestionnaire de restauration Amplitude horaire : 6h-13h30 du lundi au vendredi Missions principales : Gestion de stock : o Vérification livraison o Rangement, stockage o Enregistrement des sorties de production Organisation de la production : o Savoir travailler en équipe o Répartition des tâches o Préparations froides : entrées, fromages et desserts o Préparations chaudes : légumes, plats principaux o Allotage et expédition des repas en liaison froide ou chaude Nettoyage et désinfection : o Entretiens de la cuisine : poste de travail, matériel, sol, o Plonge : batterie et vaisselle o Enregistrement des données HACCP : réception marchandise, plan de nettoyage, température Lieu : cuisine centrale à Saint Georges de Mons Période : du 20/07/26 au 05/09/26 évolutif

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Georges-de-Mons, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste à pourvoir, au sein d'une cuisine centrale produisant environ 350 repas par jour pour des enfants fréquentant les centres de loisirs et des bénéficiaires du portage de repas à domicile, sous la responsabilité du gestionnaire de restauration Amplitude horaire : 6h-13h30 du lundi au vendredi Missions principales : Gestion de stock : o Vérification livraison o Rangement, stockage o Enregistrement des sorties de production Organisation de la production : o Savoir travailler en équipe o Répartition des tâches o Préparations froides : entrées, fromages et desserts o Préparations chaudes : légumes, plats principaux o Allotage et expédition des repas en liaison froide ou chaude Nettoyage et désinfection : o Entretiens de la cuisine : poste de travail, matériel, sol, o Plonge : batterie et vaisselle o Enregistrement des données HACCP : réception marchandise, plan de nettoyage, température Lieu : cuisine centrale à Saint Georges de Mons Période : du 29/06/26 au 04/09/26 évolutif

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Fête de Pâques à Sainte-Nathalène

Manifestation culturelle, Feu d'artifice, Fête, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle, Concert

Sainte-Nathalène 24200

Le 06/04/2026

Fête de Pâques organisée par le Comité des Fêtes de Sainte-Nathalène. Au programme : Samedi 19/04 à 19h30 : Repas avec Salade de gésiers, Mique et Civet de sanglier, Tarte aux Pommes et boule vanille (apéro et café compris). Prix 18€ (9€ pour les enfants) Dimanche 20/04 : 11h Concours de Rampeau, 14h Fête foraine, 16h Grand Jeu 19h : Apero Soirée avec "LaBand'àBen" Restauration sur place, food truck, crêpes et buvette... 22h30 Feux d'artifice Lundi 21/04 : 14h Fête foraine, 16h Spectacle pour les enfants (offert par Eneart) 17h00 Chasse aux œufs.

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DÉ(TOURNÉES) ! LE GRAND SILENCE

Manifestation culturelle

Isle-Jourdain 32600

Du 10/04/2026 au 12/04/2026

Le Grand Silence fait halte à L'Isle-Jourdain. Cet orchestre nourri par l'imaginaire du western-spaghetti vous embarque dans ses aventures musicales : projection de films, balade décalée telle une ruée vers l'or, veillée-repas et concert sur la place de l’Hôtel de Ville. Yee Haw ! Un week-end gratuit et familial proposé avec le festival le Printemps des Poètes et dans le cadre du projet de territoire Dé(tournées). Vendredi 10 avril Cinéma Olympia 19h : Auberge espagnole 20h30 : Le Grand Silence, un film de Sergio Corbucci en présence de l'orchestre Le Grand Silence à partir de 12 ans Samedi 11 avril Cinéma Olympia 15h : Les Grandes Vacances de cowboy et indien, courts-métrages de Vincent Patar et Stéphane Aubier. Suivi d'un atelier pixilation. Tout public, à partir de 6 ans Place de l’Hôtel de Ville 17h : Balade musicale avec Le Grand Silence Durée : 1h30 , tout public sur inscription à culture@mairie-islejourdain.fr 18h30 : repas veillée (auberge espagnole, bar et petite restauration sur place) 20h30 : concert Le Grand Silence Dimanche 12 avril Cinéma Olympia 15h : Il était une fois dans l'ouest, film de Sergio Leone à partir de 12 ans

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Banyuls-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Elior recherche un employé polyvalent de restauration à temps complet à Banyuls. Réception barquettes, dressage des entrées et desserts, remise en température, montage des chariots, service en salle à manger et plonge des différents services. Horaires : 9h30 à 18h. Vous travaillez un weekend sur deux. Salaire : SMIC horaire+ repas en nature + Accès CSE + prime pour les week-end. CDD. Elior recherche un employé polyvalent de restauration à temps complet à Banyuls. Réception barquettes, dressage des entrées et desserts, remise en température, montage des chariots, service en salle à manger et plonge des différents services. Horaires : 9h30 à 18h. Vous travaillez un weekend sur deux. Salaire : SMIC horaire+ repas en nature + Accès CSE + prime pour les week-end. CDD.

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Chaffrey, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Vous aurez la charge de l'entretien des locaux communaux et de l'encadrement de la restauration scolaire au sein de l'école de Saint-Chaffrey. Ce poste allie missions logistiques et relationnelles, dans un environnement dédié à l'accueil des enfants. CDD 1 mois pour un remplacement, possibilité de reconduction. Missions principales : Entretien des locaux communaux : o Nettoyage : Assurer le nettoyage régulier des locaux communaux et du mobilier selon un planning prédéfini (sols, surfaces, sanitaires, etc.). o Signalement des anomalies : Détecter et signaler sans délai tout dysfonctionnement ou besoin de maintenance au service compétent. o Entretien du matériel : Nettoyer les machines et outils d'entretien après chaque usage. o Rangement sécurisé : Ranger méthodiquement les produits d'entretien hors de portée des enfants, en respectant les consignes de sécurité. Encadrement de la restauration scolaire : - Accueil des enfants : Prendre en charge les enfants de primaire inscrits au restaurant scolaire (pointage, installation). - Surveillance avant le repas : Encadrer les enfants pendant la récréation (passage aux toilettes, lavage des mains). - Installation en salle de restauration[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Périgueux, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

La Ville de PERIGUEUX, commune de 30 000 habitants, recherche, un(e) cuisinier(ère) qui sera placé(e) sous l'autorité hiérarchique de la cheffe de cuisine au sein de la cuisine centrale. Le(la) cuisinier(ère) confectionne et présente les plats à servir en restauration collective. Il/Elle doit réaliser, valoriser et distribuer les préparations culinaires. En outre, il/elle doit gérer les approvisionnement et stockages des produits et denrées et organiser le travail au sein de la cuisine dans le respect des règles de sécurité et d'hygiène en vigueur. Cadre d'emplois : Adjoints techniques territoriaux (catégorie C) Type de contrat : contrat à durée déterminée de 3 mois à temps complet - Renouvelable Missions : Superviser le processus de commande, la gestion du magasin et des stocks (estimer les besoins, commander.) Réceptionner les livraisons de produits alimentaires et contrôler leur conformité (qualité, quantité, température). Assurer le contrôle du bon fonctionnement des matériels et équipements dédiés à la restauration Mettre en œuvre de nouveaux plats ou procédés de fabrication pour améliorer la prestation Proposer, élaborer, réaliser les menus et[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Schweighouse-sur-Moder, 67, Bas-Rhin, Grand Est

L'agence SYNERGIE Haguenau recrute pour le compte de notre client situé à Schweighouse-sur-Moder, un(e) Employé Polyvalent de Restauration. Travail varié et dynamique dans un environnement structuré. Opportunités d'évolution au sein de l'établissement. Flexibilité des horaires en fonction des besoins de la mission.Vos missions seront variées : - Participer à la préparation des repas en respectant les consignes de sécurité alimentaire et d'hygiène. ---- Préparer les plats simples, mettre en place les entrées, desserts, et assurer le réassort des produits. -Assurer le service des repas et veiller à la qualité du service et à la satisfaction des clients. - Veiller à la propreté des espaces de travail, des cuisines, des équipements, ainsi que des salles de restauration. Nettoyer et désinfecter les surfaces, la vaisselle, et maintenir un environnement agréable. -Aider à la gestion des stocks et au réapprovisionnement des produits de manière régulière. -Appliquer strictement les règles de sécurité et d'hygiène en vigueur dans les établissements de restauration collective. Vous justifiez d'une première expérience en tant qu'employé(e) polyvalent(e) en restauration, Profils débutant(e)s[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Barre-de-Monts, 85, Vendée, Pays de la Loire

Un nouveau centre de vacances à LA BARRE DE MONTS (85550) renforce sa brigade cuisine pour la saison : Adecco recrute un Employé de Restauration (H/F) en intérim , avec possibilité de logement. Centre familial à taille humaine, l'établissement offre une ambiance chaleureuse et une forte coopération entre cuisine, salle et hébergement. En lien direct avec le cuisinier, vous contribuez à la qualité des repas et à la propreté des espaces de restauration. Vos missions principales : - Aider le cuisinier (préparations simples, mise en place, rangement, réassort de la ligne de service). - Assurer la plonge vaisselle et batterie, en maintenant un poste propre et organisé. - Nettoyer la salle de restaurant (tables, sols, chaises, espaces communs). - Participer à la mise en place et au débarrassage des repas. Travail en journée, sans coupure, en horaires du matin ou de l'après-midi (amplitude 7h-21h), un week-end sur deux maximum. Mission d'avril à fin novembre, avec possibilité de logement sur place. Envie de rejoindre un centre de vacances tout juste ouvert et une équipe accueillante ? Postulez dès maintenant ! Adecco promeut la diversité et l'égalité des chances. Les[...]

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Agent / Agente de restauration et d'hôtellerie

Emploi Administrations - Institutions

Plabennec, 29, Finistère, Bretagne

L'agent d'entretien et de restauration est le garant du bon fonctionnement du service de restauration collective accueillant le public. Il effectue également l'entretien des locaux dans les espaces collectifs et sanitaires du site, dans le respect des protocoles d'hygiène en vigueur. Vos missions : Restauration collective : Veiller à l'organisation de l'acheminement et la réception des repas - Vérifier les livraisons -Assurer le respect de la chaîne du froid et de conservation des aliments - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité - Contrôler et assurer le tracing des températures des réfrigérateurs et des produits - Préparer la salle et les tables - Servir les plats et accompagner les enfants dans leur repas - Desservir, nettoyer les tables et remettre la salle en état - Faire remonter les informations à la direction de l'ALSH. Nettoyage des locaux : Signer les protocoles une fois le travail réalisé - Nettoyer et désinfecter le matériel et la vaisselle - Ranger les produits utilisés dans des espaces adaptés - Lire les étiquettes et respecter les consignes d'utilisation afin d'effectuer le choix et le dosage des produits en fonction des surfaces à traiter - Vérifier[...]

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Agent / Agente de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

Châlons-en-Champagne, 51, Marne, Grand Est

Poste et misions : Dans le cadre d'un remplacement, l'agent(e) de cuisine intervient au sein d'une cuisine collective et participe activement à la préparation et au service des repas, dans le strict respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Ayant déjà assuré l'élaboration des mets pour des repas complets, il/elle contribue à la production des repas du midi et du soir, en respectant les grammages, les fiches techniques et les procédures en vigueur. Missions principales : - Participer à la préparation et à la production des repas du soir en cuisine collective. - Assurer le service des repas dans le respect des règles d'hygiène HACCP. - Réaliser la production des repas du soir, en veillant au respect des grammages et des normes HACCP. - Participer au nettoyage et à l'entretien de la cuisine et du self, conformément aux protocoles HACCP. - Contribuer à l'approvisionnement alimentaire et à la réception des matières premières : contrôle des DLC, vérification de l'état des emballages, suivi des produits en cours de décongélation, etc. L'agent(e) de cuisine travaille en lien avec l'équipe de restauration et veille à garantir la qualité sanitaire et gustative[...]

photo Responsable chargé / Responsable chargée de la sécurité

Responsable chargé / Responsable chargée de la sécurité

Emploi Restauration - Traiteur

Malakoff, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Responsable préparations froides. Révélez votre créativité/Révélez vos talents ! Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous animez le travail de votre équipe, assurez la bonne production des préparations froides, le dressage et leur distribution (hors d'oeuvres, desserts, fromages) dans le respect des fiches techniques et des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Vous avez la charge de la réception et du contrôle des marchandises, vous supervisez l'assemblage et la fabrication des préparations froides. Vous contrôlez la qualité des produits au niveau visuel et la présentation des vitrines ou des présentoirs. Vous êtes responsable de la gestion des commandes quotidiennement en fonction de l'état des stocks et veillez au rangement des marchandises. Vous participez avec votre équipe à l'accueil de nos convives et vous les accompagnez tout au long du parcours clients. Avantages : Convention collective de la restauration collective 13 ème mois Repas[...]

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Commis / Commise de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A DECEMBRE 2026 (peut débuter en février) Au sein d'un hôtel *** de 168 chambres, en tant que Commis de Bar H/F, vous participez au service des boissons, snacks, repas au sein d'un bar à fort débit parmi une équipe composée d'environ 8 à 10 personnes. Vos missions principales seront les suivantes : - Accueillir et conseiller les clients : les recevoir avec convivialité, les informer et les guider dans leurs choix, - Prendre les commandes, en veillant à la précision et à la fluidité du service, - Assurer le service des produits proposés : préparer, servir et vendre les produits du bar (boissons, snacking...) - Encaisser les paiements, gérer la caisse et assurer la précision des transactions, - Effectuer le réassort régulier des boissons, snacks, consommables et verrerie pendant le service - Maintenir la propreté du bar : nettoyage des surfaces, rangement, gestion des déchets - Laver et ranger la verrerie : passage au lave-verres, essuyage et organisation de la verrerie - Participer au service brasserie : assurer l'accueil des clients, prendre les commandes à table, transmettre les informations à la cuisine, servir les[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Lille, 59, Nord, Hauts-de-France

la Clinique la Mitterie (195 rue Adolphe Defrenne - 59160 LOMME) recherche un cuisinier (H/F) Possibilité de contrat dur du long terme. Missions : Sous la direction du responsable de cuisine, vous intégrez une équipe de 11 personnes. Vous réalisez l'ensemble des tâches liées à la préparation des repas nécessaire à une prestation de qualité dans le domaine de la restauration collective: -Assurer aux patients, aux visiteurs et aux personnels prenant leur repas à la Clinique, une restauration de qualité et équilibrée, appliquant avec rigueur les prescriptions médicales et les recommandations du service diététique. Horaires postés : 6h15/12h - 6h30/15h30 - 7h30-15h30 y compris Week-end et jours fériés. Le contrat est à pourvoir à temps partiel = 17h30 Qualités requises : rigueur ; capacité à travailler en équipe ; respect de la réglementation HACCP ; respect des règles d'hygiène, de la traçabilité.... suivi d'une fiche technique Qualifications 1ère expérience en restauration collective souhaitée CAP cuisine minimum exigé Chaque repas compte: rejoignez ceux qui prennent soin des autres, postulez ! Type d'emploi: CDD Rémunération: à partir de 2050€/mois Lieu[...]

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Conditionneur / Conditionneuse main

Emploi Restauration - Traiteur

Hyères, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

ELIOR sera présent à l'espace "Place de l'Hôtellerie Restauration" au JOB IN HYERES le 20 février 2026 de 13h à 17h au forum du Casino d'Hyères. VENEZ NOMBREUX ET AVEC VOS CV A JOUR Rattaché(e) au responsable de production, vous assurez le conditionnement de la production de repas dans le respect des consignes relatives à l'hygiène, la réglementation concernant la production en liaison froide, la qualité et la sécurité. En fonction des besoins de l'entreprise le contrat pourra être renouvelé ENVIRONNEMENT & AVANTAGES - 13ème mois versé en Juin et en Décembre - Mutuelle (couvre également les enfants) - Avantage en nature repas (repas pris sur la cuisine) - CSE - Parcours d'intégration sur mesure

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Vivonne, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

La mairie de Vivonne recrute une personne dynamique pour sa cantine scolaire et son périscolaire . Vous serez chargé de l'accueil des enfants, d'assurer le service du repas ainsi que la garderie du soir en surveillant les enfants et en leur proposant des activités. Horaires : - lundi, mardi, jeudi et vendredi : 10h30-13h45 puis 14h15-18h30 Missions / conditions d'exercice Accompagner les enfants pendant le temps du repas et le temps périscolaire Distribuer les repas selon les règles d'hygiène de la restauration scolaire et sensibiliser les enfants aux besoins nutritionnels et au gaspillage alimentaire Entretenir les locaux et le matériel. Connaître les règles d'hygiène et de sécurité Préparer, mettre en œuvre et réaliser des animations Savoir gérer le temps dans l'organisation des activités Entretenir des relations courtoises avec les enfants et les parents Animer des activités adaptées à l'âge des enfants Profils recherchés Connaître les techniques de service en salle selon le type de public accueilli Avoir des notions de base sur les allergies alimentaires Être sensible au développement durable et à la lutte contre le gaspillage alimentaire Connaître et respecter les[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Biguglia, 993, Haute-Corse, Corse

Commis de cuisine - Restauration du personnel (H/F) Description du poste : Dans le cadre de notre activité événementielle, nous recherchons un(e) commis de cuisine chargé(e) de la préparation des repas destinés exclusivement au personnel. Vous jouerez un rôle essentiel dans le bien-être des équipes en proposant des repas variés, équilibrés et adaptés au rythme soutenu de l'événementiel. Missions principales : Préparer et cuisiner les repas pour le personnel Élaborer des menus variés et adaptés aux besoins des équipes Participer à l'organisation et à la gestion des approvisionnements Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Veiller à la bonne tenue et au nettoyage de l'espace cuisine Dans le cadre de l'activité événementielle, vous pourrez être amené(e) à : Partir en déplacement sur les événements Adapter la production selon les contraintes logistiques et le nombre de collaborateurs présents Profil recherché Nous recherchons une personne : Créative et force de proposition pour renouveler les menus Motivée et impliquée dans son travail Patiente et capable de s'adapter à un environnement dynamique À l'écoute des besoins et des retours des[...]

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Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Châlons-en-Champagne, 51, Marne, Grand Est

Solvé, Cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, acteur majeur de la restauration collective, son : Chef Gérant h/f CDI, basé à proximité de Châlons-en-Champagne (51) Rattaché à votre Direction, vous pilotez la gestion opérationnelle et financière d'un restaurant moderne, doté d'installations de qualité. Vous supervisez la production quotidienne de 450 repas / jour + 150 repas pour un site annexe, le tout en J+1 ou J+2 ou J+3. À ce titre, vos principales missions sont les suivantes : Coordonner et superviser la production des repas, en veillant à la qualité des préparations. Encadrer, accompagner et développer une équipe de 12 personnes. Gérer les approvisionnements et les stocks, contrôler les réceptions et facturation. Concevoir et planifier les menus en fonction des besoins et des contraintes du site. Suivre les indicateurs financiers et opérationnels, notamment les coûts matières, la masse salariale et les résultats mensuels. Garantir la réussite des prestations et la satisfaction du client. Veiller au respect strict des normes de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). CDI - 37h Du lundi au vendredi :[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

En tant que commis/e de cuisine chez Korian : Vous assurez la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents. Vous travaillez en collaboration avec le Chef de cuisine et l'équipe de restauration pour offrir des repas savoureux et équilibrés. Vos missions principales incluent : Préparer les ingrédients et réaliser les recettes selon les menus établis. Veiller à la présentation des plats et à leur qualité gustative. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la gestion des stocks et aux commandes des denrées alimentaires. Contribuer à l'entretien et au nettoyage des équipements de cuisine. Rejoindre notre établissement, c'est : Des horaires stables ; Un établissement à taille humaine ; Du matériel et des protocoles pour bien travailler ; Des formations; Des mobilités géographiques et fonctionnelles ; Avantages d'une grande entreprise ; Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participations aux repas et transports. Rejoignez Korian, les maisons de retraite de la communauté Clariane, certifiée "Top Employer France et Europe". Expert de l'accompagnement[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Léran, 91, Ariège, Île-de-France

Mission générale : Il/elle participe au bon fonctionnement de la cuisine de l'établissement, à la préparation des repas pour les jeunes et le personnel éducatif. Il/elle veille à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Il/elle travaille, en collaboration avec une équipe d'agent de service, à l'accomplissement de ses missions, notamment la production culinaire, tout en veillant à l'adaptation des repas en fonction des besoins spécifiques des résidents. Il/elle assure en cas d'absence du chef cuisinier son remplacement et veille au bon fonctionnement de la cuisine, en tenant informé le Responsable d'unité en cas de problématiques rencontrées. Activités : - Confection des repas conformément aux règles d'hygiène en restauration collective - Participation à l'élaboration des menus proposés aux publics accueillis - Gestion de l'économat (gestion des stocks) - Coordination avec l'équipe éducative et médicale et supervision des agents de service - Démarche qualité Qualifications : - Diplôme en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro, BTS.) - Permis B - PSC1 apprécié Savoirs : - Connaitre les règles d'hygiène de la restauration collective - Connaissances des techniques de[...]

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Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration

Emploi Social - Services à la personne

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Rattaché au Responsable Hôtelier : Vous contribuez à créer un climat chaleureux et convivial lors des repas en salle à manger. Vous assurez le service en salle (de la mise en place des tables à l'entretien des sols) et la préparation des plateaux repas, dans le respect des régimes alimentaires de nos résidents. Vous avez en charge l'hygiène de la salle à manger, du matériel de cuisine et vous veillez en permanence à la valorisation du restaurant. Vous préparez les burlodges pour les étages (couverts, plateaux, assiettes...). Vous soutenez l'équipe de cuisine. Vous réalisez l'ensemble de la plonge sur la journée et rangez la vaisselle propre. Vous participez à l'entretien de la cuisine et assurez le nettoyage du matériel, chariots et local de poubelles. Rejoindre notre établissement vous donnera accès à : Des horaires stables et pas de garde. Un établissement à taille humaine. Du matériel et des protocoles pour bien travailler. Des formations. Des mobilités géographiques et fonctionnelles. Avantages d'une grande entreprise. Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participation aux repas et transports. Rejoignez Korian, les maisons de retraite de la communauté[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Châlons-en-Champagne, 51, Marne, Grand Est

Au sein du service restauration du lycée agricole de Somme-Vesle, vous participerez aux activités de production de repas et à l'entretien des locaux et du matériel de cuisine. Vos missions : Assurer l'entretien des locaux et du matériel dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (vaisselle, plonge). Appliquer les procédures d'entretien contenues dans le plan de nettoyage et de désinfection. Repérer les dysfonctionnements et les signaler à son responsable hiérarchique. Réaliser les tâches préalables à l'élaboration des repas. Aider à la réalisation des activités culinaires de base (préparation de plats) dans le respect des règles d'hygiène alimentaire. Participer à la distribution des repas. Maîtrise des normes HACCP impérative. Au plus tôt à 6h00 pour un poste du matin et au plus tard à 20h00 pour un poste du soir. Contrat susceptible d'être renouvelé. Poste à pourvoir dès que possible

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Le service restauration assure la production et la distribution (liaison froide) des repas patients et self dans le respect des normes alimentaires et en veillant à la qualité de la prestation. **Activités principales - Préparation chaude et froide - Dressage des préparations culinaires - Élaboration des entrées pâtissières, pâtisseries et pièces de buffet - Élaboration des menus - Préparation et réalisation des prestations de restauration - Comptage de la production - Application des règles, procédures, normes et standards, dans son domaine d'activité - Contrôle de la conformité des produits relatifs à son domaine - Contrôle de la qualité des produits - Contrôle du respect des délais, des dates limites (produits, dossiers, interventions) - Application et suivi de la propreté des locaux **Connaissances - Hygiène - Sécurité - Environnement - Référentiels qualité - Techniques culinaires - Logiciel dédié de commandes des repas et de gestion des stocks - Équipements et technologie des matériels de cuisson - Gestes et postures - manutention **Savoir-faire - Cuisiner, pâtisser - Respecter les normes et appliquer les consignes relatives à la sécurité alimentaire -[...]

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Aide de cuisine

Emploi Hôpitaux - Médecine

Lormes, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Sous la responsabilité du chef de cuisine et en collaboration avec l'équipe de restauration, l'aide cuisinier participe à la préparation et à la distribution des repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur dans la restauration collective hospitalière. Vos missions : - Aider au dressage et au conditionnement des repas selon les régimes alimentaires spécifiques des patients - Remplir les chariots repas et les acheminer dans les services - Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel, des locaux et de la vaisselle - Appliquer les règles d'hygiène alimentaire (HACCP) et de sécurité - Contribuer à la réception, au stockage et à la vérification des denrées alimentaires Votre profil : - Connaissances de base en cuisine collective - Capacité à travailler en équipe, sens de l'organisation et rigueur - Connaissance des normes HACCP indispensable - Expérience en restauration collective appréciée - Ponctualité, dynamisme et discrétion Vos horaires : De 6H30 à 13H30 et/ou 8H à 15H Week-end en alternance. Poste à pourvoir au 1 er Avril 2026

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Étriché, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

La commune d'Etriché recherche un agent de restauration scolaire, dans le cadre d'un remplacement de congé maternité. CDD de 9 mois à temps partiel sur le temps scolaire - 23h par semaine (sauf le mercredi). Salaire annualisé. Vous serez sous l'autorité du Responsable du Restaurant scolaire. Etre titulaire du permis B obligatoirement pour conduite le véhicule afin de transférer les plats à l'école (préparation dans une cuisine centrale hors école) Vous aurez pour mission : - Préparation des repas au collège en fonction des besoins du chef - Prise de température au départ - Récupération des plateaux repas à la maison de retraite de Châteauneuf-Sur-Sarthe (sauf le vendredi) -Prise de température à l'arrivée au restaurant scolaire - Préparation des entrées, fromages et desserts - Préparation des repas commensaux - Prise de température des plats des élémentaires avant le service - Encadrer les enfants dans les allers/retours à l'école - Service au self en début de service - Nettoyage quotidien de la vaisselle, des plats et des norvégiennes - Remise en état de l'espace plonge - Ramener le camion au collège avec les norvégiennes, ranger les plats sur les supports prévus à cet[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Melgven, 29, Finistère, Bretagne

La ville de Melgven recherche un agent contractuel H/F pour son restaurant municipal Activités : - Aide à la préparation culinaire - Transfert des repas auprès de l'école de Cadol -Mise en place de salle de restauration - Service des repas - Nettoyage et entretien des locaux de production - Préparation des repas Une connaissance des normes HACCP sera appréciée Contrat de travail annualisé avec une base de 18h50 hebdomadaire (planning différencié sur les vacances scolaires) du 16 mars au 31 décembre 2026 Horaires de travail : * Période scolaire : 11H-16H (avec pause 1/2h) : Lundi, mardi, jeudi et vendredi * Période vacances scolaires : 7h30-15h30 (avec pause 1/2h) : du lundi au vendredi Envoyer CV et lettre de motivation

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Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Emploi Administrations - Institutions

Moyemont, 88, Vosges, Grand Est

Contrat à Durée Déterminée jusqu'au 17 avril 2026. Contrat entre périodes de vacances scolaires avec possibilité de reconduction jusqu'au 3 juillet. Pour le site périscolaire de la commune de Moyemont, d'une durée hebdomadaire de 25H00. *Animatrice/Animateur périscolaire : -Participer à l'encadrement des enfants pendant l'interclasse du midi et du soir -Participer à l'élaboration et à la mise en oeuvre des projets enfance et jeunesse *Agentes / Agent de restauration : -Participer aux activités de production de repas, aux missions de réception, distribution et de service des repas, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux et matériels de restauration Missions : 1)Animer et encadrer les temps d'accueil périscolaire (midi et soir) : -Assurer l'accueil physique des enfants -Proposer des activités pédagogiques, ludiques, sportives ou culturelles -Assurer l'animation auprès des enfants en extérieur ou en intérieur dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité -Participer à la préparation des activités avec l'équipe pédagogique 2)Surveiller et animer le temps de restauration scolaire : -Assurer l'accueil physique des enfants en accueil périscolaire -Procéder[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

LE CONSEIL REGIONAL OCCITANIE RECRUTE : L'agent devra assumer les missions suivantes: - Élaborer les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire - Participer à la sélection des denrées et à la conception et à l'élaboration des menus - Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine - Vérifier la qualité et la quantité des denrées fournies - Produire, valoriser et vérifier les préparations - Proposer et réaliser les recettes en fonction des indications fournies par le responsable de la Restauration - Respecter les procédures, la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire, et effectuer les autocontrôles - Repérer et signaler les dysfonctionnements Participer à la mise en place et à la distribution des repas - Participer à la maintenance et l'entretien des locaux, équipements et matériels Peut participer, au besoin, à la gestion du magasin alimentaire - Participe à la production des repas - Préparer, assembler et dresser les préparations froides et chaudes (entrées, desserts) - Peut participer à la préparation des plats chauds et surveille la cuisson des plats - Repérer les anomalies[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Roullet-Saint-Estèphe, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Descriptif du poste: À la suite d'un départ, nous recherchons un-e cuisinier-ère en milieu hospitalier, en CDI à temps complet. Sous la responsabilité du Responsable restauration, vous participez à la production des repas destinés aux patients et au personnel, dans le respect des prescriptions médicales, des normes d'hygiène et des protocoles en vigueur. Vous contribuez activement à la qualité gustative, nutritionnelle et sanitaire des repas, tout en veillant au bon fonctionnement de la cuisine. Vos missions principales: Dans le cadre de vos fonctions, vous serez notamment amené-e à : Réaliser la production culinaire (entrées, plats, desserts) dans le respect des menus établis ; Adapter les préparations aux régimes alimentaires et textures modifiées (haché, mixé, etc.) ; Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, conformément à la démarche HACCP ; Participer à la réception et au contrôle des marchandises (qualité, quantité, traçabilité) ; Assurer le respect des normes de stockage et de conservation des denrées ; Contrôler les températures et garantir la traçabilité des productions ; Participer à l'entretien des locaux et du matériel de cuisine[...]

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Technicien / Technicienne logistique responsable stocks

Emploi Hôpitaux - Médecine

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Grade : Ouvrier principal 1ere ou 2eme classe Intitulé du poste : Responsable d'équipe allotissement Lieu de travail : GHU Paris 1 rue Cabanis - PARIS 14 Organisation du travail : 7H30/jour Horaires : 8h00-15h30 du lundi au vendredi et 7h30-15h00 un week-end sur deux Spécificités liées à la fonction : Travail en zone froide positive/ station debout prolongée /port de charge/ travail week-end et jour férié Poste à pourvoir dès que possible Le Groupe Hospitalier Universitaire Paris psychiatrie & neurosciences est né le 1er janvier 2019 des rapprochements des hôpitaux Sainte-Anne, Maison Blanche et Perray-Vaucluse. Leader dans le soin, l'enseignement et la recherche portant sur les maladies mentales et le système nerveux, le GHU Paris emploie 5600 hospitaliers répartis dans 100 sites parisiens, ainsi que des unités à dimension médico-sociale dans le 91 et le 93. Le GHU Paris est signataire de la Charte pour la santé mentale au travail DESCRIPTION DE LA DIRECTION La Direction des Achats Logistique et Développement Durable regroupe les services Achats, Logistiques et Developpement Durable. La DALDD s'inscrit dans une démarche d'amélioration continue et s'engage à promouvoir[...]

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Animations historiques pour toute la famille au Château de Salignac - Chateaux en fête

Fête, Histoire - Civilisation, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Salignac-Eyvigues 24590

Du 18/04/2026 au 19/04/2026

Venez à la rencontre de nos différents personnages venus tout droit du XVIeme siècle au cours d'un week-end d'animations et de visites inédites et adaptées à toute la famille. Découvrez les nouveautés de cette année et l'avancée des travaux de restauration. Profitez d'un repas historique et plongez vous dans l'Histoire Vivante ! Cette animation est prévue en intérieur. L'ensemble du château (extérieurs et intérieurs) sont accessibles aux visiteurs. En cas de mauvais temps, les cheminées seront allumées. Chiens tenus en laisse dans l'ensemble du château.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Juillan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

La Mairie de Juillan recrute un(e) cuisinier(ère) en restauration collective pour ses services scolaires, suite à une mutation. Vous intégrerez une équipe engagée au service des enfants et participerez activement à la qualité des repas servis dans les écoles de la commune. Missions principales Vous assurez la préparation et la distribution des repas pour les enfants et les adultes des écoles, dans le respect des normes d'hygiène et de qualité. -Réception, contrôle et stockage des denrées alimentaires -Élaboration des repas quotidiens en liaison chaude -Application et suivi des procédures PMS et HACCP -Traçabilité des denrées alimentaires -Service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène -Nettoyage et désinfection des locaux et du matériel -Élaboration des fiches techniques (coût matière / repas) -Pointage des enfants sur tablette -Gestion des paniers repas (PAI) -Élaboration et suivi des commandes -Accompagnement des enfants pendant le repas (sensibilisation à la nutrition et au développement durable) Profil recherché Compétences et savoir-faire -Maîtrise des techniques culinaires de base en restauration collective -Connaissance des règles d'hygiène,[...]

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Agent / Agente de restauration rapide

Emploi Tourisme - Loisirs

Dolancourt, 10, Aube, Grand Est

Rejoignez l'aventure Nigloland au cœur de la restauration ! Prêt(e) à vivre une aventure épique tout en régalant les visiteurs du parc ? Venez rejoindre notre équipe de super-héros de la restauration ! Votre mission principale : Garantir une expérience culinaire de qualité à tous les visiteurs du parc, tout en offrant un service rapide, fun et énergique. Que vous soyez en cuisine ou en salle, vous serez l'un des acteurs clés de l'expérience inoubliable de nos visiteurs. Vos Super-Missions : Service client : L'accueil * Accueillir avec un sourire : Toujours avec énergie et bienveillance, vous êtes le premier point de contact avec nos visiteurs affamés. * Assurer un service de qualité : En salle ou à la caisse, vous veillez à ce que chaque visiteur se sente comme un roi (ou une reine) et reparte avec le sourire. Gestion du point de vente : Un service à grande vitesse * Maintenir l'ordre et la propreté : Entre deux tours de montagnes russes, vous vous assurez que les espaces de restauration sont toujours nickel, prêts à accueillir les visiteurs suivants. * Préparer les espaces de repas : Mise en place des tables, réapprovisionnement des condiments,[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Droit - Justice

Écrouves, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

L'adjoint technique intervient pour la confection et distribution de deux services de 268 repas. Vos missions : A. Elaborer des menus équilibrés au niveau nutritionnel - Adapter les menus aux besoins nutritionnels en respectant le coût financier moyen - Intégrer les régimes Projet d'Accueil Individualisé pour raisons de santé : s'assurer de la présence-validité du certificat médical dans le classeur dédié - S'assurer de la faisabilité des menus - Prendre connaissance des produits du marché, de leurs prix et des promotions - Préconiser des évolutions dans les menus - Diffuser les menus aux interlocuteurs concernés avec l'affichage réglementaire B. Organiser le service de restauration - Etablir une planification hebdomadaire de l'activité - Vérifier quotidiennement les effectifs et les régimes alimentaires - Préparer et Informer des quantités de denrées à sortir et à cuisiner suivant les menus établis - S'assurer du bon fonctionnement des équipements et du matériel - Prévoir les commandes - Réceptionner les denrées en cuisine et vérifier leur conformité quantitative et qualitative - Gérer l'inventaire permanent des stocks et tracer, vérifier les DLC et les DLUO - Gérer[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Martiel, 12, Aveyron, Occitanie

Description de l'établissement L'Etablissement et Service d'Accompagnement par le Travail (ESAT) Les Dolmens accueille des adultes en situation de handicap. Il propose des activités professionnelles, des actions de formation et d'apprentissage ainsi qu'un soutien médico-social et éducatif. Capacité d'accueil : 63 places L'Etablissement d'Accueil Non Médicalisé (EANM) Les Dolmens propose un accompagnement médico-social hors temp de travail pour les travailleurs de l'ESAT. Capacité d'accueil : 37 places Equipe Le cuisinier H/F travaille en collaboration avec un agent de service intérieur H/F et les personnes en situation de handicap accompagnées par l'ESAT. Il/elle doit concourir à la mise en place de prestations culinaires pour les personnes accompagnées par l'ESAT et l'EANM, ainsi que pour les personnes utilisatrices du site pour des actions de formation et/ou des réunions. En tant que cuisinier H/F, vous êtes placé(e) sous la responsabilité des directeurs de l'ESAT et de l'EANM les Dolmens. Vous travaillez au sein d'une équipe de travail qui compte 4 personnes. Missions principales Préparer des repas équilibrés, variés et adaptés aux besoins spécifiques des consommateurs, [...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Bihorel, 76, Seine-Maritime, Normandie

Placé(e) sous l'autorité du Maire, vous serez chargé(e) : De garantir la propreté, l'hygiène et la sécurité des locaux municipaux tout en contribuant à la qualité du service de restauration et à la fluidité des opérations logistiques. A ce titre, vous assurerez les missions suivantes : 1. Entretien des locaux - Assurer le nettoyage quotidien des salles de classe, sanitaires, réfectoires, cuisines, bureaux et circulations - Appliquer les protocoles d'hygiène en vigueur (produits, fréquences, gestes) - Participer à la remise en état des locaux après événements ou interventions spécifiques - Gérer les produits d'entretien et signaler les besoins de réapprovisionnement 2. Restauration collective - Participer à la réception, au contrôle et au stockage des denrées alimentaires - Aider à la préparation des repas simples ou froids (dressage, portionnement) - Assurer le service des repas et l'accompagnement des enfants pendant le temps de restauration - Réaliser la plonge et le nettoyage du matériel de cuisine - Respecter les règles d'hygiène alimentaire (HACCP) 3. Polyvalence logistique - Intervenir ponctuellement pour des missions de livraison, installation de matériel ou aide[...]

Ressources supplémentaires