photo LES QUARTIERS D'ÉTÉ DE TOULOUSE LES ORGUES

LES QUARTIERS D'ÉTÉ DE TOULOUSE LES ORGUES

Musique, Patrimoine - Culture

Toulouse 31000

Du 12/07/2025 au 20/09/2025

Au coeur de l'été, concerts, récitals, lectures musicales et visites insolites sont organisés à la Basilique St-Sernin, à l’église des Minimes, à la Chapelle Sainte-Anne et à l’église du Gesù. Profitez de moments estivaux associant plaisir de la musique et découverte originale de trésors patrimoniaux. Seul, en famille ou entre amis, (re)découvrez l’orgue, son histoire et ses sonorités. La recette pour patienter jusqu’au Festival de Toulouse les Orgues ! Retrouvez le programme détaillé sur leur site internet du festival Toulouse les Orgues.

photo 50è Fête de la choucroute-Sürkrütfecht

50è Fête de la choucroute-Sürkrütfecht

Musique, Pour enfants, Fête, Repas - Dégustation

Krautergersheim 67880

Du 04/10/2025 au 11/10/2025

Dans la continuité de la fête de la choucroute du week-end précédent, dès 19h, deux grandes soirées animées par un orchestre sous chapiteau vous sont proposées. Sur place dégustation de la fameuse choucroute préparée selon une recette unique, transmise de génération en génération par les chefs de Krautergersheim. Réservation DES REPAS ICI Renseignements au 03 88 95 78 78.

photo 50è Fête de la choucroute-Sürkrütfecht

50è Fête de la choucroute-Sürkrütfecht

Manifestation culturelle

Krautergersheim 67880

Du 04/10/2025 au 11/10/2025

Dans la continuité de la fête de la choucroute du week-end précédent, dès 19h, deux grandes soirées animées par un orchestre sous chapiteau vous sont proposées. Sur place dégustation de la fameuse choucroute préparée selon une recette unique, transmise de génération en génération par les chefs de Krautergersheim. Réservation DES REPAS ICI Renseignements au 03 88 95 78 78.

photo Festival : Elles Rock

Festival : Elles Rock

Musique, Pop - Rock - Folk, Festival généraliste

Tergnier 02700

Le 18/10/2025

Venez assister à un festival de musique rock en faveur d'Octobre Rose à Tergnier à la salle des arts et loisirs, située rue Herment le samedi 18 octobre à 19h30. Au programme, les groupes: Toxic Frogs, Alvilda et La Mordue. Tarifs compris entre 8 et 12€ Gratuit pour les moins de 12 ans Une partie des recettes sera reversée à une association de lutte contre le cancer du sein Billetterie sur le site de la mairie de Tergnier.

photo Expositions estivales à la Tour Soubirane

Expositions estivales à la Tour Soubirane

Exposition

Villeneuve 12260

Du 06/07/2025 au 15/09/2025

Préhistoire du Causse de Villeneuve : Depuis 500 000 ans l’homme peuple le Causse de Villeneuve, Néandertal puis Cro-Magnon nous ayant laissé des vestiges lithiques de leur passage de campements de chasseurs-cueilleurs ou d’une occupation du sol sédentaire. Cette exposition inédite est le fruit de récoltes de surface dans des champs labourés du territoire villeneuvois. Gastronomie aveyronnaise : L’exposition « Gastronomie aveyronnaise » (1850-1950) retrace un siècle de commerce et d’artisanat dans le département en lien avec la cuisine et l’alimentation, illustrée par de vieilles factures et agrémentée de recettes de cuisine anciennes dont certaines de Villeneuve. Villeneuve déjà plus beau village vers 1900 : Près de 170 photographies éditées en cartes postales anciennes, témoignent de la vie quotidienne et de la beauté de l’architecture de Villeneuve.

photo A table !

A table !

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Léognan 33850

Du 05/04/2025 au 20/09/2025

A table ! Nos adhérents te concoctent des petits plats maison cuisinés avec amour évidemment. Si toi aussi, tu veux partager une de tes recettes et nous régaler, bienvenue ! Tu peux nous contacter par mail ou par téléphone. Les horaires d'ouverture du café associatif : Mercredi 16h-19h Jeudi 14h-20h Vendredi 10h-14h / 17h-22h Samedi 9h-15h/ 17h-20h (si pas d'animation)

photo Sortie découverte des algues avec atelier cuisine

Sortie découverte des algues avec atelier cuisine

Atelier

Roscoff 29680

Du 08/10/2025 au 09/10/2025

Sur la sublime pointe de Perharidy, Edouard Bal vous emmène vous familiariser avec les algues les plus communes et les plus délicieuses de nos côtes nord-finistériennes. Dulse, nori, haricot de mer, kombu... vous apprendrez à les reconnaître, à les cueillir, à les conserver, à les utiliser en cuisine (atelier prévu avec plein de recettes) et à bénéficier de leurs incomparables vertus nutritionnelles grâce aux conseils avisés d'Edouard Bal, ethnobotaniste et animateur de sorties algues depuis 2018. Atelier cuisine facultatif.

photo Scènes de pays : Nos Voies Lactées – Hentoù Gwenn | Teatr Piba

Scènes de pays : Nos Voies Lactées – Hentoù Gwenn | Teatr Piba

Spectacle, Lecture - Conte - Poésie

Orée d'Anjou 49270

Le 11/10/2025

À la fois enquête et récit sur les chemins du lait, Nos voies lactées – Hentoù gwenn est un road trip multilingue (français, breton et langue des signes) qui nous fait voyager de Brest à Istanbul, des Montagnes Noires bretonnes aux steppes d’Anatolie. De l’intime à l’universel, nous embarquons dans une épopée poétique, sensorielle et scientifique. L’occasion aussi de déguster des recettes pleines de surprises. Dès 7 ans. — Dans le cadre DES SEMAINES DE L’ALIMENTATION DANS LES MAUGES, organisées par Mauges Communauté, la Chambre d’Agriculture des Pays de la Loire et le CPIE Loire Anjou Rendez-vous dans des lieux remarquables des Mauges pour y savourer des moments artistiques et chaleureux ! _ La ferme du Ponceau L’agriculture représente 75 % de la surface de Mauges Communauté. La capacité agricole du territoire est l’occasion de fournir une alimentation locale, qualitative et saine. Afin de valoriser cette ressource significative, Mauges Communauté a initié en 2023, en partenariat avec la Chambre d’Agriculture du Maine-et-Loire et le CPIE Loire Anjou, Les semaines de l’Alimentation dans les Mauges, afin de sensibiliser les habitants à l’importance de consommer des produits[...]

photo Atelier cuisine

Atelier cuisine

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Saint-Junien 87200

Le 10/10/2025

Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.

photo Atelier cuisine

Atelier cuisine

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Saint-Junien 87200

Le 17/10/2025

Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.

photo Les Z'éco-Nature : Cueillette gourmande

Les Z'éco-Nature : Cueillette gourmande

Nature - Environnement

Saint-Quay-Portrieux 22410

Du 13/02/2025 au 30/10/2025

Envie de cuisiner des plantes sauvages ? C’est parti pour une aventure gustative et culinaire avec Sandrine ! Parcourez les chemins creux et les talus de la campagne quinocéenne pour cueillir les plantes sauvages nécessaires à la réalisation chez vous, le jour même, des recettes (simples !) de saison qui vous seront proposées. Vous repartirez avec les fiches recettes, il ne restera plus qu’à cuisiner ! Equipement à prévoir chaussures et vêtements adaptés, gants de jardinage, épinette ou ciseaux, panier ou sacs tissu (type tote bag). Durée : 2h Sur réservation obligatoire. Nombre de participants limité. Accompagné par Sandrine KERAMBRUN. A partir de 5 ans.

photo Atelier cuisine

Atelier cuisine

Atelier, Repas - Dégustation

Saint-Junien 87200

Le 10/10/2025

Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.

photo Atelier cuisine

Atelier cuisine

Atelier, Repas - Dégustation

Saint-Junien 87200

Le 17/10/2025

Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.

photo Visite sensorielle de Monsempron

Visite sensorielle de Monsempron

Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Plante - Fleur, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Monsempron-Libos 47500

Le 15/10/2025

Les senteurs du jardin des prieurs de Monsempron ! Sollicitez vos sens dessus-dessous ! Visualiser la beauté des voûtes de l’église Saint-Géraud de Monsempron grâce à la magie de Julie …. Descendre au jardin des prieurs et toucher du doigt les vertus des plantes aromatiques … Sentir, goûter les fruits et légumes de saison … Jouer en élaborant une recette médicinale … … C’est transformer un jour ordinaire en expérience extraordinaire … Durée 1h30 environ. Matériel fourni.

photo Visite sensorielle de Monsempron

Visite sensorielle de Monsempron

Histoire - Civilisation, Plante - Fleur

Monsempron-Libos 47500

Le 15/10/2025

Les senteurs du jardin des prieurs de Monsempron ! Sollicitez vos sens dessus-dessous ! Visualiser la beauté des voûtes de l’église Saint-Géraud de Monsempron grâce à la magie de Julie …. Descendre au jardin des prieurs et toucher du doigt les vertus des plantes aromatiques … Sentir, goûter les fruits et légumes de saison … Jouer en élaborant une recette médicinale … … C’est transformer un jour ordinaire en expérience extraordinaire … Durée 1h30 environ. Matériel fourni.

photo Marche Rose

Marche Rose

La Chaume 21520

Le 04/10/2025

Le Comité des Fêtes de La Chaume organise à l'occasion de la Campagne Octobre Rose une Marche Rose. Marche de 5 km environ. Départ de la mairie à 16h. Venir de préférence avec un habit ou accessoire de couleur rose. Point restauration et buvette à l'issue de la marche. L'ensemble des recettes seront reversées à la Ligue Contre le Cancer de Côte-d'Or.

photo L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

Cambo-les-Bains 64250

Le 09/10/2025

Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme. Au programme, découverte de la culture du Piment d’Espelette AOP et une dégustation autour d’un apéritif gourmand des produits Kultur Piment, ainsi que des conseils d’utilisation et des fiches de recettes pour prolonger le plaisir gustatif à la maison. Durée de la visite : 2h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains (clôture des inscriptions la veille à 15h). (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).

photo L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

Cambo-les-Bains 64250

Le 16/10/2025

Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme. Au programme, découverte de la culture du Piment d’Espelette AOP et une dégustation autour d’un apéritif gourmand des produits Kultur Piment, ainsi que des conseils d’utilisation et des fiches de recettes pour prolonger le plaisir gustatif à la maison. Durée de la visite : 2h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains (clôture des inscriptions la veille à 15h). (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).

photo L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

Repas - Dégustation, Vie locale, Atelier

Cambo-les-Bains 64250

Le 09/10/2025

Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme. Au programme, découverte de la culture du Piment d’Espelette AOP et une dégustation autour d’un apéritif gourmand des produits Kultur Piment, ainsi que des conseils d’utilisation et des fiches de recettes pour prolonger le plaisir gustatif à la maison. Durée de la visite : 2h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains (clôture des inscriptions la veille à 15h). (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).

photo L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

Repas - Dégustation, Vie locale, Atelier

Cambo-les-Bains 64250

Le 16/10/2025

Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme. Au programme, découverte de la culture du Piment d’Espelette AOP et une dégustation autour d’un apéritif gourmand des produits Kultur Piment, ainsi que des conseils d’utilisation et des fiches de recettes pour prolonger le plaisir gustatif à la maison. Durée de la visite : 2h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains (clôture des inscriptions la veille à 15h). (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).

photo Rallye Parcours Patrimoine en Terre Saint Jean

Rallye Parcours Patrimoine en Terre Saint Jean

Patrimoine - Culture

Moutiers-Saint-Jean 21500

Le 04/10/2025

Nous proposons ce rallye dont les concurrents seront des jeunes de 9 à 15 ans, mais il s'adresse aussi aux adultes , l'épreuve est payante et les déplacements ont lieu en voiture. Les épreuves sont tirées des textes de la signalétique Terre Saint Jean, en place dans chaque village, mais pas seulement. L'un des intérêts est de découvrir leur environnement et leur patrimoine. L'arrivée de l'épreuve aura lieu au Château abbaye de Moutiers Saint Jean, les participants seront accueillis par les propriétaires qui proposeront la visite du site pour ceux et celles qui le souhaitent. Puis un pot de fin de journée se tiendra, après distribution des prix, dans l'enceinte de l'abbaye. La recette nette de la journée sera reversée à la Fondation du Patrimoine pour la restauration de la Collégiale de Semur-en Auxois

photo Spectacle : sorcière sorcières

Spectacle : sorcière sorcières

Musique, Spectacle

Le Saulcy 88210

Le 17/10/2025

Philippe Pochat – conteur musicien Sorcellerie, délicieuses recettes de potions, maison de pain d’épices, chats et formules magiques. Un spectacle participatif de Contes musicaux et chansons conté, chanté et joué (accordéon, guitare) en solo (avec des comptines que les enfants reprennent en chœur). L’ambiance n’est pas feutrée… Spectacle offert aux élèves de l’école des Tilleuls de Moussey.

photo Démonstration de découpe de canard

Démonstration de découpe de canard

Repas - Dégustation

Eugénie-les-Bains 40320

Le 10/10/2025

Vous allez aimer être "canardé" de canard. Damien de la ferme du Moulin de Labat vous invite à mettre tous vos sens en éveil avec nos produits issus du canard gras des Landes, lors d'une découpe de canard. Bien entendu, vous aurez droit à une dégustation gratuite avec des tas d'idée recettes. Vite vite il vous attend!

photo Démonstration de découpe de canard

Démonstration de découpe de canard

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Eugénie-les-Bains 40320

Le 10/10/2025

Vous allez aimer être "canardé" de canard. Damien de la ferme du Moulin de Labat vous invite à mettre tous vos sens en éveil avec nos produits issus du canard gras des Landes, lors d'une découpe de canard. Bien entendu, vous aurez droit à une dégustation gratuite avec des tas d'idée recettes. Vite vite il vous attend!

photo Rallye Parcours Patrimoine en Terre Saint Jean

Rallye Parcours Patrimoine en Terre Saint Jean

Sports mécaniques, Patrimoine - Culture

Moutiers-Saint-Jean 21500

Le 04/10/2025

Nous proposons ce rallye dont les concurrents seront des jeunes de 9 à 15 ans, mais il s'adresse aussi aux adultes , l'épreuve est payante et les déplacements ont lieu en voiture. Les épreuves sont tirées des textes de la signalétique Terre Saint Jean, en place dans chaque village, mais pas seulement. L'un des intérêts est de découvrir leur environnement et leur patrimoine. L'arrivée de l'épreuve aura lieu au Château abbaye de Moutiers Saint Jean, les participants seront accueillis par les propriétaires qui proposeront la visite du site pour ceux et celles qui le souhaitent. Puis un pot de fin de journée se tiendra, après distribution des prix, dans l'enceinte de l'abbaye. La recette nette de la journée sera reversée à la Fondation du Patrimoine pour la restauration de la Collégiale de Semur-en Auxois

photo Marche Rose

Marche Rose

Fête, Repas - Dégustation, Randonnée et balade

La Chaume 21520

Le 04/10/2025

Le Comité des Fêtes de La Chaume organise à l'occasion de la Campagne Octobre Rose une Marche Rose. Marche de 5 km environ. Départ de la mairie à 16h. Venir de préférence avec un habit ou accessoire de couleur rose. Point restauration et buvette à l'issue de la marche. L'ensemble des recettes seront reversées à la Ligue Contre le Cancer de Côte-d'Or.

photo Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Les secrets de la coquille saint-jacques

Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Les secrets de la coquille saint-jacques

Fête, Atelier, Atelier

Eugénie-les-Bains 40320

Le 11/10/2025

En cromesquis, en carpaccio, au naturel, en meunière… Nos chefs vous dévoilent les mille et une façons d’apprêter la coquille Saint-Jacques. Apprenez à réaliser 3 recettes: Le Carpaccio de Saint Jacques à l’émulsion de truffe noir du Périgord Les Saint Jacques toastées au Champagne et petites pommes de terre fines gueules La Piccata de Saint Jacques

photo Atelier à l'institut Michel Guérard : Ravioles

Atelier à l'institut Michel Guérard : Ravioles

Fête, Atelier, Atelier, Manifestation culturelle

Eugénie-les-Bains 40320

Le 07/10/2025

Un cours, un produit! Techniques et tours de mains pour appréhender le produit à travers des recettes fondamentales. 1h30 de cours Les Secrets des Gâteaux de Mère Poule Les Ravioles Réalisez des pâtes fraîches, parfumées associées à des garnitures originales.

photo Atelier à l'institut Michel Guérard : Champignons

Atelier à l'institut Michel Guérard : Champignons

Fête, Atelier, Atelier, Manifestation culturelle

Eugénie-les-Bains 40320

Le 07/10/2025

Un cours, un produit! Techniques et tours de mains pour appréhender le produit à travers des recettes fondamentales. 1h30 de cours Les Secrets des Gâteaux de Mère Poule Le Champignon Variations automnales pour préparer veloutés, marinades et confits.

photo Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Les secrets de la coquille saint-jacques

Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Les secrets de la coquille saint-jacques

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Eugénie-les-Bains 40320

Le 11/10/2025

En cromesquis, en carpaccio, au naturel, en meunière… Nos chefs vous dévoilent les mille et une façons d’apprêter la coquille Saint-Jacques. Apprenez à réaliser 3 recettes: Le Carpaccio de Saint Jacques à l’émulsion de truffe noir du Périgord Les Saint Jacques toastées au Champagne et petites pommes de terre fines gueules La Piccata de Saint Jacques

photo Agenda écologie - octobre 2025

Agenda écologie - octobre 2025

Science et technique, Nature - Environnement

Arras 62000

Du 04/10/2025 au 24/10/2025

Du 4 au 24 octobre 2025 Agenda écologie - octobre 2025 Retrouvez les activités et sorties natures organisées par la Communauté Urbaine d'Arras. Toutes les animations sont gratuites et ouvertes à tous. Inscription obligatoire au 03.21.21.01.55 ou par mail à animation@cu-arras.org Cuisine autour du miel Découvrez les produits variés de la ruche, préparez un goûter délicieux avec des recettes au miel, savourez des créations sucrées uniques ! Samedi 4 octobre de 14h à 17h à Neuville-Saint-Vaast Fête de la science Rencontrez des exoerts passionnés : ingénieurs, chercheurs et spécialistes partagents leurs découvertes avec vous. Dimanche 5 octobre de 14h à 18h à Cité Natuure à Arras Renouer avec le vivant Rassemblez-vous en pleine nature pour une activité fédératrice : le modelage de la terre ! Profitez d'une séance de sophrologie et créez des oeuvres éphémères, accompagnées de photos souvenirs ! Vendredi 10 octobre de 14h à 16h à Roeux Le jour de la nuit Découvrez ce qu'est la pollution lumineuse et ses impacts sur nous et la faune lors d'une conférence captivante. Samedi 11 octobre de 18h à 20h30 à Beaumetz-les-Loges La qualité de l'air que vous respirez Admirez la vue[...]

photo Les Soirées de l'Etoile - Le père Noël est une ordure

Les Soirées de l'Etoile - Le père Noël est une ordure

Manifestation culturelle

Gréoux-les-Bains 4800

Du 17/10/2025 à 21:00 au 17/10/2025 à 22:30

Le Père Noël est toujours une ordure et certaines fêtes de Noël mériteraient toujours et encore de ne pas être vécues ! Pour Pierre et Thérèse, tout semble annoncer une soirée tranquille faite d’échange et de partage chez « Détresse Amitié ». Mais c’est sans compter sur la présence récurrente de voisins, de Josette, de Félix, qui la pourchasse, de Katia, à qui Pierre, touché par sa détresse, a permis à titre exceptionnel de venir passer un moment dans leurs locaux. Les deux bénévoles se retrouveront pris au piège des délires et des fantasmes de ces âmes égarées, révélant ainsi leur propre détresse et leur manque d’amitié ! Les inconditionnels de cette comédie ne seront pas déçus et les novices comblés à travers cette version pleinement nourrie. Audace et folie douce réunies vous feront vivre la recette d’une farce désopilante !

photo Cours de cuisine avec ERISAY - Soupes, potages et bouillons

Cours de cuisine avec ERISAY - Soupes, potages et bouillons

Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

SAINTE-COLOMBE-PRES-VERNON 27950

Le 04/10/2025

Soupes, potages & bouillons ! Plongez dans l’univers réconfortant des préparations liquides : De la soupe rustique au bouillon raffiné, vous apprendrez à créer des bases aromatiques et des textures gourmandes pour toutes les saisons. Rejoignez l’univers passionnant de la cuisine en participant à nos cours à thème, animés par le chef de la Maison ERISAY : Fabrice Fontaine et/ou Martin AUMONIER (pâtissier talentueux de la brigade d'ERISAY). Ces cours à thème se déroulent dans les cuisines modernes et équipées de VAZARD Home à Sainte-Colombe-près-Vernon (27950). Le Chef Fontaine vous guidera pas-à-pas dans la préparation des plats et vous présentera toutes ses techniques pour vous perfectionner dans l'art culinaire. Une fois le cours de cuisine terminé, vous pourrez partager un déjeuner avec le chef Fontaine en dégustant vos préparations. Profitez de ce moment privilégié avec le chef pour échanger sur ses techniques, ses inspirations et lui poser toutes vos questions. Informations pratiques : - Cours de 10h à 12h30 - Déjeuner avec le chef de 12h30 à 14h Vous repartez avec les recettes pour les reproduire chez vous !

photo Cours de cuisine avec ERISAY - Soupes, potages et bouillons

Cours de cuisine avec ERISAY - Soupes, potages et bouillons

Repas - Dégustation

Sainte-Colombe-près-Vernon 27950

Le 04/10/2025

Soupes, potages & bouillons ! Plongez dans l’univers réconfortant des préparations liquides : De la soupe rustique au bouillon raffiné, vous apprendrez à créer des bases aromatiques et des textures gourmandes pour toutes les saisons. Rejoignez l’univers passionnant de la cuisine en participant à nos cours à thème, animés par le chef de la Maison ERISAY : Fabrice Fontaine et/ou Martin AUMONIER (pâtissier talentueux de la brigade d'ERISAY). Ces cours à thème se déroulent dans les cuisines modernes et équipées de VAZARD Home à Sainte-Colombe-près-Vernon (27950). Le Chef Fontaine vous guidera pas-à-pas dans la préparation des plats et vous présentera toutes ses techniques pour vous perfectionner dans l'art culinaire. Une fois le cours de cuisine terminé, vous pourrez partager un déjeuner avec le chef Fontaine en dégustant vos préparations. Profitez de ce moment privilégié avec le chef pour échanger sur ses techniques, ses inspirations et lui poser toutes vos questions. Informations pratiques : - Cours de 10h à 12h30 - Déjeuner avec le chef de 12h30 à 14h Vous repartez avec les recettes pour les reproduire chez vous !

photo Championnat du Monde de l'Œuf en Meurette

Championnat du Monde de l'Œuf en Meurette

Patrimoine - Culture

Vougeot 21640

Du 10/10/2025 au 12/10/2025

Trois jours, trois temps forts ! Cette 7ème édition qui célèbre la recette de l’œuf en meurette promet un programme intense avec, chaque jour, une compétition phare : le Concours Apprentis le vendredi 10 octobre, le Concours Amateurs le samedi 11 octobre, avant le Championnat du Monde de l'Œuf en Meurette et le Dîner Gastronomique le dimanche 12 octobre 2025. LE CHAMPIONNAT DU MONDE DE L'ŒUF EN MEURETTE AU CHÂTEAU DU CLOS DE VOUGEOT Le Château du Clos de Vougeot, haut lieu de la gastronomie française, détient un savoir-faire reconnu à travers le monde, c'est le temple incontesté de l'œuf en meurette. Depuis 1953, ce plat, l'un des meilleurs symboles de la gastronomie bourguignonne, est servi à chaque repas organisé au château. Pour chaque réception, le menu varie, seul l'œuf en meurette figure à la carte. Le chef résident, Alexandra Bouvret réalise l'exploit technique de servir 1 200 œufs en meurette, parfaitement pochés, en cinq minutes chrono à 600 convives. Fort de cette spécialité... et prouesse, le château a décidé en 2019, de créer un événement culinaire fédérateur : le Championnat du Monde de l'Œuf en Meurette®, permettant aux chefs nationaux et internationaux de[...]

photo Apéro-Concert : Terland

Apéro-Concert : Terland

Musique, Pop - Rock - Folk, Concert

Peujard 33240

Le 16/10/2025

Un verre offert, la découverte d’un groupe girondin, une ambiance conviviale : c’est la recette apéro-concert ! Le groupe de musique TERLAND a la singularité de s’être composé autour de la création pour le spectacle vivant : le premier lien au Champ de Foire est tout trouvé. Leurs différents morceaux rassemblent de la chanson française (nous oserons même parler de poésie), de la musique pop-folk et des atmosphères très aériennes. Être public de TERLAND, c’est partager un écrin de douceur teinté d’aurores boréales… Les P'tites scènes de l'Iddac [Pop-poésie folk] - Tout public - Durée 1h.

photo Championnat du Monde de l'Œuf en Meurette

Championnat du Monde de l'Œuf en Meurette

Patrimoine - Culture, Competition sportive, Repas - Dégustation

Vougeot 21640

Du 10/10/2025 au 12/10/2025

Trois jours, trois temps forts ! Cette 7ème édition qui célèbre la recette de l’œuf en meurette promet un programme intense avec, chaque jour, une compétition phare : le Concours Apprentis le vendredi 10 octobre, le Concours Amateurs le samedi 11 octobre, avant le Championnat du Monde de l'Œuf en Meurette et le Dîner Gastronomique le dimanche 12 octobre 2025. LE CHAMPIONNAT DU MONDE DE L'ŒUF EN MEURETTE AU CHÂTEAU DU CLOS DE VOUGEOT Le Château du Clos de Vougeot, haut lieu de la gastronomie française, détient un savoir-faire reconnu à travers le monde, c'est le temple incontesté de l'œuf en meurette. Depuis 1953, ce plat, l'un des meilleurs symboles de la gastronomie bourguignonne, est servi à chaque repas organisé au château. Pour chaque réception, le menu varie, seul l'œuf en meurette figure à la carte. Le chef résident, Alexandra Bouvret réalise l'exploit technique de servir 1 200 œufs en meurette, parfaitement pochés, en cinq minutes chrono à 600 convives. Fort de cette spécialité... et prouesse, le château a décidé en 2019, de créer un événement culinaire fédérateur : le Championnat du Monde de l'Œuf en Meurette®, permettant aux chefs nationaux et internationaux de[...]

photo Apéro-Concert : Terland

Apéro-Concert : Terland

Musique, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Peujard 33240

Le 16/10/2025

Un verre offert, la découverte d’un groupe girondin, une ambiance conviviale : c’est la recette apéro-concert ! Le groupe de musique TERLAND a la singularité de s’être composé autour de la création pour le spectacle vivant : le premier lien au Champ de Foire est tout trouvé. Leurs différents morceaux rassemblent de la chanson française (nous oserons même parler de poésie), de la musique pop-folk et des atmosphères très aériennes. Être public de TERLAND, c’est partager un écrin de douceur teinté d’aurores boréales… Les P'tites scènes de l'Iddac [Pop-poésie folk] - Tout public - Durée 1h.