recettes (guyane)

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi

Reims, 51, Marne, Grand Est

Fonction : - Commis de cuisine polyvalent pouvant assurer le remplacement du personnel des différents points de restauration universitaire du Crous de REIMS. Activités principales - Préparation chaude (plats cuisinés) et froide ( montage des coupelles ) - Tenue d'une caisse - Distribution et service : assurer un service de qualité et veiller à la mise en place des vitrines et leur ravitaillement - Plonge : intervenir sur les opérations de plonge batterie comme plonge vaisselle. - Nettoyage et remise en état des lieux de consommation et de distribution - Sandwicherie : réalisation des sandwiches au sein d'une équipe en respectant la recette, les temps de confection et de livraison dans les différents points de vente. - Cafétéria : préparation des différentes offres, service, tenue de la caisse et ravitaillement pendant le service. Horaires et site en fonction des besoins de remplacement ou de surcroit. - (7h00 / 15h00) - (6h30 - 14h30) Compétences attendues Savoir-faire culinaire, - Connaissance des règles d'hygiène générale, hygiène et diététique alimentaires et des normes de sécurité en vigueur, - Connaissance des techniques et règles de conservation, de conditionnement[...]

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi

Reims, 51, Marne, Grand Est

Mission : - Mettre en place l'offre pizzas - Développer la carte pizzas Activités principales : - Montage des pizzas - Distribution des pizzas - Encadrement stand pizzas - Réaliser les recettes et les pizzas selon les indications fournies, - Mettre en place et préparer la distribution des pizzas - Transmettre aux personnels de son équipe les éléments de savoir-faire culinaire, - Vérifier l'approvisionnement en produits et matériels du secteur dont il a la responsabilité, - Participer à l'entretien des matériels et les locaux de cuisine, - Appliquer les normes d'hygiène alimentaire et culinaire et les normes de sécurité en vigueur, Compétences attendues : - Montage et cuisson des pizzas - Savoir-faire culinaire, - Connaissance des règles d'hygiène générale, hygiène et diététique alimentaires et des normes de sécurité en vigueur, - Connaissance des techniques et règles de conservation, de conditionnement et de reconditionnement et d'assemblage, - Connaissance des règles de préparation et d'accommodement propres à la restauration, notamment collective, - Connaissance des nouveaux modes de restauration, notamment collective, des méthodes et règles qui s'y attachent, -[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Tinqueux, 51, Marne, Grand Est

O'TACOS (Centre Commercial Carrefour Reims Tinqueux) , venez faire partie de nos équipes et participez à l'aventure ! Vous avez envie de nous rejoindre en qualité d'employé (e) polyvalent (e) ? Rejoignez nous et postulez ! En tant qu'Équipier Polyvalent chez O'TACOS, votre mission est de contribuer à l'ambiance conviviale de notre établissement en offrant un service exceptionnel à nos clients. Vous serez amené à travailler dans diverses fonctions pour garantir une expérience agréable aux clients tout en maintenant la qualité de nos produits. Responsabilités et Tâches : 1. Service Client : - Accueillir chaleureusement les clients à leur arrivée. - Prendre les commandes avec précision et répondre aux questions des clients. - Préparer et assembler les commandes conformément à nos normes de qualité. 2. Préparation des Produits : - Contribuer à la préparation des TACOS et autres produits selon les recettes et process de l'enseigne. - Veiller à la propreté et à l'hygiène de la cuisine 3. Entretien et Nettoyage : - Participer activement à la propreté et à l'entretien de l'ensemble du restaurant. - Respecter rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité[...]

Conducteur(trice) de ligne automatisée ind alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Oiry, 51, Marne, Grand Est

Vous occupez un poste de condiucteur de ligne. Pour ce poste, vous serez amené(e) à : - Réaliser la recette des produits au service liquide ou service des poudres - Mettre le mélange final dans des sachets pouvant aller jusqu'à 25kg et mettre en carton - Mettre les cartons sur palette ***Horaires : travail posté en 2x7 : 5h/12h ou 12h/19h une semaine sur 2 *** Etre autonome dans ses déplacements pour se rendre sur le lieu de travail non desservi par les transports en communs

Approvisionneur / Approvisionneuse logistique

Emploi Marketing - Communication - Publicité

Châteauvillain, 52, Haute-Marne, Grand Est

TWININ GROUP recrute pour son client Selecta Informations sur l'entreprise SELECTA vous connaissez ? Le partenaire qui accompagne vos pauses café lorsque vous sortez de chez vous. C'est nous ! Leader européen des concepts de pauses, des solutions café, boissons et snacking, en libre-service sur le lieu de travail et dans les transports, nous sommes fiers d'innover chaque jour pour aider nos clients à améliorer la qualité de vie de leurs collaborateurs et à les accompagner dans leurs projets de transformation des modes de travail. Nous redonnons le sourire à plus de 10 millions de consommateurs grâce à nos 450 000 points de vente implantés en Europe. Notre histoire ne fait que commencer : venez l'écrire avec nous ! Description Rattaché à votre Manager des opérations, vous êtes le relais de SELECTA chez notre client grâce à la gestion complète d'un parc de distributeurs automatiques. Vous assurez le bon fonctionnement de nos machines en étant garant de l'état du matériel et de l'approvisionnement. Vos missions principales seront les suivantes : - assurer le transport des produits entre l'agence de stockage et le point de vente, - effectuer le nettoyage, l'entretien[...]

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Chaumont, 52, Haute-Marne, Grand Est

* Confectionner les sandwiches et les salades en veillant aux fondamentaux (respect des recettes, de la qualité des produits et des règles d'hygiène). * Parfois, préparer et faire cuire les pains et les viennoiseries... hum, rien que pour les délicieuses odeurs ! * Accueillir les clients avec le sourire : ils vont adorer vos conseils autant que nos produits ! * Le matin, même pas peur, on démarre à 5 h ; l'après-midi c'est « libéré.e, délivré.e » ! * Station debout prolongée; * Finie la routine : si on travaille souvent le week-end et les jours fériés, c'est pour mieux profiter des deux jours de congés en semaine. * Votre super-pouvoir : le dynamisme, c'est obligé. * Vos ingrédients : une bonne dose de rigueur, d'organisation et d'adaptation... * ... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe XXL ! Et si en plus, vous avez une formation ou une expérience en boulangerie ou en hôtellerie-restauration, c'est la cerise sur le Cookiz ! * Votre super-pouvoir : le dynamisme, c'est obligé. * Vos ingrédients : une bonne dose de rigueur, d'organisation et d'adaptation... * ... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe XXL ! Et si en plus, vous avez une formation[...]

Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Dizier, 52, Haute-Marne, Grand Est

Description du poste : Nous recherchons pour notre client spécialisé dans la vente produits alimentaires, grand acteur de la distribution, un boulanger H/F. Votre mission est essentielle pour la satisfaction des clients et vous contribuez par vos actions quotidiennes à l'augmentation du CA du magasin. Le job se situe à Saint-Dizier. Avantages de la mission : - Acomptes dès le 1er jour travaillé - Une épargne rémunérée à 10% - Une prime de 100€ dès 3 mois de placement sur le CET Rattaché au manager rayon boulangerie, vous serez en charge de produire l'ensemble des variétés de pains et viennoiseries selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. D'une grande autonomie, vous faites preuve de rigueur, d'organisation et maîtrisez à la perfection les recettes de différents types de pains. La rémunération brute sans IFM et indemnités de congé payé est 1921€ / mois. Description du profil : Nous recherchons des profils : - Vous disposez d'une expérience similaire d'au moins 3 mois - Vous êtes motivé et disponible

Agent administratif / Agente administrative

Emploi Administrations - Institutions

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Vous travaillerez dans un service de gestion comptable qui est chargé de la gestion budgétaire et comptable des collectivités locales et de leurs établissements publics. Vous réaliserez des tâches de gestion en respectant des procédures encadrées. Au quotidien : - vous encaisserez les recettes et assurerez le recouvrement des créances ; - vous contrôlerez et exécuterez le paiement des dépenses ; - vous tiendrez les comptes des collectivités locales et de leurs établissements publics ; - vous assurerez l'accueil et l'information des usagers. Description du profil recherché Savoir-être : - Être rigoureux - Sens des relations humaines - Avoir l'esprit d'équipe - Réactivité Savoir-faire : - Accueil du public - Recherche documentaire et réglementaire - Mettre en œuvre une procédure - Exploiter une information, une donnée - Identifier un enjeu Connaissances recherchées : - Gestion administrative - Applications informatiques métier - Comptabilité générale du secteur public local Poste à pourvoir à partir de septembre 2025

Contrôleur / Contrôleuse des impôts

Emploi Administrations - Institutions

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

La Trésorerie Hôpitaux et Amendes de la Mayenne est chargée de la gestion comptable des hôpitaux et des établissements médico-sociaux autonomes Elle gère également le recouvrement des amendes. La Trésorerie effectue les opérations comptables courantes et de fin d'exercice, contrôle et paye les dépenses, contrôle et encaisse les recettes. Elle assure également le recouvrement tant amiable que contentieux des produits hospitaliers. Au titre de l'ensemble de ses tâches, la Trésorerie entretient des relations étroites avec les établissements publics hospitaliers et médico-sociaux. Elle assure également une mission d'accueil auprès des usagers. Description du profil recherché Savoir-être : - Être rigoureux - Être à l'écoute - Capacité d'adaptation - Réactivité Savoir-faire : - Mettre en œuvre une règle, une norme, une procédure, un protocole ; - Faire preuve de réactivité ; - Prioriser et respecter les délais ; - Travailler en équipe ; - Savoir rendre compte. Poste à pourvoir à partir de septembre 2025

Contrôleur / Contrôleuse des impôts

Emploi Administrations - Institutions

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Vous travaillerez dans un service de gestion comptable d'une vingtaine de personnes qui est chargé de la gestion budgétaire et comptable des collectivités locales et de leurs établissements publics. Vous réaliserez des tâches de gestion en respectant des procédures encadrées. Au quotidien : - vous encaisserez les recettes et assurerez le recouvrement des créances ; - vous contrôlerez et exécuterez le paiement des dépenses ; - vous tiendrez leurs comptes des collectivités locales et de leurs établissements publics ; - vous assurerez l'accueil et l'information des usagers. Description du profil recherché Savoir-être : - Être rigoureux - Sens des relations humaines - Avoir l'esprit d'équipe - Réactivité Savoir-faire : - Accueil du public - Recherche documentaire et réglementaire - Mettre en œuvre une procédure - Exploiter une information, une donnée - Identifier un enjeu Connaissances recherchées : - Gestion administrative - Applications informatiques métier - Comptabilité générale du secteur public local Poste à pourvoir à partir de septembre 2025

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bonchamp-lès-Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Votre boulangerie-pâtisserie « Au Péché gourmand » de Bonchamp-Lès-Laval recherche son futur pâtissier.ère. Nous souhaitons constituer une équipe dynamique qui saura nous accompagner dans le développement de l'entreprise. Votre rôle sera de réaliser la production nécessaire à l'approvisionnement de la boulangerie-pâtisserie dans le respect des normes. Vos missions principales seront : - Préparer et réaliser les produits de pâtisserie selon les recettes définies - Participer à l'installation et au nettoyage de votre poste de travail - Suivi de l'état des stocks et réception des commandes - Collaborer avec l'équipe pour garantir le bon fonctionnement de la boutique Liste non exhaustive Conditions du poste : - CDI Temps plein (35h) - Du lundi au samedi - Rythme de travail envisagé : o 5h00 - 12h00 - Salaire en fonction du profil Vous exercez votre métier avec passion et vous avez le goût du travail bien fait, rejoignez notre équipe !

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Villers-lès-Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Le CAPS recrute un moniteur d'atelier en cuisine collective . Sous la responsabilité hiérarchique du chef de service de l'ESAT, le cuisinier (H/F) assiste le Chef de cuisine et le second de cuisine dans toutes ses missions au sein du Restaurant, de la Buvette, des séminaires et des plats à emporter. Il accompagne les travailleurs handicapés dans leurs réalisations. ; il est responsable de la production à réaliser, de ses délais et de son contrôle. Il accompagne en ce sens une équipe de Travailleurs en situation de handicap orientés en ESAT. Il participe aux actions de soutien des Travailleurs, à la conception et à la mise en œuvre de leur projet personnalisé. Profil recherché Niveau de formation et expérience souhaitée : titulaire à minima d'un CAP cuisine traditionnelle à BAC Pro Restauration. Missions principales Le cuisinier assiste le Chef de Cuisine et veille au bon fonctionnement du service. Il participe à la préparation des plats, s'assure de l'approvisionnement constant des stocks, applique et fait appliquer les règles d'hygiène. Technicité : - Assister l'équipe cuisine dans ses tâches quotidiennes. - Participer à l'élaboration des recettes avec les fiches techniques[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Clermont-en-Argonne, 55, Meuse, Grand Est

Chez Agnès, un bistro-restaurant dynamique est à la recherche d'un(e) Second de Cuisine / Cuisinier talentueux(se) pour rejoindre notre équipe. Nous offrons une cuisine innovante et de qualité, axée sur des produits frais et locaux. Responsabilités : Assister le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine. Participer à la préparation et à la présentation des plats. Contribuer à l'élaboration des menus et des nouvelles recettes. Maintenir les normes d'hygiène et de qualité. Gestion des stocks et des commandes. Superviser et former les membres moins expérimentés de l'équipe. Qualifications requises : Expérience en cuisine. Passion pour la cuisine et la création culinaire. Capacité à travailler efficacement sous pression. Bonnes compétences organisationnelles et de gestion d'équipe. Connaissance des normes HACCP. Nous offrons : Un environnement de travail dynamique et créatif. Une équipe passionnée et professionnelle. Possibilités de développement et de formation continue. Contrat à temps plein ou temps partiel possible

Agent / Agente de préparation de la production

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Quéven, 56, Morbihan, Bretagne

Votre agence PROMAN DE LORIENT recherche pour l'un de ses clients, spécialisé dans la fabrication d'arômes salés, des Préparateurs en production H/F. Vos missions principales : - Suivi de recettes pour fabrication d'arômes sous forme de pate, poudre ou liquide - Comptage des mesures pour les quantités - Conversions grammes - kilos - Utilisation de machines industrielles telles que des cocottes minutes - Manutention Port de sacs d'environs 25 kgs Horaires : 2*7 et de nuit (5h15-12h45 / 12h45-20h30 / 20h30-5h30) Vous serez affecter sur des horaires de journée la première semaine de mission ( 8h30-16h30) qui s'effectuera en doublon pour la formation. Taux horaire : 11.88€ Avantages : 13ème mois, prime d'équipe. ticket restaurant d'une valeur de 7.00€ si horaires de journée. Ce poste est à pourvoir de suite en intérim sur plusieurs mois puis une intégration par la suite sur Quéven (56530). Profil recherché : Vous justifiez d'une expérience de 2 ans minimum dans un domaine d'activité similaire. Une expérience en tant que pâtissier et/ou boulanger est un plus. CACES Gerbeurs R485 ( 1B) recommandé. Vous êtes minutieux(se), organisé(e) et vous êtes à l'aise avec les[...]

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Avé, 56, Morbihan, Bretagne

La Ville de SAINT-AVE recrute Un agent de restauration collective, à temps complet jusqu'au 31 août 2025 Cadre d'emplois adjoint technique territorial Au cœur de l'agglomération de Vannes, forte de 170 000 habitants, Saint-Avé, 2ème ville de l'agglomération, est une commune attractive, dynamique, à la démographie croissante (12 400 habitants). Elle offre une qualité de vie remarquable à proximité immédiate du Golfe du Morbihan. En pleine mutation, la restauration collective de la commune ambitionne de servir dans les restaurants scolaires 60 % de produits bios ou issus des circuits-courts. Description du poste : La cuisine centrale de Saint-Avé emploie 11 agents, afin de préparer quotidiennement 850 repas pour les trois écoles primaires de la commune et 120 repas pour l'EHPAD. Elle accueille 500 élèves sur le site de restauration principale et livre en liaison chaude deux écoles et l'EHPAD (liaison froide le soir et week-end). Placé-e sous l'autorité du responsable de la cuisine centrale, vous assurez la préparation des repas de l'EHPAD. Durant les vacances scolaires, vous assurez la production de repas équilibrés et adaptés aux différentes tranches d'âges (public[...]

Livreur / Livreuse en alimentation

Emploi Restauration - Traiteur

Woippy, 57, Moselle, Grand Est

Afin de créer de nouveaux points de vente, nous renforçons l'équipe, vous travaillerez dans un laboratoire (alimentaire) avec une équipe dynamique. Nous recherchons préparateur et approvisionneur de pizzas (h/f) Vos missions : Réaliser et assembler les pizzas en respectant les recettes et fiches techniques. Conditionner les pizzas pour le transport Réceptionner et ranger les matières premières Assurer le nettoyage et l'entretien du laboratoire et des points de ventes pour une hygiène et un accueil parfait Livrer et réapprovisionner les distributeurs automatiques (zone Moselle, Meuse et Meurthe et Moselle) Assurer le nettoyage des véhicules de transport Réaliser le montage des boites à pizzas Etre titulaire du permis B depuis plus de 2 ans. Travail les week-ends et jours fériés. Les jours de travail seront à déterminer avec l'employeur.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Magny-Cours, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

SOFRA est un family office présent dans les domaines de l'immobilier, de l'hôtellerie, ainsi que de la culture et du tourisme. Sa branche immobilière est composée de locaux de petites et moyennes surfaces, totalisant plus de 32 000 m² de surface locative, loués à des professionnels. Sa filiale, la société Kléber Rossillon, fait du groupe SOFRA le deuxième acteur privé français dans la gestion de sites historiques et culturels. A ce jour, la société gère 12 sites d'exception et accueille plus de 2,5 millions de visiteurs par an. Son activité hôtelière regroupe 22 hôtels classés de 2 à 4 étoiles ainsi que 3 restaurants, que le groupe gère directement. Afin de compléter son équipe en vue de la saison estivale, l'Hôtel Restaurant le Paddock **** à Magny-Cours recherche un(e) cuisinier(e) polyvalent(e) saisonnier de 39h/semaine, de juin à fin octobre 2025. Situé au pied du circuit de Magny-Cours près de Nevers (58), l'établissement propose 70 chambres, des salles de réunion, un restaurant traditionnel, une salle de sport, un espace bien-être avec piscine extérieure et un bar-lounge. Vos missions : Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de cuisine et du Second de[...]

Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi

Cosne-Cours-sur-Loire, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 850 boulangeries et 12 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. La polyvalence de nos Equipiers Snacking (H/F) fait grandir notre gamme de produits ! Après 2 semaines de formation, vos missions seront : - Fabriquer les produits traiteur / snacking en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l'enseigne - Contrôler la qualité des produits et leur conformité - Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage - Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits CDI 35h/semaine Salaire : Selon expérience 13ème mois sous conditions Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Ref : C97O61945

Secrétaire médical / Secrétaire médicale

Emploi

Chamant, 60, Oise, Hauts-de-France

Notre centre de santé PO2, implanté dans l'Oise, à Senlis recherche un/une secrétaire médicale, en contrat d'apprentissage, et qui vise à obtenir le titre Professionnel de Secrétaire assistante médico-Social. Conditions requises : -1er contrat d'apprentissage - Convention avec l'école partenaire qui dispense des cours asynchrones à établir avant le 30/06/25 - Durée 1 an - Nomination d'un tuteur référent dans l'entreprise Mise en œuvre d'un parcours gradué par paliers pour un socle de compétences solide dans l'accueil de notre patientèle au centre de la vision, puis au centre de la rétine et enfin au centre du glaucome. Accueil, gestion des urgences, comptabilité, contrôle des recettes, réassort des box médecins. Travail en équipe. Planning non fixe sur 3 jours en entreprise et 1 jour école. En collaboration avec nos médecins ophtalmologues, la secrétaire médicale est le pivot de la relation entre le médecin, l'orthoptiste, l'opticien, l'assistant médical, l'infirmière, le patient et les interlocuteurs externes. Qualités attendues : sens du service, discrétion, organisation, prise d'initiative, réactivité. Compétences clés : connaissance de la fonction médicale,[...]

Assistant administratif / Assistante administrative

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Beauvais, 60, Oise, Hauts-de-France

Votre équipe CRIT de Beauvais RECRUTE ! Pour son client spécialisé dans la cosmétique, la pharmacie, la nutrition et le diagnostic microbiologique un Assistant(e) de Production pour un démarrage début Juillet 2025. Ce que nous offrons - Un poste clé au coeur de la production avec des missions variées - Une rémunération attractive à partir de 13,79 EUR brut/heure, ajustable selon profil et expérience - Une équipe engagée et un environnement propice au développement professionnel Vos principales missions - Vérifier les dossiers de lot : contrôler la conformité et l'exactitude des données saisies - Saisir les données issues des dossiers pour alimenter nos indicateurs de suivi. - Élaborer des bilans mensuels et annuels pour un pilotage précis. - Rédiger des modes opératoires liés à la production. - Gérer les recettes et nomenclatures dans notre ERP (SAP). - Suivre et reporter les indicateurs en atelier. - Participer à des actions transverses ciblées afin d'identifier et résoudre les problématiques récurrentes produits ou process. Prêt(e) à relever ce défi ? Postulez maintenant et faites partie de notre aventure ! Prenez contact avec votre équipe CRIT de BEAUVAIS ! Nous[...]

Chocolatier / Chocolatière

Emploi Agroalimentaire

Bellême, 61, Orne, Normandie

La chocolaterie Bataille recherche un apprenti(e) BTM chocolatier confiseur pour le mois de septembre Au cours de votre apprentissage vous serez formé aux techniques suivantes : Préparation des recettes Montage commercial Coulage du chocolat et enrobage Confection de notre gamme de chocolat et confiserie Réalisation des ganaches et pralinés Décors en chocolat de nos pâtisseries De plus vous pourrez accéder au laboratoire pour vous entraîner pour votre formation en bénéficiant des conseils de nos chocolatiers.

Conseiller / Conseillère en économie sociale et familiale

Emploi

Salies-de-Béarn, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Le Centre Communal d'Action Sociale de Salies-de-Béarn, recherche un(e) conseiller(e) d'économie sociale et familiale à temps non complet soit 10 heures / semaine sur 2 jours : Dans le cadre de l'épicerie solidaire administrée par le C.C.A.S de Salies-de-Béarn et l'association « Lou Mercat » vous assurerez : - L'accueil des usagers, - L'accompagnement des usagers sur le plan nutritionnel, la préparation et l'animation d'ateliers « cuisine ». A termes, le développement du temps de travail projeté devra permettre un accompagnement budgétaire des usagers par la mise en place d'objectifs favorisant une économie financière. Le travail s'effectue en étroite collaboration avec les bénévoles de l'association et le personnel administratif du C.C.A.S de Salies-de-Béarn en charge de l'épicerie solidaire. Savoir-faire : animation du temps d'attente de façon conviviale pour favoriser le lien social, informations nutritionnelles, accompagnement éducatif sur le plan alimentaire afin de rendre accessible une alimentation équilibrée, préparation des outils et supports des ateliers cuisine (recettes, liste de courses, repérages nutritionnels .), animation des ateliers cuisine Candidature[...]

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Lary-Soulan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Vous travaillez au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle pour la saison, dans une équipe de 4 personnes. VOS MISSIONS : - Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement - Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats - Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. - Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets -Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires - Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés PROFIL Vous êtes expérimenté(e) et/ou diplômé(e). Vous connaissez le rythme soutenu du poste et de la saison. Poste logé. Poste à pourvoir mi juin à mi septembre avec possibilité de renouvellement sur l'hiver.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Aragnouet, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Notre restaurant recherche pour la saison son/sa cuisinier/ère sur un poste chaud/froid. POSTE A POURVOIR IMMÉDIATEMENT MISSIONS - élaborer des plats et menus selon les recettes ; - réaliser la mise en place en cuisine ; - dresser les plats ; - gérer l'envoi des plats en salle au moment du service ; - tenir et entretenir son poste de travail CONDITIONS DU POSTE ET PROFIL Vous avez déjà une première expérience. Vous êtes autonome sur ce poste. Poste logé avec participation du salarié, vous devez avoir un moyen de locomotion car le logement n est pas sur la commune. 2 jours de repos consécutifs / 2 soirs travaillés MAX. Permis bienvenu pour le logement qui est à Eget !

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons pour un bar/tapas un(e) aide en cuisine pour rejoindre notre équipe durant la saison estivale. Vous aurez pour mission principale la préparation de tapas. Participer à la préparation des ingrédients Assembler et dresser les tapas suivant les recettes établies Veiller au respect des normes d'hygiène en cuisine Aider à l'entretien de la cuisine et des équipements Profil recherché : Expérience en cuisine et/ou bar souhaitée Bonne compréhension des normes HACCP (hygiène et sécurité alimentaire) Capacité à travailler en équipe Bonne relation clientèle Rapidité et efficacité Flexibilité en termes d'horaires