photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Soorts-Hossegor, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Sous-chef recherché chez Jack the Cockerel ! Lieu : Hossegor / Type de contrat : CDI / Temps plein Chez Jack the Cockerel, on ne fait pas les choses à moitié : cuisine de caractère, ambiance rock'n'roll et équipe soudée. Aujourd'hui, on cherche un(e) Sous-Chef qui a du feu sous les casseroles et de la passion dans les mains. Ta mission (si tu l'acceptes) : Assister notre Chef dans la création et l'exécution d'une cuisine généreuse, créative et bien balancée. Encadrer la brigade et assurer une organisation au cordeau, même quand ça chauffe. Être le garant de la qualité, de l'hygiène et du respect des fiches techniques (mais sans perdre le goût !). Participer à l'élaboration de nouvelles recettes qui font dire "wow" à chaque bouchée. Le profil idéal : Expérience solide en cuisine, idéalement en tant que second ou chef de partie confirmé. Capacité à gérer une équipe avec bienveillance et exigence (on est cool, mais pro). Créatif(ve), rigoureux(se) et pas du genre à lâcher son poste quand ça déborde. Si tu sais faire un risotto parfait tout en motivant l'équipe avec un sourire. tu es déjà presque des nôtres. Ce qu'on t'offre : Un environnement de travail dynamique, humain[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Souprosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Missions : - PRÉPARATION DES ENTRÉES (froides et chaudes), DES PLATS ET DES DESSERTS : - préparer les matières premières alimentaires (lavage, épluchage, coupe, cuisson...) ; - réaliser l'assemblage et le dressage de hors-d'oeuvre et de desserts ; - effectuer la remise en température de plats cuisinés à l'avance ; - assurer le poste grillade : cuisson de viandes accompagnées de légumes et sauces ; - réaliser des pâtes nécessaires aux préparations ; - préparer des boissons (chocolat, café, thé...). - SERVICE COLLECTIF : - élaborer des menus en proposant des repas équilibrés ; - rechercher et mettre en oeuvre de nouveaux plats, nouvelles denrées ou procédés de fabrication permettant d'améliorer la prestation ; - participer aux commissions des menus ; - réaliser le service aux postes froids et chauds ; - assurer l'approvisionnement des linéaires (entrées, desserts...) ; - élaborer des menus comportant 20 % de denrées issues de l'agriculture biologique afin de respecter l'objectif du Grenelle de l'environnement. - ENTRETIEN, NETTOYAGE ET RANGEMENT : - vérifier le bon fonctionnement du matériel ; - assurer la maintenance et l'hygiène des locaux et du matériel ; - effectuer[...]

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Assistant / Assistante achat

Emploi

Montluçon, 31, Allier, Occitanie

Au sein de l'école de gendarmerie de Montluçon, établissement dispensant une partie de la formation initiale des élèves gendarmes adjoints volontaires, des élèves gendarmes et des gendarmes élèves, nous recherchons un(e) gestionnaire des ressources budgétaires. Missions principales : Au sein de la section budget, vous serez en charge des activités suivantes : Établir les demandes d'achats CHORUS (DAC) sous CHORUS FORMULAIRES hors marché ; Réaliser les services faits « CSF » ; Suivre les demandes d'achats jusqu'au paiement et finalisation des engagements juridiques (EJ) ; Suivre les paiements des EJ spécifiques de la blanchisserie, des transports en commun et des apprentis ainsi que le reste à payer de l'année précédente ; Suivre le paiement des factures flux 4 ainsi que les réservations TACITE ; Assurer la relation avec les fournisseurs Visualiser les requêtes CHORUS pour rapprochement des écritures ; Établir les états des sommes dues pour recettes ; Établir les tableaux de réallocations recettes ; Suivre les crédits mis en place par activité et compte du plan comptable de l'État (PCE) ; Suivre et classer les dossiers d'engagements et de commandes. Missions secondaires[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Leucate, 11, Aude, Occitanie

recherche cusinier pour bistrot poste evolutif poste a l année cuisine simple de produits . Missions principales : Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards de qualité établis. Assurer la mise en place et l'organisation de son poste de travail. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la réception et au stockage des marchandises. Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace. Contribuer à la création et à l'amélioration des recettes. Gérer les stocks et les commandes de produits. Nettoyer et entretenir les équipements et les espaces de travail.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Moissac, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Rejoins l'aventure estivale à La Guinguette de l'ESPAGNETTE ! Envie de vivre une expérience unique au bord de l'eau, entourée de musique, de clients heureux et d'une équipe soudée ? La Guinguette de l'Espagnette (l'ancien Nirvana) ouvre ses portes pour la saison estivale 2026 et recherche des perles rares comme toi ! Nous cherchons des personnes motivées, souriantes et avec un bon esprit d'équipe pour rejoindre notre aventure estivale. Une expérience dans un poste similaire serait un plus, mais ce n'est pas obligatoire. Ce qui compte pour nous, c'est ta personnalité et ton envie de travailler dans une ambiance conviviale et dynamique ! PAS DE LOGEMENT POSSIBLE Ce que nous t'offrons : - Un contrat saisonnier de 6 mois à 39h par semaine - 2 jours de repos consécutifs pour profiter de l'été - Un cadre de travail idyllique au bord de l'eau - Une ambiance de guinguette avec musique et bonne humeur Déroulement de l'événement : - Information collective : Découvre notre projet et les différents postes disponibles - Entretiens individuels : Échange avec nous pour trouver le poste qui te correspond le mieux Alors, prêt à vivre un été inoubliable avec nous ? Postule dès maintenant[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Millau, 12, Aveyron, Occitanie

VOUS ASSUREREZ LES MISSIONS SUIVANTES : - Vous serez en charge de la préparation et de la cuisson des plats du jour et du menu selon les recettes définies, - Vous serez en charge du conditionnement, de la conservation et du stockage des aliments. - Vous garantirez le respect des règles définies par l'entreprise en matière d'Hygiène et de Sécurité Alimentaire. - Vous assurez le nettoyage de votre espace de travail selon les règles définies au sein de l'entreprise avec l'appui des solutions de suivi/reporting interne. - Vous participerez à la gestion du stock et des commandes - Vous serez en mesure dans le cadre de vos missions de participer aux autres confections de produits alimentaires de notre gamme snacking (sandwich/salade/panini) et pizza selon les recettes définies dans le cadre du bon fonctionnement de l'établissement et rotation des plannings Ce poste est à pourvoir sur la commune de Millau (12100) REMUNERATION : Rémunération selon expérience/Profil/Motivation. NOTE : Poste à temps plein (35h) Service du midi du Lundi au Dimanche - Par roulement. PROFIL: - Vous êtes organisé(e), rigoureux, rapide et efficace dans l'exécution de vos tâches - Vous avez l'esprit[...]

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Traiteur / Traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Offre d'emploi - Traiteur (H/F) - FEUILLETTE Chez FEUILLETTE, nous valorisons le savoir-faire artisanal, la qualité des produits et le plaisir de régaler nos clients chaque jour. Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) Traiteur (H/F), véritable professionnel(le) de terrain, garant(e) de l'excellence de notre offre salée. Votre mission : En tant que Traiteur, vous êtes responsable de la confection de l'ensemble de la gamme traiteur de l'enseigne. Vous faites de la qualité, du respect des recettes et de la satisfaction client vos priorités quotidiennes. Vos principales responsabilités : * Appliquer et suivre rigoureusement les fiches techniques FEUILLETTE * Réaliser les préparations salées : entrées froides et chaudes, sandwichs, salades, fougasses, wraps, ficelles * Sélectionner et travailler des produits frai * Assurer les cuissons: faire revenir, sauter, frire * Préparer sauces et vinaigrettes * Soigner la présentation des produits * Organiser la production selon la demande et respecter la fiche de production * Garantir le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * Veiller à la propreté et à l'entretien quotidien du laboratoire Profil[...]

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Responsable administratif(tive) et financier(ère)

Emploi Administrations - Institutions

Saran, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

La Ville de Saran recherche Pour sa Direction de l'Éducation et de Loisirs Un.e Responsable Administratif et Financier Cat. A - Attaché La Direction de l'Éducation et des Loisirs est responsable de l'organisation et de la gestion des services éducatifs et des activités de loisirs pour les enfants, les adolescents et les adultes. Elle coordonne les écoles, les centres de loisirs, les activités périscolaires et extrascolaires, ainsi que les événements culturels et sportifs. La direction de la DEL veille à offrir un environnement enrichissant dans le respect des valeurs de l'Éducation Populaire, favorisant l'épanouissement personnel, l'accès à la culture et au sport pour tous. Elle travaille en partenariat avec les équipes enseignantes et les associations locales. Au cœur d'une direction aux missions variées (éducation, loisirs, culture, périscolaire, sport, jeunesse), vous contribuerez directement à la fiabilité des procédures, à la dynamique budgétaire et à l'efficacité du pilotage administratif. Véritable soutien stratégique de la Direction de la DEL, vous jouerez un rôle essentiel dans l'organisation, le suivi et l'évaluation des actions portées par la direction. Vos[...]

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Agent / Agente de fabrication dans l'agroalimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gagnac-sur-Cère, 46, Lot, Occitanie

Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous ! R.A.S Intérim Saint-Céré vous propose une opportunité unique : Intégrez une industrie agroalimentaire située à Gagnac sur Cère, où la passion des recettes authentiques rencontre la modernité des process. Vos missions : - Transformer les matières premières en produits finis selon les recettes, les process industriels et les ordres de fabrication. - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Assurer le suivi et compléter les fiches de traçabilité. - Contrôler la qualité des produits à chaque étape. - Participer à l'entretien et au bon fonctionnement des équipements. - Veiller à votre sécurité ainsi que celle de vos collègues et des installations en respectant les consignes et procédures en vigueur. À la recherche d'une nouvelle aventure professionnelle ? Venez à notre session recrutement le 17 février à Saint-Céré pour un poste[...]

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Gestionnaire des carrières

Emploi Hôpitaux - Médecine

Saint-Michel, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Direction des affaires médicales et de la recherche clinique - Gestionnaire carrière et rémunération des personnels médicaux Mission spécifique de l'agent dans le service : Assurer la gestion de la carrière et de la rémunération des personnels médicaux. ACTIVITÉS PRINCIPALES Carrière Création, suivi et contrôle des dossiers Retraite : correction des anomalies / attestations cessation de cotisations Rémunération préparation et saisie des éléments de paie du mois préparation des justificatifs de paie transmis à la Trésorerie contrôles avant et après validation de la paie Recettes préparation des titres de recettes (pour remboursement des mises à disposition des personnels médicaux) Intérim médical-remplacements préparation des contrats préparation des éléments de paie Protection sociale saisie et suivi des arrêts de travail des praticiens (maladie, maternité, paternité, maladie professionnelle, accident du travail .) Factures liquidation des factures et avis de sommes à payer DIPLOME / PROFIL Vous êtes titulaire d'un BTS, d'un DUT ou d'une Licence Professionnelle en GRH, Gestion des Entreprises et/ou des Administrations Maitrise des outils informatiques, des[...]

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Aide de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Seissan, 32, Gers, Occitanie

Vous aimez la cuisine faite maison et vous souhaitez travailler dans un environnement créatif, loin de l'effervescence des grands restaurants et des services à 150-200 couverts ? Whaka Lodge est un écolodge unique dans le Gers, avec 50 hébergements insolites et éco-responsables sur un site naturel de 12 hectares. Nous accueillons des séminaires d'entreprises en semaine et des familles le week-end et pendant les vacances. Nous proposons une cuisine maison, simple et inventive : plats familiaux, recettes végétariennes, options healthy, buffets au bord du lac, barbecues conviviaux et snacking le midi. Vos missions principales : Préparation et soutien en cuisine : - Éplucher, laver et découper les légumes, fruits et autres ingrédients - Préparer les garnitures, sauces, pâtes, et bases culinaires selon les recettes - Aider les chefs de partie dans la préparation des plats et la mise en place du service - Assurer le réassort des postes de travail pendant le service Plonge et hygiène : - Gérer la plonge et le nettoyage complet du matériel et des ustensiles - Maintenir la cuisine propre et organisée tout au long de la journée - Respecter strictement les normes d'hygiène et[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Coti-Chiavari, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons un(e) pizzaiolo(a) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la responsabilité du chef de cuisine ou du gérant, vous serez en charge de : Préparer et cuire des pizzas selon les recettes et les standards de qualité de l'établissement. Gérer les stocks d'ingrédients et assurer la propreté du poste de travail. Participer à la création de nouvelles recettes et à l'amélioration des menus. Assurer un service rapide et de qualité, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

photo Secrétaire de mairie

Secrétaire de mairie

Emploi Administrations - Institutions

Rayet, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Sous la directive des élus, vous mettrez en œuvre les politiques déclinées par l'équipe municipale et coordonnerez les services de la commune avec ses moyens matériels, financiers et humains. Missions ou activités - Accueillir, renseigner la population et instruire les dossiers / demandes, - Préparation, organisation et suivi des réunions du Conseil Municipal, - Préparation et organisation des élections, - Préparation et instruction en matière d'état civil, - Préparation et suivi de l'exécution du budget, - Gestion comptable : mandatement des dépenses et émission des titres de recettes, - Gestion du personnel : suivi des carrières et paie, - Instruction et suivi des demandes d'urbanisme. Profil recherché - SAVOIRS : - connaître les domaines de compétences des communes et leur organisation, - connaître le statut de la Fonction Publique Territoriale et les règles d'état civil et d'urbanisme, - connaître les règles juridiques d'élaboration des actes administratifs, - connaître le cadre réglementaire du fonctionnement des collectivités et établissements publics. - SAVOIR FAIRE : - respecter les délais réglementaires, - savoir gérer la polyvalence et les priorités, - vérifier[...]

photo Secrétaire de mairie

Secrétaire de mairie

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Martin-de-Villeréal, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Sous la directive des élus, vous mettrez en œuvre les politiques déclinées par l'équipe municipale et coordonnerez les services de la commune avec ses moyens matériels, financiers et humains. Missions ou activités : - Accueillir, renseigner la population et instruire les dossiers / demandes, - Préparation, organisation et suivi des réunions du conseil municipal, - Préparation et organisation des élections, - Préparation et instruction en matière d'état civil, - Préparation et suivi de l'exécution du budget, - Gestion comptable : mandatement des dépenses et émission des titres de recettes, - Gestion du personnel : suivi des carrières et paie, - Instruction et suivi des demandes d'urbanisme. Profil recherché - SAVOIRS : - connaître les domaines de compétences des communes et leur organisation, - connaître le statut de la Fonction Publique Territoriale et les règles d'état civil et d'urbanisme, - connaître les règles juridiques d'élaboration des actes administratifs, - connaître le cadre réglementaire du fonctionnement des collectivités et établissements publics. - SAVOIR FAIRE : - respecter les délais réglementaires, - savoir gérer la polyvalence et les priorités, - vérifier[...]

photo Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Reims, 51, Marne, Grand Est

Nous recherchons une personne passionnée par la cuisine et la pâtisserie tunisiennes, autonome et rigoureuse. Vos missions : * Maîtrise des recettes traditionnelles orientales (salé et sucré) ; * Sens de l'organisation et rapidité d'exécution ; Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ; Esprit d'équipe et motivation ; Capacité à travailler dans un environnement dynamique. Compétences requises * Préparation des plats traditionnels tunisiens * Réalisation de pâtisseries orientales/tunisiennes * Techniques culinaires et pâtissières * Gestion des stocks et des approvisionnements * Application des normes HACCP * Entretien du poste de travail Les profils autodidactes avec expérience confirmée sont acceptés Avantages possibles : repas, primes, évolution du poste des plats à la recette tunisienne

photo Conseiller / Conseillère technique en finances

Conseiller / Conseillère technique en finances

Emploi Hôpitaux - Médecine

Ernée, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Le services finances-admission recrute son référent admissions finances, pour un remplacement d'environ six mois à compter d'avril ou mai 2026. Missions Finances : - Piloter la clôture de l'exercice sur le volet des recettes de la facturation ainsi que les écritures de clôture en liaison avec le responsable, - Passer les écritures comptables du service finances ou les déléguer le cas échéant au service admission quand cela est possible, - Aide à la réalisation d'enquêtes ou statistiques diverses : SAE, dépôt CNSA (ERRD, EPRD.), compléter les enquêtes financières (TDB MS, FHF.) Missions Admissions : - Participer à la bonne gestion, au pilotage du service et à l'encadrement des gestionnaires en collaboration avec le responsable, - Assurer l'encadrement fonctionnel de proximité des gestionnaires des Admissions-Standard-Accueil et Secrétariat Médical : établir et modifier le planning, gérer les effectifs en lien avec le responsable, participer et éventuellement animer des réunions de service, instaurer une dynamique d'équipe constructive, - Gestion des moyens et des ressources : techniques, financières, humaines, informationnelles - Organisation et suivi opérationnel des activités/projets,[...]

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Assistant(e) administratif(ve) et comptable

Emploi Administrations - Institutions

Arcis-sur-Aube, 10, Aube, Grand Est

Au sein d'une équipe administrative à taille humaine, sous l'autorité de la Présidente et de la Directrice Générale des Services, vous assurez les missions générales d'un(e) assistant(e) de gestion comptable, budgétaire et financière de la Communauté de communes Arcis Mailly Ramerupt. Une expérience significative en comptabilité publique est exigée pour une bonne prise en main du poste immédiatement. LES MISSIONS CONFIEES Quotidiennes, hebdomadaires ou mensuelles : * Assurer l'exécution comptable et budgétaire : Mandatement des dépenses, émission des titres après contrôle des pièces comptables justificatives * Suivi de l'inventaire (gestion des Biens) et du tableau d'amortissement * Gestion de la dette, suivi des emprunts et de la trésorerie * Déclarations de TVA et FCTVA * Suivi de la matrice des coûts « déchets » et des tableaux de bords de l'EPCI * Suivi des marchés publics, de la DSP pour le complexe aquatique et des recettes de subventions * En lien avec la DGS : préparation et saisie des budgets, décisions modificatives, reports et crédits, restes à réaliser, opérations de clôture d'exercice Occasionnelles : * Préparation et suivi des réunions et conseils communautaires *[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lens, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Dans le cadre du renforcement de notre équipe, French Barclette recrute un employé(e) polyvalent(e) en CDI 24h, disponibles dès que possible. Qui sommes-nous ? French Barclette est une enseigne de restauration rapide spécialisée dans la barclette : une raclette revisitée, généreusement servie avec frites, viandes et sauce fromagère. Nous recherchons des profils motivés, souhaitant évoluer et grandir avec nous. Vos missions En tant qu'employé(e) polyvalent(e), vous intervenez sur l'ensemble du parcours client : - Accueil client et prise de commandes (sur place et par téléphone) - Encaissement - Préparation des plats et des commandes dans le respect des recettes - Cuisson des viandes - Assemblage et conditionnement des commandes - Vérification des commandes (qualité, conformité, maintien au chaud) - Nettoyage et entretien de la cuisine et de la salle - Respect strict des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire, de traçabilité et de températures L'enseigne fonctionne avec 4 postes types : - Caisse - Cuisine / préparation des commandes - Emballage / conditionnement - Préparation des denrées alimentaires Horaires - Services possibles : - Midi : 11h00[...]

photo Chef / Cheffe de projet événementiel

Chef / Cheffe de projet événementiel

Emploi Art - Culture - Loisirs

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Le développement et la diversification des ressources propres de l'Opéra national du Rhin revêt une importance stratégique pour l'équilibre de son modèle économique dans un contexte de forte tension sur les financements publics. Le/la directeur.rice du mécénat et du développement définit, décline et met en œuvre à l'échelle régionale, nationale et internationale une stratégie et des plans d'action opérationnels de développement et de diversification des ressources propres de l'établissement (mécénat, sponsoring, dons, locations d'espaces, concessions, valorisation de marque.), en cohérence avec le projet artistique et culturel. Il/elle encadre la responsable des partenariats plus particulièrement en charge des activités événementielles, des partenariats et des relations aux amis. MISSIONS ET ACTIVITES PRINCIPALES : Sous l'autorité du directeur général adjoint, et membre du comité de direction, ses principales missions sont les suivantes : - Définition de la stratégie de développement des ressources - Détermine les stratégies de développement appropriées aux différents types de ressources potentielles : mécénat, dons de particuliers, concessions, locations d'espaces,[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Hénin-Beaumont, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Dans le cadre du renforcement de notre équipe, French Barclette recrute un employé(e) polyvalent(e) en CDI 24h, disponibles dès que possible. Qui sommes-nous ? French Barclette est une enseigne de restauration rapide spécialisée dans la barclette : une raclette revisitée, généreusement servie avec frites, viandes et sauce fromagère. Nous recherchons des profils motivés, souhaitant évoluer et grandir avec nous. Vos missions En tant qu'employé(e) polyvalent(e), vous intervenez sur l'ensemble du parcours client : - Accueil client et prise de commandes (sur place et par téléphone) - Encaissement - Préparation des plats et des commandes dans le respect des recettes - Cuisson des viandes - Assemblage et conditionnement des commandes - Vérification des commandes (qualité, conformité, maintien au chaud) - Nettoyage et entretien de la cuisine et de la salle - Respect strict des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire, de traçabilité et de températures L'enseigne fonctionne avec 4 postes types : - Caisse - Cuisine / préparation des commandes - Emballage / conditionnement - Préparation des denrées alimentaires Horaires - Services possibles : - Midi : 11h00[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Entreprise Le Service Emploi du Grand Montauban recrute pour ses entreprises et organisations. Notre équipe accompagne les chercheurs d’emploi et les entreprises du territoire. Nos conseillers qualifient chaque candidature reçue et la transmettent aux entreprises partenaires en fonction de leurs besoins. En déposant votre CV, vous accédez à un accompagnement personnalisé et à des opportunités ciblées sur le territoire. Poste Lieu : Avenue de Toulouse - Montauban Contrat : CDI / CDD  Temps de travail : Temps plein Description du poste Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un(e) boucher(ère) / charcutier(ère) / traiteur polyvalent(e), capable d’intervenir aussi bien en production qu’en service auprès de la clientèle. Cette boucherie/charcuterie traiteur représente une véritable institution artisanale de proximité à Montauban, où le savoir-faire est transmis de génération en génération depuis 1944. L’équipe s’attache à sélectionner rigoureusement des viandes issues d’éleveurs locaux du Quercy et du Tarn-et-Garonne pour garantir fraîcheur, goût et qualité sur chaque pièce proposée. La boutique ne se limite pas à la boucherie traditionnelle[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Châtel-Censoir, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

L'Étape des Gourmets à Chatel Censoir recherche un/e second/e de cuisine ou un/e cuisinier/ère expérimenté/e Restaurant familial avec une salle de 25 couverts et terrasse de 50 couverts. Cuisine traditionnelle française avec service à emporter. Responsabilités Participer à la préparation des aliments et à l'élaboration des plats selon les recettes établies Assurer la gestion quotidienne de la cuisine, y compris l'organisation des postes de travail Seconder et remplacer le chef lors de ses repos Contrôler la qualité des produits et des préparations culinaires avant le service Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire lors de la manipulation des aliments Collaborer avec le chef pour développer de nouvelles recettes et améliorer le menu Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si : Vous avez une expérience significative en restauration, idéalement en tant que second(e) ou dans un rôle similaire Vous maîtrisez la préparation culinaire et avez une bonne connaissance des techniques de cuisine et du matériel Vous êtes rigoureux(se) dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous[...]

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Chauny, 21, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un Pizzaiolo talentueux et motivé pour rejoindre notre équipe dans un cadre de travail convivial et dynamique. Si vous avez la passion de la pizza et le sens du service, cette offre est faite pour vous ! Missions : Préparation et cuisson des pizzas selon les recettes maison. Gestion des commandes et respect des normes d'hygiène et de sécurité. Participation à la création de nouvelles recettes et à l'amélioration continue de nos produits. Accueil et service des clients avec le sourire. Profil recherché : Expérience en tant que pizzaiolo ou formation en cuisine. Connaissance des techniques de préparation et de cuisson des pizzas. Sens du travail en équipe et capacité à travailler sous pression. Créativité et passion pour la gastronomie. Horaires de travail : Du lundi au dimanche, de 11h00 à 14h00 et de 18h00 à 22h00. 2 jours de repos glissants par semaine. Conditions de travail : Mobilité requise : En raison des horaires de travail, il est nécessaire de disposer d'un véhicule personnel, car les transports en commun ne sont pas compatibles avec ces horaires. Contrat à durée indéterminée (CDI). Salaire attractif selon expérience. Avantages : environnement[...]

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Bugeat, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Poste statutaire ou à défaut contractuel - à pourvoir au 1er mars 2026. Missions / conditions d'exercice - PRÉPARATION DES ENTRÉES (froides et chaudes), DES PLATS ET DES DESSERTS : - préparer les matières premières alimentaires (lavage, épluchage, coupe, cuisson...) ; - réaliser l'assemblage et le dressage de hors-d'oeuvre et de desserts ; - effectuer la remise en température de plats cuisinés à l'avance ; - assurer le poste grillade : cuisson de viandes accompagnées de légumes et sauces ; - réaliser des pâtes nécessaires aux préparations ; - préparer des boissons (chocolat, café, thé...). - SERVICE COLLECTIF : - élaborer des menus en proposant des repas équilibrés ; - rechercher et mettre en oeuvre de nouveaux plats, nouvelles denrées ou procédés de fabrication permettant d'améliorer la prestation ; - participer aux commissions des menus ; - réaliser le service aux postes froids et chauds ; - assurer l'approvisionnement des linéaires (entrées, desserts...) ; - élaborer des menus comportant 20 % de denrées issues de l'agriculture biologique afin de respecter l'objectif du Grenelle de l'environnement. - ENTRETIEN, NETTOYAGE ET RANGEMENT : - vérifier le bon fonctionnement[...]

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Caissier / Caissière

Emploi Alimentation - Supérette

Chamonix-Mont-Blanc, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) Caissier/Caissière (H/F) pour un contrat saisonnier de 3 mois au sein de notre magasin SUPER U Chamonix. Poste à pourvoir immédiatement. Missions : Au sein de notre équipe, vous serez en charge de : *Accueillir et conseiller nos clients avec professionnalisme *Valider les achats et procéder aux encaissements *Vérifier les recettes et tenir le journal de caisse en fin de journée (vérifier que le montant de la recette correspond aux ventes effectuées et en rendre compte au responsable des caisses. Le poste : 39h/semaine, Planning à définir avec 2 jours de repos hebdomadaires Poste non logé Profil attendu : Débutants acceptés (formation assurée) Sens du service client et rigueur dans la gestion des encaissements Capacité à travailler en équipe

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Missions principales : En tant que Second-ede Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour garantir la qualité et la régularité des plats servis lors de nos évènements. Vos missions incluront : - Préparation des plats : Assister le Chef dans la préparation des plats, en respectant les fiches techniques et les recettes. - Gestion des stocks : Participer à la gestion des approvisionnements et des stocks, passer des commandes si nécessaire. - Mise en place et dressage : Superviser la mise en place des postes de travail, le dressage des plats et garantir une présentation soignée. - Innovation culinaire : Proposer de nouvelles idées de recettes et participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le Chef. - Contrôle de la qualité : S'assurer que les normes HACCP sont respectées et que la cuisine reste un espace propre et sécurisé. Compétences requises : - Compétences techniques : Maîtrise des techniques culinaires, capacité à travailler sous pression, bonne connaissance des normes HACCP. - Qualités relationnelles : Esprit d'équipe, excellent relationnel, capacité à motiver une équipe. - Créativité et innovation : Passion pour la[...]

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Secrétaire général / Secrétaire générale de mairie

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Beauzély, 12, Aveyron, Occitanie

Descriptif de l'emploi Sous la directive des élus, l'agent administratif met en œuvre les politiques déclinées par l'équipe municipale (finances, titres et mandats...) Travail en collaboration avec la deuxième secrétaire qui gère les affaires générales de la commune. Missions ou activités - Assister et conseiller les élus, préparer le conseil municipal, les délibérations, les commissions, les arrêtés du maire. - Préparer, mettre en forme et suivre l'exécution du budget. - Suivre les marchés publics et les subventions. - Gérer la comptabilité : engagements de dépenses et titres de recettes. - Gérer les paies. - Tenir l'agence postale communale et l'accueil de la mairie en alternance avec l'agent administratif en poste. Profil recherché - SAVOIRS : - connaître les domaines de compétences des communes et leur organisation ; - connaître le statut de la Fonction Publique Territoriale et les règles d'état civil et d'urbanisme ; - connaître les procédures réglementaires de passation des marchés publics et des contrats ; - connaître les règles juridiques d'élaboration des actes administratifs ; - connaître le cadre réglementaire du fonctionnement des collectivités[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Nocle-Maulaix, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

*poste à pourvoir dès que possible* Contexte et environnement de travail: Vous intégrerez une équipe dynamique Service d'environ 40 couverts à midi et le soir en semaine. De 80 à 100 services à midi et le soir le week-end. Participation à l'organisation de soirées à thème au moins une fois par semaine. Restaurant ouvert du lundi au dimanche. Possibilité de repas sur place ou de frais kilométriques à discuter lors de l'entretien. Vos missions: Préparer et transformer les produits Participer aux mises en place et aux services. Assister le cuisinier dans la préparation des plats selon les recettes de la cuisine traditionnelle. Travailler dans le respect des recettes et des consignes. Participer à la mise en valeur des plats avant service. Faire la plonge Maintenir un poste propre, organisé et rigoureux. Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Contribuer au maintien de la propreté de la cuisine et des équipements utilisés.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Notre restaurant, spécialisé en cuisine traditionnelle et d'une capacité de 40 couverts, est à la recherche d'un(e) cuisinier/ère expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Ouvert du mardi au samedi, nous offrons une ambiance chaleureuse et une cuisine de qualité à notre clientèle. Missions principales : Préparation et cuisson des plats selon les recettes et standards de notre restaurant. Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participation à la création de nouveaux plats et à l'amélioration des recettes existantes. Profil recherché : Expérience confirmée en tant que cuisinier/ère, idéalement dans un établissement de cuisine traditionnelle. Maîtrise des techniques de cuisine et connaissance des produits frais. Capacité à travailler en équipe et à gérer les périodes d'affluence. Créativité et passion pour la cuisine traditionnelle. Prise de poste en mars ; 2.5 jours de repos par semaine.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gagnac-sur-Cère, 46, Lot, Occitanie

Manpower BIARS SUR CERE recherche pour son client, spécialiste des plats cuisinés et préparations traditionnelles, un Cuisinier (H/F) pour rejoindre l'atelier de production. Au sein de l'équipe cuisine, vous interviendrez sur différentes préparations culinaires : -Réalisation de plats cuisinés et plats préparés. -Préparation de choux, farces, garnitures et mélanges utilisés dans les recettes. -Montage et assemblage des recettes avant conditionnement. -Contrôle qualité des matières premières et des préparations en cours de fabrication.. -Nettoyage et organisation du poste de travail. Selon les besoins, vous pourrez être amené(e) à travailler sur la chaîne de production culinaire ou dans les zones de préparations froides/chaudes. VOTRE REMUNERATION AVANTAGES Taux horaire primes (indemnisation trajet, habillage ... ) 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) 10% d'indemnités de congés payés. -Vous pouvez épargner, vos IFM sur votre Compte d'Epargne Temps (CET) rémunéré à un taux d'intérêt de 8% bruts annuels. -Vous avez accès aux supers avantages du comité d'entreprise Manpower -Chèques vacances 120 par an chèque culture 80 -Place cinéma à 5 -Remboursement[...]

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Technicien / Technicienne support logiciel

Emploi Multimédia - Internet - SSII

Chasseneuil-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Missions : Nous recherchons 3 Techniciens Support Fonctionnel en CDD. Vous rejoindrez le service Support afin d'assurer la conformité logicielle du parc client. Dans ce cadre, vos missions seront les suivantes : - Mise à jour logicielle : o Récupérer les environnements clients o Réaliser les recettes o Accompagner les clients lors des tests en recette o Planifier les MAJ avec les clients o Assurer les MAJ logicielles des clients o Suivre le client post MAJ o Réaliser le reporting lié à ces MAJ - Récolte des incidents : o Réceptionner l'appel téléphonique et/ou mail o Identifier le client et la nature du contrat o Identifier les points nécessitant l'ouverture d'un ticket o Créer l'ouverture du ticket si besoin dans JIRA o Identifier la nature du traitement à venir (incident-demande spécifique) - Traitement des dossiers ouverts type Incident : o Prioriser le traitement des dossiers dans la file d'attente (JIRA) en fonction du risque d'exploitation chez les clients o Réaliser le diagnostic de la panne avec le client o Transférer à l'assistance commerciale les demandes de devis pour les clients sans contrat de maintenance [...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Clarafond-Arcine, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons pour notre Restaurant un/ une aide cuisine. Missions du poste : Préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires. Suivre les recettes et les instructions du chef de cuisine. Nettoyer et entretenir les postes de travail en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène. Aider au nettoyage et à l'organisation de la cuisine et de l'équipement. CDD 24H

photo Crêpier / Crêpière

Crêpier / Crêpière

Emploi Art - Culture - Loisirs

Saint-Avertin, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

A l'occasion de l'ouverture de la guinguette de Saint-Avertin le 15/06, nous recherchons un.e crêpier(e) désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique dans un cadre d'exception, au bord du Cher. Vous jouerez un rôle clé dans la préparation des galettes et crêpes et le bon fonctionnement de notre cuisine, tout en respectant les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène. Sous la responsabilité du Chef cuisinier, vos missions seront : - Réaliser les préparations (pâtes à crêpes, garnitures salées et sucrées) dans le respect des recettes maison - Assurer la cuisson des galettes et crêpes sur Bilig devant les clients - Participer à l'élaboration de la carte et proposer de nouvelles recettes créatives - Gérer votre approvisionnement et vos stocks - Garantir la qualité constante des produits et le respect des normes d'hygiène (HACCP) - Assurer le nettoyage et l'entretien de l'espace de travail - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace Profil recherché : Expérience similaire exigée Sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression Esprit d'équipe et bonne communication Vous travaillerez sur les services midi et / ou soir selon planning[...]

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Secrétaire général / Secrétaire générale de mairie

Emploi Administrations - Institutions

Pillemoine, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Sous la directive des élus, la/le secrétaire général de mairie met en oeuvre les politiques déclinées par l'équipe municipale et coordonne les services de la commune avec ses moyens matériels, financiers et humains. Missions ou activités 1 - Accueillir, renseigner la population et instruire les dossiers sur les domaines de : l'état civil, les élections, l'urbanisme, l'aide sociale. 2 - Assister et conseiller les élus, préparer le conseil municipal, les délibérations, les commissions, les arrêtés du maire. 3 - Préparer, mettre en forme et suivre l'exécution du budget. 4 - Suivre les marchés publics et les subventions. 5 - Gérer la comptabilité : engagements de dépenses et titres de recettes. 6 - Gérer le personnel (gestion des temps, paie). 7 - Animer les équipes et organiser les services. 8 - Gérer le patrimoine communal et suivre les travaux. 9 - Gérer les services communaux existants (salle, garderie, bibliothèque, cantine,...). 10 - Gérer et développer les liens avec les structures intercommunales et les partenaires. Profil recherché - SAVOIRS : - connaître les domaines de compétences des communes et leur organisation ; - connaître le statut de la Fonction Publique Territoriale[...]

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Secrétaire général / Secrétaire générale de mairie

Emploi Administrations - Institutions

Alligny-Cosne, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Poste à pourvoir immédiatement, ne seront étudiées que les candidatures avec minimum 1 an d'expérience en qualité de secrétaire générale de mairie. Vous serez responsable des 3 agents administratifs ainsi que l'équipe technique de la commune. Au total, vous serez responsable de 8 personnes. Au sein d'une équipe composée de 3 agents administratifs vous aurez pour missions : 1 - Accueillir, renseigner la population et instruire les dossiers sur les domaines de : l'état civil, les élections, l'urbanisme, l'aide sociale. 2 - Assister et conseiller les élus, préparer le conseil municipal, les délibérations, les commissions, les arrêtés du maire. 3 - Préparer, mettre en forme et suivre l'exécution du budget. 4 - Suivre les marchés publics et les subventions. 5 - Gérer la comptabilité : engagements de dépenses et titres de recettes. 6 - Gérer le personnel (gestion des temps, paie). 7 - Animer les équipes et organiser les services. 8 - Gérer le patrimoine communal et suivre les travaux. 9 - Gérer les services communaux existants (salle, garderie, bibliothèque, cantine,...). 10 - Gérer et développer les liens avec les structures intercommunales et les partenaires. Profils recherchés[...]

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Agent / Agente de gestion comptable

Emploi

Lezay, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Le CIAS (Centre Intercommunal d'Actin Sociale) Mellois en Poitou recherche un agent comptable et de facturation pour renforcer son service Finances et Achats. VOS MISSIONS PRINCIPALES : Au sein du service Finances et Achats, vous assurez la gestion comptable et la facturation pour l'ensemble des établissements du CIAS. Vous jouez un rôle clé dans le bon fonctionnement financier de la collectivité. Concrètement, vos missions touchent à tous les volets de la comptabilité publique : Exécuter les dépenses et recettes des différents budgets du CIAS (fonctionnement et investissement) Contrôler les pièces comptables : tiers, RIB, imputations, « service fait », . Créer et mettre à jour les tiers dans le logiciel financier Saisir et suivre les engagements, vérifier les factures et les transmettre aux services concernés Préparer les mandatements et élaborer les titres de recettes, notamment pour les prestations d'hébergement ou d'aide à domicile Générer les journaux de facturation via les logiciels métiers Assurer le suivi des tableaux de bord des mandats et titres transmis à la DGFIP (Hélios) Éditer en fin de mois les états récapitulatifs des mandats émis/payés et titres[...]

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Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Crotoy, 80, Somme, Hauts-de-France

Les boulangeries Victor Florent recrutent au Crotoy, Pour préparer la saison, nous recherchons des aides boulangers saisonniers (H/F) Vos missions : -Préparer les sandwichs, les salades et les autres produits de snacking en utilisant les ingrédients appropriés et les fiches recettes. -Réaliser la cuisson de baguettes, pains et viennoiseries -Surveiller et contrôler la qualité des ingrédients et des produits finis -Organiser les produits dans les vitrines et les présentoirs -Gérer les stocks de produits et les fournitures pour le snacking -Respecter les normes de sécurité alimentaire, de santé et de sécurité au travail -Aider à la réception et au rangement des livraisons -Participer au nettoyage du laboratoire, ainsi que la plonge, -Contribuer à la promotion des produits de snacking et à l'augmentation des ventes Vous pourrez être formé(e) sur nos recettes, comme notre flan artisanal ou même la préparation du pain. Votre profil Vous avez une appétence pour le milieu de la boulangerie ou la restauration Vous êtes rigoureux(se), réactif(ve) et aimez le travailler en équipe Vous êtes polyvalent(e) Une première expérience en préparation alimentaire est appréciée (boulangerie,[...]

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Secrétaire de mairie

Emploi Administrations - Institutions

Châtelperron, 30, Allier, Occitanie

Sous la directive des élus, la/le secrétaire général de mairie met en œuvre les politiques déclinées par l'équipe municipale et coordonne les services de la commune avec ses moyens matériels, financiers et humains. Missions / conditions d'exercice : 1 - Accueillir, renseigner la population et instruire les dossiers sur les domaines de : l'état civil, les élections, l'urbanisme, l'aide sociale. 2 - Assister et conseiller les élus, préparer le conseil municipal, les délibérations, les commissions, les arrêtés du maire. 3 - Préparer, mettre en forme et suivre l'exécution du budget. 4 - Suivre les marchés publics et les subventions. 5 - Gérer la comptabilité : engagements de dépenses et titres de recettes. 6 - Gérer le personnel (gestion des temps, paie). 7 - Animer les équipes et organiser les services. 8 - Gérer le patrimoine communal et suivre les travaux. 9 - Gérer les services communaux existants (salle, garderie, bibliothèque, cantine,...). 10 - Gérer et développer les liens avec les structures intercommunales et les partenaires. 11-ménage des bâtiments communaux Profils recherchés : SAVOIRS : - connaître les domaines de compétences des communes et leur organisation ; -[...]

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi

Thézac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre d'un développement de l'activité, vos missions seront: - Réaliser des pâtisseries, gâteaux, biscuits et viennoiseries sur la base recettes anciennes - Réaliser selon les recettes de la responsable de production - Réaliser des pâtisseries paysannes au levain Vous travaillerez du lundi au vendredi avec des horaires d'après midi. Vous pourriez etre amené à travailler le samedi dimanche selon l'activité

photo Secrétaire général / Secrétaire générale de mairie

Secrétaire général / Secrétaire générale de mairie

Emploi Administrations - Institutions

Loisy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Sous la directive des élus, la/le secrétaire général de mairie met en oeuvre les politiques déclinées par l'équipe municipale et coordonne les services de la commune avec ses moyens matériels, financiers et humains. Missions / conditions d'exercice 1 - Accueillir, renseigner la population et instruire les dossiers sur les domaines de : l'état civil, les élections, l'urbanisme, l'aide sociale. 2 - Assister et conseiller les élus, préparer le conseil municipal, les délibérations, les commissions, les arrêtés du maire. 3 - Préparer, mettre en forme et suivre l'exécution du budget. 4 - Suivre les marchés publics et les subventions. 5 - Gérer la comptabilité : engagements de dépenses et titres de recettes. 6 - Gérer le personnel (gestion des temps, paie). 7 - Animer les équipes et organiser les services. 8 - Gérer le patrimoine communal et suivre les travaux. 9 - Gérer les services communaux existants (salle, garderie, bibliothèque, cantine,...). 10 - Gérer et développer les liens avec les structures intercommunales et les partenaires. Profil recherché - SAVOIRS : la maitrise de la comptabilité est impérative à ce poste. - connaître les domaines de compétences des communes et[...]

photo Préparateur(trice) de mélange en industrie alimentaire

Préparateur(trice) de mélange en industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Benoist-sur-Vanne, 10, Aube, Grand Est

Vous savez tenir la cadence ? Lisez la suite, notre offre devrait vous plaire ! En tant que Préparateur / Mélangeur (h/f), vous serez en charge : - Préparer les différentes recettes en respectant les consignes - Mélanger les différentes recettes à l'aide de machine - Contrôler la qualité ( EX : aspect des préparation ) - Effectuer une partie administrative ( EX : déclaration de traçabilité ) Conditions de travail : - Travail dans le froid entre 4° et 6° - Travail le samedi et les jours fériés ( en haute saison) - Amplitude horaire entre 4H - 22H - Distance de 30 km environ - Poste physique ( bacs à pousser, gestes répétitifs ) Rémunération : - Prime de panier 5,6EUR - Majoration de nuit de nuit à 25% (entre 21H et 6H) - Indemnité de route selon distance - Taux Horaire entre 12EUR et 12,33EUR Vous avez le permis ? Vous levez tôt ( même très tôt) n'est pas un obstacle ? Le froid ne vous fait pas peur ? Alors n'hésitez pas à postuler ou à nous contacter pour plus de renseignements.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Troyes, 10, Aube, Grand Est

Le restaurant Les 3 Brasseurs situé à Troyes recrute en cuisine : SECOND DE CUISINE H/F Type de contrat : CDI Base contrat : 39h Statut Agent de Maitrise Très bon salaire suivant compétence Missions principales : Assister le chef de cuisine dans le bon fonctionnement de la cuisine et garantir à nos clients des produits et recettes de qualité (conformément aux cahiers de recette) Ouvrir et fermer une cuisine en l'absence du chef dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Assumer la responsabilité de la cuisine en l'absence du chef. Encadrement, animation et formation de l'équipe de cuisine et de plonge Véritable gestionnaire, il/elle est responsable de l'inventaire (rotation des produits et DLC), des commandes et des livraisons Il assure et contrôle le respect des fiches techniques et des procédures de production et est garant de l'hygiène et de la sécurité Il est en charge du bon entretien et utilisation du matériel et assure le bon déroulement du service dans le respect des normes de l'enseigne

photo Opérateur / Opératrice de pesée de matières

Opérateur / Opératrice de pesée de matières

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Votre agence Partnaire Beaune, spécialiste du recrutement en industrie est à votre écoute et attend votre candidature ! Notre client, industrie agroalimentaire française et N° 1 dans le secteur de la nutrition,?recherche un opérateur de pesée (F/H) sur son site de Beaune. Mission en intérim à pourvoir immédiatement pour plusieurs mois. Au sein d'un atelier de production, vous êtes en charge : - De la préparation des matières premières pour la fabrication des recettes - Du respect de la fabrication de la pesée - Du respect de la chaîne et de l'ordonnancement des pesées - De compléter les documents nécessaires (traçabilité, ...) - D'effectuer le nettoyage de l'atelier - Du respect des normes d'hygiènes, sécurité et qualités A ce titre vous êtes garant des process et du respect de la recette Port de charge prévu sur ce type de poste (1 à 20 kilos). Température froide positive. Le poste est ouvert en horaire posté 2x8 (6h - 14h / 14h - 22h) - (7h - 15h / 10h - 18h) Vous bénéficiez d'une formation à votre arrivée. Poste ouvert aux débutants souhaitant s'investir sur du long terme. Une première expérience dans le secteur de l'agroalimentaire[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Eymet, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Entreprise Nous recherchons un pizzaiolo pour intégrer l'équipe cuisine de notre restaurant italien / pizzeria. Vous évoluerez au sein d'une équipe dynamique dans un établissement reconnu pour la qualité de sa cuisine italienne et de ses pizzas appréciées par une clientèle locale et de passage. Poste Le poste est en autonomie pour les services de faible affluence et en binôme lors des périodes plus chargées. Les missions principales sont les suivantes : Préparation et mise en place du poste avant service, fabrication de la pâte (non poussée, sans pétrin) selon les recettes du restaurant, et mise en place des garnitures préparées en amont par l'équipe cuisine. Réalisation des pizzas pendant le service, en respectant les recettes établies (environ une trentaine de pizzas sur carte fixe annuelle). Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et l'envoi des plats simultanément aux pizzas. Cuisson des pizzas au four à gaz. Rangement et nettoyage du matériel, du poste et des locaux à la fin de chaque service. Participation à la qualité générale du service et au respect des standards de présentation et de service du restaurant. Le poste de travail est[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Morlaix, 29, Finistère, Bretagne

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un/une employé polyvalent restauration/ commis de cuisine H/F En nous rejoignant vous bénéficiez : - Une formation sur nos produits et recettes. - Possibilité d'évolution/ Possibilité de mobilité en France. - Travail en journée sans coupure, pas de travail la nuit. - 2 Jours de repos par semaine - Conciliation vie privée vie professionnelle Vous aurez pour principales missions de : - Assurer le bon déroulement de la production dans le respect des standards Sushi Gourmet/Sushi Market/ Izakaya. - Réaliser l'intégralité de gamme (Sushis, Makis, Californias, Spring Rolls...) - Maîtriser l'ensemble des recettes. - Procéder à la mise en place des frigos et des préparations. - Respecter les règles en matière HACCP. - Vérifier les dates limite de consommation des produits en vitrine/frigo quotidiennement. - Entretenir le stand dans sa globalité : nettoyage, remplissage. - Rangement des stocks.

photo Secrétaire comptable

Secrétaire comptable

Emploi Administrations - Institutions

Tresses, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

La Communauté de Communes Les Coteaux Bordelais est située rive droite, aux portes de la Métropole, sur un territoire attractif de plus de 22 000 habitants sur 8 communes. Depuis 2023, la collectivité a créé un service commun de comptabilité finances et gère la comptabilité pour 3 collectivités (soit plus de 10 budgets). En 2026 une 4ème collectivité va rejoindre ce pôle. De plus, la CDC a développé plusieurs autres services et accueilli de nouveaux agents. Elle recherche donc un agent de Gestion Comptable, Administratif et Ressources Humaines H/F pour intégrer le Service Commun Comptabilité Finances qui est composé d'une Responsable et de 3 agents. Missions Principales : Comptabilité / Finances - Gestion des pièces comptables (vérification, classement.) - Emission de bons de commandes - Saisie des engagements, des mandatements (y compris de la paie - éléments fournis par le CDG33) et des titres de recettes - Saisie des opérations comptable liées aux emprunts - Création, mise à jour des tiers - Gestion de l'inventaire (suivi, écriture comptable, mise à jour, épurement, .) - Gestion des amortissements - Gestion des relations avec les fournisseurs, les agents des services[...]

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Responsable de bar

Emploi Hôtellerie - Camping

Vans, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Recette du Responsable Bar « Le Jungle » Préparation À partir du 24 avril 2026, prenez les commandes du Bar « Le Jungle », véritable cœur battant du Domaine des Chênes, camping familial 4 étoiles niché en Ardèche, au milieu des chênes centenaires. Lieu de rencontres, de convivialité, de concerts et d'animations en soirée, Le Jungle recherche son/sa Responsable de Bar, capable de piloter l'activité, d'animer l'équipe et de garantir une expérience client aussi fluide qu'un cocktail parfaitement dosé. Ingrédients indispensables : - 1 équipe bar & service à encadrer et fédérer - Une solide connaissance des boissons, cocktails et glaces - Une bonne maîtrise de la gestion des stocks et des commandes - Une rigueur naturelle pour la caisse, l'organisation et l'hygiène - Une grande poignée de sourires, pour les clients comme pour l'équipe - Une pincée de sang-froid même en plein rush L'ingrédient magique : Un anglais fonctionnel pour échanger avec notre clientèle internationale Lieu de dégustation : Le Domaine des Chênes - camping familial 4 étoilesen Ardèche de 121 emplacement, niché au cœur d'un parc de chênes centenaires, entre rivière, nature et convivialité. La recette[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un(e) boulanger(ère) passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de divers produits de boulangerie tout en assurant la qualité et la fraîcheur de nos créations. Missions principales : - Préparer et réaliser les différents pains, viennoiseries et pâtisseries artisanales. - Suivre les recettes et les techniques de fabrication tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. - Assurer le bon fonctionnement et l'entretien du matériel de boulangerie. - Participer activement à la création de nouvelles recettes et au développement de l'offre produit. - Gérer les stocks et passer les commandes de matières premières. - Contribuer à la satisfaction client par la qualité et la diversité des produits proposés. -Façonnage à la main. Vous travaillerez du lundi au vendredi Horaires : 4h-11h CDD 1 mois Prise de poste dès que possible.

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Crêpier / Crêpière

Emploi Restauration - Traiteur

Conquet, 29, Finistère, Bretagne

Nous recherchons pour juillet et aout 2 crêpiers H/F Mission : Le crêpier est un spécialiste de la préparation et de la cuisson des crêpes et galettes, sucrées et salées. Prépare la pâte, cuit les crêpes et galettes en les garnissant selon les recettes traditionnelles ou les demandes des clients Veille à la qualité des produits et à la satisfaction des clients Entretient son poste de travail et respecte les normes d'hygiène Peut proposer des innovations en termes de recettes ou de présentation des crêpes Peut être amené à réaliser d'autres missions pour compléter ses heures. Horaires : 11h à 15h et 18h à 22h 2 jours de repos consécutifs Pas de logement possible mais nous pouvons prendre en charge un partie des frais de logement (proche du camping des Blancs sablons) Si vous n'avez pas d'expérience en tant que crêpier/crêpière ou pas d'expérience en restauration, on peut vous former, nous recherchons des personnes investies par le service, désireuses d'apprendre.

photo Agent / Agente de gestion comptable

Agent / Agente de gestion comptable

Emploi Administrations - Institutions

La Hague, 50, Manche, Normandie

MISSIONS : Assurer le traitement comptable des dépenses et recettes des budgets de la collectivité, le suivi financier des marchés publics, assister les gestionnaires des services et des communes déléguées. - Traiter les factures d'investissement et de fonctionnement (liquidation et mandatement), - Traiter la comptabilité des recettes, - Procéder à l'engagement comptable et à la vérification des crédits, - Préparer les dossiers de demande de versement de subvention, - Rédiger des actes de régies et suivre la comptabilité, - Suivre les restes à recouvrer. COMPETENCES ET QUALITES REQUISES : - Diplôme requis : baccalauréat, de préférence dans le domaine comptable, gestion ou administration, - Connaître les règles budgétaires et comptables de la comptabilité publique, - Connaître les règles de marchés publics, - Connaître les procédures administratives de la collectivité, - Apprécier la conformité des pièces justificatives jointes au mandat ou titre, - Maîtriser le logiciel de gestion financière, - Maîtriser les outils bureautiques, - Qualités relationnelles et capacité à travailler en équipe, - Etre organisé, rigoureux et méthodique. CONDITIONS : - Cadre d'emplois des adjoints[...]

Ressources supplémentaires