recette (ain)

Esclau'Culture : Dicilabas - Mardi Gras, Mississippi - Louisiane

Musique, Concert

Esclauzels 46090

Le 14/02/2026

Niché au coeur de l’hiver, entre Noël et Pâques, Mardi Gras a de tous temps été célébré de manière festive. En particulier, à cette occasion,la Nouvelle Orléans résonne des échos du jazz de Jackson Square à Bourbon Street dans le french quarter, la Louisiane et le Mississippi sont en fête. C’est pourquoi ESCLAU'CULTURE vous embarque en Louisiane avec le groupe DICILABAS pour fêter dignement cette date. Voix, contrebasse, banjo, clarinette et washboard : voilà la recette simple pour réveiller les âmes vagabondes et noyer son blues dans le Mississippi, se laisser entraîner, vibrer aux sons du blues du Delta, du swing et des refrains langoureux des fantômes du bayou. DICILABAS puise dans le répertoire jazzy et explore la musique du Mississippi blues, la musique créole ou encore les swings des années 20 et 30. De plus le 14 février est la St Valentin, une bonne occasion de passer une bonne soirée musicale avec votre “ chéri(e)”

58ème Concours National des Meilleures Rillettes

Mamers 72600

Le 14/02/2026

La Confrérie Des Chevaliers Des Rillettes Sarthoises organise le 58ème CONCOURS National Des Meilleures Rillettes pur porc et son 13ème Concours National de Rillettes Créatives. Artisans charcutiers, bouchers - charcutiers, salaisonniers sont invités à présenter leurs meilleures recettes. Pour les curieux, le public est convié à venir découvrir le déroulement du concours ! Règlement disponible sur ce site et auprès de l'Office de Tourisme.

Atelier pâtisserie pour enfants - Donuts

Sports et loisirs, Repas - Dégustation, Pour enfants, Atelier, Atelier

Coulaures 24420

Le 14/02/2026

Je propose pour vos enfants à partir de 6 ans un moment de partage autour d’ateliers de pâtisserie spécialement imaginés pour eux. Je m’occupe de tout (tablier, matériels, ingrédients). La pâtisserie est un excellent moyen de développement et d'éveil, c’est aussi apprendre en s’amusant pour développer de nouvelles compétences : travailler en équipe, suivre les étapes d’une recette et quantifier (ses pesées et ses réalisations) gérer son temps et se responsabiliser, développer sa dextérité, sa motricité fine, sa créativité et sa concentration. Il n'y a que des bonnes raisons de mettre ses enfants aux fourneaux ! C'est un vrai moment de plaisir et de gourmandise. Sur inscription.

Risotto de Stuttgart

Spectacle

Saint-Saturnin 72650

Le 14/02/2026

? Soirée exceptionnelle au Centre Culturel du Val de Vray ? ??? Risotto de Stuttgart : "Cabaret conté, culinaire et musical" Un spectacle original et convivial où musique, théâtre, humour et cuisine se rencontrent. Sur scène, Hildebrandt prépare en direct une recette inspirée de sa grand-mère allemande tout en partageant ses chansons et ses histoires personnelles. Un moment gourmand, poétique et joyeux, à savourer ensemble jusqu’au final ! ?? Samedi 14 février ? 19h30 ?? Centre Culturel du Val de Vray ?? Tarif unique : 30€

Championnat de France de fondues savoyardes - 2ème édition

Artisanat, Competition sportive, Marché

Perrignier 74550

Le 14/02/2026

Le Championnat de France de Fondues Savoyardes est de retour pour une seconde édition, venez défendre votre recette ! Au programme de la journée : championnat, animations, marché artisanal et service fondue non-stop.

Atelier : Cook Dating - Spécial Saint Valentin

Repas - Dégustation, Atelier

Le Havre 76600

Le 14/02/2026

Un atelier où la cuisine devient un jeu de séduction et de complicité. Sous le regard bienveillant de notre cheffe Sabrina, apprenez, goûtez et échangez autour de recettes gourmandes. Une vraie parenthèse pour rencontrer, sourire et savourer la Saint-Valentin autrement. Qui sait quelles étincelles naîtront autour des fourneaux ? Durée : 3h Réservation obligatoire

Atelier pâtisserie : Madeleine Kawaii

Repas - Dégustation, Atelier, Vie locale

Le Havre 76600

Le 14/02/2026

Offrez-vous ou offrez à vos proches un moment gourmand, créatif et festif pendant les vacances scolaires ! Crée tes madeleines adorables façon Kawaii ! Décore-les avec glaçage, yeux mignons et petits détails colorés pour un résultat craquant et gourmand. En bonus : chaque participant recevra par email un e-book avec la recette du cours. Réservation obligatoire l'après-midi au téléphone ou par SMS au 07 60 72 19 78

Recettes hiver

Atelier

Granville 50400

Le 06/03/2026

Durant cet atelier, nous réaliserons des recettes amusantes sur le thème de l'hiverl! Pensez à venir avec une boîte pour ramener les gourmandises à la maison.

Atelier - Cook And Make - Dessert breton

Atelier, Repas - Dégustation

Tréméreuc 22490

Le 14/02/2026

Vous rêvez de maîtriser les techniques des grands pâtissiers et d’impressionner vos proches avec des desserts faits maison ? Pâtissière-chocolatière artisanale primée (MAF), Marine vous ouvre les portes de son laboratoire pour des ateliers confidentiels, en petits groupes, où passion, technique et transmission se mêlent dans une ambiance conviviale et inspirante. Partez à la découverte des desserts emblématiques de Bretagne lors de notre cours collectif (6 personnes maximum). Vous réaliserez soit un Kouign-Amann pour 6 personnes, soit un assortiment gourmand comprenant palet breton, far breton et gâteau breton. Apprenez toutes les techniques pour obtenir des pâtisseries fondantes, dorées et savoureuses, tout en respectant les recettes traditionnelles bretonnes. Vous découvrirez les secrets pour travailler le beurre et la pâte afin de créer des desserts à la fois authentiques et irrésistibles. Si l’atelier est complet, une seconde session sera ouverte ! On a hâte de voir tes créations !

Troc graines

Erstein 67150

Le 15/02/2026

Le troc graines est l’occasion de partager un moment de convivialité autour du thème des graines et semences : astuces de jardiniers, recettes, utilisations traditionnelles ou surprenantes des plantes. Les échanges se font directement de gré à gré ou à l’aide de la monnaie éphémère du jour proposée par les associations. On peut ainsi participer même si l’on a rien à échanger. Boissons et pâtisseries confectionnées par les bénévoles associatifs sont accessibles et payables avec la monnaie éphémère du jour. Le troc est ouvert à tous. C’est l’occasion de rencontrer les membres des associations co-organisatrices Canop’Terre et Eco-Citoyens d’Erstein, qui peuvent vous présenter leurs activités.

Soirées fondues au Château de Rochecotte

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Coteaux-sur-Loire 37130

Du 06/02/2026 au 27/02/2026

Cet hiver, on ressort les caquelons et se retrouve pour deux dates de soirées fondues au Château de Rochecotte ! Découvrez nos deux recettes stars (fondue classique ou à la truffe) et fondez de plaisir ! Février s’annonce gourmand...

Atelier pâtisserie : Box madeleine décorative - Saint-Valentin

Repas - Dégustation, Atelier

Le Havre 76600

Le 15/02/2026

Offrez-vous ou offrez à vos proches un moment gourmand, créatif et festif pendant les vacances scolaires ! Dans cet atelier spécial Saint-Valentin, chaque participant réalisera ses madeleines maison et les décorera avec amour : glaçage coloré, petits cœurs, paillettes comestibles et détails kawaii. Les enfants (ou adultes !) repartent avec leur box personnalisée de madeleines décoratives, parfaite pour offrir ou partager, et surtout avec la fierté d’avoir créé quelque chose de joli et gourmand. En bonus : chaque participant recevra par email un e-book avec la recette du cours. Réservation obligatoire l'après-midi au téléphone ou par SMS au 07 60 72 19 78

KaraOrée des coeurs brisés

Strasbourg 67200

Du 14/02/2026 au 15/02/2026

KARAORÉE DES COEURS BRISÉS dans le cadre du festival Strasbourg mon Amour Ouverture des portes à 18h,KaraOrée de 20h à 1h T'as le coeur brisé ? L'amour pour toi c'est terminé ? (avant, bien sûr, d'y replonger tête baissée...) Tu peux venir décharger ton coeur de son naufrage à notre KaraOrée spécial coeurs brisés ! Les chansons d'amour pour espérer et des voix sanglotantes pour invoquer la complaisance généralisée quant au fait que l'amour c'est compliqué. Et puis merde, en plus, t'as le hoquet... La scène est ton seul Amour et tu peux t'y allonger pour déclamer ton couplet. Attention à ne pas glisser sur tes larmes et sers toi plutôt de ta sueur pour te réchauffer. FAIM OU SOIF ? Si tu es du genre à forcer le destin, tu peux aussi venir nous commander un cocktail philtre d'amour pour te l'offrir et soigner ton égo, ou l'offrir à un autre coeur disposé, qui sait ? Et si tu veux noyer ton chagrin et reprendre goût immédiat à la vie, tu pourras déguster notre MENU DÉDIÉ. On t'en dis plus sur les recettes magiques tout bientôt      Si t'es plutôt heureux·se en amour, ne te sens pas rejeté·e, bien au contraire, viens nous chanter que les oiseaux peuvent encore chanter et les[...]

Atelier de cuisine participatif : le hamburger de la Saint-Valentin

Charolles 71120

Du 10/02/2026 au 18/02/2026

Ateliers de cuisine des P’tits chefs : la cuisine de A à Z ! Découvrez des recettes de saison gourmandes, partagez un bon moment en famille et régalez-vous de ce que vous aurez cuisiné ! Les ateliers de cuisine sont ouverts à tous. Les enfants sont sensibilisés à l'équilibre alimentaire et découvrent le plaisir de cuisiner et de déguster. Atelier de cuisine en famille. Prépare ton hamburger, tout est réalisé sur place et déguste le à la fin de l'animation.

Atelier de cuisine participatif : le hamburger de la Saint-Valentin

Repas - Dégustation, Atelier

Charolles 71120

Du 10/02/2026 au 18/02/2026

Ateliers de cuisine des P’tits chefs : la cuisine de A à Z ! Découvrez des recettes de saison gourmandes, partagez un bon moment en famille et régalez-vous de ce que vous aurez cuisiné ! Les ateliers de cuisine sont ouverts à tous. Les enfants sont sensibilisés à l'équilibre alimentaire et découvrent le plaisir de cuisiner et de déguster. Atelier de cuisine en famille. Prépare ton hamburger, tout est réalisé sur place et déguste le à la fin de l'animation.

Rando-Cueillette / Cuisine Sauvage dans le Piémont Vosgien

Repas - Dégustation, Randonnée et balade

Barr 67140

Le 29/03/2026

Rendez-vous pour une rando-cueillette suivie d’une dégustation sous forme de petit atelier de cuisine végétale sauvage en cuisine d'extérieur ou en intérieur (selon météo et recettes). Ortie, Lamiers, lierre terrestre, oxalis, ail des ours, stellaire, plantain… Et sureau en fin de printemps ! Venez à la découverte de ces plantes sauvages et apprendre à les reconnaître. A l’issue de notre cueillette, retour en cuisine où nous confectionnerons quelques bouchées et boissons faciles à réaliser, …pleins de saveurs à découvrir ! IMPORTANT : pense à apporter des chaussures et des vêtements adaptées pour marcher en forêt, selon la météo. L’activité peut être annulé en cas de météo mauvaise ou retard de croissance des végétaux, sans nouvelles par mail de ma part, l’activité se fait. Panier, couteau et gants peuvent êtres utiles. Atelier en partenariat Association “Au fil du chemin” & “Les ateliers végé” Tu repartira avec la satisfaction d’avoir mangé ce que nous avons découvert, cueilli & préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez toi et épater te amis / famille avec ces recettes originales et accessibles ! Ingrédients majoritairement BIO et sauvages – Cuisine[...]

Atelier vacances - À table avec les chevaliers !

Atelier, Histoire - Civilisation

Lons-le-Saunier 39000

Le 17/02/2026

Maniguette, gingembre, badiane, safran… Panetier, échanson, fruitier... Dresse un banquet médiéval et prépare une recette pour ripailler ! À partir de 7 ans Sur réservation (03 84 47 88 49 ou resamusee@lonslesaunier.fr)

Atelier pâtisserie : Gâteau Blanche Neige

Repas - Dégustation

Le Havre 76600

Le 18/02/2026

Offrez-vous ou offrez à vos proches un moment gourmand, créatif et festif pendant les vacances scolaires ! Gâteau roumain “Albă ca Zăpada” Découvre un grand classique de la pâtisserie roumaine : le gâteau Albă ca Zăpada, qui signifie Blanche comme la neige. Un gâteau fondant composé de fines couches moelleuses et d’une crème douce et parfumée. Un dessert délicat, gourmand et parfait à partager, idéal pour petits et grands gourmands. En bonus : chaque participant recevra par email un e-book avec la recette du cours. Réservation obligatoire l'après-midi au téléphone ou par SMS au 07 60 72 19 78

Atelier Macarons

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

Pujaudran 32600

Le 03/04/2026

Vous souhaitez apprendre à faire des macarons avec votre ado ? Vous voulez apprendre à faire les macarons sans utiliser de thermomètre ? Apprendre comment macaronner et obtenir une jolie collerette ? Alors nous vous attendons pour une après-midi de partage et de convivialité autour de la pâtisserie Au cours de cet atelier spécial macarons, vous apprendrez à réaliser : – la pâte pour les macarons à base de meringue française et la technique de macaronage – le pochage des macarons et le manipulation de la poche à douille – la réalisation de 2 garnitures Bon à savoir : – Vous repartirez avec vos réalisations (environ une douzaine par duo) prévoyez des boîtes de transport. Si vous n’en avez pas , nous pouvons vous en proposer sur place. – Vous réalisez les recettes en duo. – Le matériel, les matières premières, les fiches recettes, le prêt des tabliers sont compris dans le prix. Vous réalisez les recettes en binôme ou en groupe pour certaines. – Pensez à prendre des boîtes pour le transport. En cas d’oubli nous pouvons vous en proposer. – Le cours peut être annulé ou reporté si le nombre d’inscrit n’atteint pas au moins 5 participant(e)s ou 3 duos.

Rando-Cueillette / Cuisine Sauvage dans le Piémont Vosgien

Barr 67140

Le 29/03/2026

Rendez-vous pour une rando-cueillette suivie d’une dégustation sous forme de petit atelier de cuisine végétale sauvage en cuisine d'extérieur ou en intérieur (selon météo et recettes). Ortie, Lamiers, lierre terrestre, oxalis, ail des ours, stellaire, plantain… Et sureau en fin de printemps ! Venez à la découverte de ces plantes sauvages et apprendre à les reconnaître. A l’issue de notre cueillette, retour en cuisine où nous confectionnerons quelques bouchées et boissons faciles à réaliser, …pleins de saveurs à découvrir ! IMPORTANT : pense à apporter des chaussures et des vêtements adaptées pour marcher en forêt, selon la météo. L’activité peut être annulé en cas de météo mauvaise ou retard de croissance des végétaux, sans nouvelles par mail de ma part, l’activité se fait. Panier, couteau et gants peuvent êtres utiles. Atelier en partenariat Association “Au fil du chemin” & “Les ateliers végé” Tu repartira avec la satisfaction d’avoir mangé ce que nous avons découvert, cueilli & préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez toi et épater te amis / famille avec ces recettes originales et accessibles ! Ingrédients majoritairement BIO et sauvages – Cuisine[...]

Les Z'éco-Nature : Cueillette gourmande

Nature - Environnement

Saint-Quay-Portrieux 22410

Du 19/02/2026 au 22/04/2026

Envie de cuisiner des plantes sauvages ? C’est parti pour une aventure gustative et culinaire avec Sandrine ! Parcourez les chemins creux et les talus de la campagne quinocéenne pour cueillir les plantes sauvages nécessaires à la réalisation chez vous, le jour même, des recettes (simples !) de saison qui vous seront proposées. Vous repartirez avec les fiches recettes, il ne restera plus qu’à cuisiner ! Equipement à prévoir chaussures et vêtements adaptés, gants de jardinage, épinette ou ciseaux, panier ou sacs tissu (type tote bag). Durée : 2h Sur réservation obligatoire. Nombre de participants limité. Accompagné par Sandrine KERAMBRUN. A partir de 5 ans.

Escape game "anti-gaspillage alimentaire"

Strasbourg 67000

Le 17/02/2026

Escape game "anti-gaspillage alimentaire" pour enfants de 8 à 16 ans : comprendre le gaspillage alimentaire et comment le réduire. Connaître les fruits et légumes de saison et les composantes d'un repas équilibré. Apprendre à bien ranger les aliments dans le réfrigérateur, à reconnaître les légumineuses et à reconnaître un aliment par son odeur. Chaque participant repartira avec un livre de recettes "anti-gaspi". Merci d'arriver 10 minutes avant le début de l'atelier Il est important d'indiquer les coordonnées d'un parent pour un mineur. Vous pouvez déposer l'enfant en début d'atelier et venir le chercher en fin d'atelier. Cet atelier est uniquement à destination d'enfants de 8 à 16 ans, sans présence d'un adulte. Inscription obligatoire : https://demarches.strasbourg.eu/ateliers-dechets  2 ateliers successifs se déroulent:- de 14h à 15h- de 15h15 à 16h15

PANIQUE À LA FABRIQUE DE BONBONS !

Manifestation culturelle

Montpellier 34000

Du 21/02/2026 au 12/04/2026

Mamie Casse-Bonbon, célèbre pour ses bonbons magiques a un problème : elle a perdu la recette secrète qui a fait sa renommée. Paniquée elle demande de l’aide aux habitants et habitantes de son quartier, tous et toutes aussi excentriques qu’extrêmement drôles ! Mais la recette reste introuvable. Commence alors une joyeuse enquête pleine de surprises ! Tarif Unique (adulte ou enfant) : 10 euros tous les jours à 16h00 pendant les vacances de février 2026 puis tous les samedis et dimanches à 11h00 jusqu’au 12 avril 2026

Mini-stage : Trompe-l'œil - Pomme de blanche neige

Repas - Dégustation

Le Havre 76600

Du 16/02/2026 au 17/02/2026

Offrez-vous ou offrez à vos proches un moment gourmand, créatif et festif pendant les vacances scolaires ! Crée la célèbre pomme de Blanche-neige en version trompe-l’œil ! Une création magique qui ressemble à une vraie pomme… Mais totalement gourmande et sans danger. Au programme : - Jour 1 – 10h à 13h : préparation de l'insert à la pomme caramélisée et mousse à la pomme - Jour 2 – 10h à 13h : démoulage - glaçage maison En bonus : chaque participant recevra par email un e-book avec la recette du cours. Réservation obligatoire l'après-midi au téléphone ou par SMS au 07 60 72 19 78

Atelier "Douceur d’autrefois " à la Commanderie d'Arville

Fête, Atelier

Souday 41170

Le 17/02/2026

Atelier «Douceur d'autrefois» à la Commanderie d'Arville. Les boulangères de l’association le « Feu de joie » invitent les participants à confectionner leurs propres biscuits. S’inspirant d’une recette médiévale, petits et grands utilisent farine d’épeautre et de seigle, ainsi que miel et épices pour façonner leur création. L’atelier se conclut autour de l’ancien four à pain de la Commanderie lors de la cuisson. Chacun repart avec sa douceur sucrée, à déguster à la maison!

Atelier de cuisine participatif : la recette surprise de Mardi gras

Charolles 71120

Le 17/02/2026

Ateliers de cuisine des P’tits chefs : la cuisine de A à Z ! Dans une ambiance festive de Mardi Gras, les enfants participent à un atelier cuisine ludique où ils réalisent des samoussas de bœuf avant de préparer de savoureuses bugnes. Un moment ludique et convivial pour cuisiner, manipuler et se régaler ensemble.

Atelier de cuisine participatif : la recette surprise de Mardi gras

Repas - Dégustation, Pour enfants, Atelier

Charolles 71120

Le 17/02/2026

Ateliers de cuisine des P’tits chefs : la cuisine de A à Z ! Dans une ambiance festive de Mardi Gras, les enfants participent à un atelier cuisine ludique où ils réalisent des samoussas de bœuf avant de préparer de savoureuses bugnes. Un moment ludique et convivial pour cuisiner, manipuler et se régaler ensemble.

Foire au gras

Fête, Repas - Dégustation, Foire - Salon

Vézac 24220

Du 14/02/2026 au 23/02/2026

Comme chaque année, le Cellier du Périgord organise une foire au gras qui se tiendra du 14 au 23 février à Vézac. L’occasion d’acheter des produits locaux de premier choix et de permettre à nos clients de réaliser leurs propres recettes : foies gras, confits et autres spécialités gourmandes.

Petite adulte - Mathilde Gilloire

Manifestation culturelle, Pour enfants, Spectacle, Théâtre

Saint-Maixant 33490

Le 20/02/2026

Louise G. essaie de tout bien faire : chanter le mieux possible, sauver le service public, se remettre en question, se remettre au sport et être une maîtresse attentive et irréprochable. Elle parle beaucoup. À sa thérapeute, à elle-même, à son nouveau rencard, à la vendeuse des fruits et légumes. À travers chaque moment de sa vie, des recettes magiques de sa voisine aux discours de Valéry Giscard d’Estaing, elle vous invite dans sa petite brocante intérieure et raconte l’adulte qu’elle est devenue aujourd’hui. Mais ne vous y trompez pas, la « petite personne » qu’elle était enfant n’est jamais bien loin… Pour toutes et tous à partir de 10 ans Durée : 55 minutes

Stage "Mini-Moustique"

Chapelle-des-Bois 25240

Du 09/02/2026 au 06/03/2026

Mini stage pour les enfants de 4 ans de 4 fois 1h sur la semaine, du lundi au vendredi. Interruption en général le mercredi ou jeudi. Des moments tonifiants où l'on se retrouve entre copains pour jouer, découvrir la neige et le ski. 8 participants maximum par groupe. La recette : Découvrir la neige skis aux pieds, sans les bâtons. Apprendre à se relever, s’amuser. Les premiers déplacements à ski, des petits jeux. Matériel de ski : (non fourni) skis à écailles, chaussures et bâtons. Equipement personnel : lunettes de soleil, crème solaire, habillement chaud, bonnet, 1 paire de moufles.

Stage "Ado 1ère glisse"

Chapelle-des-Bois 25240

Du 09/02/2026 au 06/03/2026

La recette : De la glisse et des sensations: sur piste et même hors piste si les conditions de neige le permettent. De la technique, mais aussi beaucoup de jeux : c'est comme ça qu'on apprend le mieux... Ce stage, en classique puis éventuellement en skating, s'adresse aux jeunes débutant(e)s de 11-15 ans, et vise à leur faire acquérir les bases leur permettant, les années suivantes, de pratiquer le skating. Durée 4 matinées du lundi au vendredi de 9h à 11h. 10 participants maximum par groupe. Durant les temps d’encadrement, votre moniteur organisera les cours autour d’ateliers techniques (sous forme jouée ou non), de balades ou de jeux collectifs adaptés aux possibilités des enfants.

Stage "Moustique"

Chapelle-des-Bois 25240

Du 09/02/2026 au 06/03/2026

Mini stage pour les enfants de 5-6 ans. Des moments tonifiants où l'on se retrouve entre copains pour jouer, découvrir la neige et le ski. 8 participants maximum par groupe. La recette : Apprendre à être autonome avec les skis. Les premières descentes, montées en canard ou escalier. Beaucoup de jeux collectifs Matériel de ski : (non fourni) skis à écailles, chaussures et bâtons. Equipement personnel : lunettes de soleil, crème solaire, habillement chaud, bonnet, 1 paire de moufles.