
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Châtelaillon-Plage, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Au sein d'un restaurant traditionnel, dans une équipe de 4 personnes vous serez en charge de : - Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Éplucher, couper ou encore émincer les légumes - Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires - Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client - Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel - Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité. Vous réalisez en moyenne 80 couverts. Vous aurez 2 jours de repos consécutifs. Vous travaillez du lundi au dimanche, de 9h à 14h30 et de 18h à 22h. POSTE A POURVOIR JUSQU'A FIN SEPTEMBRE. ** PRISE DE POSTE IMMÉDIATE **