photo Les virades de l'espoir - 19e édition

Les virades de l'espoir - 19e édition

Conférence - Débat

Oloron-Sainte-Marie 64400

Le 28/09/2025

Les Virades de l'Espoir sont des journées nationales qui ont pour objectif de sensibiliser le grand public et de collecter des fonds pour combattre la mucoviscidose : 7443 personnes sont touchées par cette maladie en France. Au programme du jour : Trail course de 10km - 228D+ (départ 9h30), Marche de 10km - 228D+ (départ 9h35). D'autres activités seront proposées aux sportifs, ou aux familles dont la "Colorado" course/ marche colorée (2,5km). Mais encore.... le village des enfants, marche nordiques, surprises, animations musicales, restauration et buvette sur place. Repas : entrée, plat, fromage, dessert, boisson et café. Repas enfant : frites, chipos, dessert, boisson. Tout sur inscription.

photo Les virades de l'espoir - 19e édition

Les virades de l'espoir - 19e édition

Sports et loisirs, Courses à pied, Courses à pied, Courses cyclistes, Sports et loisirs

Oloron-Sainte-Marie 64400

Le 28/09/2025

Les Virades de l'Espoir sont des journées nationales qui ont pour objectif de sensibiliser le grand public et de collecter des fonds pour combattre la mucoviscidose : 7443 personnes sont touchées par cette maladie en France. Au programme du jour : Trail course de 10km - 228D+ (départ 9h30), Marche de 10km - 228D+ (départ 9h35). D'autres activités seront proposées aux sportifs, ou aux familles dont la "Colorado" course/ marche colorée (2,5km). Mais encore.... le village des enfants, marche nordiques, surprises, animations musicales, restauration et buvette sur place. Repas : entrée, plat, fromage, dessert, boisson et café. Repas enfant : frites, chipos, dessert, boisson. Tout sur inscription.

photo FESTIVAL INTERNATIONAL MOSAÏQUE GIPSY BOHÊME

FESTIVAL INTERNATIONAL MOSAÏQUE GIPSY BOHÊME

Danse - Bal - Cabaret, Musique

Montpellier 34000

Du 25/09/2025 au 28/09/2025

EXPOSITIONS, CONCERTS, DJ SETS, DANSE, CONFÉRENCES-DÉBATS, SPECTACLE ÉQUESTRE, ANIMATIONS, FOOD... Nous connaissons tous, plus ou moins, le flamenco ou la rumba. Mais que savons-nous vraiment des gitans, ce peuple originaire nomade, qui a traversé mille ans d’histoire et de discriminations, et dont les communautés, riches de cultures singulières, se retrouvent aux quatre coins de l’Europe ? À Montpellier, les gitans sont présents depuis le début du XXe siècle. Manitas de Plata, les Gipsy Kings, les héritiers de la famille Baliardo, et bien d’autres encore, ont porté fièrement les couleurs de Montpellier à travers le monde. Ils sont aussi parmi les plus proches voisins de la Halle Tropisme. Pour la 5ème édition du Festival International Mosaïque Gipsy Bohème, l’association Cap Gély Figuerolles et Tropisme rendent hommage au peuple tsigane et célèbrent la Rumba Catalane ! Pendant quatre jours, Cap Gély Figuerolles hisse le drapeau tzigane à la Halle Tropisme et nous invite à un grand voyage culturel, à travers des expositions, des concerts, des spectacles de danse, de l'équitation et bien plus encore. Programmation à venir

photo 21 km Mer, Monts et Marais - 7e édition

21 km Mer, Monts et Marais - 7e édition

Competition sportive, Courses à pied

VILLERS-SUR-MER 14640

Le 28/09/2025

Loin de l’asphalte, cette course 100% nature a un seul objectif : favoriser la pratique sportive dans un cadre écologique tout en faisant découvrir les sites naturels du territoire inDeauville. Comme son nom l’indique, "21 km Mer, Monts et Marais" est calé sur la topographie bien particulière du territoire. Après une "escapade" sur les hauteurs boisées de Villers-sur-Mer et Auberville pour rejoindre les falaises des Vaches Noires, puis la digue et la plage de Villers-sur-Mer, les coureurs atteindront le site naturel et historique du Mont-Canisy à Bénerville-sur-mer, offrant des vues imprenables sur les estuaires de la Seine et de l’Orne. Le cheminement se poursuit au Parc Calouste Gulbenkian, propriété de la Ville de Deauville qui abrite des collections d’arbres rares pour se terminer par un retour plus direct par le marais de Blonville-Villers. Quatre épreuves sont au programme : 3 courses à pied (21 km avec un dénivelé d'environ 250 m, 12 km avec un dénivelé d'environ 130 m et 5 km chronométrés dans le marais de Villers-Blonville en terrain plat), inscrites au calendrier de la Fédération Française d'Athlétisme et ouvertes à tous (licenciés ou non-licenciés), et une[...]

photo VINOBIKE GOURMAND

VINOBIKE GOURMAND

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Courses cyclistes

Châtenois 67730

Le 28/09/2025

Le VINOBIKE® Gourmand : Une Aventure Épicurienne au Cœur de l’Alsace. Au programme : une balade à vélo dans les vignes à la découverte des produits du terroir. 5 étapes gourmandes tout au long de la journée : apéritif, entrée, plat, fromage et dessert. Vous découvrirez des paysages, des lieux et des personnages exceptionnels tout au long du parcours. Entre vignes ondoyantes, villages pittoresques et panoramas enchanteurs, le Vinobike Gourmand en Centre Alsace offre une expérience unique où sport, nature et gastronomie se rencontrent. Que vous soyez amateur de vins, épicurien curieux ou simplement amoureux de la nature, le Vinobike Gourmand vous promet une journée inoubliable où la douceur de vivre alsacienne se révèle à chaque instant. Un moment hors du temps, où le plaisir de pédaler rime avec l’art de bien manger et de bien boire. Laissez-vous guider et dégustez !

photo Marché Bio

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 27/09/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 27/09/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché

Marché

Fête, Foire - Salon, Marché

Bordes 64510

Le 27/09/2025

Chaque semaine, aux halles de Bordes, les commerçants et producteurs locaux vous proposent des produits de qualité : légumes, fruits, œufs, produits régionaux, volailles, miel, confiture, fromages, boucher, conserves, plats cuisinés, savons de Marseille, matelas sommiers et oreillers, vins fins, rôtisseur, ventes beignets, coucous tajine, biscuits artisanaux, pochettes faites main.

photo Marché

Marché

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Artisanat, Marché

Bordes 64510

Le 27/09/2025

Chaque semaine, aux halles de Bordes, les commerçants et producteurs locaux vous proposent des produits de qualité : légumes, fruits, œufs, produits régionaux, volailles, miel, confiture, fromages, boucher, conserves, plats cuisinés, savons de Marseille, matelas sommiers et oreillers, vins fins, rôtisseur, ventes beignets, coucous tajine, biscuits artisanaux, pochettes faites main.

photo Marche gourmande semi-nocture

Marche gourmande semi-nocture

Repas - Dégustation

La Roche-Blanche 44522

Le 27/09/2025

Vous effectuerez un parcours d'environ 9 km (poussette déconseillée). Le départ se fait à la salle polyvalente entre 17h et 19h30. Vous profiterez d'un repas au fil du parcours (apéritif, entrée, galette-saucisse, fromage, dessert et 1 boisson par plat). Obligatoire : Port d'un gilet jaune et lampe. Organisée par les parents d'élèves de l'Ecole Sainte Marie. Inscription par mail à marcherb44@gmail.com ou par courrier avec règlement (ordre APEL) à Lucie CHOTARD 1 impasse de la Pologne 44522 La Rose-Blanche

photo 21 km Mer, Monts et Marais - 7e édition

21 km Mer, Monts et Marais - 7e édition

Nature - Environnement, Randonnée et balade

Villers-sur-Mer 14640

Le 28/09/2025

Loin de l’asphalte, cette course 100% nature a un seul objectif : favoriser la pratique sportive dans un cadre écologique tout en faisant découvrir les sites naturels du territoire inDeauville. Comme son nom l’indique, "21 km Mer, Monts et Marais" est calé sur la topographie bien particulière du territoire. Après une "escapade" sur les hauteurs boisées de Villers-sur-Mer et Auberville pour rejoindre les falaises des Vaches Noires, puis la digue et la plage de Villers-sur-Mer, les coureurs atteindront le site naturel et historique du Mont-Canisy à Bénerville-sur-mer, offrant des vues imprenables sur les estuaires de la Seine et de l’Orne. Le cheminement se poursuit au Parc Calouste Gulbenkian, propriété de la Ville de Deauville qui abrite des collections d’arbres rares pour se terminer par un retour plus direct par le marais de Blonville-Villers. Quatre épreuves sont au programme : 3 courses à pied (21 km avec un dénivelé d'environ 250 m, 12 km avec un dénivelé d'environ 130 m et 5 km chronométrés dans le marais de Villers-Blonville en terrain plat), inscrites au calendrier de la Fédération Française d'Athlétisme et ouvertes à tous (licenciés ou non-licenciés), et une[...]

photo Détour - Bert & Fred

Détour - Bert & Fred

Spectacle de rue

Aix-en-Provence 13090

Du 27/09/2025 au 28/09/2025

Dans le cadre du Festival Jours [et nuits] de cirque(s), découvrez un mini-cabaret ! Avec Détour, Bert & Fred ouvrent une fenêtre sur leur vie d’artistes itinérants. À travers un spectacle de rue plein d’humour, ils racontent la complicité du duo, la parentalité sur la route, et les imprévus du quotidien. Le public découvre leur univers à la fois comique et sincère, entre quick-change revisité, acrobaties sur camionnette, tir à l’arc, clownerie et poésie du quotidien. Tendre, drôle, absurde et spectaculaire : un mini cabaret à ciel ouvert, à savourer en famille. Ils n’ont besoin que d’un sol plat, d’un peu de soleil… et de vous !

photo Tour du Toit du Monde Occidental

Tour du Toit du Monde Occidental

Créancey 21320

Le 27/09/2025

Une journée. 27 km (plutôt plat en général ou courtes côtes, et petites routes) avec pause pique-nique pour les participants qui ne veulent faire qu’une demi-journée, ou proposer à d’autres de ne faire que le déjeuner (parking, facilités). Parcours familial, enfants sous la responsabilité stricte des parents. Matériel : • Un vélo chacun (ou tandems, fauteuil TT…) • Casque de vélo (et veste jaune si vous le souhaitez, obligatoire pour les enfants et encadrants) • Des sacoches ou sacs à dos pour la journée (voiture balai si besoin) • Crème solaire et lunettes de soleil • Casquette et chapeau pour le midi • De l’eau et des barres de céréales ou autres compotes pour les pauses… À lire attentivement avant le départ : • Attention un peu de dénivelé ! Donc des montées à vélo, parfois pentues, bien que courtes ! • Pas d’âge limite, enfants sous la responsabilité des parents (attention, qq côtes et une trentaine de km). • Les enfants seront sous la responsabilité des parents ou d’une personne adulte, désignée par les parents, toute la journée. • Les routes sont choisies pour avoir le moins possible de circulation, mais chacun devra rester prudent sur toute la durée du circuit, pour[...]

photo Repas créole

Repas créole

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Saint-Victurnien 87420

Le 27/09/2025

Cap sur les saveurs des îles ! Le comité des ostensions de Saint-Victurnien vous invite à un repas créole chaleureux et festif, relevé d’une animation Quiz pleine de bonne humeur. Au menu, un véritable voyage culinaire : punch exotique (ou boisson sans alcool) accompagné de petites bouchées et accras croustillants, suivi d’un savoureux achard de légumes. Le plat mettra à l’honneur l’incontournable rougaille saucisse servi avec son riz parfumé, avant de succomber à la douceur d’un flan coco maison. Café inclus, vin en supplément. Réponse impérative avant le vendredi 19 septembre au soir. Réservez vite par mail

photo Repas créole

Repas créole

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Victurnien 87420

Le 27/09/2025

Cap sur les saveurs des îles ! Le comité des ostensions de Saint-Victurnien vous invite à un repas créole chaleureux et festif, relevé d’une animation Quiz pleine de bonne humeur. Au menu, un véritable voyage culinaire : punch exotique (ou boisson sans alcool) accompagné de petites bouchées et accras croustillants, suivi d’un savoureux achard de légumes. Le plat mettra à l’honneur l’incontournable rougaille saucisse servi avec son riz parfumé, avant de succomber à la douceur d’un flan coco maison. Café inclus, vin en supplément. Réponse impérative avant le vendredi 19 septembre au soir. Réservez vite par mail

photo Atelier Cuisine Arménienne

Atelier Cuisine Arménienne

Brocante - Vide-grenier

Mont-de-Marsan 40000

Le 28/09/2025

Atelier de cuisine Armenienne Le 28 septembre à la salle Georges Brassens de 9h à 14h. Apprenez à faire une entrée, un plat et un dessert arménien. A l'issue de l'atelier, partage d'un repas convivial. 30e/personne sur réservation, nombre de places limité 20e prix adhérent Renseignement pour inscription auprès de Stella Djagarian au 06 78 61 21 67 Facebook: Association Yeraz Gascogne

photo Atelier : Cuisine Normande

Atelier : Cuisine Normande

Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

LE HAVRE 76600

Le 27/09/2025

Plongez dans la gourmandise et l’authenticité de la cuisine normande ! Vous apprendrez à réaliser des plats réconfortants, simples et savoureux aux saveurs de notre belle région. Un atelier qui sent bon le terroir et la crème fraîche. Les petits plus : - Un verre de cidre ou de jus de pomme offert durant l'atelier - Chaque participant repart avec les recettes qu'il a réalisées Dans une démarche éco-responsable, pense à apporter un sac et/ou ton récipient pour emmener tes créations. Durée : 3h Réservation obligatoire

photo Vélo gourmand transfrontalier

Vélo gourmand transfrontalier

Schiltigheim 67300

Le 28/09/2025

Organisée conjointement avec les villes de Kehl (Auenheim, Bodersweier, centre-ville), Strasbourg (Robertsau, Orangerie, Esplanade, Conseil XV, Port du Rhin), ainsi que Bischheim, Schiltigheim et Hœnheim, cette randonnée cycliste festive et familiale invite petits et grands à découvrir le territoire de l’Eurodistrict dans une ambiance conviviale. Le circuit transfrontalier d’environ 50 km emprunte pistes cyclables et routes communales, avec des traversées du Rhin via la passerelle des Deux Rives (Jardin des Deux Rives) et le pont Beatus-Rhenanus. Tout au long du parcours, des haltes gourmandes proposent, à prix doux, des spécialités locales préparées par des associations, accompagnées d’animations et de musique. Au-delà du plaisir du vélo, l’objectif est de partager un moment convivial et de rencontrer ses voisins de l’autre rive. En bref • Accès gratuit et sans inscription • Un parcours transfrontalier en boucle d’environ 50 km • Circuit plat et fléché en sens unique • Sept haltes gourmandes avec spécialités locales à prix doux et animations • Entrée et sortie possibles entre 10h et 17h depuis chaque commune participante • Adapté aux familles et à tous les amateurs[...]

photo Atelier Cuisine Arménienne

Atelier Cuisine Arménienne

Atelier, Vie associative

Mont-de-Marsan 40000

Le 28/09/2025

Atelier de cuisine Armenienne Le 28 septembre à la salle Georges Brassens de 9h à 14h. Apprenez à faire une entrée, un plat et un dessert arménien. A l'issue de l'atelier, partage d'un repas convivial. 30e/personne sur réservation, nombre de places limité 20e prix adhérent Renseignement pour inscription auprès de Stella Djagarian au 06 78 61 21 67 Facebook: Association Yeraz Gascogne

photo LA BONNE FRANQUETTE

LA BONNE FRANQUETTE

Musique

Lattes 34970

Le 28/09/2025

Depuis 12 ans, le Mas fait vibrer Montpellier avec ses célèbres Apéros du Mas. Il s’est imposé comme l’un des lieux les plus festifs et populaires de la ville. Chaque vendredi et samedi, c’est le rendez-vous incontournable pour profiter d’un moment convivial dans un cadre unique. Musique généraliste, DJs, shows : l’ambiance est toujours au rendez-vous ! La Bonne Franquette, c’est une après-midi où convivialité, ambiance et festin se rencontrent. Le Mas vous accueille DIMANCHE 28 SEPTEMBRE, dans son espace Chai, pour profiter d’un cadre chaleureux en plein après-midi. Ce sera l’occasion de découvrir une nouvelle carte spécialement dédiée à cet événement, alliant plats, tapas, planches, desserts et une large sélection de boissons, pour satisfaire toutes vos envies. L’après-midi sera animée par DJ Jean Aragon, qui vous fera vibrer au rythme des années 80/90

photo Atelier : Cuisine Normande

Atelier : Cuisine Normande

Atelier, Repas - Dégustation

Le Havre 76600

Le 27/09/2025

Plongez dans la gourmandise et l’authenticité de la cuisine normande ! Vous apprendrez à réaliser des plats réconfortants, simples et savoureux aux saveurs de notre belle région. Un atelier qui sent bon le terroir et la crème fraîche. Les petits plus : - Un verre de cidre ou de jus de pomme offert durant l'atelier - Chaque participant repart avec les recettes qu'il a réalisées Dans une démarche éco-responsable, pense à apporter un sac et/ou ton récipient pour emmener tes créations. Durée : 3h Réservation obligatoire

photo Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Emploi Restauration - Traiteur

Moult-Chicheboville, 14, Calvados, Normandie

Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) pour rejoindre notre équipe de cuisine. Responsabilités : - Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Cuisiner les plats selon les recettes établies - Assurer la qualité et la présentation des plats servis - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer. Deux jours de repos consécutifs les dimanche et lundi ainsi qu'une autre demi-journée dans la semaine, travail sur 4 jours et demi. Fermeture du restaurant pendant les fêtes de Noël. Expérience d'un an sur un poste de chef de partie indispensable. Zone non desservie par les transports en commun aux horaires de travail.

photo Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Emploi Alimentation - Supérette

Grand-Quevilly, 76, Seine-Maritime, Normandie

Vous cherchez à rejoindre une maison renommée et fière de ses 28 ans d'excellence dans l'art de la poissonnerie et des plats cuisinés qui représentent plus de 50% de l'activité? Les Délices de la Mer recherche un(e) vendeur(se) en traiteur de la mer et poissonnerie passionné(e) par la bonne cuisine, les arts culinaires, et dynamique pour renforcer ses équipes. Vos missions : Accueillir nos clients avec le sourire et un service irréprochable. Préparer, présenter et vendre les produits avec soin et précision. Conseiller les clients sur les produits de la mer, nos plats cuisinés par nos chefs et partager votre passion. Veiller à la propreté et à l'organisation de l'espace de vente. Expérience en poissonnerie souhaitée, mais nous sommes prêts à former une personne motivée. Dynamique, impliqué(e) et méticuleux(se), avec un véritable sens du détail. Excellent relationnel, passion pour le commerce et goût pour le travail bien fait. Pourquoi rejoindre Les Délices de la Mer ? Une maison avec une réputation d'excellence et une clientèle fidèle, une gamme de plus de 180 plats cuisinés. Un cadre de travail convivial où le respect et la passion des produits de qualité sont au cœur[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

Ville-aux-Clercs, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Missions Principales Assistance au Chef de Cuisine : Collaborer étroitement avec le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine. Remplacer le Chef de Cuisine en son absence. Préparation Culinaire : Participer à la préparation et à la cuisson des plats selon les recettes et les standards de l'établissement. S'assurer de la qualité des plats avant leur envoi en salle. Gestion de l'Équipe : Superviser et coordonner le travail de l'équipe de cuisine. Former et encadrer les commis de cuisine et les autres membres de l'équipe. Gestion des Stocks et Approvisionnements : Participer à la gestion des stocks de nourriture et de fournitures. Passer des commandes et contrôler les livraisons. Hygiène et Sécurité : Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. S'assurer de la propreté et de l'entretien de la cuisine et des équipements. Innovation Culinaire : Contribuer à l'élaboration de nouveaux plats et menus. Proposer des idées pour améliorer l'offre culinaire de l'établissement. Compétences Requises Formation : CAP, BEP, Bac Pro Cuisine ou équivalent. Formation complémentaire en gestion culinaire est un plus.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

Le(La) cuisinier(e), contribue au choix et à l'évolution des menus proposés aux résidents par la cheffe de cuisine. Il(Elle) doit prendre en considération les attentes et besoins de l'établissement dans la réalisation de sa mission. Il(Elle) choisit les produits pour élaborer les plats qu'il réalisera tout en appliquant et faisant appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ses missions sont les suivantes : Réception et vérification quantitative et qualitative des livraisons des matières premières Déballage et stockage des denrées selon les méthodes prescrites dans l'établissement Déconditionnement de produits nécessaires aux réalisations des plats du menu et aux plats de substitution demandés Ordonnancement et planification des tâches en fonction de la production Réalisation de recettes à partir des consignes du chef de cuisine Vérification des préparations : gustation, analyse et rectification, échantillons Préparation du matériel de service et stockage en attente de service Préparation et envoi des plateaux pour les résidents en chambre Dressage des assiettes et service en salle de restauration Mise en valeur des présentations Nettoyage et désinfection[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Fléac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

L'EHPAD Le Haut Bois situé à Fléac très proche d'Angoulême recherche un cuisinier (H/F) à temps complet. MISSIONS : PRÉPARATION DES ENTRÉES (froides et chaudes), DES PLATS ET DES DESSERTS : - Adapter la texture des repas au regard des besoins identifiés des résidents - Préparer les plateaux et chariots repas selon les besoins identifiés préparer les matières premières alimentaires (lavage, épluchage, coupe, cuisson...) ; - réaliser l'assemblage et le dressage des plats ; - effectuer la remise en température de plats cuisinés à l'avance ; - assurer le poste grillade : cuisson de viandes accompagnées de légumes et sauces ; - réaliser des pâtes nécessaires aux préparations ; ENTRETIEN, NETTOYAGE ET RANGEMENT : - vérifier le bon fonctionnement du matériel ; - assurer la maintenance et l'hygiène des locaux et du matériel ; - mettre en application les procédures d'entretien précisées dans le plan de nettoyage et de désinfection ; - nettoyer et vérifier la désinfection quotidienne de la cuisine et du matériel de cuisson ainsi que de la chambre froide de jour. Organisation du temps de travail : - Travail un week-end sur 2 - Travail en 10 heures Autonomie sur le poste / Expérience[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Eschau, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Nous recherchons, dans le cadre d'un remplacement, un personnel de restauration. CDD à temps plein à pourvoir au 1er septembre 2025. L'employé polyvalent de restauration collective participe à la gestion de la livraison des repas, à la préparation des plats en cuisine et au service : Préparation de mets froids, remises en températures simples des produits livrés, distribution des plats aux différents groupes d'enfants et nettoyage des postes de travail. Il applique des procédures de fiches techniques en respectant la réglementation liée à l'hygiène et à la sécurité alimentaire. (Méthode HACCP) Profil recherché : Connaissance des denrées alimentaires et indicateurs qualité Sensibilisation au développement durable Notions sur la qualité nutritionnelle Techniques culinaires de base: cuissons rapides, assemblages, découpe Procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre du plan de maîtrise sanitaire Conditions de remise des repas au consommateur (liaison chaude, liaison froide, liaison directe) Présentation et décoration des plats Techniques de service en salle selon les types de service (à table, self-service) et selon le public accueilli. Psychosociologie et besoins[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Moissac, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Nous recrutons un (e) serveur (se) disposant de véritables compétences pour renforcer notre équipe pour cette nouvelle saison . Motivation, esprit d'équipe sont les maitres mots Une expérience de 4 mois exigée Vous effectuerez les 2 services journaliers et aurez un jour et demi de repos par semaine Mission principale : Assurer un service de qualité aux clients du restaurant en garantissant leur satisfaction depuis leur arrivée jusqu'à leur départ. Responsabilités : Accueil des clients : Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme. Les installer à une table et leur présenter le menu. Prise des commandes : Conseiller les clients sur les choix du menu. Prendre les commandes en tenant compte des préférences et restrictions alimentaires. Service des plats et boissons : Apporter les plats et boissons aux tables dans un délai raisonnable et avec soin. Vérifier que les plats et boissons sont servis conformément aux commandes. Entretien de la salle : Préparer et mettre en place les tables avant l'ouverture, pendant le service et après chaque passage de clients. Veiller à la propreté de la salle et au rangement des équipements. Gestion des encaissements[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Davézieux, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons dès aujourd'hui un (e) second(e) de cuisine ! Missions principales : Assister le Chef de cuisine dans la gestion de la cuisine Préparer et cuisiner les plats Garantir la qualité et la présentation des plats Remplacer le Chef de cuisine en son absence Activités et tâches : Supervision de la préparation des plats Gestion des stocks et des approvisionnements Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Formation du personnel de cuisine Compétences requises : Maîtrise des techniques culinaires Organisation et gestion des stocks Connaissances en hygiène et sécurité Créativité et esprit d'équipe Travail 5 jours sur 7 dont le weekend

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Saint-Jeoire, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Référence de l'offre : Le syndicat du Massif des Brasses, station familiale avec un domaine skiable alpin et nordique située en Haute-Savoie, recrute pour son restaurant d'altitude « Le Panoramique » situé face au Mont-Blanc, un employé(e) polyvalent(e) de restauration Principales missions Rattaché(e) à la Référente restauration, vous assurez la réalisation de plats chauds et froids pour les pauses déjeuners et détentes de nos clients au Panoramique. Vous êtes donc responsable de : - Assurer la satisfaction client en leur offrant des plats et un service de qualité - Réalisation de plats du jour et snacking - Coordonner l'activité de la cuisine avec celle de la salle pour assurer un service rapide - Assurer le service en salle - Suivre les stocks d'ingrédients et de produits frais et informer le référent des commandes à effectuer - Assurer le respect des normes de sécurité et d'hygiène - Participer à l'entretien du restaurant dans le respect des standards d'hygiène - Tâches polyvalentes Votre mission doit être remplie dans le respect total du règlement intérieur, des règles de sécurité au poste de travail et en privilégiant la qualité de l'accueil auprès de la clientèle.[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Montbeton, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Description du poste : La résidence Saint Jean Marie Vianney, située à Montbeton, est un EHPAD accueillant 60 résidents. Nous recrutons actuellement un(e) cuisinier(ère), en mettant toujours le bien-être de nos résidents et de notre personnel au cœur de nos décisions. CDD vacances scolaires d'automne: 20/21/25/26/27/28 octobre et 01/02 novembre 2025 CDD vacances scolaires d'hiver : 22/23/27/28/29/30 décembre 2025 et 03/04 janvier 2026 Vos horaires: De 7h à 13h30 et de 16h30 à 20h. Vos missions incluront : Préparer et cuisiner des plats gourmands adaptés aux régimes et capacités des personnes âgées. Appliquer des techniques et des règles de fabrication culinaire selon les normes HACCP. Assurer la finition et le contrôle qualité des plats. Contribuer au bien-être et au confort des résidents tout en respectant les exigences réglementaires. Gestion de stock Savoir travailler avec les changements de texture Vos principales responsabilités seront : Réception et stockage des marchandises. Préparation de plats simples selon les recettes et techniques traditionnelles. Maîtrise de l'hygiène alimentaire avec traçabilité. Maîtrise des textures modifiées et expérience significative[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Montluçon, 31, Allier, Occitanie

En vue de l'ouverture d'un établissement en septembre 2025, nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à offrir une expérience culinaire de qualité à nos clients. Responsabilités : - Préparer les aliments en respectant les recettes et les normes de présentation - Réaliser des préparations culinaires variées (entrées, plats, desserts) - Assurer le service en restauration avec professionnalisme et convivialité - Manipuler les aliments en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace - Maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de travail Profil recherché - Expérience préalable en cuisine ou dans un poste similaire - Connaissance des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire - Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité - Sens du goût et créativité dans l'élaboration des plats - Esprit d'équipe et bonne communication Si vous êtes motivé(e),[...]

photo Agent / Agente de production en industrie alimentaire

Agent / Agente de production en industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Laillé, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

What's Cooking Rennes, anciennement Sveltic, fait partie du groupe What's Cooking. Nous accueillons toujours à bras ouverts les nouveaux talents, donc n'hésitez pas à postuler ! L'ouverture est notre point fort. Ce n'est pas un hasard si notre nom What's Cooking? contient un point d'interrogation. Nous sommes toujours curieux et ouverts pour de nouvelles idées. Donc oui, nous avons aussi envie d'apprendre à vous connaître. Êtes-vous aussi ouvert(e) d'esprit et entreprenant(e) que nous ? Dans ce cas, nous sommes impatients de faire votre connaissance. Quelles sont vos responsabilités en tant qu'Opérateur Polyvalent de Production Fabrication ? En tant qu'Opérateur polyvalent de production, vous êtes responsable du bon déroulement du processus de fabrication de nos produits, tout en respectant les normes de sécurité, de qualité, d'hygiène et d'environnement. Vos principales missions : - Conduire les différentes étapes du processus de fabrication de produits alimentaires. - Respecter les normes de sécurité, de qualité, d'hygiène et d'environnement à toutes les étapes de production. - Assurer la conformité des produits aux spécifications du cahier des charges. - Participer[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cosmétique - Parfumerie - Produit d'hygiène

Moissac, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Nous recrutons un/une Commis / Commise de cuisine Missions principales : Préparation des ingrédients et des plats : Nettoyer, éplucher et couper les légumes. Préparer les viandes et les poissons. Mesurer et mélanger les ingrédients. Participation à l'élaboration des plats : Aider à la cuisson des différents aliments (viandes, poissons, légumes). Contribuer à la présentation des plats avant le service. Maintien de l'hygiène et de la sécurité : Assurer la propreté et l'ordre de la cuisine. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Nettoyer les ustensiles, les équipements et les surfaces de travail. Compétences requises : Connaissance des techniques culinaires de base. Capacité à travailler en équipe. Rapidité et efficacité dans l'exécution des tâches. Dans un cadre très agréable avec 2 jours et demi de repos par semaine Planning adapté sur 5 jours avec coupures et travail en continu POSTULEZ DES MAINTENANT !!

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Dizier, 52, Haute-Marne, Grand Est

Description du poste : Notre client, un restaurant bien établi, vous invite à rejoindre son équipe dynamique et passionnée pour contribuer à la création de plats savoureux et mémorables. - Participer à la préparation et à la mise en place des ingrédients nécessaires à la cuisine. - Assister les chefs cuisiniers dans la réalisation des plats et des pâtisseries. - Maintenir un espace de travail propre et organisé pour assurer le bon déroulement du service. - Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. - Collaborer avec l'équipe pour gérer efficacement les stocks et les approvisionnements. - Apporter votre créativité et votre enthousiasme pour soutenir l'innovation culinaire de l'établissement. Description du profil : Formation et expérience Rejoignez une équipe dynamique où votre passion pour la cuisine et votre capacité à évoluer dans un environnement stimulant seront pleinement valorisées. Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine expérimenté(e) qui saura allier ses compétences culinaires à un excellent esprit d'équipe. - Expérience avancée de 1 à 2 ans en tant que commis de cuisine - Maitrise des techniques culinaires de base et[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Ville-aux-Clercs, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Au sein d'un restaurant bistronomique de 60 couverts hiver/100 été, vous avez pour missions de : - Coordonner la préparation des plats avec l'équipe de cuisine, - Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus, - Superviser la préparation et la cuisson des plats, - Assurer la qualité et la présentation des plats servis, - Contrôler les stocks de nourriture et les commandes de fournitures, - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Former et superviser le personnel de cuisine, - Gérer le budget alloué à la cuisine, - Travailler en collaboration avec le chef de cuisine pour élaborer des recettes innovantes, - Assurer la continuité du service en l'absence du chef de cuisine. Disponible les Week-ends et jour fériés, 2 jours de congés consécutifs. **Salaire brut + prime trimestrielle sur objectif** prise de poste dès que possible

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Cayenne, 97, Guyane, -1

Nous recherchons un cuisinier(ère) pour préparer des plats de spécialité créole Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Description du poste Missions M SAMOSA Société de restauration indienne basée à Manosque, recherche 2 chefs (H/F) spécialisés en "Cuisine Indienne" Spécialité tandoori et curry indien, pour un restaurant traditionnel indien (Bonne expérience pratique de la cuisine indienne en Inde). Missions : Réaliser les éléments de préparation nécessaires à la réalisation des recettes : - Préparation des plats en suivant les instructions du responsable - Assurer la propreté de la cuisine et des équipements - Contribuer à la mise en place avant le service - Assister dans le dressage des assiettes - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Effectuer l'épluchage, le parage et le lavage des végétaux ; - Réaliser des opérations de découpe et de taille des produits ; - Réaliser des opérations de transformation des aliments. - Réaliser la production culinaire à partir de fiches techniques : - Maîtriser et appliquer les techniques de préparation, de cuisson et d'assaisonnement des plats ; - Contrôler gustativement le résultat des préparations ; - Dresser des plats en effectuant des contrôles de grammage ponctuels ; - Procéder aux opérations de traçabilité et de suivi des[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Barberey-Saint-Sulpice, 10, Aube, Grand Est

Dans le cadre de l'ouverture d'un nouvel établissement : bar d'ambiance, brasserie et club discothèque , nous cherchons 1 commis ayant l'envie de travailler dans l'environnement festif du monde de la nuit. Le midi ,la brasserie propose une formule du midi avec des plats faits maison et le soir des pizzas et burgers. Vos activités: Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. - Assiste les cuisiniers dans la préparation des plats - Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Participe à la réception et au stockage des marchandises - Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Peut aider à la mise en place des plats pour le service En fonction de l'activité , vous serez en horaires du midi et du soir selon votre planning En soirée/nuit et les WE ( fermeture à 5H du matin le samedi); Etablissement ouvert du lundi au samedi

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saussignac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Rejoignez une équipe de 7 personnes dans un restaurant du village , ouvert jeudi au lundi midi et soir. Nous proposons un contrat 39h, 5 jours de travail / semaine, 2 jours de repos et 2 1/2 service Nous sommes spécialisés en semi-gastronomie , ambiance de travail et clientèle type conviviale et familiale. En parfaite collaboration, avec le chef de cuisine , vous travaillez en alternance avec la seconde de cuisine pour encadrer la cuisine : la gestion de l'approvisionnement et du stockage grâce à la réalisation des inventaires, la réception et la vérification de la qualité des marchandises et la supervision du stock ; le respect des règles d'hygiène et de sécurité ; l'élaboration de tout type de plats, qu'il s'agisse de plats à la carte, de commandes particulières, d'entrées, de desserts ou de sauces ; le dressage des assiettes et l'envoi des plats en salle ; l'élaboration des recettes et menus en adéquation avec l'offre de l'établissement ; vous savez gérer de grosses mises en place Salaire attractif si vous avez de l'expérience. Poste non logé.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Moyenmoutier, 88, Vosges, Grand Est

Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) en contrat CDI temps plein. Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour des prestations traiteur (mariage, repas entreprise), plats cuisinés, cocktail,... Type d'emploi : Temps plein, CDI Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l'équipe et de la bonne exécution du service et des repas. Vous participez aussi : - A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), - A la qualité de la prestation. - L'entretien d'un laboratoire de production - Assister le chef dans la préparation, l'envoi et l'organisation des services - Participer à la création de nouvelles recettes inspirées et innovantes - Veiller à la qualité, l'hygiène et la présentation des plats - Être force de proposition pour améliorer l'expérience client par l'assiette - Accompagner l'équipe en cuisine avec exigence et bienveillance Vous êtes : Diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d'au moins 3 ans en restauration traditionnelle ou gastronomique et maîtrisez les normes HACCP. Nous vous proposons[...]