plats ( 1)

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Grignan, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

LES MAISONS DU CLAIR DE LA PLUME à Grignan (26230) recherche un/une SERVEUR / SERVEUSE. Le groupe se compose de : - Le Clair de la Plume : hôtel 4 étoiles et restaurant gastronomique 1 étoile Michelin. - La Ferme Chapouton : hôtel 4 étoiles et restaurant bistro. - Le Café des Vignerons : café de village. - Le Caveau des Vignerons : produits du terroir. Nous proposons un contrat à durée indéterminée sur notre restaurant LA FERME CHAPOUTON, sur la base hebdomadaire de 39 heures, nécessité d'être disponible week-end et vacances scolaires. Rémunération mensuelle : 2048.80€ brut, soit environ 1600€ net. Restaurant ouvert toute l'année, 7 jours sur 7, avec une salle de 120 couverts ouverte sur les terrasses et espaces extérieurs aux beaux jours, et possibilité de cocktails évènementiels jusqu'à 250 personnes (mariages, séminaires, groupes). POSTE : - Nettoyage des locaux et du matériel, - Vérification de la vaisselle et des couverts, - Dressage des tables, - Mise en place des consoles de service, - Accueil du client et installation à table, - Présentation de la carte des vins, - Conseil sommaire sur les vins ainsi que sur les différents plats proposés, - Saisie d'une commande[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Crest, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Cuisinier de collectivité (h/f) Nous recherchons un cuisinier de collectivité pour rejoindre notre équipe. En tant que cuisinier de collectivité, vous serez responsable de la confection des plats selon les fiches techniques. Vos responsabilités : - Préparer les repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Dresser les produits préparés avec soin et contrôler leur présentation - Prendre en charge la confection de 600 repas par jour qui partent en livraison ainsi qu'un service du soir pour environ 100 repas - Travailler en étroite collaboration avec le chef gérant et l'équipe en place Ce poste est à pourvoir dès que possible. Du lundi au jeudi sur de matin: Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi : 06h30 14h35 Nous offrons un environnement de travail agréable, une équipe passionnée et des opportunités d'évolution dans notre entreprise. Rejoignez-nous dès maintenant et contribuez à offrir des repas de qualité à nos élèves ! Compétences requises : - Expérience : Vous devez avoir une expérience préalable en tant que cuisinier ou commis de cuisine. - Connaissance des normes d'hygiène : Vous devez maîtriser les normes[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Vernon, 27, Eure, Normandie

Au sein du nouveau restaurant Paris-Giverny qui a ouvert ses portes en Juin, l'établissement est à la recherche d'un cuisinier expérimenté H/F. Vous aurez en charge l'élaboration des plats, vous aurez aussi la responsabilité de la carte ( ajout des plats etc..) Vous travaillerez uniquement les soirs pour le moment, à la rentrée vous travaillerez midi et soir.

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Lons-le-Saunier, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Pour un lycée de Lons le Saunier, prise de poste début septembre 2025. Sous l'autorité fonctionnelle du gestionnaire de l'établissement et du chef de cuisine, l'agent recruté assurera la production des Activités techniques : Participe aux préparations froides Fabrique les plats chauds et les pâtisseries - Hygiène alimentaire : Contrôle les températures, assurer les auto-contrôles biologiques Assure la traçabilité Effectue les nettoyages courants (postes de préparation, sols des cuisines, appareils ) Effectue les nettoyages hors présence des élèves - Polyvalence : - Hygiène et sécurité : Respecte les consignes d'hygiène et de sécurité au travail Appliquer les règles de sécurité pour la conduite du véhicule de service, le cas échéant - Communication : Communique avec la hiérarchie et l'équipe de restauration Communique avec les convives (conseiller sur les plats, être à l'écoute) Communique avec la vie scolaire et les éducateurs COMPÉTENCES PROFESSIONNELLES ET TECHNIQUES ATTENDUES Restauration collective Hygiène et sécurité en restauration Diététique et nutrition Règles, procédures et ergonomie Fonctionnement des lycées APTITUDES REQUISES Adaptabilité aux situations nouvelles Capacité[...]

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Liévin, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Le Menestrel, restaurant typique proposant des plats traditionnels fait maison, souhaite renforcer son équipe en recrutant une personne pour le service et l'entretien des locaux. Dans une ambiance chaleureuse et conviviale, vous assurez l'accueil de la clientèle, son installation, la prise de commandes ainsi que le service des plats et boissons. Vous procédez au débarrassage des tables ainsi qu'à la mise en place de la salle. Vous serez également mobilisé, plus ou moins 1H00 par service, sur l'entretien des locaux : nettoyage des tables, du sol et des toilettes. Au delà de l'expérience ou des compétences, ce qui nous intéresse avant tout, c'est votre personnalité : de nature dynamique et amicale, vous appréciez le contact clientèle. Vous travaillez du lundi au samedi midi ainsi que les jeudis et vendredis soir. Afin de vous projeter, voici les plages horaires sur lesquelles vous serez sollicité(e) : - 11H30 au plus tôt, 15H00 au plus tard pour les services du midi - 19H00 au plus tôt, 22H00 au plus tard pour les services du soir Pour postuler, merci de transmettre votre candidature rapidement par mail. Si votre profil retient notre attention, une immersion vous sera[...]

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Espelette, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Notre Restaurant Aintzina recherche 1 collaborateur CUISINE H/F passionné(e) pour rejoindre son équipe. POSTE EN CDD 1 MOIS - Prise de poste dès que possible CDD 39H/ semaine 1700€ net/ mois . Heures Supplémentaires payées repos hebdomadaire 2 JOURS Vos missions sont : - ASSISTER le chef de cuisine, sur l'opérationnel - Réaliser la mise en place chaud et froid - Participer au contrôle et stockage des marchandises lors de livraisons; - Effectuer la mise en place nécessaire a la réalisation des plats; - Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires; - Participer a l'envoie des plats dans le délai souhaité; - Veiller a l'entretien de la cuisine et du matériel; - Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) Horaires en coupure Poste NON LOGE

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Biarritz, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

***POSTE NON LOGE*** Nous Recherchons un(e) Commis de Cuisinier pour notre Restaurant traditionnel français et bistronomique. Service du midi uniquement 30 couverts. Produits frais Temps plein 35h 6j/7 Du mardi au dimanche Vos missions : Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Planning défini à l'avance. Pas de logement possible.

Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Restauration - Traiteur

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE IMMEDIATEMENT JUSQU'AU 30 NOVEMBRE 2025. Au sein d'un hôtel *** de 168 chambres, sous la supervision du Chef de salle du restaurant, nous recherchons une personne passionnée par le secteur de l'hôtellerie. Au-delà des compétences classiques de Serveur petit déjeuner, vous serez capable de prendre en charge : - Organiser et mettre en place le buffet avant l'arrivée des clients, en veillant à ce que tout soit bien présenté - Préparer la salle de petit déjeuner en disposant les tables, les couverts, les nappes, et en s'assurant que tout est prêt pour accueillir les clients - Accueillir les clients chaleureusement, les orienter vers le buffet et leur expliquer le fonctionnement du service - Surveiller en permanence le buffet, s'assurer que tous les plats sont bien approvisionnés et attrayants - Être disponible pour répondre aux questions des clients sur les options du buffet, fournir des informations sur les ingrédients - Collaborer avec le personnel de cuisine pour assurer la disponibilité constante des plats et des aliments au buffet - Veiller à la propreté du buffet et nettoyer les zones salies A noter que l'hôtel dispose de[...]

Chef des cuisines

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bonnefont, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un/une chef cuisinier(e) en CDI à Bonnefont (65220). Le poste requiert une expérience de 1 à 2 ans et une formation de niveau BEP/CAP. - Préparation des plats selon les fiches techniques - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gestion des stocks et des commandes - Nettoyage et entretien de la cuisine - Collaboration avec l'équipe en place - Préparation des plats chauds et froids /Préparation des contenants - Polyvalence sur différentes tâches en cuisine, y compris la plonge et la livraison en camionnette. - Permis B requis Horaires du L au D : - Matin : 7h-15h45 - Après-midi : 10h45-19h30 - Week-ends : 1 week-end sur 2, avec une fin de journée à 16h10 sur le poste du matin et un début de journée à 10h20 sur le poste de l'après midi. Salaire à partir de 2000EUR brut selon expérience+ prime d'activité et prime de service minimum + 13 mois - Expérience de 1 à 2 ans en cuisine - Formation de niveau BEP/CAP en cuisine - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe - Autonomie[...]

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE DU 01 SEPTEMBRE AU 31 OCTOBRE 2025 Au sein d'un hôtel *** de 168 chambres, sous la supervision du Chef de salle du restaurant, nous recherchons une personne passionnée par le secteur de l'hôtellerie. Au-delà des compétences classiques de Serveur, vous serez capable de prendre en charge : - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme, les conduire à leur table et leur présenter le menu - Prendre les commandes à l'aide d'un pad (petite tablette) - Assurer un service professionnel et efficace, en veillant à la qualité des plats et des boissons - Collaborer avec la cuisine pour garantir la synchronisation entre la prise de commandes et la préparation des plats - Traiter les préoccupations des clients pour garantir leur satisfaction - Veiller à la propreté de la salle, en s'assurant que les tables sont débarrassées rapidement et que la salle reste ordonnée A noter que l'hôtel dispose de plusieurs salles de restauration, une offrant un service sous forme de buffet, tandis que la partie brasserie propose une restauration à la carte. Vous aurez deux jours de repos hebdomadaires et 1 semaine de congés payés durant la[...]

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Thibault-des-Vignes, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Notre restaurant recherche un aide cusine qui aura pour missions : Assister le chef et les autres membres de l'équipe dans la préparation des plats traditionnels khebab. Réaliser les préparations de base (épluchage, lavage des légumes, préparation des sauces, etc.). Veiller à la propreté et à l'hygiène de la cuisine conformément aux normes en vigueur. Participer au dressage des plats. Effectuer la plonge lorsque nécessaire. Stocker les produits alimentaires et gérer les approvisionnements. Profil recherché : Une première expérience en cuisine est un plus mais les débutants motivés sont acceptés. Rigoureux, organisé et respectueux des normes d'hygiène. Capacité à travailler en équipe et à suivre les directives. Rapidité et efficacité dans l'exécution des tâches.

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Hyères, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Description du poste À propos du poste Nous recherchons un serveur(se) motivé et aguerri dans le monde de la restauration et désireux(se) de rejoindre notre équipe. Contrat août pour 44h semaine Poste non logé, frais de transport remboursés Vous garantirez un service impeccable tout en veillant à la satisfaction des clients. Votre rôle sera essentiel pour créer une atmosphère chaleureuse et accueillante; Vous devrez être organisé, fiable, polyvalent, respectueux. L'anglais est souhaité. Porquerolles est une île accueillante une clientèle internationale. Responsabilités Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme Présenter le menu et conseiller les clients sur les choix de plats et de boissons Prendre les commandes avec précision et efficacité Assurer le service des plats et des boissons en respectant les standards de qualité Veiller à la propreté et à l'organisation de votre espace de travail Collaborer étroitement avec la cuisine pour garantir un service fluide Gérer les demandes spéciales des clients et résoudre les problèmes éventuels Participer à la formation des nouveaux membres du personnel sur les procédures de service Profil recherché Vous[...]

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Placé(e) sous l'autorité du responsable du restaurant, le(a) serveur(se)-caissier(ère) exerce ses fonctions au sein du restaurant universitaire Rabelais situé 5 rue de la Devinière (Poitiers), où le nombre de repas journalier sur l'année universitaire s'élève en moyenne à 3500 convives (étudiants, personnels de l'université et hôtes ponctuels). Le(a) serveur(se)-caissier(ère) a pour activités principales : - Tenir la caisse et tirer le journal de caisse. - Participer à l'accueil des usagers et au contrôle du contenu des plateaux lors de l'encaissement. - Procéder aux rechargements des cartes Izly. - Gérer les stands et vitrines de distribution, leur mise en place et leur approvisionnement pendant le service. - Prendre part à la confection et à l'assemblage des entrées, salades, desserts et plats à emporter. - Dresser, servir et desservir les tables, distribuer les plats. - Nettoyer et vérifier le bon état des mobiliers, matériels et lieux de consommation et distribution, aider aux travaux de plonge si nécessaire. - Veiller au respect des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité. - Assurer la gestion des Dates Limites de Consommation (DLC), des stocks et du réassort.[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Préparer et participer à l'élaboration des plats tunisiens Assister le chef dans la préparation des ingrédients et la mise en place des recettes. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Participer à la gestion des stocks et à l'approvisionnement des produits. Contribuer à la créativité culinaire en proposant des idées de plats traditionnels ou revisités. Profil recherché : Expérience en cuisine tunisienne (ou formation en cuisine méditerranéenne). Connaissance des techniques de base en cuisine et des saveurs tunisiennes. Rigueur, dynamisme et esprit d'équipe. Capacité à travailler en environnement rapide et sous pression.

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Béligneux, 10, Ain, Grand Est

Notre établissement à Béligneux, propose une cuisine avec une carte traditionnel et carte cuisine du monde. Nous tavaillons à base de produits frais. L'établissement dispose d'une salle intérieure et de deux terrasses, avec environ 24 couverts par service. Ambiance conviviale et esprit d'équipe. Missions : Préparer les plats chauds et froids (entrées, plats, desserts) Participer à l'élaboration du menu et des suggestions du jour Gérer les stocks, les commandes et les inventaires Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine Être autonome et rigoureux(se) dans l'exécution des tâches Compétences requises : Autonomie, rigueur, organisation Capacité à travailler seul(e) ou en petite équipe Intérêt pour la cuisine du monde (cuisine africaine notamment) Une première expérience en restauration traditionnelle est souhaitée Conditions de travail : Service: le midi et le soir, du lundi au vendredi Ambiance bienveillante et dynamique Possibilité d'évolution et de créativité en cuisine Participation à un projet culinaire original et engagé

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Divonne-les-Bains, 11, Ain, Occitanie

Serveur/Serveuse F/H Au coeur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d'un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Nous recherchons un Serveur (H/F) Postes et missions : Rattaché(e) au Chef de Rang et au Responsable de Service, vous accueillez, conseillez et servez les clients. - Assurer la distribution des plats à la clientèle en vérifiant la quantité et la présentation, - Suivre la sortie des plats de la cuisine selon les bons de commandes, - Gérer les mises en place (salles de réunion, pauses séminaires, mariages, brunch,...), - Débarrasser les tables et les (re)dresser en vérifiant l'état et la propreté de la vaisselle, - Préparer les couverts, assiettes et les remettre en place au retour de la plonge. Profil souhaité : - CAP restaurant ou BEP hôtellerie restauration souhaité, - Rapidité et efficacité, - Langues : Anglais souhaité. Modalités : - Type d'emploi : Temps plein, CDI - Salaire : 2088€ par mois / 39h - CE - 1% logement Programmation : - Disponible le week-end - Travail de jour et de nuit planning tournant - Travail les jours fériés

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Notre restaurant Flunch Manosque recrute 2 employé(e)s polyvalent(e)s de restauration (H/F) pour septembre 2025 Le poste d'employé(e) polyvalent(e) nécessite une formation dans plusieurs postes du restaurant Tu auras alors à effectuer les missions suivantes : - Accueillir et accompagner la clientèle - Encaisser les clients - Débarrasser les tables en salle et aider en plonge - Servir les plats cuisinés - Préparer les plats froids et chauds Profil recherché : - Tu justifies d'une expérience dans la restauration, ou tu es issu(-e) d'une formation dans la restauration ou le commerce - Tu es motivé(-e), tu sais travailler en équipe et tu allies la polyvalence et le goût du terrain - Tu as des qualités relationnelles, tu es organisé(-e) et tu es rigoureux(se) dans ton travail - Débutant(e)s accepté(e)s Ce poste est à pourvoir à temps complet (35 h / semaine) ou temps partiel (30h/semaine), avec formation possible au préalable. * Tu travailleras en semaine, le week-end et les jours fériés, par roulement (établissement ouvert midi et soir 7 jours sur 7). * Il est impératif d'être disponible le soir et le week-end . * Un moyen de locomotion est nécessaire pour te[...]

Cuisinier / Cuisinière de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Sigoyer, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Missions ou activités - préparation élaborée des menus en proposant des repas équilibrés pour les enfants de la cantine (environ 60 repas) et pour les résidents de la Maison Muret (environ 15 repas) - privilégier les produits locaux et le "fait maison". Prévoir les menus en étant attentif aux coûts de la production - effectuer la remise en température de plats cuisinés à l'avance ; - réaliser des pâtes nécessaires aux préparations ; - gestion des stocks - strict respect des normes d'hygiène et de sécurité (GEMRCN et HACCP) - ENTRETIEN, NETTOYAGE ET RANGEMENT : - vérifier le bon fonctionnement du matériel ; - assurer la maintenance et l'hygiène des locaux et du matériel ; - laver la vaisselle en machine et la batterie de cuisine ; - effectuer l'entretien courant des appareils et installations - nettoyer et vérifier la désinfection quotidienne de la cuisine et du matériel de cuisson ainsi que de la chambre froide SAVOIRS : * Maîtriser les techniques culinaires * Evaluer la qualité des produits de base. * Vérifier les préparations culinaires. * Connaître et respecter les règles d'hygiène et de sécurité strictes (méthode HACCP...). * Procéder à des notions d'économie lors[...]

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Romilly-sur-Seine, 10, Aube, Grand Est

Vos missions : Accueillir les clients, les renseigner sur la composition des plats et leur proposer les offres promotionnelles, Prendre les commandes et préparer des plats simples. Approvisionner les présentoirs, assurer le service, la vente des produits et les encaissements. Faire la plonge ou nettoyer la salle.

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Castelnaudary, 11, Aude, Occitanie

Nous recherchons un Chef de Partie chaud(H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des aliments, ainsi que du service en cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe culinaire pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Responsabilités : - Préparer et cuisiner les aliments selon les recettes et les normes établies - Assurer la qualité, la fraîcheur et la présentation des plats - Superviser les commis de cuisine et les aider dans leurs tâches - Collaborer avec l'équipe culinaire pour développer de nouveaux plats et menus - Respecter les normes d'hygiène alimentaire et les règles de sécurité en cuisine - Gérer efficacement le temps et les ressources pour répondre aux demandes des clients Expérience : - Expérience préalable en restauration ou dans un poste similaire - Connaissance approfondie des techniques culinaires et des méthodes de cuisson - Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement dynamique - Excellentes compétences en communication et en travail d'équipe - Capacité à manipuler les aliments[...]

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Trèbes, 11, Aude, Occitanie

Activités : - Vous gérez et veillez au bon fonctionnement de la cuisine - Elaboration des plats du jour et réalisation des plats de la carte - Vous encadrerez une personne Fermeture le dimanche toute la journée, le samedi midi et le mercredi soir. Prise de poste au plus tôt !

Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Périgueux, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Sushi Kim recherche un Sushiman talentueux et passionné pour rejoindre son équipe. En tant que Sushiman, vous serez responsable de la préparation et de la réalisation des sushis, sashimis en respectant les standards de qualité de l'entreprise. Missions principales : - Conception et préparation des sushis, sashimis, makis, rolls ... - Assurer la présentation esthétique des plats. - Gestion des stocks et approvisionnement des produits frais. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir une qualité irréprochable des plats. Profil recherché : - Expérience en tant que Sushiman. - Excellente maîtrise des techniques de préparation des poissons et fruits de mer. - Connaissance approfondie des produits et ingrédients. - Capacité à travailler en équipe et sous pression. - Sens de l'organisation et respect des normes d'hygiène. - Créativité et attention aux détails.

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Brantôme en Périgord, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Intitulé du poste : Chef de cuisine - Spécialités Indiennes Traditionnelles (H/F) Missions principales : En tant que Chef de cuisine spécialisé en gastronomie indienne traditionnelle, vous serez responsable de la production culinaire, de la gestion de l'équipe et de l'élaboration de la carte. Vos missions incluent : ° Création et exécution des menus traditionnels : thalis, biryanis, currys, grillades tandoori, plats végétariens, recettes à base d'épices maison. ° Maîtrise des cuissons spécifiques : tandoor, poêle karahi, cuisson vapeur ou mijotée. ° Gestion complète de la production chaude et froide, du dressage et de la qualité des plats. ° Gestion des approvisionnements et des stocks, avec connaissance des produits spécifiques indiens (épices, farines, légumineuses, produits ayurvédiques.). ° Encadrement de l'équipe cuisine (1 à 4 personnes), planification des tâches, montée en compétences. ° Suivi des normes HACCP, hygiène, traçabilité et sécurité alimentaire. ° Capacité à proposer des nouveautés et à adapter l'offre selon la clientèle. ° Participation aux événements et soirées culturelles thématiques. Profil recherché & Compétences clés: ° Maîtrise complète de la[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Dampjoux, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un commis de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe dans un restaurant convivial dans un cadre naturel et paisible. Missions : Préparer et cuisiner des plats selon le menu Assurer la qualité et la présentation des plats Maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine Gérer les stocks et les commandes de produits Collaborer avec l'équipe pour un service fluide Notre restaurant propose un menu exclusivement fait-maison Compétences : Expérience en cuisine Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité Capacité à travailler sous pression Passion pour la cuisine Vous êtes disponible sur les temps de service : 6 services du midi et 4 services du soir. Le jour de repos est fixé le mercredi. Votre futur cadre de travail : Nous proposons un contrat stable en CDI temps plein, dans un environnement de travail agréable au cœur de la nature franc-comtoise. Une période de tutorat et de collaboration pourra être mise en place avec la personne déjà en poste, afin d'assurer une transition réussie. Pour postuler, nous vous invitons à vous présenter au restaurant durant les heures de service, muni de votre CV. Rejoignez-nous pour une expérience professionnelle enrichissante[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Évreux, 27, Eure, Normandie

Vos missions : Préparer et cuisiner les plats dans le respect des normes d'hygiène (HACCP) Gérer les cuissons, les préparations froides et chaudes Dresser et assurer l'envoi des plats Veiller au nettoyage de la cuisine et au respect des protocoles de sécurité alimentaire

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) Chef/fe de Partie expérimenté(e) pour intégrer notre équipe dynamique. Vous aurez la responsabilité de la préparation et de la réalisation des plats, en collaboration avec le Chef de Cuisine et les autres membres de la brigade. Préparation et mise en place des plans de travail en fonction des besoins du service. Participation à l'élaboration des menus et des recettes en concertation avec le Chef. Veiller à la qualité des plats sortant de votre partie, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Gestion des stocks et des commandes de votre partie. Expérience significative en tant que Chef de Partie. Capacité à travailler de manière autonome et en équipe. Bonne résistance au stress et capacité à travailler rapidement dans des conditions exigeantes. Créativité, sens de l'observation et rigueur. Horaires en continu (pas de coupure). Pas de travail le week-end ni les jours fériés. Environnement de travail respectueux et professionnel. Si vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe soudée et professionnelle, merci de nous envoyer votre candidature avec CV et lettre de motivation à l'adresse[...]

Employé / Employée de rayon produits alimentaires

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Auch, 32, Gers, Occitanie

Nous recherchons un(e) Employé(e) Snack polyvalent(e) pour intégrer notre corner spécialisé en poulets rôtis, salades et plats chauds. Vos missions : Rattaché(e) au responsable de rayon, vous assurez la préparation, cuisson, mise en barquette et présentation des produits : Préparer, emballer et étiqueter les viandes, volailles, salades et légumes frais Assurer la cuisson (four, grill, bain-marie) et le dressage des plats Garantir la présentation soignée et la rotation des produits en rayon Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Nettoyer le poste de travail et le matériel après chaque service Profil recherché : Vous justifiez d'au moins 1 an d'expérience en cuisine, restauration ou rayon traiteur/snack en grande distribution. Vous êtes rapide, rigoureux(se), et avez un excellent sens de l'hygiène Vous aimez travailler de manière autonome, tout en respectant les consignes Vous êtes disponible immédiatement et recherchez un poste stable en CDI Ce que nous proposons : Contrat CDI à pourvoir immédiatement Intégration rapide dans une équipe bienveillante et organisée Formation interne à nos procédures qualité Un cadre de travail structuré, au[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Mérignac, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Entreprise de restauration régionale à Taille humaine, travaillant une majorité de produits frais, recherche pour un de ses établissements de type de type cuisine centrale, un(e) cuisinier(e) expérimenté. Autonome, dynamique et méticuleux, le candidat H/F devra également montrer un bon sens de l'organisation et aimer le travail au sein d'une équipe d'une dizaine de personnes dans un esprit professionnel et familial. Missions principales : - Assurer une prestation de qualité conforme aux attentes du client, - Exécuter dans les délais la préparation, les travaux de cuisson, le rangement du Matériel, - Respecter le planning de production, - Vérifier le bon déroulement des temps de programmation de cuisson des plats et de leur descente en température, - Assurer ou faire assurer le conditionnement des plats, - Assurer le nettoyage des équipements, des parties communes de travail et de son poste Principales aptitudes et connaissances requises : - Compétences professionnelles reconnues (minimum niveau CAP + 2 ans d'expérience), - Goût de la présentation, - Connaissance du matériel, - Sens de l'organisation, de l'ordonnancement du planning et du contact humain, - Doit maîtriser[...]

Serveur / Serveuse de salon de thé

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Montlouis-sur-Loire, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

À propos du poste Nous recherchons un serveur ou une serveuse passionné(e) par le service client et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez au cœur de l'expérience client, en veillant à offrir un service de qualité dans un environnement raffiné et professionnel. Responsabilités : Accueillir les clients avec le sourire et les installer à leur table Présenter le menu et conseiller les clients sur les plats et boissons Prendre les commandes avec précision et efficacité Servir les plats et boissons en respectant les normes de présentation Assurer la préparation des aliments simples, comme des salades ou des desserts Gérer les opérations de service, y compris le débarrassage des tables Maintenir la propreté de la salle à manger et des zones de service Respecter les règles de sécurité alimentaire et d'hygiène Profil recherché Expérience préalable dans le secteur de la restauration ou de l'hôtellerie souhaitée ou formation. Excellentes compétences en service client et capacité à travailler sous pression car le rythme est soutenu de 12h à 14h. Sens du détail et capacité à effectuer plusieurs tâches simultanément Connaissance des normes de sécurité alimentaire Une[...]

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Didier-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

L'EHPAD VELLAVI (Saint Didier en Velay) est un établissement, d'une capacité de 97 lits , dans un cadre chaleureux et bienveillant. Notre mission est d'offrir à chacun un accompagnement personnalisé, dans le respect de sa dignité, avec une attention particulière à la qualité des repas. En tant que commis de cuisine, vous travaillez au sein d'une brigade encadrée par la chef de cuisine. vous participez à la préparation des repas dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité et des régimes alimentaires spécifiques. Vos principales Missions: -Participer à la production culinaire (préparations froides et chaudes) -Éplucher, couper, assembler les produits nécessaires à la préparation des plats -Dresser les plats et les conditionner selon les consignes -Assurer l'entretien des locaux et du matériel de cuisine -Appliquer les normes d'hygiène et les procédures en vigueur Type d'emploi: -CDD à temps plein ou 80% (renouvelable) -Travail en journée -Travail 1 week-end par mois -Travail les jours fériés Avantages : -Majoration week-end et jours fériés -Prise en charge des repas -RTT Formations: CAP cuisine ou équivalent (souhaité mais non obligatoire)

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Essey-lès-Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Nous recherchons un.e Commis.e de cuisine au sein d'un restaurant assurant entre 60 et 70 couverts par service. Vous devez avoir de l'expérience afin d'être autonome sur ce poste. Vous vous occuperez des entrées, plats chauds/froids et des desserts. Vous devez réaliser des plats et des desserts de brasserie (jarret, escalope de veau, tarte tatin, île flottante, mousse au chocolat,...) Vous assurerez également la réception des livraison 1 fois par semaine. Vous êtes amené.e à réaliser de la plonge. Vous devez connaître les normes HACCP. Vous devez déjà avoir une expérience sur ce type de poste. Si non-diplômé, vous devez avoir l'expérience en restauration. Horaires en coupure. Fin de service à 22h en semaine et 23h le week-end. Jours de repos par semaine : dimanche et lundi. Merci de ne pas vous présenter au restaurant et de postuler en répondant à l'offre d'emploi. Le restaurant est basé dans une zone commerciale. Vous devez être autonome dans vos déplacements.

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Groix, 56, Morbihan, Bretagne

Le restaurant SAFRAN recherche pour la saison un(e) aide cuisinier(e). Poste à pourvoir dès maintenant jusqu'à fin septembre Petit restaurant travaillant les produits frais et locaux 35h/semaine Vos missions seront : - plonge - préparation des plats - Préparation des salades - Préparation des desserts - envoi des plats et desserts Poste logé. Participation demandée aux charges (électricité et eau) Expérience en saison obligatoire Fixe + prime selon profil et expérience

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Coquelles, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Vous souhaitez intégrez une équipe dynamique au sein d'un établissement réputé, où vous aurez l'opportunité d'apprendre et de développer vos compétences culinaires ? Rejoignez-nous ! Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de contribuer à la création de plats savoureux. Responsabilités Participer à la préparation des aliments selon les recettes établies Assurer la mise en place des ingrédients et des équipements nécessaires au service Aider à la réalisation des plats en respectant les normes de qualité et de présentation Maintenir un environnement de travail propre et organisé, en respectant les règles de sécurité alimentaire Collaborer avec les chefs cuisiniers pour optimiser le service en restauration Participer au nettoyage des espaces de travail et des ustensiles après chaque service Profil recherché Expérience préalable en restauration souhaitée, même sous forme de stage Sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique Connaissance des techniques de préparation culinaires et des normes de sécurité alimentaire Bon esprit d'équipe et capacité à communiquer[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Bourg-Saint-Maurice, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous sommes à la recherche d'un(e) commis pour renforcer notre équipe Poste à pourvoir dès que possible jusqu'au 18/10/2025 Tes missions : Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats Assister le chef de cuisine dans les différentes préparations culinaires Éplucher, découper et préparer les légumes, fruits, viandes, poissons, etc Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Participer à l'entretien des équipements de cuisine Plonge et entretien de la vaisselle et de la batterie Tes compétences : Participer à la préparation des aliments selon les recettes établies Assurer la mise en place des ingrédients et des équipements nécessaires au service Contribuer à l'élaboration des plats en respectant les normes de qualité et de présentation Veiller au respect des règles de sécurité alimentaire et d'hygiène dans la cuisine Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace Nettoyer et ranger les espaces de travail après chaque service Aider à la gestion des stocks et signaler les besoins en approvisionnement Service midi et soir du lundi au samedi. 2 jours de repos non consécutifs (dimanche et un autre jour de la semaine[...]

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Fort-Mahon-Plage, 80, Somme, Hauts-de-France

Le poste : Votre agence d'intérim PROMAN recrute un Serveur H/F. Vous interviendrez à FORT MAHON PLAGE dans un établissement récemment repris, proposant une cuisine traditionnelle pour environ 80 couverts en intérieur et extérieur. Vos principales missions comprennent : - La mise en place des tables avant le service. - L'accueil des clients à leur arrivée. - La prise de commandes et le service des plats. - La gestion des encaissements. - Le service des boissons. - Le nettoyage et le rangement de la salle. Ce poste est à pourvoir dans le cadre d'un contrat intérim de 39 heures par semaine, avec des horaires de travail de 09h30 à 19h00. Mission à pourvoir immédiatement. Profil recherché : Profil recherché : Serveur H/F Compétences requises : - Maîtrise des techniques de service en salle. - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à prendre des commandes et à servir des plats et boissons. - Bonne gestion du temps et capacité à gérer plusieurs tables simultanément. - Sens de l'écoute et bonne communication avec les clients. - Compétences en encaissement et gestion des paiements. Qualités professionnelles : - Polyvalent et dynamique.[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France

Le restaurant "Le Baratin" Quai Bélu recrute un cuisinier(ère) H/F. Créateur de saveurs et d'expériences culinaires est au cœur de l'art gastronomique. Vos missions : - Préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement - Coordonnez une équipe en cuisine lors de la préparation des plats - Assurez la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration - Gérez les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Vous travaillez du Mercredi au Dimanche avec deux jours de congés consécutifs (Lundi et Mardi). Contrat jusqu'au 15/10/2025 sur 2 mois 1/2.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Fort-Mahon-Plage, 80, Somme, Hauts-de-France

Le poste : Votre agence d'intérim PROMAN recrute un Cuisinier H/F. Vous serez en charge de la préparation des plats dans un restaurant traditionnel situé à FORT MAHON PLAGE. Vos tâches incluront la réalisation des entrées, plats et desserts à partir de produits frais et de saison. Vous travaillerez selon un horaire continu de 09h30 à 19h00, du lundi au dimanche, et éventuellement le samedi soir. Un jour et demi de repos consécutif est prévu. Rémunération à partir de 12 € jusqu'à 14€. Mission à pourvoir immédiatement. Poste pouvant être logé Profil recherché : Profil recherché : Employé en restauration H/F Compétences requises : - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Maîtrise des techniques de préparation des aliments. - Capacité à travailler en équipe. - Sens de l'organisation et gestion du temps. - bonne communication avec les clients et les collègues. Qualités professionnelles : - Volontaire et dynamique. - Rigueur et attention aux détails. - Adaptabilité face aux imprévus. - Esprit de service et sens relationnel. Description concise du profil candidat recherché : Nous recherchons un candidat qualifié, de niveau CAP ou équivalent,[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Tropez, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons un(e) Cuisinier(e) passionné(e) pour rejoindre l'équipe de notre client sur St Tropez (83) . Dans ce rôle, vous serez responsable de la préparation et du service des plats dans divers environnements de restauration, garantissant ainsi une expérience culinaire exceptionnelle pour nos clients. Responsabilités : Préparer les aliments selon les recettes et les normes établies. Assurer la présentation soignée des plats avant le service. Gérer la cuisson des aliments en respectant les temps et températures appropriés. Collaborer avec l'équipe de service pour garantir une expérience client fluide. Veiller à la propreté et à l'organisation de la cuisine. Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène. Profil recherché : Expérience préalable en cuisine ou dans un rôle similaire souhaitée. Connaissance des techniques culinaires et des normes de sécurité alimentaire. Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique. Bonnes compétences en communication et esprit d'équipe. Si vous êtes prêt(e) à relever le défi et à mettre votre passion pour la cuisine au service d'une équipe dynamique, n'hésitez pas à postuler dès maintenant chez Thedra[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Puget-sur-Argens, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Thedra Cannes recherche pour son client, un cuisinier (H/F) Vos missions : - Préparer des entrées, plats chauds, desserts ; - Gérer les cuissons des plats, viandes, poissons ; - Établir les traçabilités pour chaque produit ; - Dresser les assiettes pour le service (présentation, assemblage et finition) ; - Respecter les normes HACCP ; - Entretien et nettoyage du poste de travail, des équipements et ustensiles. Profil recherché : - Savoir suivre ou élaborer une fiche technique - Vous disposez d'un CAP cuisine ; - Vous disposez impérativement d'une expérience similaire sur ce même poste ; - Ponctualité, travail en équipe, motivation, passion et rigueur. Information complémentaire : Horaires : 7h-13h 17h-19h30 Rémunération : selon profil Type d'emploi : CDI, Intérim Rémunération : 2 100,00€ à 2 200,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

La CASA BRONZINI est victime de son succès depuis mi octobre !! Elle recherche un commis de cuisine H/F pour venir renforcer son équipe en cuisine. Ambiance et cuisine Italienne. Vos missions : Préparer et cuisiner les plats définis selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Dresser les plats pour le service Entretenir et nettoyer un espace Planning : 2 jours de repos consécutifs Horaires en longue et en coupure, à définir selon besoins Salaire net : 1600€ Profil recherché: Organisé (e) , rigoureux (se) Sens du travail en équipe N'hésitez plus, rejoignez-nous pour travailler dans une ambiance chaleureuse et conviviale ! Prise de poste dès que possible

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Chasseneuil-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

L'intérim territorial du CDG86 recherche un profil de cuisinier en restauration collective pour le restaurant scolaire de Chasseneuil du Poitou. En tant que cuisinier de restauration collective et sous l'autorité du gestionnaire du restaurant scolaire, vous avez pour principales missions de : - Organiser et assurer la gestion de la production des repas pour le restaurant scolaire (maternelle, primaire, enseignants) - Cuisiner les plats prévus aux menus, à partir des fiches techniques mises à disposition - Contrôler la qualité gustative des préparations culinaires - Mettre en place le self et effectuer le service des plats - Entretenir les locaux et le matériel de la cantine (plonge) - Gérer les stocks de denrées alimentaires, préparer les commandes et réceptionner les livraisons de produits alimentaires dans le respect des protocoles HACCP Savoir : - Techniques de préparations culinaires à partir de fiches techniques - Connaissances des techniques de conservation des aliments - Connaissance des règles de sécurité alimentaire, d'hygiène des locaux et des matériels - Connaissance des règles d'encadrement des enfants et de sécurité en établissement scolaire - Connaissance[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est

L'ARTES, fondée en 1988, a pour mission de rendre les vacances accessibles à tous, y compris à ceux qui en sont habituellement éloignés. Son engagement : Être un acteur touristique engagé au cœur des territoires, pour l'accueil, les découvertes et le vivre-ensemble. L'ARTES gère 15 établissements en France (mer, montagne, nature), offrant une variété d'hébergements : villages vacances, auberges de jeunesse, campings et résidences. Notre organisation place l'humain au centre, favorisant les échanges et renforçant les liens sociaux. Elle valorise les richesses locales, encourage les rencontres avec les habitants et soutient l'intégration des visiteurs, contribuant ainsi au développement durable des territoires. Chaque année, l'ARTES accueille un large public et leur fait découvrir une autre manière de vivre le tourisme, plus solidaire et plus responsable. L'ARTES, c'est aussi : - Un acteur majeur de l'Economie Sociale et Solidaire (ESS), avec une gestion performante et une stratégie commerciale moderne. - Une entreprise qui s'engage dans une démarche de Responsabilité Sociétale des Organisations (RSO). - Des établissements soucieux de leur impact écologique, certifiés par[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Venoy, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Le conseil régional de Bourgogne Franche comté recherche un(e) cuisinier (H/F) pour un lycée basé à lycée basé à VENOY (89) 08/09/2025 au 19/10/2025 Vous êtes diplômé d'un CAP Cuisine ou équivalent. Activités techniques : Améliorer l'activité (fiches techniques, suggestions de menus, plats, etc ..) Assurer les services (petit déjeuners, déjeuners, dîners) suivant le planning Élaborer les plats chauds et les pâtisseries Participer à la lutte contre le gaspillage alimentaire Participer à la préparation des repas exceptionnels et réceptions Participer à l'élaboration des préparations froides Polyvalence : Participer aux travaux de plonge en cas d'absence Remplacer le magasinier, le responsable d'export ou le responsable de restauration satellite (cuisine centrale) et le responsable restauration en cas d'absence. Responsabilité de l'export et de la restauration satellite (si export vers restauration satellite) Assurer l'organisation quotidienne de la restauration Charger, transporter et décharger les repas Encadrer par délégation les aide-cuisiniers Rendre compte au responsable de restauration, l'alerter en cas de problème matériel ou humain Stocker les repas en[...]

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Merry-sur-Yonne, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un serveur polyvalent dynamique et motivé pour rejoindre notre equipe. Vous serez chargé de l'accueil des clients camping / Restaurant / Proxi marché, du service des boissons et plats, ainsi que de la mise en place et du nettoyage des espaces de service. Formation prévu sur place. Missions : Accueillir et orienter les clients Prendre et transmettre les commandes en cuisine Servir les boissons et les plats. Assurer la préparation et la mise en place des tables Nettoyer et ranger les espaces de service après utilisation. Conseiller les clients sur les choix. Encaisser les clients. Répondre au téléphone. Possibilité d hébergement sur place. Expérience de préférence. Discussion possible sur les jours et heures de travail.

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Merry-sur-Yonne, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Agroalimentaire

Robert, 97, Martinique, -1

Nous recherchons un cuisinier (H/F) passionné et motivé pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de la préparation des plats, de la gestion des stocks et de la garantie de la qualité des repas servis. Vous devez être autonome, organisé et capable de travailler en équipe. Missions : Préparation des plats en respectant les recettes et les normes d'hygiène Gestion des stocks et des commandes de produits Maintien de la propreté de la cuisine et des équipements Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer le bon déroulement du service Profil recherché : Connaissance des normes HACCP Dynamique, créatif, et ayant une bonne capacité d'adaptation Sens du travail en équipe et de l'organisation

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Denis, 97, La Réunion, -1

Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration en CDI (35h/semaine). Horaires : du lundi au samedi - selon les horaires de la galerie commerciale Carrefour Sainte-Clotilde. Activités confiées: - Assurer la préparation des plats, le service des repas et la remise en état du matériel et des locaux. - Production culinaire. - Commande, réception, stockage, enregistrement des denrées. - Inventaires. - Réalisation de plats cuisinés. - Mise en valeur des produits, des espaces de distribution et de vente. - Accueil, information conseil et service du client. - Encaissement des prestations. - Entretien des locaux, des équipements et des ustensiles dans le respect des normes d'hygiène. - Maîtrise du Plan d'hygiène affiche . - Utilisation de matériel professionnel de production, de service et d'entretien Savoir-être indispensables: - Rigueur - Bonne aisance relationnelle - Autonomie - Organisation - Capacité à fidéliser le client

Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Denis, 97, La Réunion, -1

URGENT Restaurant situé à Saint Denis ILE de LA REUNION recherche pour un remplacement Plongeur Aide de cuisine (H/F) dynamique et motivé(e). Vous serez en charge de la plonge, du nettoyage ainsi que de l'aide à la préparation des plats. Vous travaillez du Mardi au Samedi. Service du midi uniquement, Horaires : 07h00/14h30. Missions principales : - Effectuer la plonge en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Nettoyer et ranger la vaisselle, les ustensiles et les équipements de cuisine. - Participer à la mise en place des ingrédients et des plats en cuisine. - Maintenir la propreté et l'ordre de la cuisine et des zones de stockage. - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide. Profil recherché : - Dynamique, sérieux(se) et organisé(e). - Rapidité d'exécution et sens de l'hygiène. - Expérience souhaitée mais débutants acceptés si motivés. - Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes.

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Recherche Chef de cuisine, salaire à négocier selon profil/expérience. Une expérience en tant que chef est impérative. Passionné(e) par la restauration, vous avez un goût prononcé pour la Cuisine du Marché ( Produits frais et bruts ) et les Pizzas En collaboration avec la direction vous serez chargé(e) de la conception de la carte, vous effectuez les approvisionnements et vous gérez les stocks, et assurer le respect strict de la propreté et des normes d'hygiène HACCP. Avec l'aide d'un second et 2 cuisiniers/es, vous assurez le bon déroulement de la préparation des plats, vous effectuez la mise en place nécessaire à la réalisation des plats et participez à l'envoi des assiettes dressées, vous participez aux travaux d'inventaire ainsi qu'au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison. Entre 80 et 120 couverts par jour Restaurant fermé le dimanche

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Missions - Met en place, approvisionne et contrôle la propreté des consoles et de l'office - Va chercher les plats au passe et les boissons au bar (selon le restaurant) - Débarrasse les consoles et ramène la vaisselle sale à la plonge (selon le restaurant) - Réapprovisionne les consoles pendant le service - Gère les appels téléphoniques entrants et la prise de réservation selon les standards de l'enseigne (selon le restaurant) - Dresse et/ou finit certaines entrées et desserts (selon le restaurant) - Vérifie la conformité des produits et de la vaisselle avant de servir plats et boissons aux clients - Utilise le système caisse pour commander boissons & food - Gère son fond de caisse avec intégrité et rigueur - Respecte les règles d'hygiène - Respecte les normes de sécurité

Serveur / Serveuse de restaurant

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Serveur / Serveuse en restauration

Aide de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Serveur / Serveuse petit déjeuner

Chef des cuisines

Serveur / Serveuse de restaurant

Aide de cuisine

Garçon / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse en restauration

Commis / Commise de cuisine

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Garçon / Serveuse de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Cuisinier / Cuisinière de cantine

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Chef / Cheffe de partie

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Sushiman / Sushiwoman

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Commis / Commise de cuisine

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Chef / Cheffe de partie

Employé / Employée de rayon produits alimentaires

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Serveur / Serveuse de salon de thé

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine

Aide de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Serveur / Serveuse de restaurant

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Commis / Commise de cuisine

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Cuisinier / Cuisinière

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de rang

Ressources supplémentaires