photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Beynac-et-Cazenac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le restaurant La Petite Tonnelle est situé en Dordogne, à Beynac et Cazenac, petit village classé, à 10 minutes de Sarlat La Canéda. Notre restaurant propose une cuisine semi-gastronomique. Le gérant, Monsieur Alain Lespinasse tient à offrir à ses clients une expérience sincère, d'un enfant du pays, en proposant une cuisine traditionnelle de plats régionaux mais également en associant des saveurs originales : son "terroir revisité". Le soin apporté à chaque assiette, tant dans la présentation que dans la qualité, est un point essentiel pour lui. Le restaurant est ouvert toute l'année, mais nous sommes néanmoins soumis à une forte saisonnalité de notre activité, la région étant particulièrement touristique. En pleine saison, nous pouvons faire jusqu'à 100 couverts par service. La saison d'hiver est beaucoup plus calme, en dehors de la période des vacances de fin d'année. La salle a une capacité d'une soixantaine de couverts et notre terrasse d'une trentaine. N'hésitez pas à consulter notre site internet afin de vous faire une idée plus précise de notre identité et de notre cuisine. En résumé : - Poste de Cuisinier(ière) - Une personne motivée et dynamique - Avec l'envie[...]

photo Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gagnac-sur-Cère, 46, Lot, Occitanie

Description du poste : Manpower BIARS SUR CERE recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Ouvrier agroalimentaire (H/F) Les missions Nous proposons plusieurs postes au sein de cette entreprise en fonction de vos compétences et ce que vous recherchez : - Assembler les choux farcis en enveloppant la farce dans les feuilles de chou. Vous serez chargé de préparer et d'assembler ce plat traditionnel avec soin et précision. - Tranchage : Utiliser des machines de tranchage pour découper les produits selon les spécifications. - Légumerie : découpe et préparation des légumes pour le conditionnement - Expédition : savoir se servir du transpalette Maintenir un environnement de travail propre et organisé. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. VOTRE REMUNERATION + AVANTAGES Taux horaire + primes (indemnisation trajet, habillage ...) + 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% d'indemnités de congés payés. - Vous pouvez épargner, vos IFM sur votre Compte d'Epargne Temps (CET) rémunéré à un taux d'intérêt de 8% bruts annuels. - Vous avez accès aux supers avantages du comité d'entreprise Manpower - Chèques vacances 120€ par an + chèque[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cherbourg-en-Cotentin, 50, Manche, Normandie

À propos de la mission - Préparer des plats chauds et froids dans le respect des règles d'hygiène (HACCP) - Participer à la mise en place et au service - Gérer les stocks et les approvisionnements - Assurer l'entretien du poste de travail et du matériel - Travailler en lien avec l'équipe de cuisine et de service Rémunération & Avantages Rémunération : 11,88 EUR par heure Volume horaire hebdomadaire de base : 35 heures par semaine Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP) - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Vous êtes cuisinier expérimenté (restauration traditionnelle, brasserie, etc.) - Vous souhaitez découvrir ou vous orienter vers la restauration collective - Vous êtes autonome, rigoureux(se), organisé(e) - Connaissance des normes HACCP indispensable ORGANISATION DES HORAIRES : - Poste du matin: - Semaine 1 : 1 jour de repos fixe +[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

REVELLATA recrute son Chef de partie H/F Le Chef de Partie est responsable de la gestion et de l'exécution d'une station spécifique au sein de la cuisine, sous la direction du Chef de Cuisine. Il joue un rôle clé dans la préparation et la présentation des plats en respectant les standards de qualité, les recettes et les directives fixées par le Chef de Cuisine. Il veille à la bonne marche de sa station, en garantissant l'efficacité et la qualité des services tout en contribuant à la gestion des ressources humaines et matérielles. 1. Gestion de la Station et Création Culinaire : - Préparation des Plats : Prépare et cuisine les plats de sa station selon les recettes et les fiches techniques établies par le Chef de Cuisine. Assure la qualité, la présentation et le respect des normes de cuisson. - Respect des Normes : Veille à ce que les plats servis respectent l'image et le thème du restaurant. S'assure que les produits utilisés sont conformes aux standards de qualité définis. - Gestion des Menus : Suit les instructions du Chef de Cuisine pour la mise en place des menus du jour et des spécialités, en garantissant la conformité entre les prévisions et l'exécution en cuisine. 2.[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Vigneux-de-Bretagne, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Sous l'autorité du responsable du service restauration scolaire, le ou la cuisinier(ère) sera charger de la réalisation des plats cuisinés dans le respect des règles d'hygiène définies dans le cadre du plan de maîtrise en liaison chaude. Il ou elle produira 750 repas (3 écoles et multi accueil) au sein d'une équipe constituée de 2 agents de production chaude et accompagné de 10 agents de restauration polyvalents de cuisine. Une société de restauration extérieure fournit uniquement les denrées, les repas sont préparés sur place au sein de la cuisine centrale puis livrés en liaison chaude vers deux écoles maternelles et élémentaires ainsi que le multi accueil. Missions / conditions d'exercice : - Elaboration des plats : entrées, cuisson des viandes, poissons, plats d'accompagnement, desserts - Contrôler la qualité sanitaire et gustative des préparations. - Respecter les fiches techniques - Être vigilant à la qualité de production et alerter en cas de non-conformité - Réceptionner et contrôler les livraisons - Entretenir le matériel, les outils et les locaux dans le respect du plan de nettoyage - Mettre en œuvre le refroidissement si nécessaire - Appliquer les procédures HACCP,[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Alimentation - Supérette

Meslay-du-Maine, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que second(e), vous serez un pilier essentiel dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine, en collaboration avec le chef de cuisine. Ce poste est idéal pour une personne désireuse de développer ses compétences culinaires tout en évoluant dans un environnement stimulant, travaillant les produits des éleveurs (Bêtes entières) et maraichers du secteur. Responsabilités Participer à la préparation et à la présentation des plats selon les codes de l'établissement Assister le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Gérer les stocks et les commandes des produits nécessaires à la préparation des plats en appuis du chef de cuisine Contribuer à l'élaboration des menus, autonomie sur les plats du jours Maintenir un environnement de travail propre et organisé Gestion et formation de deux commis en appuis du chef de cuisine Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si : Vous avez une expérience significative en restauration, idéalement en tant que second(e)[...]

photo Crêpier / Crêpière

Crêpier / Crêpière

Emploi Restauration - Traiteur

Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Le restaurant la Crêperie de l'Atoll à Beaucouzé recrute un Crêpier (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service aux clients. Possibilité de formation en interne. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Cuisiner les plats selon les recettes et les normes de qualité établies - Assurer la présentation attrayante des plats avant le service - Veiller à ce que les plats soient servis chauds et dans les délais impartis - Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil : - Expérience préalable en restauration ou en service alimentaire - Bonne connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire - Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide et sous pression - Excellentes compétences en communication pour interagir avec l'équipe et les clients - Capacité à suivre les instructions et à respecter les recettes établies Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique,[...]

photo Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Soullans, 85, Vendée, Pays de la Loire

POSTE A POUVOIR DE SUITE Vous travaillerez sous la supervision du Chef. L'équipe actuelle en cuisine est composée de 6 personnes. Fermeture hebdomadaire dimanche et lundi. Horaires en continu (pas de coupure) et vous avez la possibilité de poser des congés pendant l'été. VOS MISSIONS : réalisation de plats cuisinés (poissons, viandes, plats typiques, garniture de légumes) et application des règles d'hygiène et de sécurité VOS SAVOIR-FAIRE : préparations culinaires, des repas de mariage, des cocktails, des buffets - l'ensemble des dressages - envoi des plats chauds - entretien du poste de travail SAVOIR-ÊTRE : être à l'écoute des besoins des clients Post non logé

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jean-de-Monts, 85, Vendée, Pays de la Loire

Le restaurant LA BOLEE recherche un apprenti cuisinier en CAP ou BEP. Nous utilisons des produits frais et tous nos plats sont fait maison pour notre plaisir et surtout pour ravir les papilles de nos clients :) Sous la responsabilité du chef, vous participez à la production de la cuisine. Dans le cadre de votre apprentissage, vos principales missions seront : - Rassembler tous les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Réaliser des travaux préparatoires : épluchages des légumes, réduction des sauces, garnitures... - Mettre en place et assurer la confection des différents entrées, plats, desserts, - Suivre les standards et procédures de présentation et service - Appliquer le plan de maîtrise sanitaire Nous recherchons une personne dynamique avec l'envie d'apprendre et surtout de bien faire les choses. Alors contactez nous ou présentez-vous directement à la Bolée. Au plaisir de vous lire ou de vous accueillir !

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Arbois, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Pour son site d'Arbois, le CHIPR recrute un(e) cuisinier(e) à temps plein confirmé en CDD de 3 mois renouvelable (avec une perspective de renouvellement de contrat) afin de renforcer son équipe. Le poste est à pourvoir dès que possible. Vos missions : Préparation des entrées, plats, desserts Cuisson des plats Respect des normes d'hygiènes Réception des commandes Livraisons inter-sites au sein du CHIPR Nettoyage des surfaces Exigences du poste : 36h par semaine / Travail 1 week-end sur 2 Qualités et connaissances requises : Réactivité Sens de l'organisation Travail en équipe Normes HACCP Votre profil de compétences correspond à celui que nous recherchons ? Adressez-nous, via votre espace candidat.e France Travail, votre CV actualisé dès maintenant !

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Sables-d'Olonne, 85, Vendée, Pays de la Loire

Pizza Cosy recherche 2 employés ou une employées de restauration dynamiques et motivés(es) pour rejoindre notre équipe. Vous serez au cœur de l'expérience client, en assurant un service de qualité dans un environnement convivial et accueillant. Ce poste est idéal pour les personnes passionnées par la restauration et le service client. Responsabilités -Accueillir les clients avec le sourire et les orienter dans leur choix de plats et boissons -Prendre les commandes avec précision et efficacité -Servir les plats et boissons en respectant les standards de présentation -Assurer la propreté des espaces de travail et des zones de service -Mise en place et fabrication de pizza -Gérer les encaissements et assurer un service rapide à la caisse - Livraison en voiture ou scooter Profil recherché : Débutant motivé Excellentes compétences en service client et sens du contact humain Capacité à travailler sous pression tout en maintenant une attitude positive Sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe Si vous êtes passionné(e) par la restauration et que vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Gilles-Croix-de-Vie, 85, Vendée, Pays de la Loire

RESPONSABILITÉS : Notre restaurant SUSHI DESTINATION recherche "La future pépite" d'un restaurant typique asiatique , confectionnant de délicieux sushi/ramen/Bobun ! Le restaurant propose de la vente à emporter, il dispose d'une salle d'une trentaine de couvert et d'une terrasse. Votre poste : * EMPLOYE/E POLYVALENTE RESTAURATION h/f * CDI ( à pourvoir dès que possible) * Temps plein : 36h00 hebdomadaire Notre objectif sera de garantir l'entière satisfaction de nos clients au travers de vos principales missions : * Accueillir, informer et conseiller le client tout au long de la vente et ce, dans le respect des règles et standards de service * Savoir parfaitement la carte pour les aider à choisir les plats. Encaissement. * Service en salle!!! * Assurer la plonge ; * Réceptionner, vérifier et stocker les livraisons ; * Entretien la place de travail * Réapprovisionner les boissons et desserts. PROFIL RECHERCHÉ : Pour le poste d'employé de restauration spécialisé dans la cuisine asiatique, voici le profil recherché : Compétences et Qualifications : - Expérience en salle : assurer le service sur place et emporter. - Hygiène et Sécurité Alimentaire: Compréhension et[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Villeneuve-en-Retz, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Poste à pourvoir au sein d'un restaurant spécialisé en cuisine asiatique situé à proximité de la gare SNCF de Bourgneuf (44580). Recherche un serveur ou une serveuse en restauration à temps plein (39 h hebdomadaires) pour un CDD de 3 mois. Vos missions : - Mise en place des couverts - Accueil de la clientèle (accueil physique et téléphonique) - Informations Clients : suggestions de plats du jour, conseils sur les plats, veille sur les allergènes... - Prise de commande et transmission en cuisine (équipe non francophone) - Encaissement - Débarrassage et nettoyage des tables, ménage - Préparation des réservations - Enregistrement des commandes à emporter AVANTAGES : - Repas - Jour de congé : lundi (fermeture hebdomadaire de l'établissement) et 2ème jour à définir ensemble PROFIL : - Expérience exigée en service à table et connaissance des normes d'hygiène et de sécurité - Intérêt et connaissance de la gastronomie asiatique (sushis, woks, curry...) - Notions d'anglais pour pouvoir communiquer avec une partie de l'équipe non francophone - Sens de la relation commerciale indispensable : courtoisie, discrétion et bonne présentation

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Brûlon, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Nous recherchons un(e) cuisinièr(e) pour réaliser des préparations pour les personnes agées au sein de l'EHPAD DE BRULON. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, tout en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Vos missions : Réaliser des préparations culinaires variées (entrées, plats principaux, desserts) Manipuler les aliments selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Maintenir la propreté et l'organisation de votre poste de travail Rigueur dans le respect des normes de sécurité alimentaire Collaborer avec l'équipe Esprit d'équipe et bonne communication avec les collègues Poste à pourvoir dès maintenant, 1 weekend sur 3 travaillés CDI 100% Contact : administration@cegvs.fr

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Flèche, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Restaurant spécialisé dans la gastronomie authentique du Népal recherche un(e) second(e) de cuisine hautement qualifié(e) pour assister le chef principal dans la préparation de plats traditionnels. Vos missions : Préparer et cuisiner des spécialités népalaises telles que momo, dal bhat, thukpa, sel roti, chowmein, curry traditionnels, etc. Élaborer et équilibrer les mélanges d'épices selon les méthodes traditionnelles népalaises, y compris la torréfaction et le broyage manuels. Maîtriser les techniques de façonnage manuel des momo et autres pâtes spécifiques à la cuisine du Népal. Respecter les recettes et présentations d'origine, adaptées aux attentes de la communauté népalaise locale. Assurer la qualité et l'authenticité des plats servis, en coordination directe avec le chef principal. Contribuer à l'organisation et à l'hygiène de la cuisine selon les normes HACCP. Profil recherché : Minimum 2 ans d'expérience comme second de cuisine dans un restaurant traditionnel au Népal. Formation et expérience acquises dans un environnement culinaire népalais authentique. Connaissance approfondie des produits, herbes et épices originaires du Népal, y compris leur préparation[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Étienne-de-Montluc, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Rejoignez notre équipe dynamique en tant que Cuisinier (h/f) ! Nous recherchons un talentueux cuisinier pour un poste basé à Saint-Étienne-de-Montluc (44360), au sein d'une structure de restauration collective telle qu'une résidence seniors. Vos missions incluront la préparation et confection des entrées, plats et desserts, avec une attention particulière à l'adaptation des textures selon les besoins des convives. Vous appliquerez les normes HACCP et de sécurité alimentaire de manière stricte. Ce contrat est d'une durée de 3 mois à temps plein. Vous travaillerez 35 heures par semaine, sans temps partiel. En plus de vos tâches principales, vous participerez à l'organisation de la cuisine, en complément ou remplacement du chef. Ce poste est proposé par une agence spécialisée dans le recrutement dans le secteur de la restauration, garantissant un accompagnement professionnel tout au long de votre mission. Développez votre carrière dans un environnement stimulant et professionnel ! Nous recherchons un candidat pour le poste de Cuisinier (h/f). Le candidat doit posséder une expérience en cuisine et être capable de travailler dans un environnement dynamique. Une[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Cholet, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

HOPOPOP ! Le Flunch de Cholet est à la recherche de nouveaux éléments pour compléter son équipe ! Ta mission principale est de régaler les clients, petits et grands et de leur faire plaisir grâce à un accueil et un service de qualité. Tu seras rattaché(e) au Directeur de Restaurant et auras pour objectifs de : - Contribuer au développement des résultats du restaurant en accueillant et accompagnant les clients, préparant les plats, buffets ; - Garantir la bonne tenue du restaurant ; - Veiller à effectuer les missions qui te sont confiées en respectant les normes et procédures (hygiène.) en vigueur chez flunch ! Voici les différents pôles dans lesquels tu pourras être amené(e) à évoluer, après une période de formation interne : Secteur Fabrication (froid/pâtisserie, plats cuisinés, grillades, planchas, burgers) : Préparer et dresser des mets simples ou chauds par assemblage des différents éléments nécessaires, en se conformant à des procédures de fabrication. Procéder au ravitaillement en salle ou en cuisine et assurer un service- conseil auprès de la clientèle. Secteur Caisse / Flunch café : Accueillir le client Réaliser les commandes Tenir la caisse et assurer un[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Péray, 72, Ardèche, Pays de la Loire

Restaurant traditionnel situé en plein cœur d'une ville agréable, nous recherchons un(e) second(e) de cuisine dynamique pour rejoindre notre équipe dès que possible. En tant que second(e) de cuisine, vos missions principales sont les suivantes : - vous serez en charge de soutenir le chef dans l'ensemble des préparations culinaires (éplucher et émincer les légumes, réduire les sauces, garnir les fonds de tarte) et réaliserez également des plats de la carte en respectant les consignes du chef - vous cuisinez en respectant les normes d'hygiènes et de sécurités alimentaires. - Vous participerez également à la gestion des stocks et des approvisionnement, à l'entretien et au nettoyage de la cuisine. - Vous serez également amené(e) à gérer des services seul(e) lors des repos du chef cuisinier - vos suggestions de plats ou menus et votre créativité culinaires seront également appréciés. Perspective d'évolution possible au sein de notre entreprise. L'équipe de cuisine sera composée d'un Chef Cuisinier, d'un(e) second(e) de cuisine et d'un plongeur/commis. Nous recherchons un(e) Second(e) de cuisine possédant une expérience professionnelle confirmée et un sens de la créativité[...]

photo Opérateur(trice) de fabrication en maroquinerie industrielle

Opérateur(trice) de fabrication en maroquinerie industrielle

Emploi

Maulévrier, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Réaliser les opérations de préparation des pièces à destination du pole montage : parage, refente, guttage, encollage, piquage automatique et surcoupe. Préparer puis assembler les pièces d'un modèle en réalisant des opérations plus ou moins complexes de collage et/ou contre-collage, rembordage, pose de renforts, assemblage à plat ou en volume, pose d'accessoires divers et opérations spécifiques de finition. Réaliser, à l'aide d'une machine à coudre plate, canon, (.) les assemblages de pièces et les piqûres finales nécessaires au montage d'un sac. PROFIL & COMPÉTENCES: Plus qu'un diplôme, votre passion pour l'excellence, votre sens du détail, du produit et de l'esthétique, le goût du travail en équipe et l'exigence d'un travail de qualité feront la différence. Outre les compétences techniques, ce poste nécessite une grande minutie, de la rigueur, de l'habileté, et une réelle passion pour la maroquinerie. COMPETENCES REQUISES: Maîtrise des différentes techniques de fabrication en maroquinerie ou motivation pour apprendre un nouveau métier, Rigueur, réactivité, disponibilité, sens de l'organisation et capacité d'anticipation, Volonté de s'intégrer dans une équipe et dans[...]

photo Coupeur / Coupeuse de verre plat

Coupeur / Coupeuse de verre plat

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Treize-Septiers, 85, Vendée, Pays de la Loire

ABOUTIR EMPLOI, agence d'emploi, recherche UN COUPEUR (H/F) pour son client situé à moins de 10 minutes de Montaigu-Vendée. Entreprise spécialisée dans la miroiterie. VALORISEZ VOTRE PARCOURS EN REJOIGNANT NOTRE CLIENT Votre mission : - Applique et respecte les consignes du responsable de coupe. - Applique et respecte les instructions de l'ordonnancement. - Optimise sa charge. - Assure le rangement des verres sur les chariots. - Participe à l'envoi des verres hors tri et par le tri dans le bon sens sur les lignes d'assemblage avec contrôle qualité via le scanner. - Applique et respecte les instructions de contrôle qualité (auto-contrôle). - Assure l'entretien de la machine - Respecte les consignes de sécurité et de manutention des verres. - Remonte l'information en cas d'anomalies (verre ou machine). Horaire : 5h00-13h00 ou 13h00-21h00 Lieu de travail : Secteur de Montaigu Vendée Type de contrat : Intérim Salaire : Selon le profil Nos avantages : - Au sein du groupe ABOUTIR EMPLOI, le recrutement est rapide : nous nous engageons à vous rappeler dans les meilleurs délais - Possibilité de primes de parrainage et prime anniversaire - Un CSE qui propose[...]

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Crêpier / Crêpière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Cholet, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Nous recherchons un Crêpier / Crêpière en capacité de cuisiner les plats de la carte (galettes salées et sucrées) ainsi que de réaliser une partie du service (à emporter ainsi qu'un peu de salle). Vous évoluerez dans un petit commerce ayant une cuisine ouverte au contact direct de la clientèle. Vous serez menez également à faire du service au bar (vente bières, cocktails) dans un cadre qui peut être festif notamment lors des services du soir (soirées et musiques) Missions Préparer et cuisiner des plats de qualité Participer à la création et à l'élaboration des menus Gérer les opérations quotidiennes de la cuisine Assurer la satisfaction des clients en garantissant des normes élevées Maintenir un environnement de travail propre et organisé, en respectant les règles d'hygiène Participer à la gestion des stocks et à la commande des ingrédients nécessaires Réaliser une partie du service Prérequis Expérience préalable en restauration Maîtrise des techniques de préparation culinaire et de service en restauration Connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité Excellentes[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Sables-d'Olonne, 85, Vendée, Pays de la Loire

Nous cherchons aujourd'hui à renforcer notre équipe avec un(e) Serveur(se) dynamique et motivé(e), prêt(e) à offrir un service de qualité tout en évoluant dans un cadre convivial et stimulant. Tes missions : Sous la responsabilité du Manager de salle, tu joueras un rôle clé dans la satisfaction de nos clients, en t'assurant de la qualité du service, de la fluidité du service et de l'atmosphère agréable du restaurant. Mise en place de la salle : Préparer les tables et les espaces pour accueillir nos clients dans les meilleures conditions. Accueil des clients : Les installer à leur table, leur présenter la carte et leur proposer des suggestions selon leurs goûts. Conseil et service : Recommander des plats, prendre les commandes avec attention et les transmettre en temps et en heure à la cuisine. Gestion du service : Veiller à la bonne circulation des commandes et à la satisfaction des clients tout au long du service. Entretien des espaces : Débarrasser, redresser et maintenir la salle propre et ordonnée pour offrir un environnement agréable. Compétences recherchées : Accueil chaleureux et capacité à créer une ambiance conviviale pour nos clients. Maîtrise des techniques[...]

photo Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ponts-de-Cé, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Dans le cadre d'un remplacement nous recherchons pour un de nos clients, spécialisé dans la grande distribution un(e) vendeur(euse) traiteur charcuterie, dès que possible. Poste en intérim - Basé au Ponts de Cé. Vos missions : Assurer la mise en place et l'approvisionnement du rayon charcuterie/traiteur Découper et trancher les produits de charcuterie selon la demande Réaliser la préparation de plats traiteur (salades, pâtés, plats cuisinés, etc.) Conseiller et servir les clients en garantissant la qualité du service Maintenir la propreté et l'hygiène du poste de travail selon les normes en vigueur Horaire : du lundi au samedi - plage horaire 07h00 - 20h00 Taux horaire : 12.00€ brut de l'heure Prérequis : Expérience en vente en charcuterie/traiteur ou en restauration souhaitée Connaissances des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Bonne présentation, sens du contact et du conseil client Dynamisme et polyvalence Depuis plus de 40 ans, avec passion et humanisme, INTERIM NATION répond à toutes les problématiques en Ressources Humaines : Formation, Recrutement CDD / CDI, Travail temporaire, CDI intérimaire, Conseil RH En 2017, INTERIM NATION a rejoint le groupe[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Bouin, 85, Vendée, Pays de la Loire

Notre restaurant propose une cuisine traditionnelle et dispose de 50 couverts en salle et 100 couverts supplémentaires lorsque nous ouvrons la terrasse à partir de Pâques. Nous sommes ouverts tous les midis du lundi au dimanche Responsabilités : Préparer et cuisiner les plats selon les recettes du restaurant. Gestion des commandes et des stocks. Assurer la qualité des plats servis. Maintenir l'hygiène et la propreté de la cuisine. Collaborer avec l'équipe pour l'élaboration de nouveaux menus. Compétences requises Savoir-faire culinaire confirmé. Connaissance des normes HACCP.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Carquefou, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Le CROUS de Nantes, pour son site de La Fleuriaye, à Carquefou, recrute : un employé polyvalent (H/F), pour mener des missions variées Aide en cuisine : Préparation des ingrédients et des plats sous la supervision du chef. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gestion des stocks et approvisionnement. Service en salle : Accueil et installation des clients. Prise de commandes et service des plats et boissons. Conseils aux clients sur les menus et suggestions. Ménage et entretien : Nettoyage des espaces de travail, des salles et des équipements. Mise en place et rangement des espaces de service. Gestion de la caisse : Encodage des commandes et gestion des paiements. Gestion de la caisse enregistreuse et des transactions financières. Profil recherché : Expérience préalable en restauration collective appréciée. Polyvalence et capacité à travailler en équipe. Sens de l'organisation et respect des consignes. Qualités requises : Dynamisme et réactivité. Sens du contact et de l'accueil. Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Conditions de travail : De 6h30 à 15h00 du lundi au vendredi

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Alimentation - Supérette

Roche-sur-Yon, 85, Vendée, Pays de la Loire

Le magasin Intermarché de La Roche-sur-Yon, engagé dans la valorisation des produits locaux accessibles, souhaite renforcer ses rayons Fromages, Charcuterie, Traiteur et Poissonnerie. Nous recrutons un Employé Libre-Service (H/F), passionné de cuisine. Description du poste : Après une période d'intégration et de formation aux méthodes de notre magasin, vous assisterez la responsable des rayons Fromages, Charcuterie, Traiteur et Poissonnerie. Vous serez également chargé(e) de cuisiner des plats et de réaliser des animations commerciales (vente de plats préparés). Vous respectez les conditions d'hygiène et de sécurité Profil recherché : La cuisine est votre passion. Vous avez un bon relationnel client. Un diplôme tel qu'un CAP Cuisine serait un plus mais n'est pas obligatoire. Nous recherchons des candidats avec ou sans expérience. Chez Intermarché, l'audace et l'esprit d'initiative sont essentiels. Si la cuisine est votre passion et que vous avez envie de vous investir au sein d'une équipe dynamique, passionnée et prête à reconnaître votre talent, cette opportunité est faite pour vous ! Doté(e) de qualités relationnelles et d'un véritable sens du commerce, vous saurez[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Négoce - Commerce gros

Luçon, 85, Vendée, Pays de la Loire

Les 12 Brasseries sur Luçon recherche, un(e) cuisinier(ère) à 30h/semaine UNIQUEMENT LES MIDIS DU MARDI AU VENDREDI , poste à pourvoir fin septembre, dans un établissement familial et convivial. Vos missions: Préparer des plats à base de produits locaux Superviser la préparation des produits culinaire Dresser les plats pour le service Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock Profil souhaité : Vous êtes autonome car seul en cuisine et avez déjà une première expérience significative en autonomie. Conditions : Service du mardi au vendredi midi 30 à 50 couverts en moyenne par service Possibilité immersion avant embauche. Rémunération selon expérience.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Craon, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Dans le cadre de votre apprentissage vous serez amené(e) à : - Assister le chef cuisinier dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Participer à la réception et au stockage des marchandises - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Aider à la mise en place des plats pour le service Prise de poste immédiate Horaires de travail: Service uniquement le midi du lundi au vendredi de 8h à 15h Salaire selon grille apprentissage

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Essarts en Bocage, 85, Vendée, Pays de la Loire

Vous organisez et effectuerez la préparation des plats (préparations froides, remise en température des plats, assemblage de mets, épluchage des légumes). Vous effectuerez le nettoyage de la zone de travail et de votre matériel. Vous intervenez également en plonge et sur la mise en place du couvert. Horaires avec deux coupés par semaine : 7H15-12H30 puis 17H-19H45 ou 9H-15H35 ou 10H-16H35 WE 8H15- 14H15 et -17H45-21H et un horaire continu : 8h15-15h30 (1 fois toute les 3 semaine) ou 17h-21H (1 fois toute les 3 semaines, en moyenne). Expérience en restauration appréciée Travail 1 week-end sur 3

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Herbiers, 85, Vendée, Pays de la Loire

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) Vous assurez la préparation des plats type "brasserie": plats du jour maison, tartines, croque, préparation salades composées, préparation desserts... Temps partiel env.26h du mardi midi au vendredi midi (possibilité de compléter par une soirée dans la semaine en service salle pour un temps plein) Être autonome sur son poste. Venez nous rencontrer au 18 rue de a voûte aux Herbiers en dehors des horaires de service le midi.

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Vous cherchez un poste stable dans la restauration avec des horaires de journée et vos week-ends libres ? Cette offre est faite pour vous ! Notre client, un restaurant scolaire situé à Nantes, recherche un(e) Employé(e) de restauration H.F pour renforcer son équipe. Vos missions au quotidien : - Participer à la préparation des entrées, plats simples et desserts - Assurer le service en self ou au comptoir avec le sourire - Réaliser la plonge et maintenir un espace propre et organisé - Respecter les normes d'hygiène (HACCP) - Être un appui polyvalent pour l'équipe de cuisine Ce qu'on vous propose :. - Horaires en continu : 11H30-14H30 du lundi au vendredi uniquement - Des week-ends libres pour profiter de votre vie perso - Un environnement de travail bienveillant et structuré - Une mission dès que possible, pour un mois avec une possibilité de renouvellement - Une première expérience en restauration collective est un vrai plus - Vous êtes réactif(ve), souriant(e) et aimez le travail en équipe - Vous faites preuve de rigueur et savez garder votre sang-froid en coup de feu - Et surtout : vous aimez faire plaisir aux autres avec de bons petits plats !

photo Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Emploi Restauration - Traiteur

Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Le restaurant « Les Petits Prés » propose une cuisine bistronomique, invitant ses clients à un voyage culinaire grâce à une cuisine recherchée. Dans ce cadre, nous recherchons un(e) chef de partie confirmé. Sous la direction du Chef ou du Second de cuisine, vous assurez la réalisation des préparations culinaires de la partie dont vous avez la charge. Vous êtes responsable de la propreté de votre poste, conformément aux procédures d'hygiène. CHEF DE PARTIE CONFIRMÉ (H/F) CDI - 39h hebdomadaire 2 jours OFF consécutifs (2 coupées + 3 continues) MISSIONS PRINCIPALES : Créer les plats de votre partie et le menu du jour Assurer la préparation des plats chauds Garantir un service de qualité et professionnel Respect des normes HACCP et de sécurité Veiller à la fraîcheur et qualité des produits Gestion des stocks Gestion des commandes de votre partie VOTRE PROFIL : Vous avez une formation et une expérience en cuisine réussie Vous êtes organisé et autonome Vous savez travailler en brigade et être en coordination avec l'équipe Vous savez gérer les fortes cadences Créatif et avez le souci du détail Vous avez une expérience réussie d'au moins 3 ans à un poste similaire

photo Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Emploi Restauration - Traiteur

Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

La Brasserie du Ralliement est une brasserie belle et spacieuse disposant d'une vaste terrasse avec une capacité d'accueil de 350 couverts en salle et 166 couverts en terrasse. Dans ce cadre, nous recherchons un(e) chef(e) de partie. Sous la direction du Chef, vous assurez la réalisation des préparations culinaires de la partie dont vous avez la charge. Vous êtes responsable de la propreté de votre poste, conformément aux procédures d'hygiène. CHEF DE PARTIE CONFIRMÉ (H/F) CDI - 39h hebdomadaire 2 jours OFF consécutifs (2 coupées + 3 continues) MISSIONS PRINCIPALES : Créer les plats de votre partie et le menu du jour Assurer la préparation des plats chauds Garantir un service de qualité et professionnel Respect des normes HACCP et de sécurité Veiller à la fraîcheur et qualité des produits Gestion des stocks Gestion des commandes de votre partie VOTRE PROFIL : Vous avez une formation et une expérience en cuisine réussie Vous êtes organisé et autonome Vous savez travailler en brigade et être en coordination avec l'équipe Vous savez gérer les fortes cadences Créatif et avez le souci du détail Vous avez une expérience réussie d'au moins 5 ans à un poste similaire

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Sables-d'Olonne, 85, Vendée, Pays de la Loire

Le BAR DE LA PISCINE, bar-snacking situé face mer, recherche un(e) cuisinier(ère) pour rejoindre notre équipe dynamique. Nous cherchons une personne autonome, créative et ayant une expérience minimale d'un an en cuisine. Responsabilités: Préparation et réalisation des plats (snacking, salades, tapas, etc.) Élaboration de nouveaux plats et suggestions pour le menu Maintien des normes de propreté et d'hygiène en cuisine Gestion des stocks et des commandes de fournitures Profil Recherché: Expérience minimum de 1 an en tant que cuisinier(ère) Autonomie et créativité Capacité à travailler dans un environnement dynamique Bonnes connaissances des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Conditions du Contrat: Poste non logé Avantages financier sur les repas Rejoignez-nous pour une expérience unique face à la mer et faites partie de notre belle aventure au BAR DE LA PISCINE!

photo Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chantonnay, 85, Vendée, Pays de la Loire

PARTNAIRE Chantonnay accompagne une entreprise agroalimentaire de taille intermédiaire, familiale et indépendante, spécialisée dans la transformation de produits des marchés charcuterie, traiteur et traiteur de la mer, dans le recrutement de son futur Préparateur de recettes (H/F) Que vous soyez débutant ou expérimenté en agroalimentaire , votre profil nous intéresse ! Rattaché(e) à la production, vos missions en tant que Préparateur de recettes (h/f) sont les suivantes : - Approvisionner et préparer les ingrédients ; - Fabriquer les garnitures des plats cuisinés (fabrication des sauces, cuisson des viandes, des légumes, des féculents) en respectant les \"ordres de fabrication\" ; - Assurer le contrôle de la qualité des produits ; - Travailler en équipe pour la bonne réalisation Vous êtes cuisinier ? Vous possédez une première expérience en restauration traditionnelle et/ou en cuisine collective ou autre (boulangerie, pizzeria...) ce poste peut vous intéresser ! Vous n'êtes pas cuisinier de métier mais amateur ? Vous adorez préparer des bons petits plats en suivant les recettes et avez une affinité culinaire, votre profil nous intéresse. Une rémunération attractive[...]

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Opérateur / Opératrice de ligne de conditionnement

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Sébastien-sur-Loire, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Vous rejoindrez une société du secteur de l'industrie agro-alimentaire spécialisée dans la préparation et le conditionnement de plats cuisinées.Sous la responsabilité de votre chef d'équipe, vous avez pour missions : - L'emballage, réalisation de lots et préparation des cartons palettisation des produits finis. - La mise en conditionnement des plats préparés - La réception des produits en sortie de ligne - Réaliser des opérations de production - Contrôler la conformité des produits Horaires possibles : 2x8 ou régulières Primes + paniers repas Entrepôt accessible en transports en communs en horaires de journée. Réaliser des tests de contrôle de conformité de matières, produits ou analyser des résultats - Conditionner un produit - Réaliser les opérations de fabrication en suivant les consignes, procédés - Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits - Entretenir un poste de travail - Normes qualité - Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) - Utilisation d'instrument de prélèvement (sonde, éprouvette...) - Règles et consignes de sécurité Adaptabilité - Attention - Autonomie - Fiabilité - Rigueur[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Epesses, 85, Vendée, Pays de la Loire

Rattaché au chef de cuisine, vous garantissez la qualité constante des mets servis dans le restaurant au vue de répondre aux attentes et à la satisfaction des visiteurs, au sein de nos équipes intervenant dans l'un de nos restaurants du Puy du Fou. - Assister les cuisiniers dans la confection et la présentation des plats : tâches préalables à l'élaboration des mets, participation à la confection des plats et desserts ; - Assurer l'entretien de la cuisine et du matériel . - Maitrise des techniques culinaires de base - Sens de la propreté - Respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualités: - Dynamique - Motivé(e), rigoureux(se) - Sens de l'organisation - Polyvalent(e) - Esprit d'équipe Postes à pourvoir pour octobre et début novembre - contrat CDD ou contrat en extras Horaires modulés en fonction de la période d'ouverture et de l'activité, 2 jours de repos consécutifs en semaine ou en week-ends.

photo Conférence - Le tour de l'Argentine en 80 jours

Conférence - Le tour de l'Argentine en 80 jours

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Conférence - Débat, Foire - Salon

Villeréal 47210

Le 24/11/2025

Organisée par l'Université du temps Libre du Pays Villeréalais, cette conférence sera présentée par Anne et Jean Paul "Yann" Lamarque. Pour commémorer le 150ème anniversaire du Tour du monde de Philéas Fogg, l’aventureux héros de Jules Verne, Anne et Jean Paul Lamarque vous propose un périple certes plus modeste, mais authentique, réalisé il y a exactement 40 ans : 18000 km par nos propres moyens, et – cela va de soi – sans GPS ni téléphone portable ! Du Rio de la Plata aux cataractes d’Iguazu, en passant par les vastes pampas où chevauchent les gauchos, longeant les lacs et les glaciers andins, traversant la Patagonie et ses forêts pétrifiées, jusqu’à la Terre de Feu – Ushuaïa, sans oublier les colonies de pinguions de la péninsule de Valdes, ni les grottes préhistoriques aux mains peintes, avant de retrouver à Buenos Aires le « Caminito » de la Boca, où naquit le tango.

photo Spectacle : Soirée A table

Spectacle : Soirée A table

Cirque - Marionnette, Théâtre, Spectacle

Ernée 53500

Le 25/11/2025

Pour la 7e édition de À Table, c’est avec plaisir que la Saison culturelle de l’Ernée s’est réunie avec onze structures culturelles ligériennes (Mayenne, Sarthe et Maine-et-Loire) pour vous mijoter une drôle de programmation. Entre spectacle de marionnettes, convivialité et petits plats, vous allez vous régaler. Côté mirettes nous nous délecterons avec le théâtre de marionnette de Célia Hue. Côtés papilles, nous jouerons avec les mets concoctés par Gwendoline Blosse, notre designeuse culinaire habituée de l’Ernée. Surprises, dépaysements et voyages garantis. Passons à table ! Premier voyage – Spectacle YSS de Célia Hué Quelque part sur terre, un marin pêcheur taciturne rêve d’être astronaute. Pour réaliser son rêve, il fait cap vers le point Némo, l’endroit le plus éloigné de toute présence humaine, au coeur du Pacifique. C’est là que commence son voyage, plongé dans ses souvenirs d’enfant, peuplés d’archives radiophoniques, de créatures marines et de satellites à la dérive. Avec YSS, bienvenue dans un périple onirique, où la marionnette et le théâtre d’objet se déploient au rythme d’une radio branchée sur l’espace. Prêt à partir en voyage ? Deuxième voyage – design culinaire[...]

photo Conférence - Le tour de l'Argentine en 80 jours

Conférence - Le tour de l'Argentine en 80 jours

Conférence - Débat

Villeréal 47210

Le 24/11/2025

Organisée par l'Université du temps Libre du Pays Villeréalais, cette conférence sera présentée par Anne et Jean Paul "Yann" Lamarque. Pour commémorer le 150ème anniversaire du Tour du monde de Philéas Fogg, l’aventureux héros de Jules Verne, Anne et Jean Paul Lamarque vous propose un périple certes plus modeste, mais authentique, réalisé il y a exactement 40 ans : 18000 km par nos propres moyens, et – cela va de soi – sans GPS ni téléphone portable ! Du Rio de la Plata aux cataractes d’Iguazu, en passant par les vastes pampas où chevauchent les gauchos, longeant les lacs et les glaciers andins, traversant la Patagonie et ses forêts pétrifiées, jusqu’à la Terre de Feu – Ushuaïa, sans oublier les colonies de pinguions de la péninsule de Valdes, ni les grottes préhistoriques aux mains peintes, avant de retrouver à Buenos Aires le « Caminito » de la Boca, où naquit le tango.

photo Mon Brel Préféré

Mon Brel Préféré

Musique, Spectacle

Compiègne 60200

Le 23/11/2025

Auteur : Julien Sigalas Genre : Spectacle Musical Du "Plat pays aux Marquises", de "La valse à mille temps" à "Ne me quitte pas", venez (re)découvrir le fabuleux répertoire du Grand Jacques. Julien Sigalas est auteur/compositeur/interprète mais également comédien. Il a toujours rêvé de s'attaquer à Brel. Avec Etienne Champollion, il a trouvé le partenaire idéal. Multi instrumentiste, pianiste virtuose, arrangeur, il connaît les chansons de Jacques Brel sur le bout des doigts. Ensemble, après presque dix ans à reprendre sur scène Renaud, ils entreprennent de monter ce spectacle où s'entremêlent puissance et poésie, fulgurance et folie, douceur et rire. Guitares, piano, accordéon, ukulélé, permettent une approche acoustique de Brel tout en respectant l'oeuvre immense du chanteur bruxellois. L'interprétation est personnelle mais l'émotion reste universelle.

photo Les lichens et la santé

Les lichens et la santé

Nature - Environnement

Sougé-le-Ganelon 72130

Le 15/11/2025

Très présents dans notre quotidien, les lichens passent pourtant inaperçus et nous sont inconnus. A la fois algue et champignon, ces êtres sont fascinants et recèlent bien des secrets. Qu'ils soient jaunes, verts, gris, tout plats ou buissonnants, partez à leur découverte et comprenez en quoi ils constituent des sentinelles de l'environnement.

photo Théâtre : Monologue culinaire par la compagnie la machine à pingouins

Théâtre : Monologue culinaire par la compagnie la machine à pingouins

Théâtre

Portets 33640

Le 29/11/2025

Derrière chaque plat se cache une histoire Telle une madeleine de Proust, Luis Alberto Rodríguez remonte le fil de sa vie en préparant un repas mexicain, devant nous, à coups d’épices et d’odeurs fumantes. Dans ce solo gustatif, il nous invite à voyager entre le Pays basque où il vit et le Mexique où il a grandi. Il nous plonge dans les rues de sa ville d’origine, Monterrey, et dans les mythes de son pays. En santiags et chapeau aux larges bords, il coupe, tranche, cuit, raconte des histoires légendaires et universelles. Une histoire touchante et humoristique teintée d’autodérision et d’humilité.

photo Théâtre : Monologue culinaire par la compagnie la machine à pingouins

Théâtre : Monologue culinaire par la compagnie la machine à pingouins

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Spectacle comique, Théâtre

Portets 33640

Le 29/11/2025

Derrière chaque plat se cache une histoire Telle une madeleine de Proust, Luis Alberto Rodríguez remonte le fil de sa vie en préparant un repas mexicain, devant nous, à coups d’épices et d’odeurs fumantes. Dans ce solo gustatif, il nous invite à voyager entre le Pays basque où il vit et le Mexique où il a grandi. Il nous plonge dans les rues de sa ville d’origine, Monterrey, et dans les mythes de son pays. En santiags et chapeau aux larges bords, il coupe, tranche, cuit, raconte des histoires légendaires et universelles. Une histoire touchante et humoristique teintée d’autodérision et d’humilité.

photo Coupeur / Coupeuse de verre plat

Coupeur / Coupeuse de verre plat

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 85, Vendée, Pays de la Loire

quila RH Essarts en Bocage, est un acteur du recrutement en intérim, CDD et CDI. Notre différence réside dans notre engagement, notre proximité et notre transparence envers vous, afin de maximiser vos chances de réussite dans votre recherche d'emploi. Implantée en Vendée depuis plusieurs années, notre agence à taille humaine a pour priorité la satisfaction de nos candidats/intérimaires et de nos clients. Séverine et Magali seront là pour vous accueillir avec bienveillance et efficacité, et vous aider à trouver l'entreprise qui correspond le mieux à vos attentes. Aquila RH Essarts en Bocage, recherche pour l'un de ses clients, spécialiste dans la transformation du verre, un Coupeur H/F, en intérim. Vos missions: Découpe de plaques de verre à l'aide d'une machine automatisée pour alimenter les lignes de production. - Lancement des lots sur la machine - saisie informatique - "croquer" le verre - récupération des pièces de verre - Vérifier la coupe et l'application des instructions de contrôle - Vérifiez la qualité des coupes selon les plans - Assurer le rangement des verres conformément aux instructions de travail - Assurer le repérage des lots de production sur les agrès[...]

photo Gérant / Gérante de restaurant

Gérant / Gérante de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Brevin-les-Pins, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Dans le cadre de notre développement sur la région Nantaise, nous recherchons "Notre Chef-gérant H/F" au sein d'un restaurant d'une Résidence Senior de 90 couverts/jour situé à ST BRÉVIN LES PINS et d'une équipe de 3 personnes. Vos missions : - Etre garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.) et de la maîtrise du budget du restaurant. - Etre en charge de la gestion du site (passation des commandes, gestion des stocks, ratios coût-matière, fin de mois, etc.). - Participer à la production avec l'aide de votre équipe - Application et respect des procédures HACCP - Réception des marchandises Nous cherchons : - Bon(ne) cuisinier(e), vous êtes passionné(e) par votre métier. - Organisé(e) , rigoureux(euse) et efficace, vous êtes reconnu(e) pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles. - Connaissance HACCP exigée. Du lundi au vendredi inclus + 1 week-end sur 2 Vos avantages : 13ème mois PAC + prime week-end Participation aux bénéfices Comité d'Entreprise Mutuelle Prévoyance Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50% Poste à pourvoir au 1er Septembre 2025. Api[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Lassay-les-Châteaux, 53, Mayenne, Pays de la Loire

La Résidence Saint Fraimbault, située à Lassay-les-Châteaux, recherche un cuisinier ou une cuisinière. Dans un EHPAD accueillant 108 résidents, vos missions principales sont les suivantes : - Préparer et mettre en assiette les préparations froides et/ou chaudes (entrées, plats, fromage, desserts, gouters.), - Préparer les viandes, les poissons (brider, barder, vider, trancher.), les légumes, les fruits. - Préparer les textures modifiées (mixé, haché, enrichie...) - Aider à la préparation et l'organisation des repas en respectant les règles d'hygiène (traçabilité des produits, relevé des températures, DLC...), - Assurer l'entretien de la cuisine, - Respecter les règles d'hygiène et de la production alimentaire, - Aide aux commandes et aux contrôles des livraisons. - Vous préparez les repas à partir de produits frais. Vous travaillez en équipe Salaire : Selon convention

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Chartre-sur-le-Loir, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Au sein d'un restaurant traditionnel, vous effectuez la préparation des entrées et desserts et envoi des plats en appui au chef de cuisine. Fermeture les dimanches et lundis, les mardis soirs et mercredis soirs. Le poste est également ouvert à un(e) débutant(e) motivé(e) avec une formation en interne sur le poste. Prise de poste fin aout / début septembre.

photo Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Emploi Alimentation - Supérette

Carquefou, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Nous recherchons un vendeur en boucherie-charcuterie H/F voulant s'investir dans une entreprise à taille humaine. Vos missions : - Accueil et conseil auprès de la clientèle - Vente des produits du magasin - Encaissement - Mise en place de la vitrine - Préparations bouchère simples (cordons bleus, escalopes milanaises...) - Découpe de viande (vous pourrez être formé-e en interne pour cette tâche) - Nettoyage des plats Vous travaillerez du mercredi au samedi (amplitude horaire de 7h à 19h30) + 1 dimanche matin sur 2 (8h30-13h30). Poste proposé à 24h (évolution possible vers un temps plein si l'activité le permet). Rémunération au SMIC (négociable selon profil) + prime annuelle de 2% du salaire brut + 20% de remise sur les produits du magasin. Poste à pourvoir dès que possible. Le poste pourrait convenir à un boucher H/F, auquel cas un temps plein 35h serait proposé (travail du mardi au samedi + 1 dimanche sur 2) et un salaire entre 2000 et 2400€ bruts.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Poste à prendre dès que possible Les missions Rattaché(e) au Chef cuisinier ou son second et au sein d'une équipe de 3 personnes , vous assurez la production culinaire. Vous participez à la mise en place des plats, leur élaboration et leur dressage. Spécialisé en CHAUD et FROID, les cuissons de viande, le poisson et les textures modifiées n'ont plus aucun secret pour vous ! Vous maitrisez les sauces et la cuisson sous vide Vous contribuez à la satisfaction de la clientèle du restaurant. Amplitude horaires le plus tot 9h30 , le plus tard 23h30. Journée de 8h avec coupure. Planning fixe à definir lors de l'entretien Profil recherché Vous êtes titulaire d'un CAP cuisine et justifiez d'une première expérience similaire. Les normes HACCP n'ont aucun secret pour vous.