
Aide-pâtissier / Aide-pâtissière
Emploi
Lyon, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes
Les Maisons Bocuse recherchent pour le Restaurant Marguerite, son futur Pâtissier (H/F). Vos missions principales : - Réaliser les préparations de base : pesées, pâtes, crèmes, garnitures - Participer à la production quotidienne selon les fiches techniques - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Aider à la gestion des stocks et au rangement des matières premières - Nettoyer et entretenir le poste de travail et le matériel utilisé - Travailler en équipe sous la supervision du Chef Votre profil : - Diplôme en pâtisserie (CAP ou équivalent minimum) - Première expérience appréciée - Rigueur, propreté, ponctualité et esprit d'équipe - Envie d'apprendre et de s'impliquer dans une production de qualité Les Avantages Bocuse : - 2 jours de repos consécutifs garantis - Repas pris en charge pendant vos horaires de travail - Participation à hauteur de 50% de votre abonnement TCL - Mutuelle santé avantageuse MAIS le Privilège d'intégrer les Maisons Bocuse c'est surtout : -Un cadre de travail stimulant et bienveillant -Participez aux événements Bocuse, en France et à l'international -Une culture d'entreprise forte, portée par l'authenticité, la qualité,[...]









































