photo Les guinguettes fermières

Les guinguettes fermières

Repas - Dégustation

Gentioux-Pigerolles 23340

Le 25/07/2025

Vous pouvez venir dès 18h pour manger les hamburger de A Feu Doux, les glaces des Caries sages et boire des coups. Il y aura aussi des stands de producteur.ices (viande d'agneau de la ferme de lachaud, pain au levain du fournil Volant, des tisanes, fromage de vache, miel de l'attrape miel...) Merci de prendre soin de vous, de vos potes et de la soirée !!! la soirée est à PRIX LIBRE (indicatif 5€)

photo Marché de village

Marché de village

Marché, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Marché

LA HAGUE 50440

Le 25/07/2025

Parking salle communale des Bizeaux. Sur le marché vous trouverez des légumes, fruits, pain, fromages, charcuterie, crustacés, glaces artisanales et produits laitiers, confitures, miel, whisky, produits corses, grilleurs et food-truck, ainsi que différents artisans, bijoux, papeterie... et la buvette tenue par une association locale différente chaque semaine.

photo Marché de village

Marché de village

Marché, Repas - Dégustation, Artisanat

La Hague 50440

Le 25/07/2025

Parking salle communale des Bizeaux. Sur le marché vous trouverez des légumes, fruits, pain, fromages, charcuterie, crustacés, glaces artisanales et produits laitiers, confitures, miel, whisky, produits corses, grilleurs et food-truck, ainsi que différents artisans, bijoux, papeterie... et la buvette tenue par une association locale différente chaque semaine.

photo Les guinguettes fermières

Les guinguettes fermières

Manifestation culturelle, Fête, Nature - Environnement

Gentioux-Pigerolles 23340

Le 25/07/2025

Vous pouvez venir dès 18h pour manger les hamburger de A Feu Doux, les glaces des Caries sages et boire des coups. Il y aura aussi des stands de producteur.ices (viande d'agneau de la ferme de lachaud, pain au levain du fournil Volant, des tisanes, fromage de vache, miel de l'attrape miel...) Merci de prendre soin de vous, de vos potes et de la soirée !!! la soirée est à PRIX LIBRE (indicatif 5€)

photo Soirée escalade Beats on the Wall

Soirée escalade Beats on the Wall

Musique

Chalezeule 25220

Le 25/07/2025

On vous attend pour notre première soirée Beats on the Wall de l'année !  Le programme : - De 18h30 à 22h00 : viens grimper et t'ambiancer sur les sons de notre DJ Pierre ! - Dès 19h00 : BBQ ! Chacun ramène quelques saucisses, brochettes (...) à faire griller. On s'occupe des sauces, du pain, des salades et des chips ! - À 20h00 : participe et relève le défi du "Bloc Musical". C'est le même principe que les chaises musicales mais sur des blocs : tu escalades tant que la musique joue et dès qu'elle s'arrête tu dois t'arrêter et maintenir ta position sur le bloc. Si tu tombes, tu es éliminé ! Et le niveau va crescendo, des niveaux débutants aux niveaux mutants. On à hâte, et toi ?

photo UN ÉTÉ AVEC LE PARC : UNE SOIRÉE AU MOULIN À EAU MÉDIÉVAL

UN ÉTÉ AVEC LE PARC : UNE SOIRÉE AU MOULIN À EAU MÉDIÉVAL

Patrimoine - Culture

Cans et Cévennes 48400

Le 07/08/2025

Une soirée hors du temps, au bord du Tarnon. Venez rencontrer ceux qui façonnent le paysage et perpétuent les savoir-faire d’antan. Vous découvrirez les secrets du moulin, guidés par ceux qui le font vivre aujourd’hui. Pour l’occasion, le four à pain sera même mis en service : apportez de quoi tartiner et, si le coeur vous en dit, de quoi partager ! Et quand le crépuscule tombera… Place à l’émerveillement avec une expérience d’affût qui vous permettra peut-être d’observer loutre ou castor, les hôtes sauvages de ces lieux. Une soirée organisée en partenariat avec l’Entente Causses Cévennes, Christophe Bourely (propriétaire du moulin) et Isabelle Muller (boulangère et meunière). TOUT PUBLIC Pensez à apporter quelque chose à partager, le pain chaud tout juste sorti du four sera fourni ! Chaussures fermées Réservation : Office de Tourisme Gorges Causses Cévennes 04 66 45 01 14

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Description du Poste : Nous recherchons un(e) boulanger(ère) pour intégrer notre équipe. Vous serez en charge de toutes les étapes de la fabrication du pain. Missions principales : - Pétrissage des différentes pâtes à pain. - Mise en forme des pains (baguettes, pains spéciaux, etc.). - Cuisson : maîtrise des techniques de cuisson et ajustement des paramètres selon les besoins. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Conditions de travail : - Horaires : Travail de nuit/de matinée, de 1h30 à 10h.30 - Formation : Une formation interne sera assurée pour vous familiariser avec nos méthodes spécifiques. - Repos : Deux jours de repos consécutifs selon le planning, incluant un dimanche par mois. Profil recherché : - Vous êtes motivé(e), passionné(e) par le métier de boulanger et faites preuve de rigueur. - Une première expérience dans la boulangerie serait appréciée, mais les débutants motivés sont également bienvenus. Avantages : - Intégrer une équipe dynamique dans une entreprise familiale. - Planning de travail fixe avec deux jours de repos consécutifs. - Prime de fin d'année. Si ce poste vous intéresse, merci de nous envoyer[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Charmeil, 30, Allier, Occitanie

CEREA recherche un Boulanger / une Boulangère, vous participerez à la création de nos pains, en mettant votre savoir-faire au service de la qualité et du goût. Vos missions principales : - Assurer l'ensemble des étapes de la fabrication du pain : du pétrissage des pâtes au façonnage des différentes formes. - Maîtriser les techniques de cuisson pour garantir des pains croustillants et savoureux. - Respecter scrupuleusement les recettes et les procédures établies. - Veiller à la propreté et à l'entretien de votre poste de travail et du matériel utilisé. - Participer à la gestion des stocks de matières premières. Compétences requises : - Maîtrise des techniques de pétrissage, façonnage et cuisson du pain. - Connaissance des différents types de farines et des processus de fermentation. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler de manière autonome et organisée. - Minimum 1 an d'expérience sur un poste similaire.

photo Chef de rayon boulangerie

Chef de rayon boulangerie

Emploi Restauration - Traiteur

Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

En tant que responsable, vous serait en charge du pôle boulangerie du site de Brive-la-Gaillarde en secondant le responsable de production. Vos missions seront : - Manager les équipes et gérer l'activité du laboratoire boulangerie (6 personnes) - Etre le garant de la qualité des produits dans le respect des valeurs de l'enseigne par votre implication quotidienne et votre maîtrise dans la réalisation des gammes boulangerie - Organiser la production, gérer les stocks et les commandes - Expliquer et déléguer toutes les actions liées à la production de boulangerie - Savoir réaliser le pétrissage, le façonnage, la fermentation et la cuisson de différentes pâtes à pain ( pain tradition, campagne, semi-complet, seigle, graines, pain de mie, viennoise, pain burger ) en se référant aux fiches technique Feuillette - Maîtriser parfaitement les fiches techniques des produits Feuillette et les processus associés - Réaliser des produits traiteur : sandwichs, burgers, salades, fougasses, wraps et ficelles salées, entrées salées froides ou chaudes. -Pointage et contrôle des livraisons, rangement des réserves, local farine et chambres froides - Préparation et anticipation des commandes[...]

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Gigean, 34, Hérault, Occitanie

Au sein d'une boulangerie vous occuperez le poste de vendeur polyvalent H/F et vous aurez pour missions : - Faire la mis en place du pain, des viennoiseries , du salé. - Sortir donuts, muffin, mini beignet, pastel de nata, cannelé, madeleine, mi cuit, brownie de la chambre froide si nécessaire. - Mettre la caisse en place. Mettre toutes les étiquettes. Mis en place du midi libre. - Contrôler les commandes. - A l'ouverture de la boulangerie 6h en semaine et 7h dimanche et jours fériés : - Ouvrir et allumer la véranda. - Ouvrir les rideaux métalliques et sortir tables, chaises et stop trottoir. - Anticiper le réapprovisionnement des baguettes, des croissants et pains choco en demandant au boulanger de cuire - Le service clientèle est une PRIORITE avec le sourire. - Réapprovisionner en emballage (sachet viennoiserie, boite pâtissière, gobelet, café) et en boisson le magasin avant le rush. - Faire le tour de toutes les tables et chaises avec une lavette (débarrasser, nettoyer les tables, ranger les chaises, vider les cendriers) - Laver, essuyer et ranger les tasses. - Recuire du pain si nécessaire lorsque le boulanger est parti. - Faire liste des emballages à commander sur[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Chavelot, 88, Vosges, Grand Est

Vous serez en charge de l'élaboration des pains de tradition, pains spéciaux, viennoiseries et snacking. Vous savez travailler en autonomie. Horaires de 4h00 à 11h00. Jour de repos : le mercredi et 1 semaine sur 3, le mercredi et le dimanche. Vous aurez à réaliser: - la cuisson des viennoiseries - la fabrication de" A a Z" de pains spéciaux et tradition - la cuisson du pain Vos avantages: - Primes de participation, - plan épargne entreprise, - prise en charge à 100% de la mutuelle par l'entreprise Salaire à négocier selon compétences et expériences.

photo Aide-boulanger / Aide-boulangère

Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Villeneuve-la-Garenne, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Formation : Missions Principales : Préparation du Pain : Participer à la préparation du pain sous la supervision du boulanger. Cuisson du Pain : Assurer la cuisson du pain selon les standards de qualité de l'établissement. Cuisson des Viennoiseries : Être responsable de la cuisson des viennoiseries, en respectant les directives et les recettes. Nettoyage du Poste de Travail : Maintenir un environnement de travail propre et ordonné, en nettoyant les surfaces et les équipements après chaque utilisation. Conditions de Travail : Contrat : CDD de 6 mois avec Horaires : 5 jours sur 7, de 12h à 21h Profil Recherché : Compétences : Titulaire d'un CAP Boulangerie. Autonomie, rigueur, et capacité à travailler en équipe. Mobilité : Habiter à proximité ou être capable de se déplacer facilement aux horaires précités.

photo Ségal'Arts

Ségal'Arts" Festival des Arts de la Rue et des Champs

Festival généraliste, Théâtre, Musique, Concert

Prendeignes 46270

Du 25/07/2025 au 27/07/2025

VENDREDI 25 JUILLET 17H00 : Cie Les boudeuses : « Décontes du quotidien » 18H15 : CieA demain j’espère : « Destinée » La carte blanche de l’Agit La carte blanche des Arts Oseurs 20H30 : Cie DBK : « Mission président » 22H00 : Cie Les rustines de l’Ange : « Ça va valser » SAMEDI 26 JUILLET 17H00 : Cie du Petit Monsieur : « En dérangement » 18H00 : Cie Les boudeuses : « Décontes du quotidien » 19H00 : Le Cor d’Omes : chants La carte blanche de l’Agit La carte blanche des Arts Oseurs 20H30 : Cie Le Petit Théâtre De Pain : « Presqu’égal à » 22H30 : Les mécanos – concert Tout au long de la journée : Cie du Dr Troll : « la guinguette magique » Cie les cubiténistes : « La cubipostale » + Valérian : cirque en déambulation, sculptures de ballons, ateliers cirque DIMANCHE 27 JUILLET 11H00 : Les contes de Joël 11H45 : Gaëtan Martin : « Titou emménage » 12H30 : Donas d’Olt 13h-15h : Cie Onirik : Sieste musicale 14H00 : Cie Croisillon & Cie : « Du Chœur à l’ouvrage » 15H00 : Cie Solsikke : « Par la peau » 16H00 : Cie Matière première : « Adour méditation » 17H00 : Cie du Petit Monsieur : « En dérangement » 17h45 : Ségal’Arts souffle ses 20 ans ! Photo collective 18H00 : Les Barbeaux[...]

photo Fête du Bruit dans Landerneau

Fête du Bruit dans Landerneau

Fête, Festival généraliste

Landerneau 29800

Du 08/08/2025 au 10/08/2025

La tempête Fête du Bruit approche… Poséidon se prépare à faire trembler Landerneau ! Rendez-vous pour 3 jours de concerts dans les Jardins de la Palud les 8, 9 et 10 août prochains avec Gims, The Prodigy, Ninho & Niska, Dimitri Vegas & Like Mike, Timmy Trumpet, Archive, Fonky Family, Rilès, Vald, Chinese Man, Hugo TSR, La Femme, Biga*Ranx, The Limiñanas, Yodelice, Banbz, billie, Komodrag & The Mounodor, No Pain No Pain & more... Rendez-vous les 8, 9 et 10 août prochains, au programme pour cette édition 2025 : Vendredi 8 août : Amy Macdonadl - Dimitri Vegas & Like Mike - The Prodigy - Jok'air- La Femme - Rilès Samedi 9 août : Gims - Hugo Tsr - Vald - Chinese Man - The Limiñanas - Yodelice - Billie Dimanche 10 août : Archive - Fonky Family - Ninho & Niska Timmy Trumpet - Biga*Ranx - Komodrag & The Mounodor -Banbz Réservation obligatoire.

photo Fête : Les fours à lier

Fête : Les fours à lier

Fête, Lecture - Conte - Poésie, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Saint-Ybard 19140

Le 26/07/2025

2ème édition du festival "Les fours à lier". Sur le principe des marchés festifs, le four communal ainsi que deux fours privés du bourg seront mis en chauffe pour des cuissons de pain, poulet et pâtés de pommes de terre. Des tables installées sur la place du village, ainsi qu'une buvette seront à disposition des visiteurs pour dîner sur place. A partir de 18h : un petit marché de producteurs locaux et d'artisanat se tiendra jusqu'à la nuit, proposant, gaufres liégeoises, glaces, légumes.. Animations diverses. Une belle soirée en perspective !

photo Fête : Les fours à lier

Fête : Les fours à lier

Fête

Saint-Ybard 19140

Le 26/07/2025

2ème édition du festival "Les fours à lier". Sur le principe des marchés festifs, le four communal ainsi que deux fours privés du bourg seront mis en chauffe pour des cuissons de pain, poulet et pâtés de pommes de terre. Des tables installées sur la place du village, ainsi qu'une buvette seront à disposition des visiteurs pour dîner sur place. A partir de 18h : un petit marché de producteurs locaux et d'artisanat se tiendra jusqu'à la nuit, proposant, gaufres liégeoises, glaces, légumes.. Animations diverses. Une belle soirée en perspective !

photo Marché aux produits fermiers

Marché aux produits fermiers

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Hasparren 64240

Le 26/07/2025

De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.

photo Marché aux produits fermiers

Marché aux produits fermiers

Repas - Dégustation, Marché, Bien-être

Hasparren 64240

Le 26/07/2025

De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.

photo Marché Bio

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 26/07/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 26/07/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Visite et repas du dimanche à Marcognac

Visite et repas du dimanche à Marcognac

Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation

Saint-Yrieix-la-Perche 87500

Du 03/08/2025 au 17/08/2025

Découvrez les anciennes carrières de kaolin de Marcognac, site classé Monument Historique, témoin rare de l’archéologie industrielle en Limousin. Le dimanche à 10h, suivez une visite guidée passionnante entre forge, écurie, séchoirs et four à pain du XIXe siècle. Puis, à 12h, savourez un repas généreux élaboré avec des produits locaux et cuit dans le four à pain d’époque. Cette immersion sensible dans la vie des ouvriers de la porcelaine est portée par l’association Marcognac Terre de Porcelaine. Un moment de partage et de mémoire.

photo Atelier fabrication de pain, au moulin de Sabathier

Atelier fabrication de pain, au moulin de Sabathier

Atelier

Conchez-de-Béarn 64330

Le 22/08/2025

Venez mettre la main à la pâte au Moulin de Sabathier lors d'un atelier unique de fabrication de pain animé par un boulanger professionnel. Dans l'ambiance chaleureuse et authentique du moulin, vous découvrirez les gestes essentiels du métier : du pétrissage à la mise au four, en passant par la fermentation. À partir de la farine fraîchement moulue sur place, vous façonnerez votre propre pain, tout en apprenant les secrets de la levée naturelle et des cuissons traditionnelles. Plongez les mains dans la farine et vivez une expérience aussi savoureuse qu'authentique ! Sur réservation.

photo Atelier fabrication de pain, au moulin de Sabathier

Atelier fabrication de pain, au moulin de Sabathier

Atelier

Conchez-de-Béarn 64330

Le 29/08/2025

Venez mettre la main à la pâte au Moulin de Sabathier lors d'un atelier unique de fabrication de pain animé par un boulanger professionnel. Dans l'ambiance chaleureuse et authentique du moulin, vous découvrirez les gestes essentiels du métier : du pétrissage à la mise au four, en passant par la fermentation. À partir de la farine fraîchement moulue sur place, vous façonnerez votre propre pain, tout en apprenant les secrets de la levée naturelle et des cuissons traditionnelles. Plongez les mains dans la farine et vivez une expérience aussi savoureuse qu'authentique ! Sur réservation.

photo Fête du pain

Fête du pain

Vie associative, Brocante - Vide-grenier, Repas - Dégustation

Luzillat - 63

Du 23/08/2025 à 16:00 au 24/08/2025 à 19:00

Au lieu-dit Vendègre, sur la commune de Luzillat (63), se déroulera la fête du pain du 23 août au 24 août 2025. Dès samedi à partir de 16h00 lors de la vente à emporter, vous pourrez acheter nos pains, tartes et brioches cuits dans les fours à bois du village. Pour la journée de dimanche,[...]

photo Marché hebdomadaire

Marché hebdomadaire

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Ondres 40440

Le 27/07/2025

Venez découvrir chaque dimanche matin sur le marché d'Ondres les bons produits du terroir local : fromage, volailles, charcuterie, fruits et légumes, fruits secs, condiments… mais aussi de la pâtisserie artisanale et du pain. Vous êtes court d’idée pour le repas du dimanche midi ? Foncez chez le rôtisseur qui vous proposera du poulet, du jambon braisé, du cochon de lait (selon saison) ou chez le traiteur pour des plats fraîchement cuisinés. Un vigneron vous conseillera sur ses produits, plusieurs fois primés sur des concours. Envie soudaine de fleurs, de plants de légumes ou de plantes d’ornement ? Besoin de produits d’épicerie fine, d’un vêtement original, d’un bijou ou de produits de fabrication artisanale ? Le marché est là pour répondre à toutes vos envies, tous les dimanches de 08h à 13h.

photo Marché de producteurs

Marché de producteurs

Marché, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Amanzé 71800

Du 18/07/2025 au 22/08/2025

Marché qui a lieu le 3ème vendredi de chaque mois et sur lequel vous trouverez la plupart des familles de produits (bœuf, cerf, volaille, petits fruits transformés en attendant les frais, pain, œufs, bière, vin...). Possibilité de manger et boire sur place avec les pizzas des Saveurs de la Chaume et les produits des collègues présents, tables, chapiteau, parking, produits de qualité, bonne ambiance, tout est prévu pour que vous passiez un bon moment.

photo Fest Deiz

Fest Deiz

Musique, Repas - Dégustation

Kerlouan 29890

Le 27/07/2025

Fest Deiz organisé par l’asso Avel Deiz en plein air sur l’aire à danser et sol stabilisé devant le bistrot. 2 groupes de musiciens interviennent de 15h à 18h30. Ce dimanche 27 juillet, le fest deiz est animé par les groupes Troadic et Keffioù. Avel Deiz proposera à la vente des pastes : la brioche locale (peu sucrée, à la mie serrée) cuits dans le four à pain du village à partir de 14h30 ! (jusqu'à épuisement des stocks)

photo Marché de producteurs

Marché de producteurs

Vie locale

Amanzé 71800

Du 18/07/2025 au 22/08/2025

Marché qui a lieu le 3ème vendredi de chaque mois et sur lequel vous trouverez la plupart des familles de produits (bœuf, cerf, volaille, petits fruits transformés en attendant les frais, pain, œufs, bière, vin...). Possibilité de manger et boire sur place avec les pizzas des Saveurs de la Chaume et les produits des collègues présents, tables, chapiteau, parking, produits de qualité, bonne ambiance, tout est prévu pour que vous passiez un bon moment.

photo Responsable de magasin

Responsable de magasin

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Cormontreuil, 51, Marne, Grand Est

Ami du bon produit et du bon service, cette annonce est pour toi ! Chez Case à pain, nous façonnons l'art de la boulangerie depuis près de 25 ans avec exigence et savoir-faire. Aujourd'hui, nous recherchons, dans le cadre de l'ouverture de notre prochaine boutique, un Responsable de Magasin (F/H) pour orchestrer, avec ses deux adjoints, la vie de de notre boutique et faire rayonner nos valeurs chaque jour. Si tu sais animer une équipe, gérer un point de vente avec efficacité, créer une belle expérience client tout en partageant nos valeurs : générosité, diversité, respect et gourmandise, alors n'attends plus : Rejoins la famille Case à pain ! Au programme de tes principales responsabilités : Manager avec bienveillance et exigence - Créer une dynamique d'équipe saine, positive et engagée. - Être garant des règles, les appliquer, les faire vivre. - Organiser les plannings, les entretiens, etc. Vendre avec passion - Offrir une expérience client chaleureuse, efficace et personnalisée. - Fidéliser les clients en partageant les valeurs de notre entreprise. - Dynamiser quotidiennement les ventes (ventes additionnelles, offres, commandes.). Gérer avec méthode - Superviser les[...]

photo Chef boulanger / Cheffe boulangère

Chef boulanger / Cheffe boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Rattaché au chef d'entreprise, vous avez pour missions de réaliser les pains et vous avez la responsabilité de gestion des matières premières, de la production, du personnel. Vous encadrez l'équipe de boulangers dans les opérations de préparation et fabrication des pains. Vous êtes garant de la qualité des produits proposés à la clientèle Vous avez pour missions principales : Organiser la production : - Planifier et organiser la production en fonction des besoins et des commandes : organisation matérielle et du personnel - Gérer les stocks et préparer les commandes de matières premières puis faire valider par la Direction - Contrôler la livraison, réceptionner les commandes et gérer le stockage - Proposer et réaliser de nouveaux produits, les présenter à la Direction pour validation - Participer à la préparation et la cuisson des pains - Nettoyer et ranger le poste de travail et le matériel Management d'équipe : - Réaliser les plannings et gérer les absences - Superviser les préparations confiées à l'équipe et contrôler la bonne réalisation - Participer au recrutement des membres de l'équipe - Assurer l'intégration et la formation des collaborateurs Compétences[...]

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Cormatin, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

CDI à temps partiel (27h45/semaine) Fournil et magasin à Cormatin. Rayon de vente : Cormatin, Saint-Gengoux-le-National, Chalon-sur-Saône -Tournus, Cluny Prise de fonctions le 01/10/2025. Poste à pourvoir le 15/09/2025 : formation rémunérée de 15 jours par nos soins du 15 au 30/09/2025 Vous êtes souriant(e), dynamique, ponctuel(le) et organisé(e) avec un sens naturel du relationnel. Vous avez le goût de la vente et l'envie de satisfaire une clientèle à la recherche d'un produit de qualité. Le Pain d'Antonin, labellisée Nature & Progrès, jouit d'une notoriété locale et régionale pour sa qualité et son caractère unique. Vous serez le visage et l'ambassadrice/l'ambassadeur de la marque auprès d'une clientèle exigeante. Vous devrez : - Être motivé(e) par la vente de produits de boulangerie à base de farine d'origine locale et biologique - Acquérir une bonne connaissance de nos produits - Savoir présenter leurs caractéristiques aux clients : méthodes de fabrication, composition des différents types de pain, teneur en sel, durée de conservation. - Participer à la préparation des commandes - Assurer l'ouverture et la fermeture de notre boutique au fournil 3 fois par semaine -[...]

photo Atelier Pain au levain

Atelier Pain au levain

Atelier

Mézières-en-Brenne 36290

Le 21/09/2025

De la préparation du levain et de la pâte jusqu’à la cuisson, vous réalisez toutes les étapes de la confection de votre levain et de votre pain maison. On aborde technique pétrissage, pointage, façonnage,…, on explique l’importance du choix des farines, de la température, de l’eau… pour fabriquer un levain dynamique. Vous remportez, à la fin de la journée votre pain et un pot de levain pour vite remettre la main à la pâte. Cet atelier pratique, limité à 6 personnes, vous permettra de prendre le tour de main, de comprendre le mécanisme de panification, de vous donner des astuces et de réaliser votre pain au quotidien.

photo Visite guidée de la citadelle

Visite guidée de la citadelle

Patrimoine - Culture

Saint-Jean-Pied-de-Port 64220

Le 28/07/2025

La citadelle se dresse fièrement au sommet de la colline de Mendiguren. Dominant la ville et la Nive, elle fut construite vers 1625 puis remaniée par Vauban. Ancien château des rois de Navarre, le rôle stratégique de cette place forte n’aura plus de secrets pour vous. Cette visite est l’unique occasion d’entrer dans le souterrain et d’y découvrir son four à pain. Accessible aux PMR sous condition, réservation par téléphone demandée.

photo Visite guidée de la citadelle

Visite guidée de la citadelle

Manifestation culturelle, Fête, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Saint-Jean-Pied-de-Port 64220

Le 28/07/2025

La citadelle se dresse fièrement au sommet de la colline de Mendiguren. Dominant la ville et la Nive, elle fut construite vers 1625 puis remaniée par Vauban. Ancien château des rois de Navarre, le rôle stratégique de cette place forte n’aura plus de secrets pour vous. Cette visite est l’unique occasion d’entrer dans le souterrain et d’y découvrir son four à pain. Accessible aux PMR sous condition, réservation par téléphone demandée.

photo Théatre de l'Ante : La Porteuse de Pain

Théatre de l'Ante : La Porteuse de Pain

Théâtre

Monts 37260

Du 15/08/2025 au 16/08/2025

la Porteuse de Pain est un triomphe à Paris et tourne pendant des années dans tous « les théâtres de province » avant d’être porté à l'écran L’histoire de Jeanne Fortier, injustement accusée qui retrouve 20 ans plus tard liberté et dignité Plaindre les Bons, trembler pour eux, être révulsés par les Méchants, puis voir finalement l’innocence reconnue et la méchanceté punie. n’est-ce pas une des choses les plus plaisantes et les plus rassurantes du monde ?