photo Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Botz-en-Mauges, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

ADECCO recrute : Ouvrier Agroalimentaire (H/F). Contrat : Intérim Horaires : 2x8, possibilité 3x8 ou nuit . Votre mission. L'agence Adecco recrute pour l'un de ses clients, acteur reconnu du secteur agroalimentaire, des Ouvriers Agroalimentaires (H/F). Au sein d'un atelier de production, vous intervenez sur la préparation des recettes et la gestion des matières premières. À ce titre, vous serez en charge de : - Réaliser la pesée des épices dans le respect des recettes - Suivre les priorités de production en lien avec différents ateliers (Pâtes, Tranchage, Cuisine, Salades) - Assurer l'approvisionnement des stocks d'épices - Garantir la traçabilité des produits et le respect de la méthode FIFO - Anticiper les besoins en réalisant des préparations en avance - Contrôler les équipements avant démarrage (balances, matériel) - Identifier et regrouper les matières premières par recette - Utiliser les équipements adaptés en fonction des risques allergènes - Effectuer les inventaires de l'atelier - Signaler toute anomalie à votre responsable - Réaliser le nettoyage et le rangement de votre poste de travail Votre profil. - Vous êtes rigoureux(se), organisé(e)[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Banyuls-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous serez en charge de la préparation et la cuisson des pizzas. Vous serez formé(e) à notre carte. Les missions attendues : -Pâte fraîche faîte sur place. -Création complète de chaque Pizza sur commande -Gestion du stock des denrées alimentaires POSTE NON LOGÉ Expérience exigée de 2 ans en tant que pizzaïolo/pizzaïola

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Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Meyzieu, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

L'agence Adecco recrute pour son client et basé à Meyzieu (69330), des AGENT DE PRODUCTION (H/F) dans le milieu agroalimentaire. Notre client est spécialisé dans la fabrication de produits apéritifs surgelés. Vos missions principales = - Approvisionnement de ligne de production. alimentaire. - Dépose de produits alimentaires. -Préparation de la pâte. - Conditionnement divers. - Respecter les consignes de sécurité et d'hygiène. Poste à pourvoir : Dès que possible Salaire : À partir de 12,02€ euros brut par heure + Panier repas 5€ par jour. Horaires : 2X8 6H-14H / 14H 22H. Travail dans le frais à 10° et travail dans le froid (au choix), jusqu'à -10°C maximum. Nous recherchons des candidats acceptant la polyvalence. Zone non accessible en transport en commun. Equipement hygiène strict fourni. Profil : - Expérience d'au moins 6 mois en tant qu'agent de production et si possible dans le domaine agroalimentaire. - Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes. - Rigoureux et attentif aux détails. - Connaissance des normes de qualité et des procédures de contrôle dans le milieu agroalimentaire. Junior accepté. Rejoignez notre équipe dynamique et contribuez[...]

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Vendeur / Vendeuse en épicerie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Jean-de-Maurienne, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Depuis 2005 nous fabriquons des spécialités de Savoie, dans la pure tradition initiée en 1884. Notre attention est particulière dans le choix des matières premières, les farines sont soigneusement sélectionnées, pour être ensuite transformées en crozets, sapins, edelweiss, gentianes, tortillons, finettes...nos pâtes racontent notre territoire et notre terroir. Accueillir les clients, les conseiller et finaliser les ventes en caisse. Réaliser la vente de produits alimentaires selon la réglementation du commerce, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et les objectifs commerciaux de l'enseigne, de l'entreprise. Entretien et rangement du magasin, faire de la mise en rayon et de la réception de marchandise. Encaisser le montant d'une vente - Entretenir un poste de travail - Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable - Techniques de vente - Techniques de mise en rayon - Principes de la relation client - Procédures d'encaissement - Gestes et postures de manutention Adaptabilité - Autonomie - Capacité à adapter son discours à son interlocuteur - Orientation client - Aisance relationnelle Vos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jean-de-Monts, 85, Vendée, Pays de la Loire

Pour un nouveau restaurant Franco-Italien en front de mer, proposant des pâtes, Bruschettas, Salades, Pizzas avec des équipements et un cadre complètement neufs Poste à pourvoir jusqu'à fin septembre Restaurant de 100 couverts ***Poste non-logé (merci de motiver votre mobilité et possibilité de logement le cas échéant)***

photo Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sables-d'Olonne, 85, Vendée, Pays de la Loire

Nous recrutons pour un de nos client, véritable référence de la pâtisserie et de la chocolaterie aux Sables d'Olonne, un pâtissier H/F. En intégrant ce laboratoire moderne et performant, vous travaillerez des matières premières d'exception au sein d'une équipe passionnée, dynamique et soudée. Plus qu'un poste, cette opportunité vous permettra d'évoluer dans un environnement stimulant où le savoir-faire traditionnel se mêle à la créativité contemporaine. Au sein d'une équipe passionnée, vous participez activement à la production quotidienne des collections de pâtisseries. Dans le respect des standards de qualité et d'excellence de l'entreprise, vos missions principales sont les suivantes : - Production et fabrication : Assurer la réalisation des pâtes, crèmes, biscuits, entremets, tartes et petits gâteaux, de la préparation des pesées jusqu'aux finitions. - Valorisation et esthétique : Réaliser les montages, les glaçages et les décors avec minutie et précision - Innovation et saisonnalité : Participer à la mise en oeuvre des nouvelles collections et des créations éphémères selon les saisons et les événements de l'année. - Gestion des matières premières : Réceptionner et[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jean-de-Monts, 85, Vendée, Pays de la Loire

Pour un nouveau restaurant Franco-Italien en front de mer, proposant des pâtes, Bruschettas, Salades, Pizzas avec des équipements et un cadre complètement neufs Poste à pourvoir jusqu'à fin septembre Restaurant de 100 couverts ***Poste non-logé (merci de motiver votre mobilité et possibilité de logement le cas échéant)***

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Contrexéville, 88, Vosges, Grand Est

Vous assurerez les différentes étapes de la fabrication des produits de boulangerie (préparer, pétrir et façonner les pâtes, conduire la fermentation et la cuisson des produits, réaliser des finitions et décorations, contrôler la qualité de vos produits). Vous travaillerez avec une organisation optimale permettant de respecter le timing par rapport aux commandes clients. Vous évaluerez, commanderez et réceptionnerez les stocks de matières premières. Vous assurerez l'entretien de votre lieu de travail et respecterez les règles d'hygiène en vigueur dans le métier. Vous travaillerez sous la direction d'un responsable et vous serez aussi en étroite collaboration avec l'équipe de vente pour renseigner vos collègues sur les produits. Vous évoluerez au sein d'une équipe dynamique et soudée. La communication entre les différents services est permanente et contribue à l'esprit d'équipe. Compétences comportementales requises : motivation, respect d'autrui, et attitude positive.

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Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Asnières-sur-Seine, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Boulangerie recherche pour renforcer les équipes pour des périodes plus ou moins longues, nous recherchons des artisans du pain aguerris Nous sommes une agence de recrutement située sur paris et nous recrutons pour nos enseignes partenaires. Baguettes et pain complets, traditions et pains de mie, attendent d'être façonnés d'une main expérimentée par un boulanger ou une boulangère (H/F) Boulanger (ère) aguerri, Vous aurez la charge de la Production des produits alimentaires (frais et hors frais) en fonction du règlement de fabrication, des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires de l'entreprise. Vos attributions seront notamment de : - Choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries (farine, levure, eau) - Mélanger et les pétrir les ingrédients, - Diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule) et surveiller la fermentation, - Confectionner les viennoiseries (découper, garnir), - Enfourner et cuir correctement les pains et viennoiseries, suivre la cuisson, - Défourner puis décorer, si besoin une fois les produits refroidis, - Disposer les produits en vitrine, Une Expérience dans l'univers de la Boulangerie[...]

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Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi

Lamentin, 97, Martinique, -1

Nous recherchons un boucher(e ) charcutier(e) motivé(e) et polyvalent(e) pour dans notre atelier de production au Lamentin afin d'effectuer les missions suivantes: - Réaliser les opérations de transformation charcutière (saucisserie, salaison, pâté, etc.) - Réaliser les opérations de désossage et/ou parage des pièces de viande - Respecter les objectifs de qualité et de productivité, - Respecter les consignes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité. - Participer à l'entretien des outils et du poste de travail Poste à 35h du lundi au vendredi : 7h30 -15h30 Compétences requises : - Maîtrise des techniques de découpe et de transformation de viande : Connaissance des différentes méthodes de préparation et transformation (hacher, farcir, assaisonner, etc.). - Connaissance des produits de charcuterie : Expertise en fabrication de produits de charcuterie variés. - Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire : Connaissance approfondie des normes HACCP, des règles d'hygiène et de sécurité en atelier de transformation. - Sens de l'organisation et de la gestion des stocks : Capacité à gérer les matières premières et à suivre les process de fabrication. - Polyvalence[...]

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Employé / Employée de rayon épicerie

Emploi Alimentation - Supérette

Saint-Denis, 97, La Réunion, -1

Missions principales : Assurer la mise en rayon des produits dans les rayons huile, pâtes, conserves et gâteaux moelleux. Contrôler les dates de péremption et la qualité des produits. Participer à la gestion des stocks et à la rotation des produits. Maintenir la propreté et l'ordre des rayons. Conseiller et orienter les clients dans leur choix de produits. Participer aux opérations de merchandising pour optimiser les ventes. Collaborer avec l'équipe pour assurer un service client de qualité. Profil recherché : Expérience préalable en grande distribution ou en épicerie appréciée. Connaissances en merchandising souhaitées. Sens de l'organisation et rigueur. Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement. Dynamisme et réactivité. Disponibilité pour travailler en horaires décalés (week-ends, jours fériés, etc.).

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vitrolles, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Depuis son lancement en 2013, Eat Salad est devenu le leader sur le marché de la restauration rapide en créant un concept original et innovant de composition de salades sur mesure. Fort d'un réseau de plus de 70 points de vente en France, Eat Salad est la première enseigne de ce type à se développer en franchise. Nos recettes innovantes, la qualité de nos produits, notre savoir-faire, notre professionnalisme constituent nos points forts, permettant à Eat Salad de développer son implantation en France et d'acquérir une notoriété incontestable. Nous sommes à la recherche d'un équipier polyvalent (H/F) qui aura pour mission de : 1- Volet Atelier Cuisine - Découpe d'ingrédients / Mise en place - Production quotidienne - Respect et application des procédures du manuel de savoir-faire, des normes d'Hygiène et Sécurité - Réception des marchandises - Rangement et nettoyage de votre atelier cuisine et des ustensiles que vous utilisez Aucune cuisson hormis les pâtes et le riz ! Vous êtes donc partie prenante de la production en Atelier Cuisine, où votre rigueur et votre sens de l'organisation vous permettront de réaliser une production de qualité. 2- Volet Service Comptoir -[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Voutezac, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons pour la saison, de mai à fin août, un(e) pizzaïolo/pizzaïola pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de : - La préparation et cuisson des pizzas selon les recettes traditionnelles et les normes de l'établissement ; - Préparation de la pâte, assemblage et cuisson des produits culinaires dans les règles de l'art ; - Gérer les stocks d'ingrédients et assurer la fraîcheur des produits 2 jours de repos consécutifs au vu des jours de fermeture le lundi et mardi. Vous travaillez 35 h par semaine. Débutant accepté

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Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Le cabinet Adecco Recrutement accompagne une boulangerie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits dans le recrutement de son futur Boulanger H/F en CDI à Dijon. Au sein d'une petite équipe soudée, vous intervenez sur l'ensemble du cycle de fabrication artisanale. Vous êtes impliqué(e) dans la fabrication quotidienne de pains bio et au levain naturel, ainsi que de produits de boulangerie tels que les brioches. Vos missions principales : - Préparation des pâtes (pétrissage, pointage, fermentation) dès la veille - Façonnage et cuisson des produits - Suivi des recettes et respect des méthodes artisanales - Gestion des temps de fermentation (levain naturel) - Contrôle de la qualité des produits finis - Entretien du poste de travail et respect des normes d'hygiène Vous travaillez avec des matières premières de qualité, dans une logique artisanale exigeante. - CAP Boulanger minimum exigé - Première expérience réussie en boulangerie artisanale souhaitée - Maîtrise des techniques de fabrication (dont levain naturel) - Sens du détail et exigence sur la qualité - Personne sérieuse, consciencieuse et engagée - Esprit d'équipe et envie de s'inscrire dans la[...]

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Agent / Agente de conditionnement et de manutention

Emploi Agroalimentaire

Bannalec, 29, Finistère, Bretagne

Vous intégrerez notre service Conditionnement, vous serez rattaché(e) à la Responsable d'atelier, vous travaillez en équipe au sein de la zone de conditionnement de jambon et de pâté dans le respect des procédures Qualité. Vos responsabilités : Monter les différents éléments de la ligne et effectuer les réglages des différentes machines qui la constituent. Effectuer les contrôles, et assurer la conformité permanente du matériel et des produits. Effectuer l'étiquetage des produits en sortie de conditionnement Paramétrer les machines d'étiquetage en fonction des produits Assurer la traçabilité des produits, suivre et enregistrer les contrôles « Qualité » Effectuer les contrôles, et assurer la conformité permanente du matériel et des produits Réaliser, en cas de panne, un pré-diagnostique, ainsi que la maintenance de 1er niveau Effectuer le nettoyage intermédiaire et en fin de journée de la ligne Informer son responsable de toute anomalie constatée CE QUE VOUS ALLEZ AIMER : Une équipe à taille humaine, de la proximité Une entreprise en perpétuel développement : perspectives d'évolution Des horaires flexibles (5h/5h45-13h15 / 13h30-21h) Des avantages attractifs : 13ème[...]

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Chargeur déchargeur / Chargeuse déchargeuse manutentionnaire

Emploi Négoce - Commerce gros

Calvisson, 30, Gard, Occitanie

Notre boutique de 200 m2 spécialisée dans la vente de pièces décoration d'intérieure et extérieure uniques venant de Bali et d'Inde recrute un salarié en charge de la manutention, réparation et livraison Les missions proposées: - Déchargement des containers, manutention et mise en stock - Réparation ou rénovation de pièces (ponçage, pate à bois, peinture) - Mise en place dans le showroom des pièces et nettoyage - Livraison auprès d'une clientèle de particuliers dans un rayon de 20 kms Beaucoup de manutention, utilisation d'un transpalette, port de charge Habileté manuelle nécéssaire Sens du contact client

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Opérateur(trice) de fabrication des industries chimiques

Emploi Chimie - Parachimie

Saint-Alban, 31, Haute-Garonne, Occitanie

MAPEI, groupe familial italien, s'appuie sur 85 ans d'expertise pour proposer des solutions de mise en œuvre et de décoration pour le bâtiment, les travaux publics et l'industrie. Innovation, performance et développement durable sont au cœur de la stratégie du groupe. MAPEI est implanté depuis 1989 en France et rassemble 5 sites sur le territoire national. Le groupe MAPEI en France a réalisé en 2021 un chiffre d'affaires de 136 Millions d'euros et regroupe 420 collaborateurs. Les autres marques du Groupe sont Tecnopol, Resipoly et Eurosyntec. Les principaux clients sont les négoces de matériaux, les entreprises du bâtiment, les industriels, les prescripteurs, les artisans et les grandes surfaces de bricolage. Votre mission principale : Rattaché(e) au Chef d'équipe, vous intervenez dans le processus de fabrication de nos produits. Le poste est polyvalent sur une ligne automatisée (dosage, mélange, conditionnement, stockage). Afin de faciliter votre intégration, vous suivrez un parcours de formation au poste de travail et une formation Qualité, Sécurité et Environnement. Vos activités : Qualité, Sécurité et Environnement -Respecter les procédures sécurité, qualité et environnement[...]

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Vendeur / Vendeuse de fleurs

Emploi Cadeaux - Fleurs

Mérignac, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Vous allez rejoindre une équipe de passionné(e)s dans divers univers : jardin, maison, aménagement et décoration extérieure, animaux. Ce qui nous lie, c'est la volonté de travailler dans un environnement agréable, pour transmettre notre passion à nos clients. Nous proposons des produits sélectionnés avec attention, développons notre propre gamme de produits et agissons pour que chacun accède aux bienfaits de la nature. Nous déployons une grande énergie pour soutenir la filière horticole française. La preuve ? Notre engagement à avoir 90 % de nos végétaux de production française dont 50 % issus de nos engagements pour la filière. Nous rejoindre, c'est participer activement à cette dynamique responsable. Pour vous, aller vers les autres, comprendre leurs besoins, c'est naturel! Chez nous, vous trouvez tout de suite votre place de Vendeur ou de Vendeuse. Vous accueillez les clients et leur conseillez les fleurs que nous avons sélectionnées avec soin, pour les fidéliser au magasin. Vous adaptez vos conseils et réalisez vos compositions au projet des clients (jardinerie, décoration, événement familial.) Pour vous, entretenir un cadre de vie et de travail agréables est instinctif, Chez[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Côte-Saint-André, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste de cuisinier(e) à pourvoir rapidement. Lieu : La Côte St André Contrat : CDI Horaires : Variable - Missions : Consulter le planning de production Mettre en route les outils de production (sauteuses, fours, cuisson vapeur, mixeur...) Élaborer les différentes préparations nécessaires aux animations (pates à crêpes, gaufres, pré-cuisson des frites...) Selon les stocks préparer des plats Optimiser le gaspillage et réutiliser ce qui n'a pas été consommé dans d'autres recettes Suivre scrupuleusement les recettes et le processus de fabrication Garder les étiquettes de chaque produit utilisé et mettre dans le classeur pour la traçabilité Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Participer à la gestion des stocks et des commandes Assurer le nettoyage et l'entretien de la cuisine et du matériel - Profil recherché : Formation en cuisine (CAP/BEP) ou expérience en restauration collective appréciée Bonne connaissance des normes HACCP Sens de l'organisation, autonomie et rigueur Capacité à travailler en équipe - Conditions : Rémunération : selon profil et expérience Avantage en nature repas Prime d'assiduité sous conditions Prime de[...]

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Employé / Employée logistique d'expédition

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Amour, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Start People recherche pour l'un de ses clients industriels, acteur reconnu dans la transformation et la distribution de produits agroalimentaires, un Agent d'expédition H/F pour renforcer son équipe logistique. Saint-Amour (39) 39h / semaine - Journée CDI Aucun diplôme requis L E C O N T E X T E Intégré(e) au service expédition, vous jouez un rôle clé dans la chaîne de valeur : du stockage en silo/cuve des produits finis jusqu'au chargement des contenants, vous êtes le garant de la qualité et de la conformité des livraisons. Vous travaillez dans le respect des cahiers des charges clients, des réglementations sanitaires et des procédures internes, en lien direct avec le Responsable expédition. VO S M I S S I O N SMISSION 1 - QUALITÉ DU CHARGEMENT Réaliser les prises d'échantillons selon les procédures Participer au nettoyage des équipements (cuves, aimants, mélangeuses.) Maintenir votre poste de travail propre et rangé MISSION 2 - CONDITIONNEMENT & SUIVI PAT / FARINES /GRAISSES Contrôler visuellement l'hygiène des contenants avant conditionnement Conduire les machines et superviser le bon déroulement du conditionnement Vérifier le bon fonctionnement[...]

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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sarrebourg, 57, Moselle, Grand Est

Manpower SARREBOURG recherche pour son client, un acteur du secteur de la grande distribution, un Boulanger-pâtissier (H/F) Boulangerie - Préparer et pétrir les pâtes (pain courant, spécialités, viennoiseries) - Assurer le façonnage, la fermentation et la cuisson des produits - Contrôler la qualité des matières premières et des produits finis - Adapter les recettes et les quantités selon l'activité Pâtisserie - Réaliser des pâtisseries classiques et modernes (entremets, tartes, gâteaux) - Participer à la création de nouvelles recettes - Effectuer le montage et la décoration des produits - Respecter les fiches techniques et les process de fabrication Hygiène et organisation - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Entretenir le matériel et le poste de travail - Participer à la gestion des stocks et des commandes - CAP / BEP Boulangerie et/ou Pâtisserie (ou équivalent) - Une première expérience réussie sur un poste similaire appréciée - Maîtrise des techniques de fabrication artisanale - Sens de l'organisation, rigueur et autonomie - Esprit d'équipe et goût du travail bien fait - Disponibilité pour travailler tôt le matin, week-ends[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

****Poste non logé**** Pour la saison, nous recherchons un(e) commis de cuisine/ commis pizzaiolo(a) pour notre club de plage situé à Saint Cyprien. Vos missions: Préparation des pizzas (étalage de la pâte, garniture, cuisson au feu de bois). Assistance en cuisine : préparation des ingrédients, mise en place, respect des normes d'hygiène. Travail en équipe dans un environnement dynamique et touristique. Profil recherché : Expérience en tant que pizzaiolo ou commis de cuisine appréciée. Connaissance des règles d'hygiène (HACCP). Capacité à travailler en horaires décalés (soirées, week-ends). Sens du contact et esprit d'équipe. Conditions de travail : Poste basé en bord de plage, ambiance conviviale et estivale. Poste à pourvoir immédiatement jusqu'à mi septembre. ****Poste non logé****

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Formateur(trice) coordinateur(trice) de formation

Emploi Enseignement - Formation

Réau, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

De la détention à l'insertion donnons du sens à l'action ! Léo Lagrange Formation, un Établissement National de la fédération Léo Lagrange recherche un(e) formateur(trice) aux métiers de la Boulangerie pour le Centre Pénitentiaire de Réau. Léo Lagrange Formation thématique Personnes sous main de justice est un organisme de formation, association à but non lucratif, qui réalise des actions de formation professionnelle d'adultes en détention à la demande des Régions et/ou de l'Administration Pénitentiaire. Vous intégrez une Fédération d'éducation populaire reconnue d'Utilité Publique dont les champs d'activités sont multiples. Notre philosophie : le projet associatif au service du progrès social. ___________________________ Vous animerez l'action de formation préparatoire au CAP Boulangerie en groupe et lors d'entretiens individuels, sur la base du référentiel de l'Education National en vigueur. Vous serez accompagné lors de votre prise de poste par votre manager et le service pédagogique. Vous aurez en charge les enseignements techniques et technologiques et vous conduirez les stagiaires vers le diplôme du CAP. Cela inclut : - La préparation du plateau technique Boulangerie -[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Agriculture - Sylviculture

Saint-Yrieix-la-Perche, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Boulanger-ère pour de la fabrication de pâtons de pains au levain. Profil recherché : Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication Prélever, peser et doser les matières ou produits (ingrédients, colorants, grains, etc.) sur les balances, trémies peseuses, etc Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes Vérifier les stocks de matières premières Entretenir un équipement, une machine, une installation Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Horaires entre 9h et 18h, 3 jours par semaine Formation à la spécificité du travail de ce type de pain

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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Châtillon, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Nous recherchons un(e) apprenti(e) pâtissier(ère) motivé(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe. Vous participerez à la préparation et à la réalisation de pâtisseries, desserts et viennoiseries tout en apprenant les techniques du métier auprès de professionnels expérimentés. Missions principales : Préparation des pâtes, crèmes et garnitures Réalisation et décoration des pâtisseries Participation à la cuisson et au montage des produits Respect des règles d'hygiène et de sécurité Entretien du matériel et du poste de travail Profil recherché : Motivé(e), sérieux(se) et organisé(e) Envie d'apprendre le métier de pâtissier Créativité et sens du détail Capacité à travailler en équipe et en horaires matinaux Contrat d'apprentissage - Débutant(e) accepté(e).

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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Châtillon, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Nous recherchons un(e) apprenti(e) boulanger(ère) motivé(e) et sérieux(se) pour rejoindre notre équipe. Vous participerez à la fabrication du pain, des viennoiseries et des produits de boulangerie tout en apprenant les techniques du métier auprès de professionnels expérimentés. Missions principales : Préparation et fabrication des pâtes et produits de boulangerie Participation au façonnage et à la cuisson Respect des règles d'hygiène et de sécurité Entretien du matériel et du poste de travail Profil recherché : Motivé(e), ponctuel(le) et dynamique Envie d'apprendre le métier de boulanger Capacité à travailler en équipe et en horaires matinaux

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Issy-les-Moulineaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) pour rejoindre une équipe au sein d'une enseigne en pleine expansion dans le domaine de la restauration rapide. Ce poste constitue une véritable opportunité d'évoluer dans un environnement dynamique. Vos missions seront variées et essentielles au bon fonctionnement du restaurant : - Vous préparerez les ingrédients nécessaires (marinades, sauces, accompagnements, etc.) et assaisonnerez le poulet conformément aux procédures établies. Vous assurerez ensuite la cuisson du poulet braisé au four en respectant les recettes en vigueur. - Vous réaliserez également les plats d'accompagnement (riz, pâtes, légumes, frites, patates douces, etc.) et remplirez les barquettes en respectant le grammage défini. - Vous veillerez à la rapidité et à la qualité de l'envoi des commandes, tout en approvisionnant les bains-marie selon les besoins du service. - Vous appliquerez rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et participerez à l'entretien des locaux en nettoyant et désinfectant les postes de travail, ustensiles et équipements. Vous serez aussi amené(e) à effectuer la plonge. - Vous contribuerez à la bonne gestion des[...]

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Chargé / Chargée d'affaires foncières

Emploi Administrations - Institutions

Privas, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Le Service Agriculture (19 agents) est chargé de la mise en œuvre des politiques agricoles (locales, nationales ou européennes). Il est organisé en 3 équipes métiers : « Télépac et agroenvironnement » composée de 8 agents « Foncier et Entreprises » composée de 5 agents « Filières et conjonctures » composée de 6 agents L'organisation du service repose sur une grande transversalité, et le principe de binômes afin de sécuriser les missions. Objectifs du poste: L'équipe « Foncier et entreprises » traite des sujets liées à la gestion du foncier agricole : instruction des dossiers liés au contrôle des structures, suivi de l'activité de la SAFER, participation à l'élaboration des documents de planification de l'urbanisme, avis sur les permis en zone agricole, accompagnement des collectivités qui s'engagent dans des PAT, suivi des baux ruraux, des terres incultes. Cette équipe s'intéresse aussi à la vie des entreprises agricoles du territoire, à travers notamment le suivi des démarches préalables à l'installation, l'agrément et le suivi des GAEC... Vos missions: Au sein de l'équipe « Foncier et entreprises », l'agent est référent sur les missions suivantes : - Demandes[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Lissac-sur-Couze, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Poste statutaire ou à défaut contractuel Missions / conditions d'exercice - PRÉPARATION DES ENTRÉES (froides et chaudes), DES PLATS ET DES DESSERTS : - préparer les matières premières alimentaires (lavage, épluchage, coupe, cuisson,...) - réaliser l'assemblage et le dressage de hors-d'œuvre et de desserts - effectuer la remise en température de plats cuisinés à l'avance - assurer le poste grillade : cuisson de viandes accompagnées de légumes et sauces - réaliser des pâtes nécessaires aux préparations. - SERVICE COLLECTIF : - élaborer des menus en proposant des repas équilibrés - rechercher et mettre en œuvre de nouveaux plats, nouvelles denrées ou procédés de fabrication permettant d'améliorer la prestation - participer aux commissions des menus - réaliser le service aux postes froids et chauds - assurer l'approvisionnement des linéaires (entrées, desserts,...) - élaborer des menus comportant 20 % de denrées issues de l'agriculture biologique afin de respecter l'objectif du Grenelle de l'environnement. - ENTRETIEN, NETTOYAGE ET RANGEMENT : - vérifier le bon fonctionnement du matériel - assurer la maintenance et l'hygiène des locaux et du matériel - effectuer la mise en[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jean-de-Losne, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de l'ouverture de notre brasserie/pizzeria L'AROMA CAFFÉ, nous recherchons un.e PIZZAÏOLO expérimenté (3 ans), en CDI, 39 heures. Cadre de travail agréable et estival, sur les quais de Saône, avec un service en terrasse de 60 places assises en moyenne. Vous faites la mise en place et le services les midis et les soirs, vous maitrisez les normes HACCP, vous entretenez votre espace de travail. Le pizzaïolo prépare et cuit les pizzas selon les recettes traditionnelles et les normes de l'établissement. Prépare la pâte, assemble et cuit les produits culinaires dans les règles de l'art. Gère les stocks d'ingrédients et assure la fraîcheur des produits. Informe sur la composition des pizzas préparées. Etablissement ouvert 7j/7 de mai à fin octobre. Parking gratuit à proximité. Pas de possibilité de logement. Prise de poste de suite.

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Crêpier / Crêpière

Emploi Restauration - Traiteur

Brest, 29, Finistère, Bretagne

Nous recherchons un(e) Crêpier / Crêpière pour la saison. Conditions: Vous travaillerez du lundi au vendredi en juillet le soir (20h par semaine). Au mois d'Août;, vos horaires évolueront à temps plein afin de travail le midi et le soir. Vos jours de repos seront le samedi et dimanche Vos missions : - Préparer la pâte, cuire les crêpes et galettes en les garnissant selon les recettes ou les demandes des clients - Veiller à la qualité des produits et à la satisfaction des clients - Entretenir le poste de travail et respecter les normes d'hygiène Votre savez faire preuve d'organisation et de rigueur. Vous aimez le travail en équipe.

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Bernis, 30, Gard, Occitanie

À propos du poste Nous recherchons un pizzaiolo ou une pizzaiola passionné(e) par la cuisine italienne et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de nos délicieuses pizzas, tout en garantissant un service de qualité à notre clientèle. Responsabilités Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des pizzas, en respectant les normes de sécurité alimentaire. Réaliser la pâte à pizza et élaborer des recettes variées selon les standards de l'établissement. Cuire les pizzas au feu de bois, en veillant à une cuisson parfaite et à une présentation soignée. Assurer le service en restauration, en prenant en compte les demandes spécifiques des clients. Maintenir un environnement de travail propre et organisé, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Collaborer avec l'équipe pour garantir un service rapide et efficace pendant les heures d'affluence. Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si : Vous avez une expérience préalable dans la préparation culinaire, idéalement en tant que pizzaiolo ou dans un poste similaire. Vous maîtrisez la manipulation des aliments et êtes sensibilisé(e)[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gimont, 32, Gers, Occitanie

Manpower recherche, pour le compte d'une entreprise évoluant dans la Pâtisserie, un Boulanger pâtissier - H/F à GIMONT (32200). L'entreprise opère dans le secteur de la Pâtisserie et bénéficie d'un savoir-faire reconnu dans la confection de produits artisanaux. Elle met en avant la qualité et l'innovation dans ses réalisations. Type de contrat : Travail temporaire - mission d'intérim. Date de prise de fonction souhaitée : 26/05/2026. Durée minimale de 1 mois pouvant déboucher sur un CDI. En intégrant notre équipe, vous serez amené à : - Préparer et pétrir les pâtes. - Confectionner divers produits boulangers. - Réaliser des tourages de qualité. - Contrôler la cuisson et le doré des produits. - Veiller au respect des normes d'hygiène. - Assurer la mise en place en début de journée. - Organiser le stockage des matières premières. - Collaborer avec l'ensemble de l'équipe de production Horaires : 7h-14h30 lundi au vendredi Vous justifiez d'une expérience confirmée, maîtrisez le tourage et la production boulangère. Formation en boulangerie exigée. Vous êtes rigoureux, dynamique, et souhaitez évoluer dans un environnement artisanal. Vos avantages : - Mode de travail[...]

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Agent / Agente de conditionnement

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cornillé-les-Caves, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Envie d'un poste varié dans le conditionnement agroalimentaire ? Manpower recrute des Agents de conditionnement IAA (H/F) pour son client situé à Cornillé-les-Caves. Spécialisée dans la fabrication de fromages à pâte molle de haute qualité, cette entreprise reconnue recherche des profils rigoureux et dynamiques pour renforcer ses équipes. Au sein de l'atelier, vous intervenez sur les étapes de conditionnement et d'emballage : - Approvisionnement des lignes de production - Vérification des poids, formes et aspects des produits - Mise sur machine - Emballage des produits - Mise en cartons ou sur palettes - Contrôles qualitatifs et quantitatifs Les indispensables du poste : - Respect des normes d'hygiène et de sécurité - Travail en cadence - Port de charges et station debout Conditions de travail - Horaires en 2x8 du lundi au samedi : - Semaine : 6h00-12h56 / 12h46-21h00 - Samedi : 5h00-11h56 / 11h46-19h00 - Site non accessible en transports en commun Rémunération et avantages - Indemnité de fin de mission : 10 % du salaire brut - Indemnité de congés payés : 10 % du salaire brut - Indemnité de transport - Prime de fin d'année et prime vacances (selon différentes[...]

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Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Emploi Agroalimentaire

Beaurainville, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

La Plateforme Proch'Emploi recherche un boulanger tourier H/F pour la boulangerie Au Gré des Blés. La maison Au Gré des Blés s'est donnée pour mission de redonner au pain ses lettres de noblesse. Elle élabore des pains « grand cru », 100 % artisanaux, bios, au levain naturel, à partir de farines rares de blés anciens moulus sur meule de pierre et issues directement de paysans passionnés. Chaque pain raconte une histoire de terroir, de savoir-faire et de respect du vivant. Elle élabore également une gamme de pâtisseries fines, de saison, extra-fraîche, légère et raffinée. L'entreprise dispose d'un laboratoire de production de 300 m² à Beaurainville qui alimente ses deux boutiques situées au TouquetParis-Plage et Montreuil sur mer. Intégrer la maison Au Gré des Blés, c'est rejoindre : - Une boulangerie éthique, porteuse de sens et de valeurs, et proposant des produits haut-de-gamme - Une équipe passionnée, bienveillante et caractérisée par le partage et l'entraide - Une entreprise soucieuse du bien-être de ses collaborateurs et favorisant un management de proximité Vos missions : - Préparation, pétrissage et façonnage des pâtes au levain naturel selon nos méthodes artisanales -[...]

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Responsable de ligne de fabrication

Emploi

Meyzieu, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre entreprise : VITACUIRE est une entreprise familiale créée en 1952, spécialiste de la fabrication de produits à base de pâte feuilletée (apéritifs/individuels/A partager). Nous sommes leader sur le marché de l'apéritif en France et très implantée sur le secteur de la GMS/RHD et magasins spécialisés. Esprit d'équipe, qualité et innovation rythment le quotidien de nos 130 collaborateurs ! Vitacuire c'est aussi : Une entreprise familiale à taille humaine Un cadre de travail épanouissant et constructif L'implication et la motivation de chacun autour d'objectifs communs : la qualité de nos produits et la satisfaction de nos clients Vos missions : Rattaché au Chef d'équipe, vous prenez en charge les missions suivantes : o Assurer la conduite technique de la ligne dans le respect des cahiers des charges clients et des règles de d'hygiène et de sécurité alimentaire (entreprise certifiée IFS / BRC) o Apporter un appui technique aux salariés de la ligne o Effectuer les contrôler et réglages aux démarrages et arrêts de la ligne o Respecter et faire respecter les consignes de sécurité Vos Compétences & Qualités : De niveau BTS ou équivalent, vous justifiez[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Chambéry, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Basilic & Co, enseigne française née dans la Drôme, s'installe à Chambéry. Nous nous distinguons par des pizzas de haute qualité, élaborées à partir de produits de terroir rigoureusement sélectionnés. Notre concept allie savoir-faire artisanal (pâte maison), convivialité et une expérience client chaleureuse. Descriptif des missions : Au sein d'une équipe passionnée, vous participez activement à la réussite de ce nouveau point de vente Relation client : Accueil soigné, conseil sur la carte et prise de commandes (sur place, à emporter et livraison). Production culinaire : Préparation de la mise en place, assemblage et cuisson des pizzas, ainsi que confection des produits complémentaires (salades, desserts). Vente et encaissement : Gestion des transactions et fidélisation de la clientèle. Hygiène et maintenance : Entretien rigoureux du poste de travail et du restaurant, dans le respect strict des normes de sécurité alimentaire. Esprit d'équipe : Soutien mutuel lors des services du midi et du soir. Profil recherché : Nous recherchons des personnes avant tout motivées par le service client : Aisance relationnelle et présentation soignée. Dynamisme, sérieux et ponctualité. Capacité[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Sallanches, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de l'ouverture de notre nouveau restaurant traditionnel à Sallanches, nous recrutons pour compléter notre équipe un Pizzaïolo ou une Pizzaïola de talent, dans un super cadre de travail et du matériel neuf ! Activités principales : - Fabrication de la pâte à pizza, pains-burgers et brioches. - Travail au levain naturel et farines Label Rouge. - Maîtrise des longues fermentations. - Cuisson au four à gaz (sole rotative). - Respect strict de l'hygiène. Profil de compétences : - Nous recherchons une personne passionnée par la panification artisanale, rigoureuse, propre et autonome. -Une expérience en Levain+Fermentat° longue serait un plus. Savoir-être professionnel(s) : Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit. Faire preuve de persévérance. Faire preuve de rigueur et de précision. Avantages : - Pourboires, primes, mutuelle,... Durée hebdomadaire de travail 42h00 semaine (possibilité en 35h00 à discuter ensemble ) - 1 à 2 services du midi. - 2 jours consécutifs de repos hebdomadaire.

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Friville-Escarbotin, 80, Somme, Hauts-de-France

Boulangerie-Pâtisserie recrute pour un CDI un(e) pâtissier(e) Vous intégrez une équipe constituée de 3 pâtissiers et d'un apprenti. Pâtisseries individuelles et gâteaux (entremets); Pâtes; Viennoiseries. Deux jours de repos par semaine. repos le mercredi et le dimanche 4h - 12h; 5h 13h Heures de nuit / indemnités professionnelles pour frais spéciaux / complémentaire santé

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Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jean-de-Monts, 85, Vendée, Pays de la Loire

Pour un nouveau restaurant Franco-Italien en front de mer, proposant des pâtes, Bruschettas, Salades, Pizzas avec des équipements et un cadre complètement neufs Missions principales : Assurer le lien entre la cuisine et la salle de restaurant pour un service fluide et efficace. Préparer et organiser les commandes en cuisine pour faciliter le travail des serveurs. Apporter les plats et les boissons aux clients en collaboration avec les serveurs. Participer à la mise en place de la salle avant l'ouverture du service (couverts, verres, nappes, etc.). Assurer le nettoyage et le rangement de la salle et des espaces de travail tout au long du service. Débarrasser les tables et veiller à la propreté de la salle. Accueillir les clients et les installer à leur table si nécessaire. Restaurant de 100 couverts ***Poste non-logé (merci de motiver votre mobilité et possibilité de logement le cas échéant)***

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Directeur(trice) établissement de coopération intercommunale

Emploi Administrations - Institutions

Givrand, 85, Vendée, Pays de la Loire

Sous la responsabilité de la Directrice du Pôle Social Sénior et en étroite collaboration avec les services supports de l'Agglomération, vous mettrez en œuvre le projet politique en matière d'aide alimentaire sur le territoire et serez chargé(e) des missions suivantes : Activités principales - Gestion et Coordination : o Gérer le fonctionnement quotidien de l'Epicerie dans le respect des normes en vigueur, o Gérer et coordonner les activités de l'équipe (agents et bénévoles) : réalisation des plannings mensuels des bénévoles, encadrement de leurs missions hebdomadaires, assurer le matériel et fournitures nécessaires à leurs missions. o Organiser et optimiser l'approvisionnement (achats, dons), et gérer les stocks avec les fournisseurs (Banque alimentaire de Vendée, ANDES, producteurs locaux, associations, Grandes et moyennes surfaces, donateurs.) et les bénévoles, o Encadrer les commissions mensuelles d'attribution avec l'animatrice et les élus du CIAS o Garantir un accueil bienveillant et un accompagnement de qualité des usagers, o Assurer et optimiser la gestion administrative et financière : élaborer et suivre le budget, tenir une comptabilité des dépenses et recettes o[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Agroalimentaire

Montigny-lès-Cormeilles, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

OTTANTA Pasta est un atelier de production de pates fraiches (type ravioli) haut de gamme à destination de la restauration commerciale. Dans le cadre de notre développement nous recherchons un(e) agent(e) d'entretien / ouvrier(e) polyvalente à intégrer à notre équipe de production. Le candidat devra assurer le nettoyage et désinfection des outils de production ainsi que des locaux Il/elle pourra également participer à des activités de production (pesage et découpe des ingrédients, cuissons...) et d'emballage. Nous demandons au moins deux ans d'expérience en milieu alimentaire, une première expérience en restauration collective est un plus. Nous proposons un contrat en 35h sans coupure, du lundi au vendredi.

photo Ouvrier(ère) polyvalent(e) d'entretien des bâtiments

Ouvrier(ère) polyvalent(e) d'entretien des bâtiments

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Description du poste : Bienvenue dans un monde où votre polyvalence sera votre super-pouvoir et où chaque journée vous réservera une aventure différente, au cœur même de notre terrain de jeu industriel Manipuler des outils et machines comme un vrai chef d'orchestre, sans fausse note, pour des prestations dignes d'une symphonie. - Assurer l'entretien de nos installations avec la même passion qu'un jardinier soigne ses roses, le tout en cultivant votre savoir-faire. - Intervenir pour des réparations urgentes telles une équipe de SEALs débarquant à la rescousse, éclatante efficacité garantie. - Collaborer avec vos collègues tels des membres d'un groupe de rock synchronisé, rythmant les journées de vos succès partagés. - Participer activement aux réunions d'équipe en apportant vos idées lumineuses, comme un phare dans l'obscurité. - Veiller à ce que les règles de sécurité soient respectées, comme un super-héros veille sur sa ville, avec une vigilance d'acier. Description du profil : Formation et expérience Faites chauffer les marteaux et aiguisez les tournevis ! Nous recherchons l'ouvrier polyvalent à la crème, celui ou celle qui jongle avec les outils comme un(e) chef d'orchestre[...]

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Technicien / Technicienne poste de travail en informatique

Emploi

Bernay, 27, Eure, Normandie

L'entreprise ISM Réparation recherche au sein de son équipe un technicien informatique motivé disposant d'une expérience dans la réparation d'ordinateurs. Il est impératif de savoir réparer des ordinateurs portables et de maîtriser des interventions telles que la réinstallation de Windows à l'aide d'une clé bootable, le remplacement de pâte thermique, le changement de carte Wi-Fi ou encore le remplacement de clavier. Vous serez également amené à assurer l'accueil des clients, et vous serez formé à la réparation de téléphones. Salaire : selon votre expérience, entre 1700 € et 2 000 € nets. Évolution possible. Si vous avez de l'expérience en informatique, n'hésitez pas à nous contacter en magasin, par mail ou par téléphone au 07 68 14 05 76.

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

1 poste en CDI - 35h / semaine et ou 1 poste en CDD de 8 mois - 35h / semaine Heures de nuit majorées Indemnités professionnelles Heures supplémentaires comptabilisées sur compteur d'heures 30 % sur l'ensemble des produits en boutique Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie artisanale et souhaitez rejoindre une entreprise à taille humaine où votre travail sera réellement reconnu et valorisé ? - Réaliser les pâtisseries, tartes, entremets, viennoiseries et créations maison - Préparer les pâtes, crèmes, garnitures et assurer les cuissons - Participer à la décoration et à la mise en valeur des produits en boutique - Garantir la qualité et la régularité des produits finis - Participer à la création de nouveautés selon les saisons - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Maintenir un laboratoire propre et organisé - Travailler en collaboration avec l'équipe boulangerie, vente et direction - Assurer ponctuellement certaines livraisons clients si nécessaire Profil recherché : - CAP/BEP/Bac Pro pâtisserie ou expérience significative - Maîtrise des techniques de pâtisserie artisanale - Organisation, rigueur et autonomie[...]

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Responsable Pâtissier / Responsable Pâtissière - Boulangerie Artisanale Horaires du matin Heures de nuit majorées Indemnités professionnelles Heures supplémentaires comptabilisées sur compteur d'heures 30 % sur l'ensemble des produits en boutique Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie artisanale et souhaitez rejoindre une entreprise à taille humaine où votre travail sera réellement reconnu et valorisé ? Notre boulangerie artisanale recherche un(e) Responsable Pâtissier(ère) autonome, motivé(e) et créatif(ve) pour rejoindre une équipe conviviale et investie. Chez nous, nous privilégions : - La qualité artisanale - Le travail d'équipe - Le respect et la bonne ambiance - La créativité et les nouvelles idées - Une vraie autonomie dans le travail Vos missions : - Organiser et gérer la production pâtisserie au quotidien - Réaliser pâtisseries, tartes, entremets, viennoiseries et créations maison - Préparer les pâtes, crèmes, garnitures et assurer les cuissons - Garantir la qualité et la régularité des produits finis - Participer à la création de nouveautés selon les saisons - Gérer les stocks et les matières premières - Veiller au respect des règles d'hygiène et[...]

Ressources supplémentaires