
Plongeur / Plongeuse en restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Collioure, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Vos missions sur ce poste : Nettoyage et entretien des équipements et matériels : - Maintenir l'approvisionnement en produits de nettoyage - Nettoyer les réfrigérateurs, fours, équipements ou tout autre matériel de cuisine - Réceptionner et trier la vaisselle usagée, lancer le cycle de lavage - Vérifier la propreté et trier en sortie de lavage - Faire tremper les matériels utilisés en production et en service - Vérifier le bon état de fonctionnement des machines de nettoyage Entretien du poste de travail et des locaux : - Nettoyer et ranger les tables de travail ainsi que les annexes de cuisine - Trier les déchets, débarrasser les poubelles et ordures - Principaux diplômes et expérience souhaitée : - Expérience requise : 1 an minimum Caractéristiques du poste : - CDD saisonnier du 1er septembre au 02 Novembre 2025. - Pointage journalier des heures de travail effectuées - majoration des heures supplémentaires selon règlementation en vigueur (10, 20 et 50%) - 2 jours de repos consécutifs (restaurant fermé lundi et mardi) - Travail en horaires continus en journée (10h30-17h00) - Le Poste n'est pas logé