photo Marché de Noël de Pop

Marché de Noël de Pop

Musique, Atelier

Arles 13200

Le 06/12/2025

Vous pourrez retrouver vos producteurs et productrices de produits locaux avec les miels des Ruchers Tamata, les produits de la conserverie de Dandelione, et sur place, les produits du GAEC Manjolive et les fromages de la Boucadelle des Baux. Vous pourrez retrouver les linogravures de Manuela Capraro , un stand de AEENSP , les photos de In the mood for Arles, les belles affiches de l’atelier du palais, les céramiques de Fougasse Céramique, un stand de papeterie de JSDFVMA, la sélection de vinyles de Frédéric Hugot mais aussi des ateliers musiques organisés par le Studio Franceschi ! Manuela Capraro organisera un atelier d’arts plastiques spécialement dédié aux enfants, qui se tiendra à 18h (et hop les parents pourront boire l’apéro tranquille !). ️Et pas de panique il y a de quoi manger avec les huitres de Camargue coquillage et Justine de Bonaclub mais aussi de quoi boire avec une buvette tout au long de la journée avec la brasserie artisanale arlesienne Et après cette belle journée de marché c’est parti pour la soirée avec Isocay puis un dj set de Greg le coiffeur pour nous faire danser ! Alors on se donne rendez-vous samedi 6 décembre, on a hâte de vous voir !

photo Soirée Murder Party ExclusiV BAM

Soirée Murder Party ExclusiV BAM

Fête, Jeux de cartes, Jeux de hasard - Loto, Manifestation culturelle

Périgueux 24000

Le 06/12/2025

Élucidez un crime dans une ambiance unique et savourez nos bières artisanales. Devenez l'enquêteur principal ou le suspect numéro un ! Une bière de la Brasserie BAM incluse pour vous aider à garder la tête froide... ou pas ! L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

photo Chasse au trésor dans les caves et l'abbaye

Chasse au trésor dans les caves et l'abbaye

Pour enfants, Repas - Dégustation

Saint-Paterne-Racan 37370

Du 05/12/2025 au 07/12/2025

- Vendredi 5 décembre : soirée en collaboration avec la Brasserie Novila, autour de ses bières artisanales, d’une ambiance musicale et d’une offre de restauration à la cave. - Samedi 6 décembre : chasse au trésor patrimoniale dans le parc et les bâtiments de l’abbaye à partir de 14h, suivie d’une soirée tapas et cocktails minorquins à la cave. - Dimanche 7 décembre : déjeuner à la cave autour d’une côte de bœuf, dans une atmosphère conviviale et gourmande pour conclure le week-end. Infos pratiques : samedi 6 décembre 2025 départ à 14h (accueil dès 13h30) à l' Abbaye de la Clarté-Dieu – Saint-Paterne-Racan Tarifs : 12 € adulte / 6 € enfant (6-15 ans) / 30 € pack famille Lot principal : une caisse de 6 bouteilles de vin et un assortiment de chocolats Soirée à partir de 19h à la cave

photo Directeur / Directrice d'unité de production

Directeur / Directrice d'unité de production

Emploi Agroalimentaire

Pantin, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Missions La Parisienne est à la recherche d'un directeur de à compter de janvier 2026. Notre brasserie artisanale (www.brasserielaparisienne.com) allie savoir-faire artisanal et processus de production moderne pour proposer des bières de caractère distribuées à l'échelle régionale. Née à Paris, La Parisienne est une brasserie artisanale et indépendante qui brasse fièrement 100% de ses bières. Toutes nos bières sont crées à Pantin avec notre matériel : salle de brassage 40 hl ultra-moderne et 100% automatique, fermenteurs de 40hl et 80hl, conditionnement isobarométrique. Vous travaillez aux côtés du fondateur avec une seule obsession : créativité et qualité. Vous encadrez l'équipe de production, composée de 6 à 8 personnes. Impliqué à toutes les étapes de la production, vous êtes responsable du brassage de nos bières et de l'élaboration de nos recettes, notamment de nos bières éphémères. Vous êtes par ailleurs responsable du suivi qualité et micro biologique de la production. Pilotage de la production - Superviser l'ensemble du processus de brassage, de la mouture au conditionnement. - Planifier les brassins en coordination avec le service logistique et commercial. -[...]

photo Visite de la brasserie Uberach sur rendez-vous

Visite de la brasserie Uberach sur rendez-vous

Val de Moder 67350

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Désireuse de partager son savoir-faire, la brasserie Uberach vous ouvre ses portes. Le passé brassicole du Val de Moder et ses anecdotes n’auront plus de secret pour vous. Découverte des matières premières, processus de fabrication de la bière et visite des installations suivie d’une dégustation des produits de la brasserie vous feront passer un moment aussi instructif que convivial. La boutique permet de prolonger l’expérience de la visite et de la partager entre amis. Découvrez l’univers de la brasserie et venez déguster nos produits à la fin de la visite. Pour programmer une visite suivant disponibilité, contactez-nous au 03 88 07 07 77.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Morzine, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

**Annonce de Recrutement: Plongeur (H/F) chez Brasserie Bec Jaune** La Brasserie Bec Jaune recherche un plongeur (H/F) motivé pour rejoindre notre équipe dynamique ! **Poste :** Plongeur (H/F) **Lieu :** Brasserie Bec Jaune **Contrat :** 16 heures par semaine, réparties sur 2 jours **Avantages :** Bons pourboires et repas fournis pendant les heures de travail. **Important :** Aucun hébergement n'est proposé. Si vous êtes sérieux, motivé et souhaitez travailler dans une ambiance conviviale au sein de notre brasserie, envoyez-nous votre candidature dès maintenant !

photo Vendeur / Vendeuse en épicerie

Vendeur / Vendeuse en épicerie

Emploi Négoce - Commerce gros

Munster, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Description de l'entreprise : Nous sommes ravis de vous annoncer l'ouverture prochaine (en Février 2026) de notre Brasserie Fromagerie à Munster, un concept unique qui marie l'amour du fromage et de la brasserie. Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un vendeur polyvalent serveur. Poste : Vendeur Polyvalent Serveur Missions : Accueillir et conseiller les clients. Assurer le service en salle. Participer à la vente des produits de la fromagerie et de la brasserie. Gérer les commandes et les approvisionnements. Veiller à la propreté et à la bonne tenue du magasin. Soutenir l'équipe dans différentes tâches quotidiennes. Profil recherché : Expérience de 1 an minimum en vente ou en service souhaité mais débutant accepté. Bonnes capacités relationnelles et sens du service client. Autonomie et polyvalence. Esprit d'équipe. Intérêt pour les produits de la fromagerie et de la brasserie. Rejoignez-nous et prenez part à cette nouvelle aventure passionnante ! Conditions : Contrat à durée indéterminée. Temps plein, 39 heures par semaine, horaires de travail amplitude de mardi à dimanche de 9h à 20h. Rémunération : À définir, en fonction du profil, de l'expérience et des[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lille, 59, Nord, Hauts-de-France

'Entreprise : Restaurants de Lille - Brasserie La Chicorée Restaurants de Lille est un groupe familial du Nord, propriétaire d'une dizaine d'établissements, de type restauration traditionnelle et restauration rapide premium. Le point commun est une cuisine basée sur des produits frais pour apporter à la clientèle de chaque établissement une expérience unique et au rapport qualité prix le plus pertinent. En décembre 2019, Restaurants de Lille acquière La Chicorée, la Brasserie Historique du centre-ville de Lille. La Chicorée est, depuis 1903, un lieu de rencontre des Lillois : ouverte 7 jours sur 7, accueillant du petit-déjeuner au dîner sans interruption, proposant une carte composée de plats régionaux et traditionnels, élaborés à partir de produits frais, de saison et locaux. Dans un cadre rénové et en ayant conservé l'ambiance Brasserie, les équipes de salle comme de cuisine de la Chicorée travaillent de concert pour faire vivre à ses clients la meilleure expérience possible. Pour étoffer sa brigade, La Chicorée recherche un Plongeur (H/F). Au sein de la brigade et sous la responsabilité du chef et de son second, vos principales missions, dans le respect des règles[...]

photo Visite guidée avec dégustation bière de Noël

Visite guidée avec dégustation bière de Noël

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Artisanat

Saint-Pierre 67140

Du 02/12/2025 au 20/12/2025

Visitez la brasserie artisanale de Saint-Pierre et laissez-vous guider par le brasseur qui vous fera découvrir son espace de production, les matières premières et tout son savoir-faire traditionnel avec une dégustation commentée de bières dont la bière de Noël. D’une durée d’une heure environ, une visite guidée est organisée quotidiennement à 11h00, du mardi au samedi. Du choix des matières premières locales à la mise en bouteille, vous découvrirez tout sur le savoir-faire et le processus complet de fabrication, qui rendent nos bières artisanales uniques.

photo Théâtre par la troupe des Café - Théâffreux

Théâtre par la troupe des Café - Théâffreux

Manifestation culturelle, Théâtre

Listrac-de-Durèze 33790

Le 21/02/2026

Cette saison la troupe adapte « André le magnifique », comédie d'Isabelle Candelier, Loïc Houdré, Patrick Ligardes, Denis Podalydès et Michel Vuillermoz (avec la complicité de Rémi De Vos) : « … Nous sommes dans un tout petit village où de nombreux concitoyens ne veulent pas perdre leur salle de spectacle, et résistent à toute idée de destruction ou de transformation. Pour cela, la présidente du comité des fêtes... Pardon ! : Mme la conseillère à la culture, a écrit une pièce de théâtre historique, et compte bien la jouer sur cette scène... » Dans une co-adaptation et une co-mise en scène de Patrick Vouillat et Didier Guignard, la pièce est interprétée par cinq comédiens (Mireille Beney, Elisabeth Saumande, Didier Guignard, Huguette Couquiaud et Gilles Ginoux), le son et la lumière sont dirigés par Florence Hoffmann.

photo Théâtre par la troupe des Café - Théâffreux

Théâtre par la troupe des Café - Théâffreux

Théâtre, Spectacle, Fête

Listrac-de-Durèze 33790

Le 21/02/2026

Cette saison la troupe adapte « André le magnifique », comédie d'Isabelle Candelier, Loïc Houdré, Patrick Ligardes, Denis Podalydès et Michel Vuillermoz (avec la complicité de Rémi De Vos) : « … Nous sommes dans un tout petit village où de nombreux concitoyens ne veulent pas perdre leur salle de spectacle, et résistent à toute idée de destruction ou de transformation. Pour cela, la présidente du comité des fêtes... Pardon ! : Mme la conseillère à la culture, a écrit une pièce de théâtre historique, et compte bien la jouer sur cette scène... » Dans une co-adaptation et une co-mise en scène de Patrick Vouillat et Didier Guignard, la pièce est interprétée par cinq comédiens (Mireille Beney, Elisabeth Saumande, Didier Guignard, Huguette Couquiaud et Gilles Ginoux), le son et la lumière sont dirigés par Florence Hoffmann.

photo On vous raconte des histoires

On vous raconte des histoires

Lecture - Conte - Poésie, Spectacle, Conférence - Débat

Belfort 90000

Le 14/02/2026

Mme Train est la plus grande spécialiste en France des contes de fées. Elle en connait 998 sur le bout des doigts. Assistée de la dévouée -mais un brin maladroite- Mlle Carton, elle propose une conférence sur les contes aussi instructive qu’interactive. Pourtant, l’imprévu va mettre à mal le déroulé de sa présentation et donner à entendre des versions inédites du Vilain petit Canard, d’Hansel et Gretel et de Blanche-Neige. « Sans jamais dénaturer les contes de leur propos et avec une énergie réjouissante, la Cie du Détour réussit à aborder ce qui fait essence dans ces récits séculaires : l’acceptation des différences, l’initiation, l’émancipation. On vous raconte des histoires s’avère être un spectacle intelligent et irrésistible de drôlerie »

photo Live Acoustique chez Michard - Hope

Live Acoustique chez Michard - Hope

Musique, Concert

Limoges 87000

Le 10/12/2025

Tous les 2ᵉ mercredis du mois à 19h30, la Brasserie Michard t’invite à partager une mousse, une flamm’ et un moment musical intimiste qui sent bon Limoges et l’esprit convivial de la maison. Ce mois-ci, découvre HOPE, duo féminin du Limousin qui revisite des morceaux Pop-Rock en version acoustique. De U2 à 4 Non Blondes, Muse, The Cranberries ou Imagine Dragons, prépare-toi pour un set d’1h30 à 2h, riche en énergie et en émotions.

photo Live Acoustique chez Michard - Hope

Live Acoustique chez Michard - Hope

Pop - Rock - Folk, Musique

Limoges 87000

Le 10/12/2025

Tous les 2ᵉ mercredis du mois à 19h30, la Brasserie Michard t’invite à partager une mousse, une flamm’ et un moment musical intimiste qui sent bon Limoges et l’esprit convivial de la maison. Ce mois-ci, découvre HOPE, duo féminin du Limousin qui revisite des morceaux Pop-Rock en version acoustique. De U2 à 4 Non Blondes, Muse, The Cranberries ou Imagine Dragons, prépare-toi pour un set d’1h30 à 2h, riche en énergie et en émotions.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Muret, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Nous recherchons un(e) apprenti(e) préparant le CAP , en première année, pour rejoindre notre équipe de service en salle dans notre brasserie de 66 places assises. Vous serez formé(e) aux différentes tâches du service en salle, notamment l'accueil des clients, la prise de commandes, le service des plats et la préparation des boissons. Environnement de travail : Brasserie d'environ 55 couverts le midi et 40 couverts le soir. Équipe composée de 3 collaborateurs en salle. Horaires découpés du lundi au vendredi le midi et le soir, à définir avec l'employeur. Profil recherché : Motivation pour le service en salle et le contact client. Dynamisme et sens de l'organisation. Capacité à travailler en équipe. Une journée d'essai sera proposée pour évaluer votre adaptation au poste. Nous vous conseillons d'être autonome sur votre mobilité car horaires de nuit (fin de service) Formation complète et encadrement par une équipe expérimentée. Environnement de travail convivial et dynamique. Modalités de candidature: Présentez vous directement auprès de la Brasserie : 25 rue de la Guadeloupe 31600 Muret ******** prise de poste dès que possible *********

photo Visites guidées Brasserie du Vignoble

Visites guidées Brasserie du Vignoble

Vin - Oenologie

Ribeauvillé 68150

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Découvrez les coulisses d'une des premières micro-brasseries d'Alsace ! La Brasserie du Vignoble vous accueille pour une visite commentée de sa production, suivie d'une dégustation de bières artisanales. Cette visite est l'occasion unique d'échanger avec des passionnés de la bière, mais aussi d'en apprendre davantage sur cette spécialité alsacienne. Réservation obligatoire.

photo Visites guidées Brasserie du Vignoble

Visites guidées Brasserie du Vignoble

Visites et circuits

Ribeauvillé 68150

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Découvrez les coulisses d'une des premières micro-brasseries d'Alsace ! La Brasserie du Vignoble vous accueille pour une visite commentée de sa production, suivie d'une dégustation de bières artisanales. Cette visite est l'occasion unique d'échanger avec des passionnés de la bière, mais aussi d'en apprendre davantage sur cette spécialité alsacienne. Réservation obligatoire.

photo Marché traditionnel et fermier

Marché traditionnel et fermier

Foire - Salon, Marché

Saint-Sever 40500

Le 13/12/2025

Tous les samedis matins, marché traditionnel place et rue du Tribunal, avec des vendeurs de vêtements, chaussures, légumes, plantes et fleurs… Dans les halles fraîchement rénovées et tout autour, s’installent des commerçants locaux : fromagers, charcutiers, boucher, poissonnier, pâtissiers, et de petits producteurs fermiers d’oie et canard gras, poulets, primeurs, fromages, porc, miel... Sans oublier la brasserie locale et son coin détente, ainsi que des groupes de musiciens aux beaux jours.

photo Marché traditionnel et fermier

Marché traditionnel et fermier

Marché, Repas - Dégustation

Saint-Sever 40500

Le 13/12/2025

Tous les samedis matins, marché traditionnel place et rue du Tribunal, avec des vendeurs de vêtements, chaussures, légumes, plantes et fleurs… Dans les halles fraîchement rénovées et tout autour, s’installent des commerçants locaux : fromagers, charcutiers, boucher, poissonnier, pâtissiers, et de petits producteurs fermiers d’oie et canard gras, poulets, primeurs, fromages, porc, miel... Sans oublier la brasserie locale et son coin détente, ainsi que des groupes de musiciens aux beaux jours.

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Fondettes, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

EVENEMENT : le VRF Touraine ouvre sa brasserie ! Le VRF Touraine recherche, pour la création et le développement de sa brasserie (10 à 70 couverts minimum), un Chef cuisinier (H/F) en Contrat à Durée Indéterminée à temps complet à compter de mars 2026, prêt à mettre son talent et sa passion au service d'expériences culinaires simples et raffinées avec des bons produits. // Description du poste Nous recherchons un Chef cuisinier (H/F) passionné et expérimenté, capable de diriger une brigade et de garantir la qualité de l'ensemble de la production culinaire. Vous serez responsable de l'élaboration des menus et de la carte, des achats et de la gestion de la cuisine. Sous la responsabilité de la Directrice, vos missions principales seront : - Encadrement et animation d'une brigade de 5 à 7 personnes : accompagner, former et motiver l'équipe de cuisine et de service - Création et élaboration des menus : concevoir des menus créatifs, équilibrés et de saison tout en respectant les régimes alimentaires particuliers en privilégiant les circuits courts et producteurs locaux - Supervision des opérations de cuisine : superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, en veillant[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Fondettes, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

EVENEMENT : le VRF Touraine ouvre sa brasserie ! Le VRF Touraine recherche, pour la création et le développement de sa brasserie (10 à 70 couverts minimum), un Cuisinier (H/F) en Contrat à Durée Indéterminée à temps complet à compter de mars 2026, prêt à mettre son talent et sa passion au service d'expériences culinaires simples et raffinées avec des bons produits. // Description du poste Nous recherchons un Cuisinier (H/F) passionné, curieux et organisé, prêt à s'investir dans une aventure culinaire où le goût, le partage et la bienveillance sont au cœur de chaque service. Au sein de notre établissement et sous la responsabilité du Chef cuisinier, vos missions principales seront : - Préparation et dressage des plats : réaliser des plats savoureux et visuellement attractifs, en respectant les recettes et les consignes du Chef - Création et participation aux menus : proposer des idées originales, équilibrées et adaptées aux différents régimes alimentaires (allergies, textures modifiées.) - Hygiène et sécurité : veiller à ce que les process et l'ensemble des équipements restent conformes aux normes HACCP, afin de garantir un environnement de travail sûr et une sécurité[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Genis-Pouilly, 13, Ain, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous travaillez sous la responsabilité du chef de cuisine d'une brasserie (5 cuisiniers ) et ferez la plonge de la brasserie. Vous disposez des 2 jours de congés légaux par semaine. Poste pour plonge en CDD, remplacement maladie, du 5 novembre au 26 décembre. Tous les midis de mardi à samedi 11h30 jusqu'à 14h30. Fermeture de la brasserie le dimanche

photo Responsable de magasin

Responsable de magasin

Emploi Négoce - Commerce gros

Munster, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Description de l'entreprise : Nous ouvrons prochainement (février 2026) une Brasserie Fromagerie à Munster, un concept unique où les amateurs de fromage et de brasserie trouveront leur bonheur. Pour cette nouvelle aventure, nous recherchons une personne polyvalente capable de gérer à la fois les activités de vente, de service et de gestion du magasin. Poste : Vendeur Polyvalent Serveur et Responsable de Magasin Missions : Accueillir et conseiller les clients. Assurer le service en salle. Gérer les commandes et les approvisionnements. Veiller à la bonne tenue et à la propreté du magasin. Superviser une petite équipe. Participer à la promotion du magasin et des produits. Profil recherché : Expérience de 2 ans minimum en vente et/ou en service. Sens du relationnel et du service client. Capacité à gérer et à organiser le travail. Autonomie et prise d'initiatives. Intérêt pour les produits de la fromagerie et de la brasserie. Conditions : Contrat à durée indéterminée. Temps plein, 39 heures par semaine, horaires de travail amplitude de mardi à dimanche de 9h à 20h. Rémunération : À définir, en fonction du profil, de l'expérience et des compétences

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Maubeuge, 59, Nord, Hauts-de-France

La brasserie friterie St Lazare de Maubeuge recherche un serveur (H/F) expérimenté(e) pour leur établissement. Vous renforcerez une équipe de serveurs/serveuses au sein d'une brasserie-friterie de 50 à 200 couverts. Vous effectuerez les services du midi et du soir (sauf dimanche midi et lundi + une journée de congé dans la semaine) Pour le poste, vous devez être en capacité de seconder le gérant de la brasserie en assurant un service de qualité auprès des clients. Vous devrez être autonome sur le poste et être en capacité de gérer la salle. Une expérience minimum de deux ans est obligatoire pour le poste. Poste à pourvoir en CDI à temps complet.

photo Brasseur / Brasseuse de bière

Brasseur / Brasseuse de bière

Emploi

Perray-en-Yvelines, 78, Yvelines, Île-de-France

On recrute chez Volcelest ! A propos de nous : La brasserie de la vallée de Chevreuse créée en 2008, est une brasserie située sur le territoire du Parc Naturel du même nom, à 40 minutes de Paris. La brasserie s'inscrit dans la volonté d'être un acteur vertueux sur le territoire et depuis 2010 la gamme Volcelest est certifiée bio. Aujourd'hui la production annuelle est de 4500 hl et propose une gamme composée d'une vingtaine de bières Volcelest. Le conditionnement est réalisé en bouteilles et en fûts. Actuellement en plein développement, nous recherchons un brasseur F/H afin de nous accompagner dans les tâches de productions quotidiennes. Description du poste : Au sein d'une équipe de 9 personnes et sous l'autorité du responsable brasseur, vous réaliserez les différentes étapes de la production : brassage, suivi des fermentations, conditionnement bouteilles et fûts, préparation de commande. Une maintenance de premier niveau du matériel de production vous sera également demandée. Missions principales : - Effectuer le brassage, le suivi des fermentations et le traversage des bières - Contrôler la qualité des produits élaborés - Assurer la maintenance et le nettoyage[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Alimentation - Supérette

Calvi, 993, Haute-Corse, Corse

CHEF DE CUISINE (H/F) pour notre halle alimentaire et sa brasserie ! Poste à pourvoir à partir de décembre. Vous êtes un professionnel passionné de cuisine, doté d'une expertise en gestion d'équipe et en élaboration de plats variés ? Rejoignez-nous au cœur de Calvi et soyez l'acteur principal d'une expérience culinaire inédite ! Notre magasin n'est pas qu'une simple épicerie. Inspiré de l'authenticité des halles traditionnelles, notre espace se veut une célébration du goût et de la fraîcheur. Entre la brasserie, le Grill, le snacking pour notre boulangerie et notre rayon traiteur, nous nous efforçons de faire vivre une aventure gastronomique unique à nos clients. Nous recherchons un(e) CHEF DE CUISINE expérimenté(e) et dynamique. En tant que Chef de Cuisine, vous : Piloterez et formerez une équipe, garantissant ainsi une harmonie et un service impeccable. Mettrez en avant nos produits locaux, notamment en collaboration avec notre poissonnerie et boucherie, pour créer des mets d'exception. Serez responsable de la conception des offres de notre brasserie, du snacking et du rayon traiteur. Élaborerez des fiches techniques, gérerez les coûts et veillerez à la bonne marche[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Agroalimentaire

Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est

Au sein d'une équipe de 3 personnes vous participez à la réalisation des plats proposés à la carte. Vous élaborerez une cuisine traditionnelle de type brasserie pour le service du midi et du soir. Idéalement cuisinier de formation, un débutant passionné pourrait convenir et serait formé et encadré pour une prise de poste réussie. L'établissement est fermé le lundi et un deuxième jour de congés est à définir avec l'équipe. Vous pouvez envoyer votre CV par mail, téléphoner au 0329609145 ou vous présenter directement à la brasserie pour candidater. Pas d'hébergement possible

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Vous rêvez de rejoindre une brasserie au charme authentiquement parisien, en plein centre-ville de Bourges ? Vous adorez cuisiner des plats traditionnels ? Cette offre est faite pour vous ! Votre mission : - Préparer chaque jour des plats savoureux et raffinés inspirés des classiques parisiens (Œufs mayo, escargots, tartare, poissons frais, desserts maison...) - Maîtriser les cuissons et les dressages avec soin - Participer à la gestion des commandes matières premières et au respect strict des normes d'hygiène - Travailler en équipe avec passion et bonne humeur pour offrir à nos clients une expérience culinaire mémorable Votre profil : - Expérience souhaitée en cuisine, idéalement en brasserie ou bistro parisien - Sens du goût, rigueur et organisation sont essentiels - Dynamisme, créativité et esprit d'équipe font partie de vos atouts - Vous aimez le travail en équipe et souhaitez contribuer à une ambiance chaleureuse et authentique. Nous vous proposons : - Un poste plein de challenges dans un lieu emblématique du centre-ville de Bourges - Une équipe passionnée et bienveillante à votre écoute - Tenues fournies et entretenues - Une rémunération attractive selon[...]

photo Assistant / Assistante manager en restauration

Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un Assistant Manager de Salle passionné et dynamique pour rejoindre notre équipe à l'ouverture de la brasserie. Sous la responsabilité du Directeur de Salle, vous participerez à la gestion quotidienne du service, garantissant ainsi une expérience client exceptionnelle. Missions: - Accueillir et conseiller la clientèle avec professionnalisme et convivialité. - Participer à la gestion et à l'organisation du service en salle. - Former et encadrer les nouveaux membres de l'équipe. - Assurer la qualité du service et veiller à la satisfaction des clients. - Gérer les réservations, l'attribution des tables et le bon déroulement du service. - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer une bonne communication entre la salle et la cuisine. - Contribuer à l'optimisation du chiffre d'affaires de la brasserie. - Participer à la gestion des plaintes et à la résolution des problèmes. Profil recherché : - Expérience préalable en restauration, idéalement en tant que chef de rang. - Une première expérience en management ou en supervision de salle est un plus. - Excellentes compétences en communication et en relations interpersonnelles. - Sens de l'organisation,[...]

photo Marché traditionnel et fermier

Marché traditionnel et fermier

Foire - Salon, Marché

Saint-Sever 40500

Le 20/12/2025

Tous les samedis matins, marché traditionnel place et rue du Tribunal, avec des vendeurs de vêtements, chaussures, légumes, plantes et fleurs… Dans les halles fraîchement rénovées et tout autour, s’installent des commerçants locaux : fromagers, charcutiers, boucher, poissonnier, pâtissiers, et de petits producteurs fermiers d’oie et canard gras, poulets, primeurs, fromages, porc, miel... Sans oublier la brasserie locale et son coin détente, ainsi que des groupes de musiciens aux beaux jours.

Ressources supplémentaires