photo Oktober'FAV

Oktober'FAV

Colmar 68000

Du 10/10/2025 au 12/10/2025

Après avoir conquis les Alsaciens lors d’une 1ère édition remarquable et remarquée, l’Oktober’FAV revient pour une édition #2 et un concept inchangé aussi simple qu’efficace : notre emblème gastronomique, la Choucroute d’Alsace, accompagnée de sa bière, de ses vins régionaux, ainsi que d’une ambiance musicale festive, populaire et folklorique ! Tout bon.ne Alsacien.ne connait la Foire aux Vins d’Alsace, institution régionale depuis 1948. Au même titre, passé une certaine génération, tout bon.ne Alsacien.ne a connu les « Journées de la Choucroute de Colmar » crées il y a 70 ans pour près de 30 éditions. Les souvenirs impérissables laissés par ce RDV régional ne pouvaient que présager d’un probable retour. C’est chose faite en 2024 avec des « Journées de la Choucroute de Colmar » inspirées des célèbres fêtes de cette période en outre-rhin, le tout avec la touche et le savoir-faire de notre belle FAV : l’Oktober’FAV ! Sur réservation uniquement

photo Dîner Harmonie au restaurant Julien Binz

Dîner Harmonie au restaurant Julien Binz

Ammerschwihr 68770

Le 09/10/2025

Le Restaurant Julien Binz accueillera une nouvelle Soirée Harmonie, placée sous le signe du dialogue entre haute cuisine et grands vins d’Alsace.Pour cette édition, la prestigieuse Maison Trimbach sera l’invitée d’honneur, avec à la dégustation quelques-uns de ses flacons les plus rares et emblématiques : Clos Sainte Hune, un magnum de Riesling, une Sélection de Grains Nobles 2001… le reste restera secret, gardé comme une promesse de découvertes.Ces soirées Harmonie ne sont pas de simples repas, mais de véritables dîners-conférences. Julien Binz conçoit des assiettes pensées comme des partitions, Anne Trimbach, 13e génération, partagera la vision et l’histoire du domaine et la sommelière Cindy Schirr tisse les accords en une lecture sensible et argumentée.Un dîner-conférence intimiste, où mets et vins s’unissent dans une véritable conversation entre gestes et histoires.Places limitées. Réservation possible par SMS ou mail.

photo Vignobles en scène Alsace - Les 7 Péchés Capiteux des vignerons de Bernardswiller

Vignobles en scène Alsace - Les 7 Péchés Capiteux des vignerons de Bernardswiller

Vin - Oenologie

Bernardswiller 67210

Le 18/10/2025

Une viticultrice vous sert de guide pour une découverte historique, éducative et gustative ! Martine Motz, vous emmène pour une découverte des emblèmes et des blasons de nombreux corps de métiers anciens qui ornent les porches du village vigneron de Bernardswiller. Elle vous entraîne ensuite dans son vignoble écoresponsable pour découvrir son métier. Le vin a de multiples facettes, avant de le déguster, il faut le produire, l’élever, le comprendre…. De retour au domaine, dégustation de 6 vins bio dont un 'Nature' avec un repas convivial de type alsacien-campagnard : soupe de légumes avec saucisse paysanne fumée - salade de céleri et pain de campagne - munster et comté - pain d'épices et Gewurztraminer. Tarifs : 18€/Adulte - 9€/4 à 11 ans. Sur inscription à l'Office de Tourisme OU EN LIGNE ICI

photo A la découverte du Grand Cru Sonnenglanz - Visite et dégustation au cœur du vignoble

A la découverte du Grand Cru Sonnenglanz - Visite et dégustation au cœur du vignoble

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Beblenheim 68980

Du 15/03/2025 au 15/10/2025

Elise vous propose de partager un moment inoubliable à la découverte du Grand Cru Sonnenglanz à Beblenheim. Entre amis, en famille ou en couple, cette activité est faite pour vous ! Au programme : après quelques minutes de marche et des explications sur la viticulture et les vins d’Alsace, vous rejoindrez le Grand Cru Sonnenglanz pour en apprendre davantage sur l’Appellation Origine Contrôlée (AOC) Alsace Grand Cru et plus particulièrement sur le Grand Cru Sonnenglanz. Sur place, vous dégusterez 3 vins de l’appellation en question, accompagnés d’une planchette de charcuteries et de fromages locaux. Elise se fera un plaisir de vous transmettre la philosophie de chaque producteur sélectionné pour cette dégustation et faire de cette sortie un moment de partage unique.

photo Madi'Rando d'Automne

Madi'Rando d'Automne

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Maumusson-Laguian 32400

Le 18/10/2025

Programme A partir de 8h30 : Café de bienvenue au Domaine Capmartin à Maumusson 9h00 : Départ de la 1ère partie de cette randonnée conviviale de 6km Nous rejoindrons le Domaine Sergent et le Château Laffitte-Teston pour une dégustation, en chemin vous pourrez parcourir un itinéraire nature avec des marches dans le vignoble, en profitant de magnifiques vues sur nos belles Pyrénées. 12h30 : Déjeuner vigneron Pique-nique proposé par La Ferme de Murielle composé de produits locaux et servi avec les vins du domaine. 14h00 : Deuxième partie de randonnée et retour au Domaine Capmartin Après avoir déjeuner, nous retournerons au Domaine Capmartin où Simon vous attend pour une visite et une dégustation des vins de son domaine. Sur inscription.

photo Comme un parfum de rose - Composition parfum sur le thème de la Rose

Comme un parfum de rose - Composition parfum sur le thème de la Rose "Côte d’Or"

Vin - Oenologie

Beaune 21200

Le 18/10/2025

Atelier original et inédit sur le parfum de la Rose "Côte d'Or" proposé pour Vignobles en Scène. Après une présentation de cette nouvelle rose et de son rôle au sein du vignoble, nous partirons pour un voyage sensoriel dans l'univers des Parfums et de ses liens avec le Vin: séance d'olfaction de matières premières de la Parfumerie autour de l'identité olfactive de la rose, parallèles avec les arômes du vin, puis réalisation d'un parfum inspiré de l'odeur de cette fleur. Chaque participant repartira avec un flacon vaporisateur de sa création, souvenir olfactif du nouvel emblème de la Route des Grands Crus. Une expérience insolite et immersive au coeur de la Bourgogne, spécialement créée pour l'événement Vignobles en Scène!

photo Vignobles en Scène s'invite à Bellevigne  : Atelier au coeur de la vigne

Vignobles en Scène s'invite à Bellevigne : Atelier au coeur de la vigne

Vin - Oenologie

Chambolle-Musigny 21220

Le 18/10/2025

Dans le cadre du week-end "Vignobles en Scène", une expérience unique signée Bellevigne vous invite à découvrir autrement le vignoble Bourguignon ! L’atelier "Au Cœur de la Vigne" vous plonge dans l’histoire, la nature et les savoir-faire viticoles qui façonnent les vins d’exception de la Côte de Nuits. À seulement quelques minutes à pied de l’hôtel, en chemin vers les parcelles, explorez le patrimoine du village de Chambolle-Musigny et partez à la découverte du vignoble. Sur place, une approche botanique permet d'approfondir les spécificités de la vigne, les cépages bourguignons, et les techniques de viticulture. Apprenez en davantage sur la taille, le cycle végétatif de la vigne et les savoir-faire traditionnels qui font la richesse des grands crus de la région. Une expérience captivante et éducative pour une immersion complète dans l’univers de la vigne, complétée par une dégustation dans nos caves (dégustation de vin pétillant sans alcool pour les enfants).

photo VES 2025 - PARCOURS ENFANT À LA MAISON DES VINS

VES 2025 - PARCOURS ENFANT À LA MAISON DES VINS

Vin - Oenologie

Limoux 11300

Le 18/10/2025

Avec Bidule et Muselet : Le Secret des Bulles Magiques. Objectif du parcours : Faire découvrir aux enfants l’univers du vin de manière ludique, pédagogique et adaptée à leur âge, sans parler d’alcool mais en abordant les aspects culturels, naturels et historiques de la région et de la viticulture. Bidule, petit bouchon de liège espiègle, Bidule adore voyager à travers les bouteilles. Curieux et joueur, il veut tout savoir sur la fabrication des bulles de Limoux. Muselet : Petit muselet en fil de fer, élégant et sérieux, Muselet garde les secrets du Crémant. Il est l'ami fidèle de Bidule, et adore raconter des histoires sur le passé de Limoux et ses traditions.

photo Vignobles en Scène -

Vignobles en Scène - "Voyage au coeur des vignes : Floréal et Greffage" avec le Domaine des Deux Moulins

Vin - Oenologie

Les Garennes sur Loire 49610

Le 18/10/2025

En voiture avec le vigneron du Domaine des Deux Moulins, partez dans nos vignes à la découverte du Floréal, un cépage résistant expérimenté dans notre vignoble. De retour au Domaine, faite la rencontre de Guillaume, notre pépiniériste afin de découvrir toutes les étapes nécessaires avant la plantation de la vigne dans nos sols. Une occasion unique de vivre l'expérience du greffage d'un pied de vigne ! En fin d'animation place à la dégustation. Initiez vos papilles à différents vins issus de cépages résistants et découvrez ce que seront, peut-être, les vins du futur.

photo Vignobles en Scène ! Entre Loire et vignobles, le banquet insolite aux saveurs du Berry

Vignobles en Scène ! Entre Loire et vignobles, le banquet insolite aux saveurs du Berry

Vin - Oenologie, Concert, Repas - Dégustation

Pierrefitte-ès-Bois 45360

Le 18/10/2025

Le 18 octobre à 12h, rendez-vous à Pierrefitte-ès-Bois pour un moment d'exception au cœur des vignes avec le banquet "Vignobles en Scène", à la ferme du Pré de Mély. Accueillis par Yoann et Emmanuelle Bonnand, connus pour leur participation à l’émission L’Amour est dans le Pré (saison 5), vous vivrez une expérience authentique mêlant terroir, convivialité et musique au coeur du Berry. Au menu : apéritif de bienvenue (avec vins de la Destination Sancerre Pouilly Giennois) et cooking show, entrée, plat, fromage et dessert. Des vins soigneusement sélectionnés seront proposés en supplément pour accompagner chaque étape du repas. Le tout ponctué par un concert dans une ambiance chaleureuse et champêtre. Ne tardez pas, les places sont limitées !

photo COMPLET - ÇA ROULE À PIC

COMPLET - ÇA ROULE À PIC

Vin - Oenologie, Musique

Valflaunès 34270

Le 18/10/2025

Du vélo, du vin et des copains ! Tel est le programme de la 1ère édition de « Ça roule à pic », un évènement inédit et convivial au cœur des vignobles du Grand Pic Saint-Loup, à 30km de Montpellier. Des arrêts pour déguster vins et saveurs locales tout au long du parcours, des paysages remarquables entre vignes garrigue et reliefs, une ambiance musicale et décontractée, de la bonne humeur... bref l'assemblage parfait pour découvrir le Pic Saint-Loup sous toutes ses coutures !

photo CAFE VIGNERON - MON JARDIN DE VIGNES _LA CAVE

CAFE VIGNERON - MON JARDIN DE VIGNES _LA CAVE

Vin - Oenologie

Siran 34210

Le 18/10/2025

Café Vigneron à Siran Dans le cadre des Rendez-vous au Pays du Haut-Languedoc et Vignobles, découvrez une immersion dans l'univers de la vinification et le savoir-faire du domaine. Commencez par une visite de la cave de vinification, un lieu où la magie du vin prend vie, suivie d’une dégustation gratuite des cuvées uniques du domaine. Profitez de cette occasion pour explorer les saveurs et les histoires derrière chaque bouteille. Et si l’envie vous prend, laissez-vous tenter par l’achat de nos vins directement sur place pour prolonger votre expérience chez vous. Un moment convivial et authentique à partager, entre passion et plaisir !

photo BALADE GÉOLOGIQUE AU DOMAINE DE L'ASTER

BALADE GÉOLOGIQUE AU DOMAINE DE L'ASTER

Vin - Oenologie, Visite guidée, Balades

Péret 34800

Le 18/10/2025

Partez à la découverte du volcan Malhubert, de sa géologie et de son influence sur la culture de la vigne et du vin. Accompagnés de Jacques Bilhac, vigneron au Domaine de l'Aster et de Philippe Marza, géologue, vous partez en balade commentée, suivie d'une dégustation des vins du domaine, en AOP Languedoc et AOP Languedoc-Pézenas, sur le volcan. Au retour, dégustez un plat concocté par Le Délice des Clairettes à Fontès.

photo Vignobles en Scène ! - Initiation à la dégustation

Vignobles en Scène ! - Initiation à la dégustation

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Nicolas-de-Bourgueil 37140

Le 18/10/2025

Dans le cadre de Vignobles en Scène !, le Syndicat des Vins de Saint-Nicolas-de-Bourgueil propose une exposition d’œuvres en pierre de tuffeau et ceps de vigne, dégustations avec les vignerons, initiation à la dégustation sur réservation. Participez à une séance animée par un professionnel pour découvrir les spécificités de l’appellation Saint-Nicolas-de-Bourgueil. Apprenez les bases de la dégustation et mettez vos sens en éveil grâce à une dégustation commentée de plusieurs vins de l’appellation.

photo VES 2025 - L’EXPÉRIENCE MAISON DES VINS

VES 2025 - L’EXPÉRIENCE MAISON DES VINS

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier

Limoux 11300

Le 18/10/2025

Entrée libre pour la visite du parcours oenotouristique et du parcours Bidule et Muselet. Enfants : dégustation de mouts et atelier assemblage : 5€ Adultes : Dégustation commentée des 6 vins de l’AOP Limoux ou dégustation commentée sur le thème « Le Mauzac dans tous ses états : 8€ A 11h, entrée libre public enfant. Présentation et inauguration du parcours Bidule et Muselet, suivies d’une dégustation de mouts.

photo Concert et dégustation des vins du Couchois - Vignobles en scène

Concert et dégustation des vins du Couchois - Vignobles en scène

Vin - Oenologie

Autun 71400

Le 18/10/2025

Venez découvrir les côtes du Couchois à Autun lors de l'événement Vignobles en scène. Cette initiative des vignerons des Côtes du Couchois et des labellisés "Vignobles et Découvertes" est née d'une volonté de créer un événement festif en Grand Autunois Morvan autour de notre richesse viticole. Le restaurant l'Annexe vous proposera un concert de piano bar avec planche de produits locaux et vins du Couchois.

photo Concert et dégustation des vins du Couchois - Vignobles en scène

Concert et dégustation des vins du Couchois - Vignobles en scène

Vin - Oenologie, Musique, Concert

Autun 71400

Le 18/10/2025

Venez découvrir les côtes du Couchois à Autun lors de l'événement Vignobles en scène. Cette initiative des vignerons des Côtes du Couchois et des labellisés "Vignobles et Découvertes" est née d'une volonté de créer un événement festif en Grand Autunois Morvan autour de notre richesse viticole. Le restaurant l'Annexe vous proposera un concert de piano bar avec planche de produits locaux et vins du Couchois.

photo VIN ET PATRIMOINE

VIN ET PATRIMOINE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Joncels 34650

Le 18/10/2025

Partez à la découverte du vignoble en altitude de Joncels, puis visitez la Grotte de Labeil où vieillissent les bouteilles, et finissez par une dégustation des vins des Monts d’Avène suivie d’un repas de produits locaux dans le gîte de Frère Marie Pâques. Horaire : de 15h à 21h Tarif : Visites + dégustation : 10€ | Possibilité de repas (20€) et nuitée (20€) Info : 06 72 99 89 90 Sur réservation

photo QUAND LE VIN RENCONTRE L'HUMOUR

QUAND LE VIN RENCONTRE L'HUMOUR

Vin - Oenologie, Exposition

Villespassans 34360

Le 18/10/2025

A l'occasion de Vignobles en Scène, vivez une soirée hors du commun au Pied de la Lune ! Le bar à vins " Le Pied de la Lune" est situé dans une ancienne cave viticole familiale de 1900, restauré et rénové dans un mélange subtil art déco et vintage. Nous vous accueillons pour une spéciale "stand up', dans une ambiance comedy club. Le domaine Vignobles & Découvertes La Bosque vous accompagnera tout au long de la soirée. Au programme : échanges, rencontres, rires et dégustations ! Vous souhaitez prolonger votre expérience ? Voici quelques hébergements Vignobles & Découvertes à proximité : - "Camping les terrasses" à Saint-Chinian : 04 67 25 35 06 - "Château Castigno" à Assignan : 04 67 24 26 41 - "Gîtes du Cauduro" à Babeau-Bouldoux : 04 67 97 14 09 - Le gîte "Et au milieu coule un ruisseau" à Berlou : 06 71 82 72 48

photo Vignobles en Scène Alsace : le Grand Cru Rangen à travers l'objectif

Vignobles en Scène Alsace : le Grand Cru Rangen à travers l'objectif

Vin - Oenologie, Photographie - Vidéo

Thann 68800

Le 18/10/2025

Stage de photographie avec Vincent Schneider suivi d’une dégustation des vins du Cru & d’une planche à partager dans un vignoble mythique. C’est le moment de concilier votre passion pour la photographie et la découverte des vins du Grand Cru Rangen. Immersion garantie qui se termine dans notre cabanon à colombages, au milieu des vignes. Profitez de ce cadre pour affiner votre art et déguster des produits du terroir.

photo Banquet Vignobles en Scène à l'Abbaye de Pontigny

Banquet Vignobles en Scène à l'Abbaye de Pontigny

Vin - Oenologie

Pontigny 89230

Le 18/10/2025

Duo Théophile DUC & Simon BONIFACE Le temps d’une soirée, Simon Boniface, responsable de la restauration de l’Abbaye de Pontigny et sommelier, invite aux fourneaux Théophile Duc. Le Chef Théophile a démarré par un apprentissage Chez Paul à Rennes. Il y découvre la bistronomie, les produits de terroirs et une cuisine franche et authentique. Il parfait son expérience dans différents établissements en France, en Suisse et en Belgique, dont Aux Crieurs de Vin (Troyes) pendant 4 ans, puis Les Petits Bouchons (Bruxelles). En 2023, il ouvre son restaurant l’Union au cœur de la Champagne, à Essoyes. Théophile et Simon vous concoctent un moment convivial autour d'un banquet accompagné de vins bio de l'Yonne. Possibilité de visiter l’Abbaye avec un casque audio, véritable parcours audio guidé vivant où l’on déambule dans le domaine. Départ 18h (1h avant le début du banquet).

photo VIGNOBLES EN SCÈNE - ACCORDS & SCÈNE DANS LA JOIE DE VIGNE AU MAS LA MARCHETTE

VIGNOBLES EN SCÈNE - ACCORDS & SCÈNE DANS LA JOIE DE VIGNE AU MAS LA MARCHETTE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Oms 66400

Le 18/10/2025

Atelier 1 – À la découverte du thé et des accords mets-vins-thés Plongez dans l’univers raffiné du thé et explorez ses dialogues inattendus avec le vin et la gastronomie. Au programme : Initiation à l’art du thé : préparation, arômes, textures. Expl...

photo LA TABLÉE DU VIGNERON

LA TABLÉE DU VIGNERON

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Éguilles 13510

Le 18/10/2025

Déjeuner convivial au Domaine Fredavelle. Dans le cadre de "Vignobles en Scène" organisé par l’Office du Tourisme du Pays d’Aix, le Domaine Fredavelle vous invitent le samedi 18 octobre 2025 à partager un moment unique : la Tablée du Vigneron. Un déjeuner en toute simplicité, au plus près des vignes (ou dans la cave selon la météo), pour échanger avec les acteurs du domaine autour d’un repas généreux et gourmand. AU PROGRAMME 12h00 – Accueil : apéro convivial autour de cochonnailles 12h45 – La grande paëlla Fromages & douceurs pour terminer en beauté Vins du Domaine offerts tout au long du repas Profitez de cette expérience conviviale pour poser vos questions aux vignerons et à l’équipe vinificatrice : anecdotes de cave, secrets du vignoble, projets en cours… un moment d’échange privilégié. — Informations pratiques : Samedi 18 octobre 2025 à 12h Domaine Fredavelle – 1250 route de Pélissanne CD17, 13510 Eguilles Tarif : 30€ par personne (repas + vins inclus) Tarif enfant : 10€ Sur réservation uniquement – places limitées Parking sur place

photo Le diner du challenge international du vin

Le diner du challenge international du vin

Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Les Eyzies-de-Tayac-Sireuil 24620

Le 18/10/2025

La Table du Centenaire n'a pas fini de vous surprendre ! Notre Chef Mathieu Métifet s'associe à 3 autres chefs pour vous proposer le diner du Challenge International du Vin ! Ce concours récompense les meilleurs vins du monde. Un événement incontournable pour les amateurs de grands crus et de gastronomie. Retrouvez : Clémentine Cousseau à l'entrée Clément Costes au premier plat Quentin Merlet au deuxième plat Mathieu Métifet au dessert Et le vigneron viendra vous présenter son vin ! Profitez d'un menu unique concocté par 4 grands chefs, avec accord mets et vin pour 120€.

photo La Nuit des Châteaux au Manoir du Catel

La Nuit des Châteaux au Manoir du Catel

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Écretteville-lès-Baons 76190

Le 18/10/2025

Venez fêter les 25 ans du sauvetage et de la restauration de la plus ancienne maison forte de Normandie ! Au programme, au cœur du manoir illuminé : évocation de l’histoire du site, du sauvetage du monument et de la boisson au Moyen-Âge. Vous pourrez également vous désaltérer au sein du bar médiéval (chaque entrée vous donne le droit à une consommation) avec vin chaud aux épices, lait d’amande à la cannelle, vins, bières ou encore jus de fruits.

photo VES 2025 - CHÂTEAU CAPITOUL - DÉGUSTATION SUNSET

VES 2025 - CHÂTEAU CAPITOUL - DÉGUSTATION SUNSET

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Narbonne 11100

Le 18/10/2025

La visite : Laissez-vous guider au milieu des barriques et des cuves en cours de fermentation, en cette période unique de l’année qui ne dure que quelques semaines. Laissez-vous initier aux secrets de l’élaboration et goûtez le vin en cours de création, directement au cœur de la cave. La dégustation : La visite se prolonge avec une dégustation sur le Roof Top de la cave où vous profiterez d’une vue imprenable sur les Pyrénées et l’étang de Bages au soleil couchant. Dans cette atmosphère unique, vous dégusterez plusieurs cuvées emblématiques du Domaine, soigneusement sélectionnées, accompagnées de savoureuses charcuteries régionales. Inclus : - Dégustation de jus en cours de fermentation. - Dégustation de 5 vins du Château Capitoul. - Charcuterie - Dégustation de jus de cépages pour les enfants. Prévoir des vêtements pour le soir et anti moustique. Durée : 1h30 Réservation en ligne.

photo Dégustation au coeur des vignes

Dégustation au coeur des vignes

Vie locale

Royer 71700

Le 11/10/2025

Chaussez vos baskets et rejoignez-nous pour une promenade dans les vignes (2km), au cours de laquelle vous pourrez déguster nos différentes cuvées directement sur nos parcelles. Voilà une belle occasion d'en apprendre plus sur notre terroir, à travers la production du raisin et l'élaboration des vins. Profitez-en pour admirer la vue sur le village de Royer (71) ! Au programme : Départ à pied du cuvage pour rejoindre une première parcelle où nous dégusterons 5 de nos cuvées accompagnées de produits locaux. Vous pourrez profiter d'une vue sur le village et les collines environnantes. Puis nous rentrerons au cuvage en passant par d'autres parcelles pour découvrir d'autres cépages. De retour au cuvage, nous visiterons le chai et dégusterons les vins restant toujours accompagnés de produits locaux. Itinéraire accessible aux personnes à mobilité réduite / Privilégiez les baskets/chaussures fermées

photo Soirée concert-dégustation

Soirée concert-dégustation "Wine & Music"

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Musique

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 18/10/2025

Le Domaine Meyer-Krumb à Sigolsheim vous convie à une soirée hors du commun dans le cadre de Vignobles en Scène : une rencontre entre musique, vins d’exception et cuisine raffinée. Au cœur de la cave familiale, sur scène, Arthur, trompettiste au Conservatoire de musique de Mulhouse promis à une belle carrière, se produira aux côtés d’un autre trompettiste, d’un cor et d’un trombone, tous issus du conservatoire mulhousien. Ensemble, ils interpréteront un répertoire éclectique allant du classique au jazz, avec en point d’orgue un étonnant concerto signé Wilhelm Ramsøe, compositeur danois du XIXe siècle. Entre deux morceaux, prenez le temps de savourer trois cuvées emblématiques du domaine : un Crémant blanc de noir pour accueillir la soirée, le prestigieux Gewurztraminer Grand Cru Mambourg, et, en exclusivité, la nouvelle cuvée « Symphonie », créée comme un clin d’œil à cette soirée musicale. Pour prolonger l’expérience, le food-truck Japanese Kitchen Sai vous proposera de délicates spécialités nippones, alliance parfaite entre exotisme et convivialité. Un rendez-vous à la fois élégant et chaleureux, où la musique des cuivres, l’art du vin et les saveurs du monde s’accordent[...]

photo Paulée de la Côte Chalonnaise

Paulée de la Côte Chalonnaise

Vin - Oenologie

Chalon-sur-Saône 71100

Du 17/10/2025 au 19/10/2025

Le grand rendez-vous du vin à Chalon ! Cette édition 2025 prendra ses quartiers avec un programme qui verra couler les vins des vignerons de la Côte chalonnaise (avec cinq appellations villages - Bouzeron, Givry, Mercurey, Montagny, Rully - et deux appellations régionales - Bourgogne Côte chalonnaise et Crémant de Bourgogne). Dans une ambiance joyeuse et populaire, ces festivités de la Paulée proposeront aux visiteurs un véritable marathon épicurien sur trois jours, où se mêleront découvertes au gré des dégustations et traditions avec défilé des confréries de vignerons, office religieux, concerts et animations.

photo Paulée de la Côte Chalonnaise

Paulée de la Côte Chalonnaise

Vin - Oenologie

Chalon-sur-Saône 71100

Du 17/10/2025 au 19/10/2025

Le grand rendez-vous du vin à Chalon ! Cette édition 2025 prendra ses quartiers avec un programme qui verra couler les vins des vignerons de la Côte chalonnaise (avec cinq appellations villages - Bouzeron, Givry, Mercurey, Montagny, Rully - et deux appellations régionales - Bourgogne Côte chalonnaise et Crémant de Bourgogne). Dans une ambiance joyeuse et populaire, ces festivités de la Paulée proposeront aux visiteurs un véritable marathon épicurien sur trois jours, où se mêleront découvertes au gré des dégustations et traditions avec défilé des confréries de vignerons, office religieux, concerts et animations.

photo Dégustation au cœur du Château Petit Sonnailler

Dégustation au cœur du Château Petit Sonnailler

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Aurons 13121

Du 17/10/2025 au 19/10/2025

Prenez place au sein du caveau de dégustation, situé dans le château du XIIème siècle et ancienne bâtisse templière, pour découvrir les différentes gammes de vins du domaine en Appellation d'Origine Contrôlée. Au programme : - Accueil des participants - Présentation du vignoble et de l'activité oenotourisme - Dégustation des vins

photo Vignobles en scène - Chronique Millésimée au Clos des Cordeliers

Vignobles en scène - Chronique Millésimée au Clos des Cordeliers

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Souzay-Champigny 49400

Du 17/10/2025 au 19/10/2025

Marie-Françoise RATRON perpétue l’art de la vigne sur le mythique Clos des Cordeliers : un terroir d’exception niché au cœur du Saumurois. L'animation débutera dès 10h, avec la visite des caves et du chai, puis vous goûterez les vins du domaine (AOP Saumur Blanc, Saumur Rosé, Saumur Champigny) qui se veulent des vins sincères, droits et expressifs. Vous aurez le privilège de déguster de vieux millésimes : un voyage dans le temps exclusif, à travers des millésimes rares issus du Cabernet Franc. Cette dégustation vous guidera vers une expérience sensorielle incroyable de 1985 à aujourd’hui au cœur de ce domaine familial au savoir-faire perpétué. Après cette expérience gustative, vous partagerez un pique-nique champêtre (abri possible selon météo). En début d'après-midi, Marie-Françoise Ratron vous emmènera en balade pédestre digestive autour du Clos. Fin de l'animation vers 15h. PRECISIONS HORAIRES : Du vendredi 17 au dimanche 19 octobre 2025 de 10h à 15h. Rendez-vous à 10h.

photo Menu « Saveurs du Gers »

Menu « Saveurs du Gers »

Marché, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Artisanat

Condom 32100

Du 17/10/2025 au 19/10/2025

Le chef propose sa balade gustative: - Le Foie Gras de canard mi-cuit au torchon et l'escalope de Foie Gras de canard poêlée. Accompagné d'un verre de Floc rouge de Gascogne de Domaine de Cassaigne (offert) - L'éventail de Magret du Gers, sauce au poivre et gratin de pommes de terre. Accompagné d'un verre de vin rouge du Domaine de Bourdilet. - Le Pastis gascon aux pommes et à l'Armagnac. Accompagné d'un verre de vin blanc moelleux du Domaine de Chiroulet. Réservations au 05 62 68 37 00.

photo [Vignobles en scène]: Voyage au coeur des sens...

[Vignobles en scène]: Voyage au coeur des sens...

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Sancerre 18300

Du 17/10/2025 au 19/10/2025

Plongez dans une expérience au cœur des caves du Château de Sancerre et venez découvrir nos vins à travers vos sens – l’ouïe, le toucher, l’odorat, le goût et la vue. Guidés tout au long de l’aventure, vous serez directement immergé dans l’ambiance unique de notre domaine à travers un parcours sensoriel inédit. Vous découvrirez à l’aveugle nos cuvées de manière interactive. Vous aurez ainsi l’occasion de ressentir, imaginer et deviner le vin qui se révèle derrière vos impressions. Catégorie "Les Immersives" (sur réservation)

photo VIGNOBLES EN SCENE - ATELIER ŒNOLOGIE CHEZ TERRES DES TEMPLIERS

VIGNOBLES EN SCENE - ATELIER ŒNOLOGIE CHEZ TERRES DES TEMPLIERS

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Banyuls-sur-Mer 66650

Du 17/10/2025 au 19/10/2025

Visite guidée de la cave Terres des Templiers suivie d'un atelier Œnologique d'initiation à la dégustation de nos Grands Vins de Collioure et de Banyuls. Décrire un vin n'est pas une chose évidente... C'est un peu comme si on demandait de décrire l'arôme du chocolat à quelqu'un qui n'y a jamais goûté. Pour cela vous allez tenter de transcrire les sensations procurées par des arômes ou des texture

photo Vignobles en Scène Alsace : Art et Vin, des impressions aux couleurs

Vignobles en Scène Alsace : Art et Vin, des impressions aux couleurs

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Thann 68800

Du 17/10/2025 au 19/10/2025

Une rencontre inédite entre le travail de la terre et celles des formes et des couleurs. Véronique Duflot, Artiste graveur basée à Strasbourg et Léa Schnebelen ont souhaité aborder la dégustation sous un nouvel angle. Entre écoute, improvisation et spontanéité : le plus grand challenge est de rendre tangible une atmosphère et ses parfums. En écho au vignoble, une partie des estampes est réalisée par Léa Schnebelen, Œnologue et vigneronne sur le Grand Cru Rangen de Thann. A découvrir : Le Grand Cru Rangen et des lieux-dits vinifiés par Léa Schnebelen dans l’unique chai thannois situé au pied du Grand Cru Rangen de Thann, Porte Sud de la Route des vins d’Alsace.