Employé / Employée de restauration collective
Emploi
Boulogne-Billancourt, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France
Recrutement dans le cadre du dispositif de l'insertion par l'activité économique : résider dans le département des Hauts de Seine et contacter votre conseiller référent France Travail pour vérifier votre éligibilité au parcours. MISSIONS DU POSTE : * Aide à la restauration * Préparer les entrées et les desserts et les disposer sur la ligne de self * Participer à la distribution des entrées et des desserts et au service des plats chauds * Participer au service de plonge * Nettoyer et remettre en état des locaux et du matériel du service de restauration * Nettoyage et entretien quotidien des locaux (salles de classes, circulations, sanitaires, locaux administratifs et de restauration) COMPÉTENCES ET APTITUDES REQUISES * Connaissance des règles de base de l'hygiène et de l'entretien des locaux * Connaissance des techniques des bases d'entretien et de nettoyage des surfaces (sols, murs, plafonds) * Savoir lire et écrire, comprendre et s'exprimer en français * Aptitude à communiquer et à rendre compte d'une situation * Savoir appliquer des règles d'hygiène et de sécurité en matière de restauration et de propreté * Aptitude à travailler en équipe et à respecter les consignes[...]
