photo Cours de cuisine 2026 - Cuisines Schmidt

Cours de cuisine 2026 - Cuisines Schmidt

Marlenheim 67520

Du 20/06/2026 au 11/07/2026

Cour de cuisine - menu 3 plats Les cuisines Schmidt de Marlenheim vous proposent des cours de cuisine animé par Florian Duc, chef à domicile. Rendez-vous à 9h30 au magasin, vous cuisinez toute la matinée avec le chef et déjeûnez dans le magasin à midi. L'atlier comprend : Entrée Plat Fromage ou dessert Tous les ingrédients Les fiches recettes Informations pratiques :  Dates : 31/01, 14/03, 11/04, 25/04, 20/06, 11/07 Horaire : 9h30 - 13h Tarif : 39€/personne  Lieu : magasin Schmidt, 1 rue Griesmatt espace commercial 67520 Marlenheim Inscriptions obligatoire : 06 47 77 95 08 / florianduccuisine@gmail.com  

photo Cuisiner au château avec Tours à Table

Cuisiner au château avec Tours à Table

Patrimoine - Culture, Atelier, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Azay-le-Rideau 37190

Le 06/06/2026

À l'occasion de la manifestation nationale " Rendez-vous aux jardins " à laquelle participe le château, laissez-vous guider par Maxime, chef de Tours à Table pour préparer un déjeuner printanier. Selon l'horaire, vous pourrez visiter et découvrir le château avant ou après votre atelier. Choisissez votre atelier : 12h : Raviole printanière aux petits pois et au Sainte Maure de Touraine, coulis frais de petits pois Mousse de fraises au mascarpone 14h : Financiers aux pistaches-noisettes et fraises, chantilly maison Tartelettes aux fraises, crème pâtissière À noter Ingrédients et matériel fournis. Durée de l'atelier : 1h, suivi de 30 minutes de dégustation Nombre de places limité. Le tarif comprend l'accès à la visite libre du château

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Orgelet, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Jura Restauration est une entreprise familiale implantée dans la région des lacs depuis plus de 20 ans. Notre mission est d'offrir à nos clients des moments inoubliables grâce à une cuisine authentique et un service chaleureux. Nous sommes fiers de notre réputation de convivialité et de qualité, que nous entretenons jour après jour avec passion. La Valouse, nichée au cœur du charmant village d'Orgelet, est un lieu de rendez-vous prisé par les habitants et les visiteurs. Notre établissement se distingue par son ambiance authentique et son cadre pittoresque, où chacun peut savourer une cuisine savoureuse dans une atmosphère conviviale. Le poste : Nous recherchons un Second de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe passionnée à la Valouse. Vous travaillerez en collaboration étroite avec notre Chef de cuisine pour offrir à nos clients des plats savoureux et raffinés, en mettant en avant les produits de notre terroir. Vos missions : Au sein de notre établissement, chaque jour est une nouvelle aventure. Voici ce à quoi vous pourriez contribuer : Préparation des plats : Participer à la préparation des plats en suivant les recettes et les directives du Chef, en veillant à[...]

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Agent / Agente de cuisine

Emploi

Anglards-de-Saint-Flour, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un second de cuisine (h/f) pour renforcer notre équipe ! Le second de cuisine assiste le chef de cuisine et le remplace en son absence. Placé sous l'autorité hiérarchique du Directeur d'établissement et du chef de cuisine, il assure la production culinaire selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, selon des impératifs de qualité définis par l'établissement et dans le respect des règles d'hygiène. Objectifs quantitatifs Assurer l'ensemble des missions du chef de cuisine en cas d'absence prévisible (congés payés, JNT, RTT ) Respecter les process et procédures élaborées par le chef de cuisine Maîtriser les logiciels informatiques à disposition Objectifs quantitatifs secondaires en cas d'absence prévisible du chef de cuisine Maitriser les budgets alimentaires et coût journalier alimentaire dans le respect des mercuriales et des procédures en vigueur Maîtriser et évaluer les besoins en approvisionnement alimentaire et en matériel Répondre à la demande des projets personnalisés de l'ensemble des résidents accueillis Objectifs qualitatifs Assurer et organiser la production culinaire dans le respect de la démarche qualitative S'assurer que l'ensemble[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Risoul, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Rejoignez notre équipe culinaire pour une saison estival dynamique ! Notre restaurant recherche un(e) Second de Cuisine (H/F) pour la saison d'été. Si vous avez une expérience en cuisine, aimez le travail en équipe et souhaitez contribuer à des repas mémorables, ce poste est fait pour vous ! Vos missions : Un rôle clé en cuisine En tant que Second de Cuisine, vos missions principales seront de : - Gérer le poste des entrées et gratinés avec précision et créativité. - Seconder le chef de cuisine dans la préparation des plats et l'organisation du service. - Travailler en équipe de 3 personnes (cuisinier, second, plongeur) pour assurer un service fluide et efficace. - Respecter les normes d'hygiène et de qualité en vigueur. - Participer à la mise en place et au nettoyage de la cuisine. Votre profil : Expérience et passion pour la cuisine - Expérience : 2 ans minimum Savoir-être : o Autonomie et rigueur pour gérer votre poste en toute efficacité. o Esprit d'équipe pour collaborer harmonieusement avec le chef et le plongeur. o Passion pour la cuisine et sens de l'organisation. Vos conditions de travail : Flexibilité et avantages - Type de contrat : CDD saisonnier. - Horaires[...]

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Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Granville, 50, Manche, Normandie

Nous sommes à la recherche d'un(e) plongeur/aide cuisine pour compléter notre équipe. Le/ La candidat(e) idéal(e) jouera un rôle essentiel en maintenant la propreté de la cuisine, en assurant le lavage de la vaisselle et en apportant un soutien aux tâches de préparation. En plus de ces responsabilités de plongeur/plongeuse vous serez chargé(e) de préparer les salades, de gérer les desserts.Vous devrez vous adapter pour aider le cuisinier à sortir les plats. Une bonne tenue est indispensable, car nous travaillons en cuisine ouverte. Ce poste offre une opportunité d'apprendre et de contribuer de manière significative au bon fonctionnement de la cuisine. Responsabilités : Effectuer le lavage de la vaisselle de manière rapide et efficace. Maintenir la propreté générale de la cuisine. Préparer les salades et gérer les desserts. Assister l'équipe de cuisine dans les tâches de préparation. S'adapter pour aider le cuisinier à sortir les plats. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Avoir une tenue impeccable en travaillant en cuisine ouverte. Collaborer avec l'ensemble du personnel pour assurer un environnement de travail fluide. Qualifications[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sauzon, 56, Morbihan, Bretagne

Second de cuisine (H/F) - Restaurant spécialisé Poissons et Fruits de Mer Dans le cadre du développement de notre établissement, nous recherchons un(e) Second(e) de cuisine spécialisé(e) en poissons et fruits de mer pour accompagner la Cheffe de cuisine dans la gestion opérationnelle de la brigade et garantir un niveau d'excellence constant dans la préparation et le service de nos produits de la mer. Missions principales Véritable bras droit du Chef de cuisine, vous participez activement à l'organisation quotidienne de la cuisine et assurez le bon déroulement des services. Vous êtes responsable de la préparation, de la transformation et de la cuisson des poissons, crustacés, coquillages et autres produits marins, dans le respect des standards de qualité de l'établissement. À ce titre, vos principales missions sont les suivantes : * Assister le Chef dans l'organisation et la coordination de la brigade ; * Réaliser les opérations de réception, contrôle et stockage des produits de la mer ; * Effectuer la préparation des poissons (écaillage, vidage, filetage, levage des filets, portionnage) et des fruits de mer ; * Assurer la mise en place et la préparation des plats selon[...]

photo Portes Ouvertes au Jardin Ressource du P.a.r.c

Portes Ouvertes au Jardin Ressource du P.a.r.c

Tannerre-en-Puisaye 89350

Le 07/06/2026

Le P.a.r.c vous invite à une grande journée festive et conviviale à l’occasion de ses 10 ans ! Venez en famille découvrir un lieu vivant, nourricier et créatif à travers une multitude d’animations pour petits et grands : - Olympiades du jardin - Spectacle jeune public par la compagnie Matikalo - Visites du jardin & contre-visite théâtralisée - Ateliers nature, jardin, cuisine et artisanat - Buvette & restauration locale sur place Toute la journée, profitez d’animations participatives, de découvertes autour du jardin et de moments chaleureux à partager ensemble ?? Une belle occasion de célébrer 10 années d’aventures collectives, de rencontres et de ressources locales !

photo Les Apéritifs Gallo-romains

Les Apéritifs Gallo-romains

Escolives-Sainte-Camille 89290

Du /00/1e16 au //099

Vous voulez tester une cuisine originale, découvrir les mets romains ? 20 h : Apéritif gallo-romain : recettes romaines élaborées à partir du recueil de recettes du romain Apicius. Menu : Caviar d’olives au fenouil et la menthe Les escargots rôtis au cumin façon Apicius Le « moretum », fromage relevé aux épices Le savillium gâteau à base de miel et de ricotta 21 h 45 : visite nocturne de la villa gallo-romaine.

photo La retraite de Babeth

La retraite de Babeth

La Clayette 71800

Du /00/1e16 au //099

Brionnais Sud Bourgogne présente, en partenariat avec la Mutualité Française, la pièce de théâtre « La retraite de Babeth », un spectacle imaginé par la Carsat (la Caisse d'Assurance Retraite). Tout commence au pot de départ avec ses collègues. Nous suivons ensuite Babeth pendant les 10 premières années de sa nouvelle vie pendant lesquelles elle va s’inscrire à un club de loisirs, faire la cuisine et du sport, et même trouver l’amour ! Pour un public de plus de 60 ans.

photo Sourdure

Sourdure

Chalon-sur-Saône 71100

Du /00/1e16 au //099

En solo sous le nom de Sourdure, il investit le répertoire traditionnel du Massif Central et développe une forme de chanson personnelle et bricolée, en français et en occitan auvergnat. Prospective et empirique, sa démarche se situe à la jonction entre un esprit d’expérimentation, une pratique du violon et du chant attaché aux traditions populaires du Massif Central, une recherche poétique dans le bilinguisme franco occitan et une longue habitude de cuisiner avec divers instruments et outils électroniques.

photo Cours de cuisine végétale

Cours de cuisine végétale "Indian Street Food – Saveurs des rues indiennes"

Barr 67140

Le 21/06/2026

OFFRE Fête des pères : -5€/pers pour tous ceux qui viennent avec leur papa !  Avec cet atelier gourmand vous découvrirez 2 encas typiques de la cuisine de rue indienne : Le Samosa (pâte maison avec une farce revisitée + farce tradi en recette) et l'Aloo Tikki (galette de pomme de terre et de bien plus !) sont mangés à toute heure, achetées sur un stand de friture ou d’un panier de vendeur à vélo. Ces petits délices seront accompagnés de 3 chutneys inédits pour un savoureux voyage en direction des rues de l’Inde. Cet atelier un peu moins « santé » que d’autres abordera cela-dit, quelques préceptes et astuces de la cuisine ayurvédique, ainsi qu’un chaï aux épices pour rééquilibrer le tout ! Techniques de cuisine, découvertes de saveurs et bonne humeur garanties ! Vous repartirez avec la satisfaction d’avoir mangé ce que vous avez préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez vous et épater tvos amis / famille avec ces recettes originales[...]

photo Portes ouvertes : la Forêt d'Emeraude

Portes ouvertes : la Forêt d'Emeraude

Fête, Nature - Environnement, Manifestation culturelle, Portes ouvertes

Peyre 40700

Le 07/06/2026

La Forêt d’Émeraude vous ouvre ses portes pour une journée placée sous le signe du bien-être, du partage et de la reconnexion à la nature. Dans un cadre naturel, venez découvrir un lieu d’entraide et d’écoute où le vivant est au cœur de chaque expérience. Tout au long de la journée, profitez d’animations variées mêlant ateliers, réflexologie, visites guidées, cueillettes et découvertes autour d’une cuisine authentique “de la graine à l’assiette”. Une parenthèse conviviale et immersive pour ralentir et échanger.

photo Rendez-vous aux jardins - Parc du château de Donjeux

Rendez-vous aux jardins - Parc du château de Donjeux

Patrimoine - Culture

Donjeux 52300

Du 06/06/2026 au 07/06/2026

A l'occasion de Rendez-vous aux jardins, venez découvrir un chateau perché sur son promontoire, le château de Donjeux domine la vallée du Rognon. Autrefois forteresse médiévale, le château actuel a été construit de 1749 à 1755, sous la conduite de l’architecte et paysagiste Jean-Michel Chevotet, à la demande de la famille de Gestas. Il consiste en un corps de logis principal entre deux ailes dédiées aux communs (cuisine et fours, lessive, garde-manger dans l’aile de gauche, trois écuries dans l’aile de droite). Promenade libre autour du château le samedi 6 et le dimanche 7 de 9h à 18h. En raison de travaux importants, le jardin en creux « à la française » n’est pas accessible

photo Roberta Cecchin

Roberta Cecchin

Théâtre, Spectacle comique

LAGNY SUR MARNE 77400

Le 11/06/2026 à 21:00

Présenté par Le Grand Point Virgule (1-1068548/2-1068549/3-1068550).UN INCROYABLE VOYAGE INTERCULTUREL ENTRE LA FRANCE ET L’ITALIE !SPECTACLE EN ÉDITION SPÉCIALE70ème ANNIVERSAIRE DU JUMELAGE ROME-PARIS Roberta raconte son histoire d'italienne qui débarque à Paris sans parler français et qui se retrouve d'emblée confrontée aux interminables discussions à propos de la langue, de la cuisine et des coutumes. L'Italie et la France sont des pays très proches, mais qui étonnamment se connaissent assez mal. Si Français et Italiens s'alliaient, ils seraient les rois de la mode, de la cuisine, de l'art de vivre... bref les rois du monde. Mais un sujet rend encore ces voisins demeurent parfaitement irréconciliables : le foot ! Roberta vous dit tout sur les italiennes, les apéros, la drague, le vocabulaire… D'un côté, le raffinement et les subtilités françaises, de l'autre, la Dolce Vita et le tempérament volcanique des Transalpins. Un regard authentique qui fourmille d'anecdotes savoureuses et qui permet d'en apprendre plus sur les deux pays et pas que… préparez-vous à entendre des extraits inédits sur Rome, Paris et leur « relation » ???? ! [...]

photo Vaca Rosa

Vaca Rosa

Fête, Repas - Dégustation, Musique contemporaine, Manifestation culturelle, Concert, Festival généraliste

Hontanx 40190

Le 06/06/2026

Faites partie de l’expérience VACA ROSA : 3ème édition ! Pour cette journée exceptionnelle, l’Étable de Marquestau vous réserve un programme sensationnel ! - Musique House/DJ set : vibrez aux sons des DJ renommés de la région, qui vous feront danser jusqu’au bout de la nuit. - Restauration rapide et gourmande : savourez les petits plats du chef, cuisinés avec des produits locaux et surtout avec beaucoup d’amour - Cocktails signature by Marquestau : découvrez leurs créations uniques, élaborées spécialement pour cette occasion. - Activités en plein air : profitez d’une variété d’activités funs et rafraichissantes. - Surprises : l'équipe est là pour vous surprendre tout au long de la journée ! Réservez votre place dès maintenant et rejoignez-les pour une journée inoubliable au cœur des vignes du Domaine de Marquestau.

photo Fête de l'asperge à Raimbeaucourt

Fête de l'asperge à Raimbeaucourt

Fête, Repas - Dégustation

Raimbeaucourt 59283

Le 07/06/2026

Dimanche 7 juin, rendez-vous pour une journée festive à ne pas manquer ! Au programme : - Braderie de 8h à 13h - Atelier cuisine autour de l’asperge (gratuit – Place Clemenceau) - Expo « Jour de fête en ancienne » – Salle Gilles Dutilleul - Vente de quiches aux asperges et tartes sucrées (hall de la salle des fêtes) - Buvette du comité d’animation - Petite restauration sur place ou à emporter par Maison Mareville et AU RUST Dès 13h30 – Spectacles gratuits à la salle des sports En partenariat avec TOP REGIE Production Avec les groupes Adequat et Back to Wembley 85 Venez nombreux partager ce beau moment convivial en famille ou entre amis !

photo Les algues, les découvrir, les cueillir , les cuisiner

Les algues, les découvrir, les cueillir , les cuisiner

Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Moëlan-sur-Mer 29350

Le 17/06/2026

Les algues, les découvrir, c'est les adopter car elles sont un trésor de bienfaits pour la santé et le renforcement de l'immunité car leur richesse en minéraux et oligoéléments surpasse tous nos aliments. En tout premier lieu, sortie sur l’estran , plage de Trenez à Moëlan sur mer, à l’heure de la grande marée, soyons à l’heure , la marée n’attend pas ! Ciseaux, bottes, coupe-vent ou chapeau de soleil sans oublier un seau sont la parfaite tenue du ramasseur d’algues. Il s’agit d’ouvrir les yeux, observer pour reconnaitre les algues , les toucher puis les gouter avant de les cueillir en respectant les gestes justes indispensables à la préservation des espaces sauvages de nos bords de mer. Riches des trouvailles offertes par la mer, chacun va mettre la main à la pâte pour un atelier cuisine riche en découverte autant en ce qui concerne le gout que les textures. Un repas végétarien sera préparé de l’entrée au dessert. Dégustation Mardi 16 juin 10h à 17 h Mercredi 17 juin 10h30 à 17h15 Participation sortie sur l’estran le matin 35 €. Sortie + atelier cuisine 70€ Animé par Sylvie Pencréac'h Praticienne en santé naturelle et médecine chinoise Organisation asso Terre d’Eveil Sur[...]

photo Apéro avec vue - Palais des Ducs

Apéro avec vue - Palais des Ducs

Vie locale

Dijon 21000

Le 05/06/2026

Les Apéros avec VUE reviennent le temps de 2 soirées inédites ! Rendez-vous le 5 juin au Palais des Ducs de Bourgogne pour vivre une soirée unique, dans un lieu chargé d'histoire et privatisé pour l'occasion ! Une soirée unique dans les hauteurs de Dijon En partenariat avec l'Office de Tourisme de Dijon, venez découvrir ce qui fait la spécificité des sites Patrimoine mondial, et plus particulièrement les Climats du vignoble de Bourgogne. Une introduction accompagnée d'une dégustation commentée par un vigneron du Domaine Manuel Olivier. Dégustez 2 vins tout en savourant la vue du centre historique de Dijon depuis les hauteurs de la tour Philippe le Bon ! Profitez de votre fin de soirée, en dégustant votre repas composé de produits de saison 100% Côte d'Or, accompagné d'un verre de vin dijonnais ! Déroulé de l’Apéro avec VUE du 5 juin : - A partir de 19h : accueil des participants - Ascension de la tour Philippe le Bon avec un guide pour une lecture de paysage historique sur le passé viticole de Dijon (45 min x2 – 18 pax) - Dégustation commentée de vins par le Domaine Manuel Olivier dans les cuisines ducales (45 min x2 – 18 pax) - Repas 100% Côte-d’Or proposé par[...]

photo Apéro avec vue - Palais des Ducs

Apéro avec vue - Palais des Ducs

Vin - Oenologie

Dijon 21000

Le 05/06/2026

Les Apéros avec VUE reviennent le temps de 2 soirées inédites ! Rendez-vous le 5 juin au Palais des Ducs de Bourgogne pour vivre une soirée unique, dans un lieu chargé d'histoire et privatisé pour l'occasion ! Une soirée unique dans les hauteurs de Dijon En partenariat avec l'Office de Tourisme de Dijon, venez découvrir ce qui fait la spécificité des sites Patrimoine mondial, et plus particulièrement les Climats du vignoble de Bourgogne. Une introduction accompagnée d'une dégustation commentée par un vigneron du Domaine Manuel Olivier. Dégustez 2 vins tout en savourant la vue du centre historique de Dijon depuis les hauteurs de la tour Philippe le Bon ! Profitez de votre fin de soirée, en dégustant votre repas composé de produits de saison 100% Côte d'Or, accompagné d'un verre de vin dijonnais ! Déroulé de l’Apéro avec VUE du 5 juin : - A partir de 19h : accueil des participants - Ascension de la tour Philippe le Bon avec un guide pour une lecture de paysage historique sur le passé viticole de Dijon (45 min x2 – 18 pax) - Dégustation commentée de vins par le Domaine Manuel Olivier dans les cuisines ducales (45 min x2 – 18 pax) - Repas 100% Côte-d’Or proposé par[...]

photo Portes Ouvertes au Jardin Ressource du P.a.r.c

Portes Ouvertes au Jardin Ressource du P.a.r.c

Pour enfants, Nature - Environnement

Tannerre-en-Puisaye 89350

Le 07/06/2026

Le P.a.r.c vous invite à une grande journée festive et conviviale à l’occasion de ses 10 ans ! Venez en famille découvrir un lieu vivant, nourricier et créatif à travers une multitude d’animations pour petits et grands : - Olympiades du jardin - Spectacle jeune public par la compagnie Matikalo - Visites du jardin & contre-visite théâtralisée - Ateliers nature, jardin, cuisine et artisanat - Buvette & restauration locale sur place Toute la journée, profitez d’animations participatives, de découvertes autour du jardin et de moments chaleureux à partager ensemble ?? Une belle occasion de célébrer 10 années d’aventures collectives, de rencontres et de ressources locales !

photo Académie de Mâcon - Hôtel de Senecé

Académie de Mâcon - Hôtel de Senecé

Mâcon 71000

Du /00/1e16 au //099

Cet ancien hôtel particulier de style Louis XV, construit par Jean Delaporte de Marnay et ayant appartenu au XVIIIe siècle à la famille de Senecé qui lui a laissé son nom, est le siège de l’Académie de Mâcon, propriétaire des lieux depuis 1896. L’hôtel de Senecé est une des rares demeures privées de Mâcon qui ouvre ses portes au public : visiter ses salons, sa bibliothèque, son ancienne cuisine, ses escaliers et ses couloirs dérobés, vous permettra de mieux comprendre la vie au XVIIIe siècle. visite guidées par groupe de 5 à 6 personnes.

photo COURS DE CUISINE ADULTE

COURS DE CUISINE ADULTE

Repas - Dégustation

Saint-Félix-Lauragais 31540

Le 27/06/2026

Céline Taffarello et le Chef de cuisine, Philippe Jeansing vous proposent un cours de cuisine une à 2 fois par mois. Vous cuisinerez un plat et un dessert avec des produits de saison. Vous apprendrez des techniques de cuisine et l’utilisation de produits frais. Thème : poisson et coquillages, et légumes de saison Le cours dure 2 heures, à partir de 15h Inscription obligatoire au 05 62 18 85 00. 7 personnes maximum par cours. Possibilité de cours privatif sur demande et disponibilité (minimum 6 personnes).

photo Cours de cuisine avec le Chef Florian Duc en juin

Cours de cuisine avec le Chef Florian Duc en juin

Dorlisheim 67120

Le 13/06/2026

Le magasin Schmidt Dorlisheim organise un ATELIER DE CUISINE Rejoignez-nous le samedi à 9h30 pour un moment gourmand et convivial ! Au programme : La préparation d'un délicieux menu 3 plats, guidé par le talentueux Florian DUC * Tarif exceptionnel : 39€ au lieu de 65€ par personne ! ! Attention, places limitées ! Réservez vite. Après confection du menu avec le chef, vous dégusterez celui ci au magasin ! Nous organisons des cours régulièrement, contactez nous pour connaitre les prochaines dates !

photo Atelier Apfelkiechle

Atelier Apfelkiechle

Wissembourg 67160

Le 13/06/2026

Mamie Alphonsine, figure incontournable de la cuisine alsacienne et gardienne de recettes authentiques, vous dévoilera tous les secrets pour réussir de délicieux Apfelkiechle. Issu des vergers de la région, ce dessert aux pommes était autrefois un incontournable des moments partagés en famille. Chaque bouchée évoque la douceur des cuisines d’antan, le savoir-faire transmis de génération en génération, et cette chaleur si particulière qui règne dans les foyers alsaciens.

photo Journée immersion - 3 ateliers - Avec Scarlette Le Corre

Journée immersion - 3 ateliers - Avec Scarlette Le Corre

Repas - Dégustation, Atelier

Guilvinec 29730

Le 13/06/2026

Algocultrice passionnée, Scarlette Le Corre récolte et transforme les algues alimentaires depuis plus de 20 ans. Elle vous invite à l'accompagner pendant toute une journée (8h) autour de 3 ateliers : - Sortie sur l'estran à la découverte des algues de rive - 3h. - Atelier de cuisine des algues et dégustation - 2h - Atelier cuisine du poisson et dégustation - 3h Le rendez-vous se fait à la boutique de Scarlette. Prévoir bottes, vêtements de rechange et un sac en plastique (style cabas de courses) pour la sortie sur l'estran. Les enfants sont sous l'entière responsabilités de leurs accompagnants. Réservation obligatoire.

photo Forest & Sea Cool

Forest & Sea Cool

Atelier, Nature - Environnement

Primelin 29770

Le 13/06/2026

La Forest & Sea Cool propose des accueils en Forêt Les samedis après-midi de 13H30 à 16H30 pour les enfants de 6 à 12 ans, sur la commune de Primelin. Sous forme d'atelier de 3 heures, on joue, on cuisine sur le feu, on bricole, on rigole, on grimpe, on crée des souvenirs natures ! Après un cercle d'accueil autour du feu qui invite aux échanges, nous proposons jeux, petits bricolages, explorations guidées ou libres, on cuisine une collation de saison sur le feu, on peut se ressourcer dans le coin lecture sous les arbres, ou partir à l'assaut des cabanes avec les camarades ! L’idée est de permettre aux enfants, à leurs parents et grands-parents de développer et partager leur sensibilité à la nature, vivre des moments simples pour soi, mais aussi ensemble. S’appuyer sur le milieu naturel pour apprendre, grandir, créer du lien. Rejoignez-nous le temps d'un atelier pour vivre un moment nature dans le Cap-Sizun ! N'hésitez pas à nous contacter pour plus de renseignements.

photo ATELIER D'INITIATION À L'HERBORISTERIE ET À LA CUISINE SAUVAGE 

ATELIER D'INITIATION À L'HERBORISTERIE ET À LA CUISINE SAUVAGE 

Atelier, Nature - Environnement

Bretx 31530

Le 13/06/2026

Deux formats : 1/ Atelier de 2h30 pour apprendre à faire des tisanes à partir des plantes sauvages . 2/ Atelier de 3h pour vous initier à l'herboristerie traditionnelle et familiale et à la cuisine sauvage Contenu : Présentation des bases pour profiter des vertus médicinales des plantes à partir des végétaux présents sur le site naturel. Dégustation de tisanes et d'en-cas à base de plantes sauvages. Visite de l'atelier herboriste. Fabrication d'une tisane sur mesure et d'un cosmétique naturel seulement pour l'atelier 2. Inscriptions : en ligne via Wecandoo ou en direct auprès de contact@latelierherboriste.com ou 06 10 14 46 55 

photo Cours de cuisine parents-enfants

Cours de cuisine parents-enfants

Strasbourg 67000

Le 13/06/2026

Partagez un moment de complicité en famille et transmettez les bases d'une alimentation équilibrée dès le plus jeune âge.Animés par une diététicienne, l'atelier proposera des recettes simples, ludiques et accessibles, réalisables sans matériel de cuisine spécifique. Dans une ambiance conviviale et bienveillante, petits et grands découvrent ensemble les aliments, manipulent, goûtent, posent des questions et développent de bons réflexes alimentaires.Au programme :- des recettes faciles à reproduire à la maison- des conseils nutritionnels adaptés aux enfants- un vrai moment de partagePlaces limitées.Animation au Jardin du Temple Neuf, 6 rue du Temple Neuf.Organisé par la Coopérative Jardin du Temple Neuf

photo Spectacle

Spectacle "Petits contes cuisinés"

Manifestation culturelle, Café littéraire, Manifestation culturelle

Meuzac 87380

Le 13/06/2026

Voici quelques petites histoires dont les ingrédients sortent de la cuisine ! Deux petits vieux se disputent, un petit bonhomme part faire des courses, une vache mange les légumes crus du potager... Au menu, il y a de la soupe, de l'aventure, de la chicane, servies avec du sel et du sucre ! Ce spectacle met en scène, sur un mode humoristique, des histoires qui affirment toutes la nécessité de la convivialité et du partage. Spectacle de conte proposé dans le cadre du festival départemental Au Bout du Conte. A partir de 3 ans, inscription recommandée.

photo Spectacle

Spectacle "Petits contes cuisinés"

Spectacle, Lecture - Conte - Poésie

Meuzac 87380

Le 13/06/2026

Voici quelques petites histoires dont les ingrédients sortent de la cuisine ! Deux petits vieux se disputent, un petit bonhomme part faire des courses, une vache mange les légumes crus du potager... Au menu, il y a de la soupe, de l'aventure, de la chicane, servies avec du sel et du sucre ! Ce spectacle met en scène, sur un mode humoristique, des histoires qui affirment toutes la nécessité de la convivialité et du partage. Spectacle de conte proposé dans le cadre du festival départemental Au Bout du Conte. A partir de 3 ans, inscription recommandée.

photo Trouvailles #1

Trouvailles #1

Atelier

Arles 13200

Le 13/06/2026

Retrouvons le programme de la première date des Trouvailles 2026 : Le SAMEDI 13 JUIN, une journée co-organisée avec Arelate - Journées Romaines d'Arles, pour un cap sur l’archéologie et l’Antiquité. — LES ATELIERS • 17H-18H30 - COURONNES VÉGÉTALES Création de couronnes à partir de feuillages, pour tisser un lien entre jardin et Antiquité. Avec Cathy Giraud, médiatrice à Arelate. - CUISINER À L’ANTIQUE Fabrication de globis, petites douceurs romaines au miel et au sésame, pour une initiation gourmande à la cuisine antique. Avec Gérard Fouquet, médiateur à Arelate. - ATELIER MINECRAFT – EXPÉDITION DANS UNE PYRAMIDE Un parcours immersif dans une pyramide égyptienne. Avec Alexandre et Sébastien Thon. - LA GUINGUETTE : APÉRO À LA ROMAINE Moretum, mulsum, globis, fruits frais et bières artisanales pour un moment gourmand aux accents de l’Antiquité ! La guinguette sera ouverte tout au long de la soirée. — LA SOIRÉE TROUVAILLES • 20H-23H30 - CONVERSATION AUTOUR DU JARDIN ANTIQUE Une discussion autour des liens entre patrimoine antique et biodiversité, avec Stéphane Ferrandis et Mary Charbonnier du Jardin Antique Méditerranéen de Balaruc-les-Bains. - VOYAGE DANS[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Montaigu-de-Quercy, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Second / Seconde de cuisine (H/F) - Un Tremplin pour Votre Carrière Culinaire ! Rejoignez une équipe passionnée et dynamique dans un environnement culinaire stimulant ! Mission : En tant que Second / Seconde de cuisine, vous serez le bras droit du Chef de Cuisine et contribuerez à la réussite gastronomique de notre établissement. Vous aurez l'opportunité de développer vos compétences culinaires, Vos Responsabilités : Collaboration avec le Chef de Cuisine : Participez à la création et supervisez les préparations culinaires et garantissez la qualité des plats servis. Vous veillez au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Préparation et présentation des plats : Soyez au cœur de l'action en participant activement à la préparation des plats, avec un souci constant de la qualité et de la présentation. Gestion des approvisionnements : Planifiez les commandes, gérez les stocks et assurez la disponibilité des matières premières pour un service fluide. Innovation culinaire : Laissez parler votre créativité en contribuant à l'élaboration de nouvelles recettes et techniques de cuisine. Rôle clé en l'absence du Chef : En l'absence du Chef de Cuisine, vous aurez[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Échiré, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Descriptif de l'emploi Suite arrêt longue maladie la Résidence Autonomie "Les Ourneaux" recherche un nouveau collaborateur. Le cuisinier fabrique des plats à partir de fiches techniques dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective. Missions ou activités => Participation à la réalisation des menus et aux ajustements alimentaires => Réception et contrôle des livraisons => Gestion des stocks alimentaires => Entretien des locaux, du petits et du gros matériel de cuisine => Participation à la mise en œuvre du Plan de Maîtrise Sanitaire, aux autocontrôles et à la traçabilité => valoriser la cuisine "fait maison" Polyvalence : remplacement ponctuel et appui aux collègues en cas de besoin Enfin, vous remplacerez le responsable de cuisine en cas d'absences temporaires ou de congés Activités et tâches : - Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises, - Gérer la prise de température (enceintes froides, produits à réception, denrées alimentaires en cours de préparation...) et tenir les fiches de contrôle, - Assurer la traçabilité et l'étiquetage des produits avec la tenue d'un registre, - Assurer la mise en place de la procédure des plats témoins, -[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Chef (fe) de Cuisine, rejoignez notre équipe en tant que passionné(e) par l'art culinaire. Vous serez le Chef d'orchestre de notre cuisine, mettant en avant votre amour pour la gastronomie et votre talent créatif. Votre respect inébranlable envers vos collaborateurs avec une réelle force managériale, l'hygiène et votre capacité à innover pour créer de nouvelles expériences gustatives seront les piliers de votre réussite au sein de notre établissement. Si vous êtes prêt(e) à relever le défi de donner vie à des plats exceptionnels tout en cultivant une atmosphère de travail positive, nous attendons votre candidature avec impatience. Missions principales : - Organisation du travail, - Hygiène et sécurité - Management et animation d'équipe, - Respect de l'identité du restaurant, - Approvisionnement, stockage et entretien - Gestion- Production - Création de cartes saisonnières Missions et Activités Organisation du travail : - Anticiper et adapter les emplois du temps cuisine, en fonction de l'activité et les faire signer (planning à la quinzaine, et relevé d'heures semaine), - Organiser et faire respecter les briefings d'avant service - Répartir les tâches de cuisine, Hygiène[...]

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Directeur / Directrice de cuisine centrale

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Denis, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Bistrot Joli Coq recrute un-e Responsable de Cuisine Centrale Chez Bistrot Joli Coq, on cuisine tous les jours, pour de vrai. Ici, ça sent bon le plat qui mijote, la purée maison, la sauce qui réduit doucement, et les classiques bien faits. Notre ADN, c'est la cuisine de bistrot : généreuse, authentique, simple et pleine de goût. Notre cuisine centrale, directement installées au cœur de Saint-Denis à 2 pas de Paris, garantit fraîcheur, qualité et transparence. Elles approvisionne chaque jour nos 100 points de vente, et on n'a pas l'intention de s'arrêter là. Joli Coq grandit vite !!! Et pour nous accompagner, nous ouvrons un nouveau laboratoire de production de 400 m² à 15 minutes de Paris, et cherchons une personne clé pour piloter ce site de production stratégique. Ce qu'on attend de toi : Tu prends en main la production quotidienne des plats Bistrot Joli Coq Tu formes, accompagnes et motives ton équipe de cuisiniers (et on les aime beaucoup) Tu comprends nos recettes et process, tu les respectes, et tu n'as pas peur de les faire évoluer Tu travailles main dans la main avec la direction pour améliorer les méthodes de production, optimiser l'organisation en cuisine,[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Noisy-le-Grand, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Au sein de Ma Salade à Toit, le second de cuisine est le bras droit du chef de cuisine. Il assure la continuité du service en l'absence du chef, garantit la qualité des productions et veille au bon fonctionnement de l'ensemble de la brigade. Il évolue dans un cadre culinaire végétal et saisonnier, en lien direct avec les récoltes de la ferme urbaine. Les missions Plonge et entretien Assurer le lavage et la désinfection de la vaisselle, du matériel de cuisine et des ustensiles Entretenir et nettoyer le poste de plonge en continu (plan de travail, bacs, sols) Trier et évacuer les déchets dans le respect des consignes de tri sélectif Veiller à la bonne organisation et au rangement du matériel propre. Aide en cuisine Participer à la mise en place des préparations culinaires (épluchage, taillage, portionnage simple) Réceptionner et ranger les livraisons sous la supervision du chef de cuisine Contribuer au nettoyage des légumes issus de la ferme urbaine Assister l'équipe de cuisine lors des pics d'activité (service, production, conditionnement). Hygiène & sécurité alimentaire Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène définies dans le Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS)[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Contrexéville, 88, Vosges, Grand Est

Nous recherchons un(e) second(e) de cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour garantir la qualité et la présentation des mets servis. Une sensibilité particulière pour cuisine diététique sera particulièrement appréciée et valorisée au sein de notre équipe. Responsabilités Assister le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine Participer à la préparation des plats en respectant les recettes et les normes de qualité Seconder le chef dans création*/Réalisation des Cartes et Menu Superviser l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace et harmonieux Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Former et encadrer les nouveaux membres du personnel en cuisine Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez : Une expérience significative en cuisine, idéalement dans un poste similaire Des compétences en gestion de la cuisine et en management d'équipe Une bonne connaissance des techniques de[...]

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Marché hebdomadaire

Marché, Patrimoine - Culture

Sélestat 67600

Du 02/06/2026 au 15/12/2026

Sa longue histoire est remarquable. Cela fait près de 700 ans que chalands et acheteurs se rencontrent dans les rues de la ville. Sept siècles de transactions qui rythment la vie sélestadienne dans ce décor doté d’un patrimoine culturel incontournable et dont les acteurs naviguent au milieu des étals colorés.   Cité dans les documents d’archives depuis la fin du XIVème siècle, le marché de Sélestat, se tient chaque mardi matin. Très prisé par les habitants de toute l’Alsace centrale autour de Sélestat, le marché accueille chaque semaine près de 150 commerçants non sédentaires.   Maraîchers et producteurs locaux, métiers de bouche, boulangerie, fromagerie, volaille, plats cuisinés, boucherie, charcuterie, traiteurs du terroir ou bio font la richesse de l’offre alimentaire. Artisanat, confection, fleuristes… complètent une offre qui s’adresse à tous les publics et à toutes les bourses.   Lieu de rencontre et de promenade, lieu d'échanges et de convivialité, le marché du mardi matin participe à l'animation et à la vie dans notre cité et connaît une augmentation de sa fréquentation surtout en période estivale et à Noël où les touristes s’y rendent nombreux.   Source : ville de Sélestat

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Expérience Pachamanca au Château Vrai Caillou

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Soussac 33790

Le 06/06/2026

La France et le Pérou, reconnus comme terres gastronomiques d’exception, s’unissent pour vous offrir une expérience unique, aux saveurs d’antan. Le Château Vrai Caillou vous invite à participer à une rencontre culinaire inédite, où la richesse du terroir bordelais se marie à la tradition millénaire de la Pachamanca. Ce rituel inca, hommage à la Pachamama, la Terre-Mère, se transmet depuis des siècles au Pérou. Pour l’occasion, les meilleurs produits bio et locaux, légumes colorés et viandes de qualité, seront cuisinés dans un four traditionnel, construit en terre et pierres de rivière par le Pachamanquero et cuisinier péruvien Luis Quiquia Daga. Les vins du Château Vrai Caillou viendront sublimer ce voyage gustatif et visuel, entre histoire, découverte et partage des cultures anciennes, dans un cadre unique. Sur réservation par téléphone ou mail, places limitées.

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Marché hebdomadaire

Marché

Selestat 67600

Du 02/06/2026 au 24/11/2026

Sa longue histoire est remarquable. Cela fait près de 700 ans que chalands et acheteurs se rencontrent dans les rues de la ville. Sept siècles de transactions qui rythment la vie sélestadienne dans ce décor doté d’un patrimoine culturel incontournable et dont les acteurs naviguent au milieu des étals colorés. Cité dans les documents d’archives depuis la fin du XIVème siècle, le marché de Sélestat, se tient chaque mardi matin. Très prisé par les habitants de toute l’Alsace centrale autour de Sélestat, le marché accueille chaque semaine près de 150 commerçants non sédentaires. Maraîchers et producteurs locaux, métiers de bouche, boulangerie, fromagerie, volaille, plats cuisinés, boucherie, charcuterie, traiteurs du terroir ou bio font la richesse de l’offre alimentaire. Artisanat, confection, fleuristes… complètent une offre qui s’adresse à tous les publics et à toutes les bourses. Lieu de rencontre et de promenade, lieu d'échanges et de convivialité,[...]

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WAYA FESTIVAL

Musique, Concert, Danse - Bal - Cabaret

Montpellier 34000

Le 06/06/2026

Le Waya Festival revient le samedi 6 juin 2026 pour sa 5ème édition, au Parc Montcalm à Montpellier (Tram 5 arrêt Cité Créative - Parc Montcalm), de midi jusqu'à 1h du matin ! Musique, Danses, Arts & Gastronomie vous attendent dans cette invitation au voyage, inspirée des fêtes latino-américaines ! Une édition coorganisée avec le Mosquito Latino pour encore plus de fuego ! 2 scènes musicales Des concerts • Groupes live & DJs set Saltó del Waya • 1 tremplin musical Des shows de danse virevoltants Food-trucks • cuisine latino-américaine Buvettes • softs & alcools savoureux Animations • pour tous les âges Espace artistique • live painting Village artisanal & associatif • local & latino Au programme : Reggaeton • Electro Tropical • Cumbia Latin Urban • Salsa • Pop Latino • Latin Fusion Afro-Caribéen • Songo • Timba • Batucada QUANTIC DJ SET « DJ international et icône de l’electro tropicale » JIMENA ANGEL « Rythmes Afro-caribéens, solaire et irrésistible ! » SERGIO ALEJANDRO « Un show urban latino, vibrant et caliente ! » ELETUMBA’O « "Gracias a él" : du songo sous le soleil de Cuba ! » LOÏS HAMMEL « Flow solaire, groove afro-latino, puissance vocale. » SALTO[...]

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Stage 2 jours - Fabrication d'un couteau

Atelier

Loigné-sur-Mayenne 53200

Du 05/06/2026 au 06/06/2026

Vivez l'expérience à fond avec notre stage de fabrication de couteau sur 2 jours ! Dessinez, Découpez, Meulez, Perçez... Concevez votre propre couteau droit ! Vous aurez aussi la possibilité de fabriquer notre couteau l'Anjou grand pliant. Vous aurez la responsabilité de fabriquer la lame, nous nous chargeons des autres pièces (platines, ressort et entretoise) ! Que vous le souhaitiez pour la cuisine, pour la table, la chasse, le casse-croûte... imaginez et confectionnez votre propre outil tranchant. Faites de votre futur compagnon, un modèle unique en choisissant votre acier (inoxydable ou non) parmis une dizaine de nuances différentes. Imaginez la forme de votre couteau en fonction de l'utilisation que vous lui réservez (Acier damassé possible avec un supplément. 20€ le cm. Pour l'acier Damassé, merci de passer commande au moins un mois avant votre stage). Poussez encore plus loin la personnalisation de votre couteau avec 2 essences de bois choisies sur place et ajoutez-y un rivet mosaïque ou un guillochage ! Le couchage et les repas du midi sont compris dans la formule. Les repas du midi sont pris à l'atelier (merci d'indiquer vos préférences alimentaires s'il y[...]