
Chef / Cheffe d'atelier en industrie alimentaire
Emploi Agroalimentaire
Castelnaudary, 11, Aude, Occitanie
Au sein d'une industrie à taille humaine spécialisée en alimentation animale, vous exercez le poste de Chef d'atelier. Rattaché.e au Responsable de production, vous coordonnez les activités d'une équipe d'une dizaine de personnes (opérateurs de production et de conditionnement), afin de garantir le planning de production, dans une démarche de respect de la sécurité, qualité et d'amélioration continue. Pour cela, vos missions sont les suivantes (liste non exhaustive): - Animer et gérer, collectivement et individuellement, l'équipe : animation des rituels et réunions, suivi des formations au poste et accueil des nouveaux arrivants, développement des compétences de l'équipe, conduite des entretiens individuels annuels. - Organiser la production en fonction du planning ordonnancé et gérer le flux documentaire lié à la production. - Créér le planning des ressources humaines en adéquation avec les besoins de l'ordonnancement et gérer les besoins en ressources supplémentaires. - Superviser la fabrication, le conditionnement des produits, la maintenance de premier niveau en respectant les règles de sécurité, qualité, les délais et en ayant le souci de la rentabilité : reporter[...]