
Aide-pâtissier / Aide-pâtissière
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est
Sous la responsabilité du responsable de boutique, vous travaillez en équipe et contribuez à offrir un service client de qualité, dans le respect de nos trois priorités : accueil, qualité et hygiène. Vos missions - Vente & relation client - Accueillir, conseiller, servir et encaisser les clients - Mettre en place la boutique et la vitrine, assurer le réassort - Répondre au téléphone et effectuer les opérations de caisse Production - Préparer gâteaux et viennoiseries selon les recettes, quantités, priorités et règles de qualité - Plaquer, faire pousser et cuire les cramiques selon les besoins - Veiller à la disponibilité des produits et du matériel pour le lendemain - Garantir la qualité et la bonne rotation des produits Entretien & gestion - Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises en respectant la rotation - Contrôler les températures des équipements frigorifiques - Entretenir le poste de travail, le matériel et la boutique - Veiller à l'hygiène et à la propreté, gérer les déchets - Participer à la fermeture : ménage, sécurité, stocks et reporting Profil recherché Nous recherchons une personne dynamique, polyvalente, organisée et autonome, ayant le sens du[...]































