
Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Saint-Louis, 68, Haut-Rhin, Grand Est
Nous recherchons un CUISINIER traiteur dynamique H/F Missions : - Préparer les plats selon les demandes des clients en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Réaliser des mets de qualité en suivant les recettes établies par notre chef cuisinier - Participer à la mise en place des buffets et à leur présentation esthétique - Gérer et organiser le stock de marchandises, en s'assurant de leur rotation - S'adapter aux demandes de dernière minute et aux imprévus lors des événements - Travailler en équipe avec d'autres cuisiniers et le personnel de service pour assurer le bon déroulement des prestations traiteurs Pré-requis du poste Compétences attendues : - Expérience préalable en tant que cuisinier traiteur - Maîtrise des techniques de cuisine et de la préparation des mets- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais - Esprit d'équipe et bonne communication avec les autres membres du personnel - Sens de l'organisation et capacité à gérer simultanément plusieurs tâches - Créativité et souci du détail pour présenter des plats esthétiquement attractifs - Flexibilité au niveau[...]