Plongeur / Plongeuse en restauration

À l'occasion de l'ouverture du restaurant "Au Bon Vivant" en Mai prochain, nous recherchons un Plongeur en restauration (H/F) pour rejoindre notre équipe. Vous aurez un rôle essentiel dans le maintien de la propreté et de l'efficacité de notre cuisine, en soutien à notre équipe de chefs.

Compétences essentielles :

Efficacité et rapidité :
- Capacité à laver et à ranger la vaisselle, les ustensiles et les équipements de cuisine rapidement et efficacement.
- Connaissance des normes d'hygiène : Respect et application des normes d'hygiène en vigueur.
- Organisation : Capacité à organiser son espace de travail et à gérer les priorités pour optimiser l'efficacité.

Qualités personnelles indispensables :
Capacité à réaliser des tâches physiques : Capacité à rester debout pendant de longues périodes et à effectuer des tâches répétitives.
Gestion du stress : Capacité à travailler sous pression et à maintenir son efficacité.
Esprit d'équipe : Capacité à collaborer avec les autres membres du personnel de cuisine et à communiquer efficacement.
Rigueur et souci du détail : Attention portée aux détails pour garantir la propreté et l'ordre.
Fiabilité et ponctualité : Présence régulière et ponctuelle aux heures de travail.
Adaptabilité : Flexibilité pour s'adapter aux besoins changeants de la cuisine.

Nos valeurs ?

La passion et l'engagement : Nous valorisons l'amour pour la cuisine et le dévouement à offrir des expériences culinaires exceptionnelles.
Le respect et la bienveillance : Nous souhaitons travailler dans une ambiance familiale.
L'esprit d'équipe et la collaboration : Travailler ensemble et collaborer pour atteindre un objectif commun est au cœur de notre philosophie.

Jours et horaires de travail : Vous aurez deux jours de repos fixe les dimanches et lundis. Vous travaillerez du mardi au samedi en coupure, le midi et le soir (deux services le soir). Deux équipes seront mises en place pour effectuer un planning de roulement pour les horaires.

Le restaurant étant visible sur les réseaux sociaux, vous acceptez de partager votre quotidien de travail pour faire vivre les réseaux de l'établissement et contribuer à sa visibilité.

"Au Bon Vivant" valorise la diversité et l'inclusion. Toutes les candidatures sont les bienvenues !

Rejoignez-nous pour contribuer à créer un environnement de travail où la qualité et la collaboration sont les maîtres mots !