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Manutentionnaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Castelmoron-sur-Lot, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

******************************** MATINALE DE RECRUTEMENT AVEC ADEQUAT ******************* PRESENTEZ VOUS LUNDI 20 AVRIL 9.00 A 12.00 AGENCE FRANCE TRAVAIL A VILLENEUVE SUR LOT MISSIONS DE JUIN A OCTOBRE Débutant(e) accepté(e) - Formation assurée - Ambiance de travail croquante et dynamique Envie de donner un nouveau souffle à votre carrière et de cultiver un job qui a du sens ? Vous aimez l'univers agroalimentaire et cherchez à rejoindre une entreprise qui a la patate. ou plutôt, le haricot et le maïs ? Votre agence Adéquat Villeneuve sur Lot recrute des Opérateurs de production F/H pour son client, expert du légume en conserve prêt à savourer ! Rejoignez une équipe à taille humaine, où la fraîcheur est dans les produits. comme dans l'ambiance ! Vos futures missions : - Trier le maïs et les haricots verts ; - Approvisionner les machines ; - Participer au conditionnement des produits : emballage, étiquetage et mise[...]

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Assistant / Assistante logistique

Emploi Agroalimentaire

Tarare, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Bonjour ! Je suis l'explorateur gastronome d'AGIS, je te propose de voyager à Tarare, ville située à mi-chemin entre la capitale mondiale de la gastronomie : Lyon (69) et Roanne (42). Tarare, aussi appelée « la cité de la mousseline », s'est bâtie grâce à l'industrie textile et teinturière. C'est aujourd'hui une ville verdoyante qui accueille plus de 17000 habitants et offre une diversité d'activités (d'associations, piscine, théâtre, salle de sport.). Pour les papilles en alerte, l'accès rapide à l'autoroute A89 permet d'être en 40 minutes à Lyon pour y déguster des délicieuses pralines, ses fameuses quenelles, le saucisson brioché et s'assoir à la table des plus grands chefs ! Depuis 1987, AGIS vous simplifie la vie pour vous proposer des recettes inspirées des cuisines du monde entier. Curieux, ouverts sur le monde, nous avons à cœur de faire voyager vos papilles ! Nous explorons et innovons avec toujours plus de créativité. Du plat cuisiné traditionnel aux recettes les plus exotiques, nous vous proposons une palette généreuse de plats à retrouver aux rayons traditionnels de la Grande et Moyenne Surface. Nous disposons de 3 sites de fabrication spécialisés par famille[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Sables-d'Olonne, 85, Vendée, Pays de la Loire

Vous voulez démarrer votre carrière ou compléter vos compétences en vente, nous avons ce qu'il vous faut. Si vous résister aux pains au chocolat tout chauds tout juste sortis du four et que pour vous la satisfaction clients n'a plus de secret alors rejoignez notre team joviale et dynamique ! Intégrer notre équipe, c'est faire des rencontres inoubliables et cultiver l'esprit d'équipe. Conseiller(e) en Vente : Qui sommes nous ? Lucette, boulangerie artisanale qui séduit de plus en plus de Sablais, propose une très belle gamme de pains, pâtisseries, viennoiseries, gâteaux de voyages et traiteur. Certains de nos produits ont été primés via des concours départementaux. Notre savoir-faire est également bien représenté car Lucette a l'honneur de participer à la Meilleure Boulangerie de France. L'esprit « Lucette » C'est d'abord l'histoire de passionnés par la gourmandise, la création de nouvelles saveurs gustatives et l'envie de combler le client de bonheur. Rejoins notre équipe de choc A la boulangerie, nous estimons que nos collaborateurs sont notre 1ère richesse. Tous les membres de notre équipe sont les ambassadeurs de notre savoir faire. Ils incarnent mieux que[...]

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Barista

Emploi Restauration - Traiteur

Morzine, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste non logé. Satellite Coffee est un coffee shop dans le station de Morzine (74) en Haute Savoie ouverte depuis 10 ans. Nous proposons du café de spécialité, gâteaux fait maison, brunch, déjeuner tous les jours dans une ambiance chaleureuse. Nous recherchons un(e) Barista qui souhaite faire évoluer ses compétences. Vous êtes passionné(e) du café et vous avez de l'expérience en coffee shop de spécialité. Vous avez déjà appris a faire du latte art et les boissons de base, flat white, latte, cappucino etc, et vous comprenez l'extraction et ajustement de la mouture. Vous êtes capable de préparer des boissons à un bon rythme avec une qualité constante. -Vous travaillerez 4 jours par semaine avec 3 jours de congés. -Vous êtes dynamique et capable de vous organiser et de travailler rigoureusement. Expérience souhaitée: 1 an minimum dans un café de spécialité en tant que barista. Salaire selon expérience. Horaires de week-end et variables, entre 8H30 et 18H00, de debut Juin au mi Septembre.

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Analyste d'exploitation

Emploi Multimédia - Internet - SSII

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) Analyste d'exploitation informatique F/H. Ta mission principale ? Assurer le bon fonctionnement en exploitation des applications et travailler au niveau outillage de la supervision informatique d'un client grand compte sur Dijon Côté missions : * Mise en production mineures et majeures * Mise à jour script et documentation * Intégrer les changements applicatifs * Mettre à jour les différents ordonnanceurs * Exécuter des actions sur les bases de données (requêtes, lancement de scripts.) * Maintenir à jour la base de documentation d'exploitation des applications * Traiter les incidents dans l'ordre des priorités P1 à P4 (P1 Urgent, P4 Mineur) en respectant les délais de prises en compte * Participer aux différentes actions avec le projet (préparation PA, déploiement applicatif et technique * Suivre et proposer des évolutions d'exploitabilités (Scripting, documentation,..) Côté conditions de travail : * Travail en équipe dans un environnement de brigade : 6h-13h / 13h-20h * Alternance entre la gestion d'incidents et la participation projets * Poste en full présentiel au démarrage puis 2j de télétravail possible par semaine * Astreintes[...]

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Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Île-de-Bréhat, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Boulangerie Pâtisserie artisanale située sur l'île de Bréhat, proposant une large gamme de produits faits maison, recherche aide pâtissier.e pour la saison estivale. En collaboration avec le chef pâtissier, vous aurez pour missions de préparer les différentes pâtisseries, viennoiseries et gâteaux de voyage. Vous travaillerez avec des produits de qualité selon les règles d'hygiène et de sécurité. Entretien du poste de travail. Contrat 35 ou 39 heures, selon votre choix. Poste logé et à pourvoir immédiatement jusqu'au 30 septembre.

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Agent / Agente d'entretien en crèche - halte-garderie

Emploi Administrations - Institutions

Pont-de-Claix, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

La ville de Pont de claix, recrute deux Agent / Agente d'entretien en crèche - halte-garderie en CDD de 12 mois à temps plein. Sous la responsabilité de la directrice, : assurer l'entretien des locaux pour accueillir les enfants dans des conditions d'hygiène optimale et intervenir auprès des enfants au quotidien. Entretien et hygiène des locaux - Assurer l'entretien des locaux dans le respect de la réglementation de l'accueil de la petite enfance - Nettoyer les jeux, jouets, matériel de puériculture... - Organiser et ranger le linge - Participer à la gestion des stocks de produits d'entretien, couches, vaisselle, linge, ... - Préparer et ranger les espaces de repas, de sieste... Interventions auprès des enfants - Intervenir en renfort au quotidien auprès des enfants sur des temps spécifiques - Remplacer, quand nécessaire, les agents absents auprès des enfants - Accompagner l'enfant dans ses découvertes, ses apprentissages ainsi que dans les activités de la vie quotidienne - Accueillir les familles - Participer à la mise en œuvre du projet pédagogique Préparation des repas dans le cadre des normes HACCP - Remplacer en cuisine en cas de besoin - Prévoir les commandes[...]

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Préparateur(trice)-vendeur(se) en terminal de cuisson

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Jean-de-Luz, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Vous assurerez la vente et l'encaissement, service café au bar ainsi que le réassort du magasin. Réalisation de préparations simple en pâtisserie et snacking (nappage gâteaux, assemblage tartelette, réalisation moelleux fondant, panini etc...) dont la formation est assuré par l'entreprise. Vous aurez aussi a la charge avec le reste de l'équipe le nettoyage du magasin et des postes de travail. Horaires matin ou après-midi en rotation. Deux jours de repos par semaine, un Week end de trois jour par mois (samedi dimanche lundi) Periode d'essai de deux mois renouvelable.

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Mâcon, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Notre magasin recherche un(e) pâtissier(ère) passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe. Vos missions : Fabrication des produits de pâtisserie : Préparer, fabriquer et décorer l'ensemble de nos produits (gâteaux, entremets, viennoiseries, etc.), en respectant les recettes et les standards de qualité de l'enseigne. Création et innovation : Concevoir de nouvelles recettes et proposer des créations originales pour diversifier l'offre de pâtisserie et surprendre notre clientèle. Présentation des produits : Mettre en valeur vos créations avec soin et dans le respect des normes d'esthétique afin de les exposer en vitrine de manière appétissante. Respect des normes d'hygiène et de sécurité : Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) tout au long du processus de fabrication. Gestion des stocks et approvisionnements : Veiller à l'utilisation optimale des matières premières, en contrôlant les stocks et en alertant en cas de besoin de réapprovisionnement. Rémunération : Selon expérience et profil En rejoignant notre magasin E. Leclerc, vous bénéficierez de nombreux avantages : Prime annuelle Réductions sur vos achats en magasin Prime[...]

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Davézieux, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de notre ouverture prochaine, la boulangerie pâtisserie Feuillette continue ses recrutements pour les postes de Pâtissier / Pâtissière passionné(e) ! Une formation complète sera dispensée avant le démarrage pour vous permettre de vous familiariser avec nos méthodes de travail et nos produits. Vos missions: - Réaliser les desserts, gâteaux, pâtisseries et viennoiseries - Préparer biscuits et pâtisserie salée - Décorer et mettre en valeur les produits en vitrine - Organiser et gérer le laboratoire pâtisserie en autonomie - Anticiper la production selon l'activité - Garantir la qualité des produits et le respect des fiches techniques - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) Management & coordination: - Former et accompagner les nouveaux collaborateurs - Encadrer et dynamiser l'équipe pâtisserie - Assurer une bonne communication entre la vente et la production - Être le référent technique du pôle pâtisserie Profil recherché: - Expérience confirmée en pâtisserie - Autonome, organisé(e) et rigoureux(se) - Sens des responsabilités et esprit d'équipe - Goût pour la transmission et le management de proximité Conditions: - Poste à temps[...]

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Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Notre Salon de thé/sandwicherie moderne situé à Belfort recherche son ou sa futur(e) aide-pâtissier(e). Vous êtes diplômé(e) d'un CAP en pâtisserie ou cuisine ou Vous êtes passionné-e de pâtisserie (même non diplômé.e) et disposez des connaissances et d'une technicité d'un niveau professionnel, Nous serons heureux de vous accompagner dans votre montée en compétences ! Vos missions seront les suivantes : - Préparation des crèmes de base, - Préparation pâtes sucrée, feuilletées, - Préparation viennoiseries, - Finition gâteaux, - Respect de normes HACCP Conditions : - Vous travaillerez la semaine sur une amplitude 8h00 - 15h00 - Vous travaillerez tous les samedis et 2 dimanche par mois - Pas de travail les jours fériés - Planning des jours de repos défini à 15 jours avec l'employeur Si vous êtes motivé(e) et passionné(e), merci de candidater en envoyant un cv à jour et quelques mots d'accompagnement sur votre motivation à nous rejoindre dans le cadre de cet emploi ! Poste à pourvoir rapidement.

photo Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Biarritz, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Boulangerie/Pâtisserie artisanale réputée de Biarritz recherche un Pâtissier/Tourier en CDI. Vous effectuerez la fabrication des viennoiseries (chocolatines, croissants et pains au raisins) et/ou des gâteaux. Les qualités requises pour ce poste sont : l'autonomie, la précision, le dynamisme et avoir un bon sens relationnel pour travailler en équipe. Vous êtes déjà doté(e) d'une première expérience réussie en tant que Pâtissier/Tourier alors ce poste est fait pour vous ! Poste à pourvoir en CDI, Temps plein. Le salaire de base 35h hebdomadaire indiqué est majoré des heures supplémentaires rémunérées + heures de travail de nuit et de dimanche majorées et rémunérées, mutuelle entreprise, prime de fin d'année. Possibilité de travailler en heures de nuit, dans ce cas prise de poste à 3h du matin ou en journée, les après-midi selon votre convenance et suivant notre accord. 2 jours consécutifs de repos hebdomadaires minimum, roulement organiser avec l'équipe.

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Vendeur / Vendeuse en prêt-à-porter

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Saverne, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Tape à l'œil recherche son nouveau Vendeur Temps Partiel 30h pour son magasin de Saverne (H/F), alors saute sur l'occasion ! Passionné(e) par le commerce et la mode enfant, le client et sa satisfaction sont tes priorités. Accueillir, informer, conseiller les clients et répondre à leurs attentes seront tes missions principales. Tu contribueras à la mise en valeur des produits et à la mise en place des opérations commerciales. Cerise sur le gâteau, tu participeras aussi au rayonnement de la marque via les réseaux sociaux (Instagram.). Es-tu LA personne que nous recherchons ? Tu souhaites valoriser une expérience réussie dans le commerce. Tu es passionné(e) par la mode et tu aimes faire plaisir à nos petits (et grands !) clients. Tu as l'esprit d'équipe et le sens du commerce, véritables atouts au service de ta réussite. Tu es fun, indispensable pour t'intégrer chez nous. :-) Prends ton clavier et fais nous parvenir impérativement CV et lettre de motivation. Expérience en vente textile exigée.

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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi

Moule, 97, Guadeloupe, -1

Vos mission Transforme et valorise les matières premières pour régaler nos papilles. Préparer et réaliser des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Concevoir de nouvelles recettes de pains et viennoiseries pour diversifier l'offre Gèrer les stocks de matières premières et commande les fournitures nécessaires Assurer la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité Peut effectuer la vente de produits de boulangerie et viennoiserie Peut gérer un commerce de détail alimentaire (boulangerie, boulangerie-pâtisserie, ...) Réaliser des gâteaux

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Lizier, 92, Ariège, Île-de-France

Vous réalisez : - la préparation de quiches, salades et gâteaux - la découpe des quiches, préparation des assiettes au moment du service - l'entretien et rangement de la cuisine et des ustensiles de cuisine - la mise en place de la salle de restaurant Prise de poste : mai jusqu'à septembre. Repos les mardis et mercredis **** Logement possible ****

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Mâcon, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

L'Atelier, votre boulangerie artisanale de Mâcon recherche un(e) pâtissier(e) pour compléter son équipe dynamique. En rejoignant l'Atelier, vous rejoignez le groupe ESSENC!EL Essenciel, est un groupe implanté localement, sur les territoires de Belleville, Mâcon, Châtillon-sur-Chalaronne, Lyon et ses alentours à travers 45 points de ventes. Le groupe se développe et se spécialise dans les activités de commerce de proximité depuis plus de 17 ans. Au quotidien, nous partageons des valeurs communes avec nos équipes en qui nous donnons toute notre confiance, pour qu'ils fassent preuves d'audace et d'engagement. Rejoignez notre équipe de pâtissiers passionnés. Vous êtes passionné(e) et vous souhaitez participer à la création de produits artisanaux de qualité ? Rejoignez-nous ! Vos missions : - Vous assurez la fabrication des produits de pâtisserie dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Vous réceptionnez et contrôlez le stockage des matières et marchandises - Vous conditionnez, présentez et mettez en valeur vos produits - Vous assurez l'entretien et le nettoyage des locaux, du matériel et du poste de travail. - Vous communiquez avec l'équipe. Dynamique[...]

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Sables-d'Olonne, 85, Vendée, Pays de la Loire

Vous voulez démarrer votre carrière ou compléter vos compétences en vente, nous avons ce qu'il vous faut. Si vous résister aux pains au chocolat tout chauds tout juste sortis du four et que pour vous la satisfaction clients n'a plus de secret alors rejoignez notre team joviale et dynamique ! Intégrer notre équipe, c'est faire des rencontres inoubliables et cultiver l'esprit d'équipe. Conseiller(e) en Vente : Qui sommes nous ? Lucette, boulangerie artisanale qui séduit de plus en plus de Sablais, propose une très belle gamme de pains, pâtisseries, viennoiseries, gâteaux de voyages et traiteur. Certains de nos produits ont été primés via des concours départementaux. Notre savoir-faire est également bien représenté car Lucette a l'honneur de participer à la Meilleure Boulangerie de France. L'esprit « Lucette » C'est d'abord l'histoire de passionnés par la gourmandise, la création de nouvelles saveurs gustatives et l'envie de combler le client de bonheur. Rejoins notre équipe de choc A la boulangerie, nous estimons que nos collaborateurs sont notre 1ère richesse. Tous les membres de notre équipe sont les ambassadeurs de notre savoir faire. Ils incarnent mieux que[...]

photo Second / Seconde de pâtisserie

Second / Seconde de pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Pierre, 97, La Réunion, -1

Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie : Intégrez notre équipe ! Votre rôle sera de seconder le chef pâtissier dans ses créations et fabrications quotidiennes. Vous aurez en charge les fabrications (gâteaux, tartes, entremets, travail du chocolat, wedding cake, décoration...) . Vous êtes diplômé(e) d'un BP en pâtisserie et justifiez d'une expérience de 5 ans. Salaire à définir en fonction de votre expérience.

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Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Emploi Agroalimentaire

Seignosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Vous êtes à la recherche d'un contrat d'apprentissage en chocolaterie ou en pâtisserie et animé.e par la réalisation de produits savoureux, sains et chocolatés dans une démarche de développement durable? Rookyto, Partisans Chocolatiers, est une entreprise spécialisée dans la transformation du cacao en chocolat, installé à Seignosse depuis 2021. Vous aurez l'occasion de rejoindre une équipe dynamique dans un contexte stimulant sur des postes en lien avec la chocolaterie (bean-to-bar, moulage, enrobage, conception de fourrages), la confiserie (pâte de fruit, caramel, nougat, confiture, pralinés), la pâtisserie (gâteaux, cake, pâtisseries fines, verrines), la glacerie. Travail en semaine du lundi au samedi, uniquement les matins. Le poste est à pourvoir dès cet été.

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Employé / Employée de rayon fruits et légumes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Villeneuve-sur-Lot, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Débutant(e) accepté(e) - Formation assurée - Ambiance de travail croquante et dynamique Envie de donner un nouveau souffle à votre carrière et de cultiver un job qui a du sens ? Vous aimez l'univers agroalimentaire et cherchez à rejoindre une entreprise qui a la patate ou plutôt, le haricot, le ptit-pois et le maïs? Votre agence Adéquat Villeneuve sur Lot recrute des Opérateurs de production F/H pour son client, expert du légume en conserve prêt à savourer ! Rejoignez une équipe à taille humaine, où la fraîcheur est dans les produits comme dans l'ambiance ! Vos futures missions : - Approvisionner et surveiller les machines ; - Réaliser de l'échantillonage si besoin - Participer au conditionnement des produits : sertissage, emballage, étiquetage et mise en carton ; - Veiller au respect des consignes de sécurité et d'hygiène. Contrats : - Contrats hebdomadaires renouvelables en intérim - Postes en 3x8 - Travail semaine et week-end avec 1 jour de repos hebdomadaire - Postes a pourvoir en saison ( Juin à fin octobre) Pour cette mission, vous aurez la force du maïs et du haricots verts si : - Vous faite preuve de polyvalence : votre super ingrédient pour cette mission -[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Lorient, 56, Morbihan, Bretagne

Pour son ouverture à Lorient AU BUREAU RECHERCHE 3 BARMANS H/F JOB DATING LE 19 MAI 9H00 2 RUE ALICE COLENO LORIENT MISSIONS : Mise en place & service bar Respecte les consignes de tâches/missions transmises par le responsable Contrôle l'état et l'approvisionnement du bar Change les fûts de bière, le CO2 et réalise la sanitation Réapprovisionne le bar : boissons, café, thé, sucre, verrerie, porcelaine. Met en place le bar (olives, gâteaux apéritifs, fruits, menthe.) Prépare les cocktails en respectant les fiches techniques Tire et servir les bières en respectant les règles de service Réapprovisionne le bar pendant le service Prend les commandes (selon le restaurant) Prépare les boissons Lave les verres, tasses, théières, etc. avant, pendant et après le service (selon le restaurant) Type et encaisse en respectant les procédures (selon le restaurant) Entretient locaux, matériel, appareils Nettoie le bar Utilise le système caisse pour commander boissons & food Gère le fond de caisse avec intégrité et rigueur (selon le restaurant) Ferme le bar : sécurise, range et nettoie Respecte les règles d'hygiène Respecte les normes de sécurité inhérentes à sa fonction (gestes & postures,[...]

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Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Epesses, 85, Vendée, Pays de la Loire

À la recherche d'un métier qui vous scotche ? Lisez la suite, notre offre devrait vous plaire ! Nous recherchons pour notre client agroalimentaire aux Épesses, un Préparateur de commandes (H/F). Sur votre poste, vous aurez pour missions : - La réception - La gestion et la bonne tenue des stocks - La préparation de commandes : lecture de bon de commande, conditionnement, étiquetage et les expéditions des produits agro-alimentaires - La manutention : mise en palettes des produits (attention vous pourrez réaliser du port de charge en fonction du poste occupé). Pour cela, vous devrez respecter les procédures de qualité, d'hygiène, de sécurité liées au secteur de notre client, ainsi que respecter les impératifs liés aux commandes des clients. Ce poste implique du travail au froid et le contact de viande est possible. Rémunération et avantages :- Le taux horaire est au SMIC - IFM (indemnité de fin de mission) = 10% de la rémunération totale brute - ICCP (indemnité compensatrice congés payés) = 10% de la rémunération brute (avec IFM). - Mutuelle - Prévoyance - CSE selon condition d'ancienneté - Nous disposons aussi d'un fond d'action sociale[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Art - Culture - Loisirs

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Durant l'été, l'activité de restauration de la Scène Maria Casarès s'accroît. Au quotidien, sous la direction du chef de cuisine, le ou la commis de cuisine aura pour mission d'aider à la préparation des repas. Plus particulièrement, durant le Festival d'Eté à Alloue (16) du 15 juillet au 14 aout 2026. Les repas seront à destination de l'équipe et du public repas du soir. Dans le détail, le ou la commis de cuisine devra : - Aider à la préparation du buffet et petit déjeuner à destination de l'équipe ; - Aider à la préparation des repas à destination de l'équipe travaillant à la Maison Maria Casarès pour les midis en semaine et les samedis ; - Aider à la préparation des repas à destination du public de la Maison Maria Casarès 5 soirs par semaine (menu identique pendant toute la saison estivale) le menu a été prévu pour que la charge de travail liée à sa préparation soit la plus faible possible) ; - Aider à la préparation des gâteaux pour le goûter proposé. Compétences, formation et qualités requises : Savoirs faire : - Savoir préparer des repas dans le respect des normes d'hygiène pour 100 personnes ; - Savoir travailler en équipe et communiquer avant son chef. Savoirs[...]

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Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Colombes, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) expérimenté(e). Missions : - Préparer et réaliser des pâtisseries, desserts et viennoiseries - Préparation de pièces montées, gâteaux - Assurer la production en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Gérer les stocks Profil : Travailler en équipe Etre rigoureux Etre créatif ( ve), Expérience en pâtisserie Gérer les stocks Horaires : 4h - 11h Fermé le Mercredi et Dimanche après midi

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Ducos, 97, Martinique, -1

Nous recherchons un-une pâtissier-ere pour assurer la cuisson des entremets, de la viennoiserie et des gâteaux locaux. Son rôle principal consistera à gérer la cuisson et la mise en place de la vitrine. Étude BEP/CAP ou BAC pro boulangerie pâtisserie. Une expérience de plus de 2ans est bienvenue. Horaires : 04h00 - 10h00 mardi au samedi 04h00-09h00 lundi 35h/semaine Vous avez le sens de l'accueil, dynamiques et motivés.

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Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Aregno, 993, Haute-Corse, Corse

Vos missions seront de : Sous la directive du pâtissier Concevoir et réaliser des produits de pâtisserie, confiserie, selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Décorer les gâteaux et autres créations pour les rendre aussi beaux que savoureux Sélectionner et doser les ingrédients pour la confection de recettes, en suivant les fiches techniques Utiliser et entretenir les équipements de pâtisserie (fours, batteurs, etc.) Vérifier les stocks de matières premières et les commandes de fournitures Prise de poste immédiate

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Tournes, 84, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

START&JOBS est une entreprise située à Reims en pleine expansion recherche un pâtissier(ière en cuisine d'entreprise. Un pâtissier est un professionnel spécialisé dans la fabrication de produits sucrés : gâteaux, viennoiseries, entremets, desserts, chocolats ou confiseries. Mission en entreprise du lundi au vendredi en journée sans coupure ni week-end. Un bon pâtissier maîtrise : Les techniques de base (pâtes, crèmes, cuissons), Le dosage précis des ingrédients, Les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Le travail du chocolat, du sucre et des décors.

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Employé / Employée de rayon boulangerie et pâtisserie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Briec, 29, Finistère, Bretagne

Notre agence Adéquat Quimper recherche pour l'un de nos clients spécialisé dans la fabrication de biscuits bretons un Pâtissier industriel F/H. Un emploi où l'on aime (vraiment) avoir du pain sur la planche ! Vos Missions : * Vous êtes responsable de la préparation des différentes recettes. * Vous suivez les instructions de fabrication. * Vous vous assurez la conformité des produits aux normes de qualité en effectuant des contrôles (texture, goût, apparence). * Vous veillez à ce que les procédures de nettoyage et de désinfection soient respectées pour maintenir un environnement propre. * Vous êtes chargé de formaliser les contrôles qualités sur un support écrit (recettes, quantité produite, plan de contrôle). * Vous avertissez les services concernés en cas de dysfonctionnement, d'anomalie qualité/sécurité Vous recherchez un emploi qui s'inscrit dans la durée, avec de vraies perspectives d'évolution et un environnement de travail bienveillant ? Ce poste est fait pour vous ! Horaires en en 2*8 Profil : Votre profil est en pain dans le mille, s'il rime avec : - Un CAP ou BAC PRO ou avec une expérience en conduite de ligne agroalimentaire, c'est du tout cuit ! La[...]

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Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Villiers-le-Bel, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Aide-patissier (F/H) spécialisé en patisserie traditionnelle indo-pakistanaise à destination des clients du restaurant, sur place et à emporter. Missions (aux côtés du Chef Patissier du restaurant) : - Préparer et confectionner des produits de pâtisserie, confiserie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, spécialités indo-pakistanaises ; - Concevoir et réaliser des pâtisseries, viennoiseries, gâteaux et autres créations sucrées selon les recettes et les standards de qualité, dans les spécialités indo-pakistanaises (gulab jamun, rasgulla, kulfa, etc.) ; - Assurer la préparation des ingrédients en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ; - Gérer la production en respectant les délais impartis tout en maintenant un niveau élevé de présentation ; - Contrôler la qualité des produits finis et ajuster les recettes si nécessaire ; - Participer à l'élaboration des menus ou des offres saisonnières en collaboration avec la direction et le Chef pâtissier ; - Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et à la traçabilité des produits.

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Tournes, 84, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

RESPONSABILITÉS : Un bon pâtissier maîtrise : • Les techniques de base (pâtes, crèmes, cuissons) • Le dosage précis des ingrédients • Les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire • Le travail du chocolat, du sucre et des décors • La gestion des stocks et des matières premières. • Un pâtissier est un professionnel spécialisé dans la fabrication de produits sucrés : gâteaux, viennoiseries, entremets, desserts, chocolats ou confiseries. Il peut travailler en boulangerie, en restaurant, en hôtellerie ou dans des maisons spécialisées. • Mission en entreprise du lundi au vendredi en journée sans coupure ni week-end. PROFIL RECHERCHÉ : • CAP Pâtissier (formation de base la plus courante) • Mention Complémentaire (MC) Pâtisserie • Bac Pro Boulanger-Pâtissier • Brevet Technique des Métiers (BTM) Pâtissier

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lamentin, 97, Martinique, -1

Missions principales : - Réaliser les produits de pâtisserie (tartes, entremets, gâteaux, pâtisseries individuelles) - Participer à la production quotidienne en fonction de l'activité de la boutique - Assurer les préparations : pâtes, crèmes, cuisson, montage et décoration - Veiller à la qualité, à la régularité et à la présentation des produits en vitrine - Gérer les matières premières et les stocks courants - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Entretenir le laboratoire et le matériel Profil recherché : - CAP Pâtisserie minimum - Expérience en boulangerie-pâtisserie appréciée - Bonne maîtrise des bases (pâtes, crèmes, cuisson, finitions) - Rigueur, organisation et sens du détail - Capacité à travailler en équipe et à tenir un rythme soutenu - Sens du produit et de la satisfaction client - Disponibilité pour travailler tôt le matin, week-ends et jours fériés

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Tournes, 84, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

- Préparer et réaliser les pâtes, crèmes, appareils et garnitures (pâte feuilletée, pâte à choux, génoises, crèmes pâtissières, mousses...). - Monter et décorer les entremets, tartes, petits gâteaux et pièces individuelles. - Assurer la cuisson des viennoiseries et pâtisseries. - Participer à la création de nouvelles recettes et au renouvellement de la gamme. - Gérer les stocks de matières premières et veiller à la bonne rotation des produits. - Respecter strictement les règles HACCP et les procédures internes. - Maîtrise des techniques de base : tourage, pochage, tempérage du chocolat, montage d'entremets. - Connaissance des textures, températures, temps de repos et réactions des matières premières. - Capacité à travailler en autonomie comme en équipe. - Sens du détail, précision et créativité. - CAP Pâtissier (minimum), idéalement complété par une mention complémentaire. - Expérience en laboratoire de pâtisserie artisanale ou semi-industrielle. - Rigueur, organisation et passion du métier.

photo Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bergerac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Votre rôle est d'assister le chef pâtissier. Missions du poste : - confection des pâtisseries, - préparation et décoration de gâteaux, - travail en équipe (17 personnes au labo) Travail 5 jours par semaine avec 2 jours de repos et un dimanche sur 2. Horaires : 5h-12h50 et week-end 4h-11h50 Les Qualités et compétences requises : - Sens de l'organisation - Ponctualité - Autonomie sur votre poste

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Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sassenage, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Supplay recherche pour son client situé à Sassenage 38360 - un Opérateur de fabrication H/F Dans le cadre du service fabrication, l'opérateur de fabrication participe aux étapes de fermentation, lyophilisation, broyage et nettoyage. Rattaché(e) au Chef d'équipe et au Responsable de Production, il intervient sur plusieurs postes selon le planning défini par la hiérarchie : - Poste Substrats : mélanger les différents ingrédients pour préparer les substrats et les stériliser - Poste Pesée : préparer les ingrédients pour la fabrication des substrats - Poste Remplissage : remplir les plateaux des lyophilisateurs - Poste Broyage : mettre les gâteaux du lyophilisateur dans le broyeur - Poste Plateaux : récupérer les plateaux de lyophilisateur propres, les contrôler et les ranger Pour chacun de ces postes, il faudra également : - Respecter rigoureusement les règles de sécurité, hygiène, environnement et qualité du site - Assurer le suivi des règles relatives à la sécurité alimentaire - Nettoyer les équipements et la zone de travail - Renseigner les documents de suivi de fabrication pour la traçabilité des produits - Assurer la remontée d'informations auprès des équipes et de[...]

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Agent(e) de fabrication en montage-assemblage mécanique

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Veurey-Voroize, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Manpower GRENOBLE INDUSTRIE recherche pour son client, un acteur du secteur des Industries chimique, pétrochimique et minière, un Agent de fabrication à Veurey-Voroize (H/F) Dans le cadre du service fabrication, l'opérateur de fabrication participe aux étapes de fermentation, lyophilisation, broyage et nettoyage. Rattaché(e) au Chef d'équipe et au Responsable de Production, il intervient sur plusieurs postes selon le planning défini par la hiérarchie : - Poste Substrats : mélanger les différents ingrédients pour préparer les substrats et les stériliser - Poste Pesée : préparer les ingrédients pour la fabrication des substrats - Poste Remplissage : remplir les plateaux des lyophilisateurs - Poste Broyage : mettre les gâteaux du lyophilisateur dans le broyeur - Poste Plateaux : récupérer les plateaux de lyophilisateur propres, les contrôler et les ranger Pour chacun de ces postes, il faudra également : - Respecter rigoureusement les règles de sécurité, hygiène, environnement et qualité du site - Assurer le suivi des règles relatives à la sécurité alimentaire - Nettoyer les équipements et la zone de travail - Renseigner les documents de suivi de fabrication pour[...]

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Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Rémy-des-Monts, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Nous recherchons un(e) aide pâtissier/pâtissière pour rejoindre notre équipe. Vous avez une connaissance des techniques de pâtisserie et une capacité à créer des desserts innovants. Missions : - Confection des tartes, des entremets, des gâteaux ou encore des viennoiseries - Aide à la préparation des sandwichs - Veiller à la qualité et à la présentation des produits - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gestion des stocks et des commandes - Participation à l'élaboration de nouvelles recettes Profil recherché Diplôme de pâtisserie (CAP, BEP, Bac Pro ou équivalent) apprécié Créativité et sens du détail Bonne capacité de travail en équipe Sens de l'organisation et rigueur Horaire de travail : 06h - 13h 2 jours de repos consécutifs les lundi et mardi

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Ota, 992, Corse-du-Sud, Corse

Boulangerie/Pâtisserie, recherche son apprenti. Le pâtissier, un artiste de la gourmandise, crée des douceurs qui ravissent les papilles. Conçoit et réalise des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Décore les gâteaux et autres créations pour les rendre aussi beaux que savoureux Sélectionne et dose les ingrédients pour la confection de recettes, en suivant les fiches techniques Utilise et entretient les équipements de pâtisserie (fours, batteurs, etc.)

photo Expert / Experte middle-office

Expert / Experte middle-office

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vauvert, 30, Gard, Occitanie

Formation assurée - Environnement de travail fruité et motivant Vous souhaitez changer de job et travailler dans une entreprise qui a la pêche ? Vous avez une 1ère expérience en industrie ou service ADV/Export et l'envie d'exercer votre métier dans un univers gourmand ? Votre agence Adéquat Vauvert recrute des Gestionnaire ADV Export H/F H/F pour son client Solarys. Créatrice d'expériences gourmandes, l'entreprise confectionne au quotidien compotes, fruits en morceaux et confitures notamment pour la marque St-Mamet. Installés à Vauvert dans le Sud-est de la France, les ateliers de production du groupe sont au plus près des vergers où poussent les fruits transformés. Vos futures missions fruitées : En tant que Gestionnaire ADV Export H/FH/F, vous aurez les missions suivantes : * Envoi des plannings prévisionnels aux fournisseurs (semestriel + annuel) * MAJ fichier suivi commandes Négoces (Bible) * Mails aux fournisseurs avec planning * Contact / Relance fournisseurs + transitaire * Consolidation dossier documentaire (Packing list/Certificat phyto,analyse/facture) * Liaison avec comptabilité Solarys (facture/BL/échéance paiement) + suivi paiement * Echanges[...]

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Montfaucon-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Le pâtissier, un artiste de la gourmandise, crée des douceurs qui ravissent les papilles. Conçoit et réalise des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Décore les gâteaux et autres créations pour les rendre aussi beaux que savoureux Sélectionne et dose les ingrédients pour la confection de recettes, en suivant les fiches techniques Utilise et entretient les équipements de pâtisserie (fours, batteurs, etc.) Peut former et superviser un personnel moins expérimenté Peut gérer les stocks de matières premières et les commandes de fournitures Travail à temps plein, jour de repos à définir

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Ceyrat, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous effectuez l'accueil, la vente et les prises de commande. Dans le respect des règles d'hygiène et de propreté, vous devrez également faire l'entretien du point de vente (nettoyage des vitrines à gâteaux, du rayon à pains, des sols, poussière). Vous serez également amener à faire la mise sur plaques pour la cuisson. Heures supplémentaires payées Poste à pourvoir de suite. Repos le lundi Mardi 13h-20h, mercredi à samedi 14h-20h Dimanche 7h30-13h30

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Pâtissier-confiseur / Pâtissière-confiseuse

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Artisan situé à paris 15 eme recherche un pâtissier/ pâtissière à temps partiel 35h/semaine. Horaires de 4 h30 a 11 h30 sur 5 jours. Boutique fermée le dimanche, fabrication de patisserie boulangere mais rigueur exigée. Respect des règles d hygiène obligatoire. Vous êtes en charges: Cuisson de la viennoiserie Préparation des petites gâteaux Production journalière Fonçage, pétrissages , façonnages Assurer les commandes de matière premières Entretien du laboratoire et du matériel. Travail en toute autonomie.recherche une personne de sérieuse, ponctuelle et motivée

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Missions principales : 1. Préparation des plats pour le salon de thé : - Élaborer les plats et encas servis au salon de thé. - Assurer la qualité et la présentation des préparations selon les standards de la pâtisserie. 2. Préparation des plats à emporter : - Préparer des plats et encas pour la vente à emporter en boutique. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. 3. Création de nouveaux plats : - Imaginer et développer de nouvelles recettes pour enrichir l'offre culinaire. - Mettre en avant créativité et innovation dans les saveurs et les présentations. 4. Glaçage : - Réaliser le glaçage des entremets et des petits gâteaux de la boutique. 5. Organisation et gestion : - Participer à l'organisation générale des espaces de travail. - Collaborer avec l'équipe pour garantir une production efficace et de qualité. Profil recherché : Compétences requises : - Expérience en pâtisserie et/ou en cuisine souhaitée. - Créativité et sens esthétique. - Qualités personnelles : - Organisation et rigueur. - Bon esprit d'équipe et capacité à travailler en autonomie. Conditions de travail : - Poste à temps plein, 5 jours par semaine samedi et dimanche repos - Horaires[...]

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Préparateur / Préparatrice de fabrication industrielle

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Massingy-lès-Semur, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Vous êtes prêt(e) à piloter l'avenir de la production dans une entreprise qui allie innovation et savoir-faire ? Notre Client recherche un Opérateur de production H/F en horaires d'équipe pour rejoindre leur équipe dynamique à Semur-en-Auxois,au sein d'une société reconnue depuis 1954 et spécialisée dans la fabrication de biscuits et gâteaux. Vos missions sont les suivantes : - Alimentation de la machine en matières premières - Conditionnement des produits - Contrôle qualité en cours de production - Nettoyage et entretien de premier niveau des machines Profil : - Dynamique, volontaire - Idéalement vous avez déjà eu une expérience similaire sur ce type de poste Rémunération et vos avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés Rejoignez notre client pour faire partie d'une équipe qui mise sur l'excellence. Rejoignez le groupe Adéquat, l'acteur le plus dynamique du secteur de l'emploi depuis 3 ans ! Adéquat, Simplement pour vous ! ## ## ## ## ##.

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Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

Au sein d'un salon de thé, - Vous réaliserez la préparation des pâtes de base, des appareils à cake, des confitures. - Vous élaborerez certains gâteaux. - Vous effectuerez les pesées. - Vous participerez à la mise en place d'un brunch. - Vous devrez nettoyer votre espace de travail - Vous réaliserez la plonge. Connaissance obligatoire HACCP. Vous travaillerez de 14h à 19h du mardi au vendredi. Le samedi, les horaires seront à définir avec l'employeur.

photo Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Langres, 52, Haute-Marne, Grand Est

Vos missions : - Concevoir et réaliser des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires - Décorer les gâteaux et autres créations pour les rendre aussi beaux que savoureux - Sélectionner et doser les ingrédients pour la confection de recettes, en suivant les fiches techniques - Utiliser et entretenir les équipements de pâtisserie (fours, batteurs, etc.). Vous travaillerez en horaires de nuit et de journée. Vous pourrez éventuellement être amené à travailler en Centre Ville (Maison RUI). Les dimanches et jours fériés ne sont jamais travaillés.

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Electromécanicien(ne) d'équipements industriels

Emploi

Villers-lès-Luxeuil, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Description du poste : Notre client est une entreprise familiale spécialisée dans la fabrication de composants techniques à base de bois pour l'ameublement et l'aménagement intérieur : il recherche son futur Electromécanicien en 2x8 (H/F Cette entreprise employant une centaine de personnes, distribue ses produits à travers la France et l'étranger ! Venez donc la rejoindre ! L'électromécanicien H/F installe, contrôle, entretient, règle et répare les machines, appareils et instruments composés de pièces mécaniques, électriques et électroniques. Vos missions seront donc les suivantes Suivi de la disponibilité permanente du matériel Nettoyage, réparation ou remplacement des éléments défectueux Rédaction des fiches techniques d'intervention (dossier de maintenance des machines) et renseignement au niveau de la GMAO Participation à l'amélioration des procédures de maintenance Mise en place de dispositifs plus performants pour augmenter le rendement et la longévité des machines. L'annonce te botte ? Voici quelques informations supplémentaires pour savoir si elle est faite pour toi L'embauche sera faite en CDI avec une période d'essai de 2 mois Le salaire est très attractif selon[...]

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Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Coignières, 78, Yvelines, Île-de-France

Lieu : Boulangerie-Pâtisserie Le Moulin-Coignières (78310) Type de contrat : CDI - Temps plein À propos de nous : La Boulangerie-Pâtisserie Le Moulin-Coignières est une boulangerie-pâtisserie artisanale implantée à Coignières, attachée au savoir-faire traditionnel et à la qualité des produits faits maison. Chaque jour, nous proposons à notre clientèle des pains, viennoiseries et pâtisseries gourmandes, ainsi qu'une large gamme de snacking. Description du poste : Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Pâtissier-ère passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Vous participerez à la production quotidienne des pâtisseries et contribuerez à la création de nouvelles recettes tout en respectant l'identité et les standards de la maison. Vos missions principales : - Participer à la production quotidienne des pâtisseries (entremets, tartes, petits gâteaux, viennoiseries, etc.), ainsi qu'à la réalisation de pièces montées. - Garantir une qualité constante des produits - Appliquer les recettes de la maison tout en étant force de proposition pour faire évoluer l'offre - Réaliser le montage et la décoration des pâtisseries avec soin et précision - Travailler[...]

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Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Carpentras, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

La Maison Jouvaud, des gâteaux, des bonbons, des chocolats et des cadeaux fondée en 1948, depuis 3 générations ! Nous recherchons un boulanger/tourier H/F pour rejoindre notre équipe. Contrat CDI 39h Vous serez amené à participer à la préparation et de la production des produits iconiques de la Maison. Missions : o Peser les ingrédients et les produits, et les mélanger o Mettre en œuvre les différentes opérations : boulage, façonnage, beurrage, etc. o Appliquer les phases de repos et/ou de fermentation o Réaliser des tartes et divers produits sucrés/salés à base de pâte brisée, sablée, feuilletée o Réaliser des produits à base de pâte levée o Gérer les températures et les temps de cuisson o Appliquer et respecter les règles de sécurité et d'hygiène alimentaires o Nettoyer l'espace de travail à la fin de son poste de travail o Assurer l'entretien en continu des différents plans de travail o Assurer l'entretien des matériels et/ou les évacuer vers la plonge o Evacuer les déchets en respectant les consignes de tri o Assurer un rangement rigoureux des matières premières et des emballages o Respecter le roulement des marchandises en appliquant les règles (FIFO/PEPS) o Éviter[...]

Ressources supplémentaires