
Pizzaïolo / Pizzaïola
Emploi
Bastia, 993, Haute-Corse, Corse
Pour rejoindre notre équipe dynamique pour notre restaurant italien. Nous recherchons un un Commis Pizzaiolo H/F En pleine saison, nous produisons jusqu’à 200 pizzas par jour. Vos missions principales : * Assister le chef pizzaiolo dans la préparation et la mise en place des ingrédients et des garnitures. * Préparer la pâte (aide au boulage). * Réaliser la mise en place de toutes les garnitures pour les pizzas. * Pendant le service, assister à côté du pizzaiolo pour : o Défourner les pizzas o Ajouter les garnitures de dernière minute * Effectuer les cuissons dans notre four rotatif à gaz, en veillant à une cuisson homogène et maîtrisée. * Maintenir un environnement de travail propre et organisé, en respectant strictement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. * Expérience préalable en pizza ou dans un poste similaire * Capacité à travailler en équipe. * Souci du détail et rigueur dans l'exécution des tâches CDI Salaire de 1800 € net par mois. Repos d'1,5 jours par semaine. Fermé mardi et mercredi midi Possibilité de logement
































