dégustation de mets

Dégustations au Château de Nitray

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Athée-sur-Cher 37270

Du 15/07/2026 au 26/08/2026

L'événement de dégustation de fromages et de vins au Château de Nitray promet d'être une expérience exceptionnelle pour tous les amateurs de vins et de fromages. Situé au cœur de la magnifique vallée de la Loire, le château est un chef-d'œuvre de la Renaissance magnifiquement préservé, entouré de vignobles. Après une visite libre des lieux, vous aurez le plaisir de découvrir une sélection de fromages de saison du Fromager Meilleur Ouvrier de France Rodolphe Le Meunier, ainsi que leur subtile association avec les vins du domaine au coucher de soleil dans les vignes. Geoffrey guidera les invités à travers la dégustation, de chaque association vin-fromage aux informations sur l'art de l'association mets et vins. Cette expérience de dégustation au Château de Nitray promet d'être une expérie

Balade gourmande au coeur du vignoble

Vin - Oenologie, Bien-être

Ammerschwihr 68770

Du 29/07/2026 au 19/08/2026

Quand le jour décline, les vignes du Kaefferkopf s'embrasent de lumière dorée... Laissez-nous vous transporter dans une expérience envoûtante au coeur des vignes lors des crépuscules enchanteurs. Balades au coeur du vignoble classé Grand Cru Profitez d'un paysage époustouflant Dégustation exquise d'accords mets et vins Expérience envoûtante Apprenez les bases de la viticulture et l'histoire de notre vignoble familial

Balade au crépuscule dans les vignes

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Ammerschwihr 68770

Du 29/07/2026 au 19/08/2026

Laissez-nous vous transporter dans une expérience envoûtante au cœur des vignes lors des crépuscules enchanteurs ! Une balade paisible vous emmènera à travers les rangées de vignes, où chaque pas résonne en harmonie avec la nature qui s'éveille doucement. Les vignerons partageront avec vous les secrets de la viticulture, vous expliquant le rythme de travail méticuleux et minutieux qui préside à la naissance de ces précieux raisins. Vous découvrirez les nuances subtiles du cycle de croissance des vignes et les techniques traditionnelles utilisées pour créer les grands crus. Au sommet de cette expérience, une dégustation exquise vous attendra au cœur du prestigieux Grand Cru Kaefferkopf. Là, vous serez accueilli par une sélection raffinée de mets délicats, spécialement conçus pour accompagner les vins de qualité exceptionnelle. Vous laisserez vos sens se délecter des arômes complexes et des saveurs riches qui dansent sur votre palais, laissant une empreinte inoubliable de l'essence même de ce terroir magique. Pour les plus jeunes (-16ans), jus de raisin et 3 bouchées. En cas de mauvais temps, les vignerons se reservent le droit de faire la soirée au Domaine Freyburger[...]

Balade Apéro Loire au coucher du soleil à bord du Cinquième Vent

Balades, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Chalonnes-sur-Loire 49290

Le 04/09/2026

Envie d’un instant festif, convivial en famille ou entre amis ? Le Cinquième Vent vous attend pour passer de bons moments autour d'un Apéro Loire de BIÈRES locales et  VINS  Chenin et Rosé (consommés avec modération). Le tout en accord Breuvages locaux et tartinades apéro. Brasseur et viticulteur locaux vous partageront leurs passions.  balade dégustation organisée dans le cadre de la CHENIN FAN WEEK  Infos et réservation : https://www.billetweb.fr/bo/dashboard.php?event=1339939 D'autres balades thématiques sont programmées tout au long de l'été : croisière découverte, Dégustation accords mets et vins de Loire, balade musicale .. Une privatisation du bateau en famille, entre amis…est aussi possible (anniversaire, séminaire..) contact gabarot.c5v@gmail.com Informations pratiques : Horaires des départs : variable selon la saison et les événements. Merci de bien vérifier l'horaire sélectionné et votre e-billet.

Balade musicale à bord du Cinquième Vent

Balades, Lecture - Conte - Poésie

Chalonnes-sur-Loire 49290

Le 30/08/2026

Un groupe de musiciens animent cette navigation au fil de l’eau. Un temps suspendu pour découvrir la Loire à bord d’un bateau traditionnel: le Cinquième Vent. Rendez vous au ponton de Chalonnes sur Loire Pour toutes infos et réservation : https://www.billetweb.fr/pro/gabarotc5v D'autres balades thématiques sont programmées tout au long de l’année: Dégustation accords Mets et Vins, Faune, Flore, artistes de Loire .... en journée, au coucher du soleil… Privatisation possible du Cinquième Vent pour une capacité totale de 30 personnes (anniversaire, cousinade, team building...), Contact : gabarot.c5v@gmail.com Infos pratiques : Horaires des départs variables selon la saison et les événements. Merci de bien vérifier l'horaire sélectionné et votre e-billet.

Naumad Summer Club

Pour enfants, Vin - Oenologie

Champignelles 89350

Le 30/08/2026

Le Summer Club est de retour au domaine Naumad ! Du 11 juillet au 30 août, on vous ouvre les portes d'un lieu unique en pleine nature à Champignelles (89) — pour danser, jouer, déguster, se détendre et partager des moments qu'on n'oublie pas. Votre semaine au Summer Club : - Mardi dès 17h — Soirée Jeux Jeux de société & grands jeux du Domaine en équipe - Mercredi dès 19h — Yoga Sunset Une séance en plein air face au coucher de soleil -Jeudi dès 17h — Apéro Piscine & Animation Latine Les pieds dans l'eau, un verre à la main, ambiance caliente -Vendredi dès 19h — Scène Ouverte Musiciens, chanteurs, artistes : la scène est à vous ! - Samedi dès 19h — Social Club LA soirée du Domaine : danse, rencontres & bonne humeur jusqu'au bout de la nuit - Dimanche dès 18h — Dimanche Terroir Dégustation de vins & mets de la région avec nos producteurs locaux — sur réservation, places limitées Et en juillet : les grands matchs de la Coupe du Monde sur écran géant ! Et en journée, privatisez votre coin de paradis : La piscine et notre nouveau terrain de pétanque de 4 x 12 m sont réservables à l'heure, à la demi-journée ou à la journée. Baignade, apéro et boules — le combo parfait[...]

Naumad Summer Club

Musique

Champignelles 89350

Le 30/08/2026

Le Summer Club est de retour au domaine Naumad ! Du 11 juillet au 30 août, on vous ouvre les portes d'un lieu unique en pleine nature à Champignelles (89) — pour danser, jouer, déguster, se détendre et partager des moments qu'on n'oublie pas. Votre semaine au Summer Club : - Mardi dès 17h — Soirée Jeux Jeux de société & grands jeux du Domaine en équipe - Mercredi dès 19h — Yoga Sunset Une séance en plein air face au coucher de soleil -Jeudi dès 17h — Apéro Piscine & Animation Latine Les pieds dans l'eau, un verre à la main, ambiance caliente -Vendredi dès 19h — Scène Ouverte Musiciens, chanteurs, artistes : la scène est à vous ! - Samedi dès 19h — Social Club LA soirée du Domaine : danse, rencontres & bonne humeur jusqu'au bout de la nuit - Dimanche dès 18h — Dimanche Terroir Dégustation de vins & mets de la région avec nos producteurs locaux — sur réservation, places limitées Et en juillet : les grands matchs de la Coupe du Monde sur écran géant ! Et en journée, privatisez votre coin de paradis : La piscine et notre nouveau terrain de pétanque de 4 x 12 m sont réservables à l'heure, à la demi-journée ou à la journée. Baignade, apéro et boules — le combo parfait[...]

Picnic Accords Vins & Bouchées du Terroir

Rully 71150

Le 12/09/2026

Visite & dégustation : Accords Vins & Bouchées du Terroir À vos agendas ! À l’occasion du week-end des Fantastic Picnic en Bourgogne, la Maison André Delorme vous accueille pour une journée conviviale et festive le samedi 12 septembre, avec deux départs à 11h00 et 15h00, pour son Fantastic Picnic « Accords Vins & Bouchées du Terroir ». Un véritable rendez-vous épicurien au coeur de la Bourgogne ! Au programme : - Visite guidée de nos caves voûtées taillées dans la roche ; - Découverte du processus d’élaboration de nos Crémants de Bourgogne autour de nos anciennes machines ; - Dégustation de 6 vins (1 Crémant de Bourgogne, 3 appellations Villages et 2 Premiers Crus), sublimée par des bouchées du terroir soigneusement sélectionnées (4 salées et 2 sucrées), pour éveiller vos sens et révéler de délicieux accords mets et vins. Un moment gourmand et convivial à partager en famille ou entre amis !

Un été à Thieuley : Saison 7

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

La Sauve 33670

Du 06/06/2026 au 28/08/2026

« Un été à Thieuley – Saison 7 » (Été 2026) est le programme œnotouristique annuel du Château Thieuley à La Sauve. Il débute le 6 juin par une journée portes ouvertes (sur inscription), suivie le 8 juillet d'une séance de yoga avec Laura Merit combinant dégustation et grignotages. Les « Jeudis clandestins » investissent les paysages du domaine les 2, 9, 16, 23 et 30 juillet pour des dîners secrets accord mets/vins (sur réservation). La saison se clôture le 28 août avec le « Concert des vendanges » proposant restauration, ambiance jazzy et DJ. En continu, le domaine propose des pique-niques bucoliques sur réservation, une pause gourmande (11 h-18 h), une balade paysagère audioguidée de 1,7 km, la visite de la grange aux vinaigres avec dégustation d'huile d'olive, des visites-dégustations classiques et des nuitées en chambres d'hôtes.

Picnic Accords Vins & Bouchées du Terroir

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Vie locale

Rully 71150

Le 12/09/2026

Visite & dégustation : Accords Vins & Bouchées du Terroir À vos agendas ! À l’occasion du week-end des Fantastic Picnic en Bourgogne, la Maison André Delorme vous accueille pour une journée conviviale et festive le samedi 12 septembre, avec deux départs à 11h00 et 15h00, pour son Fantastic Picnic « Accords Vins & Bouchées du Terroir ». Un véritable rendez-vous épicurien au coeur de la Bourgogne ! Au programme : - Visite guidée de nos caves voûtées taillées dans la roche ; - Découverte du processus d’élaboration de nos Crémants de Bourgogne autour de nos anciennes machines ; - Dégustation de 6 vins (1 Crémant de Bourgogne, 3 appellations Villages et 2 Premiers Crus), sublimée par des bouchées du terroir soigneusement sélectionnées (4 salées et 2 sucrées), pour éveiller vos sens et révéler de délicieux accords mets et vins. Un moment gourmand et convivial à partager en famille ou entre amis !

Initiation à la dégustation

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Chançay 37210

Du 24/09/2026 au 05/12/2026

Venez affuter vos narines et vos papilles et découvrir les bases de la dégustation œnologique. L'objectif de cette dégustation est de vous donner les clés pour analyser un vin, en apprécier les qualités (ou en repérer les défauts) et en parler en utilisant un vocabulaire approprié pour mettre des mots sur vos sensations. Des ateliers sensoriels vous permettront de découvrir de quelle façon nos 5 sens sont sollicités lors de la dégustation d'un vin et quelles sont les différentes phases de la dégustation. Vous vous entraînerez notamment à reconnaître les arômes des vins. Nous mettrons ensuite en application lors d'une dégustation commentée de 6 vins et mets en accord, qui sera aussi l'occasion d'aborder le thème des accords mets et vins.

Dans les pas du vigneron au Domaine de la Chevalerie

Vin - Oenologie, Nature - Environnement, Repas - Dégustation

Restigné 37140

Du 29/07/2026 au 26/08/2026

Balade au cœur du vignoble, entre nature, patrimoine et savoir-faire Dégustation de 7 vins et 4 haltes avec accords mets & vins Visite de cave

Déjeuner Croisière de l'Écluse

Repas - Dégustation

Rouen 76000

Le 12/09/2026

Croisière exceptionnelle – Rouen vers Poses / Amfreville-sous-les-Monts. Partez à la découverte de l’un des passages les plus emblématiques de la Seine lors d’une croisière unique d’environ 6h30 à bord de l’Escapade.Franchissez l’écluse et laissez-vous porter vers Poses et Amfreville-sous-les-Monts, au cœur de paysages verdoyants et apaisants, pour une expérience alliant nature, confort et plaisirs gourmands. Points clés : Une balade fluviale offrant un point de vue unique sur les rives de la Seine Un déjeuner gourmand à bord, avec dégustation de mets fins au fil de l’eau La découverte de sites naturels remarquables et de charmants villages normands nichés le long du fleuve Une ambiance musicale live, mêlant jazz et variétés pour accompagner ce moment hors du temps Samedi 12 Septembre 2026 : Croisière exceptionnelle Rouen – Poses / Amfreville-sous-les-Monts – (aller-retour) Embarquement : 11h45 - Départ : 12h00 Retour : aux alentours de 18h30 (Les horaires peuvent varier légèrement en fonction des conditions de navigation et du passage de l’écluse.) Une escapade fluviale inoubliable, entre patrimoine fluvial, paysages naturels et plaisirs gastronomiques, à vivre au rythme[...]

Atelier insolite de cuisine végétale crue avec dégustation à la poterie Wehrling

Soufflenheim 67620

Le 26/09/2026

Une séance culinaire sous forme de cuisine végétale crue en collaboration avec Laura Grimm de "Ramène ta quetsche". Il s'agit d'un atelier de cuisine sans cuisson à base de légumes, fruits bio de saison et d'autres surprises. Pour finir, au sein du jardin arboré, dégustation des mets dans la traditionnelle vaisselle en argile crée et choisie par la famille Wehrling. à partir de 14 ans

L'après-midi en folie - Haliotika

Repas - Dégustation

Guilvinec 29730

Du 06/04/2026 au 31/08/2026

Alliez éveil des sens et découverte du monde de la pêche en nous rejoignant le temps d'un bel après-midi avant le spectacle de l'arrivée des bateaux ! 14h : Visite guidée du centre de découverte avec notre nouvelle exposition "Embarquement Immédiat !" 15h : Dégustation de langoustines 16h : Visite guidée de la criée côtière afin d'assister à la vente du poisson et des crustacés fraichement débarqués Je pense à ma petite laine : 6°C à la criée ! Je mets des chaussures fermées, le sol est humide. Sur réservation, dans la limite des places disponibles.

« LE 20 C’EST LE VIN»

Vin - Oenologie, Bien-être, Repas - Dégustation

La Livinière 34210

Le 20/09/2026

« Le 20, c’est le vin » est le rendez‑vous mensuel du Château Faiteau, une invitation à célébrer le vin, le partage et l’art de vivre en Minervois. Chaque 20ᵉ jour du mois, le domaine propose une expérience différente, mêlant dégustation, convivialité et découvertes culturelles ou gourmandes. Les prochains rendez‑vous déclineront d’autres thématiques : accords mets & chocolat avec un maître chocolatier, jeux de société et d’extérieur, soirée guinguette, bar à vin spectacle, karaoké blind test, et bien d’autres surprises. Un programme évolutif, convivial et généreux, pour vivre le vin autrement, mois après mois. -3 bonnes raisons Un rendez-vous mensuel unique Chaque 20 du mois, une nouvelle expérience mêlant vin, convivialité et découvertes culturelles ou gourmandes. Une soirée spectacle savoureuse . Un cadre chaleureux au cœur du Minervois Un moment de partage dans le caveau du Château Faiteau, entre authenticité, plaisir de la table et art de vivre local.

Dîner des chefs "Wine dinner"

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Ploeren 56880

Le 09/10/2026

Le vendredi 9 octobre 2026, les chefs du Mezo vous invitent à une nouvelle édition exclusive de leur Dîner des Chefs : le Wine Dinner. Une expérience gastronomique pensée autour des accords mets et vins, où chaque plat dialogue avec une sélection de vins soigneusement choisie. Tout au long du repas, Marie-Liesse accompagnera la dégustation en présentant les vins servis : cépages, terroirs, histoire des domaines, choix des accords et logique de chaque association. Une soirée immersive et conviviale, pour découvrir le vin autrement, au rythme d’un menu dégustation signé Kévin Gatin et Franck Geuffroy.

Soirée Bodega-Brasero au Château de Haute-Serre

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Cieurac 46230

Du 26/06/2026 au 04/09/2026

La tête dans les étoiles, les pieds dans l'herbe, vivez une soirée inoubliable sur la terrasse éphémère du Château de Haute Serre !A partir de 19h30, un apéritif dinatoire sur mesure. Composez des paniers gourmands à partir des mets préparés par notre Chef et son équipe.Musique live et dégustation de vins d'ici, et d'ailleurs !

Ateliers oenologiques à La Cave Rambault

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Montrevault-sur-Èvre 49110

Du 10/09/2026 au 08/10/2026

La Cave Rambault à Saint-Pierre-Montlimart, vous propose différents ateliers (sur inscription obligatoire) tout au long de l'année : - LA BIEROLOGIE, UNE PASSION NOUVELLE Des Blanches aux Stoutsen passant par les Triples et IPA, découvrez les secrets de fabrication d'une bière, à travers les houblons, et le travail de l'Homme. Dates : le 15 janvier ou le 21 mai 2026 à 19h30 Tarif : 35€ / personne - ACCORDS VINS ET FROMAGES Venez découvrir les accords parfaits pour partager un bon moment de convivialité autour du fromage. Des vins, mais pas que... De la bière, des spiritueux et des apéritifs ! Dates : le 5 février ou le 4 juin à 19h30 Tarif : 42€ / personne - A LA DECOUVERTE DES RHUMS ET WHISKIES De la fabrication à la dégustation, 4 Whiskies 4 Rhums afin de comprendre l'importance du climat et de leur élaboration. Dates : le 19 mars ou le 10 septembre à 19h30 Tarif : 38€ / personne - ACCORDS METS ET VINS Toujours difficile de savoir quel vin va avec quel plat, cette séance est là pour ça ! Un repas complet avec 2 accords à chaque fois, l'un traditionnel, l'autre dans l'originalité. Dates : le 2 avril ou le 8 octobre à 19h30 Tarif : 50€ / personne

LES ACCORDS METS & VINS AU DOMAINE VILLECLARE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Palau-del-Vidre 66690

Du 16/06/2026 au 29/09/2026

Les mardis, laissez-vous guider par des accords savamment élaborés entre quatre cuvées d’exception et des mets savoureux, spécialement préparés. Une invitation à éveiller vos sens et à redécouvrir l’harmonie parfaite entre vins et dégustation. Sur réservation uniquement. Pas d'inscription, ni de paiement sur place.

ATELIER DE DÉGUSTATION DE VINS FRANÇAIS À MONTPELLIER

Vin - Oenologie, Atelier

Montpellier 34000

Du 14/10/2025 au 26/09/2026

Plongez dans l’univers du vin français lors d’un atelier sensoriel et convivial au cœur de Montpellier ! Atelier en français, anglais et espagnol du mardi au samedi à 19h Pendant 1h30, découvrez l’histoire du vin, les bases de la viticulture, et les principales méthodes de fabrication. Apprenez les spécificités des régions françaises et le secret des accords mets et vins. Dégustez 5 vins soigneusement sélectionnés (2 blancs, 3 rouges) issus de régions et profils variés. Initiez-vous à une méthode simple et professionnelle d’analyse du vin à travers les trois phases de la dégustation : visuelle, olfactive et gustative. Guidé par un sommelier passionné, vivez une véritable expérience œnologique chaleureuse, accessible à tous, pour mieux comprendre, apprécier et raconter le vin français ! Cet atelier est disponible en Français, Anglais et Espagnol — merci de sélectionner votre langue préférée lors de la réservation.

Atelier des 3 Saveurs au Chateau Malartic-Lagraviere

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Léognan 33850

Du 16/10/2026 au 17/10/2026

À l’occasion du week-end Vignobles en Scène, le Château Malartic-Lagravière vous invite à vivre un atelier éphémère autour des accords mets & vins. Une dégustation gourmande et conviviale, imaginée autour de trois bouchées savoureuses et de deux vins du Château, pour explorer toute la richesse de Malartic. Au programme : Après une visite guidée de nos installations, vous serez installés dans notre salle panoramique face aux vignes pour l’atelier des 3 saveurs, qui comprend : une bouchée salée élaborée par notre chef en accord avec un vin blanc, un fromage local à déguster avec l’un des deux vins, et un chocolat de dégustation pour révéler toute la gourmandise de notre grand vin rouge. Un atelier sensoriel et convivial, pensé pour les amateurs comme pour les passionnés. Une expérience unique à savourer uniquement pendant Vignobles en Scène ! Tarif exceptionnel :12€ TTC/p.

Atelier des 3 Saveurs au Chateau Malartic-Lagraviere

Fête, Sports et loisirs, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Atelier, Atelier

Léognan 33850

Le 17/10/2026

À l’occasion du week-end Vignobles en Scène, le Château Malartic-Lagravière vous invite à vivre un atelier éphémère autour des accords mets & vins. Une dégustation gourmande et conviviale, imaginée autour de trois bouchées savoureuses et de deux vins du Château, pour explorer toute la richesse de Malartic. Au programme : Après une visite guidée de nos installations, vous serez installés dans notre salle panoramique face aux vignes pour l’atelier des 3 saveurs, qui comprend : une bouchée salée élaborée par notre chef en accord avec un vin blanc, un fromage local à déguster avec l’un des deux vins, et un chocolat de dégustation pour révéler toute la gourmandise de notre grand vin rouge. Un atelier sensoriel et convivial, pensé pour les amateurs comme pour les passionnés. Une expérience unique à savourer uniquement pendant Vignobles en Scène ! Tarif exceptionnel :12€ TTC/p.

CHÂTEAU DE FESLES - REPAS ACCORDS METS ET VINS

Visite guidée, Visites et circuits, Culte et religion

Bellevigne-en-Layon 49380

Le 28/11/2026

Venez découvrir la délicieuse association des vins du Château de Fesles avec des mets sélectionnés par notre traiteur. Menu dégustation : 7 vins en accord avec 7 mets. Repas dans le Château ou dans les jardins en fonction de la météo.

Journée dégustation des vins de Bourgogne

Vie locale

Beaune 21200

Du 07/11/2026 au 05/12/2026

Les Journées dégustation ont souvent lieu un samedi. Elles ont été conçues pour vous initier, verre en main, à la méthodologie et à la pratique de la dégustation. Apprendre à regarder, à sentir, à goûter les vins blancs, les vins rouges et le Crémant de Bourgogne et à identifier leurs arômes. La conservation, le service des vins et l'association des mets et des vins sont également abordés. Après un bon déjeuner-dégustation, l’après-midi est consacré à la découverte des terroirs et des appellations avec une lecture de paysage dans les Grands crus de la Côte de Beaune, suivie par une dégustation commentée sur les thèmes des terroirs et des millésimes. A l'issue de cette journée, vous serez plus à l'aise devant un verre de Bourgogne et vous commencerez à trouver les mots justes pour commenter les vins et partager vos impressions.

Journée dégustation des vins de Bourgogne

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 07/11/2026 au 05/12/2026

Les Journées dégustation ont souvent lieu un samedi. Elles ont été conçues pour vous initier, verre en main, à la méthodologie et à la pratique de la dégustation. Apprendre à regarder, à sentir, à goûter les vins blancs, les vins rouges et le Crémant de Bourgogne et à identifier leurs arômes. La conservation, le service des vins et l'association des mets et des vins sont également abordés. Après un bon déjeuner-dégustation, l’après-midi est consacré à la découverte des terroirs et des appellations avec une lecture de paysage dans les Grands crus de la Côte de Beaune, suivie par une dégustation commentée sur les thèmes des terroirs et des millésimes. A l'issue de cette journée, vous serez plus à l'aise devant un verre de Bourgogne et vous commencerez à trouver les mots justes pour commenter les vins et partager vos impressions.

Les Fondamentales

Vie locale

Beaune 21200

Du 12/09/2026 au 05/12/2026

Les Fondamentales ont souvent lieu un samedi matin. Une demi-journée d’initiation pour entrer dans l'univers passionnant des vins de Bourgogne et vous initier, verre en main, à la méthodologie de la dégustation. Apprendre à regarder, à sentir, à goûter les vins blancs, les vins rouges et à identifier leurs arômes. La conservation, le service des vins et l'association des mets et des vins sont également abordés. A l'issue de cette matinée, vous serez plus à l'aise devant un verre de Bourgogne et commencerez à trouver les mots justes pour commenter les vins et partager vos impressions. Réservation au préalable requise.

Les Fondamentales

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 12/09/2026 au 05/12/2026

Les Fondamentales ont souvent lieu un samedi matin. Une demi-journée d’initiation pour entrer dans l'univers passionnant des vins de Bourgogne et vous initier, verre en main, à la méthodologie de la dégustation. Apprendre à regarder, à sentir, à goûter les vins blancs, les vins rouges et à identifier leurs arômes. La conservation, le service des vins et l'association des mets et des vins sont également abordés. A l'issue de cette matinée, vous serez plus à l'aise devant un verre de Bourgogne et commencerez à trouver les mots justes pour commenter les vins et partager vos impressions. Réservation au préalable requise.

Dégustation en scène à l'abbaye du Thoronet

Vin - Oenologie, Vie locale

Le Thoronet 83340

Le 18/10/2026

UNE ANIMATION VIGNOBLES EN SCÈNE ! LES JOURNÉES VIGNOBLES & DÉCOUVERTES Explorez la diversité d’expressions des vins de la destination Coeur du Var, vignobles de Provence lors d'un accord mets et vins autour de la châtaigne des Maures.

Tours de Merle - Balade gourmande: A la découverte des plantes sauvages comestibles

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Saint-Geniez-ô-Merle 19220

Le 25/10/2026

Au cœur de la nature préservée des tours de Merle, partez sur les traces des plantes sauvages comestibles aux saveurs oubliées. Guidés par un intervenant passionné, apprenez à les reconnaitre, les cueillir en toute sécurité et à les utiliser en cuisine au gré de vos envies et des saisons. Entre anecdotes fascinantes et secrets médiévaux, laissez-vous surprendre par la richesse de ce patrimoine végétal avant de savourer une dégustation de délicieux mets préparés avec des plantes sauvages. une expérience sensorielle et gourmande à ne pas manquer !A partir de 10 ans, compris dans le prix d'entrée, sur réservation, durée 3 heures

Vignobles en Scène - Le P'tit Train gastronomique

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Chalonnes-sur-Loire 49290

Le 18/10/2026

Cette balade sur le thème du vignoble et de la gastronomie angevine vous emmène à travers les coteaux entre vignes et vallées à bord du P’tit Train. Une halte pendant ce périple au Domaine Marçais à Chaudefonds-sur-Layon vous permettra de faire une initiation à la dégustation des vins d’Anjou et de déguster un accord mets et vins et jus de raisins concocté par un grand chef. Une belle façon de célébrer la gastronomie française ! Le retour de cette échappée gourmande se fera en P’tit Train pour continuer l’aventure et revenir sur Chalonnes.

Vignobles en Scènes - Balade gourmande en Solex

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Balades

Terranjou 49380

Du 16/10/2026 au 17/10/2026

Partez pour une balade en Solex au cœur des vignes et découvrez le domaine autrement, dans une ambiance conviviale et authentique. Au fil du parcours, profitez de plusieurs pauses gourmandes avec accords mets et vins pour déguster différentes cuvées tout en admirant les paysages viticoles au coucher du soleil. L’expérience se poursuit au domaine avec une visite de la cave puis une dernière dégustation accompagnée de bouchées spécialement sélectionnées. Une soirée originale mêlant découverte à deux roues, gastronomie et patrimoine, idéale pour partager un moment unique au cœur du vignoble. Sur réservation.

« LE 20 C’EST LE VIN»

Vin - Oenologie, Bien-être, Repas - Dégustation

La Livinière 34210

Le 20/10/2026

« Le 20, c’est le vin » est le rendez‑vous mensuel du Château Faiteau, une invitation à célébrer le vin, le partage et l’art de vivre en Minervois. Chaque 20ᵉ jour du mois, le domaine propose une expérience différente, mêlant dégustation, convivialité et découvertes culturelles ou gourmandes. Les prochains rendez‑vous déclineront d’autres thématiques : accords mets & chocolat avec un maître chocolatier, jeux de société et d’extérieur, soirée guinguette, bar à vin spectacle, karaoké blind test, et bien d’autres surprises. Un programme évolutif, convivial et généreux, pour vivre le vin autrement, mois après mois. -3 bonnes raisons Un rendez-vous mensuel unique Chaque 20 du mois, une nouvelle expérience mêlant vin, convivialité et découvertes culturelles ou gourmandes. Une soirée spectacle savoureuse . Un cadre chaleureux au cœur du Minervois Un moment de partage dans le caveau du Château Faiteau, entre authenticité, plaisir de la table et art de vivre local.

Vignobles en scène au Domaine de Nerleux - After Wine

Vin - Oenologie, Musique

Chacé 49400

Le 16/10/2026

Dégustation accords mets et vins, accompagnée de musique (groupe ou dj set) PRECISIONS HORAIRES : Vendredi 16 octobre 2026 à partir de 19h.

Wine & Cheese à Château Virant

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Lançon-Provence 13680

Le 16/10/2026

Au cœur du Domaine Château Virant, vivez une soirée conviviale dédiée à l'art de vivre provençal. Installez-vous dans un cadre authentique, un domaine entouré de vignes, pour une dégustation associant une sélection de vins du domaine et de fromages soigneusement choisis. Vous pourrez découvrir la Cuvée Prestige pour accorder délicieusement chaque bouchée de fromages et charcuteries : Élevée 12 mois en fûts de chêne, notre Cuvée Prestige puise son énergie dans l’assemblage raffiné de Cabernet et Syrah. Elle offre une bouche longue et chaleureuse, aux arômes complexes de vanille, de fruits noirs mûrs (cassis, mûre, cerise) et d’épices aromatiques. Quel accord parfait ? Testez un comté affiné, une mimolette vieille ou encore un chèvre sec délicatement parfumé. Dans le cadre de l'opération Vignobles en scène dans le pays salonais, cette expérience gourmande sera l'occasion de mieux comprendre le terroir, le savoir-faire viticole et les subtilités des accords mets-vins. Un moment chaleureux à partager entre amis, en couple ou en famille, pour savourer pleinement les richesses de la Provence. Réservation obligatoire par internet uniquement. Prévoir une tenue chaude,[...]

VES 2026 - VIGNERONS EN SCÈNE À LAGRASSE

Vin - Oenologie

Lagrasse 11220

Le 17/10/2026

Le temps d’une soirée exceptionnelle, l’Abbaye de Lagrasse devient le théâtre vivant des histoires, des passions et des savoir-faire de nos vignerons. Après une semaine de résidence artistique au cœur des vignobles, une troupe de comédiens restitue son travail à travers des portraits sensibles et authentiques de femmes et d’hommes qui façonnent les paysages et les vins des appellations Corbières, Minervois et Fitou. Dans trois espaces emblématiques de l’abbaye, laissez-vous guider d’une scène à l’autre pour découvrir ces récits inspirés de rencontres réelles. La soirée se poursuit dans le cellier de l’abbaye autour d’une dégustation commentée de neuf vins emblématiques, en présence des vignerons des trois crus, pour un moment privilégié d’échange et de découverte. Puis, dans l’atmosphère unique de l’ancien cellier, prenez place pour un banquet insolite où gastronomie locale et accords mets-vins subliment les richesses du terroir. Une expérience sensorielle, culturelle et conviviale où patrimoine, théâtre, gastronomie et vins se rencontrent pour célébrer l’art de vivre en Corbières, Minervois et Fitou. Et parce qu’une soirée d’exception réserve toujours quelques surprises…[...]

Vignobles en Scène : Le Chai en Accords au Champagne Waris-Hubert

Vin - Oenologie

Avize 51190

Le 17/10/2026

Exclusivité Vignobles en Scène | Champagne Waris-Hubert Dans le cadre de Vignobles en Scène, le Champagne Waris-Hubert vous invite à vivre Le Chai en Accords, une expérience gourmande et conviviale au cœur du chai. Au programme : - accueil au domaine, - visite des caves, - mot du vigneron, - accords mets & champagnes sous forme de pièces cocktails avec une dégustation de 4 cuvées Waris-Hubert, - ainsi qu'une surprise que vous découvrirez sur place… Date : Samedi 17 octobre 2026 Horaire : 11h30 à 13h30 Tarif : 50 € par personne Lieu : Champagne Waris-Hubert – 14 rue d’Oger, 51190 Avize

Caviar et esturgeon : Cours de cuisine et dégustation

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Le Teich 33470

Le 27/11/2026

Participez à un atelier culinaire d’exception animé par le chef Maxime Birbis, de La Brasserie du Delta. Lors de ce moment convivial et gourmand, les participants réaliseront eux-mêmes un menu complet composé d’une entrée, d’un plat et d’un dessert. Selon la saison et l’inspiration du chef, les recettes mettront à l’honneur l’esturgeon et/ou le caviar, produits emblématiques du territoire. À l’issue de l’atelier, place à la dégustation : vous savourerez les plats préparés ensemble, accompagnés d’une dégustation de caviar et d’un accord mets et vins soigneusement sélectionné par La Cave du Teich. Un moment privilégié pour découvrir des produits d’exception, apprendre les techniques d’un chef et partager un instant gourmand dans une ambiance chaleureuse. La visite partira si le minimum de 6 personnes est respecté ! Merci de nous indiquer si vous êtes allergique à certains produits

Apéritifs mystère

Buxy 71390

Du 15/10/2026 au 13/05/2027

Partant de ce principe nous avons décidé de l’associer chaque mois à un lieu différent, pour une dégustation à 360° ! Originalité du projet, l’endroit de l’évènement reste tenu secret jusqu’au jour J, où les participants recevront des coordonnées GPS pour se laisser guider jusqu’au site. Le mystère reste donc entier, seule certitude, les lieux choisis avec minutie (dans un rayon de 30 km maximum autour de Buxy) et la dégustation autour d’accords lieux/mets/vin… Expérience sensorielle et émotion garanties !

Apéritifs mystère

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Buxy 71390

Du 15/10/2026 au 13/05/2027

Partant de ce principe nous avons décidé de l’associer chaque mois à un lieu différent, pour une dégustation à 360° ! Originalité du projet, l’endroit de l’évènement reste tenu secret jusqu’au jour J, où les participants recevront des coordonnées GPS pour se laisser guider jusqu’au site. Le mystère reste donc entier, seule certitude, les lieux choisis avec minutie (dans un rayon de 30 km maximum autour de Buxy) et la dégustation autour d’accords lieux/mets/vin… Expérience sensorielle et émotion garanties !

Dégustation accords mets et vin | Château Terre Vieille

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Saint-Sauveur 24520

Le 30/11/2026

Dégustation de 3 vins accompagnés de bouchées sélectionnées pour découvrir les accords et harmonies gustatives Sur réservation.

Habits de Lumière

Vin - Oenologie, Feu d'artifice

Épernay 51200

Du 11/12/2026 au 13/12/2026

A la veille des Fêtes de fin d'année, la Ville d'Epernay, en partenariat avec le Comité de l'Avenue de Champagne, propose les Habits de Lumière, trois jours de festivités, autour de l'art de vivre à la champenoise. Les vendredi et samedi soirs : Deux soirées festives ont lieu sur l’avenue de Champagne. Vidéo-mapping, spectacles vivants, bars à champagne, animations musicales, installations lumineuses et feu d’artifice créent une ambiance unique et festive. Ces soirées mettent en lumière l’avenue de Champagne et les grandes Maisons qui ont fait sa réputation. Le samedi : - En journée, des animations gastronomiques sont proposées. Le matin, lors des Habits de Saveurs, les Chefs étoilés s’associent aux Maisons et Vignerons de l’avenue de Champagne et aux producteurs locaux pour créer une recette originale lors d’une démonstration-dégustation ouverte à tous. L’après-midi, le Concours des P’tits Pâtissiers est proposé aux plus jeunes. Des ateliers "Accords mets et vins" et des visites de caves complètent les festivités. - A la tombée de la nuit, les visiteurs peuvent participer à la seconde soirée festive avenue de Champagne. Le dimanche : Une Parade de véhicules anciens[...]

De la vigne au verre de vin

Vin - Oenologie, Visite guidée

Chançay 37210

Du 30/07/2026 au 07/11/2026

Rendez-vous dans les Vignes : de la vigne au verre de vin est une visite complète, proposée à la fois aux débutants et aux amateurs de vin. Balade commentée dans les vignes, visite du chai et de la cave troglo, dégustation commentée de 6 vins de Vouvray/Touraine/Loire avec ardoises de mets en accord pour découvrir les méthodes de vinification, élevage, etc. Sur réservation.

Tours de Merle - Balade gourmande: A la découverte des plantes sauvages comestibles

Nature - Environnement, Balades

Saint-Geniez-ô-Merle 19220

Du 19/07/2026 au 25/10/2026

Au cœur de la nature préservée des tours de Merle, partez sur les traces des plantes sauvages comestibles aux saveurs oubliées. Guidés par un intervenant passionné, apprenez à les reconnaitre, les cueillir en toute sécurité et à les utiliser en cuisine au gré de vos envies et des saisons. Entre anecdotes fascinantes et secrets médiévaux, laissez-vous surprendre par la richesse de ce patrimoine végétal avant de savourer une dégustation de délicieux mets préparés avec des plantes sauvages. une expérience sensorielle et gourmande à ne pas manquer ! A partir de 10 ans, compris dans le prix d'entrée, sur réservation, durée 3 heures

Marché de Noël

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Fête

Buxy 71390

Le 12/12/2026

Plongez dans une ambiance festive et conviviale avec une dégustation de nos délicieux vins et crémants, ainsi que des mets délicieux à savourer sur place. Vous aurez l’occasion de découvrir une myriade de talents locaux, des artisans d’art et de bouche. Des chocolats exquis de chez Caro d’choc aux délices du miel, du pain d’épices aux escargots savoureux, saumon fumé, du foie gras délicieux au magret de canard succulent, des fromages variés, bougies, savons… Sans oublier les animations festives qui vont ponctuer cette belle journée : animations, et surtout venue du Père Noël à 16h pour les plus petits !

« LE 20 C’EST LE VIN »

Vin - Oenologie, Bien-être, Repas - Dégustation

La Livinière 34210

Du 20/06/2026 au 20/10/2026

« Le 20, c’est le vin » est le rendez‑vous mensuel du Château Faiteau, une invitation à célébrer le vin, le partage et l’art de vivre en Minervois. Chaque 20ᵉ jour du mois, le domaine propose une expérience différente, mêlant dégustation, convivialité et découvertes culturelles ou gourmandes. Programme et détails à venir.. Les prochains rendez‑vous déclineront d’autres thématiques : accords mets & chocolat avec un maître chocolatier, jeux de société et d’extérieur, soirée guinguette, bar à vin spectacle, karaoké blind test, et bien d’autres surprises. Un programme évolutif, convivial et généreux, pour vivre le vin autrement, mois après mois. TROIS bonnes raisons : - Un rendez-vous mensuel unique - Chaque 20 du mois, une nouvelle expérience mêlant vin, convivialité et découvertes culturelles ou gourmandes. - Une soirée avec un spectacle savoureux dans un cadre chaleureux au cœur du Minervois Un moment de partage dans le caveau du Château Faiteau, entre authenticité, plaisir de la table et art de vivre local.