dégustation de mets

Stage cuisine « Plantes sauvages » au Jardin d'Hélène

Repas - Dégustation, Plante - Fleur

Proisy 02120

Le 05/07/2026

Il y a longtemps, les plantes sauvages étaient utilisées naturellement par les hommes pour se nourrir et se soigner. Tout ce savoir transmis de génération en génération est peu à peu tombé dans l'oubli. Au Jardin d’Hélène on réinvente la cuisine sauvage en l’adaptant aux besoins d’aujourd’hui, une cuisine simple mais colorée, des recettes innovantes et savoureuses, tout en découvrant les vertus des plantes cuisinées et bien d’autres surprises encore... Déroulement type d'une journée de stage : Rendez-vous à 9 h 30 Accueil avec un goûter aux saveurs sauvages et la tisane du moment. Élaboration de plusieurs recettes en fonction des plantes récoltées Dégustation des mets préparés, Promenade pour approfondir ses connaissances botaniques, médicinales Livret de recettes fourni Les stages peuvent convenir aux personnes qui ont un régime sans gluten et végan, il suffit de me le préciser lors de l'inscription.

Champagne Party !

Vin - Oenologie

Saulcy 10200

Du 04/07/2026 au 05/07/2026

Venez rencontrer les vignerons des Maisons de Champagne autour de Bar-sur-Aube, lors d'un accueil privilégié et un partage unique ! Champagne Party, c'est de nombreuses activités oenotouristiques et 2 jours exceptionnels au cœur des vignobles. 10 Maisons de Champagne vous proposent leurs activités en même temps ! Visite de caves, dégustation, activité dans le vignoble, et bien d'autres... Composez vous-même votre circuit et votre programme. Les participants de cette édition 2026 : 1 - Champagne James Geoffroy à Saulcy 2 - Champagne Jacques Chaput à Arrentières 3 - Champagne Mennetrier à Arrentières 4 - Champagne Claude Farfelan à Argançon 5 - Champagne Binon Coquard à Spoy 6 - Champagne Jacky Tapprest et Fils à Spoy 7 - Champagne Gaston Cheq à Meurville 8 - Champagne Mehlinger & Fils à Lignol-le-Château 9 - Champagne De Barfontarc à Baroville 10 - Champagne Philippe Fourrier à Baroville Vous pourrez y découvrir les savoir-faire de chaque vigneron et participer à des activités autour de visites de caves, dégustations, associations mets-vins, randonnées découvertes dans les vignes... Faites une pause unique dans chaque maison pour y découvrir les différents styles de[...]

Garden Party du Rosenmeer

Repas - Dégustation

Rosheim 67560

Le 11/07/2026

Le Rosenmeer vous invite à une soirée estivale pleine de saveurs et de convivialité. Un généreux buffet vous attend, composé de mets chauds et froids mettant à l’honneur les produits du terroir : charcuteries artisanales, fromages affinés, crudités assaisonnées maison, spécialités régionales et douceurs sucrées préparées avec soin. Pour sublimer ce moment gourmand, les vins et le crémant du Domaine Jacques Maetz, élaborés sur place, seront proposés à la dégustation tout au long de la soirée. L’ambiance se veut festive et chaleureuse, portée par la voix d’Anne Balta qui revisitera les grands classiques de la chanson française. Toute l’équipe sera mobilisée pour faire de cette soirée un moment de partage et de plaisir dans le cadre verdoyant du jardin du Rosenmeer.

Garden Party du Rosenmeer

Rosheim 67560

Le 11/07/2026

Le Rosenmeer vous invite à une soirée estivale pleine de saveurs et de convivialité. Un généreux buffet vous attend, composé de mets chauds et froids mettant à l’honneur les produits du terroir : charcuteries artisanales, fromages affinés, crudités assaisonnées maison, spécialités régionales et douceurs sucrées préparées avec soin. Pour sublimer ce moment gourmand, les vins et le crémant du Domaine Jacques Maetz, élaborés sur place, seront proposés à la dégustation tout au long de la soirée. L’ambiance se veut festive et chaleureuse, portée par la voix d’Anne Balta qui revisitera les grands classiques de la chanson française. Toute l’équipe sera mobilisée pour faire de cette soirée un moment de partage et de plaisir dans le cadre verdoyant du jardin du Rosenmeer.

Festival du vin breton

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Châteaulin 29150

Le 25/07/2026

Une grande première sur notre territoire : une journée entière dédiée au vin breton, à ses savoir-faire, à ses histoires et à celles et ceux qui le font vivre ! Au programme : - Des rencontres avec des vigneron.ne.s breton.ne.s et leurs vins - Des conférences autour du vin breton avec Aurélien Berthou - Projection du film Vendange en Uthopie suivie d'un échange-débat en compagnie de Gerard Alle - Un marché alimentaire pour grignoter en même temps que votre dégustation : produits locaux, gourmandises et accords mets-vins - Un atelier découverte, initiation à la dégustation pour apprendre à goûter, ressentir, comprendre. - Des concerts avec Jean-luc Thomas duo, Cracotte, Tan DJ bako et des animations tout au long de la journée pour mêler arts, convivialité et culture. Le Festival du vin breton, c'est l'occasion de célébrer un patrimoine en pleine effervescence, où la culture au sens large se rencontre, se partage et se savoure.

Soirée Bodega-Brasero au Château de Haute-Serre

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Cieurac 46230

Du 26/06/2026 au 04/09/2026

La tête dans les étoiles, les pieds dans l'herbe, vivez une soirée inoubliable sur la terrasse éphémère du Château de Haute Serre !A partir de 19h30, un apéritif dinatoire sur mesure. Composez des paniers gourmands à partir des mets préparés par notre Chef et son équipe.Musique live et dégustation de vins d'ici, et d'ailleurs !

Les ateliers gourmands au Domaine Coste-Caumartin

Vie locale

Pommard 21630

Du 11/07/2026 au 17/10/2026

Vous aimez les bons petits plats et les bons vins ? Vous souhaitez sublimer vos mets par le vin de Bourgogne adapté ? A partir d’exercices pratiques, ludiques, et gourmands, l’Ecole des vins de Bourgogne vous initie aux accords mets et vins de Bourgogne. Au fil des ateliers, vous découvrez le dernier millésime par une dégustation horizontale de 5 vins et vous exaltez vos papilles grâce à une dégustation de 5 autres vins accompagnés de leur mise en bouche. Cet atelier vous permettra de mieux comprendre les interactions en jeu entre les différents éléments. Cette expérience sensorielle et ludique est ouverte à tous les publics sans connaissance préalable sur la gastronomie, la cuisine et les vins de Bourgogne. Animation et encadrement du stage par un formateur spécialisé de l’Ecole des Vins et le domaine Coste-Caumartin à Pommard. Prix par personne : 65,00 €

Les ateliers gourmands au Domaine Coste-Caumartin

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Pommard 21630

Du 11/07/2026 au 17/10/2026

Vous aimez les bons petits plats et les bons vins ? Vous souhaitez sublimer vos mets par le vin de Bourgogne adapté ? A partir d’exercices pratiques, ludiques, et gourmands, l’Ecole des vins de Bourgogne vous initie aux accords mets et vins de Bourgogne. Au fil des ateliers, vous découvrez le dernier millésime par une dégustation horizontale de 5 vins et vous exaltez vos papilles grâce à une dégustation de 5 autres vins accompagnés de leur mise en bouche. Cet atelier vous permettra de mieux comprendre les interactions en jeu entre les différents éléments. Cette expérience sensorielle et ludique est ouverte à tous les publics sans connaissance préalable sur la gastronomie, la cuisine et les vins de Bourgogne. Animation et encadrement du stage par un formateur spécialisé de l’Ecole des Vins et le domaine Coste-Caumartin à Pommard. Prix par personne : 65,00 €

Visite de la Brasserie Le Refuge

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Haguenau 67500

Du 04/07/2026 au 25/07/2026

Les Estivales du Pays de Haguenau sont de retour ! L'Office de Tourisme du Pays de Haguenau profite de l'été pour faire découvrir aux locaux comme aux visiteurs les aspects insolites du territoire à travers un programme de visites inédit. Que vous soyez passionné de culture, de nature, de gastronomie ou simplement curieux, il y en aura pour tous les goûts ! Plongez dans l'univers de la microbrasserie haguenovienne Le Refuge avec Raphael, où la passion et le savoir-faire se rencontrent. Découvrez les secrets de fabrication et les techniques de brassage lors d'une visite captivante, suivie d'une dégustation des bières du moment avec des accords mets/bières qui vous transporteront au cœur de l'art brassicole.

Apéro gourmand au domaine Tappe

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Balades

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 03/07/2026 au 07/08/2026

Jérôme, viticulteur passionné du Domaine Jerôme Tappe, vous ouvre les portes de son domaine familiale pour une immersion authentique au cœur des vignes, du vin et de la gastronomie.   Cette balade apéritive vous invite à découvrir le vignoble sous un autre regard, au fil des paysages alsaciens et des secrets de son métier. La visite se poursuit dans l’intimité de la cave, pour une découverte privilégiée des savoir-faire viticoles du domaine, avant de se conclure par une dégustation commentée.   Les cuvées du domaine y sont mises en scène à travers cinq accords mets-vins, sublimés par des créations aux saveurs d’une Alsace revisitée.   Une parenthèse gourmande au cœur de l’Alsace, idéale pour partager un moment convivial et riche en découvertes.

« LE 20 C’EST LE VIN»

Vin - Oenologie, Bien-être, Repas - Dégustation

La Livinière 34210

Le 20/07/2026

« Le 20, c’est le vin » est le rendez‑vous mensuel du Château Faiteau, une invitation à célébrer le vin, le partage et l’art de vivre en Minervois. Chaque 20ᵉ jour du mois, le domaine propose une expérience différente, mêlant dégustation, convivialité et découvertes culturelles ou gourmandes. Les prochains rendez‑vous déclineront d’autres thématiques : accords mets & chocolat avec un maître chocolatier, jeux de société et d’extérieur, soirée guinguette, bar à vin spectacle, karaoké blind test, et bien d’autres surprises. Un programme évolutif, convivial et généreux, pour vivre le vin autrement, mois après mois. -3 bonnes raisons Un rendez-vous mensuel unique Chaque 20 du mois, une nouvelle expérience mêlant vin, convivialité et découvertes culturelles ou gourmandes. Une soirée spectacle savoureuse . Un cadre chaleureux au cœur du Minervois Un moment de partage dans le caveau du Château Faiteau, entre authenticité, plaisir de la table et art de vivre local.

Déj'Champêtre des Producteurs

Repas - Dégustation, Jazz - Blues

Bassoues 32320

Le 21/07/2026

Plongez dans l’univers passionnant d’un domaine viticole familial où vous serez accueilli avec chaleur et enthousiasme pour une invitation gratuite à explorer la beauté de notre vignoble et de notre métier. Laissez-vous charmer par les arômes délicats, offerts généreusement, pour le plaisir de vos sens, lors de la dégustation de nos produits dans notre boutique & épicerie fine. Vivez une journée festive et étonnante, où chaque moment est une découverte. Laissez vos sens s’émerveiller devant le petit marché de producteurs locaux, qui se feront un plaisir de vous servir leurs spécialités pour ravir votre palais. Rejoignez-nous le Mardi 21 Juillet pour une envolée musicale de Vincent Maxch et son piano, nous transportant sur les mélodies enjouées de la chanson française. De 10h à 14h un déjeuner gourmand vous est également proposé par les producteurs présents au petit marché. Ce moment savoureux sera composé de mets salés à base de Canard par la famille Chotard de « Gersement Bon ! » d’une part de melon bien frais & fruité. S’en suivra alors une assiette de plusieurs fromages de chèvre crées par Marie de la Ferme du Manestin pour terminer en apothéose avec une part de croustade[...]

Visite de la Brasserie Le Refuge

Haguenau 67500

Du 04/07/2026 au 25/07/2026

Les Estivales du Pays de Haguenau sont de retour ! L'Office de Tourisme du Pays de Haguenau profite de l'été pour faire découvrir aux locaux comme aux visiteurs les aspects insolites du territoire à travers un programme de visites inédit. Que vous soyez passionné de culture, de nature, de gastronomie ou simplement curieux, il y en aura pour tous les goûts ! Plongez dans l'univers de la microbrasserie haguenovienne Le Refuge avec Raphael, où la passion et le savoir-faire se rencontrent. Découvrez les secrets de fabrication et les techniques de brassage lors d'une visite captivante, suivie d'une dégustation des bières du moment avec des accords mets/bières qui vous transporteront au cœur de l'art brassicole.

Dégustations au Château de Nitray

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Athée-sur-Cher 37270

Du 15/07/2026 au 26/08/2026

L'événement de dégustation de fromages et de vins au Château de Nitray promet d'être une expérience exceptionnelle pour tous les amateurs de vins et de fromages. Situé au cœur de la magnifique vallée de la Loire, le château est un chef-d'œuvre de la Renaissance magnifiquement préservé, entouré de vignobles. Après une visite libre des lieux, vous aurez le plaisir de découvrir une sélection de fromages de saison du Fromager Meilleur Ouvrier de France Rodolphe Le Meunier, ainsi que leur subtile association avec les vins du domaine au coucher de soleil dans les vignes. Geoffrey guidera les invités à travers la dégustation, de chaque association vin-fromage aux informations sur l'art de l'association mets et vins. Cette expérience de dégustation au Château de Nitray promet d'être une expérie

Festival du Manoir de la Boissière

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Jaure 24140

Le 01/08/2026

Marché Gourmand Dégustation de vins et de mets locaux, Montbazillac, Pécharmant, fois gras et produits du Périgord. Chèvre Bonnamy (nourris au foin de la propriété); Dégustation vente du Caviar de Neuvic. Apportez vos paniers pique-nique et des chaises de jardin afin de venir profiter de différents concerts régionaux dans un carde champêtre au Manoir de la Boissière. Informations : 06 79 66 36 14

Festival du Manoir de la Boissière

Manifestation culturelle, Fête, Musique, Musique classique, Manifestation culturelle, Festival généraliste

Jaure 24140

Le 01/08/2026

Marché Gourmand Dégustation de vins et de mets locaux, Montbazillac, Pécharmant, fois gras et produits du Périgord. Chèvre Bonnamy (nourris au foin de la propriété); Dégustation vente du Caviar de Neuvic. Apportez vos paniers pique-nique et des chaises de jardin afin de venir profiter de différents concerts régionaux dans un carde champêtre au Manoir de la Boissière. Informations : 06 79 66 36 14

ATELIER ACCORDS VINS ET FROMAGES AVEC ARTHUR SOMMELIER MONTPELLIER CENTRE

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Montpellier 34000

Du 16/05/2026 au 18/07/2026

Plongez dans l’univers des accords vin et fromage avec Arthur et vivez une expérience gustative complète, pensée pour comprendre et ressentir l’harmonie entre arômes et textures. Déroulé de l’atelier : • Accueil et introduction : retrouvez Arthur à la cave Spiritus, en plein cœur de Montpellier, et découvrez le déroulé de l’atelier ainsi que les grands principes de la dégustation. • Les bases des accords vin et fromage : apprenez les règles fondamentales des accords mets-vins et les spécificités propres aux accords avec le fromage. • Découverte des profils : explorez les différents profils de vins et les grandes familles de fromages pour mieux comprendre leurs caractéristiques aromatiques. • Dégustation guidée : dégustez 5 vins et 5 fromages. Pour chaque accord, Arthur vous présente l’origine, la fabrication et les particularités du fromage, ainsi que la région, les cépages et le profil aromatique du vin, puis vous guide pour comprendre comment les saveurs s’harmonisent. • Types d’accords : identifiez et comparez les accords de similitude, de contraste et les accords plus originaux, à l’aide de supports pédagogiques (schéma de vinification, carte de France, roue des[...]

Dégustation de produits locaux

Repas - Dégustation, Vie locale, Marché

Thiviers 24800

Du 21/07/2026 au 18/08/2026

Pendant le marché, l'équipe de l'office de tourisme met à l'honneur les produits locaux de la boutique ! Offrez-vous une assiette de dégustation de mets du coin

Dégustation de vins: Tour de France (Hotel Le Collonges)

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Brive-la-Gaillarde 19100

Le 24/07/2026

Dégustations de vins animées par Damien Deschaseaux, proposées sous forme d’accords mets & vins . Tarif: 39 euros (Sous réserve de modification: ex. Soirée champagne en fin d'année)

Soirée Viniscène

Vin - Oenologie

Viella 32400

Le 30/07/2026

Une alliance éphèmère avec le monde du spectacle Le vin, dans toute sa diversité, ne se refuse pas à une alliance éphémère avec le monde du spectacle. La famille Bortolussi invite à découvrir cette insolite fusion… Le rendez-vous est donné au Château où est proposé de découvrir le chai à barriques, coulisse de l’élaboration de leurs vins. C’est ensuite un peu plus haut que le rideau se lève… Dans le cadre unique de la salle de réception, se déroule une dégustation commentée des vins emblématiques du Château. Celle-ci est ponctuée par les interventions artistiques de musiciens de talent. Tout au long de la soirée, est proposé un cocktail gastronomique dînatoire où les mets donnent naturellement la réplique aux vins du domaine. Esta | Jeudi 30 Juillet Au coeur des Pyrénées, ESTA chante en béarnais les histoires d’un pays et de ses horizons. Entre polyphonies, rythmes folk et influences venues d’ailleurs, le trio mêle instruments traditionnels et créations originales. Leurs voix et leurs mélodies invitent à un voyage sensible, où la langue gasconne devient musique, partage et émotion.

Soirée Viniscène

Vin - Oenologie

Viella 32400

Le 23/07/2026

Une alliance éphèmère avec le monde du spectacle Le vin, dans toute sa diversité, ne se refuse pas à une alliance éphémère avec le monde du spectacle. La famille Bortolussi invite à découvrir cette insolite fusion… Le rendez-vous est donné au Château où est proposé de découvrir le chai à barriques, coulisse de l’élaboration de leurs vins. C’est ensuite un peu plus haut que le rideau se lève… Dans le cadre unique de la salle de réception, se déroule une dégustation commentée des vins emblématiques du Château. Celle-ci est ponctuée par les interventions artistiques de musiciens de talent. Tout au long de la soirée, est proposé un cocktail gastronomique dînatoire où les mets donnent naturellement la réplique aux vins du domaine. Willo : Entre folk moderne et traditions américaines, Willo tisse une musique à la fois douce et rugueuse, portée par une guitare sensible et deux voix en parfaite harmonie. Influencé par le blues et la soul, le duo livre des chansons sincères et vibrantes, où les paysages et les émotions se mêlent naturellement. Un univers habité, intime et lumineux.

Déj'Champêtre des Producteurs

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Bassoues 32320

Le 28/07/2026

Plongez dans l’univers passionnant d’un domaine viticole familial où vous serez accueilli avec chaleur et enthousiasme pour une invitation gratuite à explorer la beauté de notre vignoble et de notre métier. Laissez-vous charmer par les arômes délicats, offerts généreusement, pour le plaisir de vos sens, lors de la dégustation de nos produits dans notre boutique & épicerie fine. Vivez une journée festive et étonnante, où chaque moment est une découverte. Laissez vos sens s’émerveiller devant le petit marché de producteurs locaux, qui se feront un plaisir de vous servir leurs spécialités pour ravir votre palais. Dans l’éclat du 28 juillet, nous vous proposons une initiation à la Salsa animée par la talentueuse Valérie Doizelet. Laissez-vous entraîner par ses mouvements et découvrez le plaisir de danser. Ne manquez pas cette occasion unique de vous initier à la salsa dans une ambiance conviviale et énergique. De 10h à 14h un déjeuner gourmand vous est également proposé par les producteurs présents au petit marché. Ce moment savoureux sera composé de mets salés à base d’Oie par la famille Brazzalotto de La Ferme des Grisettes accompagnés d’une part de melon bien frais & fruité.[...]

LA NUIT BLANCHE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Musique

Hérépian 34600

Le 31/07/2026

Vendredi 31 Juillet A partir de 18H HÉRÉPIAN « La Nuit Blanche » sur la place Etienne Pascal. Fete ses 10 ans : Les Vignerons du Syndicat des Vins IGP de la haute vallée de l’Orb avec la présence de producteurs locaux et d’ambiance musicale. Différents « Mets » proposés et verre de dégustation. Participation demandée - Précisions lors de l’inscription Infos & réservations : Office de Tourisme Bédarieux Grand Orb +33(0)4 67 95 08 79

Dégustation de vins: Tour de France (Hotel Le Collonges)

Fête, Manifestation culturelle

Brive-la-Gaillarde 19100

Le 24/07/2026

Dégustations de vins animées par Damien Deschaseaux, proposées sous forme d’accords mets & vins . Tarif: 39 euros (Sous réserve de modification: ex. Soirée champagne en fin d'année)

Les 7 Péchés Capiteux des vignerons de Bernardswiller

Bernardswiller 67210

Du 23/07/2026 au 20/08/2026

Balade gourmande au pied du Mont Sainte-Odile avec un vigneron indépendant, où vous profiterez des paysages viticoles changeant au gré des saisons. L’histoire de la vigne, des appellations alsaciennes, le travail du viticulteur Jean-Pierre Bilger et les progrès écoenvironnementaux vous seront développés tout en dégustant quelques accords mets et vins tout au long de la promenade. Dans les vignes vous pourrez déguster des produits du terroir : pour l'apéro du sylvaner avec une bretzel - puis un klevner auxerrois avec une tartine de fromage blanc aux lardons - suivi d'un riesling et d'une tartine de rillettes de saumon - ensuite un pinot gris avec un mini-pâté en croûte - pour finir par un pinot gris 'Réserve' avec une tartine de délices de foie, avant de rejoindre le domaine pour y poursuivre la dégustation. De retour à la cave la soirée continue avec des tartes flambées accompagnées de pinot noir - gewurztraminer et tartine de munster - et la note sucrée, un crémant avec un gâteau 3 mousses au chocolat ! Sur inscription EN LIGNE ICI

Balade gourmande au coeur du vignoble

Vin - Oenologie, Bien-être

Ammerschwihr 68770

Du 15/07/2026 au 19/08/2026

Quand le jour décline, les vignes du Kaefferkopf s'embrasent de lumière dorée... Laissez-nous vous transporter dans une expérience envoûtante au coeur des vignes lors des crépuscules enchanteurs. Balades au coeur du vignoble classé Grand Cru Profitez d'un paysage époustouflant Dégustation exquise d'accords mets et vins Expérience envoûtante Apprenez les bases de la viticulture et l'histoire de notre vignoble familial

Balade au crépuscule dans les vignes

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Ammerschwihr 68770

Du 29/07/2026 au 19/08/2026

Laissez-nous vous transporter dans une expérience envoûtante au cœur des vignes lors des crépuscules enchanteurs ! Une balade paisible vous emmènera à travers les rangées de vignes, où chaque pas résonne en harmonie avec la nature qui s'éveille doucement. Les vignerons partageront avec vous les secrets de la viticulture, vous expliquant le rythme de travail méticuleux et minutieux qui préside à la naissance de ces précieux raisins. Vous découvrirez les nuances subtiles du cycle de croissance des vignes et les techniques traditionnelles utilisées pour créer les grands crus. Au sommet de cette expérience, une dégustation exquise vous attendra au cœur du prestigieux Grand Cru Kaefferkopf. Là, vous serez accueilli par une sélection raffinée de mets délicats, spécialement conçus pour accompagner les vins de qualité exceptionnelle. Vous laisserez vos sens se délecter des arômes complexes et des saveurs riches qui dansent sur votre palais, laissant une empreinte inoubliable de l'essence même de ce terroir magique. Pour les plus jeunes (-16ans), jus de raisin et 3 bouchées. En cas de mauvais temps, les vignerons se reservent le droit de faire la soirée au Domaine Freyburger[...]

Soirée Viniscène

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Viella 32400

Le 06/08/2026

Une alliance éphèmère avec le monde du spectacle Le vin, dans toute sa diversité, ne se refuse pas à une alliance éphémère avec le monde du spectacle. La famille Bortolussi invite à découvrir cette insolite fusion… Le rendez-vous est donné au Château où est proposé de découvrir le chai à barriques, coulisse de l’élaboration de leurs vins. C’est ensuite un peu plus haut que le rideau se lève… Dans le cadre unique de la salle de réception, se déroule une dégustation commentée des vins emblématiques du Château. Celle-ci est ponctuée par les interventions artistiques de musiciens de talent. Tout au long de la soirée, est proposé un cocktail gastronomique dînatoire où les mets donnent naturellement la réplique aux vins du domaine. Kombo Loco | Jeudi 06 Août Kombo Loco trace une route entre la poésie de la chanson française, l’énergie du rock et un groove chaleureux. Inspiré par Noir Désir, Mano Solo ou La Rue Ketanou, le groupe fait vibrer des textes habités et des rythmes qui donnent envie de bouger. Sur scène, tout est affaire de partage et de fête, pour une musique vivante et généreuse. Rendez-vous au Château à 20h

Festival du Manoir de la Boissière

Concert, Musique, Festival généraliste

Jaure 24140

Le 01/08/2026

Festival de musique Profitez de différents concerts régionaux dans un cadre champêtre au Manoir de la Boissière. 11h : brunch (apportez vos paniers pique-nique et des chaises de jardin) Quatuor à cordes «Arborescences Sonores » - Schubert - Quatuor n° 15, opus op.161 D.887 en Sol majeur. 15h : Concert : Coline Garré (violoncelle) et Samuel Hilary (piano) 15h-18h : marché gourmand, dégustation de vins et mets locaux : foie gras, cabécou, caviar… Concert à 19h30 : Ingmar Lazar (piano) et Christoph Seybold (violon). https://www.festivaldumanoirdelaboissiere.com Tarif concerts : 20 € / personne ou 35 € / couple. Réservation conseillée. Manoir de la Boissière, réservations 06 79 66 36 14

Festival du Manoir de la Boissière

Manifestation culturelle, Fête, Musique, Musique classique, Manifestation culturelle, Festival généraliste

Jaure 24140

Le 01/08/2026

Festival de musique Profitez de différents concerts régionaux dans un cadre champêtre au Manoir de la Boissière. 11h : brunch (apportez vos paniers pique-nique et des chaises de jardin) Quatuor à cordes «Arborescences Sonores » - Schubert - Quatuor n° 15, opus op.161 D.887 en Sol majeur. 15h : Concert : Coline Garré (violoncelle) et Samuel Hilary (piano) 15h-18h : marché gourmand, dégustation de vins et mets locaux : foie gras, cabécou, caviar… Concert à 19h30 : Ingmar Lazar (piano) et Christoph Seybold (violon). https://www.festivaldumanoirdelaboissiere.com Tarif concerts : 20 € / personne ou 35 € / couple. Réservation conseillée. Manoir de la Boissière, réservations 06 79 66 36 14

Visite thématique - Repas et alimentation du XVe au XVIIIe siècles

Repas - Dégustation, Bien-être

La Haye 50250

Le 13/08/2026

Rien de plus trivial que l’acte de manger : c'est ce que nous faisons plusieurs fois par jour. Pourtant ces repas sont chargés d'Histoire et de significations. Quels que soient les goûts individuels, ils se modifient selon les époques et témoignent d'un art de vivre et de rapports sociaux en constante évolution. Le petit + : à l’issue de la visite, un moment de collation vous sera proposé afin de découvrir et déguster des mets inspirés de la Renaissance. Cette dégustation sera rendue possible grâce à l’implication de bénévoles ayant participé à un atelier cuisine spécialement organisé pour l’occasion. Gratuit. Inscription conseillée. Tout public, dès 10 ans.

Vignoble des Verdots | Atelier dégustation accords mets et vins

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Conne-de-Labarde 24560

Le 12/09/2026

Atelier de dégustation - accords mets et vins - accompagnée de bouchées gourmandes préparées par le restaurant Maison Wessman par Thierry Marx. Découverte de nos vins, accompagnés de créations culinaires dédiées. Sur réservation.

Vignoble des Verdots | Atelier dégustation accords mets et vins

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Conne-de-Labarde 24560

Le 12/09/2026

Atelier de dégustation - accords mets et vins - accompagnée de bouchées gourmandes préparées par le restaurant Maison Wessman par Thierry Marx. Découverte de nos vins, accompagnés de créations culinaires dédiées. Sur réservation.

Déj'Champêtre des Producteurs

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Bassoues 32320

Le 04/08/2026

Plongez dans l’univers passionnant d’un domaine viticole familial où vous serez accueilli avec chaleur et enthousiasme pour une invitation gratuite à explorer la beauté de notre vignoble et de notre métier. Laissez-vous charmer par les arômes délicats, offerts généreusement, pour le plaisir de vos sens, lors de la dégustation de nos produits dans notre boutique & épicerie fine. Vivez une journée festive et étonnante, où chaque moment est une découverte. Laissez vos sens s’émerveiller devant le petit marché de producteurs locaux, qui se feront un plaisir de vous servir leurs spécialités pour ravir votre palais. Le 4 août, les déj’ champêtres s’achèveront en beauté avec les symphonies envoûtantes de T’Bone, maestro du Blues, pour un déjeuner où les notes murmurent et les âmes vibrent. De 10h à 14h un déjeuner gourmand vous est également proposé par les producteurs présents au petit marché. Ce moment savoureux sera composé de mets salés à base d’Oie par la famille Brazzalotto de La Ferme des Grisettes accompagnés d’une part de melon bien frais & fruité. S’en suivra alors une assiette de plusieurs fromages de chèvre crées par Marie de la Ferme du Manestin pour terminer en apothéose[...]

Tarbes en tango au Château Montus

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Castelnau-Rivière-Basse 65700

Le 18/08/2026

Les Vignobles Brumont ouvrent les portes du Château Montus à Tarbes en Tango. Cette journée d’exception conçue pour les tangueros, va leur permettre de découvrir ce grand domaine viticole (visite des chais et des terroirs, dégustation de vins et asado à la tradition argentine) et danser dans un cadre exceptionnel (même en cas de pluie). Pour garantir un accueil de qualité, le nombre est limité à 60 personnes (réservation obligatoire) Cette journée d’exception conçue pour les tangueros, va leur permettre de découvrir ce grand domaine viticole (visite des chais et des terroirs, dégustation de vins, asado argentin) et de danser dans un cadre exceptionnel (même en cas de pluie). PROGRAMME 9h30 - Départ de Tarbes en bus devant l'entrée de la Halle Marcadieu. 10h - Arrivée au Château Montus et accueil autour d'un café "gascon". De 10h30 à 13h - Immersion au cœur d’un terroir emblématique sur la parcelle de La Tyre et découverte de la "Méthode Brumont". En cas de pluie, milonga d’accueil au milieu des cuves dans le chai du Château Montus (visite sur demande). 13h - Démonstration des maestros. 13h30 - Repas gastronomique "Mets et Vins" avec sélection de vins d'Alain Brumont[...]

Dégustation de produits locaux

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Thiviers 24800

Le 18/08/2026

Pendant le marché, l'équipe de l'office de tourisme met à l'honneur les produits locaux de la boutique ! Offrez-vous une assiette de dégustation de mets du coin

Diner Insolite aux pieds des alambics

Repas - Dégustation

Obernai 67210

Le 26/08/2026

Rendez-vous le mercredi 26 août 2026 pour une soirée gourmande et inédite à la distillerie Lehmann, la plus ancienne distillerie d’Alsace. Dans une ambiance chaleureuse et conviviale, venez partager l’expérience d’un dîner insolite et gastronomique au cœur de l’élaboration des digestifs, dans la salle des alambics. Toute l’année, les alambics distillent pour vous offrir des spiritueux de qualité, mais pour cette occasion spéciale, et pour votre plus grand plaisir, ils serviront à la cuisson des mets préparés par le Chef Hubert Maetz, du Restaurant le Rosenmeer à Rosheim. Vous serez surpris par cette cuisson apportant originalité et complexité aux plats. A la fin du repas, Monsieur Lehmann vous accompagnera dans le chai pour vous faire découvrir l’art de la distillation et de l’assemblage à travers un atelier exceptionnel. Entouré des barriques de vieillissement, il vous proposera de vivre l’expérience unique de la dégustation au fût et de la confection de votre digestif. Cette soirée émerveillera vos papilles et vous plongera dans l’univers du Maître Distillateur et du Maître restaurateur ! L’opération « Vos Diners Insolites en Alsace » est organisée en partenariat[...]

Soirée Viniscène

Musique, Vin - Oenologie, Musique classique

Viella 32400

Le 20/08/2026

Une alliance éphèmère avec le monde du spectacle Le vin, dans toute sa diversité, ne se refuse pas à une alliance éphémère avec le monde du spectacle. La famille Bortolussi invite à découvrir cette insolite fusion… Le rendez-vous est donné au Château où est proposé de découvrir le chai à barriques, coulisse de l’élaboration de leurs vins. C’est ensuite un peu plus haut que le rideau se lève… Dans le cadre unique de la salle de réception, se déroule une dégustation commentée des vins emblématiques du Château. Celle-ci est ponctuée par les interventions artistiques de musiciens de talent. Tout au long de la soirée, est proposé un cocktail gastronomique dînatoire où les mets donnent naturellement la réplique aux vins du domaine. Convoitise | Jeudi 20 Août Un rock élégant et envoûtant, où la puissance se mêle à la subtilité. Porté par Jez et ses musiciens, Convoitise dévoile des chansons aux atmosphères sensibles et intrigantes, entre rythmes habités et mélodies captivantes. Principalement en français, leur univers soigné laisse affleurer une intensité rare, pour un moment suspendu, tout en nuances et en émotions. Rendez-vous au Château à 20h

« LE 20 C’EST LE VIN»

Vin - Oenologie, Bien-être, Repas - Dégustation

La Livinière 34210

Le 20/08/2026

« Le 20, c’est le vin » est le rendez‑vous mensuel du Château Faiteau, une invitation à célébrer le vin, le partage et l’art de vivre en Minervois. Chaque 20ᵉ jour du mois, le domaine propose une expérience différente, mêlant dégustation, convivialité et découvertes culturelles ou gourmandes. Les prochains rendez‑vous déclineront d’autres thématiques : accords mets & chocolat avec un maître chocolatier, jeux de société et d’extérieur, soirée guinguette, bar à vin spectacle, karaoké blind test, et bien d’autres surprises. Un programme évolutif, convivial et généreux, pour vivre le vin autrement, mois après mois. -3 bonnes raisons Un rendez-vous mensuel unique Chaque 20 du mois, une nouvelle expérience mêlant vin, convivialité et découvertes culturelles ou gourmandes. Une soirée spectacle savoureuse . Un cadre chaleureux au cœur du Minervois Un moment de partage dans le caveau du Château Faiteau, entre authenticité, plaisir de la table et art de vivre local.

Dégustation de vins: Vignes sans frontières (Hotel Le Collonges)

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Brive-la-Gaillarde 19100

Le 21/08/2026

Dégustations de vins animées par Damien Deschaseaux, proposées sous forme d’accords mets & vins . Tarif: 39 euros (Sous réserve de modification: ex. Soirée champagne en fin d'année)

Dégustation de vins: Vignes sans frontières (Hotel Le Collonges)

Fête, Manifestation culturelle

Brive-la-Gaillarde 19100

Le 21/08/2026

Dégustations de vins animées par Damien Deschaseaux, proposées sous forme d’accords mets & vins . Tarif: 39 euros (Sous réserve de modification: ex. Soirée champagne en fin d'année)

Apéro gourmand au domaine Sylvie Spielmann

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Bergheim 68750

Du 15/05/2026 au 14/08/2026

Déguster et visiter le domaine vous permet ainsi de remettre le vin dans son contexte, de mieux comprendre d’où il vient et le métier du vigneron indépendant, dans toute sa complexité et sa fascination! Le Domaine Spielmann vous convie à partager un moment convivial autour de 8 accords mets et vins. L’un des buts de cet événement est de faire participer les jeunes pour les initier à une dégustation avisée et modérée de bons vins et surtout des vins d’Alsace ! Ainsi, il est proposé d’emmener la jeune génération découvrir les vins du Domaine à travers un circuit qui en retracera les différentes étapes : de la naissance du jus à la sortie du pressoir, en passant par l’élevage en fûts en cave, l’étiquetage et l’emballage et enfin, la conservation des bouteilles dans son œnothèque personnelle. Sylvie Spielmann partagera sa philosophie et ses aspirations qui lui permettent de donner à ses vins tous leurs éclats.

Déjeuner Croisière de l'Écluse

Repas - Dégustation

Rouen 76000

Le 12/09/2026

Croisière exceptionnelle – Rouen vers Poses / Amfreville-sous-les-Monts. Partez à la découverte de l’un des passages les plus emblématiques de la Seine lors d’une croisière unique d’environ 6h30 à bord de l’Escapade.Franchissez l’écluse et laissez-vous porter vers Poses et Amfreville-sous-les-Monts, au cœur de paysages verdoyants et apaisants, pour une expérience alliant nature, confort et plaisirs gourmands. Points clés : Une balade fluviale offrant un point de vue unique sur les rives de la Seine Un déjeuner gourmand à bord, avec dégustation de mets fins au fil de l’eau La découverte de sites naturels remarquables et de charmants villages normands nichés le long du fleuve Une ambiance musicale live, mêlant jazz et variétés pour accompagner ce moment hors du temps Samedi 12 Septembre 2026 : Croisière exceptionnelle Rouen – Poses / Amfreville-sous-les-Monts – (aller-retour) Embarquement : 11h45 - Départ : 12h00 Retour : aux alentours de 18h30 (Les horaires peuvent varier légèrement en fonction des conditions de navigation et du passage de l’écluse.) Une escapade fluviale inoubliable, entre patrimoine fluvial, paysages naturels et plaisirs gastronomiques, à vivre au rythme[...]

Atelier dégustation vins et fromages

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Bonnet-le-Froid 43290

Du 14/02/2026 au 15/08/2026

17h découvertes surprenantes entre fromages et vins. Sortons des associations traditionnelles pour expérimenter la magie des accords mets et vins! Sur réservation 30€

Vignobles en Scène - Le P'tit Train gastronomique

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Chalonnes-sur-Loire 49290

Le 18/10/2026

Cette balade sur le thème du vignoble et de la gastronomie angevine vous emmène à travers les coteaux entre vignes et vallées à bord du P’tit Train. Une halte pendant ce périple au Domaine Marçais à Chaudefonds-sur-Layon vous permettra de faire une initiation à la dégustation des vins d’Anjou et de déguster un accord mets et vins et jus de raisins concocté par un grand chef. Une belle façon de célébrer la gastronomie française ! Le retour de cette échappée gourmande se fera en P’tit Train pour continuer l’aventure et revenir sur Chalonnes.