photo Week-end Gourmand du Chat Perché

Week-end Gourmand du Chat Perché

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Dole 39100

Du 26/09/2025 au 27/09/2026

Un évènement alliant le patrimoine et la gastronomie de la ville de Dole sur un week-end, qui a accueilli plus de 55 000 visiteurs en 2024. L’entrée est libre et il existe plusieurs offres, le pass dégustation (5 dégustations sur 5 lieux différents), le pass clocher (dégustation en haut de la collégiale), le pass petit gourmet (enfants), le panier gourmand et autres nouveautés. Des spectacles, des villages éphémères, un espace enfant, des artisans qui exposent dans le centre-ville.

photo Dégustation dans les vignes

Dégustation dans les vignes

Royer 71700

Du /00/1e16 au //099

DÉGUSTATION DANS LES VIGNES Nous vous proposons une promenade au cœur de nos vignes, au cours de laquelle vous pourrez déguster nos vins. La dégustation sera accompagnée de produits locaux. Vos papilles apprécieront sans aucun doute ces mélanges de saveurs ! Profitez-en pour admirer la vue sur le village de Royer (71) ! > Objectif pédagogique de l'évènement : Ces évènements sont l'occasion pour notre domaine de faire connaitre davantage le parcours de production du vin, de la vigne à la bouteille. En effet, Notre passage au cœur de nos vignes nous sert de support pour répondre précisément à vos questions concernant la culture de la vignes. > Lieu de dégustation : La moitié de nos 12 cuvées sont dégustées sur l'une de nos parcelles avec une vue panoramique sur le village, l'autre moitié en plein air dans la cours du chai, à l'ombre de nos platanes. En cas de mauvais temps, nous pourrons la faire dans le chai dont le volume nous permet de respecter les gestes barrières. ?? Dates : SAMEDI 26 JUIN 2021 SAMEDI 10 et 24 JUILLET 2021 SAMEDI 14 AOUT 2021 > Tarifs : Gratuit - Sans obligation d'achat Remarques : La visite du chai est également[...]

photo Soirée thématique : Oser le Vieillissement

Soirée thématique : Oser le Vieillissement

Beaune 21200

Le 27/09/2025

Approchez les différentes étapes de l’évolution de nos vins en blanc et en rouge lors d'une dégustation thématique au sein de notre cuverie. Christine Botton, œnologue, vous fera visiter nos chais puis animera cette dégustation sur le thème du vieillissement. La soirée se terminera par un diner convivial accompagné de vieux millésimes de la Maison.

photo Apéro en troglo

Apéro en troglo

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Doué-en-Anjou 49700

Le 26/09/2025

Plongez dans une expérience inédite entre patrimoine et plaisirs œnologiques avec notre Apéro en Troglo, une soirée unique mêlant histoire souterraine et découverte des vins du terroir ! Après l’exploration, place à la convivialité avec une initiation à la dégustation animée par le Domaine Bodineau, vigneron passionné. Profitez d’un moment privilégié au cœur des caves troglodytiques pour découvrir : l’histoire du domaine et de la région viticole, les cépages emblématiques du secteur et les techniques de dégustation. PRECISIONS HORAIRES : Vendredi 8 août 2025 de 17h30 à 20h. Vendredi 26 septembre 2025 de 17h30 à 20h.

photo Visite et dégustation à la Laiterie de la Nive

Visite et dégustation à la Laiterie de la Nive

Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Saint-Jean-le-Vieux 64220

Le 26/09/2025

Cette fromagerie se trouve à Saint-Jean-le-Vieux, à deux pas de Saint-Jean-Pied-de-Port. C'est une fromagerie familiale et artisanale 100% lait de brebis. La fabrication et l'affinage se font sur place. Il y a également une boutique pour de la vente directe. Vous pourrez également visiter l'atelier de fabrication et les caves, suivi d'une dégustation de fromages. Visites sur réservations.

photo Journée immersion - 3 ateliers - Avec Scarlette Le Corre

Journée immersion - 3 ateliers - Avec Scarlette Le Corre

Repas - Dégustation, Atelier

Guilvinec 29730

Le 25/09/2025

Algocultrice passionnée, Scarlette Le Corre récolte et transforme les algues alimentaires depuis plus de 20 ans. Elle vous invite à l'accompagner pendant toute une journée (8h) autour de 3 ateliers : - Atelier de cuisine des algues et dégustation - 2h - Atelier cuisine du poisson et dégustation - 3h - Sortie sur l'estran à la découverte des algues de rive - 3h. L'ordre des activités varie selon les horaires de marée. Le rendez-vous se fait à la boutique de Scarlette. Prévoir bottes, vêtements de rechange et un sac en plastique (style cabas de courses) pour la sortie sur l'estran. Les enfants sont sous l'entière responsabilités de leurs accompagnants. Réservation obligatoire.

photo Visite de la Brasserie et Distillerie

Visite de la Brasserie et Distillerie

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Artisanat

Dinan 22100

Le 24/09/2025

La Brasserie de Dinan est le résultat de la rencontre de deux épicuriens déjantés ayant décidé de créer du bonheur en bouteille sous forme de bières. Leurs bières sont le résultat de beaucoup d’amour et d’une fabrication artisanale de qualité. Le tarif comprend la visite guidée de la brasserie artisanale (présentation de la brasserie et de la distillerie, histoire de la bière et des spiritueux, présentation et explication du processus. Dégustation 2x2cl de bières ou 2x 1cl de spiritueux. Se présenter 10 min avant à la brasserie. Durée 1h = 45min de visite et 15min de dégustation. Gratuit pour les moins de 18 ans.

photo BALADE ET DÉGUSTATION AU DOMAINE VITICOLE

BALADE ET DÉGUSTATION AU DOMAINE VITICOLE "BORIA BISSIO"

Nature - Environnement, Balades, Vin - Oenologie

Taussac-la-Billière 34600

Du 07/06/2025 au 26/09/2025

Venez visitez le domaine viticole BORIA BISSIO Micro domaine et biodiversité/ Agriculture régénératrice « Faire du vin dans le Parc naturel régional du Haut Languedoc » BALADE ET DÉGUSTATION tous les vendredi à 18h RDV 10 chemin du Tourrel à La Billière, Hameau de Taussac-la-billière Réservation obligatoire au 06 28 65 31 61 (15 personnes max). 10€/pers (offert pour l’achat d’une bouteille de vin). Visite en français et/ou anglais. durée 1h30

photo Atelier Œnologique

Atelier Œnologique

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Science et technique

Binic - Etables sur Mer 22680

Le 27/09/2025

Découverte et dégustation de 5 vins en accord mets/vins - initiation à la dégustation. Tarif : 45€/personne. Sur réservation par téléphone ou sur le site internet pupitre-la-cave.com (règlement obligatoire avant la soirée). Maximum 10 places. Annulation si moins de 6 personnes inscrites.

photo L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

Cambo-les-Bains 64250

Le 25/09/2025

Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme. Au programme, découverte de la culture du Piment d’Espelette AOP et une dégustation autour d’un apéritif gourmand des produits Kultur Piment, ainsi que des conseils d’utilisation et des fiches de recettes pour prolonger le plaisir gustatif à la maison. Durée de la visite : 2h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains (clôture des inscriptions la veille à 15h). (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).

photo Visite de la Brasserie et Distillerie

Visite de la Brasserie et Distillerie

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Artisanat

Dinan 22100

Le 26/09/2025

La Brasserie de Dinan est le résultat de la rencontre de deux épicuriens déjantés ayant décidé de créer du bonheur en bouteille sous forme de bières. Leurs bières sont le résultat de beaucoup d’amour et d’une fabrication artisanale de qualité. Le tarif comprend la visite guidée de la brasserie artisanale (présentation de la brasserie et de la distillerie, histoire de la bière et des spiritueux, présentation et explication du processus. Dégustation 2x2cl de bières ou 2x 1cl de spiritueux. Se présenter 10 min avant à la brasserie. Durée 1h = 45min de visite et 15min de dégustation. Gratuit pour les moins de 18 ans.

photo L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

Repas - Dégustation, Vie locale, Atelier

Cambo-les-Bains 64250

Le 25/09/2025

Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme. Au programme, découverte de la culture du Piment d’Espelette AOP et une dégustation autour d’un apéritif gourmand des produits Kultur Piment, ainsi que des conseils d’utilisation et des fiches de recettes pour prolonger le plaisir gustatif à la maison. Durée de la visite : 2h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains (clôture des inscriptions la veille à 15h). (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).

photo Soirée thématique : Oser le Vieillissement

Soirée thématique : Oser le Vieillissement

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Le 27/09/2025

Approchez les différentes étapes de l’évolution de nos vins en blanc et en rouge lors d'une dégustation thématique au sein de notre cuverie. Christine Botton, œnologue, vous fera visiter nos chais puis animera cette dégustation sur le thème du vieillissement. La soirée se terminera par un diner convivial accompagné de vieux millésimes de la Maison.

photo // ANNULATION \\ A la découverte du cacao et du chocolat

// ANNULATION \\ A la découverte du cacao et du chocolat

Repas - Dégustation

Seignosse 40510

Le 24/09/2025

// ATELIER ANNULÉ \\ À la découverte du cacao et du chocolat, Chloé et Romain vous disent tout sur le cacao et le chocolat. Au sein de la fabrique Rookyto, nous vous parlerons de l'histoire du cacao, de son origine et des étapes de transformation du cacao en chocolat : de la torréfaction au moulage, en passant par le conchage et le pressage du beurre de cacao. Un moment gourmand et passionnant, ponctué de dégustations et d'anecdotes issues de nos années passées sous les tropiques, entourées des cacaoyers. Horaires : de 15h à 16h. Tarif : 6€, dégustation incluse. Tout public, dès 6 ans. Lieu : Rookyto - Partisans Chocolatiers - 683 avenue de Larrigan - Seignosse Bourg Réservation obligatoire auprès de l'Office de Tourisme.

photo Atelier vendangeurs d'un jour

Atelier vendangeurs d'un jour

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Le Puy-Sainte-Réparade 13610

Le 27/09/2025

Samedi 27 septembre, vivez l’expérience des vendanges le temps d’une journée ! Rejoignez-nous pour une matinée participative, suivie d’un méchoui convivial au cœur du domaine. Une journée où tradition et convivialité se rencontrent pour célébrer la passion du vin ! Au programme : 9h30 : Accueil café De 10h à 11h : Atelier vendanges manuelles encadré par notre équipe vigne. 11h00 : Visite guidée de la cave et découverte du parcours du raisin, suivie d’une dégustation des premiers jus fraîchement pressés ! 12h00 : Apéritif et dégustation de nos vins, suivi d’un grand déjeuner des vendangeurs – méchoui convivial partagé avec les équipes. Après-midi libre : Promenade sur notre sentier vigneron Détente au domaine et découverte de nos installations De 9h30 à 16h 50 € par adulte / 30 € pour les enfants de moins de 12 ans (ce prix inclus l’accueil café, l’atelier vendanges, la visite et la dégustation de vin ainsi que le repas pour une personne) ️ Places limitées à 50 participants adultes

photo Papilles et calissons

Papilles et calissons

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Artisanat

Aix-en-Provence 13090

Le 27/09/2025

Des maîtres artisans calissonniers parleront de leur savoir-faire avant de proposer une dégustation de calissons. Rencontre et dégustation avec Laure Pierrisnard, (directrice générale de la Confiserie du Roy René), Valérie et Pierre Gignoux (confiserie Parli) et Patrick Boulanger, ancien conservateur du patrimoine et conseiller culturel de la Chambre de Commerce et d'industrie de Marseille, Académicien (Académie de Marseille)

photo Cours de cuisine Ecole Fauchon

Cours de cuisine Ecole Fauchon

Repas - Dégustation

Rouen 76000

Du 27/09/2025 au 29/08/2026

Découvrez, le temps d'un atelier de quelques heures, les techniques professionnelles des grands chefs, en cuisine ou en pâtisserie. Vous serez encadrés par une équipe de formateurs professionnels, vous participerez à l'élaboration de recettes travaillées dans le respect des produits de saison et avec du matériel professionnel. Vous pourrez ensuite déguster vos réalisations ! Cours pour adultes, adolescent et enfant ! Voir toute la programmation et les thèmes dans le document PDF ci-dessous, rubrique "documentation" en cliquant sur RESERVER COURS DE PATISSERIE Rejoignez ces ateliers pratiques de 3h, puis 30 min de dégustation et de la remise des attestations, suivie d'un instant photos ! Accompagné d’un chef expérimenté, vous apprendrez les techniques essentielles pour réaliser des desserts gourmands. A la fin du cours, vous dégusterez la réalisation faite par le/la Chef/fe et vous repartirez avec votre création. COURS DE CUISINE Rejoignez cet atelier culinaire de 3h30, incluant 30 minutes de dégustation afin de savourer vos créations culinaires, ainsi que la remise de vos diplômes et d'un instant photo. A la fin du cours, vous dégusterez la réalisation faite par le/la[...]

photo Visite de la fabrique Bon Vivant et dégustation de biscuits

Visite de la fabrique Bon Vivant et dégustation de biscuits

Repas - Dégustation

Semur-en-Auxois 21140

Du 24/09/2025 au 17/12/2025

Producteurs de biscuits salés et sucrés, BON VIVANT met à l'honneur les producteurs dans sa boutique pour partager sa passion des plaisirs de la table. Vous découvrirez le temps d'une visite les différentes étapes de la fabrication des biscuits terminerez par une dégustation ! Durée : 45 min à 1h Réservation obligatoire

photo Visite guidée de Bourg & dégustation de la Figue de Bourg

Visite guidée de Bourg & dégustation de la Figue de Bourg

Visite guidée, Patrimoine - Culture

Bourg 33710

Du 02/07/2025 au 24/09/2025

Cette ravissante cité bâtie sur un piton rocheux, classée "Village ancien", est ceinturée de remparts médiévaux. Ses ruelles étroites et pittoresques dévalent vers le port par la Porte de la Mer, la rue de la Gouttinière ou l'Escalier du Roy pour rejoindre le lavoir couvert. Sur la partie haute, découvrez la Halle, l'Hôtel de la Jurade et le Château de la Citadelle (Chartreuse du XVIIIème), et les cuves à pétrole troglodytiques construites pendant la seconde guerre mondiale, puis dégustez la spécialité locale : la Figue de Bourg. Prévoir des chaussures confortables car il y a des escaliers.

photo STAGE D’ŒNOLOGIE – CÉPAGES ET TERROIRS DE FRANCE

STAGE D’ŒNOLOGIE – CÉPAGES ET TERROIRS DE FRANCE

Vin - Oenologie, Vie locale

Clermont-l'Hérault 34800

Du 27/09/2025 au 28/09/2025

Un week-end pour faire le tour des vignobles français, verre en main ! Le temps d’un week-end, venez explorer la richesse des cépages et terroirs de France à travers 4 demi-journées thématiques animées par Bernard Bruzac, ingénieur agronome et œnologue. Ce stage immersif est l’occasion rêvée pour mieux comprendre les grands vignobles français et apprendre à déguster et identifier les vins emblématiques de chaque région. - 24 vins dégustés - Un voyage sensoriel à travers les régions viticoles - Livrets, cartes et accessoires offerts Programme Samedi matin : Champagne, Alsace et Val de Loire Samedi après-midi : Bordeaux et Sud-Ouest Dimanche matin : Bourgogne et Beaujolais Dimanche après-midi : Vallée du Rhône, Provence, Corse et Languedoc-Roussillon Chaque session (3h30) aborde : - L’histoire du vignoble - Les terroirs et cépages - Les appellations, crus et méthodes de vinification - Une dégustation commentée de 6 vins représentatifs Possibilité de suivre une seule demi-journée, selon la région que vous souhaitez approfondir.

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"Chai ouvert !" au Château de Lacquy

Visite guidée, Portes ouvertes, Vin - Oenologie

Lacquy 40120

Le 27/09/2025

Le Château de Lacquy est la plus ancienne propriété familiale productrice d'Armagnac. Déguster son Armagnac, c'est s'asseoir dans le parc pour admirer le coucher de soleil les soirs d'été, c'est un moment de pause, de tranquillité, d'évasion, de quiétude propice à un moment de détente. A 15h, visite guidée de la vigne au chai. Découverte pédagogique de l'appellation, dégustation commentée de monocépages, assemblages et millésimes, alliances Armagnacs et chocolats.

photo // ANNULATION \\ A la découverte du cacao et du chocolat

// ANNULATION \\ A la découverte du cacao et du chocolat

Manifestation culturelle, Foire - Salon, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Seignosse 40510

Le 24/09/2025

// ATELIER ANNULÉ \\ À la découverte du cacao et du chocolat, Chloé et Romain vous disent tout sur le cacao et le chocolat. Au sein de la fabrique Rookyto, nous vous parlerons de l'histoire du cacao, de son origine et des étapes de transformation du cacao en chocolat : de la torréfaction au moulage, en passant par le conchage et le pressage du beurre de cacao. Un moment gourmand et passionnant, ponctué de dégustations et d'anecdotes issues de nos années passées sous les tropiques, entourées des cacaoyers. Horaires : de 15h à 16h. Tarif : 6€, dégustation incluse. Tout public, dès 6 ans. Lieu : Rookyto - Partisans Chocolatiers - 683 avenue de Larrigan - Seignosse Bourg Réservation obligatoire auprès de l'Office de Tourisme.

photo Visite guidée de Bourg & dégustation de la Figue de Bourg

Visite guidée de Bourg & dégustation de la Figue de Bourg

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Bourg 33710

Du 02/07/2025 au 24/09/2025

Cette ravissante cité bâtie sur un piton rocheux, classée "Village ancien", est ceinturée de remparts médiévaux. Ses ruelles étroites et pittoresques dévalent vers le port par la Porte de la Mer, la rue de la Gouttinière ou l'Escalier du Roy pour rejoindre le lavoir couvert. Sur la partie haute, découvrez la Halle, l'Hôtel de la Jurade et le Château de la Citadelle (Chartreuse du XVIIIème), et les cuves à pétrole troglodytiques construites pendant la seconde guerre mondiale, puis dégustez la spécialité locale : la Figue de Bourg. Prévoir des chaussures confortables car il y a des escaliers.

photo Vendanges oenotouristiques du Clos du Roi

Vendanges oenotouristiques du Clos du Roi

Coulanges-la-Vineuse 89580

Du /00/1e16 au //099

10h : RDV au domaine – présentation de la vendange manuelle, distribution du matériel et dégustation de jus de raisin frais. 10h15 Départ pour la vigne : chacun prend son véhicule personnel. 10h30 Cueillette des raisins suivie de la dégustation de Bourgogne Coulanges la Vineuse blanc et rouge avec mâchon bourguignon à la vigne. 13h Retour au domaine – Visite de cuverie 15h Visite du Musée de la Vigne et du Vin et dégustation du Ratafia au cœur du caveau du XIIe siècle.

photo Conférence dégustation vin et chocolat

Conférence dégustation vin et chocolat

Charnay-lès-Mâcon 71850

Du /00/1e16 au //099

Venez ravir vos papilles lors d’une expérience sensorielle autour du vin et du chocolat accompagnée par un oenologue et un chocolatier. Deux plaisirs gustatifs que l’on ne sait pas toujours associer alors que la complexité et la diversité des arômes permettent des accords étonnants. Cultivez votre curiosité et venez apprécier cet assemblage intime entre les saveurs lors d’une conférence-dégustation donnée conjointement par nos deux connaisseurs. La conférence comprend la dégustation de 4 vins et 4 chocolats. Pass sanitaire +18 ans

photo Course des Serveuses & Garçons de Café

Course des Serveuses & Garçons de Café

Manifestation sportive, Repas - Dégustation, Competition sportive

Limoges 87000

Le 27/09/2025

Limoges accueille la traditionnelle course nationale des serveuses et garçons de café, organisée par la Chambre de commerce de Limoges. Sur un parcours exigeant de 4 km dans tout le centre ville de Limoges, les participants, en tenue traditionnelle, porteront un plateau chargé (bouteilles, verre, tasse) sans renverser le contenu sous peine de pénalités. La finale nationale démarre à 16h, précédée d’animations place de la République (jeux, dégustations) et de la course des enfants à 15h30. Plus de vingt stands partenaires accueilleront le public qui pourra profiter d’activités gratuites et de dégustations.

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"Chai ouvert !" au Château de Lacquy

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Portes ouvertes

Lacquy 40120

Le 27/09/2025

Le Château de Lacquy est la plus ancienne propriété familiale productrice d'Armagnac. Déguster son Armagnac, c'est s'asseoir dans le parc pour admirer le coucher de soleil les soirs d'été, c'est un moment de pause, de tranquillité, d'évasion, de quiétude propice à un moment de détente. A 15h, visite guidée de la vigne au chai. Découverte pédagogique de l'appellation, dégustation commentée de monocépages, assemblages et millésimes, alliances Armagnacs et chocolats.

photo Vin Nouveau chez le Vigneron Indépendant -Vins Xavier SCHNEIDER

Vin Nouveau chez le Vigneron Indépendant -Vins Xavier SCHNEIDER

Manifestation culturelle

Gueberschwihr 68420

Du 27/09/2025 au 28/09/2025

Au début de l’automne, la période des vendanges offre l’occasion de déguster du vin nouveau, le fameux « Neier Siasser ». Dans une ambiance conviviale, vous pourrez déguster du vin nouveau accompagné d’une planchette gourmande de produits locaux : charcuterie, pain, noix, raisins, fromages. La convivialité est une valeur importante des vignerons indépendants et c’est justement l’esprit de cet événement. Une occasion de plus pour (re) découvrir le vigneron indépendant, artisan local et repartir sur une dynamique de commerce de proximité!

photo Masterclass/ Stage découverte des vins de Bourgogne : Balade guidée et  initiation à la dégustation et à l'oenologie

Masterclass/ Stage découverte des vins de Bourgogne : Balade guidée et initiation à la dégustation et à l'oenologie

Vin - Oenologie

Couchey 21160

Du 27/09/2025 au 25/10/2025

C'est samedi, vous avez envie de vous initier aux secrets des vins de Bourgogne et apprendre à les déguster, que vous soyez néophyte ou amateur ! Devenez ainsi un œnophile incollable ! Le programme : balade "secrets de vignes et de vins " à la découverte des terroirs et Climats de Marsannay , Côte de Nuits, durant laquelle vous découvrirez en immersion dans la vigne la bio-diversité des terroirs et le rôle du vigneron. Puis explosion des saveurs, vous serez initié à la dégustation sensorielle et géo-sensorielle de 6 à 7 vins appellations "villages" et "premiers crus" et "Grand cru" avec reconnaissances ludiques des arômes et des saveurs. Les thèmes abordés : les paysages viticoles (coteaux et combes), la vigne (cépages, exposition, sols viticoles), culture de la vigne en bio et biodynamie, vinification et élevage... Sandrine Lanaud, formatrice et dégustatrice professionnelle vous propose une formation sur mesure, adaptée à votre niveau de connaissance. Balade dans les vignes puis retour dans le salon et le cellier. Stages à la demande la demande pour groupe de minimum 6 personnes. Prochaines dates en 2025 : 27 septembre et 25 octobre de 15h à 19h. Sur demande[...]

photo TRILOGIE MÉDITERRANÉENNE : OLIVIER, OLIVE, HUILE

TRILOGIE MÉDITERRANÉENNE : OLIVIER, OLIVE, HUILE

Repas - Dégustation, Cinéma

Gignac 34150

Le 27/09/2025

Embarquez pour un voyage au coeur de la Méditerranée ! Une journée pleine de saveurs, de découvertes et de rencontres autour de l’olivier, de l’olive et de l’huile d’olive. Dégustations, concours et artisans locaux vous attendent pour une expérience unique ! Programme de la journée: 09h00 - 11h00 : Dégustation et classement des produits par le jury 11h00 : Inauguration officielle & discours des personnalités 12h00 : Intronisation des Chevaliers de l’Olivier 13h00 : Apéritif convivial 14h00 : Repas gourmand Repas Macaronade, fromage et dessert, offert apéritif et vins. 20€ par chèque ou virement. Réservation obligatoire par mail. 15h00 : Balade découverte dans les oliveraies 16h45 : Retour au Moulin – Projection du film sur la production d’huile d’olive et démonstration de presse 18h00 : Clôture de la journée

photo Masterclass/ Stage découverte des vins de Bourgogne : Balade guidée et  initiation à la dégustation et à l'oenologie

Masterclass/ Stage découverte des vins de Bourgogne : Balade guidée et initiation à la dégustation et à l'oenologie

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Couchey 21160

Du 27/09/2025 au 25/10/2025

C'est samedi, vous avez envie de vous initier aux secrets des vins de Bourgogne et apprendre à les déguster, que vous soyez néophyte ou amateur ! Devenez ainsi un œnophile incollable ! Le programme : balade "secrets de vignes et de vins " à la découverte des terroirs et Climats de Marsannay , Côte de Nuits, durant laquelle vous découvrirez en immersion dans la vigne la bio-diversité des terroirs et le rôle du vigneron. Puis explosion des saveurs, vous serez initié à la dégustation sensorielle et géo-sensorielle de 6 à 7 vins appellations "villages" et "premiers crus" et "Grand cru" avec reconnaissances ludiques des arômes et des saveurs. Les thèmes abordés : les paysages viticoles (coteaux et combes), la vigne (cépages, exposition, sols viticoles), culture de la vigne en bio et biodynamie, vinification et élevage... Sandrine Lanaud, formatrice et dégustatrice professionnelle vous propose une formation sur mesure, adaptée à votre niveau de connaissance. Balade dans les vignes puis retour dans le salon et le cellier. Stages à la demande la demande pour groupe de minimum 6 personnes. Prochaines dates en 2025 : 27 septembre et 25 octobre de 15h à 19h. Sur demande[...]

photo Vin Nouveau chez le Vigneron Indépendant -Vins Xavier SCHNEIDER

Vin Nouveau chez le Vigneron Indépendant -Vins Xavier SCHNEIDER

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Gueberschwihr 68420

Du 27/09/2025 au 28/09/2025

Au début de l’automne, la période des vendanges offre l’occasion de déguster du vin nouveau, le fameux « Neier Siasser ». Dans une ambiance conviviale, vous pourrez déguster du vin nouveau accompagné d’une planchette gourmande de produits locaux : charcuterie, pain, noix, raisins, fromages. La convivialité est une valeur importante des vignerons indépendants et c’est justement l’esprit de cet événement. Une occasion de plus pour (re) découvrir le vigneron indépendant, artisan local et repartir sur une dynamique de commerce de proximité!

photo Atelier : Accords pâtisserie-bière

Atelier : Accords pâtisserie-bière

Repas - Dégustation, Atelier

Saint-Martin-du-Manoir 76290

Le 27/09/2025

L'atelier est animé à 4 mains, en la charmante compagnie de Roxane, fondatrice de Bières et Fromages. A l'instar des accords mets-vins, vous découvrirez les accords pâtisseries-bières. L'atelier comprend : - Une masterclass : apprenez à réaliser le Black Swan, revisite de l'entremets "Opéra", et entraînez-vous au fameux tourbillon. - La dégustation de 3 créations originales de l'atelier : le Black Swan, le Vanille et Citrus et la tarte aux pommes signature. - L'animation "accord" : découvrez de façon ludique et pédagogique comment les accords se mettent d'accord. Venez vivre une expérience originale et une dégustation bluffante ! Cet atelier nécessite de nombreuses préparations en amont et devra être annulé en cas de réservations insuffisantes. Durée : 3h30 - Réservation obligatoire.