dÃ©gustation des produits locaux (calvados)

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

Arc-et-Senans, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Sous la responsabilité de la Directrice hôtellerie restauration congrès, le Chef de cuisine est responsable de l'élaboration, de l'organisation et de la supervision de l'ensemble des prestations culinaires proposées par le site, en lien étroit avec la Responsable de salle. Il veille à valoriser une cuisine régionale, gourmande et responsable, mettant en avant les produits frais, de saison et privilégiant les circuits courts, tout en s'adaptant à la diversité des événements organisés : restauration scolaire, séminaires, mariages, cocktails, repas de gala, snacking. - Conception culinaire : o Élaborer des menus variés, équilibrés et adaptés aux différents types de clientèle (scolaires, entreprises, événements privés et institutionnels). o Créer des cartes saisonnières mettant en avant les produits locaux, prévoyant systématiquement une option végétarienne. o Développer une identité culinaire en cohérence avec l'image du monument. - Production et qualité : o Superviser et assurer la préparation, la cuisson et le dressage des plats dans le respect des standards de qualité et d'hygiène. o S'assurer du respect des normes HACCP et des procédures de sécurité alimentaire. o Garantir[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Rousses, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Engagé en faveur de l'égalité des droits et des chances, le Département du Jura souhaite prévenir les discriminations et promouvoir la diversité. Le Département du Jura (1300 agents permanents, 372,4 millions d'euros de budget) recrute pour sa Direction Education Culture Vie Associative, Service Education, un/e Second de Cuisine H/F à temps complet. Placé/e sous l'autorité hiérarchique du secrétaire général du collège et sous l'autorité fonctionnelle du chef de cuisine qui organise les activités de la restauration, le/la second de cuisine H/F travaille au sein du collège. Il/elle est chargé/e de réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires, gérer les approvisionnements et stockages des produits et denrées, d'organiser le travail et la production au sein de la cuisine dans le respect des règles en vigueur et du plan national nutrition santé (PNNS). VOS MISSIONS: - Réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires - Assister le chef de cuisine en matière d'organisation - Superviser, conseiller, - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, le Plan de Maîtrise Sanitaire, - Faire appliquer les consignes de sécurité[...]

Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Emploi Autres services aux entreprises

Saint-Cyr-l'École, 78, Yvelines, Île-de-France

Nous recherchons pour notre Résidence Services Villa Médicis VILLA MEDICIS SAINT CYR L'ECOLE (78), 1 Employé(e) Polyvalent(e) de Résidence Séniors en Contrat à Durée Indéterminée à temps plein. Sous la responsabilité de la Direction de la Résidence, vous aurez pour mission d'assurer l'accueil de la résidence, le service en salle pour les résidents/clients, l'entretien des locaux de la résidence et l'entretien des appartements hôteliers. Vous devrez également assurer le ménage chez les résidents et apporter une aide aux résidents dans les actes de la vie quotidienne, au sein d'une équipe dynamique et à taille humaine : MISSIONS D'ACCUEIL : * Assurer l'accueil physique/téléphonique et renseigner les résidents, hôteliers, extérieurs ; * Orienter les clients vers le bon interlocuteur de la résidence ; * Vérifier l'identité et l'objet de la visite des personnes extérieures. MISSIONS DE RESTAURATION ET DE SERVICE EN SALLE : * Préparer et réaliser le service ; * Assurer la plonge ; * Préparer, vérifier, livrer et récupérer les plateaux repas. ENTRETIEN DES PARTIES COMMUNES ET PARTICIPATION À LA VIE DE LA RÉSIDENCE : * Assurer l'entretien des parties communes (hall[...]

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Cayenne, 97, Guyane, -1

Missions principales : Superviser et coordonner l'ensemble des activités culinaires du restaurant et des services traiteur/banquets de l'hôtel. Élaborer des menus raffinés alliant gastronomie française, produits locaux et inspirations internationales. Garantir la qualité, la créativité et la constance des plats servis, en respectant l'image et le standing de l'établissement. Gérer l'approvisionnement, la sélection des produits, les relations avec les fournisseurs et le suivi des stocks. Assurer le respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP) et de traçabilité. Manager, former et motiver l'équipe de cuisine (sous-chefs, cuisiniers, commis, plongeurs). Optimiser les coûts, contrôler le budget de la cuisine et participer à la rentabilité du service restauration. Collaborer étroitement avec la direction et le service commercial pour l'élaboration d'événements, de buffets et de menus spéciaux. Profil recherché : Diplôme en hôtellerie-restauration ou école de cuisine (CAP, BTS, école de gastronomie). Expérience confirmée (minimum 5 ans) en tant que Chef ou Sous-Chef dans un hôtel 4* ou établissement gastronomique. Solides compétences en management[...]

Adjoint / Adjointe responsable de magasin de détail

Emploi

Valady, 12, Aveyron, Occitanie

Le Magasin de Producteurs Le Panier Paysan a ouvert ses portes en 2007, sous l'impulsion d'un collectif de paysan.ne.s ayant la volonté de proposer des produits locaux, majoritairement bios, issus de fermes paysannes. Depuis, notre engagement n'a pas faibli, et a ancré des installations de nouveaux.elles paysan.ne.s sur notre territoire. Nous croyons en une agriculture paysanne, à taille humaine, respectueuse de l'ensemble du vivant et permettant à tous d'accéder à une nourriture de qualité. En 2024, notre groupe et nos produits nous sommes installés dans un local plus spacieux, plus visible. Depuis, nous y accueillons nos clients de 10h à 19h du mardi au samedi, avec toujours les mêmes convictions, et aidés par 2 salariées. Nous sommes aujourd'hui 17 associé.e.s, qui tenons à tour de rôle le magasin, et assurons la gestion globale de la structure. Une vingtaine de dépôts-vendeurs permettent de compléter la gamme. Nous recherchons un.e coordinateur.rice de magasin, pour remplacer notre salariée actuellement en poste. Ce poste conviendra à une personne polyvalente, avec de bonnes capacités d'adaptation et relationnelles. Nous attendrons de celle-ci qu'elle prenne en charge[...]

Assistant / Assistante des ventes

Emploi

Valady, 12, Aveyron, Occitanie

Le Magasin de Producteurs Le Panier Paysan a ouvert ses portes en 2007, sous l'impulsion d'un collectif de paysan.ne.s ayant la volonté de proposer des produits locaux, majoritairement bios, issus de fermes paysannes. Depuis, notre engagement n'a pas faibli, et a ancré des installations de nouveaux.elles paysan.ne.s sur notre territoire. Nous croyons en une agriculture paysanne, à taille humaine, respectueuse de l'ensemble du vivant et permettant à tous d'accéder à une nourriture de qualité. En 2024, notre groupe et nos produits nous sommes installés dans un local plus spacieux, plus visible. Depuis, nous y accueillons nos clients de 10h à 19h du mardi au vendredi, et de 10h à 18h le samedi, avec toujours les mêmes convictions, et aidés par 2 salariées. Nous sommes aujourd'hui 17 associé.e.s, qui tenons à tour de rôle le magasin, et assurons la gestion globale de la structure. Une vingtaine de dépôts-vendeurs permettent de compléter la gamme. Nous recherchons un-e assistant-e de vente jusqu'à l'embauche d'un-e nouveau-elle coordinateurtrice de magasin ***Missions du salarié.e : 1/ S'assurer de la bonne tenue du magasin et de l'efficience de la vente : - Mise en rayons -[...]

Nettoyeur polyvalent / Nettoyeuse polyvalente

Emploi Social - Services à la personne

Bapaume, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Sous l'autorité de la Cheffe de Services Techniques et Logistique, l'agent de service intérieur (H/F) assure l'entretien des locaux. Il/Elle doit être en mesure de veiller à la propreté de l'établissement. Missions générales (liste non exhaustive) : - Assurer l'entretien et l'hygiène des locaux avec les équipements, produits et protocoles validés par l'institution ; - Nettoyer les sols (couloirs, bureaux, toilettes, salle à manger, salle de réunion, lingerie) ; - Evacuer les déchets de natures diverses en respectant le tri sélectif ; - Contrôler des approvisionnements en matériels et produits d'entretien ; - Etre responsable de son matériel et de la consommation de produits ; - Rendre les lieux accueillants. Des connaissances sur les règles d'hygiène alimentaires (HACCP) seraient un plus. Une expérience en protection de l'enfance serait un plus.

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un poste de plongeur H/F à partir de maintenant en CDI 35H00. Le restaurant fermant le dimanche, il est très rare que ce poste soit présent sur cette journée sauf cas particulier durant la période de grosse activité. Missions Générales Contribue à la satisfaction et à la sécurité de la clientèle en respectant les normes et procédures d'hygiène ; Assure le nettoyage et l'entretien de la vaisselle, du matériel de cuisine et des locaux ; Veille au bon rangement du matériel en plonge et dans les réserves. Exécute les tâches préalables à la préparation des plats (épluchage, écaillage et nettoyage du poisson). Principales responsabilités Assure le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs .) ; Essuie et range la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine ; Entretient le petit et gros matériel ; Assure le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements .) ; Nettoie les frigos, les fours et les équipements de la cuisine ; S'assure de la propreté et de l'aspect général des cuisines ; Assure le débarrassage[...]

Agent / Agente d'entretien-propreté de bureaux

Emploi Bricolage - Jardinage

Ennery, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Vous souhaitez intégrer une entreprise à taille humaines soucieuse de ses clients ? La renommée d'une entreprise se reflète avant tout dans le talent de ses collaborateurs ! CERDP (Création - Entretien - Renouveau Du Paysage), entreprise familiale spécialisée dans la création et l'entretien d'aménagements paysagers intervient depuis plus de 35 ans. Elle est orientée vers les professionnels du bâtiment et des travaux publics, les collectivités mais aussi les particuliers, CERDP crée et entretient tous types de projets. Membre de l'UNEP et qualifié par l'OPQE QUALIPAYSAGE. Située dans le Val d'Oise, son rayon d'action s'étend sur toute la moitié nord de l'Ile de France. CERDP, recherche son/sa agent(e) d'entretien. Idéalement vous êtes capable de : Entretenir les locaux : - Entretien de l'ensemble des locaux et matériels de la structure en respectant les normes d'hygiènes et les procédures d'utilisation des produits mis à disposition. - Nettoyage de l'ensemble des surfaces mobilières et matérielles selon un planning prenant en compte leurs utilisation par les usagers. - Respect des techniques de nettoyage, de choix des produits et de leur dosage en fonction des surfaces[...]

Cariste manutentionnaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Frontignan, 34, Hérault, Occitanie

Vous êtes sous la responsabilité du Responsable de production. Vous possédez obligatoirement le CACES R389 catégorie 3 pour récupérer les matières premières. Missions quotidiennes - Rentrer les poubelles en arrivant, prévenir le secrétariat pour déclencher le vidage des bennes (DIB, Compacteur, FER) ; - Assurer le plein des fûts selon l'arrivée des camions / containers ; - Mettre des capots sur les fûts ; - Décharger les containers et charger les fûts vides ; - Aider en préparation : ouverture des poches / boîtes ; - Jeter les boîtes et poches vides dans les bennes de recyclage ; - Nettoyer et ranger les cagettes dans la cour ; - Aider au rangement et au nettoyage de la cuisine ; - Vider le dégrilleur tous les jours ; - Passer la raclette dans la cour régulièrement pour enlever les accumulations d'eau Missions hebdomadaires - Vérifier la présence du marquage des fûts et des plaques, les remarquer si nécessaires ; - Ranger les produits chimiques dans le local dédié ; - Désinfecter le dégrilleur, les poubelles et le local poubelle ; - Entretenir la cour : Ranger la cour (fûts vides, cagettes...) Balayer toute la partie goudronnée et passer le karcher Missions mensuelles -[...]

Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

Angles, 30, Gard, Occitanie

Rejoignez AZ SERVICES, spécialiste de la propreté à Avignon : Nous recherchons un Agent d'Entretien (H/F) pour intervenir sur la ville des Angles ! Vous aurez en charge l'entretien de résidences et d'un cabinet médical. Vos missions : - Assurer l'entretien des parties communes (cages d'escaliers, parkings, sous-sol, etc.). - Savoir choisir et doser correctement les produits d'entretien en fonction des surfaces à traiter. - Lire et comprendre les notices d'utilisation des produits d'entretien. - Connaître et respecter les règles d'hygiène et de sécurité. - Organiser son travail en fonction du planning et des instructions orales et écrites transmises par le responsable. Profil recherché : - Organisé(e), rigoureux(se), et méthodique. - Autonome, avec une bonne capacité d'adaptation et de réactivité. - Connaissance des produits de nettoyage et de leur utilisation. - Respect des règles de sécurité et d'hygiène. Temps de travail : 10 heures/semaine

Technicien / Technicienne de surface

Emploi Négoce - Commerce gros

Hambye, 50, Manche, Normandie

L'entreprise Jardin Services Végétaux, située à Hambye dans la Manche (50), recherche un technicien de surface (H/F) pour un contrat de 5h/semaine . Vos missions : Maintenir la propreté des locaux administratifs, techniques ou spécialisés (nettoyage des sols, du mobilier, des sanitaires et des espaces de convivialité) Dépoussiérer les surfaces, trier et évacuer les déchets courants Aérer les espaces Approvisionner les distributeurs de savon, d'essuie-main Assurer la sécurité des utilisateurs des locaux (balisage des zones glissantes, utilisation de produits dangereux.) Assurer le suivi du stock en matériel et produits Nettoyer, ranger et maintenir en état le matériel à la fin des opérations Repérer et signaler toute anomalie ou dysfonctionnement Vous êtes autonome, organisé(e) et rigoureux(euse). Vous maîtrisez des procédures de nettoyage et de désinfection Vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité (utilisation de produits dangereux, utilisation de machines.) Vous adoptez les gestes et postures de travail Jour de travail : Samedi matin (5 heures) / Possibilité de décaler occasionnellement au vendredi à partir de 17h30

Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Emploi Centrale d'achats

Héricourt, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Votre mission principale : Faire rayonner les produits de votre région et valoriser les producteurs locaux Votre rayon est votre terrain d'expression, vous l'animez et lui donnez vie par la théâtralisation. Vous partagez avec passion l'histoire des produits au délicieux goût du terroir. Vente et conseil aux clients / Information sur les offres spéciales et les engagements U / Fidélisation de la clientèle Merchandising et mise en valeur du rayon Suivi des stocks et de l'approvisionnement Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Chez U, on prend votre parcours professionnel au sérieux. On vous encourage à évoluer constamment en développant vos compétences. Des questions ? On vous dit tout sur le métier de conseiller vendeur rayon traditionnel suivez le lien -> https://urlr.me/ZatK8w Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes. À l'écoute de vos clients, prêt à répondre à leurs besoins Rigoureux et organisé pour assurer la réglementation et la sécurité alimentaire Fier de votre métier, de vos produits au service d'un commerce local et engagé Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans[...]

Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Rejoignez AZ SERVICES, spécialiste de la propreté à Avignon : Nous recherchons un Agent d'Entretien (H/F) ! Poste à pourvoir immédiatement. Vos missions : - Assurer l'entretien des parties communes (cages d'escaliers, parkings, sous-sol, etc.). - Savoir choisir et doser correctement les produits d'entretien en fonction des surfaces à traiter. - Lire et comprendre les notices d'utilisation des produits d'entretien. - Connaître et respecter les règles d'hygiène et de sécurité. - Organiser son travail en fonction du planning et des instructions orales et écrites transmises par le responsable. Profil recherché : - Organisé(e), rigoureux(se), et méthodique. - Autonome, avec une bonne capacité d'adaptation et de réactivité. - Connaissance des produits de nettoyage et de leur utilisation. - Respect des règles de sécurité et d'hygiène. Jours de travail : Du lundi au samedi Temps de travail : 35 heures/semaine

Responsable d'hébergement hôtelier

Emploi Social - Services à la personne

Talence, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

L'EHPAD « Château Gardères » recrute un responsable hospitalier (H/F) Poste : Le responsable hôtelier est chargé de l'encadrement des équipes des ASHQ affectés à l'entretien des locaux, à l'hôtellerie (service des repas / entretien des chambres) ainsi qu'à la lingerie. Il planifie, organise et coordonne les activités de ces services en veillant à la qualité des prestations servies. Il assure les relations avec les résidents et les familles. Il gère les plannings de travail des agents précités et assure ses missions dans le cadre d'une vision globale de l'établissement et une approche transversale du secteur d'hébergement. Il facilite le changement en conduisant des démarches de projet et introduit des procédures adaptées aux changements. Fonctions et responsabilités : - Elaborer les plannings des ASHQ de son secteur et gérer leurs congés, - Veiller au maintien des effectifs, - Concevoir et suivre l'organisation globale de l'équipe hôtelière, - Animer les équipes placées sous sa responsabilité, - Participer au recrutement des ASHQ de son secteur en lien avec la responsable des ressources humaines, - Réaliser l'évaluation professionnelle annuelle, - Participer à la sélection[...]

Conseiller vendeur / Conseillère vendeuse à domicile

Emploi

Meyssac, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste : Votre mission principale : Eveiller les papilles de vos clients Chaque jour, vous partagez des recettes exquises et vous mettez en avant les produits provenant d'un élevage local et respectueux de l'environnement. Votre savoir-faire est contagieux et se transmet à tous ceux que vous conseillez. * Vente et conseil aux clients / Fidélisation de la clientèle / Information sur les offres spéciales * Merchandising et mise en valeur du rayon * Préparation des produits / Gestion des stocks * Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Chez U, on prend votre parcours professionnel au sérieux. Nous vous encourageons à évoluer continuellement en développant vos compétences. Des questions ? On vous dit tout sur le métier de boucher suivez le lien -> https://urlr.me/FfDv6 Description du profil : Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes. * Toujours prêt à offrir de précieux conseils adaptés à vos clients * Rigoureux avec la réglementation et la sécurité alimentaire * Fier de votre métier, de vos produits au service d'un commerce local et engagé * Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir[...]

Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Emploi

Laguenne, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste : Votre mission principale : Faire rayonner les produits de votre région et valoriser les producteurs locaux Votre rayon est votre terrain d'expression, vous l'animez et lui donnez vie par la théâtralisation. Vous partagez avec passion l'histoire des produits au délicieux goût du terroir. * Vente et conseil aux clients / Information sur les offres spéciales et les engagements U / Fidélisation de la clientèle * Merchandising et mise en valeur du rayon * Suivi des stocks et de l'approvisionnement * Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Chez U, on prend votre parcours professionnel au sérieux. On vous encourage à évoluer constamment en développant vos compétences. Des questions ? On vous dit tout sur le métier de conseiller vendeur rayon traditionnel suivez le lien -> https://urlr.me/ZatK8w Description du profil : Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes . * À l'écoute de vos clients, prêt à répondre à leurs besoins * Rigoureux et organisé pour assurer la réglementation et la sécurité alimentaire * Fier de votre métier, de vos produits au service d'un commerce local et engagé *[...]

Conseiller vendeur / Conseillère vendeuse à domicile

Emploi

Laguenne, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Autres services aux entreprises

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons pour notre Résidence Services Villa Médicis BEAUNE (21), 1 Employé(e) Polyvalent(e) de Résidence Séniors en Contrat à Durée Indéterminée à temps plein. Sous la responsabilité de la Direction de la Résidence, vous aurez pour mission d'assurer l'accueil de la résidence, le service en salle pour les résidents/clients, l'entretien des locaux de la résidence et l'entretien des appartements hôteliers. Vous devrez également assurer le ménage chez les résidents et apporter une aide aux résidents dans les actes de la vie quotidienne, au sein d'une équipe dynamique et à taille humaine : MISSIONS D'ACCUEIL : * Assurer l'accueil physique/téléphonique et renseigner les résidents, hôteliers, extérieurs ; * Orienter les clients vers le bon interlocuteur de la résidence ; * Vérifier l'identité et l'objet de la visite des personnes extérieures. MISSIONS DE RESTAURATION ET DE SERVICE EN SALLE : * Préparer et réaliser le service ; * Assurer la plonge ; * Préparer, vérifier, livrer et récupérer les plateaux repas. ENTRETIEN DES PARTIES COMMUNES ET PARTICIPATION À LA VIE DE LA RÉSIDENCE : * Assurer l'entretien des parties communes (hall d'accueil, salles d'animation,[...]

Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Lamballe, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nous recherchons pour notre établissement un(e) employé (e) commercial h/f au rayon boucherie charcuterie: Rattaché(e) au Chef de rayon Boucherie, vos missions: - Animer : rendre les rayons attractifs par la présentation marchande des produits de boucherie. - Accueillir et servir nos clients : Conseil sur le choix, la cuisson des viandes, conseiller sur la diversité de nos produits issus d'agriculteurs / éleveurs locaux et régionaux. - Assurer la découpe et le désossage des viandes. - Réaliser les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Vérifier la propreté des vitrines, locaux et la qualité de vos produits. Si manque d'expérience, nous vous formerons avec notre équipe !

Responsable d'hébergement hôtelier

Emploi Social - Services à la personne

Talence, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Poste : Le responsable hôtelier est chargé de l'encadrement des équipes des ASHQ affectés à l'entretien des locaux, à l'hôtellerie (service des repas / entretien des chambres) ainsi qu'à la lingerie. Il planifie, organise et coordonne les activités de ces services en veillant à la qualité des prestations servies. Il assure les relations avec les résidents et les familles. Il gère les plannings de travail des agents précités et assure ses missions dans le cadre d'une vision globale de l'établissement et une approche transversale du secteur d'hébergement. Il gère les équipes (expérience en management indispensable) Fonctions et responsabilités : - Elaborer les plannings des ASHQ de son secteur et gérer leurs congés, - Veiller au maintien des effectifs, - Concevoir et suivre l'organisation globale de l'équipe hôtelière, - Animer les équipes placées sous sa responsabilité, - Participer au recrutement des ASHQ de son secteur en lien avec la responsable des ressources humaines, - Réaliser l'évaluation professionnelle annuelle, - Participer à la sélection et à la promotion des personnels de son équipe, - Participer à l'élaboration du plan de formation de la structure, - Participer[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Eaux-Bonnes, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

*** CDD saisonnier de début décembre à fin mars 2026 *** Sous l'autorité du responsable point de vente et sous la responsabilité fonctionnelle du chef de cuisine, le commis de cuisine assure les fonctions suivantes: - Contribuer au développement de la sécurité au travail : S'engager sur la démarche de prévention des risques de l'entreprise - Assurer l'élaboration et la préparation des repas : En début du Service Préparer sa ou ses zones de production (Nettoyage du plan de travail et sortie des matières premières) Assurer la mise en place des produits (entrées, plats, garnitures, pâtisserie dans les présentoirs) Assurer la mise en place et le service des kiosques Procéder à la présentation des plats, à la qualité, la quantité ainsi que leur personnalisation Assurer la mise en place, la décoration et le service lors de prestations particulières - Assurer l'approvisionnement et le suivi des denrées alimentaires : Assurer l'acheminement des marchandises et l'évacuation des déchets. Assurer le rangement et le stockage des livraisons des fournisseurs après contrôle du chef (rotation de stock) Contrôler les stocks de marchandises conservées, les frigos bas et les[...]

Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Emploi

Héricourt, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Technicien(ne) itinérant(e) maintenance SAV

Emploi

Beaucamps-le-Vieux, 80, Somme, Hauts-de-France

Nous sommes une équipe de 8 personnes, dynamiques, passionnés par la mécanique, qui fabriquons des machines innovantes (primées à plusieurs concours sur l'innovation), 100 % made in France. Nous aimons travailler dans une bonne ambiance avec des valeurs communes à nos clients : simplicité, humilité et qualité. Nous sommes proches de nos clients et nos collaborateurs pour un bénéfice commun : la satisfaction de fabriquer des produits de grande qualité qui nous apporterons à tous, fierté et satisfaction. Description du poste : - En Production Tout d'abord, comprendre le cahier des charges du client et ses attentes. S'approprier l'intérêt et les spécificités de montage puis effectuer le montage, réglage, câblage, d'assemblages mécaniques ou de machines, à partir de plans, nomenclature et d'un système informatisé performant. Les activités de production sont diverses et variées : assemblage, réglage, soudure, usinage selon les compétences du collaborateur. - En Mise en service Après avoir monté et réglé les machines, avec le soutien de l'équipe quand cela devient complexe, vous serez fier d'aller rencontrer le client pour mettre en service la machine et s'assurer de sa qualité,[...]

Brand content manager

Emploi Marketing - Communication - Publicité

Puteaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Nous recherchons pour le compte de notre client, spécialisé dans la restauration rapide, un Marketing Brand Manager (H/F). Ce poste est à pourvoir à La Defense (92800). Vos principales missions : Gestion de la relation avec le Franchiseur -Participation active aux commissions marketing sur la construction des plans marketing -Mise en avant de recommandations stratégiques nationales Reporting sur les performances marketing du réseau -Analyser les performances -Identifier les opportunités et les menaces dans un environnement dynamique Supervision du déploiement et des lancements des campagnes marketing produit -Opérationnel (réception des PLV en restaurant) -Technique (développement technique des produits sur le système de caisse et sur les bornes) Déploiement technique des opérations de promotions nationale -Participer à la définition des offres avec le franchiseur -Coordination des jalons techniques (test, validation, go-live) avec les parties prenantes Gestion de la stratégie marketing sur les agrégateurs -Définition de la stratégie promotionnelle sur les agrégateurs -Analyse des performances au cas par cas -Garant de la mise en place opérationnelle des actions[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Guéret, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Cuisinier en restauration collective H/F dès que possible. Activités principales : - Préparer et cuisiner les plats prévus au menu - Transformer et mettre en valeur les produits - Vérifier les préparations culinaires (goût, qualité, présentation) - Participer à l'exécution des tâches simples préalables à la préparation des repas - Participer à la mise en place du self, la distribution des repas aux élèves Activités secondaires : - Réaliser les travaux d'entretien des locaux, du matériel de cuisine - Effectuer la plonge - Effectuer en tant que de besoin des missions dans d'autres secteurs. Savoirs : - Réglementation en matière d'hygiène alimentaire, d'hygiène et de sécurité des équipements-HACCP - Paquet hygiène - Techniques de conditionnement, de stockage et de conservation des aliments - Types de régimes alimentaires - Equilibre alimentaire - Techniques d'entretien des locaux - Règles d'utilisation des produits d'entretien - Règles de propreté - Gestes et postures au travail Savoir-faire : - Cuisiner - Utiliser les équipements et outils de cuisine - Préparer un plan de travail et les ustensiles - Evaluer la qualité des produits - Reconnaître un menu équilibré - Appliquer[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Nizier-du-Moucherotte, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

SERVICE La ville de FONTAINE, 4ème commune de l'agglomération grenobloise avec 23 300 habitants, recherche 1 agent d'office dans le cadre d'une le cadre d'une vacance de poste. MISSIONS Sous l'autorité directe de la coordinatrice des actions éducatives du service extrascolaire, vous participez à l'ensemble des tâches inhérentes aux activités de la restauration collective (liaison froide), à l'entretien courant des surfaces et des locaux de la structure, Centre de montagne situé à Saint-Nizier-du-Moucherotte. Missions d'office Saisonnalité du 18 septembre au 17 octobre 2025 , du 8 janvier au 27 mars et du 20 avril au 26 juin 2026 (hors vacances scolaires) Périodes scolaires : possibilité de complément de travail sur périodes de vacances scolaires dans les offices sur la commune de Fontaine Gérer les repas : - Réceptionner, compter et mettre en chauffe les denrées alimentaires, (repas conditionnés pour la liaison froide, produits d'entretien.) - Couper les aliments quand nécessaire et préparer les entrées et les desserts selon le menu, - Prélever une portion témoin des aliments ayant nécessité une découpe, procéder à son étiquetage et à sa conservation, - Réaliser[...]

Employé / Employée de rayon

Emploi Alimentation - Supérette

Gergy, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Notre magasin à Gergy (71) recrute un CONSEILLER VENDEUR EN CHARCUTERIE FROMAGERIE (H/F) dans le cadre d'un remplacement de 2 mois dans un 1er temps à temps complet. Votre mission principale : - Faire rayonner les produits de votre région et valoriser les producteurs locaux Votre rayon est votre terrain d'expression, vous l'animez et lui donnez vie par la théâtralisation. Vous partagez avec passion l'histoire des produits au délicieux goût du terroir. - Vente et conseil aux clients / Information sur les offres spéciales et les engagements U / Fidélisation de la clientèle - Merchandising et mise en valeur du rayon - Suivi des stocks et de l'approvisionnement. Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Chez U, on prend votre parcours professionnel au sérieux. On vous encourage à évoluer constamment en développant vos compétences. Des questions ? On vous dit tout sur le métier de conseiller vendeur rayon traditionnel suivez le lien > https://urlr.me/ZatK8w Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes... À l'écoute de vos clients, prêt à répondre à leurs besoins Rigoureux et organisé pour assurer la réglementation et la sécurité alimentaire Fier de votre[...]

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Vers-sur-Selle, 80, Somme, Hauts-de-France

La CC2SO recrute un Agent de restauration Site de Vers sur Selle Temps non-complet - 14h05 hebdomadaire La candidature (CV et lettre de motivation) doit être adressée au Président avant le 15 octobre 2025 MISSIONS Remise en température des plats reçus par la cuisine centrale Service en salle ou en self le cas échéant Entretien des locaux et du matériel Accompagnement et accueil des convives ACTIVITES Mise en place de la salle et des différents espaces de restauration Travail en partenariat avec le directeur de l'ACM et suivre leurs orientations Maintien des locaux et le matériel en état de propreté selon les règles d'hygiène et de sécurité Application des consignes du Projet d'Accueil Individualisé si besoin Aider et accompagner les convives lors du repas (installation, couper la viande, donner envie de goûter.) Recenser le nombre de rationnaires Effectuer le tri sélectif selon les consignes connues sur le territoire Assurer quotidiennement le réapprovisionnement en produits d'hygiène et d'entretien Passer les commandes selon la procédure établie Signaler tout dysfonctionnement éventuel à la hiérarchie COMPETENCES TECHNIQUES REQUISES Connaissance des règles d'hygiène[...]

Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Emploi Alimentation - Supérette

Lavaur, 81, Tarn, Occitanie

Votre mission principale : Faire rayonner les produits de votre région et valoriser les producteurs locaux Votre rayon est votre terrain d'expression, vous l'animez et lui donnez vie par la théâtralisation. Vous partagez avec passion l'histoire des produits au délicieux goût du terroir. - Vente et conseil aux clients / Information sur les offres spéciales et les engagements U / Fidélisation de la clientèle - Merchandising et mise en valeur du rayon - Suivi des stocks et de l'approvisionnement - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Chez U, on prend votre parcours professionnel au sérieux. On vous encourage à évoluer constamment en développant vos compétences. Profil Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes. - À l'écoute de vos clients, prêt à répondre à leurs besoins - Rigoureux et organisé pour assurer la réglementation et la sécurité alimentaire - Fier de votre métier, de vos produits au service d'un commerce local et engagé - Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement Et nous, alors ? Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés. - Pause[...]

Vendeur / Vendeuse de fruits et légumes

Emploi Négoce - Commerce gros

Montdragon, 81, Tarn, Occitanie

Vous souhaitez rejoindre une entreprise en contact avec la nature et une agriculture d'avenir, participer à mettre en lumière les savoirs faire locaux et soutenir le circuit court. Vous souhaitez développer vos compétences de vente et découvrir l'univers de fruits et légumes. Les missions confiées : -participer à la vente des produits en rayon (fruits et légumes - produits artisanaux locaux) -assurer la réception des livraisons et le suivi des stocks -accueillir et renseigner les clients en fonction de leurs besoins, tout en faisant des propositions additionnelles. -réaliser les encaissements et mettre en rayon les produits de manière attractive, tout en assurant un réassort régulier. -effectuer le nettoyage de la surface de vente en respectant les règles d'hygiène et de sécurité. Dynamique, réactif et solidaire, vous faites preuve d'esprit d'équipe pour soutenir l'activité du magasin. Vous devez être soucieux de la satisfaction client. Vous travaillez 4 jours par semaine dont 3 consécutifs du lundi au dimanche Horaire : 8h- 12h et 14h - 18h ou 19h

Atelier : produits ménagers au naturel

Atelier, Vie locale

Hirtzfelden 68740

Le 22/11/2025

Découvrez les ingrédients de base des recettes au naturel. Puis confectionnez 3 recettes (lessive, produit multi-usage, pierre d’argile) et repartez avec vos produits.

Marché des producteurs

Repas - Dégustation, Marché, Artisanat

Roderen 68800

Le 17/10/2025

Du producteur au consommateur ! Un petit marché convivial pour faire le plein de bons produits issus de la production locale : miel, viandes et charcuteries, jus de pomme, légumes, pains, fromages, bières artisanales, savons...

Marché traditionnel

Marché

Saint-Valery-en-Caux 76460

Le 17/10/2025

Tous les vendredis matin, de 9h à 12h, sur la place de la Chapelle. Venez à la rencontre des producteurs et artisans locaux pour faire le plein de saveurs et de bons produits !

Marché à la ferme "Les Prés d'Artemare"

Marché, Repas - Dégustation

Saint-Vaast-Dieppedalle 76450

Le 17/10/2025

Du 01 février au 31 décembre, tous les vendredis soirs de 16h à 19h, retrouvez à la ferme "Les Prés d'Artemare" de nombreux producteurs locaux : fruits et légumes, gâteaux, produits laitiers, porc des chaumières, confitures, volailles, oeufs, ... Entrée libre.

CONFÉRENCE : RÉHABILITER LES CAVES COOPÉRATIVES

Conférence - Débat, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Chinian 34360

Le 17/10/2025

« Un patrimoine vivant au cœur de nos villages : la réhabilitation des caves coopératives » La cave coopérative est le monument emblématique présent dans presque tous les villages du Midi. La « coopé » est si familière qu’au moment où la crise frappe le vignoble, c’est une part de l’histoire et de l’identité des populations locales qui se trouve menacée de destruction. Le vignoble restructuré n’a plus besoin d’un outil aussi surcapacitaire, héritage du temps où le marché absorbait un vin de consommation courante produit ici en abondance. Aujourd’hui les coopérateurs en lutte pour leur survie se voient contraints de fusionner et délaisser un parc architectural souvent dégradé et parfois dévalorisé. Or, l’architecture de la coopération désormais mieux connue a révélé toute sa richesse. Pour beaucoup elle est un patrimoine de grande valeur destiné à être investi de nouveaux usages afin d’être transmis. La conférence présentera les plus beaux exemples de réhabilitation, associant conservation du patrimoine et vitalité villageoise. Conférence de Lionel Rodriguez, conservateur du patrimoine. Conférence suivie d’une dégustation de vins de Saint-Chinian. Cette manifestation[...]

Marché des producteurs

Roderen 68800

Le 17/10/2025

Deviens le Petit Fermier

Visites et circuits, Animaux

AMFREVILLE-LES-CHAMPS 76560

Le 17/10/2025

Le temps d’un après-midi, « devenez le petit fermier » de la Ferme au Fil des Saisons… Jeu de piste en famille… Partez avec les seaux et de la nourriture pour les animaux. Sur un parcours fléché dans la ferme en activité, vous pourrez nourrir lapins, cochons, poules… A votre retour, une balade en ânes et d’autres surprises vous attendent. En fin d’après-midi, une remise de diplôme du petit fermier ou fermière est prévue… Sur place, à ne pas manquer également : le sentier de randonnée autour de la ferme, le local de vente de produits fermiers, et la « tartinerie » !

Deviens le Petit Fermier

Pour enfants

Amfreville-les-Champs 76560

Le 17/10/2025

Apéro Coop, à la Coop des Luys

Vin - Oenologie

Sauvagnon 64230

Le 17/10/2025

Découverte de vins nature tirés de notre cave de vins du sud-ouest et des Pyrénées. La dégustation de vin et possibilité de l'accompagner avec des tapas maison, réalisées avec les produits de nos producteurs locaux.

Vignobles en scène - atelier cuisine & vins à la Maison des Vins

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier

Saumur 49400

Le 17/10/2025

Venez cuisiner des bouchées saines et savoureuses à bas de produits locaux, puis dégustez différents vins à l'aveugle pour trouver le meilleur accord ! Un moment convivial mêlant cuisine, dégustation, quizz et découverte viticole. Rendez-vous vendredi 17 octobre 2025 à 17h30 à la Maison des Vins de Saumur ! PRECISIONS HORAIRES : Vendredi 17 octobre 2025 de 17h30 à 20h30. Rendez-vous à 17h30.

Marché de Quintaou

Foire - Salon, Marché

Anglet 64600

Le 16/10/2025

Un rendez-vous incontournable des locaux comme des vacanciers à Anglet, pour goûter aux produits du Pays Basque. On vient sur le marché aussi bien pour faire ses emplettes que pour profiter de l’ambiance conviviale qui règne dans les allées et du côté des buvettes.

Marché de Quintaou

Marché, Repas - Dégustation

Anglet 64600

Le 16/10/2025

Documentaire sonore - La légende des Frères Guillevic

Cinéma

Quimperlé 29300

Le 17/10/2025

À Moëlan-sur-Mer, tout le monde a entendu parler des frères Guillevic. Leur histoires se racontent dans les familles, les gendarmeries et les cafés du coin depuis cinquante ans, dans un mélange d’effroi, de nostalgie et d’amusement pour ces figures locales. Pour vous plonger dans la légende des frères Guillevic, nourrie d’alcool, de brutalité et de poisson frais, l’Espace Benoîte-Groult se transforme pour l’occasion en studio radio ! Un documentaire de Jeanne Robet, réalisé par Charlie Marcelet et Jeanne Robet et produit par Arte Radio. Tous publics. Durée : 42 minutes.

Repas traditionnel landais à la Ferme de Beleslou [COMPLET]

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Cagnotte 40300

Le 17/10/2025

La Ferme de Beleslou vous accueille afin de vous faire découvrir son terroir et sa gastronomie locale. Présentation des produits de la ferme, repas traditionnel landais et animation musicale. Au menu : apéritif, garbure landaise, assiette landaise, côtelettes de canard à la braise et pommes de terre sautées persillade, salade, fromage de brebis et confiture, tourtière landaise aux pommes. Vins, café et armagnac compris. Sur réservation au 05 58 73 18 92.

"Terre, Feuille, Fourneau", le festival culinaire manchois

Festival généraliste, Repas - Dégustation, Marché

SAINT-LO 50000

Le 17/10/2025

Le 17 octobre, les restaurateurs de la Manche engagés dans les circuits courts vous accueillent pour cette première édition de "Terre, feuille, fourneau". Ce festival culinaire invite tous les gourmands à déguster un menu à 30 € avec pour thème "le végétal au cœur de l'assiette". Chaque restaurant proposera un menu travaillé exclusivement pour l'évènement. L'occasion de découvrir des produits locaux sublimés par les chefs manchois. Pour participer : réservez votre table (midi ou soir) directement auprès du restaurant de votre choix parmi les établissements ci-dessous : - Le Ti Poui à La Hague (Urville-Nacqueville), - Le Sémaphore, Bistrot Côtier à Flamanville, - Café des Halles à Cherbourg-Octeville, - Le Bistroy à Quettehou, - Le Panoramique à La Pernelle, - Le P'tit Nor'Cat à La Haye-du-Puits, - Chez Arsène à Sainte-Marie-du-Mont, - Le Mascaret à Blainville-sur-Mer, - A 3 pas à Coutances. - Le Kalamansi à Coutances, - Bistrot Lambs à Agneaux, - Canon à Villedieu-les-Poêles, - Sème à Saint-Pair-sur-Mer, - Loca Café à Granville, - L'Espiègle à Bréhal, - Le Littré à Avranches.

LE GRAND DÎNER DES VIGNOBLES DANS LE PETIT VERSAILLES DU LANGUEDOC

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Roujan 34320

Le 17/10/2025

A l'occasion de Vignobles en Scène, plongez dans une expérience unique au cœur du Château Abbaye de Cassan ! Commencez par un apéritif autour d'un "casino des vins", où vous dégusterez les cuvées sélectionnées de domaines Vignobles & Découvertes de nos appellations Minervois, Saint-Chinian, Faugères, Saint-Jean-de-Minervois et La Livinière. Puis savourez un dîner élaboré par le chef du restaurant le Café de la Paix de Saint-Chinian, composé de produits locaux, sublimé par un accord mets & vins pour chacune des appellations. Une soirée inoubliable où le vin et la gastronomie se marient pour votre plus grand plaisir ! Nous vous dévoilerons le menu très prochainement. Tout au long de la soirée, (re)découvrez l'exposition photographique "Ethnograppillages" autour du travail vigneron. Cette exposition croise les regards d'une photographe, Sylvie Goussopoulos, et d'une ethnographe, Zoë Valat. Tarif : 69€. Sur réservation en ligne.

Divin' Gospel Men : concert gospel à 5 voix

Gospel, Musique

Marseille 13000

Le 17/10/2025

Voyagez en plein cœur des Etats-Unis sans bouger de votre siège, avec un répertoire reprenant les titres de la Church américaine interprétés par 5 personnalités vocales incroyables ! Un spectacle 100% new yorkais ! Distribution : Matthieu Limea, David Bardy, Léo Miquel, Frédéric Messadi, Hanks Minko. Menu original par le restaurant Les Jardins du Cloître : le restaurant du Cloître et son chef Valentin SMALL vous concoctent un menu sur-mesure pour cette soirée d’exception. Une cuisine bistronomique réalisée exclusivement à partir de produits locaux, frais et de saison. Une table reconnue pour la qualité de ses accords, ce restaurant 3 Ecotable et sélectionné par le Guide Michelin en 2025 pour la 5e année consécutive.

Repas traditionnel landais à la Ferme de Beleslou [COMPLET]

Repas - Dégustation

Cagnotte 40300

Le 17/10/2025

"Terre, Feuille, Fourneau", le festival culinaire manchois

Festival généraliste, Repas - Dégustation

Saint-Lô 50000

Le 17/10/2025

Chef / Cheffe de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Chef / Cheffe de cuisine

Adjoint / Adjointe responsable de magasin de détail

Assistant / Assistante des ventes

Nettoyeur polyvalent / Nettoyeuse polyvalente

Plongeur / Plongeuse en restauration

Agent / Agente d'entretien-propreté de bureaux

Cariste manutentionnaire

Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Technicien / Technicienne de surface

Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Responsable d'hébergement hôtelier

Conseiller vendeur / Conseillère vendeuse à domicile

Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Conseiller vendeur / Conseillère vendeuse à domicile

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Responsable d'hébergement hôtelier

Commis / Commise de cuisine

Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Technicien(ne) itinérant(e) maintenance SAV

Brand content manager

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de rayon

Agent / Agente de restauration collective

Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Vendeur / Vendeuse de fruits et légumes

Atelier : produits ménagers au naturel

Marché des producteurs

Marché traditionnel

Marché à la ferme "Les Prés d'Artemare"

CONFÉRENCE : RÉHABILITER LES CAVES COOPÉRATIVES

Marché des producteurs

Deviens le Petit Fermier

Deviens le Petit Fermier

Apéro Coop, à la Coop des Luys

Vignobles en scène - atelier cuisine & vins à la Maison des Vins

Marché de Quintaou

Marché de Quintaou

Documentaire sonore - La légende des Frères Guillevic

Repas traditionnel landais à la Ferme de Beleslou [COMPLET]

"Terre, Feuille, Fourneau", le festival culinaire manchois

LE GRAND DÎNER DES VIGNOBLES DANS LE PETIT VERSAILLES DU LANGUEDOC

Divin' Gospel Men : concert gospel à 5 voix

Repas traditionnel landais à la Ferme de Beleslou [COMPLET]

"Terre, Feuille, Fourneau", le festival culinaire manchois

Ressources supplémentaires