Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Pierre, 97, La Réunion, -1
Restaurant en centre-ville de Saint-Pierre recrute son/sa Commis/se en contrat d'apprentissage Vous avez envie de vous former en cuisine du monde (grillades, cuisson des poissons, desserts...) Vous travaillerez en coupure , établissement fermé les lundi , mardi et mercredi midi et ouverture en soirée tous les jours du lundi au dimanche.
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Denis, 97, La Réunion, -1
En binôme avec notre cuisinier spécialisé dans les plats créoles vous aurez à préparer et à cuisiner des plats métropolitains et salades (sur place et à emporter), vous aurez également à effectuer la plonge et le nettoyage après chaque service. Vous êtes doté(e) d'une rigueur dans la réalisation de vos activités, d'une organisation et d'une parfaite autonomie. Vous êtes capable de gérer votre stress et de travailler en équipe. Vous maîtrisez les normes HACCP. Nous sommes ouvert pour le service du midi. Vos horaires: de 10h30 à 14h30 du Lundi au Samedi ***Ce poste peut être proposé avec une Préparation Opérationnelle à l'Emploi (POE). Cela signifie qu'une formation de 300 heures peut être mise en place avant votre embauche, pour vous permettre d'apprendre les bases du métier directement dans l'entreprise. La formation est financée par France Travail, et vous recevez une rémunération pendant la formation, versée par France Travail. Il ne s'agit pas d'un salaire, ni du SMIC, mais d'une aide dont le montant dépend de votre situation personnelle (allocations, statut, etc.). Ce dispositif permet de vous former avant de commencer le travail, et d'avoir toutes les chances[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Pierre, 97, La Réunion, -1
Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés
Emploi Restauration - Traiteur
Lucciana, 993, Haute-Corse, Corse
Restaurant traditionnel recrute un(e) Second de cuisine pour les services du midi et du soir, 1.5 jours de congés semaine. Sous la responsabilité du chef, vous participerez à : - La préparation et l'envoi des plats - La mise en place - Le respect des règles d'hygiène et de sécurité Poste non logé. Expérience exigée. Nous recherchons une personne fiable, sérieuse, motivée. Salaire à définir en fonction des compétences
Emploi Négoce - Commerce gros
Trévoux, 14, Ain, Normandie
Le groupe SEBI est un des plus importants leaders français de la vente, installation et maintenance de matériel et équipement de blanchisserie, cuisine professionnelle, chimie, froid, climatisation, ventilation destinée aux professionnels. Nous sommes votre Partenaire multi-solutions en Île de France, Normandie et région Lyonnaise : Blanchisserie - Cuisine - Chimie - Froid - Climatisation - Ventilation - Maintenance & Entretien - Etudes - Financement Nous recherchons un( e ) technicien itinérant H/F pour intégrer notre entreprise. Vous êtes rattaché (e ) sur le périmètre Rhônes - Alpes Vous travaillez dans le domaine de la blanchisserie / laverie professionnelle auprès de maisons de retraite, EHPAD, hôpitaux. Vos missions : - En relation avec les commerciaux dédiés au matériel, vous avez cette fibre technique sur les fournitures de lessives industrielles, de technique de dosage et de technique de maximisation d'économies en eau et énergie - Réaliser un diagnostic et rechercher les pièces à remplacer (installation, maintenance.) - Mettre en place les installations chez les clients et programmer les machines et les doseurs - Assistance technique et commerciale aux[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine
La Fabrique à pizzas recherche un Pizzaïolo (H/F) confirmé. Missions : Préparation et cuisson de pizzas. Gestion des stocks et respect des normes d'hygiène. Accueil et conseil des clients. Travail d'équipe avec le personnel de cuisine et de salle. Profil : Expérience en tant que pizzaiolo ou en cuisine appréciée. Connaissance des techniques de préparation et de cuisson des pizzas. Capacité à travailler sous pression et en équipe. Sens de l'hygiène et de la sécurité alimentaire. Vous êtes dynamique, motivé et créatif. Ponctuel, fiable et passionné par la cuisine. Horaires de travail: Les horaires sont variables selon les jours. Environ de 11h00-14h et de 18h à 22h au plus tard. Travail le week-end et jours fériés
Emploi Restauration - Traiteur
Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie
Rejoignez l'équipe du restaurant La Mamma Mia, une pizzeria-restaurant italien réputé à Briançon, situé au cœur de la cité Vauban et offrant une ambiance chaleureuse et une cuisine artisanale ! Vous serez amené(e) à : Seconder le chef dans la préparation des plats. Participer à la préparation des salades, cuissons des fritures et viandes, et préparation des desserts. Assurer l'entretien et la propreté de votre espace de travail. Votre profil : Motivation et envie d'apprendre dans un environnement dynamique. Sens de l'organisation et du travail en équipe. Autonomie et respect des consignes d'hygiène. Conditions de travail : Horaires en coupure (service midi et soir). 1 jour de repos par semaine. Poste à pourvoir immédiatement jusqu'à fin avril 2026. Nos atouts : Restauration sur place incluse. Cadre touristique au pied de la forteresse Vauban, classée à l'UNESCO. Équipe soudée et ambiance conviviale. Pour postuler ou obtenir plus d'informations, envoyez cv et lettre de motivation.
Emploi Restauration - Traiteur
Capendu, 11, Aude, Occitanie
Au sein d'un restaurant traditionnel, vous effectuerez les missions de commis de cuisine. Vous aider à la préparation des plats et effectuez également la plonge. 2 jours de repose consécutifs mardi et mercredi Jeudi : service du midi Vendredi et samedi : service midi et soir Dimanche et lundi : service midi Prise de poste immédiate. une 1ère expérience est souhaitée =>Vous pouvez appeler l'employeur tous les jours de 9H à 11H30 et 14H30 à 18H30 (en dehors des heures de services)
Emploi
Gruissan, 11, Aude, Occitanie
Dans un village vacances de 165 logements, chef d'une équipe de 4 à 5 personnes. Prestations pour des groupes et individuels en pension complète et snacking à emporter; Vos missions : - Elaborer les menus. - Gérer les commandes et les stocks. - Gérer les coûts. - Assurer et contrôler la préparation et la qualité des repas. - Organiser, planifier et contrôler les activités du personnel de cuisine. - Contrôler la maintenance du matériel. - Mettre en œuvre, contrôler les règles d'hygiène et de sécurité. Inscription via mes événements emploi : http://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/566691?at_medium=CMP&at_campaign=DSIMonstreuil&at_cmp_indicateur1=PromotionEvenementConseiller&at_cmp_indicateur2=Multicanal&at_cmp_indicateur3=Multidate
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Courseulles-sur-Mer, 14, Calvados, Normandie
À propos de la mission - Préparer des plats chauds et froids dans le respect des règles d'hygiène (HACCP) - Participer à la mise en place et au service - Gérer les stocks et les approvisionnements - Assurer l'entretien du poste de travail et du matériel - Travailler en lien avec l'équipe de cuisine et de service Rythme de travail : - Travail en journée - Travail en horaires fractionnés - Travail le samedi - Travail dimanche et jours fériés - Travail le week-end Rémunération & Avantages Rémunération : 12,02 EUR par heure Volume horaire hebdomadaire de base : 35 heures par semaine Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP) - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Vous êtes cuisinier expérimenté (restauration traditionnelle, brasserie, etc...) - Vous souhaitez découvrir ou vous orienter vers la restauration collective - Vous êtes autonome, rigoureux(se),[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Salers, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
Au sein de notre restaurant situé dans une cité touristique du Cantal à Salers, vous collaborez aux mises en place de service et préparations diverses ( plats traditionnels faits maison). Vous avez impérativement une première expérience en cuisine. CDD du 14/02/2026 au 11/11/2026. Accompagnement à la recherche de logement possible.
Emploi Alimentation - Supérette
Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Dans le cadre d'une reprise d'un restaurant du centre ville de Bourges vous serez le cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, Vous êtes chargé(e) de : Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonner une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gérer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Elaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés
Emploi
Tulle, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine
Dans le cadre d'un CDD, prise de poste à compter du 21/01/2026, pour 3 mois minimum. Vous serez placé(e) sous la responsabilité hiérarchique du directeur de l'établissement et/ou de l'adjointe de direction et vous interviendrez au sein de l'.E.S.A.T. Moulin du Soleil - atelier cuisine, avec pour principales missions : - Encadrer et animer une équipe de travailleurs en situation de handicap sur l'atelier cuisine (préparation des repas, aide à l'élaboration des menus, respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - HACCP, utilisation du matériel de cuisine, dressage, conditionnement, nettoyage des locaux et du matériel, etc.). - Transmettre les savoir-faire techniques du métier et accompagner chaque travailleur dans la progression de ses compétences, en adaptant votre pédagogie à ses capacités - Garantir la sécurité des personnes et du matériel, le respect des consignes d'hygiène et de sécurité sur les chantiers - Adapter les postes de travail et les missions en fonction des besoins et aptitudes des travailleurs - Participer à l'élaboration, la mise en œuvre et l'évaluation des projets professionnels individuels, en lien avec l'équipe pluridisciplinaire - Gérer[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Cast-le-Guildo, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
Dans une station balnéaire à Saint Cast le Guildo, La Table de Jean recrute un aide cuisine Vos missions seront : - Préparation des plats - Epluchage des légumes et fruits - Dressage de desserts 39H/semaine Poste à pourvoir du 1er Février au 15 novembre 2026
Emploi Restauration - Traiteur
Marquay, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Au sein de notre établissement, vous serez en charge de la préparation des plats , et de la gestion de la cuisine. Cuisine traditionnelle, environ 90 couverts midi et soir. Pourboires partagés entre les équipes salle et cuisine. Logement possible , à 200 m du site ,chambre individuelle. 2 jours de repos par semaine, à déterminer, 39h Contrat du 1er Avril au 31 Octobre 2026 Salaire mensuel 1800.00 euros nets Vous pouvez nous contacter au 06 87 08 64 53
Emploi Restauration - Traiteur
Chaignes, 27, Eure, Normandie
Au sein de notre établissement de type routier, vous serez en charge au sein de notre équipe en cuisine d'assurer la préparation des entrées, des plats, et des desserts. Vous devez impérativement savoir envoyer le service au chaud. Vous travaillez : Du lundi au jeudi 15h00 - 23h00 Vendredi 9h30 - 15h30 Repos : Vendredi soir, Samedi journée et Dimanche journée.
Emploi Hôtellerie - Camping
Nîmes, 30, Gard, Occitanie
Nous recherchons, pour notre hôtel restaurant à Nîmes en Ville Active, un/une plongeur/plongeuse pour assister notre équipe de cuisine et de salle le soir, du lundi au jeudi, +/- de 18h00 à 22h30, soit un total de +/- 18 à 20h par semaine. Il s'agit d'un remplacement suite à un arrêt maladie donc en contrat d'extra. Nous ne connaissons pas la durée de ce remplacement mais nous recherchons quelqu'un qui soit disponible dès maintenant et au moins jusqu'à mi-septembre 2026. Nous cherchons quelqu'un qui soit flexible car l'horaire sera augmenté pendant les congés des cuisiniers et également de juin à septembre, pendant la saison, mais toujours en semaine et le soir, pas de travail le weekend. Dans l'idéal, vous avez déjà travaillé en cuisine ou en salle. Vous serez également amené à aider à la mise en place de la cuisine (découpes de légumes, préparation de certaines entrées, plats ou desserts), ainsi qu'au bar et au service. Il y aura également du ménage dans les parties communes et salles de séminaire. Le salaire est de 12.18 euros bruts de l'heure + 1 indemnité de nourriture de 4.25 euros bruts par shift + 10% de congés payés
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Langon, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine
Au sein d'un restaurant / salon de thé de spécialités marocaines à Langon, vous serez en charge des diverses préparations en cuisine. Les spécialités marocaines sont les suivantes : tajines, couscous, pastilla, msemen . Ainsi que des cornes de gazelle et pâtisseries diverses. ***Si vous n'avez pas toutes les connaissances requises, l'employeur s'engage à vous former par le biais d'une Préparation Opérationnelle à l'Emploi individuelle (formation tutorat) avant le recrutement.*** Établissement est ouvert du lundi au dimanche, planning tournant. 3 jours de 08H à 15H et 1 jour de 08H à 12H
Emploi Social - Services à la personne
Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Notre culture est centrée sur le soin : nous faisons du bien-être et du développement des collaborateur.trice.s une priorité pour soutenir leur professionnalisme au quotidien. Rémunération : Selon profil (reprise d'ancienneté) + Prime ségur (206€) + Repas fournis + Prime dimanche et jours fériés horaire: 7h30 - 18h30 et un week-end sur deux travaillé En rejoignant emeis, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe. Prime dite de 13ème mois conventionnel Titres Restaurants ou restauration sur nos établissements à tarif préférentiel Accord d'entreprise permettant la réalisation d'heures supplémentaires au-delà du contingent conventionnel Subrogation Accord d'intéressement Primes de cooptation Services à taille humaine : un management en proximité, un esprit d'équipe et d'entraide entre collègues. Accès facilité à la formation (possibilités de financement de DU par exemple) Gestion de carrière individualisée et accompagnement à la mobilité (géographique et professionnelle) Procédures qualité et méthodes innovantes pour une prise en charge de qualité VOS MISSIONS Sous la responsabilité du Chef.fe de cuisine,[...]
Emploi Autres commerces
Vif, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes
Vous ferez la préparations des plats qui seront vendus sur les marchés( 70%) : rôtisserie, traiteur...Vous travaillerez avec un chef de cuisine Vous ferez aussi le nettoyage de l'espace de vente et de votre poste de travail (30%) : nettoyage des plateaux, avec port de charges lourdes, nettoyage des rôtissoires au karcher. Vous travaillerez du jeudi au lundi de 6h à 14h ou de 7h à 15h ou de 8h à 16h, à définir entre vous et le recruteur Suivant votre profil et vos compétences, des activités de vente peuvent être envisagées
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Claude, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Vous devrez : Assister les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participer à la réception et au stockage des marchandises Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous pourrez aider à la mise en place des plats pour le service
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Casteljaloux, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine
Randstad Marmande recrute pour son client à CASTELJALOUX Comment votre passion pour la gastronomie pourrait-elle s'épanouir en tant que Cuisinier (F/H) ? Dans le cadre de la préparation et de la confection de repas pour une collectivité, vous serez responsable des missions suivantes : - Assurer la préparation et la cuisson des plats chauds, en veillant à respecter les normes de qualité et d'hygiène - Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec l'équipe de cuisine, en tenant compte des besoins nutritionnels spécifiques - Gérer l'approvisionnement des ingrédients en supervisant les commandes et en contrôlant les stocks pour garantir des repas préparés à temps - Superviser le nettoyage et l'entretien des équipements de cuisine afin de maintenir un environnement de travail sûr et hygiénique - Encadrer et former les membres de l'équipe de cuisine pour garantir une cohésion et une efficacité optimales dans la préparation des repas Voici les conditions proposées pour ce poste : - Contrat: CDD - Durée: 3 mois - Salaire: 23000 euros/an Vous pouvez également profiter de ces avantages : - Avantages CSE - RTT
Emploi Restauration - Traiteur
Vieil-Baugé, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire
Nous recherchons un(e) Responsable de Site cuisinant pour un établissement de santé accueillant des personnes âgées et en situation de handicap, situé à Baugé, représentant : 145 résidents (soit environ 290 repas/jour) 34 repas livrés, Une activité 7 jours / 7 Rattaché(e) au Responsable Régional, vous encadrez une équipe de 7 collaborateurs et êtes le/la véritable ambassadeur(rice) de Sodexo sur le site. Maitrisant l'organisation d'une production culinaire, Votre rôle est central : garantir une restauration de qualité, assurer une présence terrain visible, et entretenir une relation de confiance avec les résidents, les équipes et le client. VOS MISSIONS : - Encadrer, organiser et animer vos équipes avec une posture de leadership affirmée - Définir les plannings et accompagner la montée en compétences, notamment sur les bonnes pratiques culinaires - Être garant(e) de la qualité des productions culinaires (textures, saveurs, présentation, régimes spécifiques) - Contrôler et vérifier les préparations, les modes opératoires et le respect des fiches techniques - Apporter un soutien opérationnel en cuisine si nécessaire, en appui des équipes - Piloter la gestion budgétaire,[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Saint-James, 50, Manche, Normandie
À propos de la mission - Assister le chef de cuisine dans l'organisation de la production culinaire - Participer à la préparation et à la cuisson des plats dans le respect des normes HACCP - Veiller à la bonne gestion des stocks et des approvisionnements - Encadrer une partie de l'équipe en l'absence du chef - Assurer le respect des procédures d'hygiène et de sécurité Rythme de travail : - Travail en journée - Travail en horaires fractionnés - Travail le samedi - Travail dimanche et jours fériés - Travail le week-end Rémunération & Avantages Rémunération : 12,02 EUR par heure Volume horaire hebdomadaire de base : 35 heures par semaine Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP) - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Vous êtes cuisinier expérimenté, avec une première experience en tant que second ou une forte envie d'apprendre - Vous avez[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Beaulieu-les-Fontaines, 60, Oise, Hauts-de-France
OFFRE D'EMPLOI - CUISINIER (H/F) Adecco Noyon recherche, pour l'un de ses clients situé sur le secteur de Noyon, un(e) Cuisinier(ère) pour une mission en intérim. Vos missions : - Préparation des repas en cuisine collective - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Travail au sein d'un EHPAD - Participation au nettoyage et à l'organisation de la cuisine Profil recherché : - Expérience exigée sur un poste similaire, idéalement en cuisine collective - Autonomie, rigueur et sens de l'organisation - Capacité à travailler en équipe Conditions : - Mission du 6 au 9 janvier 2026 - Horaires : 7h - 13h30 Intéressé(e) ? Postulez dès maintenant auprès de l'agence Adecco Noyon.
Emploi
Saint-Sauves-d'Auvergne, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes
VTF "Le Domaine des Puys, Village de Vacances situé à Saint Sauves d'Auvergne, recrute un(e) plongeur(se) / aide de cuisine pour compléter son équipe. Vos missions : - Lavage et entretien de la vaisselle et des ustensiles de cuisine - Plonge à batterie - Nettoyage des surfaces de travail et des équipements - Aide en cuisine - Épluchage des légumes - Réception des produits PROFIL RECHERCHE : Expérience exigée de 6 mois comme plongeur(se) en restauration. Nous recherchons une personne motivée et sérieuse. Rythme soutenu (200 couverts). Contrat saisonnier du 13 janvier au 20 mars 2026. POSTE NOURRI AVEC POSSIBILITE DE LOGEMENT (déduction sur salaire).
Emploi
Hendaye, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine
Gestion / Responsabilité technique du café associatif : Au long court : - Gestion des stocks (achats, inventaires, date de péremption etc.) - Gestion du lien aux fournisseurs, des commandes, des paiements (commandes, réception des livraisons, réception des factures etc.). - Gestion et suivi du budget café associatif définit dans le cadre du budget prévisionnel annuel de l'association. - Maintenance et entretiens des machines (cafetière, lave-vaisselle, friteuses, caisse enregistreuse.) - Maintenir les espaces d'accueil (café associatif, cuisine, salles des possibles, sanitaires) ainsi que la réserve propres et sécurisés. - Réflexion sur l'offre proposée et le développement du modèle économique (offre de restauration, diffusion de l'offre de location des espaces...) Lors des ouvertures publiques : - Gérer la caisse (préparation et fermeture, fiche caisse avec fréquentation public etc.) - Mise en place du bar, préparation de la petite restauration - Veiller au respect des normes d'hygiènes. Accueil : - Accueil des projets socio-culturels ou artistiques (en lien avec les associations partenaires ou les membres de Borderline Fabrika initiateurices) : accueil des équipe (artistiques,[...]
Emploi Administrations - Institutions
Saint-Lary-Soulan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
MISSIONS : Sous les directives du cuisinier, réaliser des préparations préliminaires et des mets simples (production repas, dîner, pique-nique, goûter). Faire la plonge de la grosse batterie ainsi que le ménage de la cuisine Réceptionner les marchandises, participer à la gestion des stocks, denrées et de la traçabilité. Assurer le service en autonomie en respectant les consignes et les normes d'hygiène. Organiser son travail selon ses priorités et objectifs. Faire preuve de rigueur, de ponctualité, de précision, être méthodique et autonome. Respecter les règles d'hygiène et les normes HACCP. Heures supplémentaires récupérées, 2 jours de repos / semaine, périodes de congés fixées par la chargée de structure en onction de l'activité et du public. Horaires: 8h30-13h30 et 18h00-20h30 (du 06-01-2026 au 31-08-2026) Salaire: 1800 euros net. Tenue de travail et EPI fournis par la structure. Expérience exigée. Poste pouvant être prolongé pour la saison d'hiver suivante. -
Emploi Restauration - Traiteur
Ayros-Arbouix, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
Le contrat est à pourvoir de mi mars à novembre 2026 Vous travaillerez dans une auberge à AYROS ARBOUIX situé au pied du Hautacam servant une cuisine traditionnelle en respectant les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Vous réaliserez la préparation des entrées des desserts et la plonge. Horaires en coupure 2 jours de repos par semaine Poste nourri possibilité de logement selon disponibilité
Emploi Hôtellerie - Camping
Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE 2026 , DU MOIS D'AVRIL JUSQU'A FIN OCTOBRE 2024 Vous travaillerez pour le restaurant d'un hôtel*** de 132 chambres. Menu unique pour chaque service Vous travaillerez sous la responsabilité du chef de cuisine et êtes à même de le remplacer lors de ses congés et repos. Vous serez en équipe de 3 à 4 personnes . 2 jours de repos poste nourri, non logé .
Emploi Restauration - Traiteur
Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Éplucher, couper ou encore émincer les légumes Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité
Emploi Restauration - Traiteur
Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Poste saisonnier Maîtrise des Techniques culinaires, des cuissons et du dressage. Coordonner le travail de l'équipe en cuisine Appliquer et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Remplacer le chef en son absence et assurer la continuité du service Gérer les stocks et les commandes de matières premières
Emploi Restauration - Traiteur
Collioure, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Au sein de notre restaurant basé à Collioure, nous recherchons un(e) cuisinier(ière) pour la saison 2026. Vos missions : Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards du restaurant. Assurer la qualité et la présentation des plats. Gérer les stocks et les approvisionnements en collaboration avec le chef de cuisine. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Travailler en équipe et participer à la bonne ambiance du restaurant. Gérer la cuisine et être capable de réaliser un plat du jour chaque jour. Vous travaillerez en collaboration avec une petite équipe. 2 jours de repos par semaine
Emploi Restauration - Traiteur
Collioure, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Au sein de notre restaurant basé à Collioure, nous recherchons un cuisinier (H/F) passionné et créatif pour rejoindre notre équipe dynamique dans notre restaurant situé à Collioure. Sous la supervision du chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions : - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards du restaurant. - Assurer la qualité et la présentation des plats. - Gérer les stocks et les approvisionnements en collaboration avec le chef de cuisine. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Travailler en équipe et participer à la bonne ambiance du restaurant. Poste à pourvoir immédiatement
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Louis, 68, Haut-Rhin, Grand Est
Dans le cadre d'un remplacement avec possibilité de prolongation, notre restaurant d'insertion recrute un-e cuisinier-ère expérimenté-e, sensible aux valeurs sociales et à l'accompagnement de publics en insertion. Missions Sous la responsabilité du/de la chef-fe de cuisine, vous aurez pour missions : La préparation et la production des plats dans le respect des normes d'hygiène (HACCP) L'encadrement et l'accompagnement de salariés en parcours d'insertion La transmission des savoir-faire culinaires et des règles de base en cuisine La participation à l'élaboration des menus et à la gestion des stocks Le respect des objectifs de qualité, de délais et de lutte contre le gaspillage alimentaire Profil recherché : Formation en cuisine (CAP/BEP minimum) Expérience confirmée en restauration, idéalement traditionnelle Forte fibre sociale, capacité d'écoute, de pédagogie et de bienveillance Sens de l'organisation, esprit d'équipe et autonomie Une expérience en structure d'insertion ou d'accompagnement social est un plus Conditions : Contrat : CDD de remplacement, avec possibilité de prolongation Temps de travail : 39 heures par semaine Poste à pourvoir : Immédiatement Lieu : (Saint[...]
Emploi Administrations - Institutions
Autun, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté
Le conseil régional de Bourgogne Franche comté recherche un(e) cuisinier (H/F) pour un lycée basé à AUTUN (71) CDD à pourvoir de suite jusqu'au 31/01/2026 Vous êtes diplômé d'un CAP Cuisine ou équivalent. Activités techniques : Améliorer l'activité (fiches techniques, suggestions de menus, plats, etc ..) Assurer les services (petit déjeuners, déjeuners, dîners) suivant le planning Élaborer les plats chauds et les pâtisseries Participer à la lutte contre le gaspillage alimentaire Participer à la préparation des repas exceptionnels et réceptions Participer à l'élaboration des préparations froides Polyvalence : Participer aux travaux de plonge en cas d'absence Remplacer le magasinier, le responsable d'export ou le responsable de restauration satellite (cuisine centrale) et le responsable restauration en cas d'absence. Responsabilité de l'export et de la restauration satellite (si export vers restauration satellite) Assurer l'organisation quotidienne de la restauration Charger, transporter et décharger les repas Encadrer par délégation les aide-cuisiniers Rendre compte au responsable de restauration, l'alerter en cas de problème matériel ou humain Stocker les repas[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Beaufort, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
**** Saison HIVER 2025/2026 **** POSTE LOGE NOURRI BLANCHI *** Contrat 39H - 1,5 jours de congé par semaine - De maintenant au 29/03/26 Vos missions : - Etre en charge d'assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs ). - Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements ) et assure le débarrassage des poubelles et ordures. - Aider à la cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place (lorsqu'il n'y a pas de vaisselle à nettoyer). - Avoir la responsabilité des rangements des livraisons, de l'économat et évacuation des cartons et cagettes.
Emploi Restauration - Traiteur
Arbin, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Poste à pourvoir rapidement, à temps plein et possibilité de temps partiel à voir avec l'employeur. Salaire à négocier en fonction de votre profil. Vous travaillerez dans un établissement avec concept de "Cave à manger" : Bar à vin et bière, et plats à partager. Vous serez en appui du chef de cuisine, restauration type brasserie et serez chargé(e) de la plonge. Vous devez accepter la polyvalence. Horaires : Du mardi au samedi à préciser en fonction de votre temps de travail. Petite équipe dans une ambiance conviviale et familiale
Emploi
Saint-Gervais-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Depuis 1976, notre association est propriétaire du chalet le Pré fleuri situé à St Gervais les Bains en Haute Savoie. Ce bâtiment emblématique accueille des familles, groupes scolaires ou colo dans une ambiance conviviale et un cadre montagnard exceptionnel. Construit en 1880, l'association s'est engagée dans une rénovation globale du chalet pour s'adapter aux normes actuelles, améliorer l'accueil et répondre aux souhaits des différents publics accueillis. Le chalet rouvrira ses portes en fevrier 2026 avec une capacité d'accueil de 55 places (pension complète). Le Poste Vous êtes une personne dynamique, autonome et vous appréciez le contact humain. Rejoignez notre équipe dans un chalet familial et convivial situé au cœur de la magnifique station de Saint-Gervais-les-Bains. Nous recherchons un(e) Agent(e) Polyvalent(e) pour assurer le bon fonctionnement quotidien de notre établissement, avec une grande importance donnée à la propreté et au service. Vos Missions Principales : En étroite collaboration avec le reste de l'équipe, vous serez en charge de trois pôles essentiels : Ménage et Entretien : Assurer le nettoyage complet des chambres .(lors des departs), des salles[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Tourville-la-Rivière, 76, Seine-Maritime, Normandie
Nous recherchons des collaborateurs pour compléter notre équipe en cuisine. Vous travaillerez sur une amplitude horaire de 11h à 14h30 et de 18h à 22h30. Vous êtes en charge de la préparation des plats japonais, de la plonge et de l'entretien de l'espace de travail.
Emploi Restauration - Traiteur
Gaillac, 81, Tarn, Occitanie
Vous interviendrez pour la confection des entrées, plats et desserts, sous la direction du chef de cuisine. Vous aurez 2 jours de repos en semaine, planning à voir avec l'employeur.
Emploi Hôtellerie - Camping
Rayol-Canadel-sur-Mer, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Hôtel 4* de 31 chambres au Rayol-Canadel (83),bar et restaurant L'Envol, vue mer entre Saint-Tropez et Le Lavandou recrute: Aide-cuisinier-Plongeur pour le service petit déjeuner H/F pour la saison 2026. Contrat du 1er mars 2026 au 31 octobre 2026 Sous la supervision du chef de partie petit déjeuner, vous interviendrez sur les missions suivantes: -Assurer le nettoyage de la vaisselle des couverts utilisé lors du service ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine et le rangement. -Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, ...) et assurer le débarrassage des poubelles et ordures. -Aider la cuisine dans des préparations ou dans la mise en place, éplucher. -Remplacer le chef de partie petit déjeuner lors de ses jours de repos et assurer la mise en place du buffet et l'approvisionnement durant le service petit déjeuner. -Assurer 2 jours de plonge au restaurant l'Envol Conditions : CDD saisonnier - 42h/semaine Possible que le poste soit logé à 15mn de l'hôtel
Emploi Hôtellerie - Camping
Saint-Laurent-sur-Sèvre, 85, Vendée, Pays de la Loire
Nous recherchons un ou une responsable crêpier(e) / cuisinier(e) pour rejoindre notre établissement Le Clos Suzette à partir d'avril 2026. Ce restaurant proposera majoritairement des galettes/crêpes ainsi que quelques plats de brasserie simples. Rattaché(e) au Chef de cuisine, vous serez responsable des cuisines du Clos Suzette et serez secondé(e) par un autre cuisinier pour assurer les gros services. Responsabilités Elaboration des cartes Préparer les ingrédients Assurer la cuisson, la dressage et la présentation des plats Tourner sur 3 ou 4 billigs Gérer la manipulation des aliments en respectant les règles de sécurité alimentaire Participer à l'organisation de la cuisine et à la gestion des stocks Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes d'hygiène Offrir un service courtois et professionnel aux client(e)s en répondant à leurs attentes Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficace Conditions Horaires en continus, uniquement le soir (pas de service le midi) 2 jours de fermeture par semaine (mardi et mercredi) Nombre de couverts moyen : 50 en moyenne saison / 80-90 en haute saison
Emploi Social - Services à la personne
Perrier, 85, Vendée, Pays de la Loire
*** Poste à pourvoir à compter du 1er février 2026 *** Dans le cadre d'une réorganisation du service nous recrutons un agent de restauration avec une polyvalence sur 3 fonctions à savoir : La confection des repas EHPAD - la plonge - l'entretien / service au restaurant scolaire. Vous travaillerez la moitié des weekends dans le mois. Vos missions principales : Journée poste cuisine : - Confectionner les plats et mettre en valeur leur présentation tout en appliquant les régimes spécifiques aux besoins des résidents (textures modifiées : haché, mixé, semi-liquide), - Préparer les repas conformément aux menus élaborés dans le cadre du plan alimentaire, - Mettre en œuvre les techniques et les règles de fabrication culinaire, - Respecter les procédures conformément à la réglementation, - Effectuer la plonge de la batterie, - Contribuer à la gestion des stocks et des commandes auprès des fournisseurs, Horaires selon planning établis 7h00 15h30 - 10h30 19h00 - 7h00 14h00/17h00 19h00 Journée poste plonge : - Mise en place de la salle à manger - Ramassage et plonge de la vaisselle - Entretien de l'espace cuisine ou de la salle à manger - Mise du couvert Amplitudes horaires selon[...]
Emploi Administrations - Institutions
Magnac-Bourg, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Le centre de loisirs de Magnac-Bourg recherche son cuisinier(e) de collectivité pour assurer la préparation des repas destinés à 40 à 80 enfants selon la fréquentation et la période. Organisation du temps de travail : Période scolaire : un mercredi sur deux (7h par mercredi). Vacances scolaires : une semaine sur deux (35h/semaine). Vacances d'été : un mois sur deux. Missions principales : Gestion des achats : effectuer les courses nécessaires à la préparation des repas. Préparation des repas : élaborer des menus équilibrés (entrées, plats, desserts). Préparation du réfectoire : mise en place avant le service. Service : assurer le service des repas. Nettoyage et entretien : Cuisine (matériel, plans de travail, sols), Réfectoire après le service, Sanitaires et hall d'accueil. Profil recherché : CAP Cuisine minimum. Autonomie, rigueur et sens de l'organisation. Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP). Polyvalence (cuisine + entretien). Aptitude à gérer l'approvisionnement. Rémunération : 12,02 € brut / heure. Permis B recommandé pour les déplacements liés aux courses. Lieu de travail : Magnac-Bourg (87) Type de contrat : CDD - Temps partiel / Temps[...]
Emploi Enseignement - Formation
Courbevoie, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France
Titre : Chef-fe Pâtissier-ère - Restaurant d'application et formation (H/F) Lieu : Paris La Défense - Vatel Paris Type de contrat : CDI - Prise de poste immédiate Statut : Cadre - 39h/semaine Rémunération : selon profil Vatel Paris, école internationale de management hôtelier et de restauration, recherche un-e Chef-fe Pâtissier-ère pour son restaurant d'application, situé au Pavillon de la Tour Aurore à La Défense. Le poste combine production gastronomique sucrée et rôle pédagogique auprès d'étudiants en formation, dans un environnement professionnel en situation réelle. Sous la responsabilité du Directeur Hôtellerie et Restauration, vous assurez la production quotidienne des desserts pour le restaurant gastronomique ainsi que pour les événements et banquets. Vous travaillez en étroite collaboration avec les équipes pédagogiques, les formateurs, les équipes de cuisine et de salle ainsi qu'avec les étudiants affectés au poste pâtisserie. Missions principales : Garantir la production et l'envoi quotidien des desserts du restaurant gastronomique. Concevoir, élaborer et renouveler les desserts à la carte en cohérence avec les saisons, en collaboration avec le Chef de Cuisine. Organiser[...]
Pour enfants
Locquirec 29241
Le 31/01/2026
Collecte de ferraille organisée par l'ALPE Locquirec au profit des enfants de l'école. Une benne sera mise à disposition toute la journée sur le parking de Pors ar Villiec. Collecte de tous les métaux (exempt de produits dangereux) : - véhicules (carte grise) et batteries, remorques, bateaux et machines agricoles diverses - matériaux de construction : rails, câbles, IPN, vieux outils, ballons, chaudières - matériaux du bâtiment et industriel : baignoires, radiateurs, machines industrielles - matériaux de la vie courante : grillage, outils de jardins, objets de cuisine, etc. Possibilité de retraits à domicile, renseignements par téléphone.
Repas - Dégustation
Chassagne-Montrachet 21190
Le 31/01/2026
Venez vivre une soirée exceptionnelle placée sous le signe de la convivialité et de la solidarité ! Programme : 19h00 : Ouverture des portes et apéritif offert 20h00 : Début du Dîner Spectacle Cabaret L'ensemble du spectacle Cabaret, composé de plusieurs actes entre les plats, est assuré par la compagnie locale Movéa Dance Cie. Menu gourmand : Mise en bouche Terrine de foie de canard, pickles de légumes, chutney de courges et sa briochette Dos de pintadeau rôti, gratin Dauphinois et sauce champignons des sous-bois Boîte de fromages régionaux Plaisir sucré aux notes de chocolat et noisettes Café (Vins et crémants non compris). Le dîner vous est préparé par notre traiteur Cuisine Plaisir et le service est assuré par les membres du Kiwanis ! Cette soirée est caritative : l’intégralité de la recette sera reversée aux associations locales d'aide à l'enfance en difficulté et notamment à l'association Ani’nomade, qui a pour projet de promouvoir la médiation animale et la zoothérapie pour aider les enfants en souffrance. Votre générosité et notre don permettront le financement d'un chien d'accompagnement judiciaire pour offrir aux enfants victimes de violences un soutien[...]
Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Atelier, Atelier, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation
Marquay 24620
Du 07/02/2026 au 08/03/2026
Février gourmand c'est un mois sous le signe de la gastronomie ! "Sur la route des saveurs du Périgord": animation théâtrale et dégustation". Rencontrez Martin, membre de l'automobile club du Périgord en 1920. Un personnage haut en couleur qui vous présentera les mets et les recettes du pays. En discutant avec la cuisinière et le chauffeur du château il a pu en apprendre beaucoup plus sur ce qui se déguste à la table de Puymartin. Son amour pour la cuisine de sa mère, paysanne, vous permettra de comprendre pourquoi la cuisine périgourdine est célèbre et unique depuis des siècles." Votre rencontre s'achèvera par une dégustation au coin du feu de la boutique du château.
Photographie - Vidéo
Marseille 13000
Du 29/01/2026 au 01/02/2026
Un voyage culturel et culinaire ! Du 1er décembre 2025 au 31 mars 2026, la France accueille « Le Voyage en Ukraine – La culture contre-attaque », une saison culturelle exceptionnelle conçue par l’Institut français et l’Institut ukrainien, avec le soutien des ministères français et ukrainien des Affaires étrangères et de la Culture. + d’infos Les grandes Tables-I·C·I Culture ont conçu plusieurs rendez-vous, en collaboration avec des actrices et acteurs de la scène culinaire de plusieurs villes ukrainiennes, restés sur place ou réfugiés en Europe. • Créations culinaires à plusieurs mains, • ateliers, • rencontre littéraire et radiophonique, • projection et exposition photo • & grand Dîner ! L’alimentation et la cuisine comme vecteur de dialogue, de transmission et de reconstruction. Ces propositions s’inscrivent dans le temps fort du Voyage en Ukraine à Marseille du 29 au 31 janvier à la Friche la Belle de Mai : • Rencontre des tiers lieux culturels ukrainiens et européens, • Exposition « Le Gué, Cultures sous guerre » de USS-Studio. Consacrée à des lieux et des artistes emblématiques de la scène artistique du pays, comme l’Arsenal des arts à Kyiv, le[...]