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LE RÊVE ET LA PLAINTE

Musique classique

Montpellier 34000

Le 03/05/2024

Au Petit Trianon, dans le domaine du Château de Versailles, peu de temps avant la Révolution, Louis XVI, roi de France, a offert une nouvelle cuisine à sa femme, Marie-Antoinette. C’est ici qu’ils reçoivent leurs amis pour deviser tranquillement sur le cours des choses. Dans une atmosphère de fin de règne bercée dans les eaux douces d’une musique proto-baroque spécialement composée pour l’occasion, des individus enjoués papotent, comme si tout ce qui les entoure était éternel. À peine s’ils prêtent attention à ce grondement sourd qui parfois les figent et suspend pour un instant leur inépuisable verbiage. Le rêve et la plainte est un conte bavard et contem - platif qui s'attache moins à des événements qu'aux récits qui sont faits d'eux et dresse un panorama d’opinions humaines égrainées affectueusement sur la peau du temps qui passe. Théâtre 1h30

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RENDEZ-VOUS NATURE EN ANJOU - BALADE SENSORIELLE FLEURIE

Nature - Environnement, Balades, Patrimoine - Culture, Spectacle

Durtal 49430

Le 04/05/2024

Organisé par Nature Ancestrale / Amandine Vient Partons à la découverte de ceux-ci, au travers d’une balade sensorielle, en quête des pouvoir cachés des plantes locales. Sureau noir, carotte sauvage, reine des prés, vous passez sans doute à côté, sans même les reconnaître. Il existe pourtant des moyens simples pour vous familiariser avec, et apprendre à les identifier sans crainte. En utilisant des outils ludiques, nous vous proposons de les appréhender à l’aide de vos 5 sens : la vue, par l’observation macroscopique ; l’ouïe, avec la découverte de la musiniérie et du chant des plantes ; le goût, avec des ateliers de cuisine sauvage ; le toucher, par des identifications à l’aveugle ; et enfin l’odorat, par des jeux d’ « odorama » végétaux. Vous aurez ainsi toutes les clés pour décoder votre environnement, et vivre en harmonie à son contact. Tout public | GRATUIT Durée : 2h30 Renseignements au 06 01 95 40 23 ou amandinevient@gmail.com Réservations (places limitées) https://naturancestrale.fr/produit/balade-sensorielle-fleurie-foret-de-chambiers/ Parking (face château de Chambiers) – Durtal Les Rendez-vous nature en Anjou sont mis en place et financés par le Département,[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Challes-les-Eaux, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Château des Comtes de Challes recrute un.e commis de Cuisine (H/F) The Challenge... Issu d'un parcours dans la restauration de préférence avec expérience dans l'hôtellerie-restauration, le/la Commis de cuisine rattaché à la restauration, est le soutien au Chef de Cuisine. Missions Générales Préparer la mise en place selon les arrivages et carte du moment. Mesurer et peser les proportions Assister la brigade de cuisine Maintenir la propreté de la cuisine Suivre les normes d'hygiène et de sécurité Signaler les éventuels besoins d'approvisionnement Appliquer les directives du Chef de Cuisine Collaborer avec la brigade de cuisine pour maintenir l'excellence des plats Relation Clientèle D'excellente présentation, veille constamment à faire preuve d'amabilité et de courtoisie avec l'ensemble des personnes qu'il peut être amené à rencontrer. S'assure de l'atteinte de la satisfaction optimale de la clientèle et de la qualité de service. Traiter et régler tout problème, toute plainte de client de façon courtoise et professionnelle Prérequis : Excellent relationnel, discrétion et sens de la diplomatie Bonne compétence en communication Précision, réactivité et adaptabilité Esprit[...]

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LE RÊVE ET LA PLAINTE

Musique classique, Patrimoine - Culture

Quillan 11500

Le 07/05/2024

Au Petit Trianon, dans le domaine du Parc du Château de Versailles, peu de temps avant la fameuse révolution, Louis XVI, roi de France a offert une nouvelle cuisine à sa femme, la reine de France, Marie-Antoinette. C’est ici qu’ils reçoivent leurs amis pour deviser tranquillement sur le cours des choses. Dans une atmosphère de fin de règne bercée dans les eaux douces d’une musique proto-baroque spécialement composée pour l’occasion, Le rêve et la plainte est un conte bavard contemplatif qui s'attache moins à des événements qu'aux récits qui sont faits d'eux et dresse un panorama d’opinions humaines égrainées affectueusement sur la peau du temps qui passe.

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Brunch au Château Sainte Sabine

Sainte-Sabine 21320

Du 04/05/2024 au 07/09/2024

Le moment gourmand de fin de semaine proposé par notre Chef Benjamin Linard ainsi que son équipe en cuisine et en pâtisserie. Chaque samedi, pour ravir les papilles de tous, découvrez des buffets salés et sucrés, chauds et froids, des viennoiseries et pâtisseries, une sélection de fromages accompagnés de boissons chaudes et fraîches. La carte est élaborée à partir de produits frais, de saison et produits 100% Côte d'Or. Sur place, les plus jeunes pourront profiter de jeux en bois et activités. Invitez-vous sur la terrasse ensoleillée donnant vue sur notre parc habité par des daims en semi-liberté, ou bien profitez de la salle du restaurant gastronomique lors des journées plus fraîches. Le samedi de 11h30 à 14h. Tarif : 59€ par personne - 30€ pour les enfants de - 12 ans Sur réservation au 03.80.49.22.01 ou info@saintesabine.com Le Brunch est ouvert à la clientèle du Château Sainte Sabine ainsi qu'aux clients extérieurs.

photo Journée autour des spécialités du Gard et repas campagnard

Journée autour des spécialités du Gard et repas campagnard

Repas - Dégustation

Martigues 13500

Le 12/05/2024

Niché au cœur des Cévennes, ce village médiéval vous enchantera par son charme intemporel. Flânez à travers ses ruelles pittoresques, imprégnez-vous de son histoire millénaire, du XIe au XXIe siècle. Laissez-vous séduire par la Maison de la Figue. Nichée dans les vestiges d'un château du XIVe siècle, cette maison pédagogique vous dévoilera tous les secrets de ce fruit emblématique du Gard. Dans un cadre enchanteur, laissez vos sens s'éveiller en dégustant d'exquis produits locaux. Au déjeuner, rendez-vous dans un restaurant champêtre à Courry pour un repas pantagruélique. Attendez-vous à un festin digne des plus grandes tablées de Rabelais. Découvrez toutes les saveurs authentiques de la région avec une cuisine du terroir ardéchois faite maison. De la terrine de fromage de tête au gigot d'agneau fondant, chaque bouchée vous transportera au cœur de la gastronomie locale. Au menu : Pain cuisiné et terrine de fromage de tête et terrine de pâté, mousse de canard, salade et saucisson, caillette chaude, boudin chaud, écrevisses. Liqueur de châtaigne. Gigot d’agneau et rognon de bœuf, pommes de terre à l’oignon. Fromage. Coupe ardéchoise. Un apéritif, vin à volonté, café.[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Vignieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Plongez au cœur d'une expérience culinaire et sensorielle unique en rejoignant le Château de Chapeau Cornu. Niché dans un paysage idyllique où la nature offre un tableau vivant changeant au gré des saisons, notre établissement est bien plus qu'un lieu de restauration et de détente. "La Rôtisserie", notre bistrot traditionnel, promet à nos convives un voyage gustatif authentique, agrémenté par les saveurs d'une cuisine soignée. Le Spa, havre de paix et de bien-être, complète l'expérience en invitant à la relaxation et à la sérénité. Le Château de Chapeau Cornu allie l'élégance d'un cadre historique à la chaleur d'un accueil personnalisé, où chaque membre de l'équipe contribue à créer des moments inoubliables pour nos hôtes. Nous sommes à la recherche d'un Commis de cuisine passionné et dynamique pour rejoindre notre brigade et participer à la magie du lieu. Si vous êtes prêt à relever ce défi, découvrez les détails de ce poste ci-dessous : Poste recherché : Commis de cuisine - Préparation des ingrédients nécessaires à l'élaboration des plats - Assistance dans la réalisation des recettes sous la supervision du chef de cuisine - Maintien de la propreté et de l'hygiène dans[...]

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AVENTURE GOURMANDE : APÉRITIF AUX PLANTES SAUVAGE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Aumelas 34230

Du 23/04/2024 au 14/05/2024

Éveillez vos sens et découvrez les trésors culinaires cachés dans la nature ! Le Château Bas d'Aumelas vous invite à une aventure gourmande unique, où balade dans les vignes, cueillette de plantes sauvages et ateliers cuisine se combinent pour une expérience inoubliable. Le concept : • Balade découverte dans les vignes biologiques : Laissez-vous guider à travers le vignoble et apprenez à identifier les plantes sauvages comestibles. • Mini ateliers cuisine sauvage : Explorez les saveurs de la nature et réalisez vos propres tartinables savoureuses à base de plantes sauvages. • Dégustation en accord avec les vins du Château : Accompagnez vos créations culinaires des vins du domaine, sélectionnés pour une expérience gustative optimale. Plus qu'un simple atelier, une véritable aventure à partager en famille ou entre amis !

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Festival Médiéval de Sedan

Festival généraliste, Histoire - Civilisation

Sedan 08200

Du 11/05/2024 au 12/05/2024

En ce deuxième week-end de mai, je vous propose de venir flâner entre les campements médiévaux et les reconstitutions historiques du 27ème Festival Médiéval du château fort de Sedan. Au milieu des nombreuses animations, déambulations musicales, concerts, spectacles de théâtre de rue, de jonglerie, de danse et des cracheurs de feu, plongez dans la vie quotidienne de nos ancêtres au travers de la cuisine, des armes, des machines de guerre, de la calligraphie, du tissage et de la forge…Alors comment y aller ? Où est-ce que je vais me stationner ? Où est-ce que je pourrais retirer de l’argent ? … Autant de questions que l’on se pose avant son arrivée à Sedan lors du Festival Médiéval ! Je tente de répondre à toutes vos questions dans cet article  !Voici le programme

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Les Rencontres Anisées du Château des Creissauds

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Conférence - Débat, Atelier

Aubagne 13400

Du 11/05/2024 au 12/05/2024

Un week-end ouvert à tous, où vous pourrez découvrir ce domaine et l'univers des anisés : des ateliers Cocktails, fabrication de pastis, cuisine… Des visites guidées avec dégustation Des activités pour les enfants Un marché potier avec l’association l’Argile Des food trucks Une soirée guinguette le samedi soir

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Premier commis / Première commise de cuisine

Emploi

Chantilly, 60, Oise, Hauts-de-France

Leader de la restauration sur site de transports, nous recrutons un commis de cuisine (h/f) pour le restaurant partenaire La Capitainerie du Château de Chantilly. Rejoignez un lieu d'exception et de tradition Le restaurant La Capitainerie offre aux visiteurs une escapade gourmande dans la tradition de la gastronomie française. On y retrouve différentes spécialités telles que son incontournable crème chantilly dont le Château et ses jardins en sont l'écrin. Nous vous proposons de nous rejoindre au cœur de ce site d'exception afin d'y exprimer tout votre talent, votre passion pour la gastronomie et la cuisine traditionnelle française. Vous aurez de privilège de travailler au sein de la fameuse cuisine de VATEL. A propos de nous Select Service Partner spécialiste de la gestion des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounges et convenience-stores dans 125 aéroports et 270 gares à travers le monde depuis plus de 60 ans. Vos futures missions : Assurer la mise en place de son poste Assurer la prestation culinaire à chaque service Veiller à gérer sa production Appliquer et contrôler le suivi des procédures mises en œuvre Veiller au respect des normes d'hygiène en vigueur[...]

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi

Mercuès, 46, Lot, Occitanie

Description de l'entreprise Séjourner au Château de Mercuès****, château du XIIIème Siècle dominant la vallée du Lot (46), vous fera vivre une expérience unique : une authentique plongée dans l'Histoire de France, au Moyen Âge. Édifié sur un promontoire rocheux, ce fut la résidence d'été des comtes-évêques de Cahors, durant plusieurs siècles. Aujourd'hui, c'est un très beau Relais et Chateaux de 30 chambres, équipé d'un restaurant gastronomique Le Duèze, étoilé Michelin, d'un restaurant bistronomique La Table de Mercuès et d'une terrasse extérieure. La nouvelle cuisine, dotée d'une table d'hôte et la salle à manger du XIXème ont été entièrement rénovées en 2018, tout en respectant le caractère historique du lieu. Le chef, Julien Poisot, trouve son inspiration chez les producteurs locaux et sa table a acquis une réputation internationale pour les merveilles qu'il concocte avec les truffes noires de Lalbenque, le safran et l'agneau du Quercy. Le menu signature s'articule autour des grands vins de Malbec et du cru produit et élevé au château, car avant d'en être le propriétaire, M. Vigouroux en est le vigneron. Description du poste Cuisinier expérimenté, le Chef de Partie[...]

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Accès au Jardins - Château d'Hauterives

Pour enfants, Sculpture, Peinture

Argentré 53210

Du 30/05/2024 au 02/06/2024

L’association A.C.C.E.S.- Art & Cross-Cultural Exchange Society avons pour objectif à travers l’art, de mettre en œuvre des principes de solidarité, de respect, d’ouverture, d’entraide, de fraternité et de charité. Nous venons en aide à la scolarisation des enfants aux Philippines, Tanzanie et Ouganda, dans leur pays, et ce depuis 2005. Nous préparons une exposition au château d’Hauterives en partenariat avec le ministère de la Culture dans le cadre des Rendez-vous au jardin du 30 mai au 2 juin prochain. Notre opération de cette année sera d’envergure. En effet, nous aurons le plaisir d’accueillir madame l’Ambassadrice des Philippines Jones Mahilum-West durant tout le week-end. Programme : - 30-31 mai / 1-2 juin de 11h à 18h Expositions d'artistes internationaux venus des 4 coins du monde : peintures, sculptures et photographies.. - 1er juin 13h à 18h : Danses et chants des Philippines, participation de l'AFPO - Amicale Franco-Philippines de l'Ouest 19h : dinner with our heART - cuisine traditionnelle des Philippines (sur réservation) - 1-2 juin 11h à 18h : découvrez les spécialités de la cuisine philippine avec des food truck - 2 juin 11h à 18h : atelier de peinture[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

Saint-Privat-du-Dragon, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Petit Prince, Association laïque à but non lucratif, organisateur de mieux être ensemble depuis 1985, recrute son/sa CHEF(FE) DE CUISINE pour les séjours familles et intergénérationnels et séjours scolaires printemps / Eté 2024. Au sein du Château d'Alleret, sa belle et grande cuisine ; à 2 km de St Privat du Dragon 43380 (15km de Langeac et de Brioude) Sud Auvergne, vous voulez faire partie d'une équipe dynamique et chaleureuse ; faire vivre de bons moments aux familles, aux jeunes, aux enfants. Venez contribuer avec une joyeuse cuisine ! Profil du candidat : * CAP, BEP, BTS ou équivalent souhaité * Expérience en cuisine de collectivité et/ou gastronomique de 3 ans * Sensibilité souhaitée à la cuisine favorisant les produits locaux et bio, * Menus classiques et aussi végétariens. Missions : * Confections des 2 repas, environ 90 couverts / jour, * Commandes, Réception des livraisons. Conditions : * Rémunération : 16€ brut de l'heure, * Possibilité d'être nourri - logé, plus un forfait déplacement suivant région, * 40 heures / semaine - 1 jour de congé par semaine (travail le week-end). Contrat et périodes : * Du 26 mai au 31 mai, du 10 au 14 et du 17 au 21 juin[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Challes-les-Eaux, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Château des Comtes de Challes recrute un.e Plongeur.euse (H/F) Missions Générales Laver les ustensiles de cuisine utilisés pour la préparation des plats Laver la vaisselle client Participer au nettoyage de la cuisine à chaque fin de service Entretenir l'espace de plonge Veiller à la bonne utilisation du matériel de nettoyage et des produits à disposition Garantir la qualité de nettoyage de la vaisselle servie aux clients Relation Clientèle D'excellente présentation, veille constamment à faire preuve d'amabilité et de courtoisie avec l'ensemble des personnes qu'il peut être amené à rencontrer. Traiter et régler tout problème, toute plainte de client de façon courtoise et professionnelle Prérequis : Discrétion et sens de la diplomatie Autonomie Esprit d'équipe Excellente présentation Disponibilité, flexibilité et bonnes capacités d'adaptation Organisation et rigueur Le Chateau n'est pas desservi par les transports en commun en fin de shift. AVANTAGES Nourri sur le temps de travail Mutuelle avantageuse PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ Château des Comtes de Challes C'est en 2002 que la Famille TREVES acquiert le Château, dans lequel elle entreprend la réalisation[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Wingen-sur-Moder, 67, Bas-Rhin, Grand Est

APROLYA SAS, entreprise de conseil RH et de recrutement, , recherche pour le Château Hochberg, des Extras en restauration H/F, pour son restaurant bistronomique basé à Wingen-sur-Moder en Alsace. Le château classé monument historique est situé face au musée Lalique et offre un cadre chic et convivial. Le Chef Barberis et son équipe proposent une cuisine raffinée, gourmande et toutefois accessible, avec d'excellents produits locaux de saison achetés en commun avec la Villa René Lalique, ainsi qu'une très belle sélection de vins. Nous vous proposons de : - Rejoindre et compléter ponctuellement une équipe dynamique dans un environnement emblématique. - Vivre une expérience formatrice dans une entreprise à taille humaine. - Contribuer à offrir à nos hôtes un moment d'évasion et de plaisir en apportant votre savoir-faire, votre personnalité et votre sourire. Vos principales missions susceptibles de vous être proposées : - Accueil et prise en charge des clients. - Mise en place et nettoyage de la salle. - Service en salle des mets et des boissons aux clients. - Travail en cuisine. - Toute autres missions annexes en appui à l'équipe. Votre profil : - Vous êtes étudiant(e) ou[...]

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Commis / Commise de restaurant

Emploi

Courcelles-sur-Vesle, 22, Aisne, Bretagne

Nous sommes à la recherche d'un ou une Commis de Salle pour notre restaurant gastronomique ouvert toute l'année. Reportant au Directeur de Salle, vous assurez le lien entre le Chef de cuisine et les Chefs de rang durant les services. Doté d'un sens du service inné, souriant et appréciant le travail en équipe, vous êtes passionné par les métiers de la restauration. Ce poste peut aussi bien être pour le service du petit-déjeuner, déjeuner ou dîner en journée coupée et très occasionnellement, en journée continue. Restaurant ouvert 7 jours sur 7. Les missions : - Accueillir les clients de manière chaleureuse et professionnelle, - Assurer le service en salle en faisant la liaison avec la cuisine, - Apporter les mets et savoir les présenter, - Service banquet pour les mariages ou les grands événements, - Mettre en place les salles de restaurant, les salons et la terrasse pour les services, - Assurer le réassort des produits nécessaires aux services, - Veiller à la propreté des salles de restaurant et de son poste de travail, - Étroite collaboration avec la cuisine, - Travail en équipe indispensable, - Respect des procédures et normes d'hygiène Profil recherché : Une première[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Mauvezin, 32, Gers, Occitanie

Le Chateau Engalin est un lieu de restauration pour de l'événementiel situé dans le sud-ouest de la France, connu pour sa cuisine contemporaine de produits frais. Rejoignez notre équipe en tant qu'employé.e polyvalent.e au Château Engalin. Participez à la création d'un environnement confortable pour nos clients. Les missions comprennent : - Servir le petit-déjeuner sur la terrasse à côté de la cuisine - Vider le buffet et nettoyer toute la vaisselle concernée - Nettoyer quotidiennement la machine à café - Réapprovisionner tous les articles pour le lendemain - Ménage de chambre selon les besoins des clients (rafraîchissement des lits, changement des serviettes, petit ménage dans la salle de bain, réapprovisionnement en papier toilette) - Nettoyer les installations publiques (toilettes, cuisine invités, tous les espaces) - Aide à l'organisation du banquet de mariage ou du déjeuner pour les résidents - Service au bar - Service lors de la réception du mariage mais aussi pendant le repas - Manutention diverse pour préparer les évènements - Nettoyage des chambres lors du départ des clients Sous la responsabilité du propriétaire et gérant, event manager et house manager. La[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi

Wingen-sur-Moder, 67, Bas-Rhin, Grand Est

APROLYA SAS, entreprise de conseil RH et de recrutement, , recherche pour le Château Hochberg, un(e) Réceptionniste H/F, pour son restaurant bistronomique basé à Wingen-sur-Moder en Alsace. Le château classé monument historique est situé face au musée Lalique et offre un cadre chic et convivial. Le Chef Barberis et son équipe proposent une cuisine raffinée, gourmande et toutefois accessible, avec d'excellents produits locaux de saison achetés en commun avec la Villa René Lalique. Nous vous proposons de : - Rejoindre une équipe dynamique dans un environnement emblématique. - Vivre une expérience formatrice dans une entreprise à taille humaine. - Offrir à nos hôtes un moment d'évasion et de plaisir en apportant votre savoir-faire, votre personnalité et votre sourire. - Accueillir, informer et guider les personnes dans l'établissement tout comme au téléphone : vous êtes la première personne rencontrée par la clientèle. - Être à l'écoute du client, présenter les prestations offertes par l'établissement et informer et conseiller sur les activités touristiques et culturelles possibles aux alentours. - Gérer les plannings et réservations et assurer certaines tâches administratives. -[...]

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Les Médiévales de Fontaine Guérard

Marché, Spectacle, Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation

RADEPONT 27380

Du 01/06/2024 au 02/06/2024

Pour cette 8ème édition, l’abbaye de Fontaine-Guérard fera vivre aux visiteurs l’époque du Moyen-Âge, de la période viking à la fin du 15ème siècle ! Des compagnies de reconstitution historique en costumes d’époque présenteront leurs campements montrant la vie de cette époque avec démonstration d’armes, d’artisanat, de cuisine, de forge, mais aussi animations, combats, battle arc, bolas, danses médiévales tout au long de ces deux jours. Sans oublier le marché médiéval avec des artisans authentiques. Et pour vous restaurer, un rôtisseur au feu de bois et une échoppe proposant des boissons artisanales. Nombreuses animations pour les enfants : château ludique, tournoi des petits écuyers, tir à l'arc, etc. Bonne humeur et ambiance familiale garanties ! Samedi 1er à partir de 20h00 : banquet-spectacle avec menu médiéval (sur réservation). Belles dames et doux seigneurs, soyez les privilégiés qui dégusteront à la lueur des bougies dans le magnifique dortoir des moniales, doux breuvages et moult ripailles concoctées par notre maître rôtisseur. Vivez les festivités d’un véritable banquet médiéval animé par les Amis du Château de Châteaudun. La soirée s’achèvera par un spectacle[...]

photo Les Médiévales de Fontaine Guérard

Les Médiévales de Fontaine Guérard

Histoire - Civilisation, Artisanat

Radepont 27380

Du 01/06/2024 au 02/06/2024

Pour cette 8ème édition, l’abbaye de Fontaine-Guérard fera vivre aux visiteurs l’époque du Moyen-Âge, de la période viking à la fin du 15ème siècle ! Des compagnies de reconstitution historique en costumes d’époque présenteront leurs campements montrant la vie de cette époque avec démonstration d’armes, d’artisanat, de cuisine, de forge, mais aussi animations, combats, battle arc, bolas, danses médiévales tout au long de ces deux jours. Sans oublier le marché médiéval avec des artisans authentiques. Et pour vous restaurer, un rôtisseur au feu de bois et une échoppe proposant des boissons artisanales. Nombreuses animations pour les enfants : château ludique, tournoi des petits écuyers, tir à l'arc, etc. Bonne humeur et ambiance familiale garanties ! Samedi 1er à partir de 20h00 : banquet-spectacle avec menu médiéval (sur réservation). Belles dames et doux seigneurs, soyez les privilégiés qui dégusteront à la lueur des bougies dans le magnifique dortoir des moniales, doux breuvages et moult ripailles concoctées par notre maître rôtisseur. Vivez les festivités d’un véritable banquet médiéval animé par les Amis du Château de Châteaudun. La soirée s’achèvera par un spectacle[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Gouvieux, 60, Oise, Hauts-de-France

Envie de travailler dans une société à taille humaine où règne une bonne ambiance de travail et un esprit familial ? Rejoignez l'équipe du Château de la Tour, hôtel restaurant gastronomique 4* à Chantilly-Gouvieux. Une clientèle variée (individuels, séminaires, mariages.), un lieu de travail exceptionnel (parc de 8 hectares, salles de restaurant de charme) Le (la) plongeur (se) assure le nettoyage de vaisselle et la verrerie, le nettoyage des ustensiles de cuisine (plonge batterie), l'entretien de la cuisine, l'entretien des locaux et des parties communes. Sous la responsabilité du Chef de la Cuisine, les fonctions de PLONGEUR(SE) consisteront : Activités Principales : - Approvisionnement en produits lessiviels - Lavage à la main, utilisation du lave-vaisselle - Tri de la vaisselle avant et après lavage, utilisation de la sécheuse - Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité - Vérification de la propreté et tri en sortie - Peut être amené à exécuter des tâches d'appoint en cuisine - Maintenir la cuisine propre en procédant au lavage et à l'entretien des locaux - Entretien et rangement de la cuisine après le service et le départ des cuisiniers - Contrôle[...]

photo Chef cuisinier / cuisinière

Chef cuisinier / cuisinière

Emploi

Château-Arnoux-Saint-Auban, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

1. Missions : L'assistant du Chef de production est par définition le remplaçant permanent du chef de Production. Professionnel de la cuisine de collectivité, Il a une parfaite connaissance des fiches techniques des plats à produire et maîtrise l'organisation du travail en cuisine de collectivité. Il est chargé de satisfaire les clients par un service, un produit de qualité. 2. Activités : Le champ d'intervention de l'Assistant du chef de Production comporte cinq activités : - Assure une liaison permanente avec le chef de Production et est au clair sur les impératifs de production. - Organise l'ensemble de la production des repas. Il s'assure de la quantité et la qualité nécessaire des matières premières et des produits finis en fonction de la production à assurer. S'occupe de la répartition du personnel sur les postes de travail, donne les consignes, assure l'organisation de la production, s'assure de la conformité de celle-ci dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité (procédure HACCP). Peut remplacer un salarié en production si besoin - Coordonne le travail des chauffeurs en fonction des tournées à réaliser. Il a une parfaite connaissance des tournées à effectuer[...]

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Assistant(e) de production en restauration collective

Emploi

Château-Arnoux-Saint-Auban, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences ! R.A.S Intérim, réseau d'agences d'emploi de 175 agences, propose des centaines d'opportunités d'emploi dans tous les secteurs d'activité, en intérim, CDD et CDI. La Mission: L'assistant du Chef de production est par définition le remplaçant permanent du chef de Production. Professionnel de la cuisine de collectivité, Il a une parfaite connaissance des fiches techniques des plats à produire et maîtrise l'organisation du travail en cuisine de collectivité. Il est chargé de satisfaire les clients par un service, un produit de qualité. Le profil recherché: Ce poste s'adresse à un professionnel de la cuisine ayant une solide expérience dans la cuisine de collectivité. Une connaissance du champ de l'insertion sociale serait un plus. Une formation spécialisée dans la cuisine (BTS/ Brevet de Maîtrise/ Bac Pro) Permis B exigé Poste situé à Château-Arnoux - Temps plein 35 heures Horaires du lundi au vendredi et un samedi matin sur 3 (horaires susceptibles d'être modifiés) Rémunération selon CCN du personnel des entreprises de restauration de collectivités Horaires de travail réguliers

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Gréoux-les-Bains, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Les Vacances des uns font l'emploi des autres ! Bienvenue au DOMAINE DE CHATEAU LAVAL à Gréoux-les-Bains ! Au cœur d'un parc de 30 ha, à 50 kms d'Aix-en-Provence-Hôtellerie Loisirs et Affaires-83 Chambres, 40 Appartements, 44 Mobil homes, Restaurant, Bar, Piscine, Tennis, 8 salles de séminaire. - Conditions du poste : - Ce poste saisonnier, à pourvoir immédiatement jusqu'à fin Octobre 2024, au salaire de 2261€ brut/mois + 13ème mois au prorata + 5% de prime variable sur objectifs, à 35h par semaine. peut tout à fait se prolonger dans un de nos 24 établissements ! - Pour nous, la personnalité ça compte, la formation aussi, sans parler de l'équilibre vie pro /vie perso - En plus, vos deux jours de repos sont forcément consécutifs (sinon on n'appelle pas ça du repos n'est ce-pas?), - Le CSE et VB prennent soin de votre pouvoir d'achat. Réductions jusqu'à -30 % sur vos séjours, petits plus non négligeables, nous vous offrons jusqu'à 3 week-ends par an (en fonction de la durée du contrat) dans un des lieux VB avec la personne de votre choix (et enfants) en pension complète ! - Et parce qu'on aime prendre soin de vous, notre mutuelle d'entreprise est prise en charge à 70%. -[...]

photo Responsable de bar

Responsable de bar

Emploi

Mauvezin, 32, Gers, Occitanie

Le Chateau Engalin est un lieu de mariage axé sur la restauration et le bar situé dans le sud-ouest de la France, connu pour sa cuisine contemporaine de produits frais. Le profil recherché pour ce poste : - Passionné de vin et de mixologie - Souci du détail dans tous les sens - Capable de bien performer dans un environnement à haute pression et au rythme rapide - Solides compétences en leadership - Excellentes compétences organisationnelles - 10 ans d'expérience dans un poste similaire - Viser l'excellence avec enthousiasme et motivation - Créer un environnement de travail positif où toute l'équipe peut s'épanouir - Communicateur confiant et à l'aise dans l'établissement de relations - Prendre des initiatives et prendre des décisions qui conviennent à nos clients - Viser l'excellence - Démontrer un chronométrage et une fiabilité exceptionnels - Avoir un esprit de sécurité avant tout Responsabilités: 1. Gestion de l'équipe du bar - Gère et supervise l'équipe du bar - Formation de l'équipe - Coordonne avec le responsable évènementiel et la cuisine pour organiser les plannings 2. Entretien et inventaire du stock du bar - Maintient l'inventaire optimal - S'assure que le[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi

Nieuil, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Au c?ur de la belle campagne charentaise, au détour d'une petite route, apparaît altier et magnifique, le château de Nieuil Belles façades Renaissance, grosse tour ronde entourant le corps de logis, douves en eau, jardin à la française... C'est dans ce cadre majestueux et paisible que vous organisez le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives de notre cheffe de cuisine, et du respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur, dans l'objectif d'assurer la bonne réalisation des prestations et de satisfaire nos vacanciers. Profil recherché - Passionné par la cuisine - Créatif - Sens des responsabilités - Pédagogue - Avoir le goût du partage et de la transmission Vos missions Avec la cheffe de cuisine : Culinaire : - Etablir des menus dans le respect des fiches techniques ; - Participation à la production culinaire ; - Mettre en place et contrôler l'application de toutes les directives concernant la fabrication des plats, leur qualité et leur présentation ; - Vérification du respect des procédures (fiches techniques, normes d'hygiène et de sécurité, etc.) ; Gestion : - Participation au passage des commandes de matière première ainsi qu'à[...]

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Les Années 20 au Château de Montpoupon

Théâtre, Patrimoine - Culture

Céré-la-Ronde 37460

Du 08/06/2024 au 09/06/2024

Véritable voyage dans le temps, Les Années 20 au Château de Montpoupon vous plonge dans la vie quotidienne des Années Folles, le temps d’un week-end. Juin 1924, Monsieur et Madame de Montpoupon organisent des olympiades. Cette compétition amicale opposant les Maisons de Rasay et de Montpoupon est l’occasion de renforcer les liens entre les personnels de maison et les familles. Dans une déambulation atypique, du salon aux chambres, de la cuisine en passant par les communs, chaque pièce est investie par des comédiens qui vous feront vivre la préparation de ces olympiades ! Vous serez témoins et pourquoi pas acteurs des entrainements sportifs et des compétitions ! Saurez-vous être à la hauteur ? Rendez-vous les 8 et 9 juin 2024 pour le savoir !

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SPECTACLE - Le Bourgeois Gentilhomme

Spectacle, Patrimoine - Culture

Val-du-Maine 53340

Du 06/06/2024 au 08/06/2024

Depuis six ans, chaque été, l’opéra s’invite à la campagne dans le parc du château de Linières, à Val-du-Maine (Mayenne), à une quinzaine de kilomètres de Sablé-sur-Sarthe. Découvrez le spectacle "Le Bourgeois Gentilhomme" par Molière. Mise en scène : Julien Huchet-Ostini Début du spectacle à 20h30 le 06, 07, et 08 juin et 15h le 09 juin, dans le parc du château de Linières, à Val-du-Maine. Possibilité de se restaurer sur place : 19 € adulte, 12 € enfant. Cuisine maison sur place. Plat/dessert selon l'inspiration du chef! (hors boissons) Heure de présentation obligatoire pour le repas: 1h30 avant l'heure de début du spectacle Tarifs spectacle : adulte 23€ ; 16 € pour les 12-18 ans ; moins de 12 ans gratuit. Billetterie sur internet : https://www.billetweb.fr/le-bourgeois-gentilhomme14 Réservations conseillées.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi

Mauvezin, 32, Gers, Occitanie

Le Château Engalin est un lieu de mariage axé sur la cuisine et sur le bar (cocktails, spiritueux et vins) situé dans le sud-ouest de la France, connu pour sa cuisine contemporaine de produits frais. Nous recherchons un/une second/e de cuisine : - Passionné par la cuisine et les ingrédients - Souci du détail dans tous les sens - Capable de bien performer dans un environnement à haute pression et au rythme rapide - Soutenir le/la chef/fe de cuisine dans son rôle - Excellentes compétences organisationnelles - 5 ans d'expérience dans un poste similaire - Viser l'excellence avec enthousiasme et motivation - Créer un environnement de travail positif où toute l'équipe peut s'épanouir - Communicateur confiant et à l'aise dans l'établissement de relations - Prendre des initiatives et prendre des décisions qui conviennent à nos clients - Vise l'excellence - Démontrer un chronométrage et une fiabilité exceptionnels - Avoir un esprit de sécurité avant tout Logistique du poste : - De mai à octobre - Jeudi-lundi 42h/semaine - Mardi et mercredi libres - Salaire brut 3000€/mois Critères indispensables : 5 ans d'expérience minimum et bilingue anglais - toute la communication se tiendra[...]

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Les Ducales de Guise

Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture

Guise 02120

Du 14/06/2024 au 16/06/2024

La fête médiévale annuelle du Château Fort de Guise, les Ducales de Guise, aura de nouveau lieu en 2024, du 14 au 16 juin. La manifestation fait venir des troupes qui campent sur le site tout le week-end, animent la fête et présentent aux publics la vie civile et militaire au Moyen-Age. Elle permet ainsi de découvrir, le temps d’une journée, le Château Fort de Guise comme il pouvait l’être au Moyen-Age : démonstrations de combats, artisanat, cuisine, tirs d’artillerie, musique, ferme médiévale… Vous pourrez tout apprendre de la vie au Moyen-Age tout en profitant d’une journée agréable au Château, en plein air. L’organisation de cette manifestation est portée par la vocation d’Education Populaire de notre association, le Club du Vieux Manoir : montrer, faire entendre, toucher, sentir, voir ou encore essayer pour apprendre, découvrir et comprendre. C’est ce que peuvent faire les scolaires le vendredi, journée qui leur est spécifiquement dédiée. Mais pas d’inquiétude, le week-end est ouvert à tout le monde, car il n’y a pas d’âge pour apprendre et apprécier autant que les enfants les combats de chevaliers et la danse médiévale !

photo Les Ducales, la fête médiévale du Château Fort de Guise

Les Ducales, la fête médiévale du Château Fort de Guise

Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Fête

Guise 02120

Du 14/06/2024 au 16/06/2024

Les Ducales de Guise aura de nouveau bien lieu cette année. La manifestation fait venir des troupes qui campent sur le site tout le week-end, animent la fête et présentent aux publics la vie civile et militaire au Moyen-Age. Démonstrations de combats, artisanat, cuisine, tirs d'artillerie, musique, ferme médiévale...vous pourrez tout apprendre de la vie au Moyen-Age tout en profitant d'une journée agréable au Château. A noter cette année le retour du spectacle ludique et humoristique de Machina Silente sur l'art de la poliorcétique...vous ne savez pas ce que c'est ? Venez le découvrir en juin au Château :)

photo Chargé / Chargée de mission événementiel

Chargé / Chargée de mission événementiel

Emploi

Vicq, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

CONTEXTE ENTREPRISE Le Château de La Mothe, un joyau médiéval classé monument historique situé au cœur de l'Auvergne, dans l'Allier. Offrant 5 chambres d'hôtes, 5 gîtes, 5 salles de réception, une cuisine et une capacité d'accueil de 80 personnes, notre domaine s'étend sur 6 hectares, entre piscine et jardin d'honneur. Idéalement situé à moins de 45 minutes de Clermont-Ferrand et à 30 minutes de Vichy, notre château offre un cadre exceptionnel pour des événements d'entreprise. Que ce soit pour un séminaire, un team building, un lancement de produit, un mariage ou une soirée de gala ou privée, nos salles équipées des dernières technologies favorisent la créativité et l'efficacité des réunions privées et professionnelles. Le Château de La Mothe étant en plein développement de son activité. Découvrez le site internet du Château de la Mothe : https://www.lechateaudelamothe.fr/ FINALITES DU POSTE L'Assistant(e) événementiel aide le dirigeant de l'établissement sur les aspects suivants : Accueil et gestion administrative Gestion des prestataires Gestion des voyageurs Gestion de la logistique ACTIVITES PRINCIPALES Accueil et gestion administrative Accueillir, renseigner et[...]

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Demi-chef de rang

Emploi

Mercuès, 46, Lot, Occitanie

Vous serez impliqué dans les différents espaces de restauration. Vous appréciez les produits régionaux et les Grands Malbec, et vous saurez les valoriser, en particulier ceux produits et élevés au Château de Mercuès. Véritable passionné(e) du Service et de la Restauration vous avez envie de vous investir dans un lieu unique pour en devenir un ambassadeur, en faisant vivre à nos hôtes une expérience insolite. Belles perspectives d'évolution au sein de l'entreprise. Au contact d'une clientèle exigeante et épicurienne, vous assistez le Chef de rang pour le restaurant étoilé et notre offre bistronomique. Missions - Participe à l'excellent déroulement des services et à la satisfaction des clients, avec un accueil professionnel et chaleureux - Assure la mise en place de la salle - Est garant de la bonne utilisation des matériels, du linge et de la vaisselle - Anticipe les demandes et les attentes des clients - Assure la réclame auprès du Chef et une bonne communication entre la cuisine et la salle - Assure la connexion entre la salle et la cuisine en sortant les plats aidé du commis et/ou stagiaire - Participe aux normes d'hygiènes et de sécurité en maintenant les lieux[...]

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Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi

Nieuil, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste Au coeur de la belle campagne charentaise, au détour d'une petite route, apparaît altier et magnifique, le château de Nieuil. Belles façades Renaissance, grosses tours rondes entourant le corps de logis, douves en eau, jardin à la française C'est dans ce cadre majestueux et paisible que vous assurerez le service en salle et la satisfaction du client. Profil recherché - Excellent sens de la relation client - Réactif - Sens de l'écoute - Esprit d'équipe - Sens de l'organisation - Polyvalent(e) Vos missions Accueil : - Accueillir les clients et les accompagner tout au long du repas, - Prendre les commandes des clients et les servir, - S'assurer du congé des clients Service : - Organiser et coordonner le service - Assurer la mise en place, l'entretien et le nettoyage des salles - Organiser et vérifier la mise en place des salons - Veiller à la bonne synchronisation entre la cuisine et la salle Autres : - Ateliers cocktails - Aide en cuisine et plonge occasionnellement Conditions d'emploi : - Langues : Français (anglais/espagnol serait un plus) - Avantages : Tickets restaurants, mutuelle, augmentation annuelle selon des critères[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Situé au pied du château d'Amboise, Chez Bruno est un restaurant convivial proposant une cuisine traditionnelle. Pour compléter notre équipe, nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine. Vous n'avez pas d'expériences mais vous êtes de nature dynamique, vous souhaitez travailler et évoluer dans un esprit familial, vous êtes disponible dès maintenant, ce poste est pour vous! Salaire en fonction de votre expérience (à définir lors de l'entretien) + restauration (2 repas par jour) + pourboire 2 jours de repos consécutifs: dimanche et lundi

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Sévérac d'Aveyron, 12, Aveyron, Occitanie

Le poste : Votre agence Proman recrute pour l'un de ses clients : Un Responsable cuisine F/H pour l'aire d'autoroute de Severac le chateau Vous intervenez dans un établissement de restauration proche d'une autoroute et vos missions seront la gestion de la cuisine : - Préparation de différents plats en cuisine, froid et chaud - En equipe cuisson et cuisine simple - Réaliser la préparation de produits alimentaires, snacks... - Gérer entre 1 et 4 employés - Gestion du planning Horaires : 7h par jour et en continue avec 30 minutes de pause déjeuner Travail le Week-end + 2 jours de repos en roulement en fonction du planning Profil recherché : Faire preuve d'attention à l'égard des collaborateurs Etre ponctuel, dynamique et volontaire Avoir un bon esprit d'équipe Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

photo Agent / Agente d'accueil touristique

Agent / Agente d'accueil touristique

Emploi

Vicq, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

CONTEXTE ENTREPRISE Le Château de La Mothe, un joyau médiéval classé monument historique situé au cœur de l'Auvergne, dans l'Allier. Offrant 5 chambres d'hôtes, 5 gîtes, 5 salles de réception, une cuisine et une capacité d'accueil de 80 personnes, notre domaine s'étend sur 6 hectares, entre piscine et jardin d'honneur. Idéalement situé à moins de 45 minutes de Clermont-Ferrand et à 30 minutes de Vichy, notre château offre un cadre exceptionnel pour des événements d'entreprise. Que ce soit pour un séminaire, un team building, un lancement de produit, un mariage ou une soirée de gala ou privée, nos salles équipées des dernières technologies favorisent la créativité et l'efficacité des réunions privées et professionnelles. Le Château de La Mothe étant en plein développement de son activité, vous serez dans un premier temps le "bras droit" du propriétaire exploitant sur l'ensemble des domaines. Découvrez le site internet du Château de la Mothe : https://www.lechateaudelamothe.fr/ . En tant que Adjoint d'exploitation événement touristique, vous encadrez et organisez les différents services en assurant la coordination journalière et opérationnelle, anticipez l'activité et[...]

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Agent / Agente de maintenance de matériels de manutention

Emploi

Courcelles-sur-Vesle, 22, Aisne, Bretagne

Notre Maison familiale recrute de nouveaux talents ! Vous êtes dynamique, motivé et voulez rejoindre un établissement en pleine évolution ? Alors, envoyez-nous votre candidature ! Nous renforçons nos équipes en prévision des nombreux projets qui sont en cours de réalisation. Nous sommes à la recherche d'un ou une Agent de Maintenance pour notre hôtel/restaurant ouvert toute l'année. Vous assurerez la maintenance du domaine et de ses installations et veillerez à la sécurité des clients et des collaborateurs en faisant preuve de réactivité et d'efficacité. La polyvalence (plomberie, soudure, menuiserie, serrurerie, peinture...) et l'esprit d'équipe sont essentiels. Ce poste est en journée continue. Hôtel et restaurant ouvert 7 jours sur 7. Les missions : - Assurer l'entretien quotidien du Château, - Effectuer des réparations dans les chambres : changement système de chasse d'eau, changement d'ampoules, nettoyage des mousseurs, travaux de serrurerie, etc. - Effectuer des petits travaux de peinture, - Assurer l'entretien de la piscine, - Assurer la vérification et l'entretien de base des éléments de la cuisine et de la lingerie (réfrigérateurs, machines à laver, adoucisseurs.), -[...]

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Guinguette éphémère du Château Lalande-Labatut

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Musique

Sallebœuf 33370

Du 23/05/2024 au 29/08/2024

Les propriétaires du Château Lalande-Labatut vous invitent tout au long de l'été pour leur guinguette éphémère au bord de leurs vignes. Trois dates à ne pas manquer pour passer un moment convivial, déguster les vins de la propriété et de la bonne cuisine locale. Une animation musicale accompagnera également la soirée.

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Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi

Cerisy-la-Salle, 50, Manche, Normandie

Le GIP Tandem Recrute Pour L'association des Amis de Pontigny-Cerisy : Et si vous preniez part à l'histoire en rejoignant l'équipe du Château de Cerisy, bâtisse du XVIIème siècle, nichée au cœur d'un écrin de verdure ? L'association des Amis de Pontigny-Cerisy, fondée en 1952 et reconnue d'utilité publique, a pour but de favoriser les valeurs intellectuelles et artistique. Elle accueille une vingtaine de colloques de longue durée en résidentiel dans un site classé au titre de la protection des monuments historiques, le château de Cerisy la salle. Dans le cadre de la saison annuelle des Colloques Internationaux, le Château de Cerisy recrute afin de renforcer son équipe permanente un personnel d'hébergement et de restauration. Entre Saint Lô et Coutances, au sein du château de Cerisy, vos missions seront les suivantes : MISSIONS : Entretien des locaux : Veiller à la propreté et la bonne tenue des locaux Entretien des locaux collectifs et des chambres individuelles des résidents Restauration : Dresser les tables pour les différents repas Participation aux services de restauration de manière traditionnelle (Service à table) Nettoyage reconditionnement du matériel de cuisine Entretien[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Villandry, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Villandry, à côté du Château, nous recherchons un aide cuisine plongeur , pour restaurant le cheval rouge Nous proposons un service restauration de 12h à 14h30 Horaires : 9h à 16h environ Vous recherchez un poste dans une entreprise familiale, à proximité de chez vous, dans une ambiance décontractée mais professionnelle. Vous serez en charge, des entrées, desserts, aide au nettoyage de la cuisine, et plonge vaisselle et pourrais assister le chef de cuisine dans ses préparations, vous pourrez également effectuer le nettoyage des chambres si besoin et passages communs .

photo Chargé / Chargée responsable de projet événementiel

Chargé / Chargée responsable de projet événementiel

Emploi

Mauvezin, 32, Gers, Occitanie

Le Château Engalin est un lieu de mariage axé sur la restauration et le bar (cocktail, spiritueux, vins) situé dans le sud-ouest de la France, connu pour sa cuisine contemporaine de produits frais. Nous recherchons un/une responsable évènementiel : - Sens du service - Souci du détail dans tous les sens - Capable de bien performer dans un environnement à haute pression et au rythme rapide - Solides compétences en leadership - 10 ans d'expérience dans le métier - Excellentes compétences organisationnelles - Viser l'excellence avec enthousiasme et être motivé - Créer un environnement de travail positif où toute l'équipe peut s'épanouir - Être un bon communicant et être à l'aise dans les relations sociales - Prendre des initiatives et prendre des décisions qui conviennent à nos clients - Viser l'excellence Le travail En tant que Représentant d'Engalin, vous jouerez un rôle central dans l'orchestration d'événements à la gestion fluide. 1. Bien-être du Domaine - Représenter la marque - Organiser le changement de clients de la maison et du domaine - Effectuer des vérifications des espaces publics et des chambres avant l'arrivée des clients. 2. Relation client - Servir de[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi

Pomarède, 11, Aude, Occitanie

Le Château de la Pomarède agrandi son équipe : Venez rejoindre une équipe jeune et dynamique dans une ambiance agréable et un travail riche et stimulant. Château à 10mn de Castelnaudary et Revel, Cuisine bistronomique. Travail du mercredi midi au dimanche midi uniquement le midi sauf le vendredi et le samedi midi et soir. Service en salle et activités liée à l'hôtellerie restauration. Nous pouvons vous formez sur place aucun problème. Du moment que vous êtes motivé dynamique et que vous avez de la bonne humeur vous êtes les bienvenus.

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Agent / Agente d'entretien/propreté de bureaux

Emploi

Pont-du-Château, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

La commune de PONT-DU-CHÂTEAU recrute Un Agent de service et d'entretien (H/F) à temps non complet 29 h 30 - Cadre d'emplois des Adjoints Techniques (Contractuel CDD) Entre le 8 juillet et le 31 août 2024 selon besoin Sous l'autorité du responsable du service éducation enfance jeunesse, l'agent de service et d'entretien effectue l'enchaînement des travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien des locaux des accueils de loisirs sans hébergement (ALSH) Le Colibri. Missions en période de vacances scolaires : - Entretien des locaux des accueils de loisirs sans hébergement (ALSH) situés au Colibri - Service de restauration à l'ALSH : préparation et mise en place du réfectoire, service, plonge, nettoyage de la cuisine et du réfectoire. Profil : - CAP agent de propreté et d'hygiène apprécié - Connaissance des règles d'hygiène alimentaire (HACCP) et de bio nettoyage - Connaissance des gestes et postures de la manutention - Avoir le sens des responsabilités, capacité d'adaptation. - Connaissance du public enfant ; - Savoir travailler en équipe ; - Etre autonome dans l'exécution des tâches ; - Ponctualité, assiduité. Rémunération et conditions de travail : Emploi temporaire[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Saint-Jean-le-Comtal, 32, Gers, Occitanie

Le Château de Camille situé sur la commune de Saint Jean le Comtal (Gers-32)) recherche un/e cuisinier/ère en contrat saisonnier de Mai à fin octobre 2024. Au sein d'une équipe jeune et dynamique, vous êtes fort(e) de propositions, organisé(e), fiable, appliqué/e dans votre travail et dans le respect des normes d'hygiène. Travailler les produits frais, pouvoir vous épanouir dans une équipe en étant force de proposition sont essentiels pour vous. Vous êtes motivé/e. Alors ce poste est fait pour vous, venez vite rejoindre l'équipe jeune et dynamique du Château de Camille! Vous possédez un bon relationnel et savez gérer votre stress lors des services. Une expérience professionnelle sur un poste similaire en cuisine est demandé. Travail les week-end et 2 jours de repos consécutifs L'établissement est situé en pleine campagne à 10km d'Auch et n'est pas desservi par les transports en commun.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Saint-Jean-le-Comtal, 32, Gers, Occitanie

Le Château de Camille situé sur la commune de Saint Jean le Comtal (Gers-32)) recherche un/e cuisinier/ère en CDI. Au sein d'une équipe jeune et dynamique, vous êtes fort(e) de propositions, organisé(e), fiable, appliqué/e dans votre travail et dans le respect des normes d'hygiène. Travailler les produits frais, pouvoir vous épanouir dans une équipe en étant force de proposition sont essentiels pour vous. Vous êtes motivé/e. Alors ce poste est fait pour vous, venez vite rejoindre l'équipe jeune et dynamique du Château de Camille! Vous possédez un bon relationnel et savez gérer votre stress lors des services. Une expérience professionnelle sur un poste similaire en cuisine est demandé. Travail les week-end et 2 jours de repos consécutifs L'établissement est situé en pleine campagne à 10km d'Auch et n'est pas desservi par les transports en commun.

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi

Lalinde, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le CI ORTF recherche du 3 mai au 21 septembre 2024 pour son Village de Vacances le Domaine de la Finou à Lalinde en Dordogne un serveur/une serveuse en restauration/bar. Situé dans un immense et remarquable domaine boisé de 100 hectares, le Village de Vacances et son château offre 52 hébergements et 33 emplacements de camping. Un restaurant accueille les vacanciers en demi-pension ou pension complète. Missions : Sous la responsabilité du Responsable de salle : - Mettre en place et débarrasser la salle (intérieur et extérieur). - Accueillir et renseigner les vacanciers. - Effectuer le service des mets selon les règles d'usage. - Passer les commandes en cuisine. - Présenter et garnir les dessertes. - Enregistrer, transmettre et appliquer les consignes. - Entretenir les locaux. - Servir au bar Conditions générales d'exercice : - L'emploi s'exerce sous la responsabilité du ou de la responsable de salle. - L'activité s'effectue au contact des vacanciers, elle implique la station debout et de permanentes allées et venues entre la salle et la cuisine avec de multiples manutentions légères. - L'emploi s'effectue sur un rythme journalier variable (tableau de service) et ceci[...]