Cuisinier / Cuisinière
Emploi Hôtellerie - Camping
Marquefave, 31, Haute-Garonne, Occitanie
******** L'entreprise sera présente au rdv de l'emploi en Volvestre qui aura lieu le 21.04.2026 de 10h00 à 16h00 à la salle du Bois de Castres à Carbonne ************************************** Au sein de l'équipe en cuisine, le/la cuisinier(ère) participe à la réalisation des plats dans le respect des standards de qualité de l'établissement. Il/elle assure les préparations préliminaires, les cuissons, le dressage et l'envoi des plats. Il/elle veille à la bonne tenue de son poste de travail, à la mise en place et au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Le/la cuisinier(ère) participe également au contrôle des marchandises à réception et travaille en étroite collaboration avec l'équipe en salle afin de garantir la fluidité du service. Missions principales : Réaliser les préparations culinaires (préliminaires, cuissons, dressage) Assurer l'envoi des plats dans le respect des standards de qualité Organiser et maintenir son poste de travail Participer à la réception et au contrôle des marchandises Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) Collaborer avec l'équipe en cuisine et en salle Compétences professionnelles attendues : Maîtrise[...]
