Journée de la pomme Auxois Morvan
Repas - Dégustation
Sainte-Colombe-en-Auxois 21350
Le 26/10/2025
Merveilleuse fabuleuse exceptionnelle Journée de la Pomme de l'association des Croqueurs de Pommes Auxois-Morvan. Vous y retrouverez l'étonnante diversité des fruits de notre région, un festival de couleurs et de goûts loin de l'uniformité des supermarchés ; auprès de ces amateurs éclairés, vous partagerez vos questions sur l'art de greffer, d'entretenir votre verger, de planter, de tailler. Cette année, vous pourrez participer à l'atelier de pressage. Apportez vos bouteilles et vos pommes et découvrez leur transformation en jus de pommes frais ou pasteurisé. Après avoir flâné entre les stands et admiré le château et son exposition Paysages alimentaires, étonnez-vous des merveilles de la Nature entre cormiers, graines et faune sauvage, nourrissez-vous de la conférence Biodiversité de Luc Strenna, ornithologue, philosophe de nature, et celle de Paul Brossault, amoureux de la cigogne noire. Repartez plus riche de toutes ces curiosités avec, dans votre panier, des pommes du verger, des légumes du jardin, des sécateurs bien aiguisés et autres belles et bonnes choses, avec sous le bras, des plants et des plantes pour le verger ou le jardin. Et avec dans la tête plein de nouvelles[...]
