photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lorris, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Notre restaurant situé à Lorris est un lieu convivial et chaleureux où nous mettons l'accent sur la qualité et la fraîcheur de nos produits. Nous sommes actuellement à la recherche d'un(e) plongeur(euse) en cuisine pour renforcer notre équipe. En tant que plongeur(euse), vous aurez pour missions principales : Le nettoyage et l'entretien de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et du matériel La gestion de la plonge en respectant les normes d'hygiène et de sécurité L'assistance ponctuelle à l'équipe de cuisine pour diverses tâches Le tri et l'évacuation des déchets Profil recherché : Sérieux(se), ponctuel(le) et motivé(e) Capable de travailler en équipe et de manière autonome Avec une bonne résistance au stress et à la pression du service Respectant scrupuleusement les règles d'hygiène Type de contrat : Contrat : CDI temps plein Salaire : À déterminer selon profil et expérience Avantages : Repas fournis Ambiance conviviale

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Rambluzin-et-Benoite-Vaux, 55, Meuse, Grand Est

L'Association Benoîte-Vaux Accueil recherche un employé polyvalent en restauration, pour le site de Benoîte-Vaux. Une activité pour de la restauration scolaire (sortie scolaire) et de la restauration traditionnelle (uniquement sur réservation), pour divers publics comme repas d'anniversaire, séminaires, groupes sportifs . TRAVAIL EN CONTINU DU MATIN à définir avec la direction et exceptionnellement pour le service du soir Une maitrise des règles d'hygiène (HACCP) et de leurs registres sont obligatoires. Vos missions : vous apportez une aide au chef de cuisine et réalisez le service en salle - Préparation de base en cuisine (épluchage, cuissons, nettoyage, tenue de poste, ) - Service en salle Profil recherché : expérience et/ou formation en cuisine Avantages : - 13ème mois après d'un an d'ancienneté - Complémentaire santé prise en charge à 50% - Vacances possibles en juillet et Août (période d'activité creuse sur l'établissement) - Fermeture annuelle entre Noël et Nouvel An - Prime d'ancienneté

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Sport - Loisirs - Tourisme

Saint-Gildas-de-Rhuys, 56, Morbihan, Bretagne

La résidence des Mines, sous la Direction de son Chef de Cuisine, recrute un(e) aide cuisinier(e). Vous renforcez une équipe déjà présente et serez amené(e) à élaborer : entrées, plats, desserts. Vous participerez à la bonne cohésion d'équipe. Vous avez une connaissance avancée et un intérêt pour l'hygiène et les normes HACCP Application de la Loi EGALIM, traçabilité, marche en avant, prise de températures Une formation et un accompagnement personnalisés viendront compléter votre embauche afin de vous immerger sereinement pour cette nouvelle saison. Vous bénéficierez de 2 jours de repos consécutifs par semaine. Hébergement et repas le midi des jours travaillés. Piscine, terrain de tennis seront à votre disposition pendant votre temps libre. Poste à pourvoir immédiatement CDD de 3 mois Vous avez accès comme nos résidents au buffet de petit déjeuner, au tennis et vélos.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Juvigny Val d'Andaine, 61, Orne, Normandie

Dans un restaurant gastronomique, vous serez formé(e) en alternance dans le cadre d'un contrat d'apprentissage au métier de cuisinier(ère) entre le centre de formation située à Alençon ou Caen et l'établissement situé à Juvigny val d'Andaines. Vous préparerez un cap ou bp cuisine ou une mention complémentaire en 1 an Vous serez formé(e) aux techniques de cuisine, à la préparation de plats raffinés, à la mise en place et à la gestion des approvisionnements de produits de qualité. Vous apprendrez également les standards d'hygiène et de sécurité de la cuisine . Vous travaillez les week-end: samedi et dimanche Jours de repos: dimanche soir, mardi et mercredi

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Poseur / Poseuse de cuisines

Emploi Equipement de la maison - Décoration - Ameublement

Mussig, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Vous serez en charge de la pose et de l'agencement de cuisines et autres mobiliers. Nous sommes pleinement engagés à vous accompagner et à vous former tout au long de votre parcours. Vous effectuerez des ajustements et retouches si nécessaire. Notre clientèle est constituée de 90% de particuliers et 10% de professionnels. Vous chargez, déchargez et livrez le mobilier auprès de notre clientèle. Le permis B est indispensable car vous serez amené(e) à conduire la camionnette de l'entreprise lors des livraisons. Des notions de menuiserie sont souhaitées pour ce poste, mais nous sommes ouverts à former des candidats motivés Travail du mardi au samedi. Heures après 35h hebdomadaires majorées.

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Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Restauration collective

Serrières-en-Chautagne, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre d'un remplacement, nous recrutons un magasinier (H/F) - Vous souhaitez travailler tôt le matin et avoir du temps libre pour vous ? - Vous appréciez le travail en équipe ? Alors le poste de Aide Magasinier, Plan B chauffeur chez LEZTROY SAVOY est probablement fait pour vous. Au sein d'une cuisine centrale, du lundi au vendredi de 06h00 à 13h45, vous serez en charge de prendre une tournée de livraison si un livreur est absent et aide magasinier si l'ensemble des chauffeurs sont présents. En tant que chauffeur vos missions seront: - Livraison des repas en liaison froide - Vérification des températures et contrôle les livraisons En tant que aide magasinier vos missions principales seront les suivantes : - Réception et contrôle des commandes - Déconditionner les produits - Préparer et contrôler les commandes pour la cuisine - Travailler dans le respect des règles d'hygiènes inhérentes à notre profession (formation assurée) - Vous pouvez être amené(e) à travailler avec l'équipe en cuisine (déconditionnement des produits frais et conditionnement). - Vous participez au recyclage des déchets Votre profil : Vous êtes dynamique, organisé(e), rigoureux/se,[...]

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Professeur / Professeure de collège et de lycée

Emploi Enseignement - Formation

Carpentras, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous sommes un établissement scolaire privé comprenant un collège, un lycée et un centre de formation, situé à Carpentras. Nous recherchons un(e) enseignant(e) dynamique et engagé(e) pour accompagner des élèves de 3e, 4e, CAP et Bac Pro dans leur parcours de formation professionnelle. Missions principales : - Préparer et dispenser les cours dans les matières suivantes : ESF, cuisine, animation, SESG, en lien avec les référentiels des diplômes (3e, 4e, CAP, Bac Pro). - Adapter les contenus pédagogiques aux différents niveaux et profils d'élèves, en veillant à la progression des apprentissages et à la différenciation pédagogique. - Mettre en œuvre des situations d'apprentissage concrètes et pratiques, notamment en cuisine, animation ou gestion du quotidien, pour favoriser l'acquisition de compétences professionnelles. - Évaluer les compétences et les acquis des élèves à travers des contrôles, des mises en situation, des projets ou des dossiers professionnels. - Participer aux conseils de classe et aux réunions pédagogiques pour assurer un suivi individualisé des élèves. - Contribuer à la dynamique de l'établissement en participant à des projets interdisciplinaires, des actions[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons un(e) commis (e) de cuisine (H/F) pour un CDI. 40h semaine.*** Travail matin uniquement*** Vos activités : - Éplucher et couper des légumes - fabrication des pâtes à tarte et fonçage des moules - Cuissons : légumes, - Réalisation des recettes culinaires simples après formation interne. - Nettoyage et entretien du matériel, et des locaux - plonge manuelle Travail de 6h à 12h 6j/7 Possibilité d'évolution rapide pour un candidat performant

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Afin de renforcer notre équipe en cuisine, nous recherchons un commis/plongeur H/F pour terminer la saison. Vos missions: - plonge avec machine - entretien cuisine - aide ponctuelle en cuisine Prise de poste dès que possible, jusqu'à fin septembre. horaires en coupure : 11h/15h - 19h/22h heures sup payées 2 jours de repos consécutifs à définir

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

Chaumousey, 88, Vosges, Grand Est

Nous avons un restaurant sur le secteur de Chaumousey qui souhaite recruter dans le cadre d'une alternance avec un rythme en entreprise/centre de formation. La formation se déroulera sur notre site AFPA de Golbey. Salaire d'un apprenti de moins de 26 ans : Moins de 18 ans 18 à 20 ans 21 à 26 ans 1ère année 472 € (27% SMIC) 751 € (43% SMIC) 926 € (53% SMIC) 2ème année 681 € (39% SMIC) 891 € (51% SMIC) 1 066 € (61% SMIC) 3ème année 961 € (55% SMIC) 1 171 € (67% SMIC) 1 363 € (78% SMIC) Missions : Réceptionner, stocker et inventorier les produits Préparer, dresser et envoyer des entrées et des desserts Préparer, dresser et participer à l'envoi des plats chauds Nettoyer et remettre en état les matériels, les postes de travail et les locaux Diplôme préparé : Titre professionnel du Ministère du Travail délivré par le ministère de l'Emploi de niveau 3 (CAP/BEP) de commis de cuisine

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

Rouges-Eaux, 88, Vosges, Grand Est

Nous avons un restaurant sur le secteur de Les Rouges Eaux qui souhaite recruter dans le cadre d'une alternance avec un rythme en entreprise/centre de formation. La formation se déroulera sur notre site AFPA de Golbey. Salaire d'un apprenti de moins de 26 ans : Moins de 18 ans 18 à 20 ans 21 à 26 ans 1ère année 472 € (27% SMIC) 751 € (43% SMIC) 926 € (53% SMIC) 2ème année 681 € (39% SMIC) 891 € (51% SMIC) 1 066 € (61% SMIC) 3ème année 961 € (55% SMIC) 1 171 € (67% SMIC) 1 363 € (78% SMIC) Missions : Réceptionner, stocker et inventorier les produits Préparer, dresser et envoyer des entrées et des desserts Préparer, dresser et participer à l'envoi des plats chauds Nettoyer et remettre en état les matériels, les postes de travail et les locaux Diplôme préparé : Titre professionnel du Ministère du Travail délivré par le ministère de l'Emploi de niveau 3 (CAP/BEP) de commis de cuisine

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

Corcieux, 88, Vosges, Grand Est

Nous avons un restaurant sur le secteur de Corcieux qui souhaite recruter dans le cadre d'une alternance avec un rythme en entreprise/centre de formation. La formation se déroulera sur notre site AFPA de Golbey. Salaire d'un apprenti de moins de 26 ans : Moins de 18 ans 18 à 20 ans 21 à 26 ans 1ère année 472 € (27% SMIC) 751 € (43% SMIC) 926 € (53% SMIC) 2ème année 681 € (39% SMIC) 891 € (51% SMIC) 1 066 € (61% SMIC) 3ème année 961 € (55% SMIC) 1 171 € (67% SMIC) 1 363 € (78% SMIC) Missions : Réceptionner, stocker et inventorier les produits Préparer, dresser et envoyer des entrées et des desserts Préparer, dresser et participer à l'envoi des plats chauds Nettoyer et remettre en état les matériels, les postes de travail et les locaux Diplôme préparé : Titre professionnel du Ministère du Travail délivré par le ministère de l'Emploi de niveau 3 (CAP/BEP) de commis de cuisine

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

Xonrupt-Longemer, 88, Vosges, Grand Est

Nous avons un restaurant sur le secteur de VITTEL qui souhaite recruter dans le cadre d'une alternance avec un rythme en entreprise/centre de formation. La formation se déroulera sur notre site AFPA de Golbey. Salaire d'un apprenti de moins de 26 ans : Moins de 18 ans 18 à 20 ans 21 à 26 ans 1ère année 472 € (27% SMIC) 751 € (43% SMIC) 926 € (53% SMIC) 2ème année 681 € (39% SMIC) 891 € (51% SMIC) 1 066 € (61% SMIC) 3ème année 961 € (55% SMIC) 1 171 € (67% SMIC) 1 363 € (78% SMIC) Missions : Réceptionner, stocker et inventorier les produits Préparer, dresser et envoyer des entrées et des desserts Préparer, dresser et participer à l'envoi des plats chauds Nettoyer et remettre en état les matériels, les postes de travail et les locaux Diplôme préparé : Titre professionnel du Ministère du Travail délivré par le ministère de l'Emploi de niveau 3 (CAP/BEP) de commis de cuisine

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est

Nous avons un restaurant sur le secteur de GERARDMER qui souhaite recruter dans le cadre d'une alternance avec un rythme en entreprise/centre de formation. La formation se déroulera sur notre site AFPA de Golbey. Salaire d'un apprenti de moins de 26 ans : Moins de 18 ans 18 à 20 ans 21 à 26 ans 1ère année 472 € (27% SMIC) 751 € (43% SMIC) 926 € (53% SMIC) 2ème année 681 € (39% SMIC) 891 € (51% SMIC) 1 066 € (61% SMIC) 3ème année 961 € (55% SMIC) 1 171 € (67% SMIC) 1 363 € (78% SMIC) Missions : Réceptionner, stocker et inventorier les produits Préparer, dresser et envoyer des entrées et des desserts Préparer, dresser et participer à l'envoi des plats chauds Nettoyer et remettre en état les matériels, les postes de travail et les locaux Diplôme préparé : Titre professionnel du Ministère du Travail délivré par le ministère de l'Emploi de niveau 3 (CAP/BEP) de commis de cuisine

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

Ventron, 88, Vosges, Grand Est

Nous avons un restaurant sur le secteur de VENTRON qui souhaite recruter dans le cadre d'une alternance avec un rythme en entreprise/centre de formation. La formation se déroulera sur notre site AFPA de Golbey. Salaire d'un apprenti de moins de 26 ans : Moins de 18 ans 18 à 20 ans 21 à 26 ans 1ère année 472 € (27% SMIC) 751 € (43% SMIC) 926 € (53% SMIC) 2ème année 681 € (39% SMIC) 891 € (51% SMIC) 1 066 € (61% SMIC) 3ème année 961 € (55% SMIC) 1 171 € (67% SMIC) 1 363 € (78% SMIC) Missions : Réceptionner, stocker et inventorier les produits Préparer, dresser et envoyer des entrées et des desserts Préparer, dresser et participer à l'envoi des plats chauds Nettoyer et remettre en état les matériels, les postes de travail et les locaux Diplôme préparé : Titre professionnel du Ministère du Travail délivré par le ministère de l'Emploi de niveau 3 (CAP/BEP) de commis de cuisine

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Janvry, 91, Essonne, Île-de-France

Ouverture du restaurant début septembre. Sous la responsabilité du chef de cuisine, nettoyage de la vaisselle, du matériel et de la cuisine. Exécution des tâches d'appoint en cuisine. Qualités et compétences nécessaires pour ce poste : - Autonomie - Rigueur Travail en coupure du mardi au vendredi. Travail le samedi soir. Véhicule indispensable 13ème mois Carte Avance Santé Tenue de travail Fournie Salaire entre 1850 et 2050 € brut mensuels

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Arcueil, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Vos missions: Contribuer activement à la préparation culinaire et au bon fonctionnement de la cuisine en assurant les préparations préliminaires, la plonge et l'entretien, dans le strict respect des standards qualité Hippopotamus et des normes d'hygiène alimentaire. Préparation culinaire : - Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises selon les procédures HACCP - Effectuer les préparations de base : épluchage, découpe, por2on, pesée des ingrédients - Réaliser les préparations froides : salades, garnitures, sauces froides - Participer à la mise en place des postes (chaud, froid, grill, desserts) - Dresser et finaliser les assiettes selon les standards visuels de l'enseigne - Assister le chef lors des services (sortie des plats, nappages, décorations) Entretien et plonge : - Assurer la plonge batterie, vaisselle et verrerie en continu - Nettoyer et désinfecter les postes de travail, plans et équipements - Maintenir la propreté des chambres froides et zones de stockage - Effectuer les opérations de fin de service (nettoyage approfondi) - Gérer l'évacuation des déchets selon le tri sélectif Hygiène et sécurité : - Appliquer rigoureusement le plan de maîtrise sanitaire[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Arbonne, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Poste à pourvoir à Arbonne (64210) - Restaurant LURRAK CDI - 42h/semaine - Coupure - Non logé Jours travaillés : du jeudi au lundi inclus Nous recherchons un(e) plongeur(se) pour rejoindre notre équipe dans un restaurant gastronomique à taille humaine, ancré dans son terroir et tourné vers une cuisine sincère et soignée. Vos missions principales : Assurer le nettoyage de la vaisselle, des couverts, et du matériel de cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs, etc.) Maintenir un environnement propre et organisé en plonge et en cuisine Participer ponctuellement à la mise en place ou à de petites préparations culinaires si besoin Profil recherché : Motivation, dynamisme et envie d'apprendre Bon esprit d'équipe Rigueur, efficacité et capacité d'adaptation Informations pratiques : Contrat : CDI - 42h/semaine Horaires : service du déjeuner & du dîner (coupures) Jours travaillés : du jeudi au lundi Poste non logé

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôtellerie - Camping

Samoëns, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Village Club Le Bérouze recherche un/e cuisinier/e. Il ou elle prépare et cuisine, sur les indication du chef et de son second, des mets (entrée, plats chauds, desserts) selon le plan de production culinaire, le menu, la saison, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et la charte qualité de l'établissement. Vos missions : - Maitriser les techniques de confection des plats à partir de denrées brutes, fraiches ou de produits semi élaborés : préparations préliminaires, cuissons, remise en température. - Réaliser les entrées et les desserts du menu selon les indications fournies par le chef de cuisine et son second. - Etre capable d'anticiper certaines préparations. - Dresser et envoyer des préparations froides, à l'assiette, en buffet (mise en place soignée et service au buffet), show-cooking - Nettoyer et entretenir la cuisine et les outils mis à disposition. Être créatif(ve), inventif(ve) et force de proposition, avoir une sensibilité anti-gaspillage et réutilisation des produits et un réel plus. Poste à pourvoir rapidement, contrat jusqu'au 5 octobre, logé, nourri sur jour de travail.

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Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Brégnier-Cordon, 10, Ain, Grand Est

Le Prado Éducation, institution Lyonnaise historique, regroupe 35 établissement et services sur 4 domaines d'action : la protection de l'enfance, l'enfance en situation de handicap, la protection judiciaire de la jeunesse et l'insertion par l'activité économique sur différents types d'établissements comme l'internat, le semi internat, l'accueil de jour et le milieu ouvert. Le Prado accompagne chaque année plus de 2 300 enfants, jeunes, familles et adultes. - Le Prado recherche son.sa futur(e) Maitresse de maison H/F, pour son établissement Les Linières, en CDD temps plein. L'hébergement éducatif des Linières accueille des adolescents en grandes difficultés sociales et familiales, pour leur donner un cadre de vie bienveillant et les accompagner vers l'autonomie. La mission de l'établissement consiste à assurer l'hébergement, la protection, le soin et l'accompagnement socio-éducatif des jeunes accueillis. L'objectif est de permettre à ces jeunes, quand cela est possible, de réintégrer leur milieu familial dans de bonnes conditions, ou bien d'accéder à l'autonomie via la scolarité, la formation ou l'emploi. Les équipes éducatives travaillent l'insertion des jeunes avec de[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Cannes, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Objectif du poste : Ce poste a pour but de soutenir les équipes de salle (Front of House) et de cuisine (Back of House) en assurant une bonne mise en place avant, pendant et après le service, et d'assister les Managers et l'équipe afin de garantir un service efficace à tout moment. Faire en sorte que tout se passe bien : - Connaître les standards du restaurant et de l'entreprise, et veiller à toujours les respecter. - Apporter les plats aux bonnes tables avec l'annonce appropriée. - Respecter et maintenir les check-lists de nettoyage. - Surveiller les zones de restauration pour vérifier les manques (vaisselle, couverts, verres) et réapprovisionner si nécessaire. - Aider l'équipe à la mise en place du restaurant avant le service. - Débarrasser les assiettes, verres et couverts des tables selon les besoins. - Veiller à ce que les zones en cuisine et aux alentours restent toujours propres et rangées. - Aider à la réception des livraisons et au transfert de stock entre les différents départements. - Signaler rapidement toute plainte, remarque ou problème perçu à l'équipe de direction. - Être attentif aux demandes des clients et les orienter si besoin. - Participer aux sessions[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Davézieux, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un cuisinier H/F en cuisine traditionnel pour les soirs et weekends pour offrir à notre clientèle une expérience culinaire authentique et chaleureuse. Missions principales : * Préparer et cuisiner des plats traditionnels dans le respect des recettes établies. * Assurer la qualité et le présentation des plats avant le service. * Gérer les commandes en cuisine et respecter les délais. * Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. * Collaborer avec l'équipe en salle pour garantir une excellente expérience client. * Participer à l'élaboration de suggestions ou menus spéciaux. Compétences: Maitrise des techniques culinaires traditionnelles et gestion du stress en période de forte affluence Qualités personnelles : Dynamisme, rigueur et autonomie Travail 5 jours sur 7 dont le weekend

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

À propos de Staffmatch Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Vos missions - Sélection et préparation des produits alimentaires - Préparation des plats (chaud/froid) en autonomie - Suivi de fiche technique - Coordination des commis de cuisine et/ou employés de restauration - Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché - Vous disposez d'un niveau CAP/BEP cuisine ou production culinaire - Vous êtes expérimenté(e) et passionné(e) - Vous êtes dynamique et motivé(e) - Vous avez le sens des priorités - Vous êtes ouvert à réaliser des livraisons entre les périodes de postes cuisinant. Poste à pourvoir dans l'immédiat - Restauration entreprise, scolaire ou médicale - du Lundi au vendredi de 7h à 15h - Possibilité de travail les week-end sur site médicalisés. Rejoignez-nous dès à présent et profitez du programme de fidélité Staffmatch C'est très simple :[...]

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un chef de partie (H/F) expérimenté(e) pour rejoindre l'équipe de notre table au sein du domaine hôtelier Les Hauts de Sancerre. Notre ambition : proposer une cuisine de terroir créative, exigeante, ancrée dans son environnement. Vos Missions principales : Préparation, cuisson et dressage des plats sur un poste défini Organisation et nettoyage de son espace de travail Respect des normes HACCP Participation aux créations de carte, dégustations et ajustements Encadrement possible de commis ou apprentis Profil recherché : Formation en cuisine et expérience significative en brigade Exigence, créativité, souci du détail Bon relationnel et esprit d'équipe Intérêt pour les produits locaux et les circuits courts Avantages : Cuisine professionnelle, cadre unique Possibilité de s'impliquer dans la conception du futur restaurant Repas fournis - Hébergement possible Équipe à taille humaine, esprit de maison

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

À propos de Staffmatch Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Vos missions - Sélection et préparation des produits alimentaires - Préparation des plats (chaud/froid) en autonomie - Suivi de fiche technique - Coordination des commis de cuisine et/ou employés de restauration - Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché - Vous disposez d'un niveau CAP/BEP cuisine ou production culinaire - Vous êtes expérimenté(e) et passionné(e) - Vous êtes dynamique et motivé(e) - Vous avez le sens des priorités - Vous êtes ouvert à réaliser des livraisons entre les périodes de postes cuisinant. Poste à pourvoir dans l'immédiat - Restauration entreprise, scolaire ou médicale - du Lundi au vendredi de 7h à 15h - Possibilité de travail les week-end sur site médicalisés. Rejoignez-nous dès à présent et profitez du programme de fidélité Staffmatch C'est très simple :[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lèves, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

À propos de Staffmatch Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Vos missions - Sélection et préparation des produits alimentaires - Préparation des plats (chaud/froid) en autonomie - Suivi de fiche technique - Coordination des commis de cuisine et/ou employés de restauration - Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché - Vous disposez d'un niveau CAP/BEP cuisine ou production culinaire - Vous êtes expérimenté(e) et passionné(e) - Vous êtes dynamique et motivé(e) - Vous avez le sens des priorités - Vous êtes ouvert à réaliser des livraisons entre les périodes de postes cuisinant. Poste à pourvoir dans l'immédiat - Restauration entreprise, scolaire ou médicale - du Lundi au vendredi de 7h à 15h - Possibilité de travail les week-end sur site médicalisés. Rejoignez-nous dès à présent et profitez du programme de fidélité Staffmatch C'est très simple :[...]

photo Agent / Agente de cuisine

Agent / Agente de cuisine

Emploi

Combrit, 29, Finistère, Bretagne

MISSION - Préparation et dressage des entrées et desserts - Lavage des légumes - Aide au dressage des plats chauds - Réception des commandes en lien avec le cuisinier - Plonge - Préparation des chariots chauds - Hygiène des locaux PROFIL Formation/ Expérience : BEP CSS, BEPA service aux personnes, CAP/BEP Cuisine Compétences/Aptitudes liées au poste : - Sens de l'organisation - Sens relationnel - Sens de l'observation - Capacité d'initiative - Connaissance des règles d'hygiène - Connaissance de l'accompagnement des résidents - Sens du travail en équipe Serait appréciée : une bonne connaissance du secteur d'activité et une connaissance de l'outil informatique Les + de l'emploi proposé : Annualisation du temps de travail : 25 CP, 11 fériés Avantage CSE Mutuelle employeur favorable Partenariat privilégié avec différents acteurs (logement, bancaire, transport) Lieu d'exercice COMBRIT Type de contrat CDI Conv. Col. CCN 51 rénovée Durée de travail 0.785 ETP (119.06 heures) Salaire brut de base y compris ségur 1 671.96 € Poste à pourvoir le 01/09/2025

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Avignonet-Lauragais, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Notre restaurant, situé sur l'aire d'autoroute de Port Lauragais, propose un cadre chaleureux et une cuisine régionale. Avec ses 180 places assises, il est ouvert tout au long de l'année, midi et soir. Nous mettons un point d'honneur à offrir un service de qualité à nos clients dans une ambiance conviviale et dynamique Nous recrutons un plongeur en restauration pour rejoindre notre équipe ! Vous intégrerez une équipe de 7 cuisiniers et 4 plongeurs/plongeuses. Vous travaillerez en coupé 2 à 3 fois par semaine. Les horaires de journée sont de 8h à 16h, et les horaires de soirée sont de 10h à 15h, puis de 19h à la fermeture (22h30 environ). Missions : - Assurer le nettoyage et l'entretien de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine. - Organiser et maintenir une zone de plonge propre et fonctionnelle - Veiller à l'approvisionnement en vaisselle propre pour le service en salle - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Aider l'équipe en cuisine si nécessaire (épluchage, lavage, pesée) Profil recherché : - Vous êtes efficace sous la pression du service et vous adaptez avec aisance aux phases de forte activité. - Vous êtes rigoureux[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Montlouis-sur-Loire, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Prise de poste dès que possible. Au sein d'un restaurant traditionnel marocain, vous aurez pour mission la gestion globale de la cuisine : confection des plats, de la carte. Avoir fait de la cuisine orientale serait en plus. Vous avez des notions de pâtisserie. Connaissance cuisine orientale serait un plus. Vous travaillez du lundi au samedi de 10h à 15h. Vous devez avoir un moyen de locomotion car le restaurant est situé dans une zone industrielle non desservie par les transports en commun.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

À propos de Staffmatch Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Vos missions - Sélection et préparation des produits alimentaires - Préparation des plats (chaud/froid) en autonomie - Suivi de fiche technique - Coordination des commis de cuisine et/ou employés de restauration - Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché - Vous disposez d'un niveau CAP/BEP cuisine ou production culinaire - Vous êtes expérimenté(e) et passionné(e) - Vous êtes dynamique et motivé(e) - Vous avez le sens des priorités - Vous êtes ouvert à réaliser des livraisons entre les périodes de postes cuisinant. Poste à pourvoir dans l'immédiat - Restauration entreprise, scolaire ou médicale - du Lundi au vendredi de 7h à 15h - Possibilité de travail les week-end sur site médicalisés. Rejoignez-nous dès à présent et profitez du programme de fidélité Staffmatch C'est très simple :[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ferté-Saint-Aubin, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

À propos de Staffmatch Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Vos missions - Sélection et préparation des produits alimentaires - Préparation des plats (chaud/froid) en autonomie - Suivi de fiche technique - Coordination des commis de cuisine et/ou employés de restauration - Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché - Vous disposez d'un niveau CAP/BEP cuisine ou production culinaire - Vous êtes expérimenté(e) et passionné(e) - Vous êtes dynamique et motivé(e) - Vous avez le sens des priorités - Vous êtes ouvert à réaliser des livraisons entre les périodes de postes cuisinant. Poste à pourvoir dans l'immédiat - Restauration entreprise, scolaire ou médicale - du Lundi au vendredi de 7h à 15h - Possibilité de travail les week-end sur site médicalisés. Rejoignez-nous dès à présent et profitez du programme de fidélité Staffmatch C'est très simple :[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Bourgneuf-la-Forêt, 53, Mayenne, Pays de la Loire

- Description de l'emploi : Vous intégrez l'équipe « cuisine - restaurant scolaire » du Bourgneuf-la-Forêt à raison de 15.5 heures par semaine (temps annualisé). Vous êtes en charge de la mise en place de la salle, ainsi que de l'aide en cuisine du Responsable du service et de l'entretien d'une partie des locaux. - Missions principales : Temps méridien et Aide cuisine : - Assurer la mise en place de la salle (couverts, assiettes, verres etc .). - Préparer, assembler et distribuer des préparations culinaires simples en suivant les consignes du Responsable. - Assurer le service en contribuant à la qualité du service et de l'accueil des enfants. - Encadrer les enfants durant les trajets entre l'école et la salle de restauration. Entretien des locaux : - Assurer l'entretien hebdomadaire de certains locaux communaux. - Profil : - Travail en équipe ; - Rigueur, ponctualité, discrétion ; - Qualités relationnelles (adultes et enfants) ; - Connaitre et savoir appliquer les règles d'hygiène est un plus ; - Être titulaire du BAFA est un plus. - Relations fonctionnelles : Avec les élus. Travail en équipe avec les agents du service. - Temps incomplet 15.5 heures par semaine[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Au sein d'une crêperie d'environ 50 couverts, vous travaillez sous la responsabilité du chef de cuisine. Vous participez à l'épluchage des fruits et légumes et à la mise en place des préparations. Vous réalisez la plonge ainsi que l'entretien de votre poste de travail et des locaux. Poste du mercredi au dimanche inclus. Contrat du 18 août au 30 septembre 2025.

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi

Varennes-Vauzelles, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de votre mission vous serez amené à : - Elaborer et confectionner des menus dans le respect des normes d'hygiène, de diététique et d'équilibre alimentaire, environ 150 repas par jour - Gestion et approvisionnement des stocks alimentaires en privilégiant les circuits courts - Réceptionner les livraisons de produits alimentaires suivant les protocoles H.A.C.C.P. - Remettre en température des plats cuisinés à l'avance - Conditionner des productions culinaires en liaison froide - Livraison de repas au foyer d'hébergement « les Chailloux » - Entretien et nettoyage du poste de travail et des locaux affectés à la cuisine - Participer aux Commissions de menus mensuelles Profil - Expérience souhaitée en restauration collective - Organiser et veiller au fonctionnement de la cuisine en respectant la méthode HACCP; connaitre et appliquer les normes en vigueur (HACCP.) - Respecter, appliquer et valider les procédures liées à la production culinaire de masse - Veiller à la salubrité et à la conservation des produits conservés - Réaliser, surveiller et contrôler la préparation des repas, dans les normes d'hygiène en vigueur (méthode HACCP) - Tenir compte des régimes spécifiques[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lille, 59, Nord, Hauts-de-France

Type de contrat : CDI Horaires : Du lundi au vendredi, de 12h30 à 14h30 Date de début : 01 Septembre 2025 Description du poste : Nous recherchons un(e) plongeur(se) motivé(e) et rigoureux(se) pour rejoindre notre équipe en contrat à durée indéterminée à temps partiel. Vous serez en charge de l'entretien et du nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine, ainsi que du maintien de la propreté dans la zone de plonge. Missions principales : - Assurer la plonge - Nettoyage du sol avant fermeture - Maintenir la cuisine propre et respecter les règles d'hygiène HACCP - Ranger le matériel propre Profil recherché : - Ponctualité et sens de l'organisation - Motivé - Rapide - Esprit d'équipe - Expérience obligatoire - Quelqu'un qui veut évoluer en tant que aide cuisine

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Pierre-du-Regard, 61, Orne, Normandie

En qualité de Cuisinier(e), vous êtes indispensable au confort et au bien être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration - partie intégrante du projet d'établissement. Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous mettez à profit votre expertise technique et concevez les menus et les repas tout en restant vigilant aux spécificités des déclinaisons et régimes prescrits (notamment HP, textures modifiées). Vous veillez à l'hygiène alimentaire et à la maitrise des risques en appliquant la réglementation HACCP et du PMS. Vous collaborez à la gestion du stock, du budget et participez à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises livrées. Chez Domusvi, vous évoluerez au sein d'un groupe soucieux de l'accompagnement des équipes de cuisine avec la présence d'un responsable de restauration régional et d'une Direction Restauration disponibles pour vous guider dans votre prise de fonction, votre quotidien et vos projets professionnels. Titulaire d'un BEP/CAP Cuisine ou d'un Bac Pro Restauration, vous êtes d'un naturel autonome, organisé, créatif et motivé. Vous êtes à la recherche d'une opportunité qui vous permettra d'évoluer[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Billère, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Pour notre EHPAD, nous sommes à la recherche d'un/e cuisinier/e, Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous : - Réceptionnez des marchandises nécessaires à l'élaboration des menus, ainsi qu'à leur stockage - Produisez des entrées, plats et desserts, dans le respect des fiches techniques et règles d'hygiènes et de sécurité - Assurez la mise en place et le service pour les différents lieux de repas et le bon déroulement de celui-ci dans le respect des règles d'hygiène et de qualité établies, vous respecterez les normes d'hygiène en vigueur. - Assurerez l'hygiène de la cuisine et du matériel de cuisine. Vous confectionnerez les repas des résidents, du personnel de l'EHPAD et des invités, en respectant les régimes et les textures prescrites par le médecin concernant les résidents. Activité de 08h00 à 20h00 (10 heures travaillées et 2 heures de pause dans la journée) travail 1 weekend sur 2,

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Offre d'Emploi - Employé(e) de Restauration Polyvalent(e) à Temps Plein À propos de Hanuri Korean Grill : Chez Hanuri Korean Grill, nous sommes fiers de partager la richesse de la cuisine coréenne, où tradition et modernité se rencontrent. Notre restaurant à Strasbourg est un lieu chaleureux où amis et famille se rassemblent pour partager des moments uniques autour d'un barbecue coréen. Description du poste : Nous recherchons un(e) employé(e) de restauration polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe dynamique à Strasbourg. Ce poste à temps plein est idéal pour une personne motivée et flexible, prête à s'investir dans divers aspects de la restauration. Rôle et responsabilités : Assurer la propreté et l'organisation des espaces de travail, y compris le bar et la salle de restaurant. Avoir un rôle de commis de cuisine (lavage, découpe, parage des matières premières : légumes, viandes, .) Assister les équipes en salle et en cuisine dans leurs tâches diverses Réception et manutention des livraisons Participer à la mise en place et au rangement avant le service. Profil recherché : Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement. Polyvalent(e) et capable de s'adapter[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Les Belleville, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***SAISON HIVER 2025/2026***Poste logé, nourri et blanchi*** Nous recherchons un(e) commis de cuisine pour notre restaurant gourmand "La Pause de Pierrette" à Val Thorens. Notre table est récompensée du label Maître Restaurateur. Nous travaillons ainsi sur place des produits frais et proposons plusieurs cartes durant la saison pour respecter la saisonnalité des produits de la terre. Restaurant situé en plein cœur de la station, ouvert midi et soir. 7j/7 durant la saison d'hiver. CDD de 42h, avec un jour de repos par semaine. Horaire en continu Poste logé, nourri et blanchi (machines à disposition dans l'entreprise). CDD Saisonnier de fin mi novembre 2025 à fin avril 2026

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Megève, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Entreprise Le Prieuré, dirigé par le chef Emmanuel Renaut, est un bistrot convivial situé au centre de Megève, offrant une cuisine savoyarde moderne avec des produits locaux. Son ambiance chaleureuse allie tradition et modernité,. Lieu convivial, accueillant les visiteurs tout au long de la journée, il est doté d'une terrasse pour les journées ensoleillées. Le Prieuré est une adresse incontournable pour les gourmets à Megève. Poste Plongeur Le Prieuré - Expérience minimum 1 an dans une cuisine française de type bistronomique. * Contrat saisonnier A POURVOIR DE SUITE POUR 3 MOIS * Votre logement est situé à 10 min en voiture du restaurant Missions: En tant que plongeur, vos différentes taches seront : * Réaliser la plonge manuellement et sur machine * Entretenir la cuisine et les locaux annexes * Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison * Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité Conditions : * Salaire à partir de 1700€ net avant impôts, nourri logé, salaire ajusté en conséquence si vous êtes déjà logé * 2 jours de repos consécutifs Avantages : * Opportunités de travail et de formations[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chamonix-Mont-Blanc, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*****************POSTE A POURVOIR DES QUE POSSIBLE************************** Vous travaillerez pour un restaurant/brasserie proposant une cuisine traditionnelle, avec des spécialités savoyardes et bistro, qui réalise une moyenne de 250 couverts par service, ouvert toute l'année et en service continu, 7j/7j. Vos missions : - Assister le chef de partie sur les différents postes - Appliquer avec rigueur les consignes transmises - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer aux préparations culinaires - Maintenir un poste de travail propre et organisé - Participer à la réception et au stockage des marchandises - Contribuer à la dynamique et à la cohésion de la brigade 2 jours variables mais consécutifs de repos hebdomadaire. Logement individuel au centre de Chamonix. ***POSTE LOGE ET NOURRI***

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Roche-sur-Foron, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez notre Équipe entant qu' Employé de restauration polyvalent chez Yao Cantine d'Asie à La Roche-sur-Foron Qui sommes-nous ? Nous recherchons un(e) nouveau(elle) collaborateur(trice) pour renforcer notre équipe dès septembre 2025. Vos missions : - Mise en place et production de plats (entrées, sushis, desserts...) selon les recettes mises à disposition en autonomie - Nettoyage du poste de travail et plonge - Vente au comptoir et conseil aux clients Profil recherché : - Vous avez de l'expérience en cuisine (pas indispensable) ou êtes à l'aise avec le travail manuel, vous aimez cuisiner et appréciez la cuisine asiatique. - Vous êtes souriant(e), dynamique, curieux(se) et à l'aise avec les clients - Vous êtes rigoureux(se), ponctuel(le) et aimez travailler en équipe - Votre expérience et vos diplômes peuvent être un atout mais nous privilégierons surtout votre état d'esprit positif et votre motivation Ce que nous offrons : - Ambiance familiale et chaleureuse (le bien-être de nos salariés est une priorité) - Horaires avantageux et exceptionnels pour la restauration : Horaires continus 8h-16h30 (30 min de pause incluses) ou 8h-13h30 si temps partiel préféré. Nous[...]

photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi Enseignement - Formation

Petit-Quevilly, 76, Seine-Maritime, Normandie

Conformément aux principes fondamentaux définis par la Fédération Nationale des Écoles de Production, les élèves du P'tit Plat suivent un cursus de 2 ans à temps complet afin d'obtenir leur CAP. DES DIPLÔMES RECONNUS PAR L'ETAT CAP Production et Service en Restaurations CAP Cuisine une Mention Complémentaire employé traiteur en 1 an est également proposée. L'École et l'entreprise sont ici réconciliées. Les jeunes, accompagnés de leur enseignant « Maître-Professionnel », répondent à de vrais commandes passées par des clients, particuliers ou professionnels. Cet ancrage dans la vie économique et le rapport au client impliquent un haut niveau d'exigence et une responsabilisation des élèves, qui leur apportent maturité et confiance en soi. Ils développent ainsi des savoir-faire et des savoir-être essentiels. A l'issue de leur formation, 50% d'entre eux choisissent de poursuivre leurs études, quand les autres font le choix d'entrer dans la vie professionnelle avec un taux d'embauche avoisinant les 100%. Contrat : CDD à partir 01/09/2025 jusqu'au 28/02/2025 renouvelable - CDI possible Rémunération : 2 135,14 € - 2 524,96 € (Brut mensuel) Du coefficient 212 palier 10 au coefficient[...]