photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Divonne-les-Bains, 11, Ain, Occitanie

Manpower ST GENIS POUILLY recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Commis de cuisine Divonne les bains (H/F) En tant que commis de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats et à l'organisation de la cuisine. Vous aiderez à la réalisation des préparations préliminaires (découpe, épluchage, pesée, etc.) et assurerez la mise en place nécessaire au bon déroulement du service. Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) sera une priorité, tout comme la contribution au nettoyage et à l'entretien du poste de travail et du matériel. -Préparations préliminaires (découpe, épluchage) -Mise en place avant le service -Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité -Nettoyage et entretien du matériel et de la cuisine Horaires variable - Salaire très attractif Vous possédez au moins 1 an d'expérience en cuisine, rigoureuse et motivée. Vous devez maîtriser les techniques de base. Vous êtes organisé(e) et capable de gérer efficacement votre poste, même en période de forte activité. -Expérience d'au moins 1 an en cuisine -Maîtrise des techniques culinaires de base -Connaissance des règles d'hygiène et[...]

photo Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Dans le cadre du développement de son activité, et de l'ouverture d'un nouvel établissement 4*, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur de l'hôtellerie de luxe, un.e Commis de cuisine H/F en CDD saisonnier de mi-décembre 2025 à mi-avril 2026 à Briançon - 05100. Le poste requiert une première expérience significative de 2 à 5 ans en tant que chef de réception. Les horaires sont de 39 heures par semaine avec un salaire mensuel à 2050EUR brut. Vos missions : - Préparation des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participation à la mise en place et au nettoyage de la cuisine - Gestion des stocks et des commandes - Collaboration avec l'équipe en place pour garantir la satisfaction des clients Profil recherché : - Expérience de 2 à 5 ans en tant que Commis de cuisine - Titulaire d'un BAC Professionnel en cuisine - Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe et sous pression Si vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique au sein d'un environnement prestigieux et participer à l'ouverture d'un établissement où tout est à créer, ce poste est fait pour vous !

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Dans le cadre du développement de son activité, et de l'ouverture d'un nouvel établissement 4*, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur de l'hôtellerie de luxe, un.e Commis de cuisine H/F en CDI à Briançon - 05100. Le poste requiert une première expérience significative de 2 à 5 ans en tant que commis de cuisine. Les horaires sont de 39 heures par semaine avec un salaire mensuel à 2050EUR brut. Vos missions : - Préparation des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participation à l'élaboration des menus en collaboration avec le chef de cuisine - Gestion des stocks et des commandes de produits frais - Nettoyage et entretien de la cuisine et du matériel - Respect des consignes et des procédures en place Profil recherché : - Expérience de 2 à 5 ans en tant que commis de cuisine - Formation en BAC Professionnel en cuisine ou équivalent - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe et sous pression - Polyvalence, rigueur et organisation Si vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique au sein d'un environnement prestigieux et participer à l'ouverture d'un établissement[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Dans le cadre du développement de son activité, et de l'ouverture d'un nouvel établissement 4*, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur de l'hôtellerie de luxe, un Second de cuisine H/F en CDI à Briançon - 05100. Le poste requiert une première expérience significative de 2 à 5 ans en tant que Second de cuisine. Les horaires sont de 39 heures par semaine avec un salaire mensuel à 2900EUR brut. Vos missions : - Assistance au chef de cuisine pour la préparation des plats - Collaboration à l'élaboration des menus avec l'équipe - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Encadrement et formation de l'équipe de cuisine - Gestion des stocks et des commandes Profil recherché : - Expérience de 2 à 5 ans en cuisine - Titulaire d'un BAC Professionnel en cuisine ou équivalent - Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à encadrer et former une équipe - Sens de l'organisation et gestion des stocks - Esprit d'équipe et capacité à travailler sous pression Si vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique au sein d'un environnement prestigieux et participer à l'ouverture d'un établissement où tout est à créer,[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Carsac-Aillac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

************************SAISON 2025***************************************** Nous sommes à la recherche d'un(e) Chef de Partie cuisine ou d'un second de cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe dans un hôtel restaurant situé à l'extérieur d'un petit village de Dordogne , tout en travaillant dans un environnement magnifique , calme et familial. Responsabilités : Préparation de mises en place et gestion de poste dans une cuisine française et moderne avec une touche personnelle. Gestion de la partie entrées et pâtisseries de la cuisine, incluant la commande de fournitures, le contrôle de la qualité, et le maintien des standards d'hygiène. Collaboration étroite avec le chef de cuisine pour développer de nouveaux plats / desserts . Capacité à travailler efficacement sous pression et à maintenir une haute qualité de présentation. Qualifications : Diplôme en cuisine Créativité, passion pour le métier et souci du détail. Capacité à travailler en équipe et à gérer son poste seul en cas de travail en différé avec le chef Nous Offrons : Un environnement de travail stimulant et convivial . Une équipe dynamique et solidaire . Un cadre idéal. Un salaire compétitif, basé[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Membrolle-sur-Choisille, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

poste de COMMIS DE CUISINE Restaurant PÂQUERETTE - La Membrolle-sur-Choisille (37390) Ouverture prévue : mi-septembre 2025 Un établissement à taille humaine, situé dans un cadre naturel exceptionnel, en bordure d'un plan d'eau calme et verdoyant. Capacité d'accueil : 100 à 150 couverts par service NOTRE PHILOSOPHIE Mettre notre savoir-faire au service de nos collaborateurs et de nos clients, dans un esprit de respect, de bienveillance et de passion pour la cuisine. VOTRE MISSION - En soutien à l'équipe de cuisine Participer à la production quotidienne aux côtés des chefs de partie Réaliser les préparations de base, les découpes, les cuissons simples et les dressages Contribuer au rangement des livraisons, à la mise en place des postes, au nettoyage et à la bonne tenue générale de la cuisine Apporter son aide à la plonge lors des repos du plongeur Être impliqué(e), organisé(e) et réactif(ve) pendant les services Être motivé(e) pour apprendre en continu, développer ses techniques culinaires et progresser dans son métier Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Participer à l'esprit de l'établissement et transmettre ses valeurs dans son travail quotidien PROFIL[...]

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Emploi Restauration - Traiteur

Membrolle-sur-Choisille, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Poste de COMMIS DE CUISINE Restaurant PÂQUERETTE - La Membrolle-sur-Choisille (37390) Ouverture prévue : mi-septembre 2025 Un établissement à taille humaine, situé dans un cadre naturel exceptionnel, en bordure d'un plan d'eau calme et verdoyant. Capacité d'accueil : 100 à 150 couverts par service NOTRE PHILOSOPHIE Mettre notre savoir-faire au service de nos collaborateurs et de nos clients, dans un esprit de respect, de bienveillance et de passion pour la cuisine. VOTRE MISSION - En soutien à l'équipe de cuisine Participer à la production quotidienne aux côtés des chefs de partie Réaliser les préparations de base, les découpes, les cuissons simples et les dressages Contribuer au rangement des livraisons, à la mise en place des postes, au nettoyage et à la bonne tenue générale de la cuisine Apporter son aide à la plonge lors des repos du plongeur Être impliqué(e), organisé(e) et réactif(ve) pendant les services Être motivé(e) pour apprendre en continu, développer ses techniques culinaires et progresser dans son métier Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Participer à l'esprit de l'établissement et transmettre ses valeurs dans son travail quotidien PROFIL[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Caluire-et-Cuire, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre restaurant, ouvert depuis 8 mois et situé en cœur du quartier st Clair, est à la recherche d'un(e) Commis de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe en CDI à temps partiel . Avec une capacité d'environ 30 à 50 couverts, nous proposons une expérience culinaire authentique et conviviale à nos clients. Vos missions : Préparation des ingrédients nécessaires à la réalisation des plats africains. Aide à la réalisation des plats sous la supervision du chef de cuisine. Effectuer la plonge en cuisine. Contribuer à la mise en place de la cuisine avant le service. Veiller à la propreté et à l'organisation de la cuisine. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Assister le chef de cuisine et les autres membres de l'équipe en cas de besoin. Profil recherché : Vous avez impérativement entre 3 et 4 mois d'expérience sur un poste similaire. Profil recherché : Conditions : Contrat : CDI à temps partiel service du midi si souhaité. Fermeture du restaurant fin aout et début septembre. Horaires : Horaires en coupures, fermeture le mardi.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Montluçon, 31, Allier, Occitanie

Nouvel établissement Montluçonnais cuisine bistronomique recherche un.e second.e de cuisine. Etablissement ouvert du Lundi au Vendredi, susceptible d'évoluer la cuisine bistronomique est un mélange de cuisine traditionnelle et cuisine gastronomique. Une expérience solide dans l'un des deux domaines est requise Le restaurant possède une cuisine ouverte : les cuisiniers doivent avoir le sens de l'accueil des clients, un bon sens du relationnel. Après recrutement mise en place d'un planning tournant et bénéficier d'avantages de repos salaire selon expériences, compétences et motivation

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Restaurant Perpignan centre ville recrute un COMMIS DE CUISINE (H/F) Cuisine grecque maison, produits frais & ambiance conviviale Nous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe ! Notre bistro propose une cuisine grecque authentique, maison, élaborée à partir de produits frais et locaux, sous la supervision d'un chef de cuisine d'inspiration gastronomique. Horaires de travail : - Mercredi midi - Jeudi, vendredi, samedi midi & soir - Dimanche brunch Profil recherché : - Sérieux(se), travailleur(se), dynamique - Souriant(e), affable, bon esprit d'équipe - Une première expérience en cuisine est un plus, mais la motivation compte avant tout Pour postuler, envoyez votre CV à : cpkperpignan@gmail.com

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Technicien(ne)-cuisiniste en cuisines professionnelles

Emploi Eau - Gaz - Chauffage

Port, 97, La Réunion, -1

Nous recherchons un Technicien Cuisiniste (H/F) pour assurer des actions de maintenance préventive sur nos divers sites. Tâche principale : maintenance préventive des installations de cuisines professionnelles Réaliser les interventions de maintenance préventive et corrective des équipements de cuisines professionnelles (cuisson, lavage, armoires réfrigérées) - Savoir effectuer un diagnostic de panne et la vérification des réglages des équipements - Prendre en compte les demandes d'interventions - Veiller à la bonne exécution des prestations ainsi qu'assurer la continuité du fonctionnement des installations - Maintenir et développer la relation client en étant source de conseil Profil recherché : - Expérience ou formation en maintenance de matériel de cuisine professionnelle exigée - Rigueur, autonomie et sens du service - Permis B requis Avantages : - Véhicule de service - Téléphone - Équipements fournis Les jours et horaires travaillés : du lundi au vendredi de 06h à 13h30 Une astreinte serait à honorer Date de début du contrat : 1er septembre 2025. Vous êtes motivé(e) et prêt(e) à rejoindre notre équipe ? Postulez dès maintenant !

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Pierre-du-Vauvray, 27, Eure, Normandie

Lieu : En présentiel - Hôtel de charme 3* de 15 chambres, cadre bucolique en Normandie Type d'établissement : Restaurant bistronomique, cuisine de saison et produits locaux ________________________________________ Votre mission Sous la responsabilité de la cheffe, vous contribuerez activement au bon fonctionnement de la cuisine et à son évolution : - Participer à la création des cartes de saison aux côtés de la cheffe, - Assurer les préparations et le service en cuisine au quotidien, - Gérer l'ensemble de la cuisine en l'absence de la cheffe, - Réaliser les commandes et gérer les stocks si besoin, - Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et les règles HACCP. ________________________________________ Profil recherché - Expérience significative de 2 à 3 ans en restaurant bistronomique ou gastronomique, ou bien diplôme en apprentissage dans un établissement équivalent (Bac Pro, CAP/BEP), - Second de cuisine désireux de progresser ou Chef de partie confirmé, - Sensibilité affirmée aux produits locaux, frais et de saison, - Passion pour la cuisine et volonté de faire plaisir aux clients, - Tempérament calme, autonome, rigoureux(se), avec une bonne gestion du stress, - Bon[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Luxeuil-les-Bains, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) Second de cuisine dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre restaurant de Luxeuil-les-Bains. Sous la supervision du Chef de Cuisine, vous participerez à la préparation des plats et assurerez le bon fonctionnement de la cuisine. Vos missions principales: Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des plats. Assister le Chef de Cuisine dans ses tâches quotidiennes. Participer à la réalisation des plats selon les recettes et les standards de qualité de l'établissement. S'assurer de la propreté et de l'hygiène de la cuisine et des équipements. Respecter les normes de sécurité alimentaire et les procédures internes. Profil Recherché: Première expérience en cuisine souhaitée. Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Poste à pourvoir en CDI, 35h/semaine. Travail du mardi au samedi, et en coupés journaliers. Rémunération selon le SMIC horaire hôtelier.

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Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Essey-lès-Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

TANAKA est un restaurant fusion japonais qui réinvente les grands classiques de la cuisine nippone. Nous proposons une cuisine moderne, nouvelle et raffinée, mêlant les saveurs traditionnelles japonaises à des influences internationales. Nous nous implantons à Essey-lès-Nancy à partir de mi-août. Nous recherchons un plongeur / une plongeuse pour accompagner notre ouverture ! En tant que plongeur/plongeuse, vous êtes un maillon essentiel au bon fonctionnement du restaurant. Votre rigueur et votre efficacité permettent à l'équipe cuisine et salle de travailler dans les meilleures conditions. Vos missions incluent : - Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine - Veiller à la propreté des équipements et du poste de plonge - Participer au nettoyage général de la cuisine selon les protocoles d'hygiène - Aider à la réception et au rangement des livraisons - Travailler en lien avec l'équipe de cuisine pour garantir un flux fluide pendant le service - Respecter les normes d'hygiène HACCP et de sécurité alimentaire Profil recherché : - Souriant(e), motivé(e) et organisé(e) - Bonne résistance au rythme soutenu des services - Sérieux(se),[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Offre d'Emploi : Commis de Cuisine (H/F) - Restaurant aux Saveurs Coréennes et Libanaises Passionné(e) par la cuisine et à la recherche d'un poste dynamique dans un environnement chaleureux ? Rejoignez notre équipe dans un restaurant qui met à l'honneur les saveurs coréennes et libanaises ! Nous cherchons un(e) commis de cuisine pour renforcer notre équipe qui s'agrandit. Si vous êtes prêt(e) à contribuer à la réussite de notre restaurant et à apprendre aux côtés de chefs expérimentés, cette opportunité est faite pour vous. Missions : Préparation et assemblage des entrées coréennes et libanaises Découpage des légumes Effectuer la plonge Nettoyage des équipements de cuisine Horaires : Service tous les midis du mardi au samedi En coupure : midi et soir le jeudi, vendredi et samedi Pourquoi rejoindre notre équipe ? Restaurant en pleine expansion : Participez à l'aventure de notre restaurant qui s'agrandit, offrant des possibilités d'évolution. Formation sur place : Apprenez les bases de la cuisine coréenne et libanaise grâce à nos chefs expérimentés. Équilibre entre vie professionnelle et personnelle : Deux jours de repos consécutifs chaque semaine. Profil recherché :[...]

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Aide de cuisine

Emploi Sport - Loisirs - Tourisme

Pradet, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons pour notre établissement notre aide de cuisine H /F Vos missions, au quotidien : entre précision et passion - Veiller à la propreté et à l'éclat de notre cuisine, en prenant soin de la vaisselle, du matériel et des espaces communs. - Maintenir l'ordre et la netteté des zones de stockage. - Participer à la préparation des mets : épluchage, découpe, assemblage - dans le respect du geste juste. - Respecter avec rigueur les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Être disponible pour des tâches de soutien ponctuelles en cuisine ou en salle. - Apprendre aux côtés du chef à dresser des assiettes simples, toujours avec goût et précision. Compétences & savoir-faire : - Maîtriser les enchaînements logistiques dans une cuisine professionnelle. - Adapter son travail à des flux de commandes variables, sans jamais perdre en rigueur. - Suivre le rythme des services, avec sérénité et esprit d'équipe. - Respecter les standards esthétiques de Rocabella - chaque geste a son importance. - Comprendre et appliquer les fiches techniques transmises par le chef de cuisine. - Être autonome dans l'organisation de son poste et assurer un auto-contrôle permanent. - Réagir avec[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Transport

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Société de péniche hôtels proposant des croisières de luxe sur les différents canaux de France, principalement sur le Canal de Bourgogne, Canal du Nivernais, Canal du Midi et Canal de la Marne au Rhin. Nos péniches sont composées d'un équipage de 5 à 6 personnes, incluant un pilote/capitaine, un guide touristique/matelot, un ou deux hôtes et un chef de cuisine, pour des groupes de passagers de 8 à 12 personnes maximum. Nous recherchons pour notre saison 2025, (contrat jusqu'à fin octobre 2025), un chef de cuisine semi gastronomique H/F. Vous êtes également disponible pour des remplacements. Prise de poste en août 2025. Vous serez en charge de l'élaboration des menus hebdomadaires en fonctions des allergies et restrictions alimentaires des passagers et de cuisiner pour l'équipage. Ces menus devront être équilibrés et représenter la culture gastronomique française. Les plats devront être gouteux et être mis en avant par une belle présentation. Chaque menu inclut une option chaude pour le petit déjeuner, un déjeuner sous forme de buffet ou à l'assiette (entrée, plat, fromage ou dessert) et un diner (entrée, plat, fromage et dessert) Vous serez responsable de l'hygiène de[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Davézieux, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons dès aujourd'hui un (e) second(e) de cuisine ! Missions principales : Assister le Chef de cuisine dans la gestion de la cuisine Préparer et cuisiner les plats Garantir la qualité et la présentation des plats Remplacer le Chef de cuisine en son absence Activités et tâches : Supervision de la préparation des plats Gestion des stocks et des approvisionnements Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Formation du personnel de cuisine Compétences requises : Maîtrise des techniques culinaires Organisation et gestion des stocks Connaissances en hygiène et sécurité Créativité et esprit d'équipe Travail 5 jours sur 7 dont le weekend

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Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Paterne-Racan, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Missions: - Préparer et cuisiner des plats avec nos produits frais, de saison et locaux. - Dresser les assiettes. - Gérer l'ensemble des opérations de la cuisine, y compris la planification des menus, la gestion des stocks et le passage des commandes. - Superviser et former l'équipe de cuisine dans la bonne humeur et avec un esprit coopératif. - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Contrôler le coût des matières premières et optimiser les processus pour garantir une gestion efficace de la cuisine. - Collaborer avec le personnel de service pour assurer une coordination fluide entre la cuisine et la salle. - Collaborer avec la cantine et la conserverie. - Former les stagiaires, apprentis et tout ceux qui ont envie d'apprendre. - Développer notre réseau de producteurs locaux, déjà bien étoffé mais qui sait. - Communiquer sur nos réseaux sociaux mais c'est optionnel. conditions : - 2 jours de repos consécutifs. - Les heures faites sont déclarées et payées. - Repas quotidiens sur place. - Une cuisine climatisée. - Des produits locaux (80%). - Deux personnes en salle, ensemble ou pas + Une personne en plonge + une personne pour faire les bocaux[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Agroalimentaire

Alençon, 61, Orne, Normandie

Del Arte, enseigne du Groupe Le Duff et leader de la restauration italienne avec plus de 200 restaurants en France, recherche un(e) Commis de Cuisine motivé(e) pour rejoindre son équipe dynamique. Del Arte est une enseigne qui promeut la diversité et l'inclusion. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Chez Del Arte, l'expérience client est au cœur de nos priorités. En tant que Commis de Cuisine, vous participerez à la mise en place des services et viendrez en renfort des autres membres de l'équipe en cuisine. Sous la supervision du Chef et/ou du Second de Cuisine, vous participerez à l'élaboration des plats et veillerez à leur qualité et à leur présentation. Vous serez également responsable de l'entretien et du rangement de votre poste de travail. Vous êtes passionné(e) de cuisine, dynamique et avez l'esprit d'équipe. Que vous ayez déjà une expérience en cuisine ou que vous soyez débutant(e), votre envie d'apprendre et votre motivation feront la différence ! Pourquoi rejoindre Del Arte ? - Vous serez accompagné(e) dans la maîtrise de nos process et de nos standards grâce à nos formations e-Learning et à notre parcours d'intégration personnalisé[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Allues, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** Saison HIVER 2025/26 *** Poste nourri / logé Le groupe Alpine Bars recherche les candidats idéaux pour travailler dans notre célèbre bar et brasserie, La Taverne Meribel. Vous êtes chargé(e) de l'entretien et du nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine et de vos surfaces de travail. Vos missions: - Nettoyer le matériel utilisé en cuisine : vaisselle, casseroles, ustensiles - Nettoyer tous les appareils au sein de la cuisine : four, plaques de cuisson, réfrigérateur, congélateur, micro-ondes... - Aider à élaborer des salades, et aiderez en cuisine - Essuyer la vaisselle, la verrerie et les ustensiles ; - Ranger les assiettes, couverts, verres et le matériel de cuisine ; - Nettoyer le sol des locaux (cuisine, salle de restauration, salle d'eau...) ; - Vérifier la propreté des divers matériels de cuisine lavés ; Vous travaillerez selon un roulement de 10 jours en cuisine, puis une semaine au nettoyage de nuit dans le bar.

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pierrefeu-du-Var, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous souhaitez débuter ou poursuivre votre carrière en cuisine collective dans un environnement dynamique et convivial ? Nous recrutons un commis de cuisine (H/F) pour un remplacement jusqu'à fin août sur notre site de Pierrefeu. Vos missions principales : - Assister le chef cuisinier dans la préparation des plats et des garnitures - Effectuer les tâches de préparation élémentaires (lavage, épluchage, découpe des légumes...) - Participer au nettoyage et à l'entretien du poste de travail et des équipements - Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP) - Aider à la mise en place du service - Maîtrise des techniques de base en cuisine - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler rapidement et efficacement - Sens du détail et rigueur dans le respect des consignes - Bonne organisation et esprit d'équipe Qualités indispensables : - Dynamisme et motivation - Flexibilité et capacité d'adaptation aux horaires variables - Sens du service et volonté d'apprendre - Ponctualité et sérieux Diplôme requis : CAP Cuisine, BEP Cuisine ou formation équivalente souhaitée (débutants motivés acceptés[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Alençon, 61, Orne, Normandie

Mission Del Arte, enseigne du Groupe Le Duff et leader de la restauration italienne avec plus de 200 restaurants en France, recherche un(e) Commis de Cuisine motivé(e) pour rejoindre son équipe dynamique. Del Arte est une enseigne qui promeut la diversité et l'inclusion. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Chez Del Arte, l'expérience client est au cœur de nos priorités. En tant que Commis de Cuisine, vous participerez à la mise en place des services et viendrez en renfort des autres membres de l'équipe en cuisine. Sous la supervision du Chef et/ou du Second de Cuisine, vous participerez à l'élaboration des plats et veillerez à leur qualité et à leur présentation. Vous serez également responsable de l'entretien et du rangement de votre poste de travail. Profil Vous êtes passionné(e) de cuisine, dynamique et avez l'esprit d'équipe. Que vous ayez déjà une expérience en cuisine ou que vous soyez débutant(e), votre envie d'apprendre et votre motivation feront la différence ! Pourquoi rejoindre Del Arte ?- Vous serez accompagné(e) dans la maîtrise de nos process et de nos standards grâce à nos formations e-Learning et à notre parcours d'intégration[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Saint-Barthélemy, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Description du poste : Le Tropical Hôtel recherche ses nouveaux commis de cuisine pour la saison 2025-2026. Votre mission, si vous l'acceptez : - Assurer les travaux préparatoires de cuisine conformément aux fiches techniques - Assurer les cuisines et assaisonnements conformément aux directives - Veiller au bon dressage des plats - Veiller à la bonne conservation des aliments - assurer le nettoyage et rangement de la cuisine conformément aux normes sanitaires en vigueur - Etre sensible aux objectifs du restaurant et participer à la réflexion sur les menus Poste logé et nourri 39h Vous êtes celui ou celle qu'il nous faut si. Vous êtes titulaire d'un CAP à BAC+2 dans l'hôtellerie, spécialisation cuisine, production alimentaire Vous avez déjà une année d'expérience en cuisine

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Morne-à-l'Eau, 97, Guadeloupe, -1

En tant que commis de cuisine vous assistez le responsable de production et les autres membres de l'équipe dans la préparation des plats. - Aide à la préparation des plats et des ingrédients (épluchage, découpe, assemblage) - Mise en place de la cuisine avant le service o Nettoyage quotidien de la cuisine (sols, plans de travail, équipements.) o Réalisation de la plonge (vaisselle, ustensiles, batterie de cuisine, etc) - Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Soutien à l'équipe de cuisine en cas de besoin Vous veillez à l'hygiène de la cuisine et contribuez au bon déroulement des services. Profil recherché : - Dynamique, ponctuel(le), et motivé(e) - Bonne capacité d'adaptation et esprit d'équipe

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Technicien(ne) intervention équipement cuisine professionnel

Emploi Equipement industriel

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

Dans le cadre de son expansion, ECO SUD SYSTEMES, entreprise spécialisée dans le secteur de la réfrigération, du froid commercial et industriel, ainsi que des grandes cuisines, est à la recherche d'un technicien polyvalent spécialisé en grandes cuisines. En tant que technicien polyvalent Mixte en grandes cuisines, vous serez chargé de réaliser des interventions de maintenance et de service après-vente sur des équipements de réfrigération ainsi que sur des installations de grandes cuisines. Vos missions principales incluront : Diagnostiquer les pannes et effectuer les réparations nécessaires sur les équipements de réfrigération et de grandes cuisines. Assurer la maintenance préventive et corrective des installations pour garantir leur bon fonctionnement. Réaliser des contrôles et des tests de performance sur les systèmes de réfrigération et les équipements de grandes cuisines. Conseiller les clients sur l'entretien et l'utilisation des équipements pour optimiser leur durée de vie et leur efficacité. Rédiger des rapports d'intervention détaillés et assurer un suivi des travaux réalisés.

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Flore Loened “Découverte des algues de l'estran”

Atelier, Balades, Sports de balle et de ballon

Plougasnou 29630

Du 27/07/2025 au 25/08/2025

C'est quoi une algue? Est-ce que ça se mange ? Peut-on les récolter et si oui, comment? Pourtant énormément utilisées par nos ancêtres bretons, les algues ne se retrouvent plus trop dans nos assiettes. Peu d'entre nous savent encore les reconnaître et les utiliser... Alors, embarquez pour une découverte haute en couleur et en saveur des algues de notre beau littoral! Apprenez à les différencier et initiez vous à la cuisine aux algues! - Prévoir baskets (les bottes glissent dans les algues), ciseaux et récipient pour les algues - Tout public - Durée 3h00, cueillette puis cuisine des algues - Sur réservation uniquement (uniquement 10 places) et si la météo le permet. - Possibilité de ne faire que la découverte/cueillette (1h30) ou les 2 (atelier découverte et cueillette ainsi qu'atelier cuisine) Consultez le site pour des ateliers, sorties privées ou évènements ponctuels.

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Fête Votive de la Saint-Laurent 2025 - Semaine bouliste

Culte et religion, Fête

Eygalières 13810

Du 08/08/2025 au 13/08/2025

La semaine bouliste de la Fête de la Saint-Laurent est organisée par l'association La Boule Egyaliéroise. Inscriptions au Boulodrome – Avenue Léon Blum Vendredi 08 août : 15h - 11ème souvenir A. Bracciotti, Concours équipes choisies, 3 joueurs 2 boules (Concours officiel réservé aux licenciés) 15h - Concours féminin, Coupe du président, Équipes choisies, 2 joueuses 3 boules (ouvert à toutes) Samedi 09 août (ouvert à tous) : 15h - Concours à la mêlée, 3 joueurs 2 boules 21h30 - Concours mixte, 2 hommes 1 femme Dimanche 10 août (ouvert à tous) : 15h - Concours à la mêlée, 3 joueurs 2 boules Lundi 11 août : 8h30 - Concours de coinche 9h - Concours enfants 5 à 14 ans 15h - 1er souvenir D. Granier, Concours équipes, 2 joueurs 3 boules (Concours officiel réservé aux licenciés) Mardi 12 août (ouvert à tous) : 15h - Concours à la mêlée, 3 joueurs 2 boules Mercredi 13 août (Concours officiel réservé aux licenciés) : 15h - 14ème souvenir J. Pelissier, Concours équipes, 3 joueurs 2 boules Réservé aux Promotions

photo Argilla

Argilla

Aubagne 13400

Du 09/08/2025 au 10/08/2025

Une expérience à ne pas manquer pour découvrir l’un des plus grand marché de céramique d’Europe ! Deux jours d'animations : démonstrations de tournage par l’école de céramique d’Aubagne, et de décoration de céramique, ateliers enfants de décoration de céramiques, peinture et dessins, groupes folkloriques, italiens, provençaux et locaux, animations de rue. Pays invité : l'Italie Et bien sûr toujours très prisé par le public, le concours de tournage. 1er Championnat d’Europe, 4e Championnat de France des Tourneurs Potiers. Chaque championnat comporte 2 concours : 1 concours artistique, et 1 concours technique.

photo Comice Agricole Estival Interdépartemental

Comice Agricole Estival Interdépartemental

Fête, Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Animaux, Manifestation culturelle, Brocante - Vide-grenier

Coussac-Bonneval 87500

Le 09/08/2025

Concours estival de la race bovine Limousine. Concours ovin race charmeuse. Démonstration chiens de troupeaux et animations diverses. Vide-grenier et concours de labour. Repas sur place proposé midi et soir.