photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Baccarat, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Vous préparez et cuisinez des repas (160 par jour) selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, la charte qualité de l'établissement. Cuisine traditionnelle pour un établissement SSR. Méthode HACCP souhaitée. Travail en équipe. Horaires 7h à 15h - 1 jour de repos fixe par semaine - 1 week-end sur 3 travaillé Profil : une première expérience sur ce type de poste est un plus ou une formation en cuisine. CDI à pourvoir à partir de mi juillet Avantages: 13eme mois , rtt, prime intéressement annuelle.

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Employé / Employée de rayon fruits et légumes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ruffec, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Mission longue ou courte durée selon profil et disponibilité à Ruffec. Notre agence Adéquat Ruffec recrute des nouveaux talents sur le poste Agréeur fruits et légumes F/H pour son client spécialisé en logistique. Missions : - Contrôle des produits : vérifier l'état, le calibrage, la maturité, le taux de sucre, etc. ; isoler les produits non conforme. - Décharger les palettes sur les quais en respectant les priorités de stockage - Collecter et contrôler les documents liés aux livraisons - Respect des règles d'hygiène, de sécurité et de conservations des produits - Saisir les entrées en stocks dans un logiciel Profil : - Titulaire du CACES 1 et 3 - Connaissances des principes d'équilibrages des charges - Savoir utiliser les différents instruments de mesure de la qualité des produits - Connaissance des normes de qualité en fonction des produits la réglementation des produits alimentaires et les risques de contamination des aliments Rémunération et avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité d'intégration[...]

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Chargé / Chargée de formation en organisme de formation

Emploi Enseignement - Formation

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

IFRIA Occitanie recherche son futur.e Chargé.e de développement F/H Nous faisons partie d'un réseau de 8 centres de formation dédiés aux industries agroalimentaires répartis dans toute la France. Un secteur riche de nombreuses familles d'activité telles que les filières des boissons, lait, viande, céréales, confiserie, huiles, plats cuisinés, produits diététiques. En région, l'IFRIA Occitanie propose des formations diplômantes du Bac au Bac+5, par la voie de l'apprentissage répondant aux besoins en compétences des industries alimentaires (en Production, Maintenance, Qualité, Commerce .) En tant qu'Organisme de branche, l'IFRIA accompagne également ses entreprises partenaires sur des projets de Formation Professionnelle Continue (FPC). Il assure la formation des salariés en poste, futurs salariés et demandeurs d'emploi. Activités principales : 1/ Assurer en binôme la gestion globale des filières de formation en apprentissage dédiées à la Production, QHSE, R&D - partenaire pédagogique à proximité de Castelnaudary - Développer le sourcing des candidats au travers de la promotion des formations - Participer au recrutement des candidats - Accompagner les futurs apprentis[...]

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Responsable d'établissement de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Position Hiérarchique: Placé sous l'autorité du conseil d'administration de l'association et de sa présidente Relations Fonctionnelles: - Relations avec les usagers - Liaison avec le conseil d'administration, présidence, bureau - Relation avec l'expert-comptable - Relation avec le commaissaire aux comptes - Relation avec le propriétaire du bâtiment - Relations avec les fournisseurs et les entreprises intervenantes pour le restaurant - Relation avec les administrations, collectivités et autres organismes adhérents - Relations avec les administrations pour le fonctionnement et les versements des participations Missions / Définition: Assure le bon fonctionnement du restaurant inter administratif Assure le management de l'équipe et coordonne l'activité de production et de distribution des repas aux usagers Principales activités - Animation et pilotage opérationnel de la production de repas en lien avec l'équipe - Gestion des ressources humaines - Gestion administrative, budgétaire et financière - Gestion de l'environnement du travail et veille réglementaire 1 -Pilotage de la production des prestations de restauration Elaboration des menus en lien avec[...]

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Magasinier / Magasinière cariste

Emploi Agriculture - Sylviculture

Castelnaudary, 11, Aude, Occitanie

Arterris est un groupe coopératif agricole dont le territoire s'étend sur les régions Occitanie et PACA. Il fédère plus de 15 000 associés coopérateurs aux savoir-faire multiples, issus de régions et de cultures différentes. Représentant une ferme de plus de 350 000 hectares de cultures, le groupe, organisé autour de trois pôles (agricole, agro-alimentaire et distribution grand public), réalise un chiffre d'affaires consolidé d'1,14 milliards d'euros et s'appuie au quotidien sur une équipe de plus de 2 782 salariés. Le groupe a présenté en septembre 2023 sa raison d'être « Cultiver chaque jour l'art de coopérer », qui traduit les principaux engagements portés par la coopérative autour du collectif, des valeurs humaines et de sa volonté de travailler pour l'intérêt commun et d'adapter sa stratégie aux grands enjeux actuels. Cette raison d'être s'accompagne de trois valeurs fondamentales que sont le sens du temps long, l'innovation positive et l'exigence partagée. Le GROUPE ARTERRIS s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs handicapés. DESCRIPTION DU POSTE Rattaché(e) au responsable risques aux biens, vous serez[...]

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Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

- Poste basé à Vannes - Contrat à durée déterminée de 4 mois à compter du 01/09/2026 - 35 heures hebdomadaires - Connaissance des publics en situation de précarité et des dispositifs d'hébergement et de veille sociale, - Autonomie technique sous l'autorité du chef de service - Temps de travail : journées, soirées et week-end Mission : - Accueillir les personnes orientées - Réguler et structurer la vie quotidienne - Assurer les conditions matérielles de l'accueil et de la sortie des personnes hébergées - suivi du stock des produits d'entretien et alimentaires, achats complémentaires au besoin - entretien des espaces individuels et collectifs - Proposer et animer des temps collectifs - Faciliter les relations entre les personnes hébergées, assurer la médiation si nécessaire, - Exercer un rôle de vigilance et d'alerte sur les problèmes rencontrés par ou avec les résidents Profil recherché : Diplôme : - Maître(sse) de maison, ME, AES, TISF Savoir-être : - Capacité d'écoute, d'analyse et de synthèse, - Sens du travail en équipe pluridisciplinaire, - Adaptabilité, - Maîtrise de soi, - Autonomie et rigueur,

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Boves, 80, Somme, Hauts-de-France

Vous participerez aux activités de la cantine (Mise en place des plats, préparation des biberons, réchauffe, service, plonge, nettoyage) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Formation HACCP obligatoire. Travail en liaison froide. Horaires 7h45 à 13h20 du lundi au vendredi Objectif de titularisation à terme.

photo Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Emploi Social - Services à la personne

Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie

La Maison d'Enfants à Caractère Social MECS LA RECAMPA recherche un maître / une maitresse de maison pour rejoindre son équipe éducative et contribuer au bien-être quotidien des jeunes accueillis. Poste basé sur GAP . Missions principales : - Assurer l'entretien des locaux et veiller à la propreté des espaces de vie (chambres, salles communes, lingerie.). - Organiser, préparer et participer à l'élaboration des repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Gérer l'entretien du linge (lavage, repassage, rangement). - Participer à la vie quotidienne des enfants et adolescents, en favorisant un cadre de vie chaleureux et sécurisant. - Collaborer avec l'équipe éducative pour garantir la qualité de l'accueil et accompagner les jeunes dans l'apprentissage de l'autonomie domestique. Profil recherché : Nous recherchons une personne sensibilisée aux enjeux de la protection de l'enfance, titulaire d'un diplôme de maître-sse de maison. Vous avez une expérience significative auprès de jeunes en difficulté et maîtrisez les dynamiques relationnelles et de travail en équipe. Une expérience relative à l'accompagnement en internat collectif de mineur-e-s,[...]

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Maître / Maîtresse de maison familiale

Emploi Social - Services à la personne

Mouans-Sartoux, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

L'ADSEA 06 est une association d'intérêt général à but non lucratif. Créée en 1945, elle compte environ 650 salariés et une vingtaine d'établissements et services et a pour mission principale d'assurer l'accueil, l'accompagnement et la prise en charge de jeunes enfants, d'adolescents et d'adultes souffrant d'un handicap mental, de troubles psychiques ou de graves difficultés d'insertion sociale. www.adsea06.org L'ADSEA 06 recherche un/une Maitre(sse) de maison Au CEP La Nartassière, situé au 474 Chemin de la Nartassière (06370 MOUANS-SARTOUX), en CDD à temps partiel (0.50 ETP). Cet établissement met en place un accompagnement personnalisé, amenant l'enfant à un travail d'élaboration psychique, conduisant à une meilleure inscription sociale. Votre poste : Vos missions : Entretenir et assurer le confort de vie dans les espaces collectifs et privatifs. Préparer, suivre et accompagner le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner des jeunes en collaboration avec les personnels éducatifs, et ceci dans le respect des règles de sécurité alimentaire. Suivre et gérer les produits d'hygiène, les commandes, les stocks. Travailler en concertation avec les différentes équipes professionnelles.[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Grenoble, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) afin de rejoindre une équipe dynamique. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participerez à la préparation des repas tout en garantissant la qualité des prestations et le respect des normes en vigueur. Vos principales missions seront : - Préparer et élaborer les repas dans le respect des fiches techniques. - Assurer la mise en place et l'organisation de votre poste de travail. - Participer à la production chaude et froide. - Veiller à la qualité, au goût et à la présentation des préparations. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Participer à la gestion des stocks et au rangement des marchandises. - Assurer l'entretien et le nettoyage du matériel et des espaces de travail. - Travailler en collaboration avec l'ensemble de l'équipe. Vous justifiez d'une première expérience réussie en restauration collective. Vous maîtrisez les normes HACCP. Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et autonome. Vous appréciez le travail en équipe et savez gérer les priorités. Vous êtes[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Anglet, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

« Envie de contribuer chaque jour au bien-être des enfants en garantissant des repas de qualité et des locaux accueillants ? La Ville recrute 1 agents polyvalent de restauration et d'entretien (H/F) 20 heures au sein du service Restauration Collective : Postes permanents à temps non complet ouverts aux fonctionnaires et lauréats de concours de catégorie C de la filière technique (cadre d'emplois des adjoints techniques territoriaux) ainsi qu'aux agents contractuels en application de l'article L.332-14 du Code Général de la Fonction Publique. Conditions de travail pour un 20 heures : Travail du lundi au vendredi horaires variables le midi entre 10h00 à 15h00 (horaires à définir selon l'affectation dans les écoles) (partie restauration) et de 16h00 à 19h00 (partie entretien) dans les locaux scolaires. Travail un mercredi sur 2, une semaine sur deux pendant les petites vacances scolaires et un mois sur deux l'été (planning modifiable) de 17h à 20h (partie entretien) dans les différents ALSH. Exercice au sein des écoles Larrebat, Herriot ou Jaurès les jours scolaires et des ALSH Baroja ou Herriot les mercredis et durant les vacances scolaires. En fonction des besoins de[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Anglet, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

« Envie de contribuer chaque jour au bien-être des enfants en garantissant des repas de qualité et des locaux accueillants ? La Ville recrute 2 agents polyvalents de restauration et d'entretien (H/F) 24 heures au sein du service Restauration Collective : Postes permanents à temps non complet ouverts aux fonctionnaires et lauréats de concours de catégorie C de la filière technique (cadre d'emplois des adjoints techniques territoriaux) ainsi qu'aux agents contractuels en application de l'article L.332-14 du Code Général de la Fonction Publique. Conditions de travail pour un 24 heures : Travail du lundi au vendredi horaires variables le midi entre 10h00 à 15h00 (horaires à définir selon l'affectation dans les écoles) (partie restauration) et de 16h00 à 19h00 (partie entretien) dans les locaux scolaires. Travail un mercredi sur 2, une semaine sur deux pendant les petites vacances scolaires et un mois sur deux l'été (planning modifiable) de 17h à 20h (partie entretien) dans les différents ALSH. Exercice au sein des écoles Larrebat, Herriot ou Jaurès les jours scolaires et des ALSH Baroja ou Herriot les mercredis et durant les vacances scolaires. En fonction des besoins[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Anglet, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

« Envie de contribuer chaque jour au bien-être des enfants en garantissant des repas de qualité et des locaux accueillants ? La Ville recrute plusieurs agents polyvalents de restauration et d'entretien (H/F) au sein du service Restauration Collective : Conditions de travail pour un 28 heures : Travail du lundi au vendredi de 10h00 à 15h00 (partie restauration) et de 16h00 à 19h00 (partie entretien) dans les locaux scolaires. Travail un mercredi sur 2, une semaine sur deux pendant les petites vacances scolaires et un mois sur deux l'été (planning modifiable) de 17h à 20h (partie entretien) dans les différents ALSH. Exercice au sein des écoles Larrebat, Herriot ou Jaurès les jours scolaires et des ALSH Baroja ou Herriot les mercredis et durant les vacances scolaires. En fonction des besoins de remplacement ou d'aide, l'agent pourra travailler dans les autres sites de production ou de service (écoles Briand, Ferry, Galois, Camiade ou Sutar). Sous l'autorité des responsables de service, vous participez à la préparation et au service des repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous assurez également l'entretien des locaux scolaires et des accueils[...]

photo Infirmier / Infirmière de soins généraux

Infirmier / Infirmière de soins généraux

Emploi Social - Services à la personne

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

PRISE DE POSTE PREVISIONNELLE au 31 AOUT 26 Vos principales missions sont les suivantes : - Vous participez au suivi et à l'accompagnement aux soins des enfants confiés dans le cadre de ces mesures de placement à domicile, notamment en participant aux réunions d'admission avec l'équipe éducative et en accompagnant les familles dans la compréhension et la mise en œuvre des suivi médicaux nécessaires aux enfants - Vous rencontrez les familles à leur domicile ou sur le service, seule ou en binôme selon l'objectif visé, après l'admission pour compléter avec elles la fiche médicale et évaluer les besoins et les prises en charge médicales nécessaires : autorisation de soins, carnet de santé, vaccination, alimentation, hygiène, soins médicaux en cours ou à prévoir... - Vous contribuez à l'évaluation des besoins, aux orientations vers des professionnels médicaux et paramédicaux, et facilitez leur accès aux droits et aux soins (CSS, MDPH, etc.) en lien avec les assistantes sociales du service - Vous aidez aux prises de rendez-vous et accompagnez, si nécessaire, les familles à des rendez-vous médicaux pour leurs enfants et les soutenez dans des démarches spécifiques et particulières[...]

photo Directeur / Directrice de site logistique

Directeur / Directrice de site logistique

Emploi Restauration - Traiteur

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Découvrez le job que vous voulez ! Vous êtes un(e) véritable féru(e) de la restauration et un(e) leader dans l'âme, prêt(e) à diriger une équipe vers l'excellence culinaire et le service client ? Vous avez envie de gérer un site de taille critique avec plusieurs points de restauration comme si c'était le vôtre ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Directeur(rice) de site. Dans le cadre d'un projet d'ouverture de restaurant sur le secteur niortais. Rémunération : 38k€ annuel brut + 10% de variable Révélez votre créativité/Révélez vos talents ! En tant que manager(euse), vous avez la liberté de gérer vos équipes réparties sur différentes zones de restauration, de mettre en place des initiatives pour améliorer l'expérience proposée à vos convives et de créer une ambiance unique. Vous avez la charge de la qualité des prestations, de la rentabilité économique, de l'animation des équipes et de la relation client. Vous êtes garant(e) de l'application des processus qualité et sécurité alimentaire et vous réalisez les actions nécessaires pour satisfaire vos convives. Vous avez également accès à[...]

photo Conseiller / Conseillère en insertion professionnelle

Conseiller / Conseillère en insertion professionnelle

Emploi

Lisses, 91, Essonne, Île-de-France

L'établissement APPRO 77, situé en Seine-et-Marne, est un atelier et chantier d'insertion spécialisé en logistique alimentaire (stockage, préparation de commandes, livraison). Il accompagne 30 salariés en parcours d'insertion vers un emploi durable. Contexte local : Le poste est rattaché à l'établissement CRi APPRO77 mais il est basé à Lisses (91) au sein de locaux Croix-Rouge française. Déplacements à prévoir sur l'Essonne (Grand Paris Sud principalement) et ponctuellement en Île de France) En tant que Conseiller-ère en insertion professionnelle, vous jouez un rôle central auprès des personnes accompagnées par le dispositif "Trouve Ta Voie". Sous l'autorité de la Direction d'établissement d'APPRO 77 et en étroite collaboration avec la Coordinatrice régionale Île de France et la Coordinatrice repérage 91, vos missions consistent à : 1. Information, diagnostic et orientation des bénéficiaires : - Établir un diagnostic individuel des situations (vulnérabilités, freins à l'emploi). - Informer et orienter les bénéficiaires vers des solutions adaptées. - Identifier les besoins spécifiques pour construire un parcours d'insertion sur-mesure. 2. Accompagnement socio-professionnel -[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ebblinghem, 59, Nord, Hauts-de-France

Notre Agence INSERTIM recherche pour l'un de ses clients un(e) agent de restauration pour une durée intérimaire de 1 mois puis CDD ( emploi saisonnier) à la clef. Ce poste se situe sur les environs d' Hazebrouck. VOTRE MISSION : - Participe aux activités de production culinaire (préparation, assemblage, dressage) selon les règles d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments et la charte qualité de l'établissement - Assure la mise en place des espaces de restauration ainsi que la distribution et le service des repas - Réceptionne et stocke les produits alimentaires - Assure le rangement, nettoyage et entretien des matériels de restauration et des espaces - Service en 2 temps : petit déjeuner le matin et diner Avoir de l'expérience dans ce domaine Etre véhiculé pour s'y rendre. Motivation et savoir être demandé. Poste en 2 temps : Matin et soir Temps plein semaine de 35 h

photo Technicie(ne) d'Intervention Sociale et Familiale

Technicie(ne) d'Intervention Sociale et Familiale

Emploi

Tournan-en-Brie, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Empreintes - Agir pour une société plus solidaire Grâce à nos 39 établissements répartis en Seine-et-Marne, Seine-Saint-Denis, Essonne et Yonne, nous accompagnons chaque année plus de 6000 personnes. Le dispositif MNA accueille, héberge et accompagne 60 Mineurs Non Accompagnés afin de les guider vers un parcours global visant à l'insertion et à l'intégration sur le territoire. Le dispositif s'implantera dans le sud de l'Essonne au sein de nouveaux locaux en cours de captation. Les modalités d'hébergement en collectif et en diffus permettront de garantir le parcours résidentiel des jeunes. Poste basé à Tournan en Brie, sous l'autorité de la Cheffe de Service, Vous êtes passionné(e) par l'univers de la cuisine, de la transmission des savoirs, et vous aspirez à faire partie d'une aventure humaine enrichissante ? Rejoignez-nous à "La Popote de Tournan", un tiers lieu alimentaire qui va bien au-delà d'une simple cuisine. En 2024, nous nous lançons dans une nouvelle phase d'expansion et souhaitons élargir notre influence en invitant tout public à partager cette belle aventure avec nous. "La Popote de Tournan" est bien plus qu'un espace de cuisine partagée, c'est un lieu d'échanges[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de cantine

Cuisinier / Cuisinière de cantine

Emploi Restauration collective

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Au sein d'un restaurant scolaire d'une moyenne de 1000 couverts dont des sites livrés, vous êtes rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de 5 collaborateurs. Enfin, vous participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives. Ainsi vous : Créez et confectionnez des repas équilibrés et préparations culinaires chaudes et froides à base de produits frais, Assurez la mise en place du self et participez au service, Contrôler, charger et livrer les repas sur les sites (liaisons froides et chaudes), Suivre et contrôler les températures des repas et veiller au bon état et à la propreté du véhicule, Entretenir un bon relationnel client, Assurez la plonge vaisselle et batterie, Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel, Respecter les règles strictes d'hygiène et de sécurité alimentaire. CDI intermittent scolaire (vacances scolaires non travaillées et non rémunérées = possibilité de cumuler un autre emploi). Une expérience en livraison, notamment dans l'agroalimentaire ou les produits frais, serait un véritable plus. Prise de poste : 1er Septembre 2026.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Entraigues-sur-la-Sorgue, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez mettre vos compétences au service d'une structure collective ? SBC Intérim Avignon recherche un(e) cuisinier(e) en collectivité pour des remplacements ponctuels. Missions : - Préparer et cuisiner des plats selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Assurer la mise en place et le service des repas - Veiller à l'entretien et au nettoyage des équipements et de la cuisine - Travailler en équipe pour garantir la qualité des repas servis Lieu : Entraigues-sur-la-Sorgue Type de contrat : Remplacements ponctuels (selon les besoins) Rémunération : 14€50 de l'heure brut + avantages intérim Profil : - Expérience en cuisine collective EHPAD OBLIGATOIRE - Connaissance des règles d'hygiène HACCP - Autonomie, organisation et réactivité - Disponibilité pour des missions ponctuelles

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Xandre, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Notre EHPAD accueille cinquante personnes âgées dans un cadre de vie chaleureux et respectueux de leur dignité. Dans le cadre d'un remplacement (renouvelable), nous recherchons un(e) agent hôtelier(ère) polyvalent(e) chargé(e) de l'entretien des locaux et du service en salle de restauration. Missions principales Sous la responsabilité de la direction et de la Responsable hébergement et vie sociale, vous participez au bien-être des résidents en assurant : Entretien des locaux Nettoyage et désinfection des chambres, sanitaires et espaces communs. Respect des protocoles d'hygiène et de sécurité. Gestion et entretien du matériel de nettoyage. Tri et évacuation des déchets selon les procédures en vigueur. Signalement des anomalies ou dysfonctionnements constatés. Service en salle de restauration Préparation et mise en place de la salle de restauration. Service des repas dans le respect des régimes et textures prescrits. Aide à l'installation des résidents lors des repas. Débarrassage et remise en état de la salle. Participation à la qualité de l'accueil et à la convivialité des temps de repas. Respect des règles d'hygiène alimentaire. Profil recherché Expérience souhaitée[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lunel, 34, Hérault, Occitanie

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur de la restauration collective, un employé de restauration à LUNEL VIEL - Assurer la mise en place et le service en restauration collective - Participer à la préparation des plats chauds et froids - Effectuer le nettoyage et le rangement de la cuisine et des espaces de restauration - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc.

photo Employé administratif / Employée administrative

Employé administratif / Employée administrative

Emploi Recherche

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

L'Institut national de recherche pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (INRAE) est un établissement public de recherche rassemblant une communauté de travail de 12 000 personnes, avec plus de 200 unités de recherche et 42 unités expérimentales implantées dans toute la France. INRAE se positionne parmi les tous premiers leaders mondiaux en sciences agricoles et alimentaires, en sciences du végétal et de l'animal. Ses recherches visent à construire des solutions pour des agricultures multi-performantes, une alimentation de qualité et une gestion durable des ressources et des écosystèmes. Les services déconcentrés d'appui à la recherche (SDAR) apportent leur soutien aux unités de leur centre de recherche, dans les domaines administratifs, RH, budgétaires et financiers, partenariaux, techniques et logistiques. Les SDAR assistent également le président de centre dans les multiples aspects de la vie collective du centre. Les SDAR, garants de la conformité des actes de gestion, agissent à l'interface des directions nationales d'appui, des unités et des différentes parties intéressées du centre. Ils sont organisés en services fonctionnels spécialisés. Au sein du[...]

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Assistant / Assistante accueil petite enfance

Emploi Administrations - Institutions

Varces-Allières-et-Risset, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

LA MAIRIE DE VARCES RECRUTE ! Agent petite enfance H/F Profil n° 2026 - n°12 Renfort Poste à 100% Prise de poste souhaitée le 1er septembre 2026 Faire acte de candidature auprès de Monsieur le Maire de VARCES avant le 30/07/2026 par courriel : candidature.ville@varces.fr en précisant la référence Profil n° RH 2026 - n°12 Pour plus d'informations sur le poste, contactez Mme VIOLANTE au Multi-Accueil au 04 76 72 81 36 ou mail : e.violante@varces.fr Rejoindre la Ville de Varces-Allières-et-Risset (8 450 habitants), c'est donner du sens à votre vie professionnelle dans une collectivité engagée pour et aux côtés de ses habitants. Avec pour objectifs _ d'offrir un service public de proximité, _ de proposer un service public adapté aux enjeux sociétaux et environnementaux _ de prendre soin d'un cadre de vie agréable et riche de la diversité des partenariats Le multi-accueil Tit'ours est un lieu d'éveil et de socialisation pour les enfants de 2 mois et demi jusqu'à 6 ans. Il est géré par le Centre communal d'action sociale (CCAS) de la Ville. Il dispose de 30 places proposées en mode régulier ou occasionnel. L'équipe est composée de 13 agents dont[...]

photo Agent / Agente de cuisine

Agent / Agente de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Lille, 59, Nord, Hauts-de-France

Missions principales en cuisine : Réception des repas Contrôle et relevé des températures à réception, à consigner dans le livret prévu Réchauffage des plats Découpage des fruits Répartition des repas selon les âges Participation à la distribution des repas Plonge et nettoyage complet de la cuisine après le service Missions d'entretien : Gestion de la propreté des surfaces de cuisine et des plans de travail Tâches d'entretien diverses Respect des règles d'hygiène (HACCP) Vous serez intégré(e) à l'équipe d'animation et au contact des enfants de 3-11 ans. Profil : Rigueur, ponctualité, autonomie Expérience en entretien ou restauration collective appréciée Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire souhaitée (HACCP) Date de prise de poste dès que possible, et jusqu'au 31 juillet 2026 Rémunération : selon CCN ALISFA Localisation : Centre de la Petite enfance 2 bis rue Magenta à Lille59000 LILLE Type de contrat : CDD temps partiel (rémunération annualisée) : - de 9h30 à 13h (repas) - et de 17h à 19h30 (entretien) Convention Collective : CCN ALISFA

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Pernes-les-Fontaines, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Sous l'autorité de la Directrice Générale des Services, de la Cheffe de Pôle et du Responsable de service, vous assurerez les différentes missions liées à la restauration et à l'entretien des locaux. MISSIONS PRINCIPALES : - Service restauration scolaire : - Participer à la réalisation, à la mise en valeur et à la distribution des repas - Préparer la salle en amont du service (préparation du self, mise en place.) - Préparer les aliments qui seront servis (remise en température, pré découpage et découpe variée.) - Valoriser les plats afin de développer l'attractivité des enfants (mise en ramequins ou plats) - Veiller à la bonne séparation des plats pour les régimes spécifiques et PAI - Assurer le service dans le cadre d'un self ou sur table - Accompagner les enfants dans une démarche de sensibilisation au goût, à l'hygiène, au gaspillage alimentaire - Accompagner les enfants sur le temps de restauration scolaire en développant leur autonomie (aide au self, aide pour couper les denrées, mise en place d'outils pour la mise de table et le débarrassage) - Entretien restauration scolaire et / ou bâtiments communaux : - Assurer l'entretien des locaux et de l'équipement -[...]

photo Chargé / Chargée de mission développement territorial

Chargé / Chargée de mission développement territorial

Emploi Enseignement - Formation

Saint-Denis, 974, La Réunion, La Réunion

La Chambre d'Agriculture recrute en contrat à durée déterminée, à pourvoir dès que possible : Un Chargé de mission animateur territorial (H/F) Sous la responsabilité du Président de la Chambre d'Agriculture, du Directeur Général des Services, de la Sous-Directrice Productions, Entreprises, Installation / Transmission, formation et Territoire et de la Responsable du département Etudes, Prospectives, Références Statistiques et Economiques, le ou la candidat(e) sera en charge de : MISSIONS - Développer et entretenir les relations avec les collectivités locales : Aller à la rencontre des élus des communes et intercommunalités afin de promouvoir les chartes agricoles et renforcer les relations entre les collectivités et les porteurs de projets agricoles - Collecter, analyser et valoriser les données territoriales : Assurer la collecte de données actualisées sur le territoire, les analyser et les valoriser dans le cadre des chartes agricoles et d'études spécifique - Animer et valoriser les dynamiques agricoles territoriales : Participer à la mise en œuvre, au suivi et à l'évaluation des actions inscrites dans les chartes agricoles, en lien avec les partenaires du territoire[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Marcillac-la-Croisille, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Poste statutaire ou à défaut contractuel. Missions / conditions d'exercice PRÉPARATION DES ENTRÉES , DES PLATS ET DES DESSERTS : - préparer les matières premières alimentaires (lavage, épluchage, coupe, cuisson ...) ; - réaliser l'assemblage et le dressage de hors-d'oeuvre et de desserts ; - effectuer la remise en température de plats cuisinés à l'avance ; - assurer le poste grillade : cuisson de viandes accompagnées de légumes et sauces ; - réaliser des pâtes nécessaires aux préparations ; - préparer des boissons (chocolat, café, thé...). - SERVICE COLLECTIF : - élaborer des menus en proposant des repas équilibrés ; - rechercher et mettre en oeuvre de nouveaux plats, nouvelles denrées ou procédés de fabrication permettant d'améliorer la prestation ; - participer aux commissions des menus ; - réaliser le service aux postes froids et chauds ; - assurer l'approvisionnement des linéaires (entrées, desserts...) ; - élaborer des menus comportant 20 % de denrées issues de l'agriculture biologique afin de respecter l'objectif du Grenelle de l'environnement. - ENTRETIEN, NETTOYAGE ET RANGEMENT : - vérifier le bon fonctionnement du matériel ; - assurer la maintenance et l'hygiène[...]

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bois-Bernard, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Votre agence ACTUAL ARRAS recherche pour son client sur BOIS-BERNARD, un Employé de Restauration Collective (H/F). Vos missions sont les suivantes :- Aider à la préparation des repas, dressage des tables et alimentation des lignes de selfs service - Desservir sur la ligne de self - Réceptionner et trier de la vaisselle - Utiliser des équipements dédiés à la plonge Dates et horaires des missions: 11 et 12 Juillet de 9H à 20H et le 24/07 de 9H30 à 20H Vous justifiez d'une première expérience réussie dans le domaine de la restauration collective sur un poste similaire.Vous êtes polyvalent, organisé et respectueux des consignes d'hygiène et de sécurité alimentaire ? N'hésitez pas à nous contacter ou à nous envoyer votre candidature.Rejoignez-nous et Construisons ensemble votre travail .

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Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Restauration collective

Rochefort, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Descriptif de l'emploi Répartir les produits entre les différentes tournées de livraison, appliquer le plan de maitrise sanitaire et les règles de sécurité Relations hiérarchiques et fonctionnelles - Rattachement hiérarchique : Directeur, Chef de production, Responsable de magasin - Relations internes : Chauffeur-livreur, Diététicien - Relations externes : Livreur La Poste et ADMR Contraintes et modalités d'exercice Moyens matériels du poste : Équipements de manutention adaptés (socles rouleurs, échelles de stockage, etc.), Fournitures administratives (stylos, surligneurs, etc.) Missions / conditions d'exercice Missions principales : - Préparer les documents de travail pour l'allotissement - Mettre en place la zone de travail - Vérifier les quantités de produits à répartir - Répartir les produits en se référant aux bons de livraison et en vérifiant la qualité des produits - Ranger les colis de produits dans les zones de stockage dédiées - Gérer les repas excédentaires en fonction des DLC - Rendre compte des éventuelles difficultés d'approvisionnement au chef de production et au directeur - Appliquer les bonnes pratiques d'hygiène (maintenance du matériel et de la zone[...]

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Secrétaire comptable

Emploi Administrations - Institutions

Tulle, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Activités principales Gestion administrative du RIA : - Traitement du courrier arrivé avec un enregistrement informatique ; - Rédaction de courriers ; - Mise à jour des listings des convives, vérification des indices, actualisation des données ; - Délivrance, suivi et annulation des badges ; - Mise à jour des listings de communication ; - Organisation et animation de la commission des menus mensuelle (convocation, ordre du jour, prise de note, compte rendu, envoi et analyse des menus, logistique de la réunion) ; - Diffusion des menus ; - Gestion des réunions de l'AGRIA (convocation, ordre du jour, prise de note, compte rendu.) ; - Participation à des réunions et préparer les dossiers nécessaires au fonctionnement de la structure - Élaborer et assurer le suivi des conventions et avenants conclus avec les administrations adhérentes ; - Communication (affichage, mailing.) ; - Assurer l'archivage et la conservation es documents administratifs. Gestion comptable et financière du RIA : - Vérification du chiffre d'affaires des caisses - récupération des chèques et des facturettes des cartes bancaires - enregistrement des chèques - transmission des chèques au CCP ; dépôt d'espèces[...]

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Restauration collective

Grand-Croix, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

PRISE DE POSTE IMMEDIATE En tant que commis de cuisine , vos différentes missions seront principalement : - préparation et mise en place - préparations des légumes : nettoyage, coupe, épluchage, .... - la réception et contrôles de marchandises Pour cela vous devrez pouvoir : - comprendre les consignes et fiches techniques - respecter les process de fabrication - respecter les normes d'hygiènes et de sécurité alimentaire Vous travaillerez en équipe et sous la responsabilité de la personne en charge de la cuisine. Vous savez faire preuve d'écoute, de qualités humaines et de savoir être Vos jours de travail sont du lundi au vendredi , pas de travail les week-ends et jours fériés. avec des horaires continus de 5H à 12H20 le lieu est desservis par les transports en commun, l'arrêt de bus M5 le plus proche est a 10/15 minutes à pieds.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Segré-en-Anjou Bleu, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Nous recherchons pour l'un de nos clients, spécialisé dans le secteur de la restauration collective, un Cuisinier en Collectivité (H/F). Dans le cadre du remplacement du cuisinier pendant ses congés, vous serez en charge de : Préparer les repas dans le respect des fiches techniques ; Assurer la mise en chauffe et le dressage des plats ; Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ; Participer au bon fonctionnement de la cuisine et au maintien de la propreté des locaux et du matériel. Vous justifiez d'une expérience réussie d'au moins 2 ans sur un poste similaire, idéalement acquise en restauration collective. Rigoureux(se), organisé(e) et autonome, vous êtes reconnu(e) pour votre sérieux et votre capacité à travailler efficacement dans le respect des procédures et des délais. Conditions Contrat du 27 août au 14 septembre 2026 ; Horaires : 7h00 à 15h00 ; Rémunération selon votre expérience. Possibilité de complément avec d'autres missions similaires sur des sites différents et des périodes différentes.

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Mayet, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Le Conseil Départemental recherche un Chef de cuisine sur un collège publique de la Sarthe autour de Mayet. Contrat à temps complet du Lundi au vendredi dès 6h30 à 15h00 pour 6 mois sur ce collège mais possibilité d'intégrer le vivier pour exercer d'autres remplacements au sein des collèges et de devenir titulaire . MISSIONS PRINCIPALES : - Élaboration et production des repas sur place dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Organisation du travail en cuisine - Suivi des commandes et des stocks Période : A partir du 27/08/2026 pour 1 an Temps de travail : 35 heures hebdomadaires avec possibilité d'heures supplémentaires Rémunération : 1 850 € nets par mois Organisation du temps de travail : Travail sur 5 jours Aucun travail le week-end ni en soirée Horaires à partir de 6h30 (le matin), sans coupure

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Comptable spécialisé / Comptable spécialisée facturation

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Crèche, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Notre agence Adéquat Niort recrute un Agent de facturation (h/f) pour une mission longue située à La Crèche pour son client spécialisé dans la logistique et le transport des produits alimentaires. Missions : - Contrôler la fiscalité et la sous-traitance, externes et internes - Pointer et vérifier les factures des dégroupeurs et des sous-traitants - Collecter les documents nécessaires pour le pointage - Gérer les tarifs au quotidien en lien avec les clients et commerciaux, et assurer leur mise en place - Répondre aux sollicitations des clients et traiter leurs demandes d'avoir ainsi que celles des agences - Garantir les délais de mise en facturation, générer et réaliser les factures manuelles Profil : - Maîtrise des outils informatiques et des logiciels de bureautique - Rigueur, organisation et flexibilité - Esprit d'équipe, sens de la communication et capacité à s'adapter - Connaissance du secteur du transport appréciés Rémunération et avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collectives et/ou individuelles + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité d'intégration rapide,[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

Ucel, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez une équipe engagée au service de la petite enfance ! Au sein de la crèche Les Mini Pouces (crèche de 40 places), vous participez au bien-être et à l'éveil des jeunes enfants en préparant chaque jour des repas sains, équilibrés et adaptés à leurs besoins. Vous intégrez une équipe pluridisciplinaire investie dans un projet éducatif favorisant la qualité de l'accueil et l'alimentation durable. Vos missions : Sous l'autorité de la Directrice de la crèche, vous êtes chargé(e) de : Préparer les repas - Élaborer les repas et goûters dans le respect des règles d'hygiène (HACCP) et de l'équilibre alimentaire. - Valoriser les produits locaux, biologiques ou issus d'une agriculture durable. - Adapter les préparations à l'âge des enfants et aux éventuels régimes spécifiques. - Veiller à la qualité, à la présentation et au goût des plats. Être force de proposition pour enrichir les menus et participer aux projets de la structure. Gérer la cuisine - Préparer les commandes et effectuer les achats. - Réceptionner, contrôler et stocker les denrées. - Assurer le suivi des stocks et des dates de péremption. - Réaliser les autocontrôles et les relevés obligatoires. - Participer[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Châteauneuf-du-Faou, 29, Finistère, Bretagne

CDD d'un an à temps complet : Coordonner la garderie et les services Restaurant scolaire (250 repas par jour + ALSH pendant les vacances) Activités principales : Cantine (de 7h30 à 13h30) : Elaborer les menus en proposant des repas équilibrés Confectionner les plats et participer ponctuellement au service en salle Respecter les normes applicables au sein du restaurant Respecter la réglementation Loi Egalim Organiser et participer aux tâches ménagères de la cantine en cuisine Assurer la bonne utilisation et le bon fonctionnement du matériel Service : Accompagner et surveiller les enfants Administrative (de 13h30 à 16h30) : Etablir les menus Passer les commandes Gérer le stock des denrées alimentaires et des fournitures d'entretien Réceptionner et contrôler les marchandises Se mettre à jour des normes d'hygiène et de sécurité Saisie des données pour la Loi Egalim Profil : CAP cuisine HACCP Prise de poste souhaitée le 24 août.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Autrans-Méaudre en Vercors, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) afin de rejoindre une équipe dynamique à Méaudre (38112).Le poste est logé afin de faciliter votre mission sur site. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participerez à la préparation des repas tout en garantissant la qualité des prestations et le respect des normes en vigueur. Vos principales missions seront : - Préparer et élaborer les repas dans le respect des fiches techniques. - Assurer la mise en place et l'organisation de votre poste de travail. - Participer à la production chaude et froide. - Veiller à la qualité, au goût et à la présentation des préparations. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Participer à la gestion des stocks et au rangement des marchandises. - Assurer l'entretien et le nettoyage du matériel et des espaces de travail. - Travailler en collaboration avec l'ensemble de l'équipe. Vous justifiez d'une première expérience réussie en restauration collective. Vous maîtrisez les normes HACCP. Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et autonome. Vous[...]

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Responsable de projet de recherche

Emploi Recherche

Versailles, 78, Yvelines, Île-de-France

L'Institut national de recherche pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (INRAE) est un établissement public de recherche rassemblant une communauté de travail de 12 000 personnes, avec plus de 270 unités de recherche, de service et expérimentales, implantées dans 18 centres sur toute la France. INRAE se positionne parmi les tout premiers leaders mondiaux en sciences agricoles et alimentaires, en sciences du végétal et de l'animal, et en écologie-environnement. Ses recherches visent à construire des solutions pour des agricultures multi-performantes, une alimentation de qualité et une gestion durable des ressources et des écosystèmes. Environnement de travail, missions et activités Vous exercerez votre activité au sein de l'Institut Jean Pierre Bourgin (IJPB), une unité INRAE-AgroParisTech de 300 agents située sur le site de Versailles. L'IJPB est facilement accessible par le RER C (à 10 min de la gare de Saint-Cyr) et desservi par quatre lignes de bus et une piste cyclable ; le centre bénéficie d'un service de restauration collective et propose à ses agents des activités sportives et culturelles diversifiées. L'IJPB regroupe 28 équipes de recherches, 6[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Laissac-Sévérac l'Église, 12, Aveyron, Occitanie

Missions : Vous participez aux activités du service de restauration interne de notre établissement pour la confection d'environ 130 repas/jour. Préparation chaude et froide à base de produits frais selon les menus prévus en équipe par saison, Elaboration de nouvelles recettes, menus à thème, repas spéciaux, . Epluchage, Préparation de la distribution des repas, Traçabilité alimentaire informatisée, Opérations de décontamination et de désinfection (mesures de prévention des biocontaminations / HACCP), Entretien des plans de travail et surfaces, Organisation de repas exceptionnels selon les évènements organisés par l'établissement (galette des rois, buffets, repas de fin d'année, .). Profil du candidat : - Un diplôme dans le domaine de la restauration est exigé (CAP Cuisine). - Une expérience en restauration collective est souhaitée. - Goût pour la cuisine traditionnelle et le travail de produits frais. - Connaissance des normes HACCP. - Autonomie et capacité d'organisation de son travail. - Aisance relationnelle et capacité à travailler en équipe. - Rigueur. Conditions du poste : - Organisation du travail annualisée sur 208 à 210 jours. Fermeture de l'établissement[...]

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Accompagnant Educatif et Social (AES)

Emploi

Jumilhac-le-Grand, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

PROFIL DU POSTE La MECS de Bione accueille des enfants et des jeunes relevant de l'Aide Sociale à l'Enfance. Elle dispose d'une autorisation d'activité pour assurer l'accueil de 51 enfants et jeunes sur orientation du Conseil Départemental de la Dordogne. L'établissement est multisite et propose de l'hébergement dit collectif et de l'hébergement dit diversifié. MISSIONS L'accompagnant éducatif et social assure ses missions sous l'autorité de la Direction d'établissement, avec laquelle il/elle collabore et à laquelle il rend compte régulièrement de l'activité, dans le respect du cadre législatif et règlementaire et des exigences éthiques et déontologiques. Les missions et activités principales suivantes sont attendues : - Soutenir l'autonomie des bénéficiaires dans les actes de la vie quotidienne - Accompagner, soutenir le bénéficiaire dans la réalisation d'actes de la vie quotidienne (toilette, habillage, déplacements, repas, courses etc.) ; - Etablir une relation d'écoute avec le bénéficiaire. - Participer à la définition et au suivi du projet individualisé du jeune - Contribuer en lien avec l'équipe pluri professionnelle à l'observation, l'analyse et l'évaluation[...]

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Chargé(e) de mission agriculture durable

Emploi Administrations - Institutions

Sorigny, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Au sein du service Transition écologique du pôle Développement et Attractivité, vous contribuez activement à la mise en œuvre des politiques publiques en faveur d'une alimentation durable, du développement agricole local et de la préservation de la biodiversité. Nous recherchons un(e) chargé(e) de mission capable de poursuivre et développer les actions engagées, en lien étroit avec les élus, les partenaires institutionnels et les acteurs du territoire au sein d'une équipe « transition écologique » de 3 personnes et plus largement d'un Pôle transversal intégrant le développement économique et la mobilité. Vos missions : - Pilotage de la politique alimentation et agriculture - Vous êtes le référent de la collectivité sur les thématiques alimentation et agriculture À ce titre, vous : - Pilotez et animez le Projet Alimentaire Territorial - Développez des actions en faveur des circuits courts et valorisez les productions agricoles locales - Favorisez la mise en relation entre producteurs, consommateurs et restauration collective - Pilotez des projets visant à renforcer la résilience et l'économie agricole du territoire - Participez aux démarches départementales et régionales[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Enseignement - Formation

Azay-le-Rideau, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Employé polyvalent de restauration (H/F) La MFR est un centre de formation accueillant des jeunes à partir de 14 ans en formation par alternance. Notre structure, à dimension familiale, est pourvue d'un internat et accueille des effectifs de 70 à 90 jeunes le midi et de 30 à 50 jeunes le soir. Nous sommes engagés dans la formation et l'accompagnement des jeunes dans leur parcours professionnel. Descriptif du poste : Vous contribuerez à la fabrication des repas, au dressage et au service dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous participerez également à l'entretien du matériel de cuisine, de service et des locaux. Compétences requises : Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Capacité à travailler en équipe Polyvalence et réactivité Expérience : Une expérience dans un poste similaire serait un plus. Formations et connaissances : Formation en restauration ou expérience équivalente. Horaires : 7h-15h30 et/ou 18h-20h15 (variable selon les jours en semaine) Congés : Possibilité de congés pendant les vacances scolaires

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Maître / Maîtresse de maison familiale

Emploi

Chambéry, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de la protection de l'enfance, au sein de deux services mixtes accueillant 14 adolescent.es âgé.es de 13 à 18 ans. Il ou elle a pour mission de : - Veiller à la confection des repas dans le souci constant d'une bonne hygiène alimentaire et veiller à la gestion des stocks - Réaliser les courses pour la semaine pour chaque collectif - Veiller à l'entretien des locaux (ménage) - Faire participer les adolescent.es accueilli.es à ces différentes tâches éducatives - Apporter son soutien aux adolescent.es dans l'entretien de leur chambre - Participer aux réunions d'équipe pluridisciplinaires pour contribuer au projet associatif Expérience avec le public (adolescent et/ou Protection de l'Enfance). Expérience de la gestion d'un collectif. Diplôme souhaité : - AES - BEP « Carrières sanitaires et sociales », - CAP « Employé technique de collectivités » Savoir-être : Capacité d'initiative - Bon contact avec les adolescents - Capacité de travail en équipe - Compétence en organisation et gestion financière

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Gérant / Gérante en restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cugand, 85, Vendée, Pays de la Loire

Nous recherchons pour un le restaurant scolaire de Cugand un Chef Gérant H/F à partir du mois d'aout. Missions : - Superviser la production. - Assurer les commandes et la gestion économique et financières. - Coordonne les équipes. - Veille au bon respect des règles d'hygiène et de sécurité. 35h du Lundi au vendredi 7h00-14h30 2 300 EUR brut par mois Profil recherché : Nous recherchons un(e) cuisinier(e) (h/f) compétent(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Le candidat idéal devrait posséder les compétences suivantes :Compétences requises :- Maîtrise des techniques de cuisine française- Capacité à préparer des plats variés et équilibrés- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire- Expérience dans la gestion des stocks et des commandesLe(la) candidat(e) doit être autonome, créatif(ve) et capable de travailler en autonomie. Une expérience préalable dans un environnement de cuisine professionnelle est exigée.

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Chargé / Chargée de mission QSE BTP

Emploi Agriculture - Sylviculture

Chusclan, 30, Gard, Occitanie

Coopérative viticole ancrée sur la rive droite du Rhône depuis près d'un siècle, Maison Sinnae rassemble des femmes et des hommes engagés autour d'une même ambition : produire des vins de qualité dans le respect des terroirs, des personnes et de l'environnement. Certifiée IFS, BRC, BIO et engagée dans une démarche RSE, notre entreprise place la qualité, l'amélioration continue, la responsabilité et l'esprit collectif au cœur de son développement. Nous recherchons aujourd'hui un(e) Coordinateur(trice) Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement. Vos principales missions : - Participer au pilotage du système de management de la Qualité et au suivi des certifications ; - Animer les démarches d'amélioration continue et le traitement des non-conformités ; - Contribuer à la mise à jour de l'HACCP et du système documentaire ; - Organiser et réaliser les audits internes ; - Participer aux démarches de prévention en matière de sécurité ; - Contribuer au suivi des actions environnementales ; - Sensibiliser et accompagner les équipes aux bonnes pratiques. Votre profil : - Formation Bac +5 (Master ou Ingénieur) agro, agro-alimentaire ou qualité - Première expérience appréciée,[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Loches, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

MISSIONS : Sous l'autorité directe du Chef d'Equipe des agents de restauration scolaire et d'entretien des locaux, l'agent est chargé de participer à la préparation la logistique et d'assurer la distribution des repas aux élèves des écoles municipales ainsi que l'entretien des locaux communaux. Descriptif de l'emploi : Missions / conditions d'exercice : Restauration Scolaire : - Maintenir en température les préparations culinaires à l'avance, - Distribuer et servir les repas dans le respect des règles d'hygiène, - Accueillir les enfants et aide à ceux rencontrant des difficultés (coupage de viande, épluchage de fruits etc.), - Débarrasser les tables, aider à la plonge et nettoyer les divers équipements, balayer et laver des sols, - Repérer les dysfonctionnements et les signaler au responsable, nettoyer et désinfecter les locaux et matériels, - Gérer les commandes selon les besoins et réception des livraisons, - Effectuer les sorties et retours des poubelles. Nettoyage et désinfection des locaux du site Lamblardie-Sarraute et d'autres sites de la ville de Loches : - Entretenir les classes, couloirs, escaliers, bureaux, salles informatiques (balayage, dépoussiérage et lavage[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi

Idron, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste: Nous recherchons un/une agent technique pour rejoindre notre équipe au sein de notre centres de loisirs Le verger situé à Idron. Contrat du 24/07 au 31/08/2026 Vos missions: - Réception des plats : Accueillir les livraisons des repas, vérifier leur conformité (quantité, qualité, respect des normes sanitaires) et assurer leur stockage approprié avant le service. - Maintien au chaud des plats : Gérer les équipements de cuisine pour maintenir les plats à la température adéquate, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Mise en place du couvert : Préparer les tables du réfectoire en disposant les couverts, assiettes, verres et autres ustensiles nécessaires pour le service des repas, en veillant à une présentation soignée et fonctionnelle. - Nettoyage de la cuisine et du réfectoire : Effectuer le nettoyage complet des surfaces, équipements et ustensiles de la cuisine après chaque service, ainsi que du réfectoire (tables, chaises, sols) pour garantir un environnement propre et accueillant. - Nettoyage des locaux : Assurer l'entretien général des espaces de la structure (salles d'activités, sanitaires, espaces communs) en effectuant[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Orange, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Avant de postuler, veuillez vous assurer de votre éligibilité au contrat aidé PEC auprès de votre conseiller. L'association les rêves bleus recrute un agent de service en contrat PEC Finalité du poste : Sous la responsabilité de la responsable de la crèche, l'agent d'entretien est garant de l'hygiène des locaux. Il effectue l'enchaînement des travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien des locaux et assure les activités de distribution et de service des repas Missions principales : Entretien des locaux - Nettoyer et désinfecter les espaces de vie de la crèche : salles d'activité, dortoirs, sanitaires et salles de repas, vestiaires, parties communes - Nettoyer et désinfecter le matériel - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité et les protocoles mis en place par la structure - notamment les fréquences de nettoyage - afin de garantir un environnement propre et sécurisé pour les enfants. - Connaître les spécificités des différents produits d'entretien, leurs contraintes d'utilisation, leur toxicité et savoir les doser - Entretenir et ranger le matériel utilisé Restauration - Réceptionner et/ou contrôler la bonne réception des repas livrés -[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi

Rochefort, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Vos missions seront les suivantes : - Entretenir les locaux, matériels du Centre Socioculturel Primevère LESSON et ses annexes - Assurer le nettoyage et l'entretien des locaux - Veiller à la bonne utilisation et l'entretien du matériel et des produits mis à disposition - Veiller à ne pas endommager tout objet meublant, matériel et support pendant le processus de nettoyage - Respecter toutes les règles d'hygiène et sécurité - Veiller à ne pas perturber les activités et/ou le travail du personnel en place - Rendre compte à qui de droit de tout dysfonctionnement ou de toute anomalie - Assurer la préparation des plats en cuisine ainsi que le service => cuisine d'assemblage - Assurer l'approvisionnement - Renseigner le public sur la composition des produits - Effectuer l'entretien de la salle, du matériel et des équipements de la cuisine - Réceptionner et contrôler des marchandises et effectuer le stockage en chambre froide Vous êtes titulaire d'une formation spécifique en hygiène alimentaire adaptée à l'activité des établissements de restauration commerciale.(HACCP) Le poste est à pourvoir dès que possible pour la saison avec prolongation possible Vous travaillerez 30h/semaine[...]

Ressources supplémentaires