photo Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Boucherie - Charcuterie

Poligny, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons, pour compléter notre équipe, un cuisinier/traiteur Homme ou Femme -Poste à temps plein CDI avec période d'essai **Missions: Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, la charte qualité de l'établissement. Vous assurez et garantissez les préparations culinaires et leur dressage. **Profil: -Vous êtes idéalement qualifié(e) d'un diplôme de cuisinier-charcutier-traiteur, -une expérience en tant que cuisinier(ère)-traiteur est bienvenue, - Vous êtes autonome et polyvalent(e) Conditions de travail: -Travail 6 jours sur 7 (6h30 - 12h30) -Salaire selon compétences Etablissement fermé le jeudi après-midi et le dimanche. Pour plus de renseignements, venir sur place ou téléphoner au 0384371252

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Pont de Montvert - Sud Mont Lozère, 48, Lozère, Occitanie

Au sein d'une boucherie artisanale, vous exercez en qualité de boucher h/f. Vous réalisez toutes les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous travaillez en atelier du lundi au vendredi de 08h00 à 12h00 puis de 13h00 à 16h00. Pas de travail le week-end.

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

****Vos missions seront les suivantes:**** Doté(e) d'un sens aigu du détail, cet artisan de la viande garantit des produits de qualité. Sélectionne et achète les carcasses de viande chez les grossistes ou les abattoirs Découpe, désosse et prépare les pièces de viande Présente et vend la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires Conseille les clients sur le choix des produits et leur préparation Peut préparer des plats cuisinés ou des spécialités bouchères

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Aide de cuisine

Emploi Boucherie - Charcuterie

Hégenheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est

La Boucherie ECKERT à HEGENHEIM, recherche un(e) Aide-Traiteur dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Sous la responsabilité du chef traiteur, vos missions principales : Confection et la préparation des mets (Canapés, pains surprises...), dressage des plats; Participer à l'organisation et à la mise en place des buffets et événements; Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire; Effectuer le nettoyage du poste de travail et du matériel utilisé; Cette liste n'est pas exhaustive Le poste est à pourvoir de suite en CDI Vous travaillerez du Mardi au Samedi sur des horaires de journée (6h>14h30) au sein d'une équipe dynamique. Rejoignez nous et participez à la réussite de nos événements gourmands !

photo MARCHÉ DES PRODUCTEURS DE PAYS À VIAS-PLAGE

MARCHÉ DES PRODUCTEURS DE PAYS À VIAS-PLAGE

Repas - Dégustation, Marché, Bien-être

Vias 34450

Du 09/06/2025 au 22/09/2025

Marché des producteurs de pays, produits du terroir Lundi de 8h30 à 12h30 en front de mer Un large choix de produits riches et variés s'offre à vous à Vias Plage sur le parking du Front de mer ! Ce marché, réservé aux producteurs locaux, privilégie les circuits courts et les saveurs authentiques. Une belle occasion pour vous, de découvrir de délicieux produits de qualité, locaux, préparés à partir de savoir-faire traditionnels. Une quinzaine de producteurs vous proposent : fruits et légumes, fromage de chèvre, charcuterie boucherie bio, diverses sortes de pains, tielles agathoises, fruits de mer, vins, des huiles essentielles, du miel... Une invitation à la gourmandise et à la convivialité ! #MARCHEPRODUCTEURS

photo Les mercredis gourmands de la Maison Guilleminot

Les mercredis gourmands de la Maison Guilleminot

Repas - Dégustation, Atelier

Brienne-le-Château 10500

Le 25/06/2025

Entrez dans les coulisses de la Maison Guilleminot ! Envie de découvrir l'envers du décor d'une entreprise emblématique de Brienne-le-Château ? La Maison Guilleminot vous ouvre ses portes pour une visite commentée unique ! Pendant environ 45 minutes, laissez-vous guider à travers le laboratoire de fabrication, véritable cœur battant de leur activité gastronomique. Vous découvrirez trois grands univers : la pâtisserie, le traiteur et la charcuterie, en rencontrant celles et ceux qui perpétuent chaque jour un savoir-faire artisanal enrichi par la créativité et l'innovation. L'équipe passionnée de Guilleminot partagera avec vous les étapes clés de leur métier : la présentation du matériel, les techniques de fabrication, les spécificités de chaque production… Et pour rendre l'expérience encore plus vivante, des démonstrations ponctueront votre parcours ! La visite se terminera en beauté par une dégustation gourmande des produits phares : un véritable festival de saveurs qui fait la fierté de cette maison familiale. Depuis des générations, la Maison Guilleminot incarne un patrimoine gastronomique régional reconnu et apprécié. Venez découvrir l'histoire, les secrets et l'âme[...]

photo Marché de producteurs

Marché de producteurs

Marché, Repas - Dégustation

Sare 64310

Le 26/06/2025

Les jeudis de 8h00 à 13h00 de mai à septembre : Fromage de brebis, chèvre, yaourts, légumes, charcuterie salaisons, viandes de porc, veau, bœuf, agneau, cidre, jus de pomme, volailles, miel, œufs frais, piment d'Espelette, confitures... Avec, au gré des saisons, une gamme de produits issus des fermes locales sans OGM. Et de juillet à septembre des artisans et créateurs seront aussi sur le marché (bijoux, création textile, porte-monnaies, pelotes, paniers ...)

photo Les jeudis des producteurs et artisans locaux : marché

Les jeudis des producteurs et artisans locaux : marché

Artisanat, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Jean-Pied-de-Port 64220

Le 26/06/2025

Fromages, jambons et vins du pays. Cidres, pains, œufs, miels, confitures. Charcuteries, viandes et plats cuisinées. Légumes et fruits. Piments. Gâteaux basque... Bijoux. Cosmétiques au lait d’ânesse. Sculptures et peintures sur pierre. Céramiques. Savons artisanaux...

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