Chef / Cheffe de rayon charcuterie
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Huningue, 68, Haut-Rhin, Grand Est
ENGP conseil, cabinet de recrutement accompagne son client un supermarché situé à Huningue (68) à deux pas de la Suisse et de l'Allemagne, dans la recherche de son futur Responsable des Rayons CTF H/F, pour piloter et développer le rayon Charcuterie - Traiteur - Fromage coupe.
Missions :
Qualité & satisfaction client :
- Garantir la fraîcheur et la qualité des produits,
- Maintenir un haut niveau de service et de satisfaction client.
Management :
- Encadrer et animer une équipe de 3 collaborateurs,
- Former et accompagner vos collaborateurs sur l'hygiène, la relation client et les techniques de vente,
- Organiser les plannings et assurer la bonne répartition des tâches.
Gestion :
- Piloter les ventes, suivre les indicateurs et développer le chiffre d'affaires du rayon,
- Gérer les approvisionnements et négocier avec les fournisseurs,
- Mettre en valeur vos produits grâce à un merchandising attractif et soigné.
Profil :
- Formation ou forte expérience en charcuterie, traiteur ou fromage, idéalement en GSA ou en artisanat.
- Manager de terrain, organisé(e) et force de proposition.
- Sens du commerce, orientation client et esprit positif.
Pourquoi rejoindre ce magasin[...]
