Spectacle
Sardent 23250
Le 03/10/2026
Repas spectacle avec la participation d'Éléonore Lélo, Matt Quintino et Sébastien Quintino. Repas et spectacle : 40€ par personne Menu : Kir offert/ fondu creusois / charcuterie / dessert Réservation obligatoire.
Rosheim 67560
Le 04/10/2026
« Venez comme vous êtes, en famille, entre amis, … pour partager ce moment convivial comme on les aime ! » Le chef Hubert Metz vous convie au « Pique-Nique Insolite du Vendangeur » une immersion gustative au cœur du Domaine Viticole du Rosenmeer, sur les côteaux de Rosheim. Rendez-vous à 10h30 devant le restaurant le Rosenmeer, point de départ de la balade instructive et gustative en compagnie des vendangeurs, qui partageront avec vous leurs anecdotes et récits de vendanges. En chemin, vous dégusterez le vin nouveau du Domaine, accompagné de charcuterie maison et d’une bonne soupe chaude garnie de ses fameuses saucisses. Au l’arrivée, un sanglier à la broche vous attendra, de quoi réchauffer vos mains et ravir vos papilles autour du feu. Pour conclure en douceur, une farandole de desserts vous sera proposée. Programme : - 10h30 : départ de la balade vers le vignoble (rdv au Restaurant le Rosenmeer, 45 Avenue de la Gare à Rosheim) - 12h00 : dégustation sous forme de buffet concocté par le chef Hubert Maetz et son équipe Informations pratiques : - Prévoir des chaussures et une tenue adaptée à la météo du jour. - En cas de météo capricieuse, une solution de repli[...]
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Bayonne 64100
Le 03/10/2026
Tous les samedis au Carreau des Halles, sur le Quai Roquebert, des producteurs vous proposent des produits de saison issus de leurs cultures et élevages : légumes, fruits, œufs, fromage, charcuterie, boulangerie et pâtisserie… et du bio ! Sur le quai Chaho et rue Pelletier, des artisans et commerçants viennent compléter cette offre avec de l'alimentaire et du non alimentaire.
Marché, Repas - Dégustation
Bayonne 64100
Le 03/10/2026
Tous les samedis au Carreau des Halles, sur le Quai Roquebert, des producteurs vous proposent des produits de saison issus de leurs cultures et élevages : légumes, fruits, œufs, fromage, charcuterie, boulangerie et pâtisserie… et du bio ! Sur le quai Chaho et rue Pelletier, des artisans et commerçants viennent compléter cette offre avec de l'alimentaire et du non alimentaire.
Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Bien-être, Bien-être, Plante - Fleur, Mode, Mode, Marché
Mauléon-Licharre 64130
Le 03/10/2026
Grâce à ses exposants et à sa forte fréquentation, le marché de Mauléon est un moment de convivialité incontournable de la fin de semaine. Vous pourrez y trouver les produits locaux tels fromages, charcuteries, volailles. Des artisans vous proposeront leurs articles et vous pourrez y dénicher des vêtements et des articles de mode.
Marché, Repas - Dégustation, Artisanat, Foire - Salon
Mauléon-Licharre 64130
Le 03/10/2026
Grâce à ses exposants et à sa forte fréquentation, le marché de Mauléon est un moment de convivialité incontournable de la fin de semaine. Vous pourrez y trouver les produits locaux tels fromages, charcuteries, volailles. Des artisans vous proposeront leurs articles et vous pourrez y dénicher des vêtements et des articles de mode.
Marché, Artisanat
Montceau-les-Mines 71300
Le 03/10/2026
Dans le cadre des 20 ans du jumelage Montceau-Zory. Vente de produits en provenance de la Pologne : spécialités polonaises (charcuteries, soupes, bonbons), artisanat...
Marché, Repas - Dégustation
Caunes-Minervois 11160
Le 04/10/2026
Venez à la rencontre des producteurs audois et partagez leur passion et savoir-faire. Assiettes fermières. 100% fermier Nos Marchés de Producteurs de Pays garantissent des produits en direct, du producteur au consommateur, avec en prime, la convivialité et l’échange. 100% local Réservés exclusivement aux producteurs fermiers ou artisans, nos Marchés de Producteurs de Pays valorisent pleinement le territoire audois. A cette occasion vous découvrirez une large gamme de produits viticoles et agricoles (vin, miel, fromage, charcuteries, légumes…) Un marché proposé par l'association Bienvenue à la Ferme, la Ville de Carcassonne et la Chambre d'Agriculture de l'Aude.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Saint-Vaast-la-Hougue 50550
Du 10/04/2026 au 25/09/2026
L’Essentiel… c’est surtout une bonne excuse pour bien lancer le week-end ! On avait envie de quelque chose de plus simple, plus vrai… alors on a imaginé les Apéros Déguste : des vendredis comme à la maison, sans chichi. On ouvre deux jolies cuvées, on partage du bon fromage, un peu de charcuterie, et surtout on prend le temps. L’idée, c’est juste de passer un bon moment ensemble, découvrir deux vins, discuter, goûter… dans un format court et convivial pour bien démarrer le week-end. Vendredis, de 18h à 20h. 2 vins à découvrir. Pas de réservation obligatoire, mais un petit message ou appel en avance, ça nous aide à s’organiser). Petite remise si vous repartez avec vos coups de cœur (à partir de 6 bouteilles). Venez comme vous êtes, on s’occupe du reste. L'ESSENTIEL FROMAGERIE, CAVE À VINS & ÉPICERIE FINE 14, Place de la République 50550 SAINT-VAAST-LA-HOUGUE
Marché, Repas - Dégustation, Vie locale
Bouzonville 57320
Du 17/09/2026 au 24/12/2026
Tous les jeudis en semaines paires, retrouvez le marché de producteurs locaux de Bouzonville ! Venez récupérer votre commande ou achetez directement des produits frais, de saison et de qualité, tout en soutenant les producteurs de la région. Sur place, vous trouverez viande, charcuterie, œufs, légumes, fruits, légumineuses, fromages et produits laitiers de vaches et de chèvres, glaces, fleurs, miel, vin, huiles, pâtes, plantes aromatiques et tisanes. En saison chaude ou en cas de beau temps, le marché sera localisé au Parc de la Nied: le reste de l'année ou en temps de pluie, il sera déplacé sous le préau de l'école primaire Pol Grandjean!
Manosque 4100
Du 30/04/2026 à 19:00 au 24/09/2026
Afterworks au WinWin Padel Dès le 30 avril, décompressez chaque jeudi à Manosque ! Happy Hour de 19h à 20h, carte gourmande à partager (charcuteries, pinsas) et ambiance musicale. On s’occupe de tout pour votre soirée !
Fête, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation
Saint-Nexans 24520
Le 04/10/2026
Venez profiter d'un brunch gourmand à la Chartreuse du Bignac. Un plat à base d’œuf et deux plats signatures du Chef par personne – supplément de 5 € par plat supplémentaire Les plats signatures du Chef (2 plats au choix par personne) Tempura de légumes et beignet de poisson, mayonnaise aux herbes fraîches Tortilla de maïs garnie d’effiloché d’épaule de cochon fumé, crème de maïs Galette soufflée, houmous au sésame, légumes du moment et herbes fraîches Saumon fumé sur toast croustillant, avocat et crème acidulée Buffet sucré - à volonté Gâteaux faits maison, mousse au chocolat, macarons, bar à salade de fruits frais, tarte fine du moment, … Buffet salé - à volonté Charcuteries, fromages, saumon, bacon, saucisses, galettes de pommes de terre, … Boissons chaudes - à volonté Sur réservation.
Repas - Dégustation
Saint-Nexans 24520
Le 04/10/2026
Venez profiter d'un brunch gourmand à la Chartreuse du Bignac. Un plat à base d’œuf et deux plats signatures du Chef par personne – supplément de 5 € par plat supplémentaire Les plats signatures du Chef (2 plats au choix par personne) Tempura de légumes et beignet de poisson, mayonnaise aux herbes fraîches Tortilla de maïs garnie d’effiloché d’épaule de cochon fumé, crème de maïs Galette soufflée, houmous au sésame, légumes du moment et herbes fraîches Saumon fumé sur toast croustillant, avocat et crème acidulée Buffet sucré - à volonté Gâteaux faits maison, mousse au chocolat, macarons, bar à salade de fruits frais, tarte fine du moment, … Buffet salé - à volonté Charcuteries, fromages, saumon, bacon, saucisses, galettes de pommes de terre, … Boissons chaudes - à volonté Sur réservation.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Balades
Aumelas 34230
Du 12/06/2026 au 25/09/2026
Et si vous terminiez la semaine par une balade au cœur des vignes, entre nature préservée et saveurs locales ? Marchez 2 km à travers notre vignoble bio, admirez un panorama à couper le souffle et dégustez nos vins accompagnés de produits locaux : tapenades, fromages, charcuteries… Un moment hors du temps, entre nature et saveurs du terroir. Au sommet du domaine, laissez-vous émerveiller par la vue sur le Pic Saint-Loup, la Méditerranée, et même le Mont Ventoux par temps clair ! Au programme : • Une balade panoramique avec une vue splendide allant du Pic Saint-Loup aux Terrasses du Larzac. • 3 arrêts gourmands avec dégustation de vins du domaine et de produits locaux • Un apéritif convivial au coucher du soleil Que vous soyez passionné de vin ou amateur de belles découvertes, cet événement est fait pour vous !
Foire - Salon, Marché
Saint-Geours-de-Maremne 40230
Le 04/10/2026
Marché le dimanche matin, de 8h à 13h. Plats préparés, fruits et légumes, charcuterie, fromage, plateaux d’huîtres…
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Pau 64000
Le 04/10/2026
Petit marché dominical situé à deux pas du quartier historique du Château, avec des étals de fruits et légumes, huîtres, rôtisserie, beignets et charcuterie.
Vie locale
Montceau-les-Mines 71300
Le 03/10/2026
Dans le cadre des 20 ans du jumelage Montceau-Zory. Vente de produits en provenance de la Pologne : spécialités polonaises (charcuteries, soupes, bonbons), artisanat...
Musique, Artisanat, Danse - Bal - Cabaret
Le Liège 37460
Le 04/10/2026
Notre traditionnelle Foire aux rillons prendra cette année les couleurs de l'Irlande pour cette nouvelle édition. Au programme : brocante, marché d'artisans et de producteurs, concert du groupe de musique irlandaise The Ghilie's, spectacle du groupe de danse ChoréOceltic, avec une initiation ouverte à tous les volontaires, ainsi qu'un repas traditionnel composé de charcuterie, de rillons-frites, de fromage et d'un dessert. Cette journée s'annonce festive et rythmée, aux couleurs du vert et de l'orange ! Tout au long de la journée, une tombola sera également organisée. Nous vous attendons nombreux pour partager ce moment de convivialité ! L'association O'Liège.
Scherwiller 67750
Le 04/10/2026
Prêts à faire la fête ? Le domaine Robert Haag & Fils vous invite à son 1er gueuleton du vigneron. Au programme : délices culinaires, rires et ambiance de folie rythmée par un DJ ! Menu : Un verre de crémant offert Plateau de charcuterie Emincé de porc à la moutarde à l'ancienne, accompagné de spaetzlés et d'une salade verte Fromage Pour le dessert, laissez-vous tenter par des mignardises et un bon café Eau et café compris dans le tarif, vin facturé en supplément Informations pratiques : Une fois dans la cour, nous vous placerons. Les tables seront disposées en "stammtisch" pour favoriser les échanges Réservation obligatoire avec le payement (espèce ou carte bancaire) avant le 20 septembre au domaine Places limitées Les portes s'ouvriront à 11h et se fermeront à 18h
Autun 71400
Le 03/10/2026
Concert 100% LIVE avec le groupe VITAL FUNKTION, que nous remercions infiniment, qui sera présent, à nos côtés, pour vous offrir un moment musical plein d'émotions et de partages dans une ambiance de folie. Le prix de l'entrée à notre apéro-concert par personne est en don libre. Le bénéfice sera destiné à nous aider à améliorer le confort et le bien-être de nos petits protégés. Rejoignez-nous, pour partager ensemble une soirée conviviale en musique autour d'un verre et d'une planche apéro ou tout simplement pour nous soutenir. Vous pourrez aussi tenter votre chance en participant à notre jeu-concours où les gagnants seront tirés au sort au cours de la soirée. Super lots à gagner dont une WONDERBOX. Un grand merci à nos donateurs. Ne tardez pas ! Réservez votre table en nous envoyant un mail via notre site internet, rubrique « contact » en nous précisant le nombre de participants ainsi que le nombre de planches charcuterie-fromage ou végétarienne que vous souhaitez commander. L'équipe du refuge vous attend nombreux !
Repas - Dégustation, Marché
Brenoux 48000
Du 04/09/2026 au 25/09/2026
Le marché saisonnier du Valdo fait son grand retour au Pré de la Tour ! Cette année, plusieurs temps forts viendront rythmer la saison avec un grand marché mensuel les 26 juin, 31 juillet, 28 août (à l’occasion du Festival de Langlade) et 25 septembre. Ces soirées spéciales permettront de découvrir encore plus de producteurs et d’artisans du territoire, tout en profitant d’animations musicales, culturelles ou festives. Au fil de la saison, l’association vous proposera des fruits de producteurs du sud de la région afin de compléter les produits présents sur le marché (légumes, pains, fromages, bières, miel, pâtes à tartiner, charcuterie). Et parce qu’il y en a pour tous les goûts, les amateurs de boissons sans alcool pourront profiter de jus de fruits proposés à la dégustation. Venez faire le plein de produits locaux, soutenir les producteurs du territoire et partager un moment chaleureux et convivial. Rendez-vous vendredi au marché, nous vous attendons nombreux !
Musique, Bien-être
Autun 71400
Le 03/10/2026
Concert 100% LIVE avec le groupe VITAL FUNKTION, que nous remercions infiniment, qui sera présent, à nos côtés, pour vous offrir un moment musical plein d'émotions et de partages dans une ambiance de folie. Le prix de l'entrée à notre apéro-concert par personne est en don libre. Le bénéfice sera destiné à nous aider à améliorer le confort et le bien-être de nos petits protégés. Rejoignez-nous, pour partager ensemble une soirée conviviale en musique autour d'un verre et d'une planche apéro ou tout simplement pour nous soutenir. Vous pourrez aussi tenter votre chance en participant à notre jeu-concours où les gagnants seront tirés au sort au cours de la soirée. Super lots à gagner dont une WONDERBOX. Un grand merci à nos donateurs. Ne tardez pas ! Réservez votre table en nous envoyant un mail via notre site internet, rubrique « contact » en nous précisant le nombre de participants ainsi que le nombre de planches charcuterie-fromage ou végétarienne que vous souhaitez commander. L'équipe du refuge vous attend nombreux !
Spectacle, Repas - Dégustation
Sète 34200
Du 02/10/2026 au 03/10/2026
MICKAËL BIÈCHE DANS « CLASSE MOYENNE » Classes moyennes, bienvenue dans votre moment de gloire ! Avec Mickaël Bièche, quadra à crédits, on rit ensemble de notre « moyennitude » avec panache, entre stand-up ciselé et personnages hauts en couleur. Un spectacle à l’humour mordant et décomplexé dans lequel le crédit immobilier, la Dacia, la randonnée, le ski loin des télécabines et les réductions d’impôts deviennent des sujets épiques ! Primé en 2023 au Festival national des humoristes de Tournon-sur-Rhône et en 2025 au festival Les Andain’ries, « Classe moyenne » dresse le portrait hilarant d’une France qui rêve de grandeur… mais avec ses moyens. Un spectacle drôle, rythmé et terriblement actuel dans lequel beaucoup se reconnaîtront ! Durée : 1h15 Tout public De et avec Mickaël Bièche Avec la collaboration de Gérémy Crédeville et Martin Racine INFORMATIONS IMPORTANTES AVANT VOTRE VENUE : Ouverture de l’établissement avant le spectacle pour profiter du bar et de notre petite restauration. La réservation de nos planches de charcuterie et de fromage est vivement conseillée. Le tarif est plus avantageux en ligne. Salle climatisée et accessible aux personnes à mobilité réduite. Placement[...]
Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle
Bahus-Soubiran 40320
Du 03/10/2026 au 04/10/2026
CLLIB TAURIN BAHUSÂTE FÊTE SES 10 SAMEDI , 16h: Course Landaise de Promotion, Ganadéria DSSAU, Cuadrilla Christophe DUSSAU, Animation musicale: Lous Pastouros Entrée générale: 12€ Gratuit -16 ans Licenciés et AJC: 5€ Vin d'honneur sous le chapiteau. 19h: Apéritif animé par Lous Pastouros, 21h00: Repas CÔTE A L'OS de Lou Capeou Menu: -Assiette de charcuterie -Côte à l'os, pommes grenailles et champignons -Tartelette aux fruits Café et vin compris. Enfant (-de 10) : Chipos - Pommes ci) grenailles ou chips / Glace ADULTE: 20€ ENFANT: 5€, Inscription, Places limitées DIMANCHE ,10h30: Messe en Musique , 12h: Apéritif Concert animé par Al Violin 13h: POT AU FEU Menu: -Perles du Japon Pot au feu et ses légumes -Dessert gourmand Café et vin compris Après-midi animé par Seb animation 40 Réservation des repas obligatoire avant le 28 septembre Véronique: 06.74.25.65.27
Repas - Dégustation
Bahus-Soubiran 40320
Du 03/10/2026 au 04/10/2026
CLLIB TAURIN BAHUSÂTE FÊTE SES 10 SAMEDI , 16h: Course Landaise de Promotion, Ganadéria DSSAU, Cuadrilla Christophe DUSSAU, Animation musicale: Lous Pastouros Entrée générale: 12€ Gratuit -16 ans Licenciés et AJC: 5€ Vin d'honneur sous le chapiteau. 19h: Apéritif animé par Lous Pastouros, 21h00: Repas CÔTE A L'OS de Lou Capeou Menu: -Assiette de charcuterie -Côte à l'os, pommes grenailles et champignons -Tartelette aux fruits Café et vin compris. Enfant (-de 10) : Chipos - Pommes ci) grenailles ou chips / Glace ADULTE: 20€ ENFANT: 5€, Inscription, Places limitées DIMANCHE ,10h30: Messe en Musique , 12h: Apéritif Concert animé par Al Violin 13h: POT AU FEU Menu: -Perles du Japon Pot au feu et ses légumes -Dessert gourmand Café et vin compris Après-midi animé par Seb animation 40 Réservation des repas obligatoire avant le 28 septembre Véronique: 06.74.25.65.27
Marché, Repas - Dégustation, Artisanat
Vallorcine 74660
Du 30/06/2026 au 27/09/2026
Petit marché avec les producteurs locaux de Vallorcine (Légumes bio, fromages chèvre et pain artisanal cuit au feu de bois, charcuterie).
Vin - Oenologie
Maussane-les-Alpilles 13520
Du 27/08/2026 au 27/09/2026
Du jeudi au Dimanche de 18h à 23h environ, entre vignes et collines, venez profiter des soirées d’été autour d’un verre de vin du Vigneron indépendant « Ma Clé Des Vignes ». Un endroit chaleureux pensé pour les bons moments et le plaisir de se retrouver ensemble. Un programme et des équipements sur le thème de la convivialité et du partage: fond musical, constructions faites à la mains, tonneaux, coussins, toilettes sèches… Les produits locaux ont aussi la part belle : charcuterie de Maussane de Frédéric Lautier (Ganadéria François André), terrine de volaille et de taureau, caillettes, fromages frais de Manon et Nathalie (Maussane et Paradou respectivement), spécialités de la conserverie Jean-Martin, crudités… des softs et des bières des Alpilles, et bien sûr les vins produit sur le domaine (blancs secs, moelleux, rouges des Alpilles…)
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Animaux
Avensan 33480
Du 09/07/2026 au 26/09/2026
Après la découverte de nos paons dans le parc et de nos vins dans la cave, profitez du moment dans notre jardin secret : écoutez le doux murmure d'une fontaine, le chant des oiseaux : une ambiance parfaite pour une dégustation accompagnée d'une planche apéritive de fromages et de charcuteries. Dégustation de vins et planche apéritive Visite du Chai Paons
Théâtre
Nancy 54000
Du 30/09/2026 au 09/10/2026
Lisa et son mari Quenu mènent une existence paisible avec leur fille Pauline au cœur d’une charcuterie florissante dans le quartier des Halles. Mais quand le frère de Quenu fait son retour après huit ans au bagne, tout bascule. Ses idées révolutionnaires viennent perturber l’équilibre de la famille. Après avoir fait résonner sur scène d’autres romans comme L’Assommoir ou La Terre, présenté au théâtre en octobre 2025, Anne Barbot poursuit son exploration des mondes décrits par Zola. Dans une scénographie entre ordre et chaos, Le Ventre de Paris interroge les ambivalences humaines, les espoirs contrariés. Il met en lumière la difficulté à faire bouger les lignes dans une société étouffée par la peur, au 19e siècle comme au 21e. Dès 15 ans. Billetterie en ligne.
Bien-être, Repas - Dégustation
Rouen 76000
Le 07/10/2026
C'est une soirée dédiée à la chanson française et internationale qui se tiendra à La Bohème, située au coeur de Rouen, fait danser les rouennaises et les rouennais depuis 1923 ! L'occasion de réviser ses classiques du Banana split de Lio à la salade de Fruits de Bourvil sans oublier Lady Marmelade ou Ketchup Song ! Inclus : 2 boissons alcoolisées + entrée + cocktail dinatoire avec plateau charcuterie, fromage. La discothèque sera privatisée pour les clients Rouen à Table ! jusqu’à minuit et après ouverture au grand public. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Entreprise à reprendre Boucherie - Charcuterie, Boucherie - Charcuterie, Restauration - Traiteur
-, 32, Gers, Occitanie
Vente fonds de commerce boucherie-charcuterie traiteur La boucherie a ses ...
Entreprise à reprendre Boucherie - Charcuterie, Boucherie - Charcuterie, Restauration - Traiteur
-, 34, Hérault, Occitanie
Cède fonds artisanal boucherie, charcuterie 100 % viande française sur un ...
Entreprise à reprendre Boucherie - Charcuterie, Boucherie - Charcuterie, Restauration - Traiteur
-, 57, Moselle, Grand Est
Fonds de commerce de BOUCHERIE, CHARCUTERIE et TRAITEUR à vendre ! Très bien ...
Locaux et terrains pro
Châtelus-Malvaleix, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine
OFFRE DES COLLECTIVITÉS - BAIL COMMERCIAL COMMUNAL POUR UNE ...
Entreprise à reprendre Alimentation - Supérette, Alimentation - Supérette
Lanmeur, 29, Finistère, Bretagne
Située en plein cœur de Lanmeur, sur un axe routier important, cette supérette ...
Entreprise à reprendre Autres commerces, Autres commerces
Cheylard, 7, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes
Implanté depuis plusieurs années en Ardèche, ce fonds de commerce de ...
Entreprise à reprendre Boucherie - Charcuterie, Boucherie - Charcuterie, Restauration - Traiteur
-, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Fond de commerce Boucherie, Charcuterie, Traiteur, Rôtisseur situé dans le haut ...
Emploi Boucherie - Charcuterie
Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
En tant qu'apprenti boucher, vous serez chargé de : -Préparer et découper les viandes selon les normes d'hygiène et de sécurité. -Conseiller et servir les clients sur les différents types de viandes et leurs utilisations. -Participer à la gestion des stocks et à la mise en valeur des produits en vitrine. -Contribuer à l'entretien et à la propreté du poste de travail et du magasin.
Emploi Alimentation - Supérette
Carignan, 80, Ardennes, Hauts-de-France
Vous serez amené(e) à effectuer la mise en rayons du supermarché au rayon traditionnel boucherie Une première expérience réussie en vente en produits frais sera la bienvenue. Vous êtes disponible car vous êtes susceptible de travailler du lundi au dimanche matin. Vous serez amené(e) à travailler en remplacement du personnel en maladie ou en congés.
Emploi Alimentation - Supérette
Cussac, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Mise en place du rayon Charcuterie Traiteur, Service et conseil Clients aux rayons Charcuterie Traiteur et Boucherie. Vous secondez l'équipe boucherie en place : Découpe de viande, Emballage pour le Libre Service, assurer la fraîcheur des produits.
Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire
Aléria, 993, Haute-Corse, Corse
Le Syndicat des Charcuteries de Corse - AOP est l'Organisme de Défense et de Gestion (ODG) des produits de charcuterie bénéficiant d'une Appellation d'Origine Protégée. À ce titre, il assure la protection, la gestion, le suivi et la valorisation des produits sous signe officiel de qualité, en lien étroit avec les producteurs, transformateurs, organismes de contrôle et institutions partenaires Placée sous l'autorité du/de la Président(e) du Syndicat et/ou du/de Directeur(trice)/ Responsable de l'ODG la Travail en lien direct avec les adhérents, les organismes de contrôle, l'INAO et les partenaires institutionnels vous aurez pour missions principales : - Appui technique aux opérateurs - Suivi du cahier des charges et obligations réglementaires - Organisation des commissions d'examen organoleptique - Missions de développement et de promotion - Mission de réalisation des contrôles internes Profil recherché : Formation supérieure de type Bac + 3 et une spécialisation ou expérience en AOP /SIQO serait un atout. Compétences et savoir-faire : Bonne connaissance du fonctionnement des ODG et des signes officiels de qualité Compétences techniques en production animale et/ou transformation[...]
Emploi Boucherie - Charcuterie
Équevillon, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Au sein du pôle viande, vous intervenez sur l'ensemble des opérations de réception, préparation et transformation des matières premières carnées, principalement de porc, dans le respect des exigences qualité, traçabilité et des cahiers des charges produits. Il sera demandé une grande polyvalence. Missions : o assurer la réception et la traçabilité des entrants o réaliser les opérations de préparation des viandes (parage, découpe, désossage si nécessaire) o contribuer à la régularité des produits finis (texture, granulométrie, homogénéité des mêlées) o assurer toutes les opérations de traçabilité o assurer le montage, démontage, nettoyage des équipements o Assurer le nettoyage et désinfection de l'atelier complet (machines, sol, murs, plafond, parties communes.) selon le plan de nettoyage o Respecter les dosages préconisés et les procédures QHSE o Exécuter les modes opératoires et demandes du service qualité
Emploi Boucherie - Charcuterie
Chalindrey, 52, Haute-Marne, Grand Est
La maison Bailly traiteur recherche son futur apprenti afin de préparer un CAP/BP en pâtisserie dans le centre de formation de son choix. Missions et responsabilités : -Préparation des ingrédients pour la pâtisserie -Fabrication de pâtisseries selon les recettes et les standards de qualité -Décoration et présentation des pâtisseries -Nettoyage et entretien des espaces de travail -Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -Participation à la mise en place des vitrines et des présentations Qualités requises : -Passion pour la pâtisserie et la création culinaire -Capacité à travailler en équipe et à suivre des instructions précises -Minutie et attention aux détails -Bonne hygiène personnelle et respect des normes sanitaires -Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément
Emploi Boucherie - Charcuterie
Bellerive-sur-Allier, 30, Allier, Occitanie
La Boucherie Bance située à Bellerive-Sur-Allier, recherche un apprenti boucher / une apprentie bouchère pour rejoindre son équipe et apprendre le métier dans une boucherie artisanale. Nous recherchons une personne motivée, sérieuse et curieuse, qui souhaite se former à un métier manuel, technique et valorisant. Vous apprendrez progressivement à : -Préparer et découper les viandes -Participer à la mise en vitrine -Réaliser les préparations bouchères -Servir et conseiller les clients -Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité -Participer au nettoyage et à l'entretien du poste de travail Nous recherchons une personne : -Motivée par le métier de boucher -Sérieuse, ponctuelle et respectueuse -À l'écoute et prête à apprendre -Avec un bon esprit d'équipe Débutant accepté. L'important est la motivation et l'envie d'apprendre. Formation : CAP Boucher / BP Boucher / autre formation en boucherie Poste à pourvoir : dès que possible Salaire : selon la grille de l'apprentissage Merci de vous présenter directement à la boucherie ou d'envoyer votre CV.
Emploi Agroalimentaire
Sceaux-sur-Huisne, 72, Sarthe, Pays de la Loire
La Société BAHIER, acteur incontournable sur le marché de la charcuterie, recherche 2 Techniciens de Maintenance (H/F). Forte de ses origines, l'entreprise Bahier est aujourd'hui reconnue nationalement sur le marché de la charcuterie. Elle commercialise ses produits auprès de la grande distribution, des grossistes ou encore des restaurateurs. La marque née en 1941 est aujourd'hui leader sur le marché du boudin en France et propose une large gamme de produits à ses consommateurs (Boudins, Rillettes, Produits de tête, Viandes cuites, Viandes fumées, Aides culinaires). Rattaché au Responsable du service Maintenance, voici vos principales missions : Contrôler visuellement l'état des machines, Procéder à des essais de fonctionnement des équipements, Comprendre l'origine d'une panne et déterminer les travaux à effectuer, Remplacer les pièces usées ou défectueuses, le démontage et remontage d'équipements, Déclarer les sorties de pièces de rechange et de consommables permettant d'éviter toute rupture de stock dans la GMAO, S'assurer que les équipements remis en état fonctionnent convenablement et soient en sécurité, Créer dans la GMAO des bons de travaux en incluant les pièces[...]
Emploi Boucherie - Charcuterie
Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
En tant que boucher/bouchère au sein de notre équipe, vous serez chargé(e) des missions suivantes : - Découper, désosser et préparer les pièces de viande selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Assurer la présentation et la vente de la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Conseiller les clients sur le choix des produits et leur préparation. Horaires: 7h-12h / 14h-17h Rémunération: 1750€ nets mensuel
Emploi Alimentation - Supérette
Damvillers, 55, Meuse, Grand Est
Missions principales : - Accueil et conseil des clients sur les produits de boucherie. - Préparation et présentation des viandes et produits traiteurs. - Polyvalence sur les taches annexes (entretien du point de vente, vaisselle du laboratoire traiteur,...) - Gestion des commandes et des stocks. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participation à la mise en place des promotions et animations commerciales. Profil recherché : - Expérience en vente, idéalement en boucherie ou dans le secteur alimentaire. - Connaissances des produits carnés et des techniques de découpe (un plus). - Sens du service client et excellente communication. - Rigueur et respect des règles d'hygiène. - Capacité à travailler en équipe. - Qualités appréciées : Dynamisme et polyvalence. Sens de l'organisation. Goût pour le contact client. CDI - temps plein - Ouverture du Lundi au dimanche - Jours de repos à convenir avec l'employeur
Emploi Boucherie - Charcuterie
Davézieux, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté
Offre d'emploi : Boucher (H/F) Lieu : DAVEZIEUX Date de début souhaitée : Dès que possible Type de contrat : CDI Expérience requise : Débutant accepté Description du poste : Nous recherchons un boucher (H/F) passionné par son métier pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre boucherie artisanale. Vos principales missions : Réceptionner, contrôler et stocker les viandes selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Préparer les pièces : désosser, découper, parer, ficeler... Conseiller et fidéliser la clientèle avec un service de qualité. Gérer les commandes et veiller à la bonne présentation du rayon. Participer au nettoyage et à l'entretien du poste de travail et du matériel. Profil recherché : Titulaire d'un CAP / BEP Boucherie ou expérience équivalente. Sens du service client, rigueur, propreté, ponctualité. Goût du travail en équipe Nous offrons : Un environnement de travail convivial et professionnel. Candidature : Merci d'envoyer votre CV et une lettre de motivation à : boucheriedavez@gmail.com Ou de vous présenter directement en boutique au 569 route de forez 07430 Davezieux
Emploi Boucherie - Charcuterie
Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Nous recherchons un(e) BP Boucher(ère) Missions : - Préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Vente de produits de boucherie. Profil recherché : - Vous êtes titulaire du CAP Boucherie et préparez le BP au CFA de Bains - Autonomie, travail en équipe, respect des horaires Conditions : - Contrat d'apprentissage de 2 ans - 1 semaine en CFA et 3 semaines en entreprise - Du mardi au samedi midi - Repos le lundi, le samedi après-midi et un deuxième après-midi dans la semaine Postuler en joignant votre CV et votre lettre de motivation détaillée et personnalisée
Emploi Boucherie - Charcuterie
Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Nous recherchons un(e) Apprenti(e) Boucher(ère) Missions : - Préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Vente de produits de boucherie. Profil recherché : - Vous préparez un CAP en Boucherie au CFA de Bains - Autonomie, travail en équipe, respect des horaires Conditions : - Contrat d'apprentissage de 2 ans - 1 semaine en CFA et 3 semaines en entreprise - Du mardi au samedi midi - Repos le lundi, le samedi après-midi et un deuxième après-midi dans la semaine Postuler en joignant votre CV et votre lettre de motivation détaillée et personnalisée