
Décortiqueur / Décortiqueuse
Emploi Négoce - Commerce gros
Port-en-Bessin-Huppain, 14, Calvados, Normandie
CA DECORTIQUE CHEZ LEQUERTIER ! COQUILLE SAINT-JACQUES : 3-2-1, la saison est lancée ! Nous avons le plaisir de vous informer que notre atelier de décorticage de Coquilles Saint Jacques se prépare à accueillir sa nouvelle promotion. Nous recherchons des candidats motivés, sérieux et assidus, sans distinction de sexe, d'origine ou d'âge, inscrits à France Travail, pour rejoindre notre équipe de décortiqueurs. C'est où ? Port en Bessin C'est Quand ? octobre 2025 à mai 2026 A votre prise de poste, vous serez formé par nos équipes de décortiqueurs afin d'acquérir les bons gestes de décorticage puis gagner en rapidité. C'est quoi le métier de décortiqueur ? Le poste consiste à ouvrir la Saint-Jacques sans l'abîmer et d'enlever la noix. La coquille doit être ouverte proprement et rapidement. Il y a une cadence à tenir. C'est un poste assez difficile, le geste est répétitif et on travaille debout dans le froid. Dans un premier temps, vous serez reçu (e) en entretien individuel. Si vous êtes retenu(e) vous passerez trois jours en immersion au sein de l'entreprise afin de découvrir notre environnement. Une fois la période d'immersion validée, vous suivrez une formation financée[...]