boeuf

Visite de la ferme Parlariou : canard et boeuf

Fête, Patrimoine - Culture, Animaux, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Gamarde-les-Bains 40380

Le 14/10/2025

Au sein de leur ferme typiquement chalossaise, Corinne et Xavier vous font découvrir leurs animaux. Eleveurs de canards gras, ils vous expliquent le gavage, les étapes pour obtenir un beau foie gras et l'importance de l'élevage en plein air. Aussi éleveurs de boeufs et de veaux nourris sous la mère, ils reviendront sur les particularités de ces bovins et sur cette viande persillée aux saveurs inégalées. Un moment de dégustation vous sera offert à l'issue de la visite.

Visite de la ferme Parlariou : canard et boeuf

Repas - Dégustation, Animaux

Gamarde-les-Bains 40380

Le 14/10/2025

Au sein de leur ferme typiquement chalossaise, Corinne et Xavier vous font découvrir leurs animaux. Eleveurs de canards gras, ils vous expliquent le gavage, les étapes pour obtenir un beau foie gras et l'importance de l'élevage en plein air. Aussi éleveurs de boeufs et de veaux nourris sous la mère, ils reviendront sur les particularités de ces bovins et sur cette viande persillée aux saveurs inégalées. Un moment de dégustation vous sera offert à l'issue de la visite.

Marché de producteurs

Marché, Repas - Dégustation

Sare 64310

Le 18/09/2025

Les jeudis de 8h00 à 13h00 de mai à septembre : Fromage de brebis, chèvre, yaourts, légumes, charcuterie salaisons, viandes de porc, veau, bœuf, agneau, cidre, jus de pomme, volailles, miel, œufs frais, piment d'Espelette, confitures... Avec, au gré des saisons, une gamme de produits issus des fermes locales sans OGM. Et de juillet à septembre des artisans et créateurs seront aussi sur le marché (bijoux, création textile, porte-monnaies, pelotes, paniers ...)

Marché de producteurs

Marché, Repas - Dégustation

Sare 64310

Le 25/09/2025

Les jeudis de 8h00 à 13h00 de mai à septembre : Fromage de brebis, chèvre, yaourts, légumes, charcuterie salaisons, viandes de porc, veau, bœuf, agneau, cidre, jus de pomme, volailles, miel, œufs frais, piment d'Espelette, confitures... Avec, au gré des saisons, une gamme de produits issus des fermes locales sans OGM. Et de juillet à septembre des artisans et créateurs seront aussi sur le marché (bijoux, création textile, porte-monnaies, pelotes, paniers ...)

Marché de producteurs

Marché, Repas - Dégustation

Sare 64310

Le 11/09/2025

Les jeudis de 8h00 à 13h00 de mai à septembre : Fromage de brebis, chèvre, yaourts, légumes, charcuterie salaisons, viandes de porc, veau, bœuf, agneau, cidre, jus de pomme, volailles, miel, œufs frais, piment d'Espelette, confitures... Avec, au gré des saisons, une gamme de produits issus des fermes locales sans OGM. Et de juillet à septembre des artisans et créateurs seront aussi sur le marché (bijoux, création textile, porte-monnaies, pelotes, paniers ...)

Marché de producteurs

Marché, Repas - Dégustation

Sare 64310

Le 04/09/2025

Les jeudis de 8h00 à 13h00 de mai à septembre : Fromage de brebis, chèvre, yaourts, légumes, charcuterie salaisons, viandes de porc, veau, bœuf, agneau, cidre, jus de pomme, volailles, miel, œufs frais, piment d'Espelette, confitures... Avec, au gré des saisons, une gamme de produits issus des fermes locales sans OGM. Et de juillet à septembre des artisans et créateurs seront aussi sur le marché (bijoux, création textile, porte-monnaies, pelotes, paniers ...)

Menu épicurien

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Brugnac 47260

Du 23/08/2024 au 31/08/2025

Menu : garbure à la cheminée, salade de cabécou chaud ou salade agenaise (magrets séchés, foie gras au torchon), petit cochon braisé ou côte de veau ou plat du chef ou entrecôte de bœuf, plateau de fromages, crème brulée safranée ou profiterole ou tourtière aux pommes ou coupe glacée ou baba au rhum

Marché de producteurs

Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Sare 64310

Le 04/09/2025

Les jeudis de 8h00 à 13h00 de mai à septembre : Fromage de brebis, chèvre, yaourts, légumes, charcuterie salaisons, viandes de porc, veau, bœuf, agneau, cidre, jus de pomme, volailles, miel, œufs frais, piment d'Espelette, confitures... Avec, au gré des saisons, une gamme de produits issus des fermes locales sans OGM. Et de juillet à septembre des artisans et créateurs seront aussi sur le marché (bijoux, création textile, porte-monnaies, pelotes, paniers ...)

Marché de producteurs

Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Sare 64310

Le 11/09/2025

Les jeudis de 8h00 à 13h00 de mai à septembre : Fromage de brebis, chèvre, yaourts, légumes, charcuterie salaisons, viandes de porc, veau, bœuf, agneau, cidre, jus de pomme, volailles, miel, œufs frais, piment d'Espelette, confitures... Avec, au gré des saisons, une gamme de produits issus des fermes locales sans OGM. Et de juillet à septembre des artisans et créateurs seront aussi sur le marché (bijoux, création textile, porte-monnaies, pelotes, paniers ...)

Marché de producteurs

Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Sare 64310

Le 18/09/2025

Les jeudis de 8h00 à 13h00 de mai à septembre : Fromage de brebis, chèvre, yaourts, légumes, charcuterie salaisons, viandes de porc, veau, bœuf, agneau, cidre, jus de pomme, volailles, miel, œufs frais, piment d'Espelette, confitures... Avec, au gré des saisons, une gamme de produits issus des fermes locales sans OGM. Et de juillet à septembre des artisans et créateurs seront aussi sur le marché (bijoux, création textile, porte-monnaies, pelotes, paniers ...)

Marché de producteurs

Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Sare 64310

Le 25/09/2025

Les jeudis de 8h00 à 13h00 de mai à septembre : Fromage de brebis, chèvre, yaourts, légumes, charcuterie salaisons, viandes de porc, veau, bœuf, agneau, cidre, jus de pomme, volailles, miel, œufs frais, piment d'Espelette, confitures... Avec, au gré des saisons, une gamme de produits issus des fermes locales sans OGM. Et de juillet à septembre des artisans et créateurs seront aussi sur le marché (bijoux, création textile, porte-monnaies, pelotes, paniers ...)

"Pis qu'est ce qu'on fera du boeuf" - Présentation théâtrale

Théâtre, Histoire - Civilisation

Perche en Nocé 61340

Le 20/09/2025

Présentation théâtrale qui retrace l'évolution de l'agriculture de l’après-guerre à nos jours. Pratique : au Théâtre Basse Passière à Préaux du Perche - réservation en ligne.

Fête des grattons

Fête, Repas - Dégustation

Châteaumeillant 18370

Du 06/09/2025 au 08/09/2025

Evènement incontournable avec le retour de la descente de caisses à savon et soirée boeuf braisé pour les gourmands. Programmation complète à venir...

Fête des pâtes à la ferme des caprices de sidonie

Fête

Ronchères 02130

Du 06/09/2025 au 07/09/2025

Programme de notre FÊTE DES PÂTES à la ferme : Vente de viande SALERS issue directement de notre troupeau! Pâtes fermières produites à partir de blé cultivé dans nos champs! Immersion au milieu du troupeau de vache SALERS Dimanche midi, dégustons ensemble la fabuleuse viande de BOEUF et de VEAU MARINéE de RACE SALERS issue directement de notre troupeau. Vous pouvez déjà les réserver en cliquant ICI! Venez rencontrer nos producteurs et surtout vous régalez avec leurs gourmandises ou merveilles artisFanales

Marché Gourmand

Fête, Marché

Saint-Méard 87130

Le 07/09/2025

Sur le site du Rouvereau, l'araignée au plafond organise son marché annuel d'automne. Vous y retrouverez les producteurs locaux qui approvisionnent régulièrement les adhérents de l'association et leur fournissent des produits frais et de qualité, la plupart d'entre eux travaillant en agriculture biologique. Prévoyez un grand panier pour vos achats de viande de veau et de boeuf, jus de pommes et cidre, huiles de table, légumes de saison, cosmétiques à base de sève de bouleau, pain et brioches cuits au four à pain, fromages de brebis et yaourts, fromages de chèvre, bières artisanales, café, thé et autres épices, tisanes et sirops, sans oublier les melons, et autres surprises, comme les pleurotes de La Croisille. Vous pourrez vous désaltérer à la buvette de l'association et consommer sur place vos achats à l'ombre du tilleul ou sur l'aire de bivouac dans une ambiance

Taco Tuesday

Repas - Dégustation

Pessac-sur-Dordogne 33890

Du 13/05/2025 au 23/09/2025

Ambiance conviviale et détendue, des tacos délicieux, et une belle soirée — avec en vedette le bœuf et le porc de notre ferme Carbon-Eau. En plein air si le temps le permet, sinon sous notre hangar avec les guirlandes guinguette. Deux viandes proposées à chaque fois – on commence avec bœuf et porc. Il y aura bien sûr des gâteaux pour terminer   Pensez à réserver, surtout pour les groupes ! On a hâte de vous retrouver pour le premier Taco Tuesday de la saison !

"Pis qu'est ce qu'on fera du boeuf" - Présentation théâtrale

Théâtre

PERCHE EN NOCE 61340

Le 20/09/2025

Présentation théâtrale qui retrace l'évolution de l'agriculture de l’après-guerre à nos jours. Pratique : au Théâtre Basse Passière à Préaux du Perche - réservation en ligne.

Atelier de cuisine participatif : le hamburger d'Halloween

Pour enfants

Charolles 71120

Du 21/10/2025 au 29/10/2025

Confectionne un hamburger de bœuf charolais avec un pain noir à l’encre de seiche accompagné de ses frites de carottes. Prépare les légumes, fabrique ton pain, et ton steak de charolais. On t’explique également les principales notions sur l'équilibre alimentaire.

PORTES OUVERTES AU DOMAINE DE L'ANGELIÈRE

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Portes ouvertes, Fête

Bellevigne-en-Layon 49380

Du 21/11/2025 au 24/11/2025

Venez découvrir les 1ers vins de 2024 : Anjou Gamay Primeur et Sauvignon ainsi que tout la gamme de nos vins d'Anjou : Crémants de Loire, Anjou Villages, Cabernet et Rosé d'Anjou, Anjou rouge et Blanc... sans oublier les fameux Coteaux du Layon pour vos tables de fêtes ! Nous serons accompagnés de commerçants : Huîtres de Vendée de Beauvoir sur Mer, les volailles fermières de la Ferme Le Beller, le Foie gras et produits de Canard de la Maison Beduneau à La Jumelliere, Les fromages de chèvre de Cabri d'Anjou, La viande de Boeuf et Veau de l'Angelière, les mogettes de Vendée du GAEC le Trio, les crêtes et les galettes de Lilian

Atelier de cuisine participatif : le hamburger d'Halloween

Repas - Dégustation, Atelier

Charolles 71120

Du 21/10/2025 au 29/10/2025

Confectionne un hamburger de bœuf charolais avec un pain noir à l’encre de seiche accompagné de ses frites de carottes. Prépare les légumes, fabrique ton pain, et ton steak de charolais. On t’explique également les principales notions sur l'équilibre alimentaire.

Marché traditionnel du vendredi

Fête, Marché

Badefols-sur-Dordogne 24150

Le 26/12/2025

Retrouvez la fromagerie d'Audrix, l'assiette de l'Ile Maurice, l'entreprise Azul (gâteaux et crêpes berbères) mais aussi Marie, la maraichère de Molières, Corinne Vitrac (légumes, miel), la maison rouge (cidre et jus de pomme) et la ferme de Jacques (viande de boeuf, saucisson de porc, sanglier)..

Spectacle de Crêche vivante, Noël au Marais

Spectacle

Chaillé-les-Marais 85450

Du 20/12/2025 au 21/12/2025

Crèche vivante organisée par l'Association "Tourisme Animation Culturelle en Sud Vendée". Une crèche vivante et moderne qui réunie les prophètes d'hier et d'aujourd'hui dans une authentique grange avec l'âne, le bœuf, le mouton, le berger et le rappeur... Quatre représentations inoubliables ! Ambiance et authenticité sont au rendez-vous de ce spectacle qui mélange passé et présent. Un petit berger dialoguant avec un jeune rappeur d'aujourd'hui invite le spectateur à entrer dans le scénario, où le récit de la naissance de Jésus s'inscrit dans l'histoire d'un peuple : depuis les prophètes d'hier comme Abraham jusqu'à ceux d'aujourd'hui, tel que sœur Emmanuelle, sans oublier le Noël d'aujourd'hui. Places limitées. Réservation obligatoire sur Hello asso Buvette avec boissons chaudes à la sortie Prévoir des vêtements chauds.

Chapitre solennel - le repas français et l'art de vivre à table

Repas - Dégustation, Bien-être

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 22/11/2025

Etienne Arnaud DOPFF, Grand Maître de la Confrérie Saint-Etienne, préside ce chapitre solennel de Novembre " Le repas français et l'art de vivre à table". Cette célébration se déroule comme de coutume en la présence de personnalités intronisées. Les temps forts du Chapitre seront : 17h : Accueil des convives, dégustation libre de millésimes anciens et jeux viniques agrémentés de lots, ainsi que des épreuves pour les intronisés. 18h30 : séance solennelle d'intronisation pour les inscrits 20h : Dîner de gala et animations Après la cérémonie, le chef maître restaurateur et membre des chefs d'Alsace Henri GAGNEUX du restaurant La Palette à Wettolsheim, propose un menu en parfaite harmonie avec les vins qui ont, comme de tradition, obtenu le Sigille de la Confrérie Saint-Etienne après approbation des comités de dégustation. Menu La « Cueillette » : Service sur table Foie gras d’oie confit et salade de choucroute marine au poivre de Sichuan et caramel d’épice : Service à l’assiette Civet de homard, petit oignon et lardons, fondue de poireaux : Service à la française Filet de bœuf Wellington sauce pinot noir, fond d’artichaut aux champignons : Service au guéridon « dit[...]

Marché fermier

Foire - Salon, Marché

Eymoutiers 87120

Le 03/01/2026

Les producteurs des environs vous proposent légumes, fruits, volailles, viandes de bœuf, porc cul noir, pains, miels, confitures, fromages, produits laitiers…

Marché à Rancon (Ferme de Châtres)

Foire - Salon, Marché

Rancon 87290

Le 14/01/2026

Vente à la ferme le mercredi après-midi de 16h à 19h. Vous retrouverez du lait cru, du fromage de vache, de la viande de bœuf et de veau, les légumes et bien d'autres produits.

Marché des producteurs et artisans locaux

Artisanat, Repas - Dégustation, Marché

Istres 13800

Du 18/04/2025 au 26/09/2025

Les producteurs et artisans présents ( produits disponibles en fonction de la production et de la saison) : - Volailles et œufs, produits locaux d'exception La ferme des Alpilles – Julien Rizzo - Bœuf frais, conserves et salaisons Mas des Pins – Famille Lescot – Jérôme Lescot - Poissons à écailles OLIVER Florian (patron pêcheur) - Fromages de chèvre et de brebis GAEC du Graillon – Fromagerie P’tit Milou – Jauffrey Mille - Huile d’olive AOP, miel, pain d’épices AOC Foin de Crau Domaine St-Veran – Laurence et Samuel Navarro (oléiculteur/producteur) - Bières artisanales Microbrasserie de la Crau – Patrice Vert (brasseur) - Figues bio Sébastien Lemmi (producteur bio) - Pêches AB, nectarines AB, abricots HVE SCEA Coco Fruit – Denis Collado - Légumes bio, arboriculture Une aventure en famille (agriculture biologique – Magali Girard, Jessica Bressy, Laura Imbert, François Aymard) - Porc frais et salaisons Élevage des Aubes – Jérôme Crouzet - Agneau frais Jardin de Barbegal – Julie Roux

Marché traditionnel

Foire - Salon, Marché

Sainte-Foy-de-Longas 24510

Le 27/12/2025

Petit marché sur le parking du bourg (cour de l'école en cas de mauvais temps) avec : - Légumes d'Avant, maraîchers bio à Saint-Aubin de Lanquais. Possibilité de commander un panier pour une livraison sur le marché : commande uniquement par messagerie via Facebook. - La Fromagerie d'Audrix, fabricant au lait de vache et fromager affineur. Le Dépanneur, une épicerie ambulante, avec Jean-Luc VALLAT qui propose entre autre des produits d'épicerie courants ; des fruits et légumes locaux et de saison : producteur Mr CASTANG à Mauzens et Miremont ; de la charcuterie et des produits de salaison : producteur Mr SERVOLLE à Saint Chamassy ; de la volaille et de la viande de bœuf.

Les Mercredis des Producteurs

Repas - Dégustation, Marché

Châteaurenard 13160

Du 05/11/2025 au 01/04/2026

"Le mercredi des producteurs" est le nouveau rendez-vous gourmand à Châteaurenard. Ce nouveau marché a pour vocation d’offrir tout au long de l’année des produits de saison de qualité proposés en circuit-court par des producteurs locaux. Vous y retrouverez tous les métiers de bouche : fromager, boucher, primeur, apiculteur… Les Mercredis des Producteurs : Les Ruchers du Renard : Miel, biscuits, bonbons, bougies. L'atelier du Mas Chaland : Boucherie, porc, agneau, bœuf. Le Mas des Chèvres : Fromages de chèvres (février/mars). O'Potajess : Produits de saison plein champs. Julien Perez Légumes : Produits de saison. Véronique Plombie : Produits de saison. EARL Ravet : Pommes (mi octobre/fin février). Lydia Ianotta : Produits de saison. Vignaud Légumes Bio : Produits de saison. Famille Bourrier : Jus de pommes, purée de pomme, pommes, poires, abricots et pêches (en saison).

Marché de Lastours

Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Rilhac-Lastours 87800

Le 21/12/2025

Le 3è dimanche du mois, venez faire votre marché à Lastours de 9h à 12h, place Sainte-Marguerite. Vous pourrez y faire le plein de bons produits : pains, légumes, viande de boeuf, viande de porc, volaille, beurre, crème et fromages de lait de vaches, fromage de lait de chèvres, plats cuisinés et madeleines sucrées-salées, confitures, petits fruits rouges en saison et plantes ornementales et aromatiques, etc. Les producteurs vous attendent !

Soirée Onglet et/ou Carpaccio de boeuf à volonté

Manifestation culturelle

Bernolsheim 67170

Du 14/02/2025 au 05/09/2025

Venez vous régaler dans votre restaurant spécialisé dans les bonnes viandes. Plutôt onglet ou plutôt carpaccio ? Il y en aura pour tous les goûts ! Tous les Vendredi et Samedi et Dimanche soirs, sauf le 1er et samedi du mois.

Soirée Onglet et/ou Carpaccio de boeuf à volonté

Repas - Dégustation

Bernolsheim 67170

Du 04/05/2025 au 28/09/2025

Venez vous régaler dans votre restaurant spécialisé dans les bonnes viandes. Plutôt onglet ou plutôt carpaccio ? Il y en aura pour tous les goûts ! Tous les Vendredi et Samedi et Dimanche soirs, sauf le 1er et samedi du mois.

Au Poulailler on y mange, mais pas que!

Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Variété française, Nature - Environnement, Manifestation culturelle

Cérons 33720

Du 28/05/2021 au 31/08/2021

La Ferme d'Illats, un lieu insolite... Exploitation agricole la semaine et Guinguette le week-end à partir de Jeudi soir. Tous les produits présentés sont issus de : La ferme d'Ilats, l'agriculture bio, l'agriculture raisonnée et d'artisanat local!!! Le jeudi soir c'est "la BOUM du poulailler", le vendredi soir ;" Le gras c'est la vie" avec brasero, paëlla, cochon grillé, côte de bœuf, un bon gueuleton entre potes...Le samedi et dimanche "moments en famille! "Du poulet rôti midi et soir. Concert live avec Camille, Sam et tous les musicos qui ont enchanté votre guinguette l'année dernière!

Les rendez-vous aux jardins > Jardin du Cassel Le Mesnil-Boeuf

Randonnée et balade, Balades, Visites et circuits, Manifestation culturelle, Plante - Fleur, Nature - Environnement, Plante - Fleur, Plante - Fleur

ISIGNY-LE-BUAT 50540

Du 04/06/2021 au 06/06/2021

Largement ouvert sur la campagne environnante, le jardin inspiré d’une floricultrice s’orne de beaux objets chinés. Ce lieu empli de charme garantit de nouvelles sensations horticoles ou paysagères. Un ravissement ! Vous pouvez également le visiter tout les jeudis, vendredis et samedis de 15 h à 18 h. Vendredi 4 et samedi 5 : de 15h à 18h. Dimanche 6 : de 14h à 18h.

Le Bal ! - bal populaire , musiques traditionnelles -

Musique, Danse - Bal - Cabaret, Musique traditionnelle

Locquénolé 29670

Le 10/07/2021

Les festivités commenceront le samedi 10 juillet. Dans l’après-midi, de 14h30 à 17h30, place de la Liberté, « deux maîtres à danser proposeront d’apprendre (ou de réapprendre) les pas de danse » dans « l’esprit du 14 juillet ». La journée se poursuivra avec un bal populaire, toujours place de la Liberté, à partir de 21 h et jusqu’à minuit (entrée gratuite). Trois groupes de musique traditionnelle/folk celtique se produiront : les Canards sauvages (musique traditionnelle vendéenne, avec six musiciens), Chalaouet (musique à danser du pays Vannetais, avec deux musiciens), et Nelly et les garçons (musique du pays Rennais, avec cinq musiciens). Pour clôturer le bal, un « bœuf » sera réalisé par l’ensemble des musiciens.

Les rendez-vous aux jardins > Jardin du Cassel Le Mesnil-Boeuf

Plante - Fleur

Isigny-le-Buat 50540

Du 04/06/2021 au 06/06/2021

Largement ouvert sur la campagne environnante, le jardin inspiré d’une floricultrice s’orne de beaux objets chinés. Ce lieu empli de charme garantit de nouvelles sensations horticoles ou paysagères. Un ravissement ! Vous pouvez également le visiter tout les jeudis, vendredis et samedis de 15 h à 18 h. Vendredi 4 et samedi 5 : de 15h à 18h. Dimanche 6 : de 14h à 18h.