boeuf

Déjeuner campagnard

Repas - Dégustation, Fête

Brugnac 47260

Du 23/08/2024 au 31/08/2025

Menu : kir safran et mise en bouche, garbure au chaudron et salade agenaise, confit de canette maison ou entrecôte de bœuf à la cheminée ou côte de veau ou plat du dimanche, plateau de fromages, crème brulée safran ou profiterole ou tourtière aux pommes ou coupe glacée, café, mignardises.

Menu épicurien

Repas - Dégustation

Brugnac 47260

Du 23/08/2024 au 31/08/2025

Menu : garbure à la cheminée, salade de cabécou chaud ou salade agenaise (magrets séchés, foie gras au torchon), petit cochon braisé ou côte de veau ou plat du chef ou entrecôte de bœuf, plateau de fromages, crème brulée safranée ou profiterole ou tourtière aux pommes ou coupe glacée ou baba au rhum

Le vin au fil des sens

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Viella 32400

Le 07/09/2025

Une journée placée sous le signe de l’échange et de la convivialité. L’invitation est de découvrir le monde du vin « autrement », en passant par le plaisir de tous les sens… Accueilli par les deux générations de la famille, la journée commence par la visite des Jardins d’Aure commentée afin de partager la passion et leur travail de vigneron. La balade s’achève au pied du Château et la découverte de l’imposante bâtisse du XVIIIème et son chai à barriques. Les convives prennent ensuite place dans la salle d’honneur pour y déguster les Madiran et Pacherenc du Vic Bilh du Château au cours d’un repas gastronomique qui ravi gourmands et gourmets. Menu 2025 Par le Chef Jérôme Navarre Tous les dimanches, du 13 juillet au 14 septembre 2025 Dégustation du Pétillant | Perla Gougère au Bethmale Dégustation du Pacherenc Moelleux | Éminence Gravlax de Foie Gras du Gers, crumble de Maïs Chutney Figue & Pruneau Dégustation du Pacherenc Sec | Séraphin Salade d'Encornets à la méridionale Dégustation du Madiran | Symbiose et Prestige Pressé de jarret de Boeuf, jus de viande au citron confit Grenailles rôties au beurre de sauge Dégustation du Vinosolis Fuelan au Chocolat 70%,[...]

Menu épicurien

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Brugnac 47260

Du 23/08/2024 au 31/08/2025

Menu : garbure à la cheminée, salade de cabécou chaud ou salade agenaise (magrets séchés, foie gras au torchon), petit cochon braisé ou côte de veau ou plat du chef ou entrecôte de bœuf, plateau de fromages, crème brulée safranée ou profiterole ou tourtière aux pommes ou coupe glacée ou baba au rhum

Fête des grattons

Fête, Repas - Dégustation

Châteaumeillant 18370

Du 06/09/2025 au 08/09/2025

Evènement incontournable avec le retour de la descente de caisses à savon et soirée boeuf braisé pour les gourmands. Programmation complète à venir... Le lundi le club cycliste de Châteaumeillant organise une épreuve cycliste 82ème Grand Prix des Grattons. Cette épreuve est la première des 5 épreuves en Elite Nationale au programme du Challenge Boischaut Marche. Le départ est fixé à 14h avenue de la république.

Fête des pâtes à la ferme des caprices de sidonie

Fête

Ronchères 02130

Du 06/09/2025 au 07/09/2025

Programme de notre FÊTE DES PÂTES à la ferme : Vente de viande SALERS issue directement de notre troupeau! Pâtes fermières produites à partir de blé cultivé dans nos champs! Immersion au milieu du troupeau de vache SALERS Dimanche midi, dégustons ensemble la fabuleuse viande de BOEUF et de VEAU MARINéE de RACE SALERS issue directement de notre troupeau. Vous pouvez déjà les réserver en cliquant ICI! Venez rencontrer nos producteurs et surtout vous régalez avec leurs gourmandises ou merveilles artisFanales

Marché Gourmand

Fête, Marché

Saint-Méard 87130

Le 07/09/2025

Sur le site du Rouvereau, l'araignée au plafond organise son marché annuel d'automne. Vous y retrouverez les producteurs locaux qui approvisionnent régulièrement les adhérents de l'association et leur fournissent des produits frais et de qualité, la plupart d'entre eux travaillant en agriculture biologique. Prévoyez un grand panier pour vos achats de viande de veau et de boeuf, jus de pommes et cidre, huiles de table, légumes de saison, cosmétiques à base de sève de bouleau, pain et brioches cuits au four à pain, fromages de brebis et yaourts, fromages de chèvre, bières artisanales, café, thé et autres épices, tisanes et sirops, sans oublier les melons, et autres surprises, comme les pleurotes de La Croisille. Vous pourrez vous désaltérer à la buvette de l'association et consommer sur place vos achats à l'ombre du tilleul ou sur l'aire de bivouac dans une ambiance

Visite de l'Eglise de Cruis

Cruis 4230

Du 19/06/2025 à 15:00 au 30/08/2025 à 18:30

L’église paroissiale Notre-Dame-et-Saint-Martin est l’ancienne église d’une abbaye de moines augustins. Elle conserve quelques arcades du cloître, datant de la fin du XIIIe siècle. La nef est restée romane (peut-être du XIVe siècle), le bœuf de saint Luc est réutilisé dans la façade. L’église et les arcades du cloître sont inscrites à l’inventaire des monuments historiques, ainsi que les santons.

Spectacle équestre - La Conquête de l'Ouest

Sports équestres, Spectacle

Mollégès 13940

Du 01/08/2025 au 31/08/2025

Voyagez au cœur du Far West à Mollégès City avec "La Conquête de l'Ouest", un show équestre grandiose ! Profitez d'une soirée complète avec restauration sur place ! Au menu : - Burgers savoureux - Grillades variées - Et pour les plus gourmands, des côtes de bœuf d'1kg servies avec frites (uniquement sur réservation) ! Repas possible après le spectacle. Ne manquez pas ce spectacle équestre exceptionnel qui vous transportera dans une autre époque, pleine d'aventures et de prouesses ! Idéal pour une sortie en famille ou entre amis.

Les Jeudis de l'Opus

Vie associative, Musique

Ébreuil 03450

Du 03/07/2025 au 31/08/2025

Boeuf Musical ouvert à tous à l'Opus Café qui est un lieu qualifié d'Inter Associatif.

Marché des Producteurs de Pays de Beaulieu sur Dordogne

Bien-être, Marché

Beaulieu-sur-Dordogne 19120

Du 30/06/2025 au 01/09/2025

Les agriculteurs locaux vous proposeront un panel de leur production et de leur savoir faire. Faites vos achats ou consommez sur place le menu que vous aurez constitué. Produits : Formage de vache, Agneau, Truite, Pigeon, Fromage de chèvre, Bières, Pain, Vin, Glaces, Canard, Porc, Miel, Légumes, Fruits, Bœuf, Veau Renseignements : Chambre d'Agriculture - Pôle Circuits Courts 05 55 21 54 98

Marché de producteurs

Marché, Repas - Dégustation

Sare 64310

Le 11/09/2025

Les jeudis de 8h00 à 13h00 de mai à septembre : Fromage de brebis, chèvre, yaourts, légumes, charcuterie salaisons, viandes de porc, veau, bœuf, agneau, cidre, jus de pomme, volailles, miel, œufs frais, piment d'Espelette, confitures... Avec, au gré des saisons, une gamme de produits issus des fermes locales sans OGM. Et de juillet à septembre des artisans et créateurs seront aussi sur le marché (bijoux, création textile, porte-monnaies, pelotes, paniers ...)

Marché de producteurs

Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Sare 64310

Le 11/09/2025

Les jeudis de 8h00 à 13h00 de mai à septembre : Fromage de brebis, chèvre, yaourts, légumes, charcuterie salaisons, viandes de porc, veau, bœuf, agneau, cidre, jus de pomme, volailles, miel, œufs frais, piment d'Espelette, confitures... Avec, au gré des saisons, une gamme de produits issus des fermes locales sans OGM. Et de juillet à septembre des artisans et créateurs seront aussi sur le marché (bijoux, création textile, porte-monnaies, pelotes, paniers ...)

Marche gourmande des Houblonnières

Randonnée et balade

Wingersheim les quatre Bans 67170

Le 14/09/2025

Cette année, le FC Wingersheim organise sa 7ème marche gourmande des houblonnières de 11km. Créneaux de départs : 9h15 / 9h30 / 9h45 / 10h00 / 10h15 / 10h30 / 10h45 / 11h00. Tarifs : 39€ par adulte (à partir de 14 ans) / 17€ par enfant (6-13 ans) / Gratuit pour les enfants de - de 6 ans (renseigner le nombre même si non payant) Le Football Club de Wingersheim organise sa 7ème marche gourmande des houblonnières et pour cette édition, un parcours pédestre de 11 kilomètres autour de Wingersheim, avec comme le veut la tradition, plusieurs haltes pour vous ravitailler de la meilleure des manières est proposé. ÉTAPES DE LA MARCHE : Départ : Stade des houblonnières à Wingersheim (11 rue des acacias) - Café brioche à l'air libre, Apéro - Bretzel, Entrée fermière, Plat principal : Bœuf bourguignon et Spätzle, Fromages, Dessert : Ferme Gantzer à Wingersheim Tartes flambées à partir de 17h à la Ferme Gantzer (non compris dans le tarif de la marche).

Festival TRAD' à la Source

Danse - Bal - Cabaret, Musique, Concert

Évaux-les-Bains 23110

Du 12/09/2025 au 13/09/2025

STAGES-CONCERTS-BALS * Vendredi 20 septembre 18h30 à 20h : Concert DUO SHAMROCK Trad Irlandais, offert par la mairie dans le cadre des "P'tits Concerts du Vendredi" - gratuit 21h00 : BAL TRAD avec TONTON PINARDIER - prix libre * Samedi 21 septembre de 14h00 à 17h00 : STAGES -Danses du limousin (avec Roule et Ferme Derrière) -Vielle à roue (avec Roule et Ferme Derrière) -Accordéon diatonique (avec Caroline Millet, Duo Eva) -Musique d'ensemble (avec Laurent Papon, Due Eva) -Mise en voix (avec Laurence Gallitre, Introduction musicale, écriture, lecture) Inscriptions pour les stages : 06 72 92 72 57 de 17h00 à 18h00 : Bal des enfants avec LES BITOUS 18h: CONCERT de SORTIE DE STAGE à partir de 19h: Grand bal avec TRAD'ADI (Evaux), LES BITOUS (Pionsat), TRAD'MALOU (Huriel), ROULE ET FERME DERRIERE (Limoges) Fin de soirée: BOEUF TRAD Restauration, buvette, grands jeux en bois

Soirée Onglet et/ou Carpaccio de boeuf à volonté

Manifestation culturelle

Bernolsheim 67170

Du 14/02/2025 au 05/09/2025

Venez vous régaler dans votre restaurant spécialisé dans les bonnes viandes. Plutôt onglet ou plutôt carpaccio ? Il y en aura pour tous les goûts ! Tous les Vendredi et Samedi et Dimanche soirs, sauf le 1er et samedi du mois.

Taco Tuesday

Repas - Dégustation

Pessac-sur-Dordogne 33890

Du 13/05/2025 au 23/09/2025

Ambiance conviviale et détendue, des tacos délicieux, et une belle soirée — avec en vedette le bœuf et le porc de notre ferme Carbon-Eau. En plein air si le temps le permet, sinon sous notre hangar avec les guirlandes guinguette. Deux viandes proposées à chaque fois – on commence avec bœuf et porc. Il y aura bien sûr des gâteaux pour terminer 
 Pensez à réserver, surtout pour les groupes ! On a hâte de vous retrouver pour le premier Taco Tuesday de la saison !

Entre Les 2 Vallées

Azé 71260

Le 13/09/2025

Venez visiter Azé. Lors de promenade, 3 circuits vous seront proposés avec carte disponible. Faite nous votre plus belle photo d'Azé ! Puis, visite avec notre partenaire, à la Ferme Les Picoulettes à Blanot, producteur de Fromage de Chèvre et Faisselle, vente sur place. Dégustation de vins locaux, avec notre partenaire commercial. Vins du Domaine du Grison, Domaine Gilles Morat, Domaine Dury, Domaine Lagarde. Réserver votre repas proposé au Restaurant : Menu : Apéritif : Kir au Cassis de Bourgogne - Jambon Persillé de Bourgogne, Entrée : Cassolette d'Escargot de Bourgogne, Plat : Bœuf Bourguignon, Pommes de terre, Fromage : Assiette de Fromage de Chèvre de Blanot, Dessert : Tarte aux Myrtilles. Service du Menu Fantastic Picnic Midi et Soir au Restaurant. Pas de modification de menu sauf allergies, merci de nous le signaler lors de la réservation.

Entre Les 2 Vallées

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Azé 71260

Le 13/09/2025

Venez visiter Azé. Lors de promenade, 3 circuits vous seront proposés avec carte disponible. Faite nous votre plus belle photo d'Azé ! Puis, visite avec notre partenaire, à la Ferme Les Picoulettes à Blanot, producteur de Fromage de Chèvre et Faisselle, vente sur place. Dégustation de vins locaux, avec notre partenaire commercial. Vins du Domaine du Grison, Domaine Gilles Morat, Domaine Dury, Domaine Lagarde. Réserver votre repas proposé au Restaurant : Menu : Apéritif : Kir au Cassis de Bourgogne - Jambon Persillé de Bourgogne, Entrée : Cassolette d'Escargot de Bourgogne, Plat : Bœuf Bourguignon, Pommes de terre, Fromage : Assiette de Fromage de Chèvre de Blanot, Dessert : Tarte aux Myrtilles. Service du Menu Fantastic Picnic Midi et Soir au Restaurant. Pas de modification de menu sauf allergies, merci de nous le signaler lors de la réservation.

Le vin au fil des sens

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Viella 32400

Le 14/09/2025

Une journée placée sous le signe de l’échange et de la convivialité. L’invitation est de découvrir le monde du vin « autrement », en passant par le plaisir de tous les sens… Accueilli par les deux générations de la famille, la journée commence par la visite des Jardins d’Aure commentée afin de partager la passion et leur travail de vigneron. La balade s’achève au pied du Château et la découverte de l’imposante bâtisse du XVIIIème et son chai à barriques. Les convives prennent ensuite place dans la salle d’honneur pour y déguster les Madiran et Pacherenc du Vic Bilh du Château au cours d’un repas gastronomique qui ravi gourmands et gourmets. Menu 2025 Par le Chef Jérôme Navarre Tous les dimanches, du 13 juillet au 14 septembre 2025 Dégustation du Pétillant | Perla Gougère au Bethmale Dégustation du Pacherenc Moelleux | Éminence Gravlax de Foie Gras du Gers, crumble de Maïs Chutney Figue & Pruneau Dégustation du Pacherenc Sec | Séraphin Salade d'Encornets à la méridionale Dégustation du Madiran | Symbiose et Prestige Pressé de jarret de Boeuf, jus de viande au citron confit Grenailles rôties au beurre de sauge Dégustation du Vinosolis Fuelan au Chocolat 70%,[...]

St Lup a du talent

Fête, Spectacle

Coteaux du Lizon 39170

Le 13/09/2025

Saint-Lupicin célèbre ses talents locaux à l’occasion de la fête du village ! Rendez-vous le samedi 13 septembre 2025 sur la Place Voltaire à Saint-Lupicin (Coteaux du Lizon) à partir de 14h. La place vibrera au rythme de la créativité et du talent local avec l’événement « St Lup a du Talent », organisé par le Comité des fêtes. Cette grande scène ouverte est l’occasion rêvée pour tous les artistes en herbe, petits et grands, de monter sur scène pour chanter, danser, jouer d’un instrument, faire du stand-up, de la magie ou tout autre talent unique ! Seul ou en groupe, chacun disposera de 20 minutes pour faire vibrer le public. Les participants sont invités à apporter leur bande-son, accessoires, et costumes – paillettes bienvenues ! Le spectacle aura lieu de 14h à 18h, suivi à 19h30 d’un bœuf musical ouvert à tous, sans inscription, dans une ambiance conviviale et festive. Le matériel technique est fourni : scène, sonorisation et batterie. Inscription obligatoire pour le talent show en remplissant le formulaire disponible ici : https://forms.gle/xJPJ8CNzoDiHZ9qD9 Plus d’infos et inscriptions : cdfcoteauxdulizon@gmail.com 06 95 96 03 64

Boeuf musical - Semaine d'Information en Santé Mentale.

Bien-être, Musique

Redon 35600

Le 09/10/2025

Dans le cadre de la semaine d'information en santé mentale, Rejoins-nous pour un bœuf musical avec Jean et Diego ! Viens chanter, gratter, souffler, taper des mains ou du pied... ou juste écouter, les chansons que tu fredonnes dans ta salle de bain

Marché de producteurs

Marché, Repas - Dégustation

Sare 64310

Le 18/09/2025

Les jeudis de 8h00 à 13h00 de mai à septembre : Fromage de brebis, chèvre, yaourts, légumes, charcuterie salaisons, viandes de porc, veau, bœuf, agneau, cidre, jus de pomme, volailles, miel, œufs frais, piment d'Espelette, confitures... Avec, au gré des saisons, une gamme de produits issus des fermes locales sans OGM. Et de juillet à septembre des artisans et créateurs seront aussi sur le marché (bijoux, création textile, porte-monnaies, pelotes, paniers ...)

Marché de producteurs

Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Sare 64310

Le 18/09/2025

Les jeudis de 8h00 à 13h00 de mai à septembre : Fromage de brebis, chèvre, yaourts, légumes, charcuterie salaisons, viandes de porc, veau, bœuf, agneau, cidre, jus de pomme, volailles, miel, œufs frais, piment d'Espelette, confitures... Avec, au gré des saisons, une gamme de produits issus des fermes locales sans OGM. Et de juillet à septembre des artisans et créateurs seront aussi sur le marché (bijoux, création textile, porte-monnaies, pelotes, paniers ...)

Toques & Porcelaine - Les Ateliers Culinaires Payants

Fête, Repas - Dégustation, Atelier, Atelier

Limoges 87000

Le 21/09/2025

Pendant les trois jours de Toques & Porcelaine, des visiteurs privilégiés pourront participer à des ateliers culinaires et se retrouver pendant une heure en immersion totale dans la cuisine d’un grand chef de la brigade. Les chefs invités dévoileront leurs recettes, leurs astuces, répondront à toutes les questions! Le programme : Vendredi 19 sept. > 11h30 Jacques Chibois - Le carré d’agneau Baronet à la fondue de fenouil, saucisson à l’ail, lardons à la fleur de thym > 14h - Ludovic Mey- Haricots verts et prunes, vinaigrette à l’huile de persil, crémeux à la noix d’Amazonie > 15h30 - Jeffrey Cagnes - Financier confit de fruits rouges Samedi 20 sept. > 9h - Sébastien Vauxion - Comment travailler sa créativité autour des fruits et légumes en accord sucré-salé Dimanche 21 sept. > 9h Tabata Mey - Tourte de légumes sans pâte, mayonnaise > 11h30 Aurélien Véquaud - Gyoza bœuf et homard

Toques & Porcelaine - Les Ateliers Culinaires Payants

Repas - Dégustation, Atelier

Limoges 87000

Du 19/09/2025 au 21/09/2025

Pendant les trois jours de Toques & Porcelaine, des visiteurs privilégiés pourront participer à des ateliers culinaires et se retrouver pendant une heure en immersion totale dans la cuisine d’un grand chef de la brigade. Les chefs invités dévoileront leurs recettes, leurs astuces, répondront à toutes les questions! Le programme : Vendredi 19 sept. > 11h30 Jacques Chibois - Le carré d’agneau Baronet à la fondue de fenouil, saucisson à l’ail, lardons à la fleur de thym > 14h - Ludovic Mey- Haricots verts et prunes, vinaigrette à l’huile de persil, crémeux à la noix d’Amazonie > 15h30 - Jeffrey Cagnes - Financier confit de fruits rouges Samedi 20 sept. > 9h - Sébastien Vauxion - Comment travailler sa créativité autour des fruits et légumes en accord sucré-salé Dimanche 21 sept. > 9h Tabata Mey - Tourte de légumes sans pâte, mayonnaise > 11h30 Aurélien Véquaud - Gyoza bœuf et homard

Journées du Patrimoine - Théâtre Basse Passière

Théâtre, Histoire - Civilisation

Perche en Nocé 61340

Le 20/09/2025

"Pis qu'est ce qu'on fera du boeuf" - Présentation théâtrale qui retrace l'évolution de l'agriculture de l’après-guerre à nos jours. Pratique : au Théâtre Basse Passière à Préaux du Perche - réservation en ligne.

Jam Session à l'Avant-Scène

Concert, Musique, Repas - Dégustation

Argenton-sur-Creuse 36200

Du 30/08/2025 au 12/12/2025

Et si c’était l’occasion de se rencontrer et de passer un moment ensemble ? Pour fêter l’arrivée du printemps on vous propose de venir partager un moment autour de la musique, que vous soyez instrumentiste, chanteur ou chanteuse ou seulement mélomane ! Au programme un boeuf sans carotte, mais avec guitare, basse, batterie et autres binious ! On vous propose de partager la scène avec vos instruments, acoustiques ou non. Bar et petite restauration sur place. Et si vous ne pratiquez pas d’instruments, vous pouvez écouter, partager un verre et un bon moment !

Journées du Patrimoine - Théâtre Basse Passière

Théâtre

PERCHE EN NOCE 61340

Le 20/09/2025

"Pis qu'est ce qu'on fera du boeuf" - Présentation théâtrale qui retrace l'évolution de l'agriculture de l’après-guerre à nos jours. Pratique : au Théâtre Basse Passière à Préaux du Perche - réservation en ligne.

Marché de producteurs

Marché, Repas - Dégustation

Sare 64310

Le 25/09/2025

Les jeudis de 8h00 à 13h00 de mai à septembre : Fromage de brebis, chèvre, yaourts, légumes, charcuterie salaisons, viandes de porc, veau, bœuf, agneau, cidre, jus de pomme, volailles, miel, œufs frais, piment d'Espelette, confitures... Avec, au gré des saisons, une gamme de produits issus des fermes locales sans OGM. Et de juillet à septembre des artisans et créateurs seront aussi sur le marché (bijoux, création textile, porte-monnaies, pelotes, paniers ...)

Marché de producteurs

Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Sare 64310

Le 25/09/2025

Les jeudis de 8h00 à 13h00 de mai à septembre : Fromage de brebis, chèvre, yaourts, légumes, charcuterie salaisons, viandes de porc, veau, bœuf, agneau, cidre, jus de pomme, volailles, miel, œufs frais, piment d'Espelette, confitures... Avec, au gré des saisons, une gamme de produits issus des fermes locales sans OGM. Et de juillet à septembre des artisans et créateurs seront aussi sur le marché (bijoux, création textile, porte-monnaies, pelotes, paniers ...)

Bœuf au 3C

Musique

Aix-en-Provence 13090

Du 06/09/2025 au 03/01/2026

Standards ou compos, impros ou reprises, ce sera à vous de décider une fois sur le bandstand. L’important c’est de s’éclater à plusieurs et de faire de bonnes rencontres musicales.

Soirée jeux tapas bar en musique. Boeuf musical

Pour enfants, Musique

Entraygues-sur-Truyère 12140

Du 14/03/2025 au 10/11/2025

Ping-pong, fléchettes, jeux de société, billard et ambiance musicale. De 18h à minuit : Bar tapas jeux et boeuf musical Musiciens n'hésitez pas, venez avec vos instruments ou bien empruntez ceux à disposition : batterie, synthétiseur, cajon, basse, micro etc. En groupe ou nombreux réserver vos assiettes de tapas En 2025, concernant le boeuf musical, il y aura un tableau à disposition avec les plages horaires de la soirée, par tranche de 30mn. Vous pourrez vous inscrire sur une ou plusieurs plage horaire pour aller jouer vos compositions, vos reprises préférées, en solo ou en groupe. Si personne n'est inscrit alors la scène est libre pour de l'improvisation à plusieurs. Le but est de permettre à chacun de jouer ce dont il/elle a envie, avec les personnes de son choix. Et ainsi éviter que certain.es accaparent la scène trop longtemps Pas d'inscription à l'avance, tout se fait sur place le soir même, il y aura de la place pour tout le monde

Concert du Festival de Laon : "Orchestre de Picardie"

Musique, Concert, Festival généraliste

Laon 02000

Le 04/10/2025

Le Festival de Laon est l'occasion de retrouver chaque année les ensembles musicaux les plus prestigieux, parmi lesquels les formations de Radio France, au fil de nombreux concerts dont certains ont lieu en la cathédrale… Et cette année, une nouvelle édition à vivre sous la thématique "Pouvoirs et musiques" commémorant entre autres le centenaire de la naissance du compositeur Pierre Boulez… Au programme : "Chalk Line de Marçot, Le Boeuf sur le toit, op. 58" de Milhaud ainsi que des chansons de Baker, Piaf, Bechet, Miller, etc. (arrangées par Johan Farjot pour orchestre et Adèle Charvet). RV au Conservatoire du Pays de Laon à 20h ! (à noter que les réservations seront ouvertes à partir du 21/07)

Visite de la ferme Parlariou : canard et boeuf

Fête, Patrimoine - Culture, Animaux, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Gamarde-les-Bains 40380

Le 14/10/2025

Au sein de leur ferme typiquement chalossaise, Corinne et Xavier vous font découvrir leurs animaux. Eleveurs de canards gras, ils vous expliquent le gavage, les étapes pour obtenir un beau foie gras et l'importance de l'élevage en plein air. Aussi éleveurs de boeufs et de veaux nourris sous la mère, ils reviendront sur les particularités de ces bovins et sur cette viande persillée aux saveurs inégalées. Un moment de dégustation vous sera offert à l'issue de la visite.

Visite de la ferme Parlariou : canard et boeuf

Repas - Dégustation, Animaux

Gamarde-les-Bains 40380

Le 14/10/2025

Au sein de leur ferme typiquement chalossaise, Corinne et Xavier vous font découvrir leurs animaux. Eleveurs de canards gras, ils vous expliquent le gavage, les étapes pour obtenir un beau foie gras et l'importance de l'élevage en plein air. Aussi éleveurs de boeufs et de veaux nourris sous la mère, ils reviendront sur les particularités de ces bovins et sur cette viande persillée aux saveurs inégalées. Un moment de dégustation vous sera offert à l'issue de la visite.