Musique, Repas - Dégustation
Bagnères-de-Bigorre 65200
Le 21/03/2026
Cet hiver, découvrez nos 2 soirées Côte de Bœuf à L’Étape du Berger : montée nocturne après la fermeture des pistes, menu spécial autour des bœufs de la ferme et ambiance musicale. Places limitées — réservation obligatoire sur notre site !
Emploi
Vitry-en-Perthois, 51, Marne, Grand Est
Votre futur employeur Une entreprise humaine, engagée, en pleine dynamique. Rejoignez le n°2 français de la viande de bœuf en France, ELIVIA, filiale du Groupe coopératif TERRENA (12 000 collaborateurs), acteur majeur de la Nouvelle Agriculture qui conjugue ambition industrielle, valeurs humaines et responsabilité environnementale. Le site, basé dans la Marne, est un outil industriel stratégique de 200 salariés réalisant 80 M€ de CA, spécialisé dans les produits frais élaborés : Steaks Hachés, saucisserie, viandes piècées et gamme estivale pour les barbecues. Vous intégrerez une entreprise portée par des valeurs fortes - exigence, bienveillance, exemplarité - avec une vraie culture du collectif et un actionnariat coopératif solide avec une vision à long terme. Le site s'appuie sur un outil performant, une équipe engagée et une culture sécurité exemplaire, garantissant des standards élevés et une performance en progression constante. Une belle opportunité de prendre part à une aventure industrielle ambitieuse, avec des enjeux forts. Vos missions Vos principales responsabilités s'articulent autour des axes suivants : - Fédérer et piloter des équipes autonomes autour d'objectifs[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Rosières, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Alti Carrières, agence de recrutement made in Haute Loire sur CDI CDD, vous accompagne dans votre projet professionnel par sa connaissance du territoire et son expertise RH, et vous aide à choisir la meilleure option pour votre emploi de demain ! Nous recherchons, pour notre partenaire situé dans le secteur de Rosières et reconnu pour ses produits du terroir, un Boucher-Charcutier-Vendeur H/F. Vos missions : Vous intervenez sur la découpe et la préparation des viandes (porc et bœuf). Vous participez à la fabrication des pâtes brisées. Vous contribuez à la préparation du marché (pièces au détail). Vous assurez également la vente sur le marché. Votre profil : Titulaire d'un CAP Métiers de bouche (ou plus) et/ou justifiant d'au moins 3 ans d'expérience en boucherie-charcuterie. Le permis B et le permis EB sont impératifs pour pouvoir vous déplacer sur les différents marchés. Vous avez le sens du contact humain, aimez conseiller les clients et valoriser des produits de qualité. Vos conditions : CDI - 39h Du lundi au Vendredi + 1 samedi sur 2 Salaire entre 2100 et 2600 € brut + Primes PPV
Emploi Boucherie - Charcuterie
Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
Boucherie artisanale spécialisée dans la viande de qualité, situé à Manosque, nous travaillons avec des éleveurs locaux et attachons une grande importance au savoir-faire artisanal, à l'hygiène et au service client. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) chef boucher(ère) expérimenté(e) pour renforcer notre équipe. Missions principales En tant que chef boucher(ère), vous aurez pour missions : Découpe, désossage et préparation des viandes (bœuf, veau, agneau, volaille, etc.) dans le respect des techniques artisanales. Mise en place, présentation et entretien de la vitrine (produits frais, élaborés, prêts à cuire.). Gestion de l'équipe boucherie : organisation du travail, répartition des tâches, accompagnement et formation des collaborateurs. Gestion des commandes et des stocks : réception des marchandises, contrôle qualité, suivi des inventaires, limitation des pertes. Application stricte des règles d'hygiène et de traçabilité (HACCP, DLC, nettoyage du laboratoire et du matériel). Relation clientèle : accueil, conseil, vente, développement de la fidélité et du panier moyen. Participation au développement de nouveaux produits (préparations boucherie,[...]
Emploi Agroalimentaire
Montluçon, 31, Allier, Occitanie
Rejoignez l'entreprise où chaque initiative compte. Notre société familiale est spécialiste de la viande de bœuf et au service de la qualité depuis 50 ans. Maison Puigrenier veille à la qualité de vie au travail de ses salariés et met au centre de sa stratégie l'innovation et le bien-être animal. Nos viandes entièrement produites par notre entreprise, de l'abattage à l'élaboration, vous feront découvrir la qualité, la richesse et la noblesse du produit de notre territoire. Poste Au sein de notre structure, vous aurez à votre charge de: - Parer la viande et l'éplucher en respectant les cahiers des charges 100 % muscle, les cahiers des charges clients et les procédures en vigueur (BPH). - Nettoyage et maintien de la zone de travail. - ... Vous devez respecter les procédures d hygiène, de sécurité et de qualité et faire remonter tout dysfonctionnement constaté. Profil Une attention particulière est apportée au candidats bénéficiaires de l'obligation d'emploi. Vous êtes réactif, organisé avec un bon sens du relationnel, alors n hésitez pas et postulez! Horaires et rémunérations Du lundi au vendredi Complémentaire santé 100% au frais de l'employeur. Primes d'intéressement[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Dans le respect du concept Assiette au Bœuf et les normes HACCP, vous garantissez la qualité des productions culinaires et la satisfaction des clients en présence ou absence du responsable de cuisine. Missions principales : - Animer, coordonner une équipe - Cuire des viandes, poissons ou légumes - Dresser des plats pour le service - Expliquer et faire respecter les règles et procédures - Favoriser un environnement de travail collaboratif - Organiser des événements culinaires spéciaux - Communiquer avec l'équipe du restaurant. Conditions de travail : - horaires à définir suivant l'activité
Emploi Restauration - Traiteur
Estables, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Le contexte L'auberge des Fermiers du Mézenc est un établissement ancré dans son territoire depuis 1993 proposant une offre orientée menus, avec des services de 40 à 70 couverts en moyenne. Suite à la reprise de l'établissement, nous cherchons à faire grandir l'équipe en cuisine. Le poste Préparation des plats, dressage, poste froid et chaud Respect des règles d'hygiène et de sécurité Gestion des stocks Optimisation des recettes et développement de nouveaux plats Encadrement et formation de personnel Coordination avec le chef/gérant Le profil attendu 2 ans min d'expérience en cuisine, idéalement type bistrot/brasserie Capacité à organiser un service Maîtrise des conditions d'hygiène et sécurité Autonomie et capacité de communication Contribution à un espace de travail serein Expérience d'encadrement appréciée Conditions de travail : Notre établissement est ouvert principalement du mardi au dimanche. 2 jours de repos hebdomadaires par roulement Travail de 8h à 15h principalement Hors saison : seul le samedi soir est travaillé En saison : plusieurs soirs sont possibles Contrat CDI temps plein annualisé Rémunération selon expérience Démarrage premier trimestre 2026[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Le Mené, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
Adecco Loudéac recherche pour un de ses clients spécialisé dans la transformation de viande, des ouvriers de salaison charcuterie H/F basé sur le secteur de Collinée. Au service charcuterie, vous serez amenés à procéder aux différentes étapes de fabrication et transformation de la viande Bœuf ou porc. Vous serez accompagnés pour effectuer (en fonction des ateliers): - Contrôle qualité de base - Le picking - Traçabilité - Le réglage des machines - Détection des métaux - Mise en barquette - Manutention diverses Il est possible de changer d'atelier en fonction des besoins (fabrication, conditionnement...) Ce que nous vous proposons : Des horaires fixes : 04H-10H30 / 10H30-17H10 ET/OU 17H10-23H30 13,22€/H + Prime habillage Ce que nous recherchons : Des personnes motivées et autonomes où l'environnement froid n'est pas un problème. Vous souhaitez évoluer en compétence dans le domaine de la transformation alimentaire ? N'hésitez plus, contactez nous avec votre CV à jour !
Emploi Agroalimentaire
Flèche, 72, Sarthe, Pays de la Loire
Mission principale : Au sein de notre entreprise spécialisée dans la transformation de viandes, nous recherchons un désosseur H/F en devenir, motivé(e) pour se former via une POEI (Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle). Vous serez formé(e) aux missions suivantes : -> Coupe, parage et désossage de têtes de porc au couteau -> Parage et coupe de viandes de porc diverses sur table -> Préparation de produits de charcuterie -> Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : - Formation aux métiers de la viande (porc, bœuf, volaille...) appréciée - Expérience en industrie agroalimentaire souhaitable - Qualités requises : Ponctualité, polyvalence, rigueur - Motivation pour apprendre et s'intégrer dans une équipe dynamique Horaires de travail : de 6h à 13h du lundi au vendredi Formation POEI : Bénéficiez d'une formation rémunérée et adaptée à vos besoins pour acquérir les compétences nécessaires à ce poste. La POEI est une excellente opportunité pour vous former et vous intégrer rapidement dans le monde du travail. Pourquoi nous rejoindre ? Formation rémunérée et accompagnement personnalisé Environnement de travail dynamique et[...]
Emploi Agroalimentaire
Égletons, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine
Implanté au cœur du Limousin, le site de CHARAL EGLETONS (19), établissement du Groupe BIGARD est spécialisé dans la transformation de la viande de boeuf et la vente de ses produits aux GMS, Grossistes, aux boucheries traditionnelles et aux autres sites du groupe. Rejoindre le site de CHARAL EGLETONS, c'est vous construire un avenir selon vos aspirations, vos compétences et évoluer ! La mission : Au cœur d'une équipe dynamique et solidaire, vous êtes en charge de maintenir, au quotidien, l'hygiène de l'établissement. - Vous nettoyez et désinfectez les ateliers, en utilisant des appareils spécifiques (canon à mousse, pistolet haute pression, satellite de nettoyage.), dans le respect des instructions de travail et des exigences en matière d'hygiène et de sécurité sanitaire - Vous rangez et préparez les ateliers - Vous veillez au bon fonctionnement et au bon état de votre équipement de travail Débutant(e) ou confirmé(e), vous suivrez un parcours d'intégration et de formation personnalisé pour vous faire grandir dans la maîtrise de votre métier et développer vos compétences. Profil débutant accepté : votre motivation et votre engagement sont vos principaux atouts ! Vous[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Restaurant Léo Léa, dans le respect du concept Assiette au Bœuf et les normes HACCP, propose un contrat en alternance pour préparer un cap ou un bep cuisine. Vous serez formé à : - - Cuire des viandes, poissons ou légumes - Dresser des plats pour le service - Expliquer et faire respecter les règles et procédures - Favoriser un environnement de travail collaboratif - Communiquer avec l'équipe du restaurant. Conditions de travail : - horaires à définir suivant l'activité
Emploi
Villefranche-de-Rouergue, 12, Aveyron, Occitanie
Le magasin de producteurs Saveurs Paysannes recherche un(e) boucher-ère, charcutier-ière pour la préparation et la vente de viandes et charcuteries fermières. Saveurs Paysannes est un magasin alimentaire géré par 20 producteurs/agriculteurs associés qui y commercialisent les produits de leur ferme en vente directe (viandes, fromages, fruits et légumes, pain, épicerie, etc.). Le magasin dispose pour la vente d'un rayon de boucherie traditionnelle et d'un atelier de découpe et de transformation (cuisson, conserverie, séchoirs, jambon cuit maison, traiteur). Tous les produits commercialisés sont faits maison. Nous recherchons un profil mixte vente/transformation. Le temps de travail sera partagé entre l'atelier de découpe et la vente au rayon boucherie. - Côté « vente » au magasin de producteur : tenue et mise en place du rayon boucherie, vente, achalandage, nettoyage ; - Côté « atelier » dans l'atelier de découpe et transformation - préparation des carcasses et piéçage pour le rayon boucherie (veau, bœuf, porc, agneau) - charcuterie : réaliser des préparations de charcuterie crues et cuites, jambon cuit, préparations des salaisons, gestion des séchoirs (séchoir à jambons[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Saint-Viance, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine
REGIONAL INTERIM et R INTERIM, Groupe Triangle Solutions RH - Notre métier : Trouver l'accord parfait entre vos compétences et les besoins de nos entreprises clientes. Rejoignez des équipes proches de vous animées par la même volonté : recruter des talents. Et si c'était vous ?... R INTERIM BRIVE LA GAILLARDE recherche pour son client spécialisé dans la transformation des viandes, un AGENT DE CONDITIONNEMENT (H/F) pour travailler sur le secteur Saint-Viance. Au sein d'une équipe et sous la responsabilité du chef vous aurez pour missions : - Réaliser les opérations de conditionnement sur de la viande de boeuf.- Pesée des produits- Respecter les règles d'hygiène, de qualité et de sécurité- Vous informer du travail à effectuer et tenir votre fonction selon les modes opératoires définis Horaires de travail : 5h-13h du lundi au vendredi Vous êtes reconnu pour votre méthode, votre agilité et votre précision. Vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité liées au travail de la viande. Vous possédez idéalement une expérience réussie sur un poste d'Agent de conditionnement H/F. Un équipement de protection individuel (EPI) vous seront fourni à votre[...]
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Pithiviers, 45, Loiret, Centre-Val de Loire
Au sein de Beauvallet, entreprise familiale française, basée à Pithiviers (45), spécialiste de l'agroalimentaire et acteur de premier plan dans la filière viande, , nous recherchons :un(e) commercial(e) Viande - circuit Boucheries Traditionnelles Pour le compte de l'entité de Pithiviers, spécialiste en viandes bovines de qualité bouchère, site de production réalisant le désossage, parage et la commercialisation de carcasses, grosses coupes et muscles de bœuf et veau de qualité, vous aurez en charge: - La gestion d'un portefeuille de clients dans la boucherie traditionnelle du département 45 et départements limitrophes (77,91,89) à travers le développement du portefeuille existant et la prospection sur la zone géographique - En lien avec l'équipe télévente/ADV, suivi des commandes et de la relation client: Idéalement, doté(e) d'une expérience similaire dans le secteur viande, avec connaissance de la boucherie, de l'anatomie bovine, ovine, porcine. Vous êtes dynamique, enthousiaste, avec le sens de la relation et du business, avec des qualités d'écoute et le goût du challenge. Les conditions : Un véhicule sera mis à votre disposition pour les déplacements quotidiens[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Bourg-en-Bresse, 10, Ain, Grand Est
A la recherche d'un emploi ? GÉNÉRAL EMPLOI vous accompagne dans la recherche d'un emploi dans les domaines du BTP, TP, de l'industrie, de la logistique, du transport, du tertiaire, de l'agroalimentaire et de l'hôtellerie-restauration. Vos Missions : Au sein d'une équipe de 30 personnes, sous la direction de votre responsable de chantier et directement au sein des ateliers, vos missions sont : ° Découper, désosser, parer de morceaux de bœuf et de porc, ° Effectuer des opérations de manutention simples ° Utiliser et entretenir de machines de découpe ° Vérifier et entretenir le matériel à chaque prise de poste ° Appliquer rigoureusement les consignes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité ° Gérer les déchets et maintenir votre poste de travail propre et rangé ° Signaler toute anomalie et garantir la qualité de votre travail. Horaires : 4h-13h Avantages : ° Prime d'habillage 30 EUR par mois maximum ° Panier repas 7.50 EUR par jour travaillé ° +10 % de congés payés ° +10 % de prime de fin de mission Votre profil : ° Vous êtes dynamique, motivé(e), sérieux(se). ° Vous ne craignez pas les milieux salissants. ° Une expérience en découpe de viande, de poisson ou autres seraient[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Montluçon, 31, Allier, Occitanie
Vos Missions : Au sein d’une équipe de 30 personnes, sous la direction de votre responsable de chantier et directement au sein des ateliers du client, vos missions sont : - Réaliser les opérations de transformation sur de la viande de boeuf/porc - désosser et/ou parer les morceaux, - Observer un strict respect des objectifs de qualité, de productivité et des consignes d’hygiène, de sécurité et de traçabilité, - Assurer la gestion des déchets liés à votre production, ainsi que la propreté, le bon état et le rangement de votre poste de travail et matériel personnel, - Signaler les anomalies et contrôler la qualité de votre travail, - Effectuer des opérations simples de manutention et de conditionnement. Bon à savoir : Pas d'abattage, pas d’odeur. Le secteur abattage est inderdit au public. Vous travaillerez que sur le secteur/zone découpe. Salaire : Taux horaire selon expérience Avantages : - Prime de prodcution attractive selon expérience : vous serez rémunéré à la tâche - Prime d'habillage 30 EUR par mois maximum - Panier repas 7.50 EUR par jour travaillé - 10 % de congés payés - 10 % de prime de fin de mission Horaires : 5h-13h ou 5h30-15h une[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
Vous cherchez un job dynamique, concret et valorisant ? Bienvenue dans l’univers de la découpe de viande, au cœur d’un atelier reconnu pour son savoir-faire ! Ici, pas de routine : un vrai métier de terrain, en équipe, où votre énergie fera la différence ! Vos missions principales : - Découpe, désossage, parage de morceaux de bœuf et de porc, - Effectuer des opérations de manutention simples, - Utiliser et entretenir de machines de découpe, - Vérifier et entretenir le matériel à chaque prise de poste, - Appliquer rigoureusement les consignes d’hygiène, de sécurité et de traçabilité, - Gérer les déchets et maintenir votre poste de travail propre et rangé, - Signaler toute anomalie et garantir la qualité de votre travail. Bon à savoir : Pas d'abattage, pas d’odeur. Le secteur abattage est inderdit au public. Vous travaillerez que sur le secteur/zone découpe. Salaire : Taux horaire selon expérience Horaires : 5h00-13h30 Avantages : - Prime de prodcution attractive selon expérience - Prime d'habillage 30 EUR par mois maximum - Panier repas 7.50 EUR par jour travaillé - 10 % de congés payés - 10 % de prime de fin de missionProfil recherché - Cuisinier(ère),[...]
Emploi Agroalimentaire
Vitré, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne
Description de l'entreprise Le Groupement Les Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution portées haut et fort par plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants ! Ce sont aussi 150 000 collaborateurs mobilisés autour de notre modèle « Producteurs et commerçants ». Dans toutes les fonctions au service des points de vente, de la logistique à l'immobilier, en passant par l'industrie agroalimentaire ou l'informatique, nos équipes font nos succès. Agromousquetaires est le pôle industriel du Groupement Les Mousquetaires, premier fabricant de marques de distributeurs en France. C'est avant tout 11 000 femmes et hommes regroupés au sein de 70 sites industriels et logistiques, dont une cinquantaine d'usines, répartis en 5 pôles de performance. Le pôle Bœuf se concentre autour de la SVA Jean Rozé, entreprise leader sur son marché. Depuis plus de 50 ans, la SVA Jean Rozé entretient avec le monde de l'élevage des relations de partenariat fortes. Son ancrage, sur l'ensemble des bassins de production, permet la continuité et le développement de l'activité économique rurale par le maintien des élevages et des emplois induits. Résolument orientée vers la qualité des[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Villemomble, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France
Nous sommes une agence de placement basée à Paris et recherchons, pour renforcer ponctuellement les équipes de nos partenaires, un boucher ou une bouchère expérimenté.e Votre mission : Passionné(e) par les produits de qualité et le travail des belles pièces de viande, vous aurez pour rôle de : - Travailler tous type de viandes ( veau, bœuf , volaille , porc ) et préparer les viandes selon les règles de l'art : découpe, parage, désossage, dénervage et ficelage - Garantir la bonne tenue du rayon et assurer la mise en valeur des produits - Conseiller et fidéliser la clientèle grâce à votre sens du service et vos connaissances produits - Veiller à la qualité, à la traçabilité et à la fraîcheur des viandes proposées - Maintenir un espace de vente propre, attractif et conforme aux standards de présentation - Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Profil recherché : - Vous êtes titulaire d'un CAP, BEP ou d'une VAE en boucherie - Vous justifiez d'une expérience de 2 ans minimum en boucherie artisanale ou en grande distribution - Vous maîtrisez les techniques de découpe et de transformation - Vous êtes autonome, rigoureux(se) et passionné(e)[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Villemomble, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France
Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons pour étoffer les équipes de nos partenaires de manière ponctuelle un ou une vendeur/vendeuse en Charcuterie Charcuterie/traiteur pour vendre Jambon, saucissons et autres ripailles, personnel qualifié sachant manier la trancheuse pour relation sérieuse Le candidat aura pour mission de veiller à la bonne tenue du rayon et de conseiller les clients Vos missions principales seront les suivantes : - Travailler les produits de charcuterie / traiteur / fromagerie selon les règles de l'art (découpage, parage, etc) - Fidéliser les clients par votre disponibilité et votre qualité d'accueil - Conseiller les clients sur les produits, les modes de stockage et les cuissons - Maintenir le rayon attractif et propre - Veiller à la signalétique des rayons pour une parfaite présentation - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Professionnel aguerri et autonome, vous justifiez d'un CAP , d'un BEP ou d'une VAE et d'une expérience minimum de un an chez un traiteur/ charcutier Artisanale ou Grande distribution Vous proposez un étal appétissant et varié aux clients. Travaillant tous types de viandes (veau,[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Bourg-en-Bresse, 10, Ain, Grand Est
A la recherche d'un emploi ? GÉNÉRAL EMPLOI vous accompagne dans la recherche d'un emploi dans les domaines du BTP, TP, de l'industrie, de la logistique, du transport, du tertiaire, de l'agroalimentaire et de l'hôtellerie-restauration. Vos Missions : Au sein d'une équipe de 30 personnes, sous la direction de votre responsable de chantier et directement au sein des ateliers, vos missions sont : ° Découper, désosser, parer de morceaux de bœuf et de porc, ° Effectuer des opérations de manutention simples ° Utiliser et entretenir de machines de découpe ° Vérifier et entretenir le matériel à chaque prise de poste ° Appliquer rigoureusement les consignes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité ° Gérer les déchets et maintenir votre poste de travail propre et rangé ° Signaler toute anomalie et garantir la qualité de votre travail. Horaires : 4h-12h Avantages : ° +10 % de congés payés ° +10 % de prime de fin de mission Votre profil : ° Vous êtes dynamique, motivé(e), sérieux(se). ° Vous ne craignez pas les milieux salissants. ° Une expérience en découpe de viande, de poisson ou autres seraient un plus. CE POSTE VOUS INTÉRESSE ? Rejoignez-nous dès maintenant !
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie
Boucherie en zone commerciale (GIFI-DARTY) en pleine reprise et modernisation, notre établissement de Gap est spécialisé dans la viande française de qualité, les circuits courts et le travail en direct avec les éleveurs. Artisan boucher engagé, nous mettons en avant le savoir-faire traditionnel, le conseil client, la présentation soignée des produits et une offre boucherie / charcuterie / traiteur. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Chef boucher expérimenté(e) pour encadrer l'équipe et piloter le rayon boucherie. Missions En lien direct avec le dirigeant, vos principales missions seront : Assurer la découpe, la préparation et la transformation des viandes (bœuf, veau, agneau, porc, volailles) dans le respect des techniques artisanales. Élaborer et développer une gamme vitrine attractive : pièces de boucherie, préparations maison, produits marinés, brochettes, rôtis, etc. Organiser et animer le rayon boucherie : implantation produits, merchandising, théâtralisation des vitrines. Gérer les commandes, réceptions, contrôles qualité et la gestion des stocks (rotation, DLC, marges, pertes). Veiller au respect strict des règles d'hygiène, de traçabilité[...]
Emploi Boucherie - Charcuterie
Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Nous recherchons un/une BOUCHER H/F pour notre enseigne situé à Porto-Vecchio (2A). Poste à pourvoir dès maintenant. Vos missions sont les suivantes : - Travailler la viande selon les règles de l'art (découpage, parage, ficelage, etc) - Fidéliser les clients par votre disponibilité et votre qualité d'accueil - Conseiller les clients sur les produits, les modes de stockage et la cuisson - Maintenir le rayon attractif et propre - Veiller à la signalétique des rayons pour une parfaite présentation - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Description profil : Vous justifiez d'un CAP ou BEP ou VAE et d'une expérience minimum d'un an en boucherie Artisanale ou Grande distribution ou Abattoir. Vous proposez un étal appétissant et varié aux clients. Vous choisissez au mieux votre viande et maîtrisez son approvisionnement. vous découpez en quartiers, sélectionnez jarrets, blancs de poulet, pièces de bœuf, etc. vous désossez, dégraissez, dénervez et parez la viande pour la transformer en morceaux que vous présenterez en libre-service ou en rayon. Il s'agit là d'un métier technique qui impose un savoir-faire, tant pour garantir la saveur que la qualité de la[...]
Emploi Alimentation - Supérette
Chapelle-Saint-Ursin, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Notre magasin est une petite structure, disposant d'un rayon traditionnel en boucherie et charcuterie, nous proposons à nos clients de la viande locale. Nous recherchons un.e boucher.ère avec une expérience de 1 ans minimum, habitué.e à désosser des carcasses (bœuf, veau, porc,...), autonome pour préparer son rayon en respectant les règles d'hygiène de la boucherie (nettoyage du matériel, traçabilité et date de consommation des produits). Vous aurez également en charge la préparation des spécialités bouchères: des saucisses, des brochettes, des paupiettes... et vous réalisez des inventaires. Vous avec le sens du contact et êtes l'aise avec la clientèle. Vous êtes organisé.e, sérieux.se, et motivé.e Vous travaillerez un week-end sur 2 et aurez un week-end de repos sur 2. Vous travaillerez 1 jour sur 2, soit 3.5jours par semaine
Emploi
Ussel, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine
Au sein de notre centre E.Leclerc vous travaillez sur le rayon boucherie. Nos morceaux sont découpés et préparés par nos bouchers. Votre mission consiste à l'emballage des différents morceaux dans les barquettes, à l'étiquetage des produits emballés et à la mise en rayon des produits finis. Une connaissance des différents morceaux de viande (volaille, boeuf, porc..) est demandée. La prise de poste se fait au plus tôt à 5h du matin Travail du lundi au samedi. Avantages : - 13ème mois - Prime d'intéressement - Prime de participation - Magasin fermé le dimanche
Emploi Restauration - Traiteur
Tour-du-Meix, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
RECRUTEMENT SAISON ÉTÉ 2026 : COMMIS DE CUISINE (H/F) Lieu : Le Chalet du Pont de La Pyle (Lac de Vouglans, Jura) Contrat : CDD Saisonnier (35h/semaine) Prise de poste : Plusieurs entrées: Mi avril / Début Juin / Début JuilletSalaire : 1870 à 2100 euros par mois. QUI SOMMES-NOUS ? Le Chalet du Pont de la Pyle est avant tout un restaurant familial. Situé au bord du lac de Vouglans dans le Jura, il a entièrement été remis à neuf en 2023 et se démarque par une magnifique terrasse perchée en haut d'une falaise. Elle surplombe l'un des plus beaux et grands lacs du département, offrant ainsi une vue panoramique sur ses méandres et son eau vert émeraude. Notre fierté ? Une cuisine maison, courte mais généreuse, centrée sur des produits frais et locaux et le thème de la brasserie estivale : Filet de truite, pièce de bœuf, grandes salades et bien d'autres.Rejoins une équipe jeune et dynamique pour faire vivre ce lieu le temps d'une saison au milieu du Parc Naturel Régional du Haut-Jura. Instagram : lechaletdupontdelapyle Site internet : https://lechaletdupontdelapyle.fr/ VOS MISSIONS Bras droit des Cuisiniers et du Chef, vous êtes essentiel au bon fonctionnement de la brigade.[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Tour-du-Meix, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
RECRUTEMENT SAISON ÉTÉ 2026 : PLONGEUR (H/F)Lieu : Le Chalet du Pont de La Pyle (Lac de Vouglans, Jura)Contrat : CDD Saisonnier (35h/semaine)Prise de poste : Plusieurs entrées: Mi avril / Début Juin / Début JuilletSalaire : 2250 euros par mois. QUI SOMMES-NOUS ? Le Chalet du Pont de la Pyle est avant tout un restaurant familial. Situé au bord du lac de Vouglans dans le Jura, il a entièrement été remis à neuf en 2023 et se démarque par une magnifique terrasse perchée en haut d'une falaise. Elle surplombe l'un des plus beaux et grands lacs du département, offrant ainsi une vue panoramique sur ses méandres et son eau vert émeraude. Notre fierté ? Une cuisine maison, courte mais généreuse, centrée sur des produits frais et locaux et le thème de la brasserie estivale : Filet de truite, pièce de bœuf, grandes salades et bien d'autres.Rejoins une équipe jeune et dynamique pour faire vivre ce lieu le temps d'une saison au milieu du Parc Naturel Régional du Haut-Jura. Instagram : lechaletdupontdelapyleSite internet : https://lechaletdupontdelapyle.fr/ VOS MISSIONS Vous êtes un maillon essentiel de l'équipe ! Sans vous, ni la cuisine ni la salle ne peuvent fonctionner. Vous assurez[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Tour-du-Meix, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
RECRUTEMENT SAISON ÉTÉ 2026 : BARMAN / BARMAID (H/F) Lieu : Le Chalet du Pont de La Pyle (Lac de Vouglans, Jura) Contrat : CDD Saisonnier (35h/semaine)Prise de poste : Plusieurs entrées: Mi avril / Début Juin / Début JuilletSalaire : 1870 à 2100 euros par mois. QUI SOMMES-NOUS ? Le Chalet du Pont de la Pyle est avant tout un restaurant familial. Situé au bord du lac de Vouglans dans le Jura, il a entièrement été remis à neuf en 2023 et se démarque par une magnifique terrasse perchée en haut d'une falaise. Elle surplombe l'un des plus beaux et grands lacs du département, offrant ainsi une vue panoramique sur ses méandres et son eau vert émeraude. Notre fierté ? Une cuisine maison, courte mais généreuse, centrée sur des produits frais et locaux et le thème de la brasserie estivale : Filet de truite, pièce de bœuf, grandes salades et bien d'autres.Rejoins une équipe jeune et dynamique pour faire vivre ce lieu le temps d'une saison au milieu du Parc Naturel Régional du Haut-Jura. Instagram : lechaletdupontdelapyleSite internet : https://lechaletdupontdelapyle.fr/ VOS MISSIONS Vous êtes le maître du comptoir ! Votre rôle est central : vous devez assurer l'envoi des boissons[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Tour-du-Meix, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
RECRUTEMENT SAISON ÉTÉ 2026 : SECOND DE CUISINE (H/F) Lieu : Le Chalet du Pont de La Pyle (Lac de Vouglans, Jura) Contrat : CDD Saisonnier Prise de poste : Mi-Avril 2026 Salaire : 2500 à 2700 euros selon expérience QUI SOMMES-NOUS ? Le Chalet du Pont de la Pyle c'est un avant tout un restaurant familial. Situé au bord du lac de Vouglans dans le Jura, il a entièrement été remis à neuf en 2023 et se démarque par une magnifique terrasse perché en haut d'une falaise et surplombant l'un des plus beau et grand lac du département, offrant ainsi une vue panoramique sur ces méandre et son eau vert émeraude. Notre fierté? Une cuisine maison, courte mais généreuse, centrée sur des produits frais et locaux et le thème de la brasserie estival: Filet de truite, pièce de boeuf, grandes salades et bien d'autres. Rejoins une équipe jeune et dynamique pour faire renaitre ce lieu le temps d'une saison au milieu du parc naturel régional du Haut-Jura. Photos sur instagram: lechaletdupontdelapyle Site internet: https://lechaletdupontdelapyle.fr/ VOS MISSIONS En collaboration directe avec le Chef de cuisine, vous participez à l'ensemble de la production et de l'envoi, et garantissez la régularité[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Tour-du-Meix, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
RECRUTEMENT SAISON ÉTÉ 2026 : RESPONSABLE DE SALLE (H/F) Lieu : Le Chalet du Pont de La Pyle (Lac de Vouglans, Jura) Contrat : CDD Saisonnier (39h/semaine) Prise de poste : Mi-Avril 2026Salaire : 2200 à 2500 euros par mois. QUI SOMMES-NOUS ? Le Chalet du Pont de la Pyle est avant tout un restaurant familial. Situé au bord du lac de Vouglans dans le Jura, il a entièrement été remis à neuf en 2023 et se démarque par une magnifique terrasse perchée en haut d'une falaise. Elle surplombe l'un des plus beaux et grands lacs du département, offrant ainsi une vue panoramique sur ses méandres et son eau vert émeraude. Notre fierté ? Une cuisine maison, courte mais généreuse, centrée sur des produits frais et locaux et le thème de la brasserie estivale : Filet de truite, pièce de bœuf, grandes salades et bien d'autres.Rejoins une équipe jeune et dynamique pour faire vivre ce lieu le temps d'une saison au milieu du Parc Naturel Régional du Haut-Jura. Instagram : lechaletdupontdelapyle Site internet : https://lechaletdupontdelapyle.fr/ VOS MISSIONS Véritable chef d'orchestre de la salle, vous êtes le bras droit de la direction sur la partie service. Vous faites le lien entre la salle[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Tour-du-Meix, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
RECRUTEMENT SAISON ÉTÉ 2026 : SERVEUR / SERVEUSE (H/F) Lieu : Le Chalet du Pont de La Pyle (Lac de Vouglans, Jura) Contrat : CDD Saisonnier (35h/semaine) Prise de poste : Mi-Avril 2026 (date flexible selon disponibilités) Salaire : Selon profil et expérience + Pourboires avantageux + Heures majorées QUI SOMMES-NOUS ? Le Chalet du Pont de la Pyle est avant tout un restaurant familial. Situé au bord du lac de Vouglans dans le Jura, il a entièrement été remis à neuf en 2023 et se démarque par une magnifique terrasse perchée en haut d'une falaise. Elle surplombe l'un des plus beaux et grands lacs du département, offrant ainsi une vue panoramique sur ses méandres et son eau vert émeraude. Notre fierté ? Une cuisine maison, courte mais généreuse, centrée sur des produits frais et locaux et le thème de la brasserie estivale : Filet de truite, pièce de bœuf, grandes salades et bien d'autres.Rejoins une équipe jeune et dynamique pour faire vivre ce lieu le temps d'une saison au milieu du Parc Naturel Régional du Haut-Jura. Instagram : lechaletdupontdelapyle Site internet : https://lechaletdupontdelapyle.fr/ VOS MISSIONS En salle comme en terrasse, vous êtes le visage du restaurant[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Tour-du-Meix, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
RECRUTEMENT SAISON ÉTÉ 2026 : CUISINIER (H/F) Lieu : Le Chalet du Pont de La Pyle (Lac de Vouglans, Jura) Contrat : CDD Saisonnier (35h/semaine) Prise de poste : Plusieurs entrées: Mi avril / Début Juin / Début Juillet Salaire : 1870 à 2100 euros selon expérience. QUI SOMMES-NOUS ? Le Chalet du Pont de la Pyle est avant tout un restaurant familial. Situé au bord du lac de Vouglans dans le Jura, il a entièrement été remis à neuf en 2023 et se démarque par une magnifique terrasse perchée en haut d'une falaise. Elle surplombe l'un des plus beaux et grands lacs du département, offrant ainsi une vue panoramique sur ses méandres et son eau vert émeraude. Notre fierté ? Une cuisine maison, courte mais généreuse, centrée sur des produits frais et locaux et le thème de la brasserie estivale : Filet de truite, pièce de bœuf, grandes salades et bien d'autres.Rejoins une équipe jeune et dynamique pour faire vivre ce lieu le temps d'une saison au milieu du Parc Naturel Régional du Haut-Jura. Instagram : lechaletdupontdelapyle Site internet : https://lechaletdupontdelapyle.fr/ VOS MISSIONS Intégré(e) à la brigade, vous êtes responsable de la bonne tenue de votre poste (Garde-manger[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Ricamarie, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Pour notre restaurant de cuisine traditionnelle française, avec une spécialité sur la viande de bœuf, vous effectuerez le service en salle pour 50 à 80 couverts midi et soir. Vous accueillez, installez et prenez les commandes des clients et êtes chargé de l'encaissement. Vous effectuez l'entretien et le nettoyage de la salle de restauration. Fermeture le dimanche et jours fériés, 4 demi- journées de repos dans la semaine. Vous avez idéalement une première expérience dans le service en salle, mais toutes les candidatures seront étudiées. Le nombre d'heures hebdomadaire sera de 24h (négociable)
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Saint-Cloud, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France
Boucherie artisanale recherche pour étoffer ses équipes de manière ponctuelle un ou une vendeur / vendeuse en boucherie expérimentée Nous sommes une agence de placement située sur paris et nous recrutons pour nos enseignes partenaires du personnel expérimenté Belles pièces de viandes de tous genre (veau, vache, cochon, et volaille ... ) cherchent à être mise en valeur. Le candidat aura pour mission de veiller à la bonne tenue du rayon et de conseiller les clients Ses missions principales seront, entre autres : - De travailler la viande selon les règles de l'art (découpage, parage, ficelage, etc) - Fidéliser les clients par votre disponibilité et votre qualité d'accueil - Conseiller les clients sur les produits, les modes de stockage et la cuisson - Maintenir le rayon attractif et propre - Veiller à la signalétique des rayons pour une parfaite présentation - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre profil Professionnel aguerri et autonome, idéalement diplômé, vous justifiez d'une expérience minimum d'un an en boucherie Artisanale ou en Grande distribution. Vous proposez un étal appétissant et varié aux clients. Vous choisissez au mieux[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Courbevoie, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France
Nous recherchons un Chef Tandoori expérimenté, spécialisé en cuisine pakistanaise authentique, pour rejoindre notre équipe et assurer la préparation de plats traditionnels cuits au four tandoor. Missions principales - Préparer et cuisiner des plats pakistanais traditionnels au tandoor - Maîtriser la cuisson des viandes (poulet, agneau, bœuf) et pains (naan, roti, paratha) - Élaborer des marinades et mélanges d'épices traditionnels - Assurer la qualité, la présentation et l'authenticité des plats - Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer le poste tandoor de manière autonome - Participer à l'élaboration du menu et à l'amélioration des recettes
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Arcueil, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
Boucherie artisanale recherche pour étoffer ses équipes de manière ponctuelle un ou une vendeur / vendeuse en boucherie expérimentée Nous sommes une agence de placement située sur paris et nous recrutons pour nos enseignes partenaires du personnel expérimenté Belles pièces de viandes de tous genre (veau, vache, cochon, et volaille ... ) cherchent à être mise en valeur. Le candidat aura pour mission de veiller à la bonne tenue du rayon et de conseiller les clients Ses missions principales seront, entre autres : - De travailler la viande selon les règles de l'art (découpage, parage, ficelage, etc) - Fidéliser les clients par votre disponibilité et votre qualité d'accueil - Conseiller les clients sur les produits, les modes de stockage et la cuisson - Maintenir le rayon attractif et propre - Veiller à la signalétique des rayons pour une parfaite présentation - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre profil Professionnel aguerri et autonome, idéalement diplômé, vous justifiez d'une expérience minimum d'un an en boucherie Artisanale ou en Grande distribution. Vous proposez un étal appétissant et varié aux clients. Vous choisissez au mieux[...]
Emploi Agroalimentaire
Vitré, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne
Description de l'entreprise Le Groupement Les Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution portées haut et fort par plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants ! Ce sont aussi 150 000 collaborateurs mobilisés autour de notre modèle « Producteurs et commerçants ». Dans toutes les fonctions au service des points de vente, de la logistique à l'immobilier, en passant par l'industrie agroalimentaire ou l'informatique, nos équipes font nos succès. Agromousquetaires est le pôle industriel du Groupement Les Mousquetaires, premier fabricant de marques de distributeurs en France. C'est avant tout 11 000 femmes et hommes regroupés au sein de 70 sites industriels et logistiques, dont une cinquantaine d'usines, répartis en 5 pôles de performance. Le pôle Bœuf se concentre autour de la SVA Jean Rozé, entreprise leader sur son marché. Depuis plus de 50 ans, la SVA Jean Rozé entretient avec le monde de l'élevage des relations de partenariat fortes. Son ancrage, sur l'ensemble des bassins de production, permet la continuité et le développement de l'activité économique rurale par le maintien des élevages et des emplois induits. Résolument orientée vers la qualité des[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Mathes, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
VENEZ RENCONTRER L'ENTREPRISE AU FORUM DES METIERS DE L'HÔTELLERIE DE PLEIN AIR ET DE LA RESTAURATION - SPECIAL SAISONS LONGUES JEUDI 22 JANVIER 2026 - DE 14H A 17H SALLE SALICORNE ROUTE DE L ILATTE - 17600 SAUJON Prise de poste 1 avril 2026 Être snackeur chez Sandaya Le snack sous toutes ses formes, c'est votre passion ! Vous aimez autant préparer que déguster ? Votre mission si vous l'acceptez : devenir snackeur dans notre camping L'Orée du Bois. Jambon, fromage, salade, cornichons, ketchup, mayo, les sandwichs n'ont qu'à bien se tenir! Bœuf, poulet, frites, les ingrédients d'un bon snack n'ont pas de secret pour vous! Boissons, chaudes ou froides, vous maîtrisez leur préparation! Grâce à votre savoir-faire, vous régalez notre clientèle internationale. Pendant votre mission Vous préparez et servez les produits du snack (pizza, burger, tacos, kebab, sandwich, etc...) Vous gérez le service de pizzas à emporter selon la demande. Vous appliquez les normes d'hygiène et de sécurité HACCP. Vous nettoyez le poste de travail et les ustensiles mis à disposition. Vous encaissez le montant d'une vente Les + La beauté du cadre du travail, une ambiance détendue, un[...]
Emploi Alimentation - Supérette
Chapelle-Saint-Ursin, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Notre magasin est une petite structure, disposant d'un rayon traditionnel en boucherie et charcuterie, nous proposons à nos clients de la viande locale. Nous recherchons un.e vendeur.euse en boucherie avec une expérience de 1 ans minimum, habitué.e à découper la viande (bœuf, veau, porc,...), autonome pour préparer son rayon en respectant les règles d'hygiène de la boucherie (nettoyage du matériel, traçabilité et date de consommation des produits). Vous aurez également en charge la préparation des spécialités bouchères: des saucisses, des brochettes, des paupiettes... et vous réalisez des inventaires. Vous avec le sens du contact et êtes l'aise avec la clientèle. Vous êtes organisé.e, sérieux.se, et motivé.e Vous travaillerez un week-end sur 2 et aurez un week-end de repos sur 2. Vous travaillerez 1 jour sur 2, soit 3.5jours par semaine
Emploi Boucherie - Charcuterie
Bobigny, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France
ESPACE MA BOUCHERIE recherche des Bouchers (h/f) sur Bobigny, Nogent sur Oise, Saint Thibault les vignes, Claye Souilly : Vos missions : Vous animez une équipe passionnée et professionnelle. Sur le terrain au quotidien, vous impliquez vos collaborateurs dans la vie de l'atelier boucherie. Par la formation et l'accompagnement, vous vous assurez de l'expertise, des connaissances et du professionnalisme de votre équipe et de leur passion pour la viande (bœuf, veau, agneau, ) - Découper, désosser - Préparer les viandes pour la vente - Réceptionner les marchandises - Vente clients . Maitriser et assurer le protocole d'hygiène tout en respectant les normes HACCP
Emploi Boucherie - Charcuterie
Loison-sur-Créquoise, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
Dans le cadre de notre développement, la boucherie, charcuterie, traiteur artisanale, reconnue pour la qualité et son savoir-faire, recherche un(e) second(e) boucher(ère) motivé(e), dynamique, organisé(e) et passionné(e) par le métier. Missions : - Préparation et découpe des viandes (bœuf, veau, agneau, porc, volaille) - Aide à la gestion de l'atelier et du stock - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Accueil et conseil de la clientèle - Participation à la mise en valeur du rayon Profil recherché : - CAP/BEP Boucher exigé - Expérience souhaitée en boucherie artisanale ou traditionnelle - Sérieux(se), autonome, rigoureux(se) et esprit d'équipe - Sens du service client et passion du produit
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Chambon-sur-Voueize, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons pour le compte de notre client Boucher H/FSous la responsabilité du Chef de Rayon, vous garantissez la qualité des produits et la satisfaction des clients : Préparation technique : assurer la découpe, le désossage, le parage et le ficelage des différentes pièces de viande (bœuf, veau, agneau, porc). Gestion du rayon : préparer les barquettes pour le Libre-Service (LS) et assurer la mise en valeur de l'étal au rayon traditionnel. Conseil client : accueillir, servir et conseiller la clientèle sur la préparation et la cuisson des produits. Hygiène et traçabilité : appliquer rigoureusement les normes de sécurité alimentaire (HACCP), le nettoyage du poste de travail et le suivi de la traçabilité des produits.
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Gigny-sur-Saône, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté
Notre client est un camping 5 étoiles situé en Bourgogne. Le restaurant de l'établissement propose une cuisine traditionnelle de qualité, mettant à l'honneur les grands classiques régionaux dans un cadre convivial et soigné. Dans le cadre de la saison 2026, nous recherchons UN CHEF DE CUISINE H/F horaire continu 6 services Vous travaillez exclusivement sur le service du soir en horaire continu (6 services). L'activité varie de 30 à 100 couverts en pleine saison estivale. Vous assurez la gestion globale de la cuisine et êtes assisté d'un second de cuisine et un cuisinier tournant au pizza et sur la cuisine. Quelques exemples de plats emblématiques de la carte : Œufs en meurette, escargots de Bourgogne, bœuf bourguignon, cuisine de terroir revisitée avec soin. Profil recherché: Professionnel(le) soigneux(se) et rigoureux(se), doté(e) d'une personnalité dynamique, adaptable et réactive. Expérience confirmée au poste de Chef de Cuisine. Véhicule indispensable. Conditions: Contrat saisonnier : du 23 mars au 30 septembre 2026 Service : uniquement le soir Repos : 1 jour par semaine Rémunération : 2 800 € net / mois Très bons pourboires en complément Prime de[...]
Emploi Boucherie - Charcuterie
Colombes, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France
Lieu : La succulente - La Garenne-Colombes Type de contrat : Temps plein (39h/semaine, avec 2 jours de repos consécutif) Offre d'emploi - Boucher / Bouchère (H/F) Lieu : La Garenne-Colombes (du mercredi au dimanche) Contrat : CDI - Temps plein (39h) Repos : Lundi et mardi consécutifs Vos missions Découpe, désossage et préparation des viandes (bœuf, veau, agneau, porc) Conseil et service à la clientèle Participation à la gestion quotidienne du stand Profil recherché CAP Boucher obligatoire Expérience appréciée Autonomie, sérieux et sens du contact client Goût du travail bien fait et esprit d'équipe Nous offrons Deux jours de repos consécutifs (lundi et mardi) Ambiance artisanale et produits de qualité Poste stable sur marchés Candidature Type d'emploi : Temps plein, CDI Formation: CAP / BEP (Obligatoire)
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Villers-Bocage, 14, Calvados, Normandie
Manpower BAYEUX recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Manutentionnaire carcasse boeuf (H/F) Les missions: Dans ce poste, vous serez amené à : -Charger et décharger les carcasses -Enregistrer le poids des quartiers -Contrôler la souillure des carcasses -Utiliser l'outil informatique -Remplir les documents relatifs au suivi -Adapter votre travail aux horaires en 2x8 -Veiller au respect des normes de qualité -Optimiser l'organisation de votre poste Profils disponibles sur du long terme et n'ayant pas de contraintes horaires ou physiques -Au traitement des carcasses à la foraine : chargement/déchargement des carcasses, enregistrement du poids des quartiers et assurer le contrôle souillure sur les carcasses. Horaires en 2x8 Le profil : Expérience en manutention dans un environnement de transformation de viande, maîtrise de l'outil informatique, rigueur et organisation, poste physique. Vos avantages : -Mode de travail collaboratif, basé sur l'autonomie et la responsabilité -Opportunités de parcours professionnels adaptés à votre profil et contrat évolutif -IFM 10% -CP 10% -CET à 8 % -CSE, CSEC -FASTT (garde d'enfant,[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
POSTE : Désosseur - Pareur Boeuf H/F DESCRIPTION : Nous recrutons activement des désosseurs pareurs pour intégrer un acteur majeur de l'industrie agroalimentaire. Vous interviendrez directement sur la chaîne de production en participant activement à la préparation des pièces de viande. Vos principales missions seront : - Assurer le désossage et le parage des pièces de viande selon les consignes et les normes d'hygiène et de sécurité - Contrôler la qualité des produits désossés et parés - Maintenir la propreté de votre poste de travail et des outils utilisés - Respecter les cadences de production - Participer aux différentes étapes de la préparation des viandes, du désossage au parage Votre expertise contribuera directement à la qualité de production de notre client. Vous intégrerez une équipe dynamique où la rigueur et le savoir-faire sont primordiaux. SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. 12.02 € - 12.25 € / heure PROFIL : Vous êtes une personne minutieuse et rigoureuse, capable de travailler en équipe et de respecter les cadences de production ? Une bonne connaissance des normes[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Thiviers, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Manpower Nontron, recherche un Chauffeur PL Frigo (H/F) pour notre client, Viandes du Périgord, situé sur le secteur de Thiviers. VIANDES DU PÉRIGORD est leader multi-espèces et propose un large panel de viandes labellisées : Label Rouge, IGP, etc. ; en complément d'une offre de charcuterie et de produits saisonniers. Notre client est spécialiste de l'abattage et de la découpe de viandes multi-espèces (bœuf, veau, porc, agneau) dans le respect du bien-être animal, de la nature et des Hommes. Vous aurez pour principales missions : -La conduite d'un camion PL Frigo -La livraison de viandes,(carcasses et morceaux découpés au préalable) de bovins, ovins, porcins chez les clients -Livraisons à effectuer sur Périgueux, Brive, Bergerac, Nontron, Ribérac, Limoges, Tours, Orléans et Blois. -Port de charges de 60kgs Maximum -Possibilité de découcher 1 à 2 nuit par semaine Et vos horaires et conditions de travail ? -Formation en doublon assurée et mission de très longue durée en perspective -Vous travaillez de 8H à 17H ou de 4 à 14H du lundi au vendredi Votre rémunération et Vos avantages -Salaire selon expérience auxquels s'ajoutent vos IFM de 10% et vos CP 10% -1[...]
Emploi Agriculture - Sylviculture
Aulhat-Flat, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes
Nous recherchons un (e) employé (e) polyvalent (e) cuisine-entretien-vente. Poste à pourvoir dès que possible. Possibilité de prolongation sur plusieurs mois. Vos missions: - Vous cuisinez des conserves et des plats préparés avec les produits issus de l'exploitation (viande de porc, boeuf et veau). - Nettoyage du laboratoire et de la boutique - Vente des produits, tenue de caisse. Idéalement vous avez déjà une expérience en cuisine, traiteur et vous connaissez les normes HACCP. Vous travaillez en journée du lundi au vendredi.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Châtaigneraie, 85, Vendée, Pays de la Loire
Manpower Fontenay-le-Comte, recherche pour son client, un Opérateur éviscération en environnement froid H/F. Au sein des ateliers d'abattoir de viande d'agneau et bœuf, vous êtes amené à intervenir sur chaine. Selon les services, vous effectuez des opérations de désossage, de parage. Vous travaillez au contact de la viande, des abats et en milieu de travail froid, en milieu odorant, dans le respect des règles et conditions d'hygiène. Horaires de travail : 5h 12h Rémunération : Base Brut mensuel 1767 euros à 1832 euros, à laquelle s'ajoute : Une prime panier de 6 euros/ jour (dès 4h de travail) Une prime transport / jour travaillé selon les kilométrages Une majoration de nuit jusqu'à 6h du matin Une prime habillage : de 40 euros brut/ mois Et d'autres avantages s'ajoutent une fois les 6 mois d'ancienneté atteints (prime d'assiduité, prime de fin d'année équivalente à un 13ème mois.). Pour ce poste votre expérience de travail au couteau est appréciée. Vous êtes issu des métiers de bouche, de la cuisine, de la poissonnerie, de la boucherie, agricole ? Ce poste est fait pour vous ! Votre goût du travail en équipe et du travail bien fait, seront aussi de réels[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Feurs, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Manpower Feurs recherche des opérateurs de découpe en abattoir (H/F) pour intervenir immédiatement après l'étape de mise à mort, dans un environnement industriel de transformation de viande. Vous travaillerez sur chaîne, dans une équipe, au sein d'un abattoir spécialisé dans le traitement du bétail (principalement bœuf). En tant qu'opérateur en abattoir, vous serez en charge de différentes étapes du processus de transformation des animaux, dans le respect des normes d'hygiène, de sécurité et de bien-être animal. Vos missions incluront notamment: -La réception et la préparation des animaux -Le dépouillage, le dépeçage, l'éviscération et la découpe primaire (quartiers, carcasses... ) -Utiliser différents outils de découpe (couteaux, scies, etc.) en respectant les normes de sécurité -Le nettoyage et la désinfection des équipements et des locaux -Le respect strict des règles sanitaires et de sécurité -Assurer la cadence de production sur la ligne Conditions: Rémunération: smic 10% IFM 10% ICP à chaque fin de contrat 1 prime transport 2 prime panier 35H du lundi au vendredi horaire variable selon planning Durée de la mission longue, contrat renouvelable à la[...]