photo L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

Cambo-les-Bains 64250

Le 27/06/2024

Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme. Au programme, découverte de la culture du Piment d’Espelette AOP et une dégustation autour d’un apéritif gourmand des produits Kultur Piment, ainsi que des conseils d’utilisation et des fiches de recettes pour prolonger le plaisir gustatif à la maison. Durée de la visite : 2h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains. (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).

photo Atelier Confidences

Atelier Confidences

Chablis 89800

Le 10/06/2024

Vous souhaitez partager un lieu secret, peu connu du territoire mais qui mériterait d'être connu : panorama, une jolie balade, un coin nature, pour faire du sport, une boutique ou autre ? Un atelier "Confidences" sera organisé le lundi 10 juin de 17h à 19h à Chablis : présentation du projet, partage de vos lieux via un formulaire, puis un apéro dégustation de produits locaux vous sera offert. GRATUIT et OUVERT À TOUS, inscription obligatoire sur le formulaire en ligne ou 03 86 42 80 80 (limité)

photo L’Atelier Découverte de la Ferme Kultur Piment

L’Atelier Découverte de la Ferme Kultur Piment

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

Cambo-les-Bains 64250

Le 11/06/2024

Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme et partagent avec vous leur savoir-faire lors de visites de l’exploitation (découverte de la culture, histoire du piment AOP, étapes de production, etc.) et des ateliers de dégustation. Durée de la visite : 1h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains. (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).

photo Atelier dégustation

Atelier dégustation

Vin - Oenologie, Atelier, Repas - Dégustation

Chaintré 71570

Du 06/06/2024 au 05/09/2024

NOUVEAU A CHAINTRE ! Découvrez tout l’art de la dégustation du vin et enrichissez vos connaissances œnologiques à travers nos ateliers de 2h. De 19h à 21h. Prévoir d’arriver 10 minutes avant le début de la session. A chaque session, 1 thème différent abordé pour des séances accords mets et vins allant des plus classiques à plus originaux. Que vous soyez néophytes, amateurs ou experts, nous nous adaptons à tous les publics. Sur réservation à l’avance uniquement.

photo Atelier AROMA COACHING : REBOOSTER VOTRE ENERGIE !!

Atelier AROMA COACHING : REBOOSTER VOTRE ENERGIE !!

Manifestation culturelle, Nature - Environnement

Léognan 33850

Le 13/06/2024

Retrouvez votre énergie & redonnez de l’élan à vos projets et à votre vie grâce à l'association des pouvoirs des huiles essentielles et du coaching de groupe ! Atelier de 2 heures animé par trois experts passionnés dans leur domaine – Eve & Eric, coachs professionnels, et Marie, aromatologue - cet atelier promet une expérience enrichissante, ludique, sensorielle et transformante. Au programme : • Accueil bienveillant dans une ambiance conviviale au sein du chai du Château Haut-Lagrange, • Méditation olfactive et questionnement introspectif, • Ancrage d'un état ressource, • Partages convivial autour d'un verre (soft drink). Facultatif : une dégustation gratuite des vins du Château est possible à la fin de l'atelier pour les participants qui le désirent. 2 dates possibles : 14/05/24 et 13/06/24 Places limitées ; inscription obligatoire : https://forms.gle/pE2BDzGPECKJQtjy6

photo Visite du château d'Urtubie  + Atelier découverte des plantes médicinales , confection de son infusion

Visite du château d'Urtubie + Atelier découverte des plantes médicinales , confection de son infusion

Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Plante - Fleur, Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture

Urrugne 64122

Le 15/06/2024

Atelier de découverte des plantes médicinales et de leurs bienfaits et confection de sa propre infusion avec Jean Marc d’Euskaren, artisan local de thé et d’infusions artisanaux et originaux basé à St-Pée-sur-Nivelle. Visite du bureau de l’herboriste, jeu de sensibilisation , visuel, olfactif, gustatif ( démonstration et dégustation) dans l’Orangerie. Reconnaissance des plantes dans le Jardin des Simples , cueillette . Retour à l’Orangerie pour la préparation de sa propre infusion. Atelier limité à 15 participants. Visite du château incluse.

photo L’Atelier Découverte de la Ferme Kultur Piment

L’Atelier Découverte de la Ferme Kultur Piment

Atelier, Vie locale, Repas - Dégustation

Cambo-les-Bains 64250

Le 18/06/2024

Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme et partagent avec vous leur savoir-faire lors de visites de l’exploitation (découverte de la culture, histoire du piment AOP, étapes de production, etc.) et des ateliers de dégustation. Durée de la visite : 1h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains. (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).

photo Wine & Music Festival

Wine & Music Festival

Manifestation culturelle

Wettolsheim 68920

Le 08/06/2024

Entre amis ou en famille, venez à la 7ème édition de notre évènement incontournable du début de l'été, qui célèbre le vin et la musique! Attablé autour d'une belle tarte flambée, à siroter un bon verre de crémant, tout en vous laissant portez par les prestations des artistes qui se produisent sur scène... l'évènement parfait pour bien démarrer l'été ! 16h : promenades des Terroirs : à la découverte du Grand Cru Steingrubler et du Grand Cru Hengst. 17h30 : atelier vieux Millésimes : dégustation commentée de vieux millésimes issus de notre oenothèque. 3 concerts : 18h BOUGRR! - spectacle concert Jeunesse 20h : JYZZEL - Pop Rock 22h : Dr BOOST - reprises Rock Sur réservation.

photo Wine & Music Festival

Wine & Music Festival

Vin - Oenologie, Jazz - Blues

Wettolsheim 68920

Le 08/06/2024

Entre amis ou en famille, venez à la 7ème édition de notre évènement incontournable du début de l'été, qui célèbre le vin et la musique! Attablé autour d'une belle tarte flambée, à siroter un bon verre de crémant, tout en vous laissant portez par les prestations des artistes qui se produisent sur scène... l'évènement parfait pour bien démarrer l'été ! 16h : promenades des Terroirs : à la découverte du Grand Cru Steingrubler et du Grand Cru Hengst. 17h30 : atelier vieux Millésimes : dégustation commentée de vieux millésimes issus de notre oenothèque. 3 concerts : 18h BOUGR! - spectacle concert Jeunesse 20h : JYZZEL - Pop Rock 22h : Dr BOOST - reprises Rock Sur réservation.

photo Sortie sur l'estran avec Scarlette Le Corre

Sortie sur l'estran avec Scarlette Le Corre

Pour enfants, Repas - Dégustation

Guilvinec 29730

Le 08/06/2024

Algocultrice passionnée, Scarlette Le Corre récolte et transforme les algues alimentaires depuis plus de 20 ans. Elle vous invite à l'accompagner et vous initie à reconnaitre les algues sur l'estran. Le rendez-vous se fait à la boutique de Scarlette et l'initiation au Guilvinec. Prévoir bottes, vêtements de rechange et un sac en plastique (style cabas de courses). Les enfants sont sous l'entière responsabilités de leurs accompagnants. Possibilité d'ajouter à cette sortie un atelier de présentation des algues alimentaires, suivi d'une dégustation à sa boutique. Réservation obligatoire. Minimum 6 personnes.

photo L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

Cambo-les-Bains 64250

Le 18/07/2024

Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme. Au programme, découverte de la culture du Piment d’Espelette AOP et une dégustation autour d’un apéritif gourmand des produits Kultur Piment, ainsi que des conseils d’utilisation et des fiches de recettes pour prolonger le plaisir gustatif à la maison. Durée de la visite : 2h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains. (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).

photo Atelier crêpes bio en famille

Atelier crêpes bio en famille

Bagneaux 89190

Le 09/06/2024

Venez découvrir notre ferme engagée en agriculture biologique de conservation des sols. L'occasion de vous expliquer nos choix techniques pour favoriser la biodiversité, la protection du sol, de l'eau et l'air. Présentation des différentes céréales anciennes cultivées, vous écraserez le grain grâce à notre moulin à meule de pierre, puis élaborerez la pâte à crêpes avec différentes farines. Cuisson puis dégustation ! Un bon moment à partager !

photo PORTES OUVERTES DOMAINE DU MORTIER

PORTES OUVERTES DOMAINE DU MORTIER

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Nicolas-de-Bourgueil 37140

Le 08/06/2024

Venez découvrir notre domaine viticole de 15 hectares en Agriculture Biologique depuis 1998, visite des vignes, du chai bioclimatique et des caves troglodytiques puis dégustation de nos cuvées en blanc/rosé/rouge et pétillant naturel. Exposition artistique et atelier de fresque sur cuve, marché gourmand (bières/fromages/vins), petite restauration sur place. Petit concert de 19h à 21h.

photo L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

Repas - Dégustation, Vie locale, Atelier

Cambo-les-Bains 64250

Le 01/08/2024

Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme. Au programme, découverte de la culture du Piment d’Espelette AOP et une dégustation autour d’un apéritif gourmand des produits Kultur Piment, ainsi que des conseils d’utilisation et des fiches de recettes pour prolonger le plaisir gustatif à la maison. Durée de la visite : 2h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains. (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).

photo L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

Repas - Dégustation, Vie locale, Atelier

Cambo-les-Bains 64250

Le 25/07/2024

Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme. Au programme, découverte de la culture du Piment d’Espelette AOP et une dégustation autour d’un apéritif gourmand des produits Kultur Piment, ainsi que des conseils d’utilisation et des fiches de recettes pour prolonger le plaisir gustatif à la maison. Durée de la visite : 2h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains. (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).

photo L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

Repas - Dégustation, Vie locale, Atelier

Cambo-les-Bains 64250

Le 08/08/2024

Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme. Au programme, découverte de la culture du Piment d’Espelette AOP et une dégustation autour d’un apéritif gourmand des produits Kultur Piment, ainsi que des conseils d’utilisation et des fiches de recettes pour prolonger le plaisir gustatif à la maison. Durée de la visite : 2h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains. (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).

photo Atelier gâteau macaron aux framboises

Atelier gâteau macaron aux framboises

Atelier, Repas - Dégustation

Clères 76690

Le 29/06/2024

Bienvenue à l'atelier de la Forêt des Macarons ! Ce gâteau très léger et délicieux sera un succès à chacune de ses apparitions (atelier uniquement pendant la saison des framboises, de juillet à septembre environ). Durée : 3h / 4 à 8 participants Venez participer à cet atelier en réalisant ce dessert très léger, peu sucré et aéré qui sera très apprécié, notamment en fin de repas. Vous apprendrez à: - réaliser un biscuit macaron dont la texture ressemble à celle du biscuit cuillère - réaliser une crème mousseline - remplir et manier une poche à douille La plupart des personnes qui ont participé à cet atelier, refont régulièrement ce délicieux gâteau. Une pause dégustation sera proposée comme pour chaque atelier et vous repartirez avec votre gâteau de 6 personnes.

photo Atelier gâteau macaron aux framboises

Atelier gâteau macaron aux framboises

Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

CLERES 76690

Le 29/06/2024

Bienvenue à l'atelier de la Forêt des Macarons ! Ce gâteau très léger et délicieux sera un succès à chacune de ses apparitions (atelier uniquement pendant la saison des framboises, de juillet à septembre environ). Durée : 3h / 4 à 8 participants Venez participer à cet atelier en réalisant ce dessert très léger, peu sucré et aéré qui sera très apprécié, notamment en fin de repas. Vous apprendrez à: - réaliser un biscuit macaron dont la texture ressemble à celle du biscuit cuillère - réaliser une crème mousseline - remplir et manier une poche à douille La plupart des personnes qui ont participé à cet atelier, refont régulièrement ce délicieux gâteau. Une pause dégustation sera proposée comme pour chaque atelier et vous repartirez avec votre gâteau de 6 personnes.

photo L'Atelier vins au sommet

L'Atelier vins au sommet

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Bien-être, Atelier

Dijon 21000

Du 10/07/2024 au 11/09/2024

Mêler vin d'exception et la plus belle vue de Dijon ! Profitez d’une dégustation de vins de qualité, et des conseils d’un œnologue reconnu et certifié sur la terrasse de la Tour Philippe le Bon, à 46 mètres de hauteur ! Dégustateurs amateurs ou plus expérimentés, vous apprécierez autant l’apprentissage des rudiments de la dégustation que la présentation des climats et différents terroirs. Idéal pour les after works entre amis ou une petite parenthèse à 2, devenez un expert du Bourgogne ! L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. La montée de la Tour n'est pas recommandée aux femmes enceintes et aux personnes se déplaçant avec difficulté (316 marches, sans ascenseur). Pour plus d’informations sur l’accessibilité, n’hésitez pas à contacter l’Office de Tourisme de Dijon Métropole. Il est nécessaire de réserver un créneau pour les bébés et enfants de moins de 4 ans au plein tarif.

photo L’Atelier Découverte de la Ferme Kultur Piment

L’Atelier Découverte de la Ferme Kultur Piment

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

Cambo-les-Bains 64250

Le 18/06/2024

Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme et partagent avec vous leur savoir-faire lors de visites de l’exploitation (découverte de la culture, histoire du piment AOP, étapes de production, etc.) et des ateliers de dégustation. Durée de la visite : 1h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains. (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).

photo LES ATELIERS BRASSAGE DE BIÈRES

LES ATELIERS BRASSAGE DE BIÈRES

Atelier

Montpellier 34000

Du 10/02/2024 au 08/06/2024

Une séance complète pour apprendre à brasser sa propre bière de A à Z : théorie, pratique & dégustation ! Brasser ce n’est pas compliqué mais ce n’est pas toujours facile de se lancer. Avec cet atelier vous serez capable de brasser votre première bière tout grain avec du matériel accessible. De 13h à 17h avec 3 bouteilles à récupérer lors de l'embouteillage Sur inscription Retrouvez toutes les dates sur le site web dédié Formateur : David VIALA, est ancien ingénieur en analyse sensorielle et formateur chez Pernod Ricard. Brasseur amateur depuis plus de 10 ans, il est passé par toutes les étapes du brassage amateur, de la casserole de 2L dans sa cuisine parisienne de 2 m² à la cuve autochauffante avec reflux de 45L. Il saura vous guider pas à pas, démystifier le process et vous montrer comment réaliser votre propre brassage en évitant la plupart des erreurs classiques ! Informations pratiques : Prévoir des chaussures adaptées à la ferme, des vêtements chauds en cas de temps frais, lunettes de soleil et crème solaire. Le matériel de brassage et les ingrédients sont mis à disposition pour l'atelier.

photo L’Atelier Découverte de la Ferme Kultur Piment

L’Atelier Découverte de la Ferme Kultur Piment

Atelier, Vie locale, Repas - Dégustation

Cambo-les-Bains 64250

Le 25/06/2024

Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme et partagent avec vous leur savoir-faire lors de visites de l’exploitation (découverte de la culture, histoire du piment AOP, étapes de production, etc.) et des ateliers de dégustation. Durée de la visite : 1h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains. (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).

photo L’Atelier Découverte de la Ferme Kultur Piment

L’Atelier Découverte de la Ferme Kultur Piment

Atelier, Vie locale, Repas - Dégustation

Cambo-les-Bains 64250

Le 02/07/2024

Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme et partagent avec vous leur savoir-faire lors de visites de l’exploitation (découverte de la culture, histoire du piment AOP, étapes de production, etc.) et des ateliers de dégustation. Durée de la visite : 1h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains. (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).

photo Atelier de cuisine autour de la chair d'Esturgeon et du Caviar

Atelier de cuisine autour de la chair d'Esturgeon et du Caviar

Repas - Dégustation, Atelier, Vin - Oenologie

Le Teich 33470

Du 31/05/2024 au 11/10/2024

Ces ateliers de cuisine seront conduits par le chef Maxime Birbis (La brasserie du Delta). Ils ont été pensés pour la valorisation de la chair d’Esturgeon. Ils s’organiseront donc autour de recettes ayant pour ingrédient principal la chair d’Esturgeon. Les ingrédients supplémentaires entrant dans la confection du plat demeurent à la discrétion du chef et seront susceptibles de varier selon les saisons, et l’inspiration du chef. L’atelier cuisine sera suivi d’une dégustation du plat réalisé mais également de caviar, d’un assortiment de produits locaux et de vin proposé par la Cave Le Teich Vin.

photo MAI À VELO - BALADE DÉCOUVERTE DU CIRCUIT DES 7 ÉTANGS

MAI À VELO - BALADE DÉCOUVERTE DU CIRCUIT DES 7 ÉTANGS

Balades, Courses cyclistes, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Nozay 44170

Du 01/05/2024 au 31/05/2024

Au départ de l’Oseraye parcourez le circuit > La Grigonnais > Nozay > Puceul > Oseraye pour une balade de 2h. Vous assisterez à une présentation des stationnements vélos, des lignes régulières de transports en commun et des aides au covoiturage. Puis, en cours de balade, vous profiterez d’une dégustation de pommes des vergers de La Grigonnais et des jus de fruit de l’ESAT de Vay. LES DATES A RETENIR - Mardi 14 mai : Atelier entretien et marquage de vélos sur le marché d’Abbaretz de 16h30 à 19h. Au programme une présentation par E-bike du Bicycode (un dispositif antivol assimilable à un « tatouage électronique » de son vélo), les points de révision à connaître ou les réparations nécessaires de vos vélos. Il y aura également une présentation du dispositif de location Vélila et de la station REV pour garer en sécurité son vélo. - Mercredi 15 mai : Balade découverte du circuit des 7 étangs – 14h30 – Parking covoiturage de l’Oseraye. Au départ de l’Oseraye parcourez le circuit > La Grigonnais > Nozay > Puceul > Oseraye pour une balade de 2h. Vous assisterez à une présentation des stationnements vélos, des lignes régulières de transports en commun et des aides au covoiturage.[...]

photo Parc animalier de Gramat

Parc animalier de Gramat

Animaux, Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Gramat 46500

Du 10/02/2024 au 22/06/2024

11 février Ateliers d'arts plastiques 21 février Carnaval des Oiseaux : Cavalcade avec Monsieur Carnaval, concours de déguisement, nourrissage à la volière, atelier de l'art des plumes, maquillage et quizz géant 25 février A la découverte des oiseaux du Parc : Visite guidée de la volière, observation des oiseaux et nourrissage des Pélicans 31 mars Journée de Pâques La chasse à l'oeuf d'or : Jeu de piste, visite ludique du conservatoire de volaille, maquillage et quizz géant 20 avril Nocturne Mange avec les Ours : Nourrissage des Ours, menu dégustation 19 mai Nocturne Mange avec les Ours : Nourrissage des Ours, menu dégustation 22 juin Nocturne Mange avec les Ours : Nourrissage des Ours, menu dégustation

photo Plantes aromatiques et médicinales - découverte de la ferme

Plantes aromatiques et médicinales - découverte de la ferme

Plante - Fleur, Repas - Dégustation, Atelier

Charnizay 37290

Du 06/06/2024 au 10/08/2024

Découverte de la ferme en plantes aromatiques et médicinales. Plus de 60 plantes différentes cultivées, aménagements pour la biodiversité, etc. Parcours guidé dans les cultures et les ateliers (séchage, distillation, labo) avec Catherine et Thomas, paysans-herboristes, qui vous transmettront quelques bases pratiques sur les plantes médicinales et leurs utilisations. Dégustation et ouverture de la boutique à la ferme pendant la visite.

photo Employé / Employée de chai

Employé / Employée de chai

Emploi Agriculture - Sylviculture

Aspères, 30, Gard, Occitanie

Les Vignerons du Sommièrois crée en 1923 vinifient aujourd'hui 40000 hl (35% blanc, 40% rosé, 25% rouge) en IGP Pays d'Oc et AOP Languedoc et Languedoc Sommières. La cave est fortement impliquée dans le développement durable et la valorisation de ses terroirs, avec 50% certifié Haute Valeur Environnementale et Terra Vitis et 50% en Bio et sans sulfites sur un vignoble de 700ha. Les Vignerons du Sommièrois commercialisent 30% de la production en conditionnée soit 1200000 cols/an. Vous aurez l'occasion de découvrir une multitude de cépages et ainsi de profils de vins mettant en avant la diversité de nos terroirs et permettant de répondre aux attentes de nos clients. La cave située à 30 minutes de Montpellier et Nîmes, recherche une personne pour gérer un atelier de pressurage. Les missions sont les suivantes : - Gestion de l'atelier de pressurage Le poste consiste pendant la phase de récolte à gérer l'atelier de pressurage de l'ensemble des blanc et rosé et rouge : - Séparation des jus en fonction des objectifs recherchés (dégustation, observation des couleurs.) - Gestion et traçabilité des intrants œnologiques. - Participation aux opérations liés aux vinifications[...]

photo Responsable d'exploitation viticole

Responsable d'exploitation viticole

Emploi

Crézancy, 22, Aisne, Bretagne

Rattaché au Directeur de l'exploitation, le responsable de l'atelier viticole met en œuvre, organise et assure l'ensemble des travaux permettant la production et la commercialisation du champagne. Les missions et activités sont : 1. Partie viticole : Assurer la conduite de la vigne - Définir et assurer les conduites techniques de la vigne. - Définir et assurer les traitements phytosanitaires. - Définit et assurer l'entretien des matériels afférents ainsi que les réparations - Anticiper et organiser la gestion des chantiers de la vigne en lien avec le supérieur hiérarchique. - Réaliser les enregistrements nécessaires à la traçabilité 2. Partie vinicole : Assurer une production de bouteilles - Définir et effectuer la vinification aux différentes étapes de la champagnisation. - Définir et assurer l'entretien des matériels afférents ainsi que les petites réparations - Définir et assurer la production des bouteilles finies afin de répondre à la demande. - Anticiper et organiser la gestion des chantiers de vinification en lien avec le supérieur hiérarchique - Réaliser les enregistrements nécessaires à la traçabilité 3. Management des équipes - Organiser, planifier et[...]

photo L’Atelier Découverte de la Ferme Kultur Piment

L’Atelier Découverte de la Ferme Kultur Piment

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

Cambo-les-Bains 64250

Le 25/06/2024

Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme et partagent avec vous leur savoir-faire lors de visites de l’exploitation (découverte de la culture, histoire du piment AOP, étapes de production, etc.) et des ateliers de dégustation. Durée de la visite : 1h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains. (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).

photo L’Atelier Découverte de la Ferme Kultur Piment

L’Atelier Découverte de la Ferme Kultur Piment

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

Cambo-les-Bains 64250

Le 02/07/2024

Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme et partagent avec vous leur savoir-faire lors de visites de l’exploitation (découverte de la culture, histoire du piment AOP, étapes de production, etc.) et des ateliers de dégustation. Durée de la visite : 1h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains. (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).

photo DÉGUST’ Vin et Chocolat : l'accord gourmand

DÉGUST’ Vin et Chocolat : l'accord gourmand

Beaune 21200

Le 04/07/2024

Arômes, intensité, profondeur, terroirs lointains... A l’Hôtel des Ducs de Bourgogne – Musée du Vin, vivez la rencontre des vins et des chocolats du monde, avec un atelier conçu pour les gourmets curieux de croiser deux univers culturels et gustatifs. Dans la cuverie du musée, vous dégusterez quatre accords vin/chocolat très différents. L’atelier est précédé par une visite introductive dans les salles du musée du vin et révèle le lien entre l’histoire du chocolat et celle du vin de Bourgogne. Animée par Benjamin Billy, gérant du caveau Billy basé à Corcelles-les-Arts, la dégustation commentée vous invite à explorer les interactions entre ces deux produits aux étonnantes similitudes.

photo DÉGUST’ Vin et Chocolat : l'accord gourmand

DÉGUST’ Vin et Chocolat : l'accord gourmand

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Beaune 21200

Le 04/07/2024

Arômes, intensité, profondeur, terroirs lointains... A l’Hôtel des Ducs de Bourgogne – Musée du Vin, vivez la rencontre des vins et des chocolats du monde, avec un atelier conçu pour les gourmets curieux de croiser deux univers culturels et gustatifs. Dans la cuverie du musée, vous dégusterez quatre accords vin/chocolat très différents. L’atelier est précédé par une visite introductive dans les salles du musée du vin et révèle le lien entre l’histoire du chocolat et celle du vin de Bourgogne. Animée par Benjamin Billy, gérant du caveau Billy basé à Corcelles-les-Arts, la dégustation commentée vous invite à explorer les interactions entre ces deux produits aux étonnantes similitudes.

photo Animateur(trice) d'activ culturelles, techniques ou ludiques

Animateur(trice) d'activ culturelles, techniques ou ludiques

Emploi

Montesson, 78, Yvelines, Île-de-France

L'animateur(trice) devra animer des ateliers d'oenologie dans le respect des valeurs de l'association. L'atelier d'œnologie à la MJC est un atelier de loisirs.  MISSIONS : - Elaboration et animation des ateliers d'oenologie ; adaptation aux différents niveaux et publics - Participation à la mise en œuvre d'un projet pédagogique en lien avec celui de l'association - Implication dans la vie de la structure et dans les projets transversaux : manifestations, réunions.  COMPETENCES REQUISES : Formation à la dégustation Connaissances techniques en viticulture et en œnologie Expérience pédagogique / d'animation significative Sens du relationnel, de l'organisation, de l'investissement et de la ponctualité Expérience associative si possible.  CONDITIONS : Poste à pourvoir à partir de septembre 2024 9 ateliers en soirée sont prévus durant la saison scolaire, d'une durée de 2h chacun. Salariat : CDI temps partiel - Groupe A - Coefficient 257 de la Convention ECLAT (30 Euros Bruts/heure) Ou prestataire (tarifs à définir ensemble)

photo Œnologue

Œnologue

Emploi Agriculture - Sylviculture

Routier, 11, Aude, Occitanie

Les vignobles de Vendeole recherche pour la saison des vendanges, Assistant(es) Oenologue Vinificateurs H/F Poste en CDD, basé à Routier ou Arzens Rattaché(e) au Maitre de Chais des Vignobles de Vendéole, vous intégrerez le service Production comme Responsable d'atelier pendant la période des vendanges et vous aurez en charge : - le suivi des process et de la qualité des vins sur l'atelier pris en charge, - le suivi de la traçabilité vins et intrants, - le suivi organoleptique et analytique, - la participation aux différents travaux de chai - le respect et suivi des consignes d'hygiène et sécurité De formation DNO ou BTS Viti/Oeno avec expérience similaire Maitrise des pratiques œnologiques, bon suivi des process de vinification Respect des consignes de travail et process. Sensibilité au respect des consignes d'hygiène et de sécurité. Bonne pratique de la dégustation. Doté(e) d'un bon relationnel et rigoureux(se), vous êtes motivé (e) et saurez mener à bien les missions qui vous seront confiées Les dates de la mission : du mi-août à mi-novembre 2024, ces dates pouvant évoluer en fonction de la précocité du Vignoble. Logement fourni

photo L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

Cambo-les-Bains 64250

Le 25/07/2024

Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme. Au programme, découverte de la culture du Piment d’Espelette AOP et une dégustation autour d’un apéritif gourmand des produits Kultur Piment, ainsi que des conseils d’utilisation et des fiches de recettes pour prolonger le plaisir gustatif à la maison. Durée de la visite : 2h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains. (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).

photo L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

Cambo-les-Bains 64250

Le 01/08/2024

Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme. Au programme, découverte de la culture du Piment d’Espelette AOP et une dégustation autour d’un apéritif gourmand des produits Kultur Piment, ainsi que des conseils d’utilisation et des fiches de recettes pour prolonger le plaisir gustatif à la maison. Durée de la visite : 2h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains. (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).

photo L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

Cambo-les-Bains 64250

Le 08/08/2024

Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme. Au programme, découverte de la culture du Piment d’Espelette AOP et une dégustation autour d’un apéritif gourmand des produits Kultur Piment, ainsi que des conseils d’utilisation et des fiches de recettes pour prolonger le plaisir gustatif à la maison. Durée de la visite : 2h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains. (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).

photo Choco'vino : atelier de dégustation de vins et de chocolats

Choco'vino : atelier de dégustation de vins et de chocolats

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Ribeauvillé 68150

Du 01/06/2024 au 09/11/2024

Faites l'expérience de l'accord Vin & Chocolat et découvrez l'art de marier l'essence du raisin à l'intensité du cacao.  La Chocolaterie Daniel Stoffel à Ribeauvillé en partenariat avec le domaine BOTT Frère et le Domaine Fernand ENGEL vous feront découvrir les associations subtiles possibles entre le chocolat et les vins du domaine. Deux univers à part entière à la fois proches et différents, symbolisant la fine fleur de la gastronomie française. Tous deux se dégustent, s’apprécient et s'associent... Réservation obligatoire. Interdit aux moins de 18 ans. Pour continuer à vous accueillir sereinement, toutes les mesures ont étés mises en place pour assurer votre sécurité : des gels désinfectants sont mis à disposition, une distance de sécurité est respectée. Les groupes sont temporairement limités. Dégustation possible sur demande pour les petits groupes.

photo Atelier dégustation

Atelier dégustation

Chaintré 71570

Du 06/06/2024 au 05/09/2024

NOUVEAU A CHAINTRE ! Découvrez tout l’art de la dégustation du vin et enrichissez vos connaissances œnologiques à travers nos ateliers de 2h. De 19h à 21h. Prévoir d’arriver 10 minutes avant le début de la session. A chaque session, 1 thème différent abordé pour des séances accords mets et vins allant des plus classiques à plus originaux. Que vous soyez néophytes, amateurs ou experts, nous nous adaptons à tous les publics. Sur réservation à l’avance uniquement.