photo Sortie sur l'estran avec Scarlette Le Corre

Sortie sur l'estran avec Scarlette Le Corre

Pour enfants, Repas - Dégustation

Guilvinec 29730

Le 25/05/2024

Algocultrice passionnée, Scarlette Le Corre récolte et transforme les algues alimentaires depuis plus de 20 ans. Elle vous invite à l'accompagner et vous initie à reconnaitre les algues sur l'estran. Le rendez-vous se fait à la boutique de Scarlette et l'initiation au Guilvinec. Prévoir bottes, vêtements de rechange et un sac en plastique (style cabas de courses). Les enfants sont sous l'entière responsabilités de leurs accompagnants. Possibilité d'ajouter à cette sortie un atelier de présentation des algues alimentaires, suivi d'une dégustation à sa boutique. Réservation obligatoire. Minimum 6 personnes.

photo Atelier Fleurs et Vins

Atelier Fleurs et Vins

Beaune 21200

Le 01/06/2024

Rendez vous à la cuverie de la Maison Louis Jadot pour un atelier floral et un atelier visite/dégustation. En suivant les conseils de Camille, jouez à l’apprenti fleuriste en réalisant vous-même votre bouquet de fleurs de saison emballé prêt à (s’)offrir. L'occasion de composer un beau bouquet et de déguster, ou comment lier l'utile à l'agréable !

photo Les ateliers de Terre de Louzou - Découverte des plantes comestibles et médicinales de saison

Les ateliers de Terre de Louzou - Découverte des plantes comestibles et médicinales de saison

Repas - Dégustation, Atelier, Plante - Fleur

Penmarch 29760

Le 01/06/2024

Apprenez à reconnaître et utiliser 10 plantes de saison qui poussent facilement en Pays bigouden ! Nous irons à leur rencontre au jardin avant de les découvrir sous d'autres formes dans des préparations cosmétiques, dans l'assiette ou en boisson. Après un temps de dégustation, repartez avec des graines et/ou des boutures pour les installer chez vous. 5 à 10 participants. Sur réservation.

photo Atelier : à la rencontre de quelques plantes utiles de chez nous

Atelier : à la rencontre de quelques plantes utiles de chez nous

Atelier, Repas - Dégustation, Balades

Charnizay 37290

Du 18/05/2024 au 17/07/2024

Atelier-balade sur les espaces non-cultivés de notre ferme en plantes aromatiques et médicinales. Pour se familiariser avec quelques plantes alimentaires ou médicinales sauvages de nos régions : où et quand les trouver, les connaître et les reconnaître, bien les cueillir et les utiliser. Avec Thomas, paysan-herboriste, qui vous partagera également des éléments d'introduction à la botanique de terrain et à l'herboristerie pratique. Dégustation et ouverture de la boutique à la ferme en fin d'atelier.

photo Rendez-vous aux jardins

Rendez-vous aux jardins

Cinéma, Patrimoine - Culture, Spectacle, Atelier

Cadillac 33410

Le 02/06/2024

La manifestation "Rendez-vous aux Jardins" est l'occasion de découvrir le cadre du jardin du château et de participer à une journée animée et ludique ! Ateliers, spectacle, et séance cinéma vous attendent le dimanche 2 juin ! PROGRAMME : 12h : pique-nique 14h : Balade cueillette avec Olivia Fedherbe suivi d'un atelier transformation Soda Atelier aromates & cosmétiques avec l'Auringleta 16h30 : Goûter et dégustation du soda 17h : Spectacle musiczl du collectif Tutti TOUTE LA JOURNEE : - Bourse aux plantes - Librairie Jeux de mots - Jeux de plein-air avec la Ludothèque Ephémère - Expositions de Céline Fargues et Daniel Bonjour Cadillac-sur-Garonne figure, une fois de plus, au programme de cette manifestation nationale, qui s'intègre parfaitement dans le cadre de sa démarche de développement durable.

photo L’Atelier Découverte de la Ferme Kultur Piment

L’Atelier Découverte de la Ferme Kultur Piment

Atelier, Vie locale, Repas - Dégustation

Cambo-les-Bains 64250

Le 04/06/2024

Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme et partagent avec vous leur savoir-faire lors de visites de l’exploitation (découverte de la culture, histoire du piment AOP, étapes de production, etc.) et des ateliers de dégustation. Durée de la visite : 1h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains. (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).

photo Atelier dégustation - Fabienne Guerdin x Champagne Henri David-Heucq

Atelier dégustation - Fabienne Guerdin x Champagne Henri David-Heucq

Atelier, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Fleury-la-Rivière 51480

Du 18/05/2024 au 13/07/2024

Pendant 1h30, Fabienne GUERDIN, sommelière certifiée & reconnue, vous fera découvrir les champagnes HDH sur différents thèmes et en accord avec des gourmandises salées ou sucrées... Groupe de 6 à 12 personnes (annulation possible si le nombre des participants est inférieur à 6). Inscription obligatoire. Si le minimum n'est pas atteint, nous nous réservons le droit d'annuler l'atelier.

photo L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

Cambo-les-Bains 64250

Le 13/06/2024

Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme. Au programme, découverte de la culture du Piment d’Espelette AOP et une dégustation autour d’un apéritif gourmand des produits Kultur Piment, ainsi que des conseils d’utilisation et des fiches de recettes pour prolonger le plaisir gustatif à la maison. Durée de la visite : 2h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains. (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).

photo Rendez-vous aux jardins 2024 - Atelier démonstration : L’abeille…quel animal

Rendez-vous aux jardins 2024 - Atelier démonstration : L’abeille…quel animal

Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

VERNON 27200

Le 02/06/2024

Partons à la découverte de l'abeille, de son organisation et de son mode de vie. Nous découvrirons le travail de l'apiculteur. Puis nous observerons des abeilles évoluer dans une ruche pédagogique vitrée. A la suite, nous ferons une dégustation des produits de la ruche (miel, pollen, propolis). Puis nous terminerons avec la fabrication d'une bougie en cire d'abeille. Informations pratiques : - Dimanche 2 juin de 15h à 17h - Gratuit sur réservation au 02 32 64 79 05 ou par mail à musee@vernon27.fr

photo Rendez-vous aux jardins 2024 - Atelier démonstration : L’abeille…quel animal

Rendez-vous aux jardins 2024 - Atelier démonstration : L’abeille…quel animal

Repas - Dégustation, Atelier

Vernon 27200

Le 02/06/2024

Partons à la découverte de l'abeille, de son organisation et de son mode de vie. Nous découvrirons le travail de l'apiculteur. Puis nous observerons des abeilles évoluer dans une ruche pédagogique vitrée. A la suite, nous ferons une dégustation des produits de la ruche (miel, pollen, propolis). Puis nous terminerons avec la fabrication d'une bougie en cire d'abeille. Informations pratiques : - Dimanche 2 juin de 15h à 17h - Gratuit sur réservation au 02 32 64 79 05 ou par mail à musee@vernon27.fr

photo Atelier découverte | Vins Bergerac & Duras

Atelier découverte | Vins Bergerac & Duras

Vin - Oenologie, Atelier, Repas - Dégustation

Bergerac 24100

Le 27/06/2024

Initiez-vous aux essentiels de la dégustation ! Qu’est ce que le vin, comment est-il produit, comment le déguster... Cet atelier s'organise autour d'une dégustation technique de 4 vins. Un petit prix pour 2 heures de découverte : 22€ l'atelier on fonce ! En plus, les cours sont limités à 15 personnes, ce qui vous garantit une chouette qualité d'apprentissage. RESERVATION BIENTÔT DISPONIBLE

photo Atelier viticole - initiation relevage/palissage

Atelier viticole - initiation relevage/palissage

Vin - Oenologie, Atelier

Vincelles 51700

Du 22/05/2024 au 06/07/2024

Vous êtes curieux et avez soif de découvertes en matière de viticulture, de conduite de la vigne et de pratiques culturales, cet atelier participatif est fait pour vous ! L'idée est de se réunir en plein air dans la vigne pour profiter d'une immersion dans le métier de viticultueur, le tout dans une atmosphère conviviale et authentique. Cet atelier, à la fois accessible et riche en apprentissages, se décline en trois étapes : - Une introduction autour du cycle de la vigne et des travaux annuels du vignoble. - Un atelier participatif de relevage et de palissage dans l'une de nos parcelles de vigne où nous vous apprenons les rudiments de ces deux étapes clés qui suivent la pousse de la vignes. - Une dégustation de trois de nos champagnes les pieds dans la parcelle ! A l'effort, le réconfort Fourniture du matériel : chapeau, agrafes, eau

photo Atelier insolite de cuisine végétale crue avec dégustation à la poterie Wehrling

Atelier insolite de cuisine végétale crue avec dégustation à la poterie Wehrling

Visites et circuits

Soufflenheim 67620

Du 04/06/2024 au 28/09/2024

Peggy de la poterie Wehrling et Laura de l'entreprise "Ramène ta Quetsche", vous proposent un atelier de cuisine végétal cru inédit ! Au programme : visite privée de l'atelier de confection suivi d'un atelier de cuisine sans cuisson à base de légumes, fruits bio de saison et d'autres surprises. Pour finir, au sein du jardin arboré, dégustation des mets dans la traditionnelle vaisselle en argile créée et choisie par la famille Wehrling. Nombre de places très limité. 04/06: Apéritif salé 20/06: Pâtisserie vivante 28/09: Réaliser son kimchi et l'accomoder Durée : 2h (environ) Inscription obligatoire sur www.poterie-wehrling.fr au plus tard 4 jours avant. Tarif adulte : 60€ Durée 2h dégustation comprise Animation maintenue en cas de mauvais temps : oui Age minimum conseillé : 11 ans Nombre de participants minimum 4, maximum 7

photo Animations de printemps au Château des Baux-de-Provence

Animations de printemps au Château des Baux-de-Provence

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation

Les Baux-de-Provence 13520

Du 30/03/2024 au 20/05/2024

Au programme Atelier herboristerie médiévale Dégustation de vin dans une taverne du Moyen Âge Frappe de la monnaie dans la forge à 10h et 14h Démonstration sur une machine de guerre à 11h et 15h Combats de chevaliers sur l’esplanade du château Déambulation costumée dans les rues du village Rencontre conférence sur les expressions du Moyen Âge à 16h

photo L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

Repas - Dégustation, Vie locale, Atelier

Cambo-les-Bains 64250

Le 27/06/2024

Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme. Au programme, découverte de la culture du Piment d’Espelette AOP et une dégustation autour d’un apéritif gourmand des produits Kultur Piment, ainsi que des conseils d’utilisation et des fiches de recettes pour prolonger le plaisir gustatif à la maison. Durée de la visite : 2h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains. (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).

photo Rendez-vous aux jardins

Rendez-vous aux jardins

Nature - Environnement, Plante - Fleur, Pour enfants, Patrimoine - Culture, Festival généraliste

Cadillac 33410

Le 02/06/2024

La manifestation "Rendez-vous aux Jardins" est l'occasion de découvrir le cadre du jardin du château et de participer à une journée animée et ludique ! Ateliers, spectacle, et séance cinéma vous attendent le dimanche 2 juin ! PROGRAMME : 12h : pique-nique 14h : Balade cueillette avec Olivia Fedherbe suivi d'un atelier transformation Soda Atelier aromates & cosmétiques avec l'Auringleta 16h30 : Goûter et dégustation du soda 17h : Spectacle musiczl du collectif Tutti TOUTE LA JOURNEE : - Bourse aux plantes - Librairie Jeux de mots - Jeux de plein-air avec la Ludothèque Ephémère - Expositions de Céline Fargues et Daniel Bonjour Cadillac-sur-Garonne figure, une fois de plus, au programme de cette manifestation nationale, qui s'intègre parfaitement dans le cadre de sa démarche de développement durable.

photo L’Atelier Découverte de la Ferme Kultur Piment

L’Atelier Découverte de la Ferme Kultur Piment

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

Cambo-les-Bains 64250

Le 04/06/2024

Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme et partagent avec vous leur savoir-faire lors de visites de l’exploitation (découverte de la culture, histoire du piment AOP, étapes de production, etc.) et des ateliers de dégustation. Durée de la visite : 1h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains. (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).

photo Atelier pâtes de fruits

Atelier pâtes de fruits

Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

CLERES 76690

Le 08/06/2024

Bienvenue à l'Atelier de la Forêt des Macarons ! Si vous aimez déguster les pâtes de fruits et/ou que vous avez toujours eu envie de les réaliser vous-même, alors cet atelier devrait vous plaire. Durée : 3h / 4 à 8 participants Utiliser le fruit pour en faire de succulentes pâtes de fruits fondantes, c'est un des objectifs de cet atelier ! Au cours de cet atelier, vous redécouvrirez cette délicieuse confiserie au cours d'une pause dégustation et réaliserez: - des pâtes de fruits à la framboise - des pâtes de fruits au cassis - des pâtes de fruits au fruit de la passion Vous apprendrez 2 techniques pour couler vos pâtes de fruits et réalisez différentes formes. Bien évidemment, vous repartirez avec vos réalisations et votre livret de recettes afin de reproduire l'atelier à la maison !

photo Atelier pâtes de fruits

Atelier pâtes de fruits

Atelier, Repas - Dégustation

Clères 76690

Le 08/06/2024

Bienvenue à l'Atelier de la Forêt des Macarons ! Si vous aimez déguster les pâtes de fruits et/ou que vous avez toujours eu envie de les réaliser vous-même, alors cet atelier devrait vous plaire. Durée : 3h / 4 à 8 participants Utiliser le fruit pour en faire de succulentes pâtes de fruits fondantes, c'est un des objectifs de cet atelier ! Au cours de cet atelier, vous redécouvrirez cette délicieuse confiserie au cours d'une pause dégustation et réaliserez: - des pâtes de fruits à la framboise - des pâtes de fruits au cassis - des pâtes de fruits au fruit de la passion Vous apprendrez 2 techniques pour couler vos pâtes de fruits et réalisez différentes formes. Bien évidemment, vous repartirez avec vos réalisations et votre livret de recettes afin de reproduire l'atelier à la maison !

photo L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

Cambo-les-Bains 64250

Le 20/06/2024

Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme. Au programme, découverte de la culture du Piment d’Espelette AOP et une dégustation autour d’un apéritif gourmand des produits Kultur Piment, ainsi que des conseils d’utilisation et des fiches de recettes pour prolonger le plaisir gustatif à la maison. Durée de la visite : 2h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains. (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).

photo VACHEMENT DÉPAYSANT

VACHEMENT DÉPAYSANT

Atelier, Repas - Dégustation

Épreville 76400

Du 08/06/2024 au 09/06/2024

L'ATELIER D'EUGÈNE Pain au levain, pâtes fermières fraîches. Venez découvrir l'Atelier d'Eugène - Du grain au pain ! Nous sommes une toute jeune exploitation agricole où nous transformons notre propre blé grâce à notre moulin. Toute notre production est réalisée sur place au sein de notre atelier à la ferme. Nous produisons deux types de blé (tendre et dur) et réalisons des moutures fraîches. Nous réalisons des pains au levain naturel ainsi que des pâtes fraîches, ravioles au sein de notre atelier. Venez découvrir les coulisses de notre production ! Programme : - visites commentées du laboratoire de transformation, - dégustation de produits, - vente des produits de la ferme (pains, cookies, brioches...), - goûter à la ferme.

photo Les ateliers gourmands au Domaine Coste-Caumartin

Les ateliers gourmands au Domaine Coste-Caumartin

Pommard 21630

Le 08/06/2024

Vous aimez les bons petits plats et les bons vins ? Vous souhaitez sublimer vos mets par le vin de Bourgogne adapté ? A partir d’exercices pratiques, ludiques, et gourmands, l’Ecole des vins de Bourgogne vous initie aux accords mets et vins de Bourgogne. Au fil des ateliers, vous découvrez le dernier millésime par une dégustation horizontale de 5 vins et vous exaltez vos papilles grâce à une dégustation de 5 autres vins accompagnés de leur mise en bouche. Cet atelier vous permettra de mieux comprendre les interactions en jeu entre les différents éléments. Cette expérience sensorielle et ludique est ouverte à tous les publics sans connaissance préalable. Animation par un formateur de l’Ecole des Vins en partenariat avec le domaine viticole à Pommard. Inscription au préalable requise.

photo Atelier Cuisine sauvage

Atelier Cuisine sauvage

Atelier, Repas - Dégustation, Plante - Fleur

Bellegarde 45270

Le 09/06/2024

Venez apprendre à identifier, cueillir et cuisiner les plantes du jardin du Presbytère. Une dégustation sous forme d’apéro sauvage sera préparée collectivement à partir de la récolte. Vous repartirez avec les recettes pour pouvoir les reproduire facilement chez vous. Cet atelier est animé par Jennifleurs Herboriste et Animatrice passionnée de plantes.

photo Atelier Confidences

Atelier Confidences

Nature - Environnement, Repas - Dégustation, Atelier

Chablis 89800

Le 10/06/2024

Vous souhaitez partager un lieu secret, peu connu du territoire mais qui mériterait d'être connu : panorama, une jolie balade, un coin nature, pour faire du sport, une boutique ou autre ? Un atelier "Confidences" sera organisé le lundi 10 juin de 17h à 19h à Chablis : présentation du projet, partage de vos lieux via un formulaire, puis un apéro dégustation de produits locaux vous sera offert. GRATUIT et OUVERT À TOUS, inscription obligatoire sur le formulaire en ligne ou 03 86 42 80 80 (limité)

photo L’Atelier Découverte de la Ferme Kultur Piment

L’Atelier Découverte de la Ferme Kultur Piment

Atelier, Vie locale, Repas - Dégustation

Cambo-les-Bains 64250

Le 11/06/2024

Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme et partagent avec vous leur savoir-faire lors de visites de l’exploitation (découverte de la culture, histoire du piment AOP, étapes de production, etc.) et des ateliers de dégustation. Durée de la visite : 1h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains. (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).

photo Atelier découverte | Vins Bergerac & Duras

Atelier découverte | Vins Bergerac & Duras

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie

Bergerac 24100

Le 27/06/2024

Initiez-vous aux essentiels de la dégustation ! Qu’est ce que le vin, comment est-il produit, comment le déguster... Cet atelier s'organise autour d'une dégustation technique de 4 vins. Un petit prix pour 2 heures de découverte : 22€ l'atelier on fonce ! En plus, les cours sont limités à 15 personnes, ce qui vous garantit une chouette qualité d'apprentissage. RESERVATION BIENTÔT DISPONIBLE

photo Cycle de conférence autour des Climats

Cycle de conférence autour des Climats

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Conférence - Débat

Dijon 21000

Du 01/06/2024 au 13/07/2024

Histoire de la dégustation, des Climats, des négociants, du folklore vitivinicole et du tonneau : 5 thématiques proposées par les historiens et chercheurs : Olivier Jacquet, Jean-Pierre Garcia et Christophe Lucand. Suivi par une dégustation à la cave de la Cité. Cycle de 5 conférences - dégustation autour des Climats de Bourgogne à la Cave de la Cité : - Histoire de la dégustation au XXe s. : L'invention de la typicité ! - avec Olivier Jacquet, historien de la vigne et du vin, samedi 01/06 - L'émergence et le triomphe des Climats de Bourgogne avec Jean-Pierre Garcia, enseignant-chercheur, vendredi 07/06 - Histoire des négociants en Bourgogne avec Christophe Lucand, historien, vendredi 14/06 - Le folklore vitivinicole en Bourgogne et les racines du tourisme oenogastronomique avec Olivier Jacquet, historien de la vigne et du vin, vendredi 28/06 - Conférence et micro atelier de démonstration pratique « la Noblesse du tonneau », samedi 13/07 Durée : 1h30 Inscription recommandée Capacité : 60 personnes

photo Cycle de conférence autour des Climats

Cycle de conférence autour des Climats

Dijon 21000

Du 01/06/2024 au 13/07/2024

Histoire de la dégustation, des Climats, des négociants, du folklore vitivinicole et du tonneau : 5 thématiques proposées par les historiens et chercheurs : Olivier Jacquet, Jean-Pierre Garcia et Christophe Lucand. Suivi par une dégustation à la cave de la Cité. Cycle de 5 conférences - dégustation autour des Climats de Bourgogne à la Cave de la Cité : - Histoire de la dégustation au XXe s. : L'invention de la typicité ! - avec Olivier Jacquet, historien de la vigne et du vin, samedi 01/06 - L'émergence et le triomphe des Climats de Bourgogne avec Jean-Pierre Garcia, enseignant-chercheur, vendredi 07/06 - Histoire des négociants en Bourgogne avec Christophe Lucand, historien, vendredi 14/06 - Le folklore vitivinicole en Bourgogne et les racines du tourisme oenogastronomique avec Olivier Jacquet, historien de la vigne et du vin, vendredi 28/06 - Conférence et micro atelier de démonstration pratique « la Noblesse du tonneau », samedi 13/07 Durée : 1h30 Inscription recommandée Capacité : 60 personnes

photo Atelier crêpes bio en famille

Atelier crêpes bio en famille

Repas - Dégustation, Atelier

Bagneaux 89190

Le 09/06/2024

Venez découvrir notre ferme engagée en agriculture biologique de conservation des sols. L'occasion de vous expliquer nos choix techniques pour favoriser la biodiversité, la protection du sol, de l'eau et l'air. Présentation des différentes céréales anciennes cultivées, vous écraserez le grain grâce à notre moulin à meule de pierre, puis élaborerez la pâte à crêpes avec différentes farines. Cuisson puis dégustation ! Un bon moment à partager !

photo VACHEMENT DÉPAYSANT

VACHEMENT DÉPAYSANT

Visites et circuits, Visites et circuits, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

EPREVILLE 76400

Du 08/06/2024 au 09/06/2024

L'ATELIER D'EUGÈNE Pain au levain, pâtes fermières fraîches. Venez découvrir l'Atelier d'Eugène - Du grain au pain ! Nous sommes une toute jeune exploitation agricole où nous transformons notre propre blé grâce à notre moulin. Toute notre production est réalisée sur place au sein de notre atelier à la ferme. Nous produisons deux types de blé (tendre et dur) et réalisons des moutures fraîches. Nous réalisons des pains au levain naturel ainsi que des pâtes fraîches, ravioles au sein de notre atelier. Venez découvrir les coulisses de notre production ! Programme : - visites commentées du laboratoire de transformation, - dégustation de produits, - vente des produits de la ferme (pains, cookies, brioches...), - goûter à la ferme.

photo Cours de cuisine Ecole Fauchon

Cours de cuisine Ecole Fauchon

Repas - Dégustation

Rouen 76000

Du 18/05/2024 au 27/06/2024

Découvrez, le temps d'un atelier de quelques heures, les techniques professionnelles des grands chefs, en cuisine ou en pâtisserie. Vous serez encadrés par une équipe de formateurs professionnels, vous participerez à l'élaboration de recettes travaillées dans le respect des produits de saison et avec du matériel professionnel. Vous pourrez ensuite déguster vos réalisations ! Vous êtes plutôt cuisine ou pâtisserie ? COURS DE PATISSERIE (adultes) Vous êtes passionnés de pâtisserie ? Venez apprendre et découvrir différentes techniques à travers des cours thématiques encadrés par des professionnels ! Cours d'une durée de 3 heures sans oublier les 30 minutes de dégustation, la remise d'un diplôme et quelques photos pour immortaliser le moment...! - Samedi 23 mars de 15h à 18h : La pâte à choux dans tous ses états, Venez explorer la confection de la pâte à choux et sa technique de pochage, ainsi que les astuces pour sa cuisson parfaite et ses multiples utilisations dans nos desserts favoris - Samedi 20 avril de 9h à 12h : Macarons en fête, Réussir parfaitement les coques et les ganaches - Samedi 20 avril de 15h à 18h : Chocolat à l’assiette, Les secrets pour un chocolat sublimé[...]

photo Balad'en Ferme... à la Ferme de Montéchor !

Balad'en Ferme... à la Ferme de Montéchor !

Atelier, Repas - Dégustation, Visite guidée

MONTCAVREL, 62170

Le 08/06/2024

Balad'en Ferme... à la Ferme de Montéchor ! Samedi 8 juin à 14h30 Ferme de Montéchor - Montcavrel ---------------------------------- Petite, joufflue, toute de rouge vêtue et toujours parfumée, elle porte souvent un prénom féminin : la fraise. Les Fraises de Montéchor c'est d'abord une histoire de famille... Louis Broutier vous parlera de sa production mais aussi des grandes cultures bio, de la production d'huile de colza et de tournesol bio. Cerise sur le gâteau ? Une petite dégustation ! Durée : 1h30 - Jauge limitée - Tarif plein : 6€ - Réduit : 4€ Réservation obligatoire au +33 (0)3 21 06 04 27 ou par mail : accueil@destinationmontreuilsurmer.com Prévoir une tenue adaptée - Lieu : Ferme de Montéchor - Montcavrel Animé par le service d'Animation et de Valorisation du Patrimoine de l'OTMCO

photo Atelier pain

Atelier pain

Atelier, Repas - Dégustation

Clères 76690

Le 15/06/2024

Bienvenue à l'Atelier de la Forêt des Macarons ! Qui n'a jamais rêvé de faire son pain soi-même ? Si c'est votre cas, vous pouvez vous inscrire rapidement à cet atelier dont vous vous souviendrez. Durée : 3h / 4 à 8 participants Dans cet atelier unique, vous explorerez les secrets bien gardés de la fabrication du pain, depuis les ingrédients essentiels jusqu'aux techniques traditionnelles de pétrissage et de cuisson. Vous apprendrez la magie du processus de fermentation et les étapes précises pour façonner des pains délicieux et variés. Au programme, fleurage du plan de travail, pétrissage, utilisation du rouleau à pâtisserie pour abaisser la pâte à pain, façonnage, boulage, réalisation d'un levain naturel. Après une pause dégustation bien appréciée et dans la bonne odeur du pain, vous repartirez avec une bannette de pains variés: baguette épis, pain au levain naturel, pain de mie, pain aux graines. Un atelier où le craquant de la croûte et la tendresse de la mie n'auront plus aucun secret pour vous !

photo Atelier pain

Atelier pain

Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

CLERES 76690

Le 15/06/2024

Bienvenue à l'Atelier de la Forêt des Macarons ! Qui n'a jamais rêvé de faire son pain soi-même ? Si c'est votre cas, vous pouvez vous inscrire rapidement à cet atelier dont vous vous souviendrez. Durée : 3h / 4 à 8 participants Dans cet atelier unique, vous explorerez les secrets bien gardés de la fabrication du pain, depuis les ingrédients essentiels jusqu'aux techniques traditionnelles de pétrissage et de cuisson. Vous apprendrez la magie du processus de fermentation et les étapes précises pour façonner des pains délicieux et variés. Au programme, fleurage du plan de travail, pétrissage, utilisation du rouleau à pâtisserie pour abaisser la pâte à pain, façonnage, boulage, réalisation d'un levain naturel. Après une pause dégustation bien appréciée et dans la bonne odeur du pain, vous repartirez avec une bannette de pains variés: baguette épis, pain au levain naturel, pain de mie, pain aux graines. Un atelier où le craquant de la croûte et la tendresse de la mie n'auront plus aucun secret pour vous !

photo L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

Repas - Dégustation, Vie locale, Atelier

Cambo-les-Bains 64250

Le 18/07/2024

Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme. Au programme, découverte de la culture du Piment d’Espelette AOP et une dégustation autour d’un apéritif gourmand des produits Kultur Piment, ainsi que des conseils d’utilisation et des fiches de recettes pour prolonger le plaisir gustatif à la maison. Durée de la visite : 2h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains. (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).

photo Visite du château d'Urtubie  + Atelier découverte des plantes médicinales , confection de son infusion

Visite du château d'Urtubie + Atelier découverte des plantes médicinales , confection de son infusion

Atelier, Patrimoine - Culture, Artisanat

Urrugne 64122

Le 15/06/2024

Atelier de découverte des plantes médicinales et de leurs bienfaits et confection de sa propre infusion avec Jean Marc d’Euskaren, artisan local de thé et d’infusions artisanaux et originaux basé à St-Pée-sur-Nivelle. Visite du bureau de l’herboriste, jeu de sensibilisation , visuel, olfactif, gustatif ( démonstration et dégustation) dans l’Orangerie. Reconnaissance des plantes dans le Jardin des Simples , cueillette . Retour à l’Orangerie pour la préparation de sa propre infusion. Atelier limité à 15 participants. Visite du château incluse.

photo La rando sensorielle des Climats

La rando sensorielle des Climats

Beaune 21200

Le 16/06/2024

Une sortie de 5,5km sous le thème du sport, de l'olfaction, de la vigne et du vin au cœur de la Montagne de Beaune. Au programme avec Marielle, notre spécialiste en bain de forêt : ateliers sportifs, stimulation des sens, lecture de paysage insolites, et dégustation aromatique d’un vin de Climat. Allier sport et stimulation des sens pour comprendre un écosystème viticole et ses enjeux. Puis tenter de reconnaître cet écosystème dans le vin qu’il donne. Cette randonnée pédestre et sportive à travers les Climats de la Montagne de Beaune avec 5 points de vue de Climats (Topes Bizot, Mont Battois, Pierres Blanches, Mondes Rondes et Monsnières). Au programme : > lecture de paysage et explications sur l’écosystème et son rôle pour la vigne > « bain de forêt »: ateliers sensoriels visuel, toucher, auditif… sur la faune et la flore > olfaction de matières premières de la parfumerie reprenant les végétaux de l’écosystème > ateliers sportifs entre chaque point de vue (échauffement en pleine conscience, étirements, marche afghane, marches sportive et athlétique…) > dégustation sensorielle d’un vin (ou jus de raisin) pour terminer l’atelier : deviner de quel Climat[...]

photo Week-end anniversaire sur le thème du Jeu

Week-end anniversaire sur le thème du Jeu

Beaune 21200

Du 15/06/2024 au 16/06/2024

Célébrez les 1 an de la Cité des Climats et vins de Bourgogne et les 50 ans de l’Ecole des Vins de Bourgogne. Un programme ludique pour les grands et les petits avec ateliers, cours de dégustation, village vigneron, jeux de société autour de la vigne et du vin, jeu concours avec des lots à gagner, grande enquête des 5 sens... > Parcours scénographique : 11€ / 7€ (réduit) / Gratuit (-17 ans) > Jeu d'enquête : 4€ > Atelier dégustation (45min) : 20€ > Village vigneron (5 vins) : à confirmer > Animations enfants, jeux de société & exposition photos de Michel Joly : Gratuit Inscription aux ateliers recommandée

photo La rando sensorielle des Climats

La rando sensorielle des Climats

Vin - Oenologie, Nature - Environnement, Randonnée et balade

Beaune 21200

Le 16/06/2024

Une sortie de 5,5km sous le thème du sport, de l'olfaction, de la vigne et du vin au cœur de la Montagne de Beaune. Au programme avec Marielle, notre spécialiste en bain de forêt : ateliers sportifs, stimulation des sens, lecture de paysage insolites, et dégustation aromatique d’un vin de Climat. Allier sport et stimulation des sens pour comprendre un écosystème viticole et ses enjeux. Puis tenter de reconnaître cet écosystème dans le vin qu’il donne. Cette randonnée pédestre et sportive à travers les Climats de la Montagne de Beaune avec 5 points de vue de Climats (Topes Bizot, Mont Battois, Pierres Blanches, Mondes Rondes et Monsnières). Au programme : > lecture de paysage et explications sur l’écosystème et son rôle pour la vigne > « bain de forêt »: ateliers sensoriels visuel, toucher, auditif… sur la faune et la flore > olfaction de matières premières de la parfumerie reprenant les végétaux de l’écosystème > ateliers sportifs entre chaque point de vue (échauffement en pleine conscience, étirements, marche afghane, marches sportive et athlétique…) > dégustation sensorielle d’un vin (ou jus de raisin) pour terminer l’atelier : deviner de quel Climat[...]

photo Le vignoble en 180° : dégustation et lecture de paysage

Le vignoble en 180° : dégustation et lecture de paysage

Beaune 21200

Du 06/07/2024 au 07/07/2024

Apprendre à regarder, à sentir, à goûter les vins de Bourgogne. Installez-vous au belvédère de la Cité des Climats et vins de Bourgogne pour assister à une dégustation commentée par des professionnels. Laissez vos sens vous emporter dans un étonnant voyage en savourant 2 vins d'appellation Village et profitez de la vue et du paysage emblématique de la Côte de Beaune. La dégustation des vins de Bourgogne sollicite tous vos sens et transmet des émotions inattendues. Rendez-vous 5 minutes avant le début de votre atelier pour valider votre billet. Notre formateur/trice sera présent(e) pour vous accueillir et vous accompagner tout au long de cet atelier. Durée : 45 minutes Capacité : 15 personnes Inscription obligatoire

photo Le vignoble en 180° : dégustation et lecture de paysage

Le vignoble en 180° : dégustation et lecture de paysage

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 06/07/2024 au 07/07/2024

Apprendre à regarder, à sentir, à goûter les vins de Bourgogne. Installez-vous au belvédère de la Cité des Climats et vins de Bourgogne pour assister à une dégustation commentée par des professionnels. Laissez vos sens vous emporter dans un étonnant voyage en savourant 2 vins d'appellation Village et profitez de la vue et du paysage emblématique de la Côte de Beaune. La dégustation des vins de Bourgogne sollicite tous vos sens et transmet des émotions inattendues. Rendez-vous 5 minutes avant le début de votre atelier pour valider votre billet. Notre formateur/trice sera présent(e) pour vous accueillir et vous accompagner tout au long de cet atelier. Durée : 45 minutes Capacité : 15 personnes Inscription obligatoire