photo Secrets de Grand Cru et dégustation à la lueur des bougies au Château Ambe Tour Pourret

Secrets de Grand Cru et dégustation à la lueur des bougies au Château Ambe Tour Pourret

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Saint-Émilion 33330

Le 17/10/2025

À la lueur des bougies, plongez dans l’univers du Château Ambe Tour Pourret et découvrez les secrets d’élaboration de son Saint-Émilion Grand Cru. De la vigne aux barriques, en passant par le chai de vinification, laissez-vous guider dans une ambiance intimiste et sensorielle. Cette visite nocturne vous révélera les coulisses d’un savoir-faire d’exception. Pour conclure cette parenthèse hors du temps, place à l’éveil des sens avec la dégustation de trois vins. Une expérience unique mêlant savoir-faire, vin et lumière. Tarif unique à 18€. Restauration possible sur réservation, formule raclette avec un verre de vin. Infos et réservation visite@vignobles-lannoye.com

photo Visite des chais à la torche et dégustation dinatoire

Visite des chais à la torche et dégustation dinatoire

Marché, Vin - Oenologie

Maumusson-Laguian 32400

Du 17/10/2025 à 11:00 au 19/10/2025 à 12:30

Eveillez votre ouïe et votre odorat... À la lueur d’une lampe, vous déambulerez dans les chais pour une visite commentée. Eveillez vos papilles... Dégustation de tous nos vins accompagnés de bouchées gasconnes (charcuteries, fromage, gâteau…)

photo [Vignobles en scène]: Voyage au coeur des sens...

[Vignobles en scène]: Voyage au coeur des sens...

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Sancerre 18300

Du 17/10/2025 au 19/10/2025

Plongez dans une expérience au cœur des caves du Château de Sancerre et venez découvrir nos vins à travers vos sens – l’ouïe, le toucher, l’odorat, le goût et la vue. Guidés tout au long de l’aventure, vous serez directement immergé dans l’ambiance unique de notre domaine à travers un parcours sensoriel inédit. Vous découvrirez à l’aveugle nos cuvées de manière interactive. Vous aurez ainsi l’occasion de ressentir, imaginer et deviner le vin qui se révèle derrière vos impressions. Catégorie "Les Immersives" (sur réservation)

photo L'Odyssée GastrOenologique

L'Odyssée GastrOenologique

Fête, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle

Lacommande 64360

Du 17/10/2025 au 19/10/2025

Inspiré des Journées Européennes du Patrimoine, Vignobles en Scène est le grand rendez-vous annuel de l’œnotourisme en France. Chaque 3ᵉ week-end d’octobre, les destinations labellisées Vignobles & Découvertes vous proposent un programme riche et accessible, pour vivre le vignoble autrement. Dégustations, balades, spectacles, rencontres… Un moment unique pour (re)découvrir la diversité des terroirs français, entre culture, patrimoine et plaisir des sens. Parcourez à vélo électrique les coteaux du Jurançon, faites halte chez un fromager, un biscuitier et un vigneron pour des dégustations pleines de saveurs. Après un pique-nique dans les vignes, rejoignez la Commanderie de Lacommande pour une immersion sensorielle unique et une plongée dans l'histoire locale.

photo VIGNOBLES EN SCENE - FESTIVAL VIGNES & LIVRES AU SEIN DU CRU MAURY

VIGNOBLES EN SCENE - FESTIVAL VIGNES & LIVRES AU SEIN DU CRU MAURY

Lecture - Conte - Poésie, Vin - Oenologie, Festival généraliste

Maury 66460

Le 18/10/2025

Entre pages et paysages, le festival Vignes & Livres vous invite de 10h à 20h de découvertes à Maury. Venez à la rencontre d’auteurs, éditeurs, libraires et vignerons, faites dédicacer vos ouvrages, dégustez les vins du cru, lisez, échangez et profitez d’expositions variées.

photo Banquet festif avec les diVINes d’Alsace à la Maison du Fromage

Banquet festif avec les diVINes d’Alsace à la Maison du Fromage

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Gunsbach 68140

Le 17/10/2025

Le vendredi 17 octobre, les diVINes d’Alsace investissent la Maison du Fromage de la Vallée de Munster pour une soirée unique, placée sous le signe de la convivialité, de la gourmandise… et du terroir alsacien. Au programme : Dès 18h30, la soirée débutera par un apéritif sous forme d’ateliers sensoriels : une exploration ludique et interactive de la diversité des vins d’Alsace, animée par les vigneronnes elles-mêmes.  Le banquet festif préparé par l’Atelier des Malker saura enchanter vos papilles avec des saveurs locales, des fromages et des vins en harmonie parfaite. Les vins des diVINes seront accordés avec chaque plat, pour une expérience culinaire aussi généreuse que joyeuse. La soirée sera animée par le groupe DooÂââh qui jouera des morceaux élevés sans batterie, nourris aux grains de guitares - Let's Swing, Sutt n'Roll. Une soirée à l’image des diVINes d’Alsace ! Chaleureuses, créatives et profondément attachées à leur région, les DiVINes sont des femmes de la vigne et du vin. Vigneronnes, commerciales, chargées de promotion et aussi œnologues, cavistes ou sommelières, elles s’engagent pour apporter leur aide à la promotion et au succès des vins d’Alsace. Avec[...]

photo AfterWork à Caves & Domaines

AfterWork à Caves & Domaines

Vin - Oenologie, Musique, Repas - Dégustation

Saint-Rémy-de-Provence 13210

Le 17/10/2025

Partagez une soirée sous le thème du vin et des spiritueux à Saint-Rémy-de-Provence à partir de 18h30 Au programme, de belles bouteilles à partager, des planches gourmandes, des tonneaux pour s'installer et une ambiance musicale pour accompagner la soirée. Places limitées, il est préférable de réserver.

photo Atelier vins et fromages de Bourgogne

Atelier vins et fromages de Bourgogne

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier

Dijon 21000

Du 17/10/2025 au 27/12/2025

Atelier Vins & Fromages – La Source des Vins Découvrez l'alliance subtile des vins et fromages de Bourgogne lors d'un atelier gourmand et convivial. Nous vous proposons une dégustation de trois vins de Bourgogne , chacun soigneusement accordé à trois fromages de Bourgogne, pour une expérience sensorielle unique : - Bourgogne Aligoté & Délice de Bourgogne à la moutarde L'équilibre parfait entre la fraîcheur vive d'un blanc sec et l'onctuosité du fromage sublimé par une touche de moutarde. - Mâcon Azé « Buisson de Nielle » Blanc & Chèvre de la Chèvrerie Mâconnaise Un accord tout en harmonie où la minéralité du vin met en valeur la finesse et le caractère du fromage de chèvre affiné. - Côteaux Bourguignons Pinot Noir & Fromage de Bourgogne Un mariage classique et toujours efficace entre la souplesse du Pinot Noir et la richesse d'un fromage affiné, révélant des notes fruitées et une belle rondeur en bouche. Cet atelier est une véritable immersion dans le terroir bourguignon, mettant en lumière des accords authentiques et savoureux. Où ? La Source des Vins – 6 bis rue Michelet, Dijon Durée : Environ 1h Tarif : 20€ par personne Réservez votre place et laissez-vous guider par[...]

photo Dégustation intuitive au Coeur de la Côte de Nuits

Dégustation intuitive au Coeur de la Côte de Nuits

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Couchey 21160

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Immergez-vous au cœur des vignes de la Côte de Nuits pour une expérience de dégustation unique en Bourgogne pour Vignobles en Scène ! Cet atelier vous invite à une balade dans les vignes, un moment privilégié pour éveiller vos sens et vos émotions pour vous préparer à déguster et apprécier autrement la diversité des vins de Bourgogne confortablement installés dans le salon! Loin des approches techniques traditionnelles, notre dégustation intuitive se concentre sur les émotions que le vin éveille en vous. Que vous soyez œnophile novice ou amateur éclairé, cette heure privilégiée vous prépare à apprécier différemment les vins de Bourgogne. Au programme : une promenade ressourçante dans le vignoble suivie d'une dégustation dans notre salon, de 3 vins de Bourgogne, incluant des appellations "Bourgogne" et "Village". Laissez-vous guider par vos sens et découvrez la richesse émotionnelle du terroir de la Côte de Nuits. Réservez dès maintenant votre expérience œnologique inoubliable en Bourgogne au 06 64 90 20 32 closdebourgogne@orange.fr

photo Menu « Saveurs du Gers »

Menu « Saveurs du Gers »

Marché, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Artisanat

Condom 32100

Du 17/10/2025 au 19/10/2025

Le chef propose sa balade gustative: - Le Foie Gras de canard mi-cuit au torchon et l'escalope de Foie Gras de canard poêlée. Accompagné d'un verre de Floc rouge de Gascogne de Domaine de Cassaigne (offert) - L'éventail de Magret du Gers, sauce au poivre et gratin de pommes de terre. Accompagné d'un verre de vin rouge du Domaine de Bourdilet. - Le Pastis gascon aux pommes et à l'Armagnac. Accompagné d'un verre de vin blanc moelleux du Domaine de Chiroulet. Réservations au 05 62 68 37 00.

photo Initiation à la dégustation

Initiation à la dégustation

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Chançay 37210

Du 18/10/2025 au 06/12/2025

Venez affuter vos narines et vos papilles et découvrir les bases de la dégustation œnologique. L'objectif de cette dégustation est de vous donner les clés pour analyser un vin, en apprécier les qualités (ou en repérer les défauts) et en parler en utilisant un vocabulaire approprié pour mettre des mots sur vos sensations. Des ateliers sensoriels vous permettront de découvrir de quelle façon nos 5 sens sont sollicités lors de la dégustation d'un vin et quelles sont les différentes phases de la dégustation. Vous vous entraînerez notamment à reconnaître les arômes des vins. Nous mettrons ensuite en application lors d'une dégustation commentée de 6 vins et mets en accord, qui sera aussi l'occasion d'aborder le thème des accords mets et vins.

photo Secrets de Grand Cru et dégustation à la lueur des bougies au Château Ambe Tour Pourret

Secrets de Grand Cru et dégustation à la lueur des bougies au Château Ambe Tour Pourret

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Saint-Émilion 33330

Le 19/10/2025

À la lueur des bougies, plongez dans l’univers du Château Ambe Tour Pourret et découvrez les secrets d’élaboration de son Saint-Émilion Grand Cru. De la vigne aux barriques, en passant par le chai de vinification, laissez-vous guider dans une ambiance intimiste et sensorielle. Cette visite nocturne vous révélera les coulisses d’un savoir-faire d’exception. Pour conclure cette parenthèse hors du temps, place à l’éveil des sens avec la dégustation de trois vins. Une expérience unique mêlant savoir-faire, vin et lumière. Tarif unique à 18€. Restauration possible sur réservation, formule raclette avec un verre de vin. Infos et réservation visite@vignobles-lannoye.com

photo LA RANDO DE L’AOP MINERVOIS

LA RANDO DE L’AOP MINERVOIS

Vin - Oenologie, Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Olonzac 34210

Le 19/10/2025

Partez pour une boucle autour du lac de Jouarres, qui est situé sur 3 destinations Vignobles & Découvertes. Après quelques explications sur le Canal du Midi avec notre guide Carlos, un membre de la maison des vins vous accompagnera le long du parcours. 3 haltes vous attendent avec différents ateliers (arômes, famille...), l’occasion d’en découvrir davantage sur chaque destination V&D autour de Homps, Azille et Olonzac. À votre retour à la maison des vins, Jules vous proposera une dégustation animée. Sur réservation

photo Vignobles en Scène - Balade gastronomique en P'tit train Vignes & Loire

Vignobles en Scène - Balade gastronomique en P'tit train Vignes & Loire

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Chalonnes-sur-Loire 49290

Le 19/10/2025

Savourez la douceur angevine et réveillez vos papilles avec une balade sur le thème du vignoble et de la gastronomie angevine vous emmène à travers les coteaux entre vignes et vallées à bord du P’tit Train Vignes et Loire. Une halte pendant ce périple au Domaine Marçais à Chaudefonds-sur-Layon vous permettra de faire une initiation à la dégustation des vins d’Anjou et de déguster un accord mets et vins concocté par la Table Vignes et Mines. Une belle façon de célébrer la gastronomie et les vins de l'Anjou ! Le retour de cette échappée gourmande se fera en P’tit Train pour continuer l’aventure et revenir sur Chalonnes par vignes et vallées.

photo Parcours de dégustation en centre-ville

Parcours de dégustation en centre-ville

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Musique

Chalon-sur-Saône 71100

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Le kit de la Paulée comprend un verre gravé et sept tickets de dégustation à présenter aux commerces partenaires. Ces derniers se feront aussi un plaisir de proposer les vins de notre Côte au verre ou à la bouteille. Des animations musicales rythmeront les visites sur tout le parcours de dégustation.

photo Vignobles en scène ! - Balade en woodyspace et accords mets et vins

Vignobles en scène ! - Balade en woodyspace et accords mets et vins

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Bien-être

Coteaux-sur-Loire 37130

Du 17/10/2025 au 18/10/2025

Découvrez le Château de Minière, à bord du Woody Bus, notre vélo-bus électrique éco-responsable. Au fil d’un parcours immersif et paisible, explorez les Vignes Centenaires, visitez le chai, flânez dans le parc arboré du château, et terminez par une dégustation avec accords mets et vins dans notre caveau. Un voyage sensoriel, convivial et respectueux de l’environnement, au cœur d’un patrimoine vivant. « L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération » .

photo Vignobles en Scène : Dégustation au fil de l'eau

Vignobles en Scène : Dégustation au fil de l'eau

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vie locale

Châlons-en-Champagne 51000

Le 18/10/2025

L’Office de tourisme de Châlons en Champagne vous propose une dégustation au fil de l’eau, entre le Nau et le Mau. Embarquez et découvrez la ville depuis les canaux tout en profitant d’arrêts dégustation, commentés par la sommelière Fabienne Guerdin de À la Découverte du vin.

photo Vignobles en scène !

Vignobles en scène !

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Azay-le-Rideau 37190

Du 17/10/2025 au 19/10/2025

Vignobles en Scène ! Le temps d'un week-end venez découvrir la Destination Chinon Bourgueil Azay afin de rencontrer des passionnés ainsi que de vivre des expériences uniques. RDV les 17, 18 et 19 octobre 2025 Dimanche 19 octobre à midi : Banquet Dix-Vins au Château d'Artigny. Sur réservation uniquement Programme complet : www.azay-chinon-valdeloire.com/vignobles-en-scene/

photo OeNolay tour - Cœur des Hautes Côtes de Beaune

OeNolay tour - Cœur des Hautes Côtes de Beaune

Vin - Oenologie

Nolay 21340

Du 18/10/2025 au 01/11/2025

Objectif : faire découvrir les vins des Hautes Côtes de Beaune. Cette visite permet d'être initié au vin par 9 vignerons différents (1 vigneron par samedi). 1h30 de visite : découverte du vignoble, balade dans les vignes, travail du moment, domaine viticole, vinification et cuverie. Echange convivial et dégustation de 4 vins. En 2025, l'accent est mis sur la culture responsable de la vigne et l'engagement des vignerons en faveur du développement durable.

photo OeNolay tour - Cœur des Hautes Côtes de Beaune

OeNolay tour - Cœur des Hautes Côtes de Beaune

Vin - Oenologie

Nolay 21340

Du 18/10/2025 au 01/11/2025

Objectif : faire découvrir les vins des Hautes Côtes de Beaune. Cette visite permet d'être initié au vin par 9 vignerons différents (1 vigneron par samedi). 1h30 de visite : découverte du vignoble, balade dans les vignes, travail du moment, domaine viticole, vinification et cuverie. Echange convivial et dégustation de 4 vins. En 2025, l'accent est mis sur la culture responsable de la vigne et l'engagement des vignerons en faveur du développement durable.

photo VES 2025 - BANQUET INSOLITE AU MUSÉE DU PIANO

VES 2025 - BANQUET INSOLITE AU MUSÉE DU PIANO

Vin - Oenologie, Musique

Limoux 11300

Le 17/10/2025

Banquet Insolite au Musée du Piano – by Vignobles en Scène Dans l’intimité feutrée du Musée du Piano, les convives seront invités à vivre une soirée d’accords mets vins imaginée en collaboration avec les vignerons du territoire labellisés Vignobles & Découvertes. Chaque plat, issu du terroir local, sera sublimé par un vin soigneusement choisi pour en révéler toutes les nuances. Le repas sera rythmé par des intermèdes musicaux de haute volée : la pianiste Anna Jbanova et la violoniste Clara Danchin offriront un programme raffiné, mêlant répertoire classique et touches contemporaines. Orchestré par le chef Stéphane Castaing, ce dîner d'exception proposera une série d'accords mets & vins soigneusement conçus en collaboration avec des vignerons emblématiques de la région. Chaque plat sera ponctué d'intermèdes musicaux, pour une expérience immersive à la croisée des arts. Sur réservation uniquement.

photo Vignobles en scène - atelier Dégustation - Musique et Vins au Domaine du Moulin de l'Horizon

Vignobles en scène - atelier Dégustation - Musique et Vins au Domaine du Moulin de l'Horizon

Vin - Oenologie, Musique, Repas - Dégustation

Le Puy-Notre-Dame 49260

Le 18/10/2025

Vous aimez le vin et la musique ? Une âme artistique ? Venez découvrir les cuvées musicales du Domaine du Moulin de l'Horizon lors de son Atelier Dégustation - Musique et Vins le samedi 18 octobre de 16h à 18h. Découvrez les coulisses du domaine et notre savoir-faire en tant que Vignerons Indépendants spécialistes de la Fine Bulle. Nous partirons ensuite sur une dégustation de nos délicieuses cuvées musicales accompagnées par Thomas Ranou aux platines pour faire ressortir votre âme épicurienne. En tant que vignerons d'origine Ch'ti, nous tenons à vous faire partager un moment convivial et exceptionnel ! Animation assurée à partir de 15 participants. PRECISIONS HORAIRES : Samedi 18 octobre 2025 de 16h à 18h. Rendez-vous à 16h.

photo Cours de dégustation et d'oenologie en Côte de Nuits

Cours de dégustation et d'oenologie en Côte de Nuits

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Gevrey-Chambertin 21220

Du 18/10/2025 au 29/11/2025

Vous voulez apprendre à déguster et comprendre les Essentiels des vins de Bourgogne? de manière ludique ? apprendre une méthode simple et facile à mettre en pratique basée sur vos sensations? Sandrine et André , experts en vins et dégustateurs professionnels seront vos coachs pour une formation sur mesure. Formules à partir de 30€/personne 1h : 4 personnes min - formules duo- Français ou anglais info au 06 64 90 20 32 Au programme: * les bases de l'oenologie : cépages, classement des appellations, diversité des terroirs et Climats, vinifications en rouge et en blanc et élevage des vins *apprendre à déguster: 2 niveaux d'apprentissage: dégustation sensorielle pour les débutants , avec ateliers ludiques de reconnaissance des arômes, saveurs et texture du vin apprentissage de la dégustation géo-sensorielle pour les amateurs - réponses à vos questions durée de 1h à 7h - dégustation de 5 à 10 vins " Blanc" et "rouges" appellations Bourgogne , village, premier cru et Grand cru (en fonction de la formule choisie) * expérimenter les accords mets vins avec des planches apéritives

photo Le fascinant banquet des Chefs

Le fascinant banquet des Chefs

Vin - Oenologie

Tournus 71700

Le 18/10/2025

3e édition du Fascinant Banquet des Chefs ! Organisée dans le cadre de "Vignobles en Scène", cette soirée inédite réunit des chefs, artisans de bouche, sommeliers et vignerons talentueux du Sud Bourgogne, mêlant leur créativité pour proposer un menu unique tout en accords mets et vins. Dans les assiettes, le fruit de leurs savoir-faire associés et un joli condensé de la richesse gastronomique et viticole du Sud Bourgogne !

photo Banquet Insolite du Beaujolais - l’art et le terroir s’invitent au Château de Pougelon

Banquet Insolite du Beaujolais - l’art et le terroir s’invitent au Château de Pougelon

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Balades, Vie locale

Saint-Étienne-des-Oullières 69460

Le 17/10/2025

Le Château de Pougelon se dévoile pour la première fois lors d'une soirée inédite dans le Beaujolais : balade crépusculaire, accords mets & vins avec artistes et comédiens, banquet proposé par la cheffe Marie Dias et autres surprises vous attendent...

photo Atelier dégustation des huiles d’olive d’Eguilles

Atelier dégustation des huiles d’olive d’Eguilles

Atelier, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Éguilles 13510

Du 17/10/2025 au 18/10/2025

Tout comme le vin, l’huile se déguste, se savoure et se découvre à travers ses arômes. Que vous soyez novice ou connaisseur, petit ou grand, cet atelier ludique et convivial vous fera voyager au cœur des saveurs authentiques de la Provence. Un moment de plaisir à partager en famille ou entre amis !

photo Rencontre avec Christel Petitcollin

Rencontre avec Christel Petitcollin

Vin - Oenologie, Conférence - Débat, Repas - Dégustation

Le Puy-Sainte-Réparade 13610

Le 17/10/2025

OFFRES Une soirée pour accueillir ses pensées, s’écouter autrement, mieux se comprendre : • 1 accès à la causerie de Christel Petitcollin • 1 verre de vin ou rafraichissement sans alcool offert à l’issue de la rencontre. 19€TTC / personne Un instant suspendu pour apaiser ses pensées et éveiller ses sens : • 2 accès à la conférence de Christel Petitcollin • 2 verres de vin ou rafraichissements sans alcool offerts à l’issue de la rencontre • 1 dîner en 3 temps* (hors boisson) au restaurant Le Temps Suspendu pour 2 personnes. 200€TTC / 2 personnes *menu unique

photo Dosage du Nébula

Dosage du Nébula

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Monein 64360

Le 18/10/2025

Inspiré des Journées Européennes du Patrimoine, Vignobles en Scène est le grand rendez-vous annuel de l’œnotourisme en France. Chaque 3ᵉ week-end d’octobre, les destinations labellisées Vignobles & Découvertes vous proposent un programme riche et accessible, pour vivre le vignoble autrement. Dégustations, balades, spectacles, rencontres… Un moment unique pour (re)découvrir la diversité des terroirs français, entre culture, patrimoine et plaisir des sens. Glissez vous dans la peau d'un oenologue en participant à cette expérience confidentielle qu'est le dosage de la méthode champenoise. Avant de laisser le vin effervescent, le Nébula, quitter le domaine, plusieurs bouteilles sont dégustées à l'aveugle. La différence entre elles ? La quantité de sucre résiduel. Préparez vous à déceler les subtiles différences entre les vins. Trois vins seront dégustés puis apéritif accompagné de tapas.

photo Défilé des confréries, messe solennelle et intronisations

Défilé des confréries, messe solennelle et intronisations

Vin - Oenologie

Chalon-sur-Saône 71100

Le 18/10/2025

Le maire de Chalon-sur-Saône, les Sociétés de Secours Mutuel et les Confréries vineuses de la Côte chalonnaise défileront en portant haut leurs couleurs. Depuis la Maison des Vins, ils rejoindront l’Hôtel de ville puis les rues piétonnes avant de se retrouver place Saint-Vincent. Accompagnées par la fanfare d’Ouroux-sur-Saône, les confréries offriront au public une déambulation typique et festive.

photo Samedi live music au Lounge avec The Pils

Samedi live music au Lounge avec The Pils

Vin - Oenologie, Concert, Musique, Pop - Rock - Folk

Villeréal 47210

Le 18/10/2025

Moustaches et pattes d'eph, le meilleur des classiques rock 60's/ 70's réuni dans un power trio efficace. Le concert se déroulera dans un cadre cosy avec bar à cocktail , vins , champagnes et petite restauration sur place. Le nombre de places étant limité, la réservation est vivement conseillée.

photo Vignobles en Scène : Initiation au sabrage dans les vignes

Vignobles en Scène : Initiation au sabrage dans les vignes

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Hautvillers 51160

Du 17/10/2025 au 18/10/2025

L'activité démarre à notre pressoir, plus vieux encore en activité en Champagne. Après quelques explications sur l'élaboration du champagne et l'histoire de notre Maison, nous partirons dans notre parcelle pour une initiation à l'art du sabrage et la dégustation de 2 champagnes avec un accord mets et vins. Attention, une seule bouteille de champagne sera sabrée par groupe.

photo L'EVEIL DES SENS : CLOCHE ET VIN EN HARMONIE

L'EVEIL DES SENS : CLOCHE ET VIN EN HARMONIE

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Hérépian 34600

Le 19/10/2025

À l'occasion de Vignobles en Scène, les journées Vignobles & Découvertes : Vivez une expérience sensorielle riche et immersive unique au Musée de la Cloche et de la Sonnaille avec Michel, artisan dégustateur ! Associez le son des sonnailles aux vins de la Haute Vallée de l’Orb pour un voyage gustatif et auditif inoubliable ! Prêt à relever le défis ? Cela réveillera-t-il de nouvelles saveurs dans le vin... ? Vous le découvrirez avec cette dégustation qui sonne ! Pour vous restaurer après cette expérience inédite, n'hésitez pas à tester un de nos restaurants Vignobles & Découvertes : - L'Ocre Rouge à Hérépian : 04 67 95 06 93 Vous souhaitez prolonger votre venue ? Voici quelques hébergements Vignobles & Découvertes à proximité : - Des lits sur la place, Chambres d'hôtes à Hérépian : 04 67 23 16 84 - Camping L'Oliveraie à Laurens : 04 67 90 24 36

photo Des arômes du Vin au Parfum du vin

Des arômes du Vin au Parfum du vin

Cheilly-lès-Maranges 71150

Le 18/10/2025

Pour Vignobles en Scène, le climat Santenay en Charron du Domaine Clos Saint Jean dans tous ses états avec la participation exceptionnelle de Marie-France Bravard des Ateliers Vins & Parfums ! Nous allons comprendre ce grand vin de Bourgogne sous l’angle des arômes et des parfums. Vous découvrirez au Domaine, grâce aux explications du vigneron et de Marie-France, les arômes qui se créent de la vigne à la cave, en passant par la cuverie, et qui forment le bouquet inimitable de ce vin. Vous serez initiés à la méthode d'olfaction des parfumeurs et comprendrez les mécanismes de notre odorat. Vous dégusterez ensuite à l’aveugle en verre noir, puis en verre blanc deux millésimes différents. Vous apprécierez ainsi l’âme de notre vin, la qualité de son terroir et la notion de Climat avec notre experte en parfums. Une expérience inédite, authentique et inoubliable !

photo Vignobles en Scène -

Vignobles en Scène - "Dégustez avec vos 6 sens" avec Master Grappe

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Brissac Loire Aubance 49320

Du 17/10/2025 au 19/10/2025

Dégustez avec vos 6 sens, un atelier où vous aborderez des méthodes de dégustation novatrices, qui feront parler vos propres sensations. Envie de vivre ou faire vivre une expérience unique en petit groupe amenant à comprendre et à exprimer les émotions et sensations que le vin procure grâce à la dégustation géo-polysensorielle ? Inscrivez vous !

photo Journée Porte Ouverte « visite de caves et dégustation » gratuite

Journée Porte Ouverte « visite de caves et dégustation » gratuite

Vin - Oenologie

Beaune 21200

Le 19/10/2025

A l'occasion du "weekend Vignobles en scène", uniquement le Dimanche 19 Octobre : PAS DE PROMOS NI DE REMISES etc…, mais la gratuité intégrale de la prestation "Découverte de la Bourgogne" initialement proposée à 14 € par personne (sans aucune obligation d'achats ni contreparties) La prestation inclue une présentation du vignoble Bourguignon puis vous découvrirez des caveaux historiques du XVIIème siècle où vous serez conviés chaleureusement à une dégustation commentée (en Français) de 5 vins de Bourgogne, sélection du moment principalement appellations Villages et 1er Crus, et vins issus exclusivement de propriétaires récoltants. Pour finir, une crème de cassis artisanale vous sera proposée.