
Directeur régional / Directrice régionale des ventes
Emploi
Cayenne, 97, Guyane, -1
Description du poste : Rattaché(e) à la Direction Générale, vos principales missions sont Piloter lactivité dun périmètre régional multi-sites en restauration collective***Garantir la performance économique (CA, marges, rentabilité, respect des budgets)***Suivre et analyser les indicateurs de performance (KPI) et mettre en place des plans daction***Manager et accompagner les directeurs de site et leurs équipes***Assurer le recrutement, la montée en compétences et la structuration des équipes***Développer et entretenir les relations avec les clients (collectivités, établissements scolaires, hospitaliers, entreprises)***Identifier et développer les opportunités commerciales (appels doffres, nouveaux contrats, extensions de périmètre)***Participer aux réponses aux marchés publics et aux négociations***Piloter le budget régional et optimiser les coûts dexploitation***Superviser les achats, les stocks et la relation fournisseurs (dont sourcing local)***Garantir le respect des normes HACCP et des réglementations en vigueur***Assurer un reporting régulier auprès de la Direction Générale***Déployer les engagements RSE au niveau local Description du profil Formation supérieure[...]








































