photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Bidart, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Intégrez l'univers raffiné du restaurant LES FRÈRES IBARBOURE, une maison gastronomique étoilée Michelin, où notre équipe s'emploie chaque jour à offrir des expériences inoubliables aux convives. Dans cette entreprise familiale, nous mettons en valeur les produits locaux de saison, sublimés par des techniques modernes et une créativité sans limite. A travers ses valeurs profondes, découvrez un univers authentique en rejoignant notre équipe de salle. VOS MISSIONS PRINCIPALES : - Assister les chefs de rang et demi-chef de rang dans le service. - Effectuer la mise en place de la salle. - Participer au dressage et au débarrassage des tables. - Veiller à la propreté et à l'organisation de la salle. - Apporter les plats et boissons aux clients. PROFIL RECHERCHÉ : - Formation initiale bac pro, bac techno ou BTS en restauration. - Vous aimez travailler en équipe. - Dynamique, organisé(e), rigoureux(se) et avec un bon relationnel. - Connaitre et appliquer les pratiques de bienséance. CDI 39h00 à pourvoir à compter du 29 janvier Rythme de 3 jours en coupure et 2 jours en continu. 2 jours de repos hebdomadaires (mardi et mercredi). Possibilité d'aide pour trouver un logement.

photo Chargé / Chargée de recherche en recrutement

Chargé / Chargée de recherche en recrutement

Emploi Restauration collective

Roche-sur-Foron, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

LEZTROY est une entreprise dynamique en pleine croissance, reconnue pour son engagement à fournir des repas de qualité en respectant l'environnement, les saisons et les personnes. Notre mission : donner du goût à la nature. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Chargé(e) de Recrutement et Formation pour renforcer notre équipe RH qui viendra Nous sommes aujourd'hui 200 collaborateurs répartis sur 10 sites. Vos missions principales seront : Au sein d'une équipe Ressources de deux personnes, une responsable et une chargée de Ressources Humaines, vous intervenez sur deux volets stratégiques : le recrutement et la formation. - Recrutement (90%) Recueillir et analyser les besoins en recrutement auprès des managers Rédiger et diffuser les offres d'emploi sur les différents canaux Envoi mensuel des postes à pourvoir aux responsables de sites pour affichage Réaliser les entretiens de présélection et coordonner le processus de recrutement Répondre à l'ensemble des candidatures Suivre l'intégration des nouveaux collaborateurs (onboarding) Elaboration et suivi des parcours d'intégration : Mise en place des étapes et formalisation des étapes de suivi de l'intégration[...]

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Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Emploi

Chorges, 50, Hautes-Alpes, Normandie

**Dans les Hautes Alpes - A proximité du lac de Serre Poncon- Poste à pourvoir du 11 Mars au 15 Octobre 2026** Vous participez opérationnellement à l'ensemble des activités de service au restaurant. Vous serez chargé de l'organisation et de la coordination d'une équipe d'agents d'exploitation. Référent de la qualité d'exécution des prestations et de la satisfaction des vacanciers du secteur d'activité de l'équipe. Vos missions: - Organiser l'accueil des vacanciers - Organiser la mise en place de la salle, des buffets et des offices - Organiser l'approvisionnement, le service et le débarrassage, au buffet ou à table - Contribuer à l'organisation de repas thématiques et festifs et de prestations saisonnières - Organiser l'entretien des locaux et du matériel de restauration - Préparer et suivre administrativement les plannings de présence de l'équipe - Suivre l'inventaire Compétences: Techniques de service Techniques de communication Techniques d'hygiène/haccp Bureautique et outils informatique Techniques d'animation d'équipe Horaires par roulement. Travail le Week-end et jours fériés. 2 jours de repos par semaine.

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Jean-de-Védas, 34, Hérault, Occitanie

Vous travaillez au sein d'une équipe à taille humaine sous la responsabilité d'un(e) responsable boulangerie à la fabrication des produits frais et de qualités proposées chaque jour à nos clients. Votre profil, nos attentes : -Vous êtes une personne authentique, dynamique, réactive, sensible à la qualité de votre travail et des produits destinés aux clients. -Vous savez faire preuve d'esprit d'équipe pour soutenir l'activité et le développement du magasin. -Vous êtes organisé, savez travailler sous un rythme soutenu tout en ayant une sensibilité au produit et à la satisfaction client Expérience en cuisine et/ou restauration rapide appréciée. Nous vous offrons : -Un CDI à temps plein, Pas de coupures, planning tournant matin/après-midi. -Une formation de 2 semaines à nos process et spécificités produits est dispensée en interne. Une poste qui peut évoluer en fonction des capacités et investissement. Salaire : 1850€ à 1950€ brut mensuel, période d'essai de 2 mois renouvelable 1 fois (1 mois) + 13eme mois progressif en fonction de l'ancienneté. Mutuelle entreprise N'hésitez plus rejoignez-nous et devenez notre nouveau talent ! Vos missions : -Préparer les produits[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Viuz-la-Chiésaz, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste NON LOGE à pour dès que possible jusqu'à fin mars 2026. Au sein de notre établissement, nous recherchons un Commis de Cuisine / Plongeur polyvalent pour rejoindre notre équipe. La polyvalence est un atout essentiel pour ce poste, car vous serez amené(e) à intervenir sur différents aspects du fonctionnement de la cuisine. Plonge et hygiène : - Assurer la plonge (vaisselle, ustensile, etc.) dans le respect des normes d'hygiène. - Nettoyer et désinfecter les plans de travail, les ustensiles et les équipements. - Participer au maintien de la propreté des locaux et des zones de stockage. Préparation et soutien en cuisine : - Éplucher, laver et couper les légumes et autres ingrédients. - Assister l'équipe dans la préparation des plats (mise en place, dressage, etc.). - Gérer les stocks et participer à la réception des livraisons. Profil recherché : - Expérience appréciée en restauration, mais pas obligatoire. - Polyvalence, réactivité et sens de l'organisation sont des qualités indispensables. - Capacité à travailler en environnement chaud et dynamique. - Esprit d'équipe et bonne communication. Nous proposons un poste dynamique au sein d'une équipe soudée, dans un cadre[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Viuz-la-Chiésaz, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste NON LOGE à pour dès que possible jusqu'à fin mars 2026. Missions principales : - Accueillir les clients avec professionnalisme et courtoisie. - Conseiller les clients, prendre les commandes et les transmettre en cuisine. - Assurer le service des plats et des boissons dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. - Gérer l'encaissement. - Participer à la mise en place et au rangement de la salle. - Assurer la propreté et l'entretien des espaces de service. Compétences et qualifications requises : - Expérience en restauration appréciée (débutant(e)s accepté(e)s). - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Sens du contact et du service client. - Capacité à travailler en équipe et sous pression. Qualités personnelles : - Dynamisme et réactivité. - Polyvalence et adaptabilité. - Sens de l'organisation et rigueur. Horaires et conditions de travail : - Horaires : Poste en horaires continus, de 10h à 18h. Ces horaires peuvent varier en fonction des conditions météorologiques et de l'affluence sur la station. Repos le lundi (fixe) + 2ème jour en fonction des réservations et de l'activité du restaurant. - Rémunération : Salaire net de 1[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Martre, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Avec l'Odel, ce sont chaque année plus de 16 000 jeunes qui bénéficient de séjours de vacances, accueils de loisirs et classes de découverte. L'Odel organise également des formations BAFA/BAFD, des formations professionnelles et des événements à destination des collectivités, entreprises et particuliers. Plus de 380 salariés permanents œuvrent au quotidien au sein de ses différents pôles d'activités. Dans ce cadre, nous recrutons un(e) Agent de service polyvalent(e) pour notre structure le LOGIS DU PIN située à La Martre. Vos missions Sous la responsabilité de la direction du centre, vous assurez la propreté, l'hygiène et le bon fonctionnement des locaux, dans le respect des normes en vigueur. - Nettoyage quotidien des chambres (lits, sols, poussières, poubelles) - Réalisation de ménages à blanc selon le public accueilli - Entretien des espaces communs : sanitaires, salles d'activités, couloirs, escaliers - Application des protocoles d'hygiène et de désinfection - Gestion du linge : tri, envoi, réception, rangement, suivi des stocks - Aide à la mise en place d'activités, pour la restauration et nos événements. Profil recherché - Expérience souhaitée en entretien de locaux[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi

Epesses, 85, Vendée, Pays de la Loire

Le Domaine Mélusine **** aux Epesses - JOB DATING LES 15 & 22 JANVIER 2026 - Domaine touristique - restaurant, bar & snack Votre mission: Ambassadeur(rice) de l'accueil du Domaine, vous assurez un service chaleureux, efficace et convivial auprès des clients du restaurant, du snack, du bar ou des espaces de restauration. Vous contribuez pleinement à la satisfaction client, à l'ambiance conviviale du site et au rayonnement de l'établissement par votre professionnalisme et votre sens du service. Vos responsabilités: Accueil & relation client - Accueillir les clients avec courtoisie, sourire et disponibilité - Présenter la carte et conseiller sur les plats, menus et boissons - Répondre aux questions des clients (restaurant, animations, informations sur le Domaine) - S'adapter à une clientèle internationale (anglais apprécié) Service - Participer à la mise en place de la salle et de la terrasse (dressage, nettoyage, préparation) - Prendre les commandes et les saisir sur le système de caisse - Assurer le service des plats et boissons dans le respect des standards - Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas - Débarrasser et redresser les tables pour les services[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Suresnes, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Votre rôle : Mise en place du service - Réceptionnez, contrôlez et stockez les éléments de repas livrés par la cuisine centrale. - Vérifiez le bon fonctionnement des équipements. - Reconditionnez, dressez et présentez les préparations froides en respectant les fiches techniques et les procédures d'hygiène et de traçabilité. - Réalisez la remise en température et les fins de cuisson en conformité avec l'étiquetage (préparations chaudes). - Préparez la salle de restaurant (couverts, pain, carafes.). - Préparez les goûters destinés aux enfants de maternelle. Accueil et gestion de l'office - Accueillez les enfants et les adultes fréquentant la restauration. - Distribuez les préparations froides et chaudes en fonction des différents types de services. - Favorisez le bon déroulement du service (réassortiments, approvisionnements). Entretien - Procédez à l'entretien et au nettoyage des locaux et des équipements (tables, chaises, sols, fontaines, carafes.). - Remettez en état la vaisselle. - Évacuez les déchets vers le local prévu à cet effet à la fin du service. Suivi des normes d'hygiène et de sécurité - Remplissez la fiche de liaison avec l'UCP. - Appliquez les protocoles[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Vars, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Au sein d'un centre de vacances accueillant des groupes d'adultes et d'enfants (de 20 à 118 personnes) à Vars, vous occuperez le poste d'employé(e) polyvalent(e) de restauration (H/F) - Vos missions seront : - La mise en place de la salle et le service des repas - Le ménage - L'aide au service plonge et cuisine. Personne dynamique et sérieuse (tenue correcte exigée). Conditions du poste : - Poste nourri / logé - 35 heures hebdo. - CDD du 03/01/2026 au 03/04/20226 avec possibilités de prolongation - 1900€ Bruts Profil recherché: - Expérience d'un an minimum sur des postes similaires

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Intégrez une équipe professionnelle et participez à l'organisation du service en salle tout en offrant une expérience client de qualité. Le poste consiste à superviser le service en salle, à accueillir et accompagner les clients, et à veiller à la qualité du service. Vous participez à la coordination entre les différents postes de la salle et assurez le respect des standards de l'établissement. Le service s'effectue selon les horaires de l'établissement, avec respect des procédures internes et normes d'hygiène et de sécurité. Missions principales : - Organiser et coordonner le service en salle. - Accueillir les clients et assurer leur confort tout au long du repas. - Encadrer et accompagner le personnel de salle (serveurs/commis). - Veiller à la mise en place, au rangement et à l'entretien des espaces de service. - Participer à la gestion des réservations et au suivi des commandes. Profil recherché : - Expérience exigée en restauration, idéalement à un poste similaire. - Excellente connaissance du service en salle et des standards de qualité. - Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipe. - Bonne communication et relation client.

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Intégrez une équipe professionnelle et participez à l'organisation du service en salle tout en offrant une expérience client de qualité. Le poste consiste à superviser le service en salle, à accueillir et accompagner les clients, et à veiller à la qualité du service. Vous participez à la coordination entre les différents postes de la salle et assurez le respect des standards de l'établissement. Le service s'effectue selon les horaires de l'établissement, avec respect des procédures internes et normes d'hygiène et de sécurité. Missions principales : - Organiser et coordonner le service en salle. - Accueillir les clients et assurer leur confort tout au long du repas. - Encadrer et accompagner le personnel de salle (serveurs/commis). - Veiller à la mise en place, au rangement et à l'entretien des espaces de service. - Participer à la gestion des réservations et au suivi des commandes. Profil recherché : - Expérience exigée en restauration, idéalement à un poste similaire. - Excellente connaissance du service en salle et des standards de qualité. - Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipe. - Bonne communication et relation client.

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Pierre-Buffière, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

*********************Poste à pourvoir dès que possible***************** Dans le cadre de notre développement, nous ouvrons un deuxième kiosque Pizza Mania à Pierre-Buffière. Nous recherchons un(e) pizzaiolo(a) passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Type de contrat : CDD de 6 mois, avec possibilité de pérennisation en fonction de l'activité. Missions principales : Préparer les pâtons et la mise en place de la saladette. Réaliser les pizzas (étalage, garniture, cuisson au four) en respectant les recettes et les normes d'hygiène. Assurer la qualité et la régularité des produits. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à l'entretien du poste de travail et du matériel. Travailler en équipe dans une ambiance dynamique. Gérer les encaissements et les prévisions de stock. Formation et accompagnement : Une formation préalable sera réalisée via une POEI (Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle), avec accompagnement par un tuteur avant la prise de poste et immersion. Horaires d'ouverture : Mardi : 10h-13h et 17h30-21h Mercredi : 11h-13h et 17h30-21h Jeudi : 10h-13h et 17h30-21h Vendredi : 10h-13h et 17h30-21h30 Samedi[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi

Osmoy, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Description du poste : # Présentation générale Rejoignez Derichebourg Intérim & Recrutement ! Agile, réactif, et adossé à un grand groupe, nous connectons chaque jour des milliers de talents aux bonnes opportunités. Plus de 200 métiers dans tous les secteurs (industrie, logistique, tertiaire, transport, etc.) en intérim, CDD ou CDI. Un accompagnement personnalisé, des missions qui vous ressemblent ! Rejoignez-nous ! --- # Détails du poste L'agence DERICHEBOURG Interim et Recrutement de Orléans recherche pour l'un de ses clients un(e) EMPLOYE RESTAURATION H/F Contexte du poste : Environnement de travail, condition, etc. Votre mission? Participer à la préparation des repas et maintenir le restaurant propre?? Détails du poste L'agence DERICHEBOURG Interim et Recrutement de Orléans recherche pour l'un de ses clients un(e) EMPLOYE RESTAURATION H/F Contexte du poste : Environnement de travail, condition, etc. Vous avez également en charge : - la mise en place du service et le réapprovisionnement - le nettoyage - l'accueil des convives Parfois, la tenue de la caisse. Vous êtes garant/e de la propreté des lieux Description du profil : Qui Êtes-Vous ? Vous avez le sens du travail[...]

photo Contrôleur / Contrôleuse de gestion financière

Contrôleur / Contrôleuse de gestion financière

Emploi Hôtellerie - Camping

Grimaud, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Face à la baie mythique de Saint-Tropez, Le Beauvallon incarne un havre de paix, empreint d'histoire et d'élégance. Niché au cœur d'un domaine privé de quatre hectares, il offre à ses hôtes une parenthèse intime où le luxe s'allie à l'authenticité. En 2026, le domaine renaît sous le nom COMO Le Beauvallon. Une nouvelle page s'ouvre, et nous recherchons dès aujourd'hui des talents passionnés pour l'écrire à nos côtés. En tant que Cost Controller au COMO Le Beauvallon, vous serez responsable du contrôle, de l'analyse et de l'optimisation des coûts de l'établissement. Vous veillerez à la fiabilité des données financières liées aux achats, aux stocks et à la consommation, tout en garantissant le respect des budgets, des procédures internes et des standards du groupe COMO. En collaboration étroite avec les départements opérationnels (Cuisine, Restauration, Bars, Housekeeping, Spa, Achats, etc.), vous contribuerez activement à la performance économique et à la rentabilité de l'hôtel. Tâches et responsabilités - Assurer le contrôle quotidien des coûts F&B et non F&B (food, beverage, operating supplies, autres consommables). - Analyser les écarts entre coûts réels, budgets et prévisions,[...]

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Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Ménerbes, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le Restaurant Mr Tu Ménerbes est une maison reconnue pour sa précision, élégance et passion. Notre équipe s'attache à offrir une expérience d'exception à chacun de nos convives, dans un cadre raffiné et convivial agrémenté d'une vue exceptionnelle. Nous recherchons un(e) Runner motivé(e), énergique et souriant(e) pour rejoindre notre brigade de salle et contribuer au bon déroulement du service. Vos missions Assurer la liaison entre la cuisine et la salle : apporter les plats avec soin et efficacité Veiller à la présentation impeccable des assiettes avant leur envoi Participer à la mise en place du service (dressage, nettoyage, préparation du matériel) Anticiper les besoins des chefs de rang et du responsable de salle Maintenir la propreté et l'organisation du passe et de la salle Contribuer à la fluidité du service et au confort des clients Profil recherché Dynamique, rigoureux(se) et à l'aise dans un environnement exigeant Bonne condition physique et rapidité d'exécution Esprit d'équipe, sens de l'observation et réactivité Première expérience en restauration appréciée Envie d'apprendre et de progresser dans un établissement de haut niveau Nous offrons * Un cadre de[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ménerbes, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le Restaurant Mr Tu Ménerbes est une maison gastronomique où passion, rigueur et créativité se conjuguent au quotidien. Notre cuisine, raffinée et contemporaine, met à l'honneur les produits frais et de saison dans un cadre élégant et qui possède l'une des plus belles vues de la région. Pour renforcer notre brigade, nous recherchons un(e) Commis de Cuisine motivé(e) et désireux(se) d'apprendre dans un environnement stimulant. Vos missions Participer à la préparation et à la mise en place des plats Réaliser les tâches confiées par le Chef de Partie avec précision et soin Assurer la propreté et l'organisation du poste de travail Appliquer les consignes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Participer à la réception et au rangement des marchandises Collaborer avec l'ensemble de la brigade dans un esprit d'équipe et de progression Profil recherché Première expérience en cuisine, idéalement en restauration gastronomique ou traditionnelle Diplômé(e) d'une formation en cuisine (CAP / Bac Pro / Mention complémentaire) Passionné(e) par la gastronomie et le travail bien fait Dynamique, rigoureux(se) et curieux(se) d'apprendre Esprit d'équipe, sens du détail . Nous vous offrons *[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Issy-les-Moulineaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Le Restaurant JASMIN, recherche un(e) cuisinier(ère) motivé(e) pour renforcer son équipe. Restaurant ouvert du lundi au dimanche, 2 jours de repos à définir, horaire en coupure à définir suivant un planning. Profil recherché Profil demander Cuisine orientale spécialité tunisienne (couscous ,aija , tajine tunisienne) Coupe viande mise en place Parle et écrit arabe français équivalent pour heure de travail (midi ou soir) Disponible jour de fête Première expérience réussie en restauration (en établissement traditionnel ou similaire) Maîtrise des techniques de base : préparations, cuissons, dressage Connaissances des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Capacité à travailler en équipe, rapidité et organisation Motivation, créativité et sens du détail Démarrage : dès que possible

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Grenoble, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous sommes une pizzeria nommée "NOY" situé à Grenoble représentant des cultures de cuisine différentes. Nous recherchons une aide en cuisine pour les pizzas mais également et surtout pour les spécialités arménienne que nous proposons afin de rejoindre notre équipe de 2 personnes déjà en place et les 3 associés en renfort. Nos exigences sont les suivantes: - Connaissance des spécialités arménienne que nous proposons - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe - Capacité à gérer du monde en restauration Nous recherchons une personne passionné(e) par le métier, une personne dynamique, si vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique travaillant en équipe, nous serons ravis de pouvoir échanger. Postulez dès maintenant et faites partie d'une équipe soudé et en pleine croissance ! Avantage: - Prise en charge à 50% du transport en commun - Restaurant d'entreprise

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Avranches, 50, Manche, Normandie

Nous cherchons à compléter notre équipe en participant à la formation d'un nouveau collaborateur sur le poste Employé(e) polyvalent(e) de restaurant. Cette offre s'ouvre aux profils débutants qui souhaitent évoluer en restauration. Avec le dispositif de préparation opérationnelle à l'emploi, vous pouvez être formé durant 300h en tutorat au sein du restaurant avec rémunération durant toute cette formation. Si cela vous intéresse je vous invite à postuler rapidement. Dans ce cadre là nous souhaitons vous donner la possibilité de développer des compétences sur les missions suivantes: - Préparation de la mise en place (épluchage des légumes, préparation de la viande...) - Réalisation des plats - Assurer le service à l'assiette des clients - Assurer le nettoyage de la salle Si vous souhaitez vous impliquer dans cet apprentissage, n'hésitez pas à nous contacter en dehors des heures de service.

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Le restaurant Crêpe Touch, restaurant situé à Laval recherche un (une) Chef de Rang (H/F) - CDI Type de contrat : CDI Durée hebdomadaire : 35 heures Rémunération : Fixe négociable selon expérience Description du poste : Dans le cadre de son développement, nous recherchons un Chef de Rang (H/F) pour renforcer notre équipe. Missions : Orchestrer le service des tables au sein du restaurant Organiser et préparer la mise en place de son rang avant le service Animer et coordonner les activités de son équipe de serveurs Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme Prendre les commandes et veiller à leur bonne exécution en cuisine, conseiller le client sur ses choix Veiller au bon déroulement du service à table Réaliser le service de table et le débarrassage Contrôler la satisfaction des clients et gérer les éventuelles réclamations Profil recherché : Expérience confirmée en tant que Chef de Rang Formation en hôtellerie/restauration, en gestion hôtelière ou dans un domaine connexe (un plus) Excellente connaissance des techniques de service, de la gestion des équipes et des normes d'hygiène et de sécurité Capacité à offrir un service de haute qualité et à maintenir[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Kingersheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Vous serez en charge de la préparation ainsi que la mise en place des recettes traditionnelles au sein d'un restaurant, pizzeria et recettes indiennes, vous préparez les aliments et apportez de l'aide en cuisine, entretien des ustensiles, rangement des denrées, selon la réglementation des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Vous avez acquis une expérience dans le secteur de la restauration et une maîtrise des techniques de cuisine traditionnelle.

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Agent / Agente d'entretien des collectivités

Emploi Administrations - Institutions

Vouneuil-sous-Biard, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le Département de la Vienne recherche un agent polyvalent d'entretien et de restauration sous contrat à durée déterminée pour la période du 5 janvier au 10 février 2026, auprès du collège Joséphine Baker de Vouneuil-Sous-Biard, à mi-temps. Les missions du poste : - Contrôler l'état de propreté des locaux. - Assurer le nettoyage et l'entretien courant des locaux, matériels et espaces extérieurs. - Trier et évacuer les déchets courants. - Participer au service de restauration et de magasinage : préparation et service, plonge et remise en état des locaux et de la salle de restauration. - Mettre en place les mobiliers et matériels (petite manutention). - Assurer le nettoyage, l'entretien et le rangement du matériel utilisé. - Contrôle de l'approvisionnement en matériel et produits. - Lavage, repassage et petit entretien du linge et vêtements. - Procéder le cas échéant à l'ouverture et à la fermeture des bâtiments. - Participer éventuellement au service lors des réceptions. - Informer de manière systématique le responsable des problèmes rencontrés. - Participer à la prévention et la valorisation des biodéchets (alimentaires et verts) de l'établissement.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Tain-l'Hermitage, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Univers M. CHAPOUTIER est une aventure familiale réunissant plus de 300 collaborateurs engagés autour de valeurs communes : audace, partage et convivialité. La diversité de nos activités reflète notre passion pour le vin : domaines viticoles bio et biodynamiques, caveaux de vente, œnotourisme, hôtellerie et restauration. Au pied des vignes de l'Hermitage, découvrez notre hôtel et spa Fac & Spera 4* ainsi que notre restaurant bistronomique Marius Bistro. Nous recherchons notre Plongeur (F/H) en CDD pour assurer la plonge de notre restaurant bistronomique. Vous aurez pour missions : - Entretien des espaces communs : nettoyage et désinfection des parties communes (couloirs, vestiaires, sanitaires etc.) et veiller à la propreté des sols et surfaces, - Plonge : lavage et rangement de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine, - Préparation des ingrédients pour la cuisine : épluchage et taillage des légumes selon les consignes des cuisiniers et mixage des préparations, - Soutien à l'équipe de cuisine, - Gestion des stocks et du matériel : signaler tout matériel défectueux ou toute rupture de stock (éponge, liquide vaisselle, sacs poubelle etc.) et ranger correctement[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Sauveur-en-Rue, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre établissement recherche un(e) Cuisinier / Cuisinière pour un CDD jusqu'au 20 janvier 2026 dans le cadre d'un remplacement suite arrêt maladie.. Mission principale : - Le (La) cuisinier planifie, organise, assure et contrôle la réalisation et la distribution des repas. - Il/Elle anime l'équipe restauration et veille à l'entretien des matériels et des locaux de la cuisine. - Il/Elle veille à la qualité des repas et à la satisfaction des consommateurs. - Il/Elle exerce sa mission dans le respect des principes et protocoles (confidentialité des informations détenues à l'égard des résidents et respect des procédures applicables). Dans le respect des normes HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) : 1) Mettre en œuvre les orientations de menu établissement, en tenant compte des produits de saison et des spécificités régionales 2) Assurer la fabrication des repas en tenant compte des régimes particuliers et des préconisations de l'équipe soignante (y compris textures modifiées). Donc, être sensible à la situation nutritionnelle de l'ensemble des résidents et appliquer en conséquence, de façon identifiée (voire personnalisée ou individualisée), les modalités d'enrichissement[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Restauration - Traiteur

Beauvais, 60, Oise, Hauts-de-France

Franchise Boulangerie-Pâtisserie-Traiteur, notre établissement est une affaire saine, en pleine croissance, portée par une équipe soudée et un excellent climat social. Horaires d'ouverture Lundi à samedi : 6h30 - 20h Dimanche : 7h00 - 19h00 Vos missions Accueillir et conseiller nos clients avec le sourire et professionnalisme Valoriser nos produits et assurer un service de qualité Participer à la mise en place et à la bonne tenue du point de vente Contribuer à faire vivre nos valeurs : exigence, convivialité, et gourmandise Chaque jour, vous aurez à cœur de faire frétiller les papilles de nos clients et de leur faire découvrir de nouvelles saveurs ! Votre profil Vous êtes dynamique, souriant(e) et aimez le contact avec la clientèle Vous avez le sens du service et une vraie passion pour les produits de qualité Une première expérience en vente en boulangerie, pâtisserie ou restauration est un plus Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 900,00€ à 2 100,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Arras, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre restaurant (restauration bistronomique orientation produits de la mer), nous recherchons notre futur RESPONSABLE DE SALLE H/F. Vos missions seront les suivantes : - mise place de la salle - accueil de la clientèle - conseil, prise de commandes des plats et boissons. - service Vous supervisez l'ensemble du service. Vous gérez la caisse. Vous contrôlez l'état des stocks et géréz les commandes (vin, boissons du bar) Le restaurant est ouvert du lundi au vendredi midi ainsi que les jeudis, vendredis et samedis soir. Vous possédez impérativement une expérience significative sur un poste similaire ainsi que des compétences en œnologie.

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Erstein, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Vous êtes éligible aux contrats d'insertion par l'activité économique. Nous recherchons un.e agent.e de restauration pour effectuer des remplacements dans des collèges. Vos missions : plonge (mécanique et manuelle), nettoyage et propreté de la cuisine, mise en place et service au self Vos qualités : Vous aimez le travail en équipe, avez un bon sens de l'organisation et savez vous adapter aux différents types de postes proposés. Les horaires : 17,5 heures hebdomadaires (possibilité de compléter avec du nettoyage jusqu'à 35h) La durée du contrat est d'un mois renouvelable. Vérifiez votre éligibilité aux contrats d'insertion par l'activité économique auprès d'un(e) conseiller(ère).

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Benfeld, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Vous êtes éligible aux contrats d'insertion par l'activité économique. Nous recherchons un.e agent.e de restauration pour effectuer des remplacements dans des collèges. Vos missions : plonge (mécanique et manuelle), nettoyage et propreté de la cuisine, mise en place et service au self Vos qualités : Vous aimez le travail en équipe, avez un bon sens de l'organisation et savez vous adapter aux différents types de postes proposés. Les horaires : 17,5 heures hebdomadaires (possibilité de compléter avec du nettoyage jusqu'à 35h) La durée du contrat est d'un mois renouvelable. Vérifiez votre éligibilité aux contrats d'insertion par l'activité économique auprès d'un(e) conseiller(ère).

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dambach-la-Ville, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Vous êtes éligible aux contrats d'insertion par l'activité économique. Nous recherchons un.e agent.e de restauration pour effectuer des remplacements dans des collèges. Vos missions : plonge (mécanique et manuelle), nettoyage et propreté de la cuisine, mise en place et service au self Vos qualités : Vous aimez le travail en équipe, avez un bon sens de l'organisation et savez vous adapter aux différents types de postes proposés. Les horaires : 17,5 heures hebdomadaires (possibilité de compléter avec du nettoyage jusqu'à 35h) La durée du contrat est d'un mois renouvelable. Vérifiez votre éligibilité aux contrats d'insertion par l'activité économique auprès d'un(e) conseiller(ère).

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Heiligenstein, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Vous êtes éligible aux contrats d'insertion par l'activité économique. Nous recherchons un.e agent.e de restauration pour effectuer des remplacements dans des collèges. Vos missions : plonge (mécanique et manuelle), nettoyage et propreté de la cuisine, mise en place et service au self Vos qualités : Vous aimez le travail en équipe, avez un bon sens de l'organisation et savez vous adapter aux différents types de postes proposés. Les horaires : 17,5 heures hebdomadaires (possibilité de compléter avec du nettoyage jusqu'à 35h) La durée du contrat est d'un mois renouvelable. Vérifiez votre éligibilité aux contrats d'insertion par l'activité économique auprès d'un(e) conseiller(ère).

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Mulhouse, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Mamzel est un nouveau restaurant qui ouvrira ses portes à la mi-janvier. Nous aspirons à devenir une référence locale en alliant créativité, qualité et convivialité. Notre équipe est composée de passionnés de la restauration, déterminés à offrir une expérience culinaire unique à nos clients. Rejoignez-nous au poste de service en salle ! Vos missions seront les suivantes : Accueillir et installer les clients avec professionnalisme et courtoisie. Présenter la carte et conseiller les clients sur les plats et les boissons. Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine. Assurer le service des plats et des boissons. Veiller au bien-être des clients et répondre à leurs demandes. Gérer l'encaissement et le paiement des additions. Participer à la mise en place et au rangement de la salle. Travailler en équipe avec la cuisine et le bar pour assurer un service fluide et efficace. Profil recherché : Expérience réussie en tant que serveur/serveuse dans un restaurant. Excellentes compétences en communication et en relation client. Capacité à travailler dans un environnement dynamique et à gérer plusieurs tâches simultanément. Sens de l'organisation et du travail en équipe. Connaissance[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Courchevel, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Alpine Restaurants vous invite à découvrir toute une palette d'émotions culinaires dans les plus belles stations des Alpes : Courchevel et Val d'Isère en Tarentaise et Les Gets en Haute-Savoie, au cœur du territoire des Portes du Soleil. A Courchevel Moriond, Bistrot Manali pour le déjeuner skis aux pieds suivi d'un après-ski convivial et décontracté, Bistrot Le C pour le dîner aux produits frais et locaux et Gaïa pour un dîner Asiatique. Des restaurants alpins imaginés et créés par Alpine Collection. Site internet : https://www.alpine-restaurants.fr Rejoignez notre équipe de professionnels passionnés de restauration en montagne ! Ensemble, créons des moments inoubliables en offrant à nos clients une expérience raffinée hors du commun, où chaque détail est soigneusement orchestré pour atteindre l'apogée de l'élégance. Informations complémentaires : Contrat : CDD saisonnier Durée du contrat : Décembre 2025 à Avril 2026 Durée hebdomadaire : 43H00 par semaine Avantages : Salaire très attractif et compétitif, Excellentes conditions de logement, Repas sur place, Navette pour se rendre sur le lieu de travail, Mutuelle négociée, Avantages groupe, Possibilité d'évolution ... Lieu[...]

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Agent / Agente d'entretien des collectivités

Emploi Administrations - Institutions

Vivonne, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le Département de la Vienne recherche un agent polyvalent d'entretien et de restauration sous contrat à durée déterminée pour la période du 5 janvier au 7 février 2026, auprès du collège de Vivonne : - Contrôler l'état de propreté des locaux. - Assurer le nettoyage et l'entretien courant des locaux, matériels et espaces extérieurs. - Trier et évacuer les déchets courants. - Participer au service de restauration et de magasinage : préparation et service, plonge et remise en état des locaux et de la salle de restauration. - Mettre en place les mobiliers et matériels (petite manutention). - Assurer le nettoyage, l'entretien et le rangement du matériel utilisé. - Contrôle de l'approvisionnement en matériel et produits. - Lavage, repassage et petit entretien du linge et vêtements. - Procéder le cas échéant à l'ouverture et à la fermeture des bâtiments. - Participer éventuellement au service lors des réceptions. - Informer de manière systématique le responsable des problèmes rencontrés. - Participer à la prévention et la valorisation des biodéchets (alimentaires et verts) de l'établissement.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Tourisme - Loisirs

Bessoncourt, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez notre équipe dynamique au complexe de loisirs et de restauration le 1055 ! Nous recherchons un(e) cuisinier (-ère) mobil(e). Vos missions principales : Sous la responsabilité du référent cuisine, vous assurez la production et la coordination des plats chauds et froids, dans le respect des fiches techniques et des normes d'hygiène et sécurité. Votre rôle s'étend à plusieurs sites, avec une forte mobilité quotidienne : - Préparer et cuisiner des plats variés, en respectant les standards de qualité - Organiser et coordonner les services en cuisine selon les besoins des différents sites - Gérer la réception, le stockage des marchandises et le respect de la chaîne du froid - Veiller au respect des règles HACCP, QHSE et procédures de marche en avant - Assurer la maintenance de votre poste et contribuer à la propreté des espaces - S'adapter aux contraintes de déplacements quotidiens et gérer votre planning de manière autonome Conditions de travail : - Prime de disponibilité pouvant aller jusqu'à 500 € brut/mois - Avantages : Restauration sur place, remboursement des frais de déplacement Profil recherché : - Expérience professionnelle souhaitée entre 2 et 3 ans, idéalement[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

François, 97, Martinique, -1

Dans le cadre de l'ouverture de notre établissement nous recherchons un commis de cuisine H/F Missions : - Assister le second cuisinier et l'équipe de cuisine dans la préparation des plats. - Participer à la préparation des ingrédients : épluchage, découpe, lavage, etc. - Assurer la mise en place et le rangement des postes de travail. - Respecter les recettes et les standards de qualité de l'établissement. - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Profil recherché : - Formation en cuisine (CAP, Bac Pro, etc.) appréciée. - Expérience préalable en tant que commis de cuisine ou en restauration. - Connaissance des techniques de base en cuisine et des règles d'hygiène. - Capacité à travailler en équipe et sous pression. - Dynamisme, rigueur et présentation soignée. - Disponibilité pour travailler en horaires décalés (soirs, week-ends, jours fériés).

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Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Lizier, 92, Ariège, Île-de-France

Le Carré de l'Ange, restaurant gastronomique situé à Saint-Lizier, recherche un(e) commis de salle motivé(e) et passionné(e). Vos missions : - Mise en place de la salle avant le service - Accueil et accompagnement des clients tout au long du repas - Service des plats et boissons selon les standards gastronomiques - Participation au nettoyage et rangement de la salle après le service Profil recherché : - Expérience en restauration gastronomique ou dans le service souhaitée - Sens du service, rigueur et dynamisme - Capacité à travailler en équipe dans un environnement exigeant - Présentation soignée et excellent relationnel Vous travaillerez du jeudi au lundi Prise de poste février 2026

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Cabriès, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Serveur / Serveuse - CDI - Piatto Di Nonna (Plan de Campagne) Description du poste : Piatto Di Nonna, restaurant situé à Plan de Campagne, recherche un(e) Serveur / Serveuse en CDI pour rejoindre son équipe. Spécialisés dans la cuisine italienne et les pizzas de qualité, nous offrons une expérience authentique et conviviale à nos clients. Missions : - Assurer un service de qualité en salle, de l'accueil à l'encaissement - Prendre les commandes et conseiller les clients sur les plats et vins - Coordonner le bon déroulement du service avec la cuisine - Veiller à la satisfaction client et gérer les éventuelles demandes spécifiques - Effectuer la mise en place et l'entretien de la salle - Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité Profil recherché : - Expérience en service souhaitée, idéalement en restauration italienne - Excellente présentation et sens du relationnel - Dynamisme, organisation et esprit d'équipe - Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tables simultanément Conditions : - Contrat CDI - Temps plein - Travail un week-end sur deux - Poste basé à Plan de Campagne Vous souhaitez intégrer une équipe dynamique et[...]

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Agent / Agente de restauration et d'hôtellerie

Emploi Agriculture - Sylviculture

Roche-sur-Grane, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

MISSIONS PRINCIPALES - Préparation des petits déjeuners. - Assurer les services restauration et les plonges des petits déjeuners et déjeuners. - Assurer le ménage des hébergements (chambres, cabanes en bois, sanitaires) - Tenir propres et correctement équipés les lieux d'accueil (salle de restaurant, salles de réunion, toilettes.) - Effectuer les tâches de buanderie - Assurer le lien avec le public accueilli Compétences requises : - Maîtriser les règles d'hygiène - Être rigoureux.se, dynamique, méthodique, organisé.e, ponctuel.le, avoir un bon relationnel - Accueillir aimablement et répondre aux besoins et/ou à une demande simple des personnes accueillies - Prendre la parole devant un groupe - Coopérer, s'adapter, travailler en équipe - Gérer les priorités et les imprévus, anticiper les besoins - Avoir une énergie débordante, une motivation sans faille, une capacité à gérer efficacement le stress. MODALITÉS Conditions du poste : Durée hebdomadaire : 32 heures hebdomadaires ou 28 heures, lissées et annualisées. Travail du lundi au samedi, avec quelques dimanches travaillées (dimanches majorés) Horaires : Planning variable, horaires non fixes, avec plage horaire de[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Beauzelle, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Le Carré des Sports : Brasserie Sportive alliant Sports & Convivialité Entrez dans l'arène avec un concept de restauration axé sur la retransmission d'évènements sportifs, dans un cadre chaleureux et convivial. Pour notre brasserie qui propose une cuisine traditionnelle, élaborée avec des produits frais et de saison, 100% cuisinée maison, nous recherchons un(e) cuisinier(ère). Service à l'assiette le midi et sous forme de planches variées à partager le soir. Vous êtes dynamique, vous avez l'esprit d'équipe et la culture de la gagne, n'hésitez pas à venir transformer l'essai avec nous ! Missions : - mise en place et production, - dressage et envoi, - entretien et nettoyage des locaux, - respect des règles d'hygiène et de sécurité. Compétences : - bonnes connaissances culinaires et une expérience au minimum de 3 ans en cuisine , - connaissances en pâtisserie serait un plus, - bonnes connaissances des règles d'hygiène, - organisé et autonome. Emploi CDI à temps plein, 35h/semaine, repos 1 week-end sur 2 et 1 jour fixe par semaine. Salaire : 1900 € brut mensuel (selon profil) Proximité transports en commun (bus et tramway) et parking.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Pont-Péan, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Le métier de serveur de restaurant / bar vous intéresse ? Vous souhaitez vous former ? Nous recherchons un serveur salle et bar (H/F) en apprentissage. Vous alternerez entre théorie et pratique en centre de formation et au restaurant. Vous préparez un CAP service en salle ou un titre professionnel en service restauration ou en bar. Le poste est à pourvoir en janvier. Vous apprendrez à : - Accueillir et conseiller les clients avec courtoisie - Prendre les commandes et servir les boissons et plats - Assurer le service au bar et en salle - Gérer les encaissements - Veiller à la propreté et à l'ordre des espaces de service - Participer à la mise en place des tables et du bar - Collaborer avec l'équipe en cuisine et en salle pour assurer une fluidité du service. Profil recherché : - Curiosité, motivation et envie d'apprendre - Capacité à travailler en équipe - Bonne présentation et sens de l'accueil Condition de travail : Le restaurant est fermé le dimanche et mercredi. Vous aurez également une soirée en semaine de repos. Vous travaillerez de 10h à 14h30 et de 18h30 à 22h. Possibilité de travailler 1 ou 2 journées en continue dans la semaine. Le restaurant n'est pas desservi[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

# Présentation générale Rejoignez Derichebourg Intérim & Recrutement ! Agile, réactif, et adossé à un grand groupe, nous connectons chaque jour des milliers de talents aux bonnes opportunités. Plus de 200 métiers dans tous les secteurs (industrie, logistique, tertiaire, transport, etc.) en intérim, CDD ou CDI. Un accompagnement personnalisé, des missions qui vous ressemblent ! Rejoignez-nous ! --- # Détails du poste L'agence DERICHEBOURG Interim et Recrutement de Montpellier recherche pour l'un de ses clients un(e) EMPLOYE RESTAURATION H/F Contexte du poste : Environnement de travail, condition, etc. Vos missions seront les suivantes : - Aider aux préparation des repas - Nettoyage, plonge, mise en place - Découpage Dynamique, ponctuel(le) et organisé(e) Bon relationnel et esprit d'équipe expérience en collectivité appréciée

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Megève, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Rattaché/e au Chef de Cuisine, vous serez chargé/e d'assister les autres membres de la brigade. Missions : - Réaliser la mise en place ainsi que l'envoi des plats dans le respect des fiches techniques et des standards - Participer au bon fonctionnement de la cuisine (nettoyage, entretien, disponibilité de la vaisselle) - Respecter les normes HACCP sous la supervision d'un encadrant ou d'un Chef de partie - Membre à part entière de l'équipe, vous êtes acteur de la fluidité du service Vous justifiez d'une première expérience professionnelle similaire et êtes diplômé(e) des métiers de la restauration. Dynamique, volontaire et travailleur en équipe, vous êtes connu/e pour bonne humeur. Vous savez faire preuve d'organisation et de rigueur. Vous souhaitez travailler avec une équipe dynamique dans un environnement festif ? Rejoignez-nous !

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Étretat, 76, Seine-Maritime, Normandie

Le Restaurant Le Homard Bleu, établissement emblématique du Groupe Galesa, recrute un(e) Commis de cuisine pour renforcer son équipe. Le Groupe Galesa, acteur reconnu de la restauration et de l'hôtellerie, place la qualité, l'exigence et l'expérience client au cœur de ses valeurs. Rejoindre Galesa, c'est intégrer un groupe dynamique offrant de réelles opportunités d'évolution et de formation. ________________________________________ Vos principales missions Production culinaire & hygiène - Préparer les plats selon les fiches techniques et les standards définis par le Chef. - Garantir la qualité, la fraîcheur et le bon grammage des produits. - Respecter rigoureusement les normes d'hygiène, de sécurité et les procédures HACCP. - Assurer l'entretien du poste de travail, du matériel et participer aux tâches de nettoyage. Organisation & logistique - Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises (enregistrement ePack). - Suivre les stocks et remonter les besoins à la hiérarchie. - Préparer et organiser efficacement le poste avant et après chaque service. Gestion - Participer aux inventaires mensuels. - Contribuer aux démarches du groupe en matière de réduction des consommations,[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cugand, 85, Vendée, Pays de la Loire

Rejoignez une équipe dynamique au sein d'une entreprise avec un restaurant collectif à Cugand-La Bernardière. En renfort de l'équipe en place au sein d'une entreprise disposant d'un restaurant collectif, vos missions principales seront les suivantes : - Aide à la cuisine pour la préparation et disposition des plats - Aide au service - Rangement de la cuisine et de la salle de restauration - Entretien du matériel et plonge Poste à temps partiel de 10 heures/semaine, le mardi et le jeudi de 9h30 à 14h30. Ce poste requiert du port de charges et des gestes répétitifs. Vous êtes motivé.e, rigoureux.se et minutieux.se dans votre travail et vous aimez travailler en autonomie. Vous êtes garant.e du respect des règles d'hygiène et d'adopter et maintenir une bonne tenue de la cuisine.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Hôpitaux - Médecine

Saint-Pierre, 97, La Réunion, -1

Le Groupe Les Flamboyants est composé de 5 cliniques : - 2 cliniques de Soins Médicaux et de Réadaptation (Les Tamarins Ouest et Sud) - 3 cliniques de Santé Mentale (Les Flamboyants Ouest, Sud et Est) Nous recherchons des Agents Polyvalent de Restauration (APR), au sein de la clinique Les Tamarins Sud (Saint-Pierre). Le poste à pourvoir : - Basé à Saint-Pierre (Pierrefonds) - CDI à pourvoir à partir de début janvier 2026 Temps de travail : - Horaires en coupure : 6h30/14h30 et 17h/19h30 - 1 semaine de 3 jours - 1 semaine de 4 jours - Travail 1 week-end sur 2 Sous la responsabilité du Responsable restauration, vous aurez pour missions et objectifs : - Assurer le dressage et la distribution des repas en chambre en liaison froide dans le respect des règles HACCP, - Gestion des portions servis, - Connaitre les différentes textures modifiées des plats, - Contrôle réception des marchandises (quantité, textures, températures...) en lien avec le bon de livraison. Vos missions quotidiennes : - Dressage des entrées, plats et desserts en respectant les grammages et les régimes demandés, - Dressage des plateaux repas, - Contrôle des plateaux repas en bout chaine, - Logistique[...]

photo Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Charroux, 30, Allier, Occitanie

. Missions principales Le rôle du commis est de faciliter le travail de ses supérieurs en assurant les bases de la production. La Mise en place : Préparer les ingrédients (pesées rigoureuses), réaliser les pâtes de base (brisée, sablée, feuilletage), les crèmes (pâtissière, anglaise, chantilly) et les biscuits. L'Entretien du poste : Nettoyer le matériel, le plan de travail et les locaux. En pâtisserie, l'organisation et la propreté sont indissociables de la réussite technique. Le Dressage : Participer au montage des entremets ou au dressage des assiettes pour le service (si en restauration). Le Stockage : Réceptionner les marchandises, vérifier la qualité des produits frais et assurer le rangement en respectant la rotation des stocks (méthode FIFO). 2. Les attentes : Ce qui fait un bon commis Compétences Techniques Précision des pesées Maîtrise des gestes de base : Savoir foncer un moule, utiliser une poche à douille avec régularité et maîtriser les températures de cuisson. Hygiène absolue : Connaissance parfaite des normes HACCP, notamment sur la gestion des œufs, des produits laitiers et de la chaîne du froid. Qualités Personnelles Discipline et Écoute : Savoir appliquer[...]

photo Directeur / Directrice de restaurant

Directeur / Directrice de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Marseille, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous avez le leadership et la vision pour diriger une équipe vers l'excellence ? Rejoignez-nous au cœur du Paradis du Fruit ! Un lieu où la fraîcheur et la gourmandise se rencontrent. Depuis plus de 30 ans, le Paradis du Fruit réinvente la restauration en offrant une expérience unique autour de produits frais, de plats créatifs et d'une ambiance conviviale. Rejoins une équipe passionnée pour offrir des moments délicieux à nos clients ! En tant que Directeur, vous serez responsable de : - Diriger et superviser l'ensemble du restaurant pour garantir la qualité et la satisfaction client - Encadrer et motiver votre équipe pour atteindre les objectifs commerciaux et opérationnels - Gérer les opérations quotidiennes du restaurant, en veillant à la rentabilité et au respect des standards - Suivre les performances du restaurant, analyser les résultats et mettre en place des actions correctives si nécessaire - Assurer la gestion des stocks, des approvisionnements et de l'inventaire - Appliquer et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

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